故鄉(xiāng)的小根蒜作文
迎著清晨的第一抹陽(yáng)光,輕輕打開封閉已久的窗子,一縷縷微風(fēng)撲面而來。呼吸著新鮮的空氣,感受著溫柔的暖意,一種綿綿的情絲滋潤(rùn)全身。
在放目遠(yuǎn)方風(fēng)景的當(dāng)口,我突然聞到了一股久違的馨香,如故鄉(xiāng)緩緩的氣息,靈透了我的思想,觸動(dòng)了我的心思。
哦!莫非,這就是春天最怡人的景致?抑或,有一份情感正在我的眸子里,映像著童年的記憶?
是的!每當(dāng)春天第一朵花開的時(shí)候,我遠(yuǎn)離鄉(xiāng)村大自然的軀體,便感知了無法抹去的印記。
原來,春天,也有一種特別的味道,在人生的旅途上,彌漫著血濃于水的情意。
而就在這個(gè)陽(yáng)光向暖的節(jié)令里,一抹抹春天的味道,又在向我招展著故鄉(xiāng)的旗幟!
此時(shí),細(xì)雨如絲。
風(fēng)依舊有些涼意,偶爾鉆進(jìn)衣內(nèi),便會(huì)忍不住打幾個(gè)冷戰(zhàn)。但這時(shí)候是無需打傘的,莊稼人都習(xí)慣于在這種時(shí)候愜意地佇立于田頭,盤算著播種的時(shí)日。即便被雨淋濕了衣裳,臉上也掛著甜甜的笑。
好雨知時(shí)節(jié)!在我曾經(jīng)居住二十年的鄉(xiāng)下老家,每到這個(gè)時(shí)節(jié),冰封的土地便開始慢慢地融化了。
而沉睡了一個(gè)季節(jié)的小河,也開始發(fā)出清澈的笑聲。河邊的幾株柳樹,柔柔的枝條上,露出了毛絨絨的鵝黃,宛若春天靈動(dòng)的眼睛,在乍暖還寒的當(dāng)口,驚喜地欣賞著季節(jié)變幻的臉色。
在這樣充滿生機(jī)和希望的時(shí)節(jié),透著大自然原始靈性的小根蒜,便會(huì)在不惹人注目的角落,偷偷地探出尖尖的腦袋,把或紅或綠的情絲,肆意地散向豐富的人間。
每每到了這個(gè)時(shí)候,我們這些調(diào)皮而又辛勤的鄉(xiāng)下娃子,便會(huì)扛著小鎬頭,挎著小筐,愜意地鉆入季節(jié)內(nèi)部,在各式各樣物種剛剛露出新芽的泥土上,尋找著春天第一道風(fēng)景。
扎羊角辮的山妞,穿著很好看的花衣裳,挎著柳條筐,手里拿著挖野菜用的小彎刀,仨兒一群倆兒一伙地在田間仔仔細(xì)細(xì)地尋覓著,并不時(shí)地發(fā)出驚喜的叫聲。叫聲過后,便會(huì)有一兩棵或大或小的小根蒜被小心翼翼地放進(jìn)筐內(nèi)。“三月三,小根蒜鉆天!”山妞們不停地念叨著,仿佛這么一說,小根蒜就會(huì)鉆出地面似的。嘰嘰喳喳的說笑聲像林中小鳥的歌唱。半天光景,每個(gè)人便都有了許多收獲。一棵棵小根蒜嫩嫩的、鮮鮮的,真惹人饞!
而不安分的男子兒們則扛著小鎬滿山跑。當(dāng)然,他們不會(huì)像女孩們那樣細(xì)心,即便一天下來,筐里的收獲也寥寥無幾;氐郊抑校偯獠涣嗽獾酱笕说膸茁曈(xùn)斥。其實(shí),這些不安分的小男孩兒,并不是真心地去挖小根蒜,他們只是圖個(gè)新鮮,湊個(gè)熱鬧而已。
小根蒜喜蔭,最先露出新芽的地方,大都是山坡抑或田間的最洼處。尤其是在陽(yáng)光不易光顧的地方,積雪融化成相思眼淚的地角,只要你仔仔細(xì)細(xì)地搜尋,定能有所斬獲。
對(duì)于小根蒜的這種特殊的生長(zhǎng)習(xí)性,在我們這些年齡雖小但卻經(jīng)驗(yàn)了得的村娃眼里,已經(jīng)沒有秘密可言。土生土長(zhǎng)在鄉(xiāng)下的孩子,對(duì)大自然無私的饋贈(zèng),有著獨(dú)到的感悟和自覺。
有時(shí),倘若哪一個(gè)娃兒偶爾有新的發(fā)現(xiàn),便會(huì)發(fā)出驚喜的叫聲,惹得其他小伙伴競(jìng)相圍過來,嘖嘖地忌妒地說上幾句風(fēng)涼話!昂撸∧氵@根太小了,我一會(huì)兒肯定能刨到更大的!”那種不服輸?shù)膭蓬^,常常讓路過的大人忍俊不禁。
發(fā)現(xiàn)小根蒜之后,我們就用手中的鎬頭,小心翼翼地刨下去,然后輕輕地把土塊兒輕輕地敲碎,再用沾滿泥巴的小手,把頭重腳輕的小根蒜,輕輕地挑出來,像照顧嬰兒一樣,摘掉上面的雜草,拂去上面的泥土,并以優(yōu)美的姿勢(shì)投進(jìn)筐內(nèi)。
看著雖然不多但卻欣喜的收獲,每一個(gè)人的臉上都露出莫大的滿足。而小根蒜也像含羞的少女,靜靜地躺在筐里,等待一個(gè)朝思暮想的人,把她幸福地接回家。
一天下來,我們的筐里,都有了不少的收獲;氐郊依镆院,父母便會(huì)拿來一個(gè)盛滿井水的飯盆,把我們刨來的小根蒜一根根地放到里面,浸泡上一兩個(gè)小時(shí)。然后,再洗上三四遍。這時(shí)候,靈性的小根蒜就顯得更加?jì)趁牧恕6覀冞@些勞動(dòng)者的手上和身上,都彌漫著一股清香而辛辣的味道。
我的母親很會(huì)調(diào)劑伙食。這普普通通的小根蒜到了她的手里,就像變戲法一樣,居然能做出好幾種美味。
有時(shí),母親會(huì)炸一碗肉醬,讓我們用生生的小根蒜醮著醬吃。那種辣辣的滋味,惹得我們的胃口像掀開的大鍋,一頓可以吞下三大碗米飯。
有時(shí),母親會(huì)把小根蒜切碎,再加上一些自制的大醬和自產(chǎn)的豬油,在鍋里翻轉(zhuǎn)幾個(gè)回合,做成芳香四溢的炸醬。這炸醬比起單純地醮著醬生吃小根蒜,味道不知道要美上多少倍呢!
有時(shí),母親還會(huì)把小根蒜切碎后,與玉米面攪和在一起,里面撒上少許鹽巴,給我們烙出一張張?zhí)厥獾娘,即酥軟又可口,惹得我們都不敢大口大口地吃。生怕一不小心,嘗不盡這最原始也是最難得的佳肴最濃郁的滋味。
看到我們貪婪的吃相,母親的臉上總是掛著滿足的微笑。她知道,這簡(jiǎn)單而又原始的飯菜,細(xì)細(xì)地品起來,才是世界上最幸福的味道!
現(xiàn)在回想起來,兒時(shí)的故鄉(xiāng),才是真正的世界!只那么很小很小的一株株小根蒜,便足以讓我們感受到了生活的幸福和快樂。而如今,成長(zhǎng)在現(xiàn)代文明里的人們,又有幾人能有如此發(fā)自于內(nèi)心的感悟呢?
醮著春天清晨的第一縷陽(yáng)光,抒寫著故鄉(xiāng)曾經(jīng)的往事,昨天迷惘的心情也走進(jìn)了田野,在追逐大自然最原始聲音的當(dāng)口,拋卻了污雜,回歸了本真。
而恰在此時(shí),我驀然發(fā)現(xiàn):淡淡的綠已經(jīng)爬滿山坡,柳枝上拱出了嫩嫩的小芽,一切都是那么新鮮,那么迷人。偶爾有幾聲柳笛鉆入耳孔,心就忍不住發(fā)癢。
這時(shí)節(jié)是沒有任何煩惱的,所有心情都非常舒暢,裊裊炊煙在小村的屋頂上緩緩流淌,金色的銀色的羊角線,把許許多多純樸的男人和女人,牽進(jìn)色彩斑斕的夢(mèng)鄉(xiāng)。
夜。我聽到了犁鏵掀動(dòng)土地的聲音。
而一株小根蒜,正在老牛哞哞的叫聲中,再一次馨香了我的思想!
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