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桂花三步曲記敘文1500字
假期到了,我和爸爸媽媽回到了外公外婆家。
外公外婆家的院子里有一棵銀桂,此時正是丹桂飄香的季節(jié),銀桂樹上一簇一簇的銀桂在樹葉間若隱若現(xiàn)惹人喜愛,單是那馥郁的花香就勾起了我吃桂花糖的回憶。外婆家的習俗與琦君奶奶的家鄉(xiāng)有些相似,就是在桂花敗落之前一定要制作桂花糖等一些食品。而制作的第一步就是5桂花???0月5日那天,我的姐姐——岑諾回來了,于是,我們商量偷偷搖起了桂花樹。首先,我們選擇了一個很好的時間段:下午一時至下午四時,因為這段時間我的家人都在午睡,又睡在樓上,沒人聽得見。工具有這些:桌布,用來接桂花;鏟子,用來把桂花鏟起來;不銹鋼碗,用來盛放搖落的桂花。另外專為我準備了晾衣桿來打掛花,生怕我搖不動。
一切準備就緒,我們就開始搖桂花樹了。“一、二、三、開始”姐姐輕聲喊著。說完,她踩在花壇上,我在土上輔上了桌布,做了個“OK”的手勢就開始打了。姐姐還沒搖多少下,桌布上就布滿了桂花。我找準了一枝桂花最多的樹枝,打了幾下,呵!桂花全掉我頭上來了。姐姐負責繼續(xù)搖樹,我開始鏟桂花了。不一會兒,一碗就盛滿了,一碗,兩碗,整整裝了三碗半,我們輕輕歡呼了起來!
“你們在干什么?”
咦?我媽媽怎么回來了?
做桂花糖
得知我們姐妹已經(jīng)準備好了桂花,當天晚上,我們全家做起了桂花糖。
首先,把落下來的桂花分次少量地放在鋼絲漏盆中,繞著圈不停的篩,把掉落的花蒂濾出來,再把戳出漏盆底的花蒂拿掉,挑去花上的枯葉等雜物,然后把濾凈的桂花放在一個干凈的大碗里。這樣一小部份一小部份的把桂花整理開凈,就準備開始做桂花糖了。
我們先來到廚房里,找出幾個外婆老早就放起來的空腐乳玻璃瓶,洗凈,擦干。再拿出白糖和調羹,準備就緒……噢!我差點忘了,還有用來壓實桂花的搟面杖呢!
我和姐姐各自在餐桌旁搶了一個位子,開始做了。先搶著用調羹,舀五勺桂花到玻璃瓶里,搖搖平,再放進滿滿一勺白糖,用搟面杖壓實桂花,直到有花汁流出。然后再舀五勺桂花到玻璃瓶里,再放進滿滿一勺白糖,再用搟面杖壓實桂花,直到有花汁流出。這樣一遍又一遍,直到壓緊滿滿一瓶。我緊緊握著搟面杖,不停地壓實著玻璃瓶中桂花,由于力氣用得很猛,在跟姐姐比賽、較勁,臉慢慢變成了紅色,就像兩個紅彤彤的大蘋果,呲著牙,額頭居然冒出了汗珠。姐姐看著我,笑彎了腰。“你不是也一樣嘛!”我氣呼呼的回了一句。不斷的反復這些動作,真的需要一些力氣,不久,我們的手也感覺酸了。借著做桂花糖的興致我一共做了四瓶桂花糖,外公外婆送了我兩瓶,我可高興了,帶回了杭州。
吃桂花餅
做好桂花糖,回到杭州。過了一個星期,奶奶給了我一個大驚喜。
早上一起來,“唔?好香的桂花味,哪兒飄來的呢?”百思不得其解的我伸了一個大懶腰,急忙穿好衣服,溜到餐廳。餐桌上放著兩盤香噴噴的烙餅,餅上輔了一層桂花糖,圓圓的,扁扁的,香香的,好誘人啊!我以超快的速度洗漱完畢,迫不及待地坐到了餐桌旁,看到爺爺已經(jīng)在吃桂花餅了,差點“口水直流三千尺”。“喂,這是我的嘛,嗚……”爺爺竟然想來偷吃我的桂花餅,哼,沒門兒,我一把把我那一份搶了過來,一場“神吃”大賽悄無聲息的開始了。
我左手拿著一塊桂花餅,右手護著那一盤桂花餅美美的品味了起來。“唔,這桂花糖烙餅真好吃,又甜又香,又黏又有嚼勁,哇!”我大口大口的吃,一塊又一塊的吞進了肚子。爺爺奶奶和爸爸媽媽看著我這個樣子,一下子傻了。
“額,額……,我,額,我飽,額,了!”我實在是吃不下去了,好飽呀!
下午放學時,我還在回味著奶奶早上給我做的桂花餅,心里在想,下午回家奶奶會不會再做一個關于桂花的美食呢?帶著疑問,我迅速乘上公交車回家。一進家門,又是一股桂花香撲面而來。我輕手輕腳的來到餐廳。“齊萱回來啦!來,奶奶給你燒了桂花餛飩。”嘿,真被我猜對了,一碗桂花餛飩,幾塊桂花餅,哇!太棒了!
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