河南特色——燴面作文
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的河南特色——燴面作文,希望對(duì)大家有所幫助。
河南特色——燴面作文1
“河南美食甲天下。”河南美食數(shù)不勝數(shù),個(gè)個(gè)讓人垂涎三尺,有小籠包子、中牟烤羊肉……但最吸引我的食物自然而然地落在了河南特色——燴面上。現(xiàn)在我們來看看這美味的河南燴面吧!
河南燴面顏色讓人目不轉(zhuǎn)睛。它的顏色很少,白色是基礎(chǔ)色,在面上浮著幾片香菜,像幾塊翡翠,那幾根綢帶似的面條酷似白龍,好一個(gè)“雙龍戲珠”;河南燴面的香也是名副其實(shí)的。河南燴面香飄萬里,它的香味讓人難以抗拒,光聞味道就令人垂涎三尺,使人難忘其香、回味無窮;河南燴面的味道更是舉世聞名。那勁道的面條配上美味的香菜、酸甜的糖蒜,嚼在嘴里有甜味,有酸味,但更多的還是香味。這真是“此味只有鄭州有,人間能得幾回聞”!令前來旅游的外地游客流連忘返、嘖嘖贊嘆!
河南燴面不僅色香味俱全,而且做法也很簡單,易學(xué)、易會(huì)。把羊肉湯熬上三個(gè)多小時(shí),把面條拉好,下到羊肉湯里,再煮一會(huì)兒,配上一小碟香菜與糖蒜,香氣撲鼻的燴面就完工了,那味道令人的'口水不由自主的“飛流直下三千尺”。哎,香!
吃燴面也挺有意思的。上次我和爸爸去吃燴面,我“噓”一聲,半根面條進(jìn)了嘴,另半根拖在下巴上,爸爸叫了我一聲,我一抬頭,白色的面條像白胡子似的垂在我的下巴上,爸爸捧腹大笑,我隨口吟道:“半抱琵琶半遮面!蔽乙哺笮ζ饋。
吃完?duì)Z面,香味在嘴里回味無窮。真可謂是“吃了燴面,嘴有余香”啊!這可能是河南燴面聞名天下的原因吧!
河南特色——燴面作文2
說起河南燴面,那可是我們本地的的特色食品。
每次吃燴面,都能看到燴面廚師精彩的拉燴面表演。只見他不慌不忙的拿出一片橢圓形的圓片兒,雙手捏著兩端,快速的一拉,面片兒便魔幻似得變成一條二指間寬白色的長條狀,然后雙手輕輕抖動(dòng),上下翻飛間,白面條越來越長,越來越軟,還沒等它緩過勁兒,就被廚師麻利的分裂為好幾條,而中間看不到絲毫斷開的痕跡。把這幾條等寬的白面條輕輕放入滾熱的羊肉高湯里,幾分鐘后,就等著吃了!
等到一大碗燴面端上來,一陣香氣撲面而來。飄著香菜、蒜苗、辣椒油的熱湯里,臥著一團(tuán)白生生的燴面,把面用筷子挑起一根送入嘴中,細(xì)細(xì)一嚼,軟滑可口,很是勁道。燴面里還有豆腐絲兒、海帶絲兒、粉條兒,再加上羊肉片兒、鵪鶉蛋兒、枸杞子兒等,不僅營養(yǎng)豐富,味道鮮美,而且具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏功效。吃起來熱乎乎,香噴噴的。撈完了碗里稠的,把筷子一放,雙手端起大碗里的湯,喝呀!喝起來又鮮又美,很是豪爽。此時(shí)肚飽腰圓,滿頭大汗,別提有多舒服了!
你要是來河南了,一定要嘗嘗我們河南的特色燴面,一碗不夠就來兩碗!
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