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      2. 粽子鈴聲故鄉(xiāng)作文

        時間:2021-09-29 17:26:46 故鄉(xiāng) 我要投稿

        粽子鈴聲故鄉(xiāng)作文

          離開故鄉(xiāng)湖州有四年多了。這江南小城,曲曲的石板小路,蒙蒙的清明煙雨,就像一幅淡推精致的水墨畫,不時會在我腦海中展開。當(dāng)然,與家鄉(xiāng)關(guān)聯(lián)的記憶,還有許多是故鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。這些故鄉(xiāng)的小吃,蘊藏著古老的文化,悠悠的時光,給我的童年帶來了許多歡樂。

        粽子鈴聲故鄉(xiāng)作文

          在湖州有一種粽子,名字很特別,叫“諸老大粽子”。這種粽子與相鄰城市嘉興粽子不一樣,形狀呈長條形,寬約6一7cm,長約20cm,分量也只是嘉興粽子的1/3大。有一次,我問爺爺為什么兩種粽子有這樣的'不同。爺爺笑道:“喊,這是與兩地的地理位置不同有關(guān)!薄笆菃?”我詫異道!皼]錯,”爺爺想了想,說道,“因為嘉興在鐵路干線上,交通便利。據(jù)說在民國初年,有很多腳夫在鐵路上做事,要干力氣活,帶上幾個嘉興粽子,分量大,又耐饑,很方便。而湖州是那種典型的水鄉(xiāng)小鎮(zhèn),生活悠閑,人們在茶樓里聽評彈,嗑瓜子,餓了吃幾口小小的粽子,很是愜意!甭牋敔斶@么一講,我還真明白了這粽子名字的由來。

          “諸老大粽子”在江南一帶是很有名的。清朝光緒年間,一位叫諸光潮的茶食店學(xué)徒潛心研究,創(chuàng)立了色香味形與眾不同的“諸老大粽子”。1928年“諸老大粽子”在全國西湖博覽會上獲土特產(chǎn)獎后,聲名遠揚。到過湖州的人一定想去嘗嘗這獨特的粽子,而在湖州的人,除了有好口福外,還創(chuàng)造了獨有的口頭文化。因為“諸老大粽子”小巧玲瓏,樣子可愛,一口口的吃正好。如果橫過來吃粽子,情況就不一樣了。有形容一個人樣子難看,嘴巴大,或是這人夸夸其談,自以為是,就叫他“橫吃諸老大粽子”!

          小時候我體弱多病。一當(dāng)感冒發(fā)熱的時候,除了打針吃藥,我什么東西也不想吃?粗鵂敔斈棠虈诖策,和爸爸媽媽不展的眉頭,我知道他們最愛聽的是:“爺爺,我餓了!泵慨(dāng)這時,全家人的心情都會飛揚起來。爺爺問:“寶寶,你吃什么?”“周生記!”“唆!我這就去買!”等爺爺騎著自行車走后,我就開始嫌時間過得慢了。

          周生記餛飩是湖州“四大名點”之一,其選料精良,以豬前腿肉為主料,筍衣芝麻為輔料,薄韌皮子不破不散,煮熟后以其形狀被譽為“雙羽鳥”,配以特制苦油、蔥花

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