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      2. 故鄉(xiāng)的味道

        時(shí)間:2023-02-07 19:19:54 故鄉(xiāng) 我要投稿

        故鄉(xiāng)的味道

        故鄉(xiāng)的味道1

          記憶中的故鄉(xiāng)風(fēng)景不是美輪美奐的,不是如夢(mèng)似幻的,而是一張張泛黃的老照片,那么真切,那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩,令人魂?duì)繅?mèng)縈,每每想起故鄉(xiāng),口里心里便亦是回味無(wú)窮。

        故鄉(xiāng)的味道

          故鄉(xiāng)最甜美的莫過(guò)于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”,我無(wú)法將其用漢字表達(dá)出來(lái),因其生有與草莓一般的白花和枝葉,只能是通俗地稱(chēng)其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實(shí)的“水果之王”呢!它體態(tài)優(yōu)美,圓滾滾的紅身子,胖乎乎的樣子,惹人憐愛(ài)。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美,它的風(fēng)味更亦是獨(dú)特。酸酸的,卻酸中帶甜,不至于讓人難受,甜甜的,卻甜中微酸,也不至于膩人。奶奶常說(shuō)這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了,現(xiàn)在想來(lái)卻一點(diǎn)兒也不假。

          故鄉(xiāng)最鮮美的莫過(guò)于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費(fèi)盡周折捉蟹凱旋而歸,大人們便開(kāi)始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了,灑上三兩粒枸杞,細(xì)細(xì)品嘗,蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成,成就了獨(dú)一無(wú)二的鮮甜可口,那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點(diǎn)綴得色香味俱全。長(zhǎng)沙有道名菜,叫“口味蝦”,故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”,要我說(shuō)它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣,是它的代名詞,“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜,白日忙碌的農(nóng)人回到家,打上半斤白酒,配上“口味蟹”,那滋味,多么暢爽,多么舒適,真是令人百般痛快,令人精神抖擻亢奮,令人情不自禁地想吟上一句“妙哉!妙哉!”。

          故鄉(xiāng)最豐美的莫過(guò)于雨后山坡上那零星分散生長(zhǎng)的野真菌了?墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進(jìn)去的,菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹(shù)年輪的`紅紋,朦朦朧朧的紅意,令人垂涎,勤勞的農(nóng)婦背著籮筐,樂(lè)呵呵地將它們采摘回來(lái),最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了,從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來(lái),香氣撲鼻,鮮香味飄得老遠(yuǎn)。即使玩心再重的頑童,嗅著這香,也會(huì)被勾回來(lái)。最有營(yíng)養(yǎng)的就是湯汁了,喝著這熱騰騰的鮮湯,真是有一種處于世外桃源的感受,多讓人欲罷不能呀!

          我可愛(ài)的故鄉(xiāng)呀!你的味道永遠(yuǎn)讓我癡迷!

        故鄉(xiāng)的味道2

          烏江是我的故鄉(xiāng),那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長(zhǎng)里短聲隨處可聞,灰色的瓦,斑駁的墻壁,高高低低的青石板路,一派古色古香的韻味,但最能吸引人的'還是烏江的美食。

          在故鄉(xiāng),流傳一句話——“橋林的干子,烏江的豆腐!倍垢跒踅(dāng)然是必不可少的。整條街上,放眼望去,一家家豆腐店坐落四方,一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴,一個(gè)個(gè)好客的老板在店里熱情地招呼前來(lái)品嘗的客戶。逢年過(guò)節(jié),我們一家子就會(huì)回到烏江看望爺爺奶奶。這時(shí),爺爺奶奶總會(huì)拿出新鮮的豆腐,為我烹飪出美味而又豐盛的大餐,我總是吃得滿嘴流油,津津有味,臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來(lái)年“都富”。

          如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道,那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角,其中我最喜愛(ài)還是又大又美味的糯米肉丸子。記憶中,我和堂哥總會(huì)利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪,讓大人百思不得其解的一道道蔡,例如肉丸子拌飯,醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子,小口喝飲料的時(shí)節(jié)固然就是過(guò)年了。過(guò)年時(shí),家家聚桌共食年夜飯,我們吃的可爽了,甚至到了都吃飽了,但仍想再來(lái)幾個(gè)肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒,美得無(wú)詞可形容。

          過(guò)年時(shí),故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少,那是什錦菜!這什錦菜內(nèi)涵豐富:薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗:青、黃、赤、褐……拌一拌,吃前澆上麻油!吃在嘴里,好不痛快!對(duì)于爺爺這個(gè)“酒王”來(lái)說(shuō),這只是一道下酒菜,爺爺總是邊喝酒,邊吃什錦菜,一副陶醉其中的樣子。

          故鄉(xiāng)的味道,更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩愛(ài)的味道。每周奶奶和我互相會(huì)通一次電話,關(guān)心一下對(duì)方,這種味道,甜蜜,溫暖,沁人心脾,不細(xì)細(xì)體會(huì)就不易被感知,這才是家鄉(xiāng)最好的味道。

          故鄉(xiāng)的味道,是美食的味道,是愛(ài)的味道,更是中國(guó)的味道。

        故鄉(xiāng)的味道3

          幼年時(shí),故鄉(xiāng)的味道是一首歌,輕輕圍繞在我的耳畔;少年時(shí),故鄉(xiāng)的味道是一首詩(shī),淺淺的印記在腦中;青年時(shí),故鄉(xiāng)的味道是一根線,一絲一縷的牽動(dòng)著我的心。

          我的故鄉(xiāng),池州,是一個(gè)生態(tài)綠游城市,環(huán)境優(yōu)美,山清水秀,自然條件優(yōu)越,有聞名于世的九華山,也有與西湖相媲美的平天湖。無(wú)論是市中熱鬧的氣氛,還是鄉(xiāng)間幽靜的小路,都令我心動(dòng)不已。

          故鄉(xiāng)的`特色小吃有許多:大餅油條,特色小巴,米糕,云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無(wú)窮的,是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮,富有彈性的口感,肥而不膩的肉餡,都令我的嘴口齒留香。當(dāng)然,更多的,是她對(duì)我的牽掛。對(duì)嗎?我的外婆。

          在很小的時(shí)候,故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時(shí)候的我,根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼,我的心中,又燃起了對(duì)故鄉(xiāng)的思念。特別是,對(duì)您。每一次歸鄉(xiāng),您總是出好遠(yuǎn)的門(mén),來(lái)迎接我與父母。因?yàn)椋肟禳c(diǎn)見(jiàn)到我們。知道我熱愛(ài)吃油煎包,愛(ài)吃韭菜蝦仁餡的,所以早上特地很早起來(lái)做。也許,不善言辭的您,在這小小的包子中,承載了無(wú)限的思念與愛(ài)吧!也許,在這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包子中,承載著無(wú)限的期待與希望!不知您注意過(guò)沒(méi)有,我每次吃著熱氣騰騰的油煎包,都悄悄地望著您的手,那雙風(fēng)霜的手,滿是炸傷的痕跡,我的心里,也滿是無(wú)言的痛。

          不知道為什么,我總覺(jué)得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個(gè)假期的冬日的早晨,在那不斷往外冒得熱氣里,我聞到了故鄉(xiāng)的味道,和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了,還細(xì)心的幫我放在鍋中溫著。當(dāng)我早晨起來(lái)打開(kāi)鍋蓋,滿屋子的飄香,我的心,也在那剎那間溫暖起來(lái)。吃在嘴里,甜在心里。

          每次當(dāng)我們要離開(kāi)家鄉(xiāng)時(shí),您總是提前一天買(mǎi)好一大袋的油煎包,讓我們帶回廣東,總是不停的念叨著是我們的最?lèi)?ài)。殊不知,在我內(nèi)心里,那些都不及您做的好吃,香甜。因?yàn)樵谀陌永,有著令我眷戀的味道?/p>

          故鄉(xiāng)的味道,似一條悠遠(yuǎn)而僻靜的小道,小道上有您,還有那親切的回眸一笑。

        故鄉(xiāng)的味道4

          “媽?zhuān)阏f(shuō)了多少遍了,別沒(méi)事就打電話,我在寫(xiě)作業(yè)。。。。。。吃的什么 不用帶了,先掛了!”掛斷在老家的媽媽打來(lái)的電話,突然感覺(jué),脖子空蕩蕩的,不由得感嘆——故鄉(xiāng)的窗戶又會(huì)散出怎樣的味道......

          嗅覺(jué)之旅。沒(méi)有酒香飄揚(yáng),沒(méi)有魚(yú)肉之腥,有的只是淡淡的菜香,可這香,在我心中卻遠(yuǎn)勝過(guò)春日那繁花之香,香的'樸素,香的真誠(chéng),香的難以忘卻。

          香味兒從鼻孔透入,竟不怕阻礙,直沖入腦海,直沖心靈。故鄉(xiāng)那嗅覺(jué)之美!

          味覺(jué)之旅。一碗牛肉丸緩慢落在桌前,使童年的我眉開(kāi)眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在湯里遨游,墜入口中,沒(méi)有半點(diǎn)腥味,卻有那牛肉淡淡的肉香在口中散開(kāi)。慢慢咀嚼,肉丸里飽蘊(yùn)鮮香的湯水在口中回蕩,淡淡菜香也斬漸顯現(xiàn)——我非常震驚,問(wèn)外婆肉丸怎樣醞釀如此之多的鮮香卻沒(méi)有腥味?外婆只是笑了笑,那皺紋中似乎也飽含色彩,只是如今忘了味兒。故鄉(xiāng)那味覺(jué)之美!

          “鄉(xiāng)”味之旅。不管是心中的鮮香,還是口中的幸福,在一碗飯,一盤(pán)菜中都能體現(xiàn),這就是香味兒。掛斷電話后沉思許久,決定出們吃飯,走過(guò)一家店,同樣的香味兒從里面飄出,先是驚喜,再是失落,因?yàn)槟窍阄秲簺](méi)有鄉(xiāng)味,同樣的牛肉丸,卻腥味四溢。

          在童年時(shí),我以為鄉(xiāng)味,就是飽蘊(yùn)香味的菜,現(xiàn)在仔細(xì)去想,卻發(fā)現(xiàn)是菜中的香味飽含著鄉(xiāng)的味道,一時(shí),我的神情有些恍惚,看了看被掛斷的電話,不經(jīng)后悔——一通電話,一語(yǔ)之間都飄揚(yáng)著鄉(xiāng)味兒,可是卻被一否斷絕。望著天空,發(fā)現(xiàn)云朵把太陽(yáng)遮蓋,認(rèn)真回想,卻記憶不起那充滿鄉(xiāng)味兒的香味,學(xué)業(yè)的繁忙成為了我與家鄉(xiāng)的阻礙物。那是獨(dú)一無(wú)二的鄉(xiāng)味,那是獨(dú)一無(wú)二的故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)那“鄉(xiāng)”味之美 !

          突然感覺(jué),心靈空蕩蕩的,肉丸之鮮美 ,飯菜之鮮美,在這一刻從心靈消失,悔恨不已,卻無(wú)可奈何,想要打電話,卻沒(méi)有力氣去拿起——我卻少了故鄉(xiāng)的記憶,忘卻了故鄉(xiāng)的臺(tái)階,也就沒(méi)有故鄉(xiāng)的力量去拿起。

          那故鄉(xiāng)的味道!那鄉(xiāng)味的飄揚(yáng)!

        故鄉(xiāng)的味道5

          獨(dú)自一人在外,思念故鄉(xiāng)的親朋,也思念故鄉(xiāng)的味道……

          ——題記

          這次回到故鄉(xiāng),最想吃到外婆做的椒鹽蝦爬。走進(jìn)多年未去的老房子,就跑到廚房讓外婆做她那傳統(tǒng)的美食。外婆看到我,眼睛里閃爍著喜悅與激動(dòng):“好好好,外婆這就去給你做!”從小,我就愛(ài)上了外婆做的椒鹽蝦爬……

          “外婆你在干嘛呀!”我跑進(jìn)廚房,對(duì)廚房里忙來(lái)忙去的外婆說(shuō)到!拔以诮o你做你愛(ài)吃的椒鹽蝦爬啊!蔽覛g心,拿起旁邊的椅子,站在上面,看著外婆手中那些準(zhǔn)備蘸調(diào)料的蝦,迫不及待的我趁著外婆沒(méi)有發(fā)現(xiàn),拿到了一只剛蒸好的蝦爬,可機(jī)智斗不過(guò)外婆的火眼金睛:“哎,你個(gè)小饞貓,就是心急,這樣吃有什么味兒?”。外婆沖我笑笑,又忙活她的事了。

          晚餐。餐桌上滿是香噴噴的飯菜,壓軸登場(chǎng)的椒鹽蝦爬也放在了桌上。我還是迫不及待地夾起一只,咬上脆脆的蝦殼與里面的蝦肉,可謂是外酥里嫩!微辣的辣椒末貼在外殼上,輕輕舔掉,淡淡的微辣彌漫口腔。吃完鮮蝦肉,嘴里只剩鮮和香了,嘴邊的油也不放過(guò),只為一種說(shuō)不出的美味。剛端上來(lái)的金黃的蝦爬,現(xiàn)在被我吃得干干凈凈。外婆看著我,笑笑。和藹溫柔:“就知道你愛(ài)吃!還記得小時(shí)候的自己?jiǎn)?我在做蝦爬,你站在我旁邊玩自己的游戲,餓了的時(shí)候,自己就吃蒸好的蝦爬,一副鬼鬼祟祟的樣子真可愛(ài)。如今的你長(zhǎng)大了,出去上學(xué)的日子可沒(méi)有這么悠閑自得!一定要記得多往家里打電話,想吃蝦爬就到外婆這兒來(lái),外婆給你做最正宗的'!”一段溫暖的回憶和希望,讓我十分感動(dòng)。簡(jiǎn)單的一段,沒(méi)有過(guò)多的裝飾和打扮,平淡地描繪出了外婆對(duì)我的思念和牽掛。我感慨,也回味!真的只有長(zhǎng)時(shí)間在外生活才能體會(huì)與懂得這份情感嗎?

          又是上學(xué)日,又是一段該努力的時(shí)候,走時(shí),外婆看著我,對(duì)我說(shuō):“在外面上學(xué)注意身體!別忘了這想你的外婆!”我忍住,不讓眼淚流過(guò)臉頰。

          故鄉(xiāng)那獨(dú)特的味道,是我心中最?lèi)?ài)的美食,我明白,那美食里,承載著外婆對(duì)我的思念與牽掛……

        故鄉(xiāng)的味道6

          故鄉(xiāng),輕輕合攏手中的名著,嘴里淡淡地呢喃著

          魯迅眼中的故鄉(xiāng)總是美好的,卻似又蒙著淡淡的迷離與眷戀。故鄉(xiāng),對(duì)我這個(gè)十幾歲的少年,仍是一團(tuán)朦朦朧朧的霧氣,仍未成年的我,必然,對(duì)故鄉(xiāng)的情感是單純的,不可能似魯迅的深沉。隨著年齡的增長(zhǎng),對(duì)故鄉(xiāng),愈來(lái)愈多了幾分依戀。我記憶中的故鄉(xiāng),呵呵,說(shuō)似好笑,可它一直根深蒂固地占據(jù)著我心目中故鄉(xiāng)的味道咸菜黃魚(yú)湯

          干凈雅致的盤(pán)碟,又大又鮮的黃魚(yú),細(xì)碎點(diǎn)綴的咸菜那騰起的熱氣,一如記憶中的那樣暖

          幼時(shí)的我,住在外婆家有一段時(shí)間。外公,是鄉(xiāng)里小有名氣的捕魚(yú)好手。那時(shí)候的他,每每出;貋(lái),手里總要拎著幾條新鮮透亮的

          海魚(yú),其中不乏故鄉(xiāng)舟山特有的野生黃魚(yú)。外公一手持擔(dān),一手牽著我的小手。后面是外公牧魚(yú)的大海,起伏的波浪,透著魚(yú)腥味的海

          風(fēng),藍(lán)藍(lán)的天。前面是裊裊升起炊煙的小村落,外公的家。我一雙烏黑的大眼睛注視著綠色網(wǎng)袋中的戰(zhàn)果,笑瞇瞇地對(duì)里面的大黃魚(yú)

          打了個(gè)招呼:咸菜,黃魚(yú)外公明媚的笑容似西際漸沉的璀璨一般,夕陽(yáng),余暉靜靜地跳躍在黃魚(yú)的周身,折射金色的光輝回家

          后,餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚(yú)湯

          夜晚,一家人圍坐小園桌,望著綠的深沉,黃的耀眼,還冒著熱氣的`咸菜黃魚(yú)湯,我張圓了O型小嘴,夾起筷子,撅撅小嘴,鮮味直透心肺!嘗著新鮮細(xì)嫩的佳肴,耳聽(tīng)外公牧魚(yú)的驕傲,鼻腔縈繞著咸菜黃魚(yú)的馨香。故鄉(xiāng)的味道呢!

          那一年,十二歲的我與父母外出游玩,夜色,三人一起走進(jìn)了一家海鮮館,服務(wù)員熱情地端上了一碗咸菜黃魚(yú),我的嘴角染上了一個(gè)可人的弧度,細(xì)細(xì)品嘗著?梢蝗肟,我皺皺眉,這哪是我家鄉(xiāng)的咸菜黃魚(yú)!此刻,身處異鄉(xiāng)的我,心頭驀地竟涌起了外公那親切的笑臉,無(wú)法言喻的自豪!故鄉(xiāng)的味道呢?

          咸菜黃魚(yú)

          記憶中,

          零零星星,

          溫馨地流淌著,

          哈!

          故鄉(xiāng)的味道呢!

        故鄉(xiāng)的味道7

          那沁人心脾的清茶,勾起心底深深的眷戀。

          ——題記

          每當(dāng)我失意彷徨時(shí),我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨(dú)特的味道,像一縷清風(fēng),吹去我心中的浮躁與不安。

          還記得那個(gè)地方,記錄著每一抹陽(yáng)光,沒(méi)一縷請(qǐng)煙,沒(méi)一個(gè)生命,每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上,在小溪邊,在樹(shù)叢中,那天真爛漫的笑顏,那份對(duì)生活傻傻的熱愛(ài)和向往。那時(shí)的我們裹愛(ài)這凈土,那種味道,像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。

          故鄉(xiāng)的味道,靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的'山路,烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中,依舊可以捕捉到童年的倩影,依舊可以找尋到兒時(shí)一點(diǎn)一滴美好的回憶。山路的兩旁,是形態(tài)各異,單個(gè)具有特色的翠樹(shù),他們是看著我們長(zhǎng)大長(zhǎng)高的,在我記憶中,我猶記得那生長(zhǎng)在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹(shù),每逢八月的到來(lái),我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中,難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路,一條對(duì)我而言意味深長(zhǎng)的山路。

          故鄉(xiāng)的味道,是不用平添任何色彩,便足以使人回味無(wú)窮。在我的故鄉(xiāng),美麗但不奢華,那兒的一草一木,一竹一花香,一條小溪,一片茶園一片香,一望無(wú)垠的田地都是我心之向往。雖然沒(méi)有高端大氣上檔次的房屋,也沒(méi)有城市的繁華和昌盛,但這里,充滿著原汁原味的自然香,十幾棟干凈可愛(ài)的小樓房,幾個(gè)破舊卻別具溫馨的小木屋,十幾戶人家,幾十畝田,幾十個(gè)熟悉安詳?shù)拿婵,一磚一瓦都足以讓人舒心,那充滿詩(shī)意的竹林,潺潺的溪水,清甜的茶。酸酸的橘子,還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶,久久不能忘懷。

          現(xiàn)在的我,仍然記得故鄉(xiāng)的味道,似一杯醞釀許久的美酒,濃烈卻不失醇香,似一杯清澈的龍井,苦澀中帶著令人沉醉的暗香,似一抹青春的陽(yáng)光,充滿活力和希望,似冬日的白雪,融化那心中縷縷憂傷。

          每當(dāng)想起故鄉(xiāng)的味道,心中總有一股力量——教我勇敢樂(lè)觀堅(jiān)強(qiáng)。

        故鄉(xiāng)的味道8

          月是故鄉(xiāng)明,人是故鄉(xiāng)親。茶,自然也只有故鄉(xiāng)的才能品嘗得出其中特別于別處的故鄉(xiāng)情。

          ——題記

          九月廿一

          剛剛回到老家,我便得知了老城區(qū)要拆遷,于是就要去逛逛。

          竄街穿巷,總算到了前進(jìn)胡同。轉(zhuǎn)過(guò)巷門(mén),我抬眼一望,“乞婆疙瘩”。

          走進(jìn)去,一股白氣熱騰騰地?fù)鋪?lái),與記憶中的溫度重合!捌さ叭鋈龎K!蔽也挥擅摽诙,這才驚覺(jué),這是在外多年也不曾忘的!

          皮蛋撒入口,淳香而有嚼頭,如疙瘩一般。再配上山楂茶,聽(tīng)著鄰桌夾著客家話的普通話,思緒不由飄乎,飄乎。仿佛是第一次回老家,父母沒(méi)幾天就去了湛江,留下我一個(gè)在老家。爺爺為了哄我,就帶我來(lái)這,嘗這頭份的`美食。

          故鄉(xiāng)啊,你的每一份味道,都有我滿滿的記憶。

          九月廿二

          明兒就得離開(kāi)了,便愈發(fā)地想再踏踏老城的地兒,仿佛水泥板都是親切的。

          拐過(guò)幾個(gè)路口,恍蕩地向前走。一座青磚木柱小樓映入眼簾。這是一座歐式的小樓,偏用了青磚蓋,木是黃木,漿得亮堂,邊上建靠著塊木板“咖啡書(shū)屋”,便算作是招牌了。

          近前,淳淳的咖啡香、清淡的桐油香,還有淡淡的油墨味混在一起,縈紆著。眼前,兩排木質(zhì)書(shū)架并在一起,架著滿滿的書(shū),五顏六色。雜志、圖冊(cè)、中文、英文……還有日文的漫畫(huà)?

          忽地,一只骨節(jié)分明的手把漫畫(huà)抽了出來(lái),細(xì)細(xì)地擦拭著。手的主人是一位老人,穿著針織漏洞毛衣,白發(fā)蒼蒼,絲絲分明,“九姑婆!蔽页械!罢O,你來(lái)啦。”轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),臉上的皺紋舒成一朵花,綻出欣喜。

          她慢慢地走到吧臺(tái)邊,一面搖著咖啡機(jī),一面緩緩地嘆道:“老城區(qū)要拆嘍!我這把老骨頭該去哪兒呢?”說(shuō)著,抬頭環(huán)視這座為自己擋了半生風(fēng)雨的屋子,我回答不上來(lái),只能沉默相應(yīng)。過(guò)了一會(huì)兒,她把咖啡放在我面前又說(shuō):“那漫畫(huà)書(shū),是前街巷口那家的孩子放在這兒的,這兒拆了,他們?cè)撋夏膬嚎磿?shū)呢?”我聽(tīng)了,不由嘆:故鄉(xiāng)啊!你的每一寸,都交織在一起,又有誰(shuí)能抽離出去呢?

          九月廿三

          今天要離開(kāi)了,再回憶這一次歸程,我不由惆悵:在故鄉(xiāng),哪怕一杯下午茶,都有特別于別處的故鄉(xiāng)味道!

        故鄉(xiāng)的味道9

          我的家鄉(xiāng)射陽(yáng)是個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng),有著她自己獨(dú)特的味道。

          家鄉(xiāng)的味道,是早春麥薺菜的味道。冰雪還沒(méi)有完全消融,麥苗還沒(méi)有返青,心急的麥薺菜便頂起枯葉窺伺這個(gè)世界,不幾天,就將自己漂亮的綠衣衫抖了出來(lái),飽受冬天煎熬的人們欣喜若狂,哪會(huì)不接受大自然的恩賜,老人小孩捉鏟提籃,奔向麥田。與其說(shuō)是采麥薺菜,不如是放飛心情。麥薺菜那甜絲絲的鮮嫩滋味,沁脾入肺。在這春寒料峭的早春,帶給人們的是春意、是喜氣、是溫情、是生機(jī)、更是希望。

          故鄉(xiāng)的味道,是暮春梨花桃花的味道。三、四月的鄉(xiāng)村,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,被一抹或白或紅的云霧繚繞著,近前始知,那是家家戶戶房前屋后的梨花桃花正逢花事,風(fēng)過(guò)村莊,落英繽紛,空氣中彌漫著淡淡的梨花桃花的香氣,漫步樹(shù)間,愜意無(wú)比,吸一口清爽新鮮的空氣,所有的不快和疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。

          故鄉(xiāng)的味道,是初夏洋槐花的味道。當(dāng)桃花殘紅退盡,布谷聲里,村莊的溝溝坎坎,院落路邊,洋槐花獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。那一嘟嚕一嘟嚕的如雪的花絮,忙壞了蜜蜂,醉了鄉(xiāng)親。槐花糕是地地道道的家鄉(xiāng)菜,甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口,回味綿長(zhǎng)。

          家鄉(xiāng)的`味道,是盛夏里嫩玉米棒子的味道。秋天的鄉(xiāng)村,被綠色包圍著。綠油油的玉米,郁郁蔥蔥,微風(fēng)吹過(guò),似萬(wàn)頃碧濤涌動(dòng)。走在鄉(xiāng)間的小路上,好使舟行波濤蕩漾的海面上。藍(lán)天、白云、麗日、綠色,你會(huì)深深地被這一派田園風(fēng)光陶醉。最誘人的,是那或燒或蒸或煮熟的嫩玉米,那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道,透骨爽心,余味無(wú)窮。

          故鄉(xiāng)的味道,是深秋菊花的味道。中秋過(guò)后,一行行一排排一片片待采的黃花,如將出閣的黃花閨女,是家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景。清晨,提筐挽籃,摘一籃菊花,打落的是露珠,灑濕的是心情。一朵朵一包包菊花,將家鄉(xiāng)的愛(ài)和溫暖帶向山南海北,翻山越嶺,趟河過(guò)江,把友情傳遞,把鄉(xiāng)情相系。

          咀嚼故鄉(xiāng),那清幽幽的水,喝一口滋肝潤(rùn)肺,心靈也為之洗滌;那泥泥的黃土,是凈土,聞一聞開(kāi)竅通絡(luò),靈魂也隨之有了皈依;那濃濃的鄉(xiāng)音,是天籟,無(wú)論游子身在天涯海角,都會(huì)魂歸故里。

          日暮黃昏,戶戶屋外青煙裊裊,愛(ài)意綿綿。村莊便彌漫在淡淡的芬芳中。那是家鄉(xiāng)溫馨的味道。嗅著她,就已經(jīng)走在回家的路上。

        故鄉(xiāng)的味道10

          如今的大城市,處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕,是每個(gè)小孩子的快樂(lè)的天堂。人們生活在這里,體會(huì)著大城市帶給他們的一切,并認(rèn)為這里是他們的母親,他們的家。但他們不知道,他們還有一個(gè)真正的家,那就是——故鄉(xiāng)!

          我對(duì)故鄉(xiāng)充滿了向往,經(jīng)常期待著能回去看一下,體驗(yàn)一下在那里的生活。終于在20xx年的"十一"長(zhǎng)假時(shí),我真正地回到了故鄉(xiāng),去找尋那些記憶中的溫馨。

          坐在飛馳的汽車(chē)上,我沒(méi)有心情去欣賞那車(chē)窗外的風(fēng)景,只是在腦海中,去勾畫(huà)故鄉(xiāng)的.樣子,終于,在經(jīng)過(guò)六、七個(gè)小時(shí)漫長(zhǎng)的等待后,車(chē)到站了,我回到魂?duì)繅?mèng)繞的故鄉(xiāng)了。我飛快地跑下車(chē),貪婪地將那清新的空氣吸進(jìn)肺里。沒(méi)有了那大城市里的有害氣體,這里的空氣異常的清新。。」枢l(xiāng)的味道是清新的。

          接下來(lái),我們走進(jìn)了親人所居住的小村莊。這里到處是樹(shù)木,門(mén)前還有若干個(gè)清澈的小湖。湖里的小魚(yú)兒自由自在地游來(lái)游去,湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍,呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象?吹竭@,我也忍不住奔向湖邊,湖水清澈見(jiàn)底,沒(méi)有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去,瞬間,一股甘甜的味道在我口中彌漫開(kāi)來(lái)。!故鄉(xiāng)的味道是甘甜的。

          走進(jìn)家門(mén),家中飼養(yǎng)的各種小動(dòng)物就撲了過(guò)來(lái)。那大黑狗拼命地?fù)u著尾巴,伸出舌頭一個(gè)勁地添我的手;那小花貓撲到我的身上,用溫柔的眼光看著我,喵喵地叫著,叫著。我摸摸這個(gè),抱抱那個(gè),沉醉在這歡樂(lè)之中。啊!故鄉(xiāng)的味道是歡樂(lè)的。

          在家中,所有親人們?cè)诘弥覀兓貋?lái)后,都聞?dòng)嵹s來(lái)。他們親切地?fù)崦业念^,將一把又一把的糖呀、點(diǎn)心呀,統(tǒng)統(tǒng)塞進(jìn)我的手中。剎那間,一種幸福感在我心底油然而生。!故鄉(xiāng)的味道是幸福的。

          雖然我來(lái)到這里還沒(méi)有一天,但是我已深深地被故鄉(xiāng)的風(fēng)情陶醉了。故鄉(xiāng)的印象已深深地烙在了我的心中。

          可是,轉(zhuǎn)眼間,離別的時(shí)候就到了,我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉(xiāng)的山,故鄉(xiāng)的水,故鄉(xiāng)的親人們呀。故鄉(xiāng)的味道是豐富的,它有樂(lè)趣,有幸福。它永遠(yuǎn)珍藏在我的心中,成為我一個(gè)美好的回憶。

        故鄉(xiāng)的味道11

          記得我四歲的時(shí)候,家里的院子都種上了花花草草:蘭花、君子蘭、鐵樹(shù)、寶珠茶花、夜來(lái)香,后院還有一株葡萄和李樹(shù)……因?yàn)闋敔敽芟矚g種花,特別是蘭花,所以蘭花便種得最多。

          后院那顆很大很大的樹(shù),要好幾個(gè)小孩才能環(huán)抱住它。現(xiàn)在我還不確定那是什么樹(shù),但是我一昧地認(rèn)為它就是李樹(shù)。大概是秋天吧,它就會(huì)結(jié)一樹(shù)的李子,然后落個(gè)滿地,小孩都爭(zhēng)先恐后地?fù)靷(gè)不停。

          最喜歡夏夜,那時(shí),夜來(lái)香就會(huì)悄悄綻放,散發(fā)出奇特的花香,淡淡的,輕輕的繚繞在你身邊,那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無(wú),暗香浮動(dòng),當(dāng)你再走進(jìn)一步時(shí)才感覺(jué)得更真切。夜來(lái)香總是引來(lái)一些螢火蟲(chóng),我們便關(guān)了燈,看那些螢火蟲(chóng)帶著淡綠的微弱的光芒飛來(lái)飛去,那是夏夜的點(diǎn)點(diǎn)星光。吃飯時(shí),晚風(fēng)吹來(lái)夜來(lái)香的馥郁芬芳,螢火蟲(chóng)在腳邊飛舞。于是,吃飯也便成了一種享受

          回鄉(xiāng)下老家時(shí),坐在車(chē)上,大片大片嫩黃的油菜花閃過(guò),而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最?lèi)?ài)鄉(xiāng)下的黃昏,披著夕陽(yáng)去找野茶花、梔子花。

          現(xiàn)在才知道,原來(lái)小小的心靈里,就已經(jīng)渴望著美的`滋潤(rùn)了。

          剛剛開(kāi)春,蘭花就來(lái)報(bào)信了。受不了花香的誘惑,淘氣的我常常把花采下來(lái)玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書(shū)頁(yè)之中。不知幾時(shí),書(shū)頁(yè)里的香氣就跑出來(lái),令我羨慕不已。

          夏天六月,是看荷花的季節(jié)。我家不遠(yuǎn)處就有一個(gè)種滿了荷花的池塘,我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進(jìn)了池塘,但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過(guò)市的得意沖洗的無(wú)影無(wú)蹤了。

          八月桂花香。在爺爺教書(shū)的學(xué)校就栽了幾棵桂樹(shù)。每逢中午午休時(shí),我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M(jìn)去?粗淮卮伫Z黃的桂花,閃過(guò)了一個(gè)邪惡的念頭,就拼命地?fù)u,桂花落了一身也落了一地。當(dāng)然,免不了一頓爺爺?shù)某袅R。

          過(guò)年了,整個(gè)村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道,這時(shí)也是我最討厭出門(mén)的時(shí)候,不定那個(gè)壞小子會(huì)往你身上扔一個(gè)響。而現(xiàn)在,耳邊空響起噼里啪啦的聲音,那股炮竹的氣息也變得好聞了。

          故鄉(xiāng)的味道,就這樣一絲絲,一縷縷地留在我的記憶中,不敢忘!

          而記憶就這樣融化在故鄉(xiāng)的味道里,任由一點(diǎn)點(diǎn)的思念,也會(huì)牽引出無(wú)盡的思緒,夠我在異鄉(xiāng)一個(gè)人,靜靜地,獨(dú)自品嘗……

        故鄉(xiāng)的味道12

          很久沒(méi)有見(jiàn)到故鄉(xiāng)的炊煙了,很久沒(méi)有聞到故鄉(xiāng)炊煙那特別的味道了。

          然而,故鄉(xiāng)的炊煙的味道一如炊煙固有的特質(zhì)那樣在我的腦海中裊裊飄舞,經(jīng)久不絕。

          我的家鄉(xiāng)是一個(gè)極其普通尋常的偏僻小村莊。那里的每戶人家的灶屋頂上都矗立著一根煙囪。每天的一日三餐之前,每根煙囪里都會(huì)冒出裊裊炊煙,優(yōu)雅地在天空中輕舞飛揚(yáng)。柴草燃燒后的那種淡淡的、糊糊的氣息彌漫整個(gè)村莊。如果站在山梁高處俯視村莊,幾十股青煙構(gòu)畫(huà)出的壯觀景象比任何山水風(fēng)景畫(huà)都要優(yōu)美。

          在我的印象中,最美的炊煙莫過(guò)于清晨的炊煙,淡淡的,藍(lán)藍(lán)的,在村莊的房舍上,綠樹(shù)間散蕩開(kāi)來(lái),讓人不由想起清晨山野樹(shù)林里呈現(xiàn)的霧靄,像批著輕紗的夢(mèng)。一陣風(fēng)吹過(guò),炊煙便調(diào)皮地迅速向蔚藍(lán)的天宇竄去,讓你尋不著蹤跡。村莊便也如脫下了輕紗般的睡衣,裸露出鄉(xiāng)村初醒的清新與美麗。

          現(xiàn)在想來(lái),故鄉(xiāng)的炊煙是一種無(wú)聲的召喚。青煙飄起便在告訴在田間勞作的家人,該回家了。我的父親很多時(shí)候總是在母親將飯菜端上桌,洗臉?biāo)蚝玫漠?dāng)口回到院中放下鋤頭或者糞桶的。沒(méi)有帶手表的父親也有聽(tīng)不到炊煙這種無(wú)聲的召喚的時(shí)候,這就需要我上到就近的高處對(duì)著父親勞作的方向反復(fù)呼喊——爸爸,回來(lái)吃飯了!得到父親的響應(yīng)后才能作罷。有時(shí)候在父親響應(yīng)前,村里喜惡作劇的同齡人爽快的響應(yīng),那沒(méi)有一番對(duì)罵的不肯作罷的。

          對(duì)于故鄉(xiāng)刻骨銘心的記憶,更多的緣于母親。記憶里,炊煙是與烤紅薯、煮玉米棒子、炒花生、蒸饅頭、炸松肉等聯(lián)系在一起的。而這烤煮炒蒸炸都與母親聯(lián)系在一起。那時(shí)候,母親總擔(dān)心整天上竄下跳的我在飯好之前會(huì)餓壞了便會(huì)在全家人吃飯前準(zhǔn)備好紅薯玉米一類(lèi)的食物給我。而現(xiàn)在回想起來(lái),真是美味的'食物啊,至今還口齒留香。有時(shí)候,看到別人家有饅頭松肉吃,我也會(huì)流著口水向母親要著吃。那時(shí),饅頭松肉對(duì)貧窮的我家來(lái)說(shuō)是奢侈品,但因?yàn)槟赣H的緣故,我都享受到了。

          現(xiàn)在,故鄉(xiāng)的土灶和炊煙越來(lái)越少,偶爾升騰起來(lái)的一股兩股炊煙似乎也在告訴人們:鄉(xiāng)村最美的風(fēng)景在演絕唱!然而,離開(kāi)故鄉(xiāng)到外地求學(xué)的我還是時(shí)時(shí)懷念故鄉(xiāng)那縷縷炊煙,因?yàn)槠渲性?jīng)有一縷是我慈祥的母親為我放飛的,那美麗的一縷炊煙飄舞著母親那博大無(wú)私之愛(ài)的味道。

        故鄉(xiāng)的味道13

          呱呱呱、呱呱呱……一陣陣青蛙的鳴叫甚是熱鬧,我和父親去河地里捉青蛙。

          太陽(yáng)剛剛跑下山不久,天上的星星已經(jīng)眨著閃亮的眼睛了,月亮的光芒灑在河面上,眼前是一片片銀色,我的心情也為即將到來(lái)的美味而激動(dòng)著。

          風(fēng)靜靜地吹著,父親的手里拿著一柄長(zhǎng)長(zhǎng)的叉子,像史前的獵人一樣,安靜中透露著勇猛。一個(gè)個(gè)小青蛙呱呱地叫著,它們一定不知道今夜是它們生命中的最后一晚吧!我看見(jiàn)了一個(gè),用手電筒照著它,父親用長(zhǎng)叉直叉下去,在呱的一聲?shū)Q叫后,它被迫將自己獻(xiàn)給了人類(lèi)。就這樣,一來(lái)二去,我們抓了幾十只,裝滿一包就回家了。

          到了家,就開(kāi)始進(jìn)入宰殺程序,我拿出一個(gè),它的神經(jīng)反應(yīng)還在不停地抽搐,我有點(diǎn)怕,怕小青蛙晚上會(huì)來(lái)找我算賬,想到這里我不由咽了一口唾沫,再看看袋子里一個(gè)個(gè)遍體鱗傷的青蛙,似乎更怕了。

          媽媽開(kāi)始烹飪了,一陣陣肉的香味讓我口水直流,剛才的恐懼已經(jīng)被香味沖的煙消云散,心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已經(jīng)沉迷在對(duì)美味的.渴望中無(wú)法自拔了。

          青蛙肉做好后,我迫不及待動(dòng)起了筷子,吃下第一口,好像春天的陽(yáng)光照在我的身上,非常溫暖;吃下第二口,像夏天我打完球,喝了一口檸檬水;吃下第三口,那感覺(jué)就像秋天媽媽給我做的棉襖一樣暖和;吃下第四口,心里如同冬天別人送給我的一杯奶茶一樣溫馨。

          父親倒了一杯白酒,自己一個(gè)人躺在椅子上想心事,我呢?興奮地在小桌前吃著香噴噴的青蛙肉,我愛(ài)上了這種香味,也愛(ài)上了故鄉(xiāng)的味道。

          可憐的青蛙,獻(xiàn)出了自己的身軀,讓我的肚子得到了滿足。后來(lái),我又查閱了相關(guān)資料,青蛙是益蟲(chóng),不應(yīng)該成為我們的盤(pán)中餐,我意識(shí)到了我們的做法是錯(cuò)的,以后我再也不會(huì)吃青蛙肉了,就讓青蛙肉的香味成為我難忘的故鄉(xiāng)味,永遠(yuǎn)珍藏在心底吧!

        故鄉(xiāng)的味道14

          在我的記憶中,忘不去的,是那故鄉(xiāng)的味道。

          那碧綠的草地,那藍(lán)色的天空,那紅色磚瓦的房子,那聲雞叫,沒(méi)錯(cuò),的確回到了老家。那迎面撲來(lái)的新鮮的青草味,使我一下子迷戀上了這里。

          走上鄉(xiāng)間小道,撲來(lái)的是那荷花的清香。走過(guò)小道,倒在那一片草地上,望著蔚藍(lán)的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見(jiàn),剩下的是那空曠、輕靈的心?粗h(yuǎn)方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗,聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯,心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去,手里抓著秧苗,頭頂著烈日,一個(gè)接一個(gè)的插到泥土里。汗水從臉上滑過(guò),跌落進(jìn)口中,咸咸的,但這卻阻擋不了我的決心。太陽(yáng)從山上緩緩下沉,望著那被我完成的秧田,即使身體酸痛,但心中卻是甜的。一聲悠長(zhǎng)的呼喚傳來(lái),我連忙跑回奶奶家。

          走進(jìn)奶奶家,一股香味朝我撲來(lái),從我的鼻腔中進(jìn)入。啊,好香!望著桌上的菜,口水仿佛控制不住,滴落了下來(lái)。一家人圍在火爐旁,吃著飯,談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來(lái)的米飯,仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來(lái)的嗆鼻的味道,看著爺爺奶奶的笑臉,那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見(jiàn)了蹤影,感覺(jué)心中像吃了蜜一般甜。

          那故鄉(xiāng)的味道,是青草味,是荷花味,是汗水的`味道,是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉(xiāng)的味道,卻是那么的美好。那故鄉(xiāng)的味道,是我至今為止聞過(guò)最香,也是最難忘的味道。

          那一抹故鄉(xiāng)的味道,勾起了我無(wú)數(shù)美好的回憶;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我在城市喧囂中心中剩下的為數(shù)不多的凈土;那一抹故鄉(xiāng)的味道,是我對(duì)親人美好的留戀;那一抹故鄉(xiāng)的味道……

          味道,那故鄉(xiāng)的味道,那不舍的味道,那令人留戀的味道,那可以使我沉浸其中的味道。

        故鄉(xiāng)的味道15

          我的故鄉(xiāng)在湖北,可惜我從小生活在河南,回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù),但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長(zhǎng)而悠遠(yuǎn),永遠(yuǎn)留藏在我的味蕾上。

          糍粑:故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的,先把糯米泡進(jìn)水里一天一夜,然后用蒸籠蒸上一個(gè)小時(shí),趁著熱勁兒把米飯放進(jìn)石臼中,再用木槌使勁地敲打,直到把米全部搗碎沾在一起為止,最后把一大坨米團(tuán)放在案板上晾涼,且呈條狀就大功告成了。吃的時(shí)候,切成片狀,用油一片片煎熟,放糖后即可食用。甜甜的,軟糯香濃,每一片糍粑輕輕地劃過(guò)味蕾,感覺(jué)真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買(mǎi)過(guò)糍粑,可比起故鄉(xiāng)的糍粑來(lái),色香味都差多了。

          麻糖:孝感的麻糖全國(guó)聞名,我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感,農(nóng)家自做的麻糖別有一番風(fēng)味。孝感的麻糖雪白雪白,切成薄薄的方形小片,煞是喜人;故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的,呈橢圓形。如果把孝感的`麻糖比作陽(yáng)春白雪,那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人,感覺(jué)純樸獨(dú)特,美味宜人。據(jù)說(shuō),麻糖是這樣做成的,用普通的大米飯加上麥芽糖,發(fā)酵三天后,在鐵鍋里熬成糖稀,添加上芝麻、花生等,攪拌均勻后搓成長(zhǎng)條狀,有點(diǎn)像北方包餃子的面劑子,最后切成片狀。這種麻糖吃起來(lái)香甜可口,完全沒(méi)有孝感麻糖的膩人,反而是吃了一塊還想吃第二塊,嘴里留下大米和麥芽的清香。

          香腸:故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒(méi)有任何差別,不過(guò)吃起來(lái)味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店,過(guò)春節(jié)的時(shí)候這家店的香腸常常是供不應(yīng)求,我們也常買(mǎi)一些來(lái)吃,如果不做對(duì)比,覺(jué)得還很是不錯(cuò),但如果兩種香腸一起吃的話,你就能感覺(jué)到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多,吃起來(lái)肉比較干燥,好像木頭絲一樣,嚼的時(shí)間長(zhǎng)了,肉就沒(méi)有任何味道,只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同,用香料比較少,好像僅僅是放了一些鹽和糖,微微有些咸味和甜味,但都不太重,肉吃起來(lái)含油和水都比較多,肥而不膩,香而適口,恰到好處。

          此外,還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨(dú)有的特色,好吃極了,讓人想起來(lái)都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道,每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道,幸福的感覺(jué)就從我的心頭慢慢升起,直到浸潤(rùn)了我的整個(gè)身心。

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