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舌尖上的中國初中觀后感
篇一:舌尖上的中國觀后感
今天老師花兩節(jié)課的時(shí)間,讓我們看了兩集舌尖上的中國。它不僅給了我們視覺上的沖擊,也給了我們靈魂上的沖擊!最開始看是是陶醉于那誘人的食物當(dāng)中,接著看下來是欽佩與勞動(dòng)人民的不是當(dāng)中,最后是感嘆于中華五千年的飲食文化當(dāng)中!
在看第一集的時(shí)候,看著那些誘人的食物,不得不勾起我們的興趣認(rèn)真的去傾聽每道食物的神奇與誘人之處。在此片當(dāng)中,它都有詳細(xì)的介紹,每道食物的具體做法,它的講述也是蠢蠢欲動(dòng)。讓我們邊看邊驚嘆,甚至還留著口水。在觀看那些美食的同時(shí),那些樸實(shí)的勞動(dòng)人民的勤勞與智慧給我留下了深深的印象!
通過觀看這部片子,我了解到每一道美食都伴隨著辛勤的汗水。就像春筍的挖掘,那些有經(jīng)驗(yàn)的勞動(dòng)人民就知道在什么時(shí)候挖的春筍最鮮嫩可口,知道什么地方可以挖出春筍,挖出春筍后又該如何的保護(hù)好那些竹子的根系。知道挖出的春筍該如何保存。正是因?yàn)橛辛怂麄兊男燎趧谧鳎懦霈F(xiàn)了世界上各種各樣的美食。正是因?yàn)樗麄兦趧诘闹腔,才能使得每一道食物完美的呈現(xiàn)在我們眼前,我由衷的佩服他們!
當(dāng)然,在這部片中,我也感嘆中華民族五千年悠久的飲食文化。就像那些傳統(tǒng)的習(xí)俗,在除夕晚上,北方人喜歡自己做饅頭,包餃子吃。通過自己的手工制作,做出可口的食物。這樣的習(xí)俗一代接一代的傳下來,雖說,在當(dāng)今這個(gè)機(jī)械化的社會(huì),自己親手和面蒸饅頭、包餃子的人越來越少,但是還是有人傳承下來了,在這里我也希望不要讓這種文化消失,有著更多的人可以傳承這種習(xí)俗。繁衍中華民族的悠久文化。
在片中我也看到了,勞動(dòng)人民的艱辛,他們?yōu)榱松睿瑸榱俗尯⒆由蠈W(xué),不得不離開自己的家,用自己的體力換取一些錢。就像片中的挖藕兄弟,每年九月,他們都會(huì)來到湖北的嘉魚縣挖取大自然所賦予我們的一種長在水里的美食——藕。說到這里,我們也可以看到大自然對(duì)于我們?nèi)祟惖暮駩,我也希望作為人類的我們不要鼠目寸光,肆意的虐!從他們兄弟兩上看到了他們的艱辛勞作與樸實(shí)。他們說在大街上看到藕,就有一種親切感,就感覺那些藕是通過自己的雙手挖出來的!由此可見,他們是多么質(zhì)樸的人,如今的我們?cè)诓妥郎想S處可見藕,卻不知道這些藕的背后有著多少故事,流了多少勞動(dòng)人民的汗水。當(dāng)我們?cè)谙硎懿妥郎系拿恳坏烂朗成,我們都要想到那些勤勞的勞?dòng)人民,感謝他們的雙手,讓我們享受如此美味的佳肴!
雖說還只看了兩集,但是這兩集卻讓我受益匪淺!
篇二:舌尖上的中國觀后感
真誠是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說服別人。
這幾天,紀(jì)錄片《舌尖上的中國》火了,不僅吸引無數(shù)觀眾深夜守候,垂涎不止,更讓許多人流下感動(dòng)的淚水。
本來,無論從選題還是從播出時(shí)間來看,《舌尖上的中國》都只能算是熒屏上的“弱者”。它出乎意外地走紅熒屏,帶給我們超越美食的思考。
哲學(xué)家費(fèi)爾巴哈有句名言,人就是他所吃的東西。從一開始,《舌尖上的中國》就不只是一部關(guān)于吃的紀(jì)錄片!翱粗S挖出來,火腿吊起來,漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動(dòng)得落淚。多可愛的中國。”從舌尖上的中國,到味蕾中的故鄉(xiāng),影片所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨(dú)特性——“通過美食這個(gè)窗口更多地看到中國人、人和食物的關(guān)系、人和社會(huì)的關(guān)系”。
看這部充滿溫情的紀(jì)錄片,有人想起了小時(shí)候“媽媽的味道”,觀后感有人體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升華到了“愛國主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”的高度……一部作品為何能在不經(jīng)意間獲得超越話題的巨大影響?
“不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深,而是從美食背后的制作工藝和生產(chǎn)過程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鳴!币晃痪W(wǎng)友的評(píng)價(jià),指出了該片的成功所在:真誠的態(tài)度,真實(shí)的力量。反觀當(dāng)下許多作品,高投入、高科技、大場面……什么都不缺,卻惟獨(dú)少了真實(shí);什么都盡心盡力,卻惟獨(dú)沒有真誠。
有一個(gè)不太悅耳的說法:美國人喜歡拍科幻片是因?yàn)檎也坏綒v史,中國人喜歡拍穿越劇是因?yàn)椴徽雇磥。這樣的武斷結(jié)論值得商榷,但它提出的問題卻發(fā)人深省。如果滿足于閉門造車,沒有對(duì)現(xiàn)實(shí)的觀照,或者只關(guān)注少數(shù)人錦衣玉食的奢靡,卻無視普通人豐衣足食的愿望,不管是穿越歷史,還是暢想未來,都不可能有打動(dòng)人心的力量。
文化體制改革正在深入推進(jìn)。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的壓力,考驗(yàn)著每一個(gè)文化從業(yè)者。然而,有一些人依然故我,在陳舊空洞的說辭中打轉(zhuǎn);有一些人以種種束縛為由,在改革創(chuàng)新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批評(píng)質(zhì)疑時(shí),歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”……作為商業(yè)紀(jì)錄片,《舌尖上的中國》告訴我們,即便是“愛國主義”的宏大主題,也可以充滿細(xì)節(jié)與溫情;即便是對(duì)外傳播中國形象,也應(yīng)該展示普通中國人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目,也可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。
“帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片”。導(dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個(gè)文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問題。
篇三:舌尖上的中國觀后感
仿佛一夜之間,一部叫《舌尖上的中國》的紀(jì)錄片轟動(dòng)了。
本來,近幾年的經(jīng)驗(yàn)使我對(duì)中國的影視行業(yè)中陡然而火的玩意兒都保持一種謹(jǐn)慎的敬鬼神而遠(yuǎn)之的態(tài)度,可鑒于這次的導(dǎo)演是央視著名紀(jì)錄片導(dǎo)演、吃貨、有色人種、網(wǎng)絡(luò)名人陳曉卿老師,倒使我實(shí)在鬧不清楚這部片子的紅火究竟包含有多少誠意,又有多少營銷的成分在內(nèi),于是毅然決定,還是先看一看再說。
平心而論,片子拍得并不沉悶,甚至用“引人入勝”的考語來形容也不算謬贊,但幾集看過,隱約總覺得什么地方差著點(diǎn)兒意思。于是扭頭問一同觀看的妻,有什么想法。她倒是毫不猶豫的說了句:主題很散。。。。。。是嘛,主題很散。一共七集,雖然每一集都有各自的主題,但有很多內(nèi)容總覺得似乎是強(qiáng)扭到一起,關(guān)系并非那么緊密和理所當(dāng)然,而有些內(nèi)容又是重疊的,重復(fù)的,有些東西明明就是累贅,看著冗長又多余,這些東西,給熟悉中國的我們看起來,似乎理解起來毫不費(fèi)力,因?yàn)橹v述的都是自己身邊發(fā)生的故事,有很多時(shí)候,還會(huì)因?yàn)楦鞣N鄉(xiāng)愁引爆淚腺,但給其他文化背景的人看,恐怕就未必能達(dá)到同樣的效果。常年在國外,我們也都喜歡看各種紀(jì)錄片節(jié)目,所以看到類似的節(jié)目,總是免不了會(huì)設(shè)想一下,假如同樣的題目,discovery會(huì)怎么拍,BBC會(huì)怎么拍。。。。。。對(duì)比之下,其間確實(shí)還是有高下的分別,不論是地理類,人文類還是歷史類節(jié)目,哪怕分支劇情再復(fù)雜,并行線索再繁瑣,BBC的紀(jì)錄片總是會(huì)給人一個(gè)很清晰的線索,相較之下,《舌尖》就好比我們小學(xué)時(shí)候應(yīng)付差事的作文,各種含混不清,各種眉毛胡子一把,各種泥沙俱下,各種一鍋亂燉,但是不要緊,最后總會(huì)喊出一個(gè)時(shí)代的最強(qiáng)音用來總結(jié)了賬,統(tǒng)一主題。
全集看下來,還讓我發(fā)現(xiàn),拋開那些令人感動(dòng)的選題優(yōu)點(diǎn)之外,這部片子的的確確是央視嫡傳,有著最純正的新中國紀(jì)錄片科班印記,又帶著明顯的舊中國血統(tǒng)淵源。確切的說,就是高高在上,假裝親民;宏大敘事,空洞造作;裝神弄鬼,語焉不詳。片子仿佛是切入了普通老百姓的生活,但其實(shí)卻又是游離的,其游離的神色,恰與魯迅在一開始調(diào)侃的“船上文豪”感慨農(nóng)家之樂時(shí)的姿態(tài)相似仿佛;而解說詞中,類似“這不僅是一種因地制宜的變通,更是順應(yīng)自然的中國式生存之道!边@類莫名其妙的屁話更是俯拾皆是;至于裝神弄鬼,你只需要看一看這部片子里,“神奇”“神秘”這類用詞究竟出現(xiàn)過多少次,心里也就會(huì)有數(shù)了。在第三集“轉(zhuǎn)化的靈感”中,按說發(fā)酵過程的生化原理本該是這部紀(jì)錄片的一個(gè)重頭戲,但在這部分當(dāng)中,科學(xué)的理性成分被“中國人最早利用發(fā)酵菌”“發(fā)酵菌歡樂的歌聲”“中國人能從黃酒中品出剛?cè)醿芍鼐辰纭边@類煽情、似是而非、感性彌漫、民粹主義的解說詞徹底湮滅了,從而使一部本可以很精彩很理性很純粹的紀(jì)錄片,變成了一部夾帶大量民族強(qiáng)心劑成分的宣傳片。尤其令我難以承受的,是幾乎每一部片子中出現(xiàn)的那些刻苦勞動(dòng)的普通人,應(yīng)導(dǎo)演的要求,手捧自己作品流露的一張張笑臉,那些笑臉是滿含誠意的,是發(fā)自內(nèi)心的,但在片子中流露出的題外之意卻讓我不忍卒讀。。。。。。
在看片過程中,另有一個(gè)令我很不解的事是,很多周圍的人,看過之后的反應(yīng)是很餓,似乎只有我感觸的是中國民生的多艱。在片中,除了第二集末尾出現(xiàn)的央視員工一家,似乎每個(gè)人的生活都不是那么容易,離鄉(xiāng)背井,承受著極繁重枯燥的勞動(dòng),45歲仍要重裝潛水,對(duì)他們而言,最大的幸福就是忙碌一年之后的全家團(tuán)聚,而收入對(duì)比與他們所做的付出,是那么微不足道。對(duì)比BBC所做的一些人文類節(jié)目中,那些保留傳統(tǒng)技藝的西方古老手工業(yè)者的生活狀態(tài),他們當(dāng)中的很多人,只能說是在生存的邊緣掙扎,由他們手里生發(fā)出來的財(cái)富,絕大部分被流通環(huán)節(jié)攫取,極端的情況下,他們當(dāng)中的一些人,甚至無緣享用從自己手中流出后,被抬到了天價(jià)的那些美食。而他們對(duì)著電視所說的套話,竟是對(duì)這種狀況感到很“自豪”,我不相信!以我的理解,每一個(gè)正常的人,面對(duì)這種狀況很難感到自豪,但他們的那些話說出來,聽上去卻是那么的誠懇,我想,正如這部片子的整個(gè)基調(diào)一樣,這真是一種有央視特色的誠意。。。
篇四:舌尖上的中國觀后感
這是一部不同尋常的紀(jì)錄片,從飲食的角度啟迪人生。大學(xué)畢業(yè)前就聽說這部紀(jì)錄片風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),但真正驅(qū)使我觀看的動(dòng)力是聽朋友說“片中幾乎一半內(nèi)容都與云南有關(guān)”,身在異鄉(xiāng)的我忍不住便決定一飽眼福。
看了第一集《自然的饋贈(zèng)》后,我只想到了一句話:常懷感恩之心。
感恩家鄉(xiāng)。作為云南人,我有幸從小在美麗的自然風(fēng)光環(huán)繞下長大,在豐富的美食給養(yǎng)中長大,自從高中畢業(yè)離家去上海讀大學(xué),每年僅有兩次回家機(jī)會(huì),如今工作 了,離家更遠(yuǎn),很可能一年才得回家一次。在許許多多人眼中,云南是一個(gè)偏遠(yuǎn)、落后的少數(shù)民族聚居地,那里有美麗的自然風(fēng)光,也有恐怖的毒梟。我曾因自己來 自云南而自卑,曾嫌棄家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)落后。隨著我思想逐漸成熟,我為自己對(duì)家鄉(xiāng)的偏見感到慚愧。我懂得:云南,我的家鄉(xiāng),不應(yīng)和其他經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省市拼GDP,受 限于地理環(huán)境和國家宏觀部署,它永遠(yuǎn)不可能成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。也正因?yàn)檫@樣,它才能較好地保存其美麗的自然環(huán)境和淳樸的民風(fēng),而這是當(dāng)代社會(huì)最稀缺的!看到片 中找松茸的卓瑪,我想到了終生在農(nóng)村耕作的爺爺奶奶,沒有他們的辛勤付出就沒有我的今天。無論我走到何處,最開心的是看到別人知道我是云南人時(shí)詫異的表情,“怎么可能,你普通話說得那么好;你的英語說得那么好;你居然跑到那么遠(yuǎn)的地方來……”沒錯(cuò),我是云南人,我離開家鄉(xiāng)不是嫌棄它落后,而是那里的生活 過于安逸,年輕的我要追求挑戰(zhàn)與超越,我要讓云南人的名字傳遍中國,傳到海外?傆幸惶欤安试谱拥堋睍(huì)回家……
感恩祖國,感恩人民。無論是采摘松茸的卓瑪、出海打漁的林紅旗、年邁的魚把頭,還是挖藕的兄弟倆,亦或是種筍的老包、阿亮,研制火腿的諾鄧父子……他們都是平凡的人,為了生活干著平凡的事業(yè)。但正是這些生活簡樸的中國人的辛勤勞動(dòng)讓我們能夠享受到一道道人間美味。
感恩自然。人與自然的關(guān)系可以用“皮之不存,毛將焉附”來形容,是大自然賜予了我們生命,自然是我們?nèi)祟愓嬲哪赣H。
篇五:舌尖上的中國觀后感
“民以食為天”,飲食也成為一道獨(dú)特的文化風(fēng)景。中國幅員遼闊,是一個(gè)多民族國家,由于地域和文化之間的差異,各地各民族的美食文化也各不相同。美食文化是人們幾千年來養(yǎng)成的飲食習(xí)慣,不像其它特色文化那樣容易消失,只要這一地區(qū)還有人,那么這一地區(qū)的美食文化就不會(huì)消失。
近些天,一部以美食為主題的紀(jì)錄片《舌尖上的.中國》,連續(xù)幾個(gè)深夜,讓無數(shù)人守在熒屏前,看得食指大動(dòng)、口水漣漣。然而,作為紀(jì)錄片,它不同于以往的影像素材里,以“烹飪大師”或“美食名家”結(jié)構(gòu),展現(xiàn)的是“精湛的廚藝”和“繁復(fù)的過程”,亦或是能夠在電視節(jié)目中看到的 “比賽”形式。在本片中,中國美食更多的以輕松快捷的敘述節(jié)奏和精巧細(xì)膩的畫面,向觀眾展示中國的日常飲食變遷,中國人在飲食中積累的豐富經(jīng)驗(yàn),以及那千差萬別的飲食習(xí)慣和獨(dú)特的味覺審美。
中國人常說“一方水土養(yǎng)一方人”,不同地區(qū)的人吃什么,這其中涵蓋著歷史和文化的因素。人與食物的關(guān)系已經(jīng)達(dá)到密不可分的境界!渡嗉馍系闹袊酚靡粋(gè)個(gè)具體的人物故事串聯(lián)起祖國各地的美食生態(tài),這其中,有制作的技巧,有艱辛的勞作,有相濡以沫的真情,有端上桌的美食,也有食物的演變過程,有方寸間的方桌廚房,也有廣袤的祖國山河……人文關(guān)懷貫穿其中,用最質(zhì)樸的表現(xiàn)手法展現(xiàn)那些貫穿于日常生活的東西。
1)自然的饋贈(zèng) 對(duì)于餐桌上的美食,我們?cè)谄穱L美味的同時(shí),還要感謝大自然的饋贈(zèng)。本集選取生活在中國境內(nèi)截然不同的地理環(huán)境中的具有代表性的個(gè)人、家庭和群落為故事主角,以及由于自然環(huán)境的巨大差異,所帶來的截然不同的飲食習(xí)慣和生活方式為故事背景,展現(xiàn)大自然是以怎樣不同的方式賦予辛勤勞動(dòng)的人們神奇的食物。
2)主食的故事 從北到南,從西到東,不同的地域,不同的文化,不同的民族,不同的風(fēng)貌,唯一相同的是作為中國人對(duì)主食樣貌、口感的追求。主食是餐桌上的主要食物,是人們所需能量的主要來源。從遠(yuǎn)古時(shí)代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食,一個(gè)異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現(xiàn)在你面前。
3)轉(zhuǎn)化的靈感 由豆腐、到酒、到醬,再到泡菜,那芳香濃郁的味道令人難忘。一壇壇、一罐罐的發(fā)酵,敏銳又果斷地打造出食物的新境界,這種味道是人與微生物攜手貢獻(xiàn)的成果,它逾越了障礙,營造了條件,把握了機(jī)緣,經(jīng)歷了失敗。祖宗傳下來的方法,自己掌握到的技術(shù),轉(zhuǎn)化的靈感是最大的智慧!
4)時(shí)間的味道 腌臘、風(fēng)干、糟醉、煙熏,蘊(yùn)藏著中華民族對(duì)于滋味和世道人心的某種特殊的感觸。鹽的味道,它來自時(shí)間,也來自人情。它已經(jīng)在漫長的歲月里和故土、鄉(xiāng)親、念舊、勤儉等感情交雜在一起,才下舌頭,又上心頭,讓我們幾乎分不清哪個(gè)是滋味,哪個(gè)是情懷!
5)廚房的秘密 與西方“菜生而鮮,食分而餐”的飲食傳統(tǒng)文化相比,中國的菜肴更講究色、香、味、形、器。由炊具的變化到菜式的變化,水火本是兩家人,對(duì)立卻又互相牽制,對(duì)于廚師而言,水火關(guān)系的調(diào)控,是他們技藝的展示。而廚房的秘密無非就是人類對(duì)美食的共同熱愛!
6)五味的調(diào)和 甜苦咸酸辣,五味是評(píng)定一道“藝術(shù)”的關(guān)卡,亦是人生的滋味。甜是收獲,是被認(rèn)定的喜悅與幸福,不僅僅是對(duì)一道菜,更是一位廚師,一種文化的認(rèn)可;苦是苦盡甘來,化腐朽為神奇的魔術(shù);咸是吃得苦中苦,厚重的味道也能得到味蕾的認(rèn)同;酸是不堪糾纏而難以言說的苦難,然而在菜里它卻是不可或缺的“畫龍點(diǎn)睛”之筆;辣是堅(jiān)韌與果斷,尤以川菜聞名。
7)我們的田野 不管是高山、平原、湖泊、海洋,城市還是鄉(xiāng)村,不管是糯稻、海參、河蟹、芋頭、青稞,農(nóng)田還是菜園,不同地域的中國人,用自己的智慧,適度、巧妙地利用自然,獲得質(zhì)樸美味的食物!八麄?cè)诼耦^種地和低頭吃飯時(shí),總不會(huì)忘記抬頭看看天!”從餐桌回歸大地,頗似頭尾呼應(yīng)的手法,也為《舌尖上的中國》畫上圓滿的句號(hào)……
美食文化是一個(gè)國家一個(gè)民族的獨(dú)特文化,美食文化的發(fā)展與保護(hù)關(guān)系到一個(gè)國家文化發(fā)展的根本。但美食文化的發(fā)展與保護(hù)不同于其它文化,美食文化是一種大眾文化。所以,美食是不分廚師等級(jí),不分國界的,但是請(qǐng)別在接納他國美食文化的同時(shí),丟棄了屬于你自己的鄉(xiāng)土人情!
篇六:舌尖上的中國觀后感
最近央視熱映的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》引起了很大的反響,我也趕著熱鬧把它看完了。
看了一些網(wǎng)友的評(píng)論都是清一色的褒揚(yáng),確實(shí),這部片子從題材到拍攝,再到后期的制作都是非常出色的,其實(shí)我覺得更難能可貴的是它給這個(gè)浮躁的影視電視圈子帶去了一種新的感受,他告訴觀眾原來這才是能夠打動(dòng)人心的真正的樸素的好電視,這才是能給人以良好教化的好作品。
看到大家談?wù)摳嗟氖沁@部片子給人們帶來的味覺上的刺激和心頭上的鄉(xiāng)愁,我的感受想必和大家都是一樣的:當(dāng)看到那熟悉的家鄉(xiāng)菜時(shí),必然會(huì)欣然點(diǎn)頭“就是這樣,就是這樣!”不禁內(nèi)心澎湃,甚至想要高喊出來,讓周圍的人都過來和我感受同樣的發(fā)現(xiàn)和驚喜;當(dāng)看到不熟悉的其他地區(qū)的美味時(shí),心中為這種智慧佩服不已,且不自覺地流出哈喇子,暗下決心,以后一定要到這個(gè)地方去感受這種原汁原味的精彩。這是應(yīng)該的,一部以食物為基礎(chǔ)的片子,如果不能激起食欲那還有什么好說的。
所以我不在這上面多說了,倒是說一些聯(lián)想之外的想法。
七集看下來,感觸最深的并不是某個(gè)地區(qū)某道菜品,而是中國人民勤勞樸實(shí)的性格和堅(jiān)韌樂觀的智慧!吧嗉馍系闹袊逼鋵(shí)是想
借飲食這種人人都有感觸體會(huì)人人都有的說的題材,來窺探中國普通百姓的生活方式,勞作方式和處事態(tài)度。它并不是一部介紹美食的片子,也不是一部宣傳地方特色的噱頭,而是一種至純至樸的精神。想來這些制作者們不單跑遍天南地北,還要面對(duì)各種復(fù)雜環(huán)境,甚至連過年的時(shí)候都留守拍攝記錄,支撐的動(dòng)力已不單單是食物的力量了,而是一種渴求探索發(fā)現(xiàn)中國民眾精神氣質(zhì)的熱切愿望。不禁肅然起敬。
中國的勞動(dòng)人民是中國社會(huì)的基石,十三億的人口要靠自然,靠土地來養(yǎng)活。無論現(xiàn)今的工業(yè)科技如何進(jìn)步,中國社會(huì)離不開土地,離不開農(nóng)民,離不開樸素的精神和愿望。小到個(gè)人來看,他的想法不過是努力勞作有個(gè)好收成,全家能夠團(tuán)圓幸福;大到國家來看,正是這億萬個(gè)普通的愿望撐起了中國社會(huì)的脊梁。
其實(shí)每看完一集后,靜心回想一下內(nèi)容,總會(huì)羞愧難當(dāng)!罢l知盤中餐,粒粒皆辛苦”的詩句從小就會(huì)背誦,但是不經(jīng)歷田頭勞作的辛苦,怕是永遠(yuǎn)不能理解這句話的含義。影片最起碼告訴了我們?cè)诮窈蟪燥埖臅r(shí)候一定要懷有一顆敬畏之心。在你品嘗鮑魚等海味的時(shí)候,要知道潛水員的工作之危險(xiǎn),在吃藕的時(shí)候也要想到那挖藕人的辛苦,在吃魚的時(shí)候也要明白這可能是漁民苦苦等待數(shù)月的一次運(yùn)氣的成果。
其實(shí)能夠有和自然接觸的生活經(jīng)歷是幸福的。小的時(shí)候,爸爸總是要我去農(nóng)村住段時(shí)間體驗(yàn)生活,那個(gè)時(shí)候不懂什么是生活,誤把電視,干凈的廁所和沒有蚊蟲的夜晚當(dāng)成美麗的生活。幼小的年紀(jì)即被這些現(xiàn)代化的東西俘虜了,更可憐的是把這種俘虜還當(dāng)作是一種享受,F(xiàn)在明白了爸爸當(dāng)初的良苦用心,可是為時(shí)已晚,我這樣一個(gè)沒有多少在農(nóng)村童年生活的人注定是一種不健全的人生。爸爸雖然文化水平不高,但是從農(nóng)村長大的他深深地明白那齊腿根深的泥土意味著什么。
我們這代人,最起碼像我這樣的人是無法挽回了,可是我們的下一代呢,他們連一個(gè)叫他們?nèi)マr(nóng)村體驗(yàn)生活的爸爸都沒有啊。我們出生在高樓間,不知道鄰里的熱情,也不知道泥土的芬芳,不懂得協(xié)作的精神,更不明白取舍的智慧。占有的欲望充斥著我們的大腦,自私的念頭無時(shí)無刻不在摧殘我們的心靈,我們還能有父輩那種背朝黃天面朝土的質(zhì)樸嗎,我們還可以有收獲的喜悅和感恩的心嗎。想起了普利策克獎(jiǎng)得主王澍提出的質(zhì)疑“再過二十年,我們還能叫我們自己中國人嗎,我們周圍的一切都不是中國的!笔前,我們甚至拋棄了養(yǎng)育我們千年的土地。鋼鐵怪獸的牢籠里的你我甚至已全然沒有勇氣去找尋我們自己本來的面貌。
一個(gè)懷揣設(shè)計(jì)大師夢(mèng)想的我還在學(xué)生階段,但是不得不去思考這個(gè)問題并嘗試去尋找答案。
全劇的結(jié)尾說的好:“無論埋頭種田,還是低頭吃飯,他們總不會(huì)忘記抬頭看一看天!笨粗恳患Y(jié)束時(shí)那些可愛的人自然而又真切的笑容時(shí),才真正感受到中國人的偉大和智慧。苦難是一種磨練,是上蒼的饋贈(zèng),而收獲更是一種喜悅,是自然的禮物。
最后一集的張桂春留給我很深的印象,他似乎提供了一種答案。生活在高樓大廈中我們真的就不能重新拾回自我的本真了嗎。自然總是無私的,只要你愿意投入她的懷抱,他必然會(huì)敞開她的胸懷給你最溫暖的擁抱。
我又想起了我以前寫過的一句話:“如果說土地是母親的話,那么中華民族就是集體戀母的民族,男性堅(jiān)強(qiáng)的外殼里是一顆溫柔而善良的心。”我們的血脈里流淌著這樣性格,只要我們?cè)敢馊ナ盎,就?huì)有屬于我們的明天。哀莫大于心死,我激勵(lì)自己前行。
篇七:舌尖上的中國觀后感
關(guān)于《舌尖上的中國》,昨天晚上實(shí)在沒時(shí)間,僅僅看了一集半,就斷網(wǎng)了,今天早上迫不及待地把七集都看了。
首先,最讓我熟悉的美食是徽菜。那種毛豆腐,我吃過,在數(shù)分老師家吃的。他是地道的徽州本地人,很有幸吃到他做的徽菜,還有臭鮭魚和火腿湯我都有吃到誒,就是紀(jì)錄片里講的那些美味。
浙江金華的維度和徽州一樣,所以它的火腿也是一樣出名啊。杭州唯一有印象的是紀(jì)錄片里說的"杭州人家家戶戶都會(huì)做的醬鴨",大一那年到杭州玩,回來給高中班主任帶了這種當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),也不知道老師覺得口味怎樣
不知道大家有沒有注意到,每集片尾都有鳴謝單位,雖然僅僅只有幾個(gè)單位上榜,但是我每集都看到"江西電視臺(tái)",我還以為江西的某個(gè)美食也有介紹,甚至?xí)腥f年的貢米的,但是七集看下來都沒有看到關(guān)于江西的美食上場,陜西、山西的面食,東北的泡菜,浙江的火腿,竹筍,云南的松茸,四川,湖南,重慶的辣食…最讓我感到驚奇的就是云南的某些地方竟然以糯米為主食,我理解不了啊,那么黏,吃多了容易脹氣的,他們?cè)趺磿?huì)以這個(gè)為主食啊!我們只有打麻糍的時(shí)候或打年糕的時(shí)候會(huì)用糯米的。
這個(gè)紀(jì)錄片確實(shí)很贊!尤其是那宣傳片的首頁,如果沒有看到鏡頭最近的筷子,遠(yuǎn)看還以為是紅色的寫意山水畫,實(shí)則是臘肉的紅色紋理,那么富有文化底蘊(yùn)…
我知道,我所品嘗到的僅僅只限于川菜和徽菜,但是,這一記錄片帶我領(lǐng)略了中國的各地富有文化底蘊(yùn)的美食,留在腦海的不僅僅是那熱騰騰的氤氳的美食熱氣,還有中華文化的底蘊(yùn)悠長,以及味蕾中對(duì)大自然最為無私饋贈(zèng)的感激…
篇八:舌尖上的中國觀后感
今天,我打開電腦,看了叫《舌尖上的中國》的紀(jì)錄片,我看了第一集,叫做《自然的饋贈(zèng)》,看完以后,令我感慨萬千,受益匪淺。
我一開始猜想,這不會(huì)是介紹一些山珍海味的紀(jì)錄片吧,結(jié)果真是如此。我對(duì)于那些美味佳肴并不感興趣,但我卻完完整整的把這集紀(jì)錄片給看完了,原因在于我看到了美味佳肴背后農(nóng)民們付出的艱辛,那些鏡頭至今都令我難以忘懷。
片子開頭介紹的是山茸,這是一種野生菌,實(shí)在很稀少,一個(gè)小女孩和她的媽媽每天早上凌晨三點(diǎn)就要起床走山路,找山茸,在挖山茸的時(shí)候不能破壞山茸的根,小心翼翼地將山茸取出,之后還要將土填上,讓珍貴的山茸再度生長。那個(gè)小女孩說:“必須凌晨三點(diǎn)就起來去找山茸,現(xiàn)在是雨季,山茸長比較好,特別多人去挖,晚了就都被別人搶光了。”多么樸實(shí)的語言,多么艱苦的農(nóng)民,據(jù)說在市場上一份碳烤山茸能賣到1600元左右,想一想,當(dāng)你拿起菜單,一揮手,財(cái)大氣粗的喊道:“把最貴的都給我點(diǎn)上!庇袥]有想過美味背后是農(nóng)民們起早貪黑的工作。當(dāng)你要走時(shí)看到桌上還有剩菜時(shí),你是否想過這都是農(nóng)民們每一滴汗水換來的成果。當(dāng)你在酒店里暴殄天物時(shí),你是否理解農(nóng)民找不到山茸時(shí)那份絕望的心情。你們無視的剩菜是農(nóng)民們視如珍寶的食品,你們視如珍寶的金錢讓農(nóng)民們視如糞土。浪費(fèi)是可恥的,浪費(fèi)農(nóng)民們辛勤的汗水更為可恥,更為可恥的是浪費(fèi)大自然的饋贈(zèng)。別人在電視上看到這些美食或許僅僅只是欣賞,而每個(gè)農(nóng)民看到自己家鄉(xiāng)的產(chǎn)物被播出來,那就不僅僅是一種欣賞,更多的是自豪,這絕不亞于汪曾祺面對(duì)別人說起自己故鄉(xiāng)的鴨蛋,因?yàn)榧o(jì)錄片記述的是他們的辛苦,是他們不畏艱辛的精神。
《舌尖上的中國》記錄的是美味佳肴,更是中國的吃苦耐勞的精神!
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