泡豆芽的觀察日記（通用12篇）
一天即將完結(jié)，你有什么總結(jié)呢？立即行動起來寫一篇日記吧。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！以下是小編整理的泡豆芽的觀察日記（通用12篇），希望能夠幫助到大家。
泡豆芽的觀察日記1
10月1日星期天天氣：晴
今天老師給我們布置了一個觀察綠豆生長過程的作業(yè)。
我挑選了一些圓鼓鼓的優(yōu)秀的綠豆，裝進(jìn)了一個透明的塑料杯子里，又在杯子里裝了一丁點水，水的高度正好超過綠豆。
我再把裝著綠豆的杯子放到陽臺上，以便觀察。
我想，如果綠豆能馬上長大那該多好啊。
10月4日星期三天氣：陰
我又開始觀察綠豆了，之前我每天給它澆水好讓它們吸收水分快快長大。
今天我觀察綠豆的時候發(fā)現(xiàn)，“哇”，綠豆膨脹開來，把“綠衣裳”都撐破了，而有的只把“綠衣裳”脫掉了一半。它們的中間還裂開了一道小口裂成了兩半，還從中間長出了一道長長的“胡須”。中間長出的綠葉還像一把“小剪刀”。
我還發(fā)現(xiàn)有一些豆子腐爛了，我們應(yīng)該把它們丟掉，因為媽媽告訴我自然界的法則“優(yōu)勝劣汰”，意思是優(yōu)秀的存活下來繼續(xù)長大，劣質(zhì)的滅亡。
10月7日星期六天氣：陰
今天我看到綠豆的時候，哇，綠豆的葉子變得更加長了，它裂開的果實像兩條小船一樣，它的葉子像兩條胡須一樣，嫩綠的葉子扁平扁平的。
它們之中“身高”最高八厘米，最小的才發(fā)芽。
綠豆本身是含維生素C的，但是長成綠豆芽之后營養(yǎng)功效會是綠豆本身的7倍。
我多么希望明天綠豆芽就會長得比我還高啊。
泡豆芽的觀察日記2
9月29日星期日晴
今天，老師給我們布置了一個任務(wù)，讓我們親自泡豆芽，并觀察、記錄它每一天的變化。
中午一到家，我就急匆匆地跑到廚房，拿了一個小鐵盆向媽媽要綠豆和花生。
我先把綠豆放進(jìn)去，加了一杯涼自來水，又把花生放進(jìn)去，卻發(fā)現(xiàn)小小的綠豆沉在水底，比它大的多的花生漂在水上，這是為什么呢？問了媽媽才知道，原來是花生雖然個頭大，但密度小，所以它才會浮在水面上。哈！真有趣！
我小心翼翼地把泡著豆豆的盆子放到陽臺上，心想：它們明天會不會變成胖豆豆呢？好想看到它們快點發(fā)芽呀！
9月30日星期一晴
早上六點半，我起床穿好衣服，坐在床邊讀書。
這時，媽媽走了進(jìn)來讓我去廚房看看我的小豆豆們。我匆匆跑進(jìn)廚房，輕輕掀開蓋在它們身上的“小被子”，“哇！”我驚叫一聲。“它們發(fā)芽了！”我開心地對媽媽說。只見，豆豆們身上都出現(xiàn)了一個“小尾巴”，看起來像是一個個長著尾巴的“小精靈”。
在陽光的照耀下，小豆豆們穿著綠色的衣服，露著白胖胖的小尾巴，顯得格外可愛，我又把“小被子”給它們輕輕地蓋上，輕聲對它們說：“小豆豆們，你們要繼續(xù)長大哦！”
10月1日星期二晴
早上七點，還在睡夢中的我迷迷糊糊聽到媽媽在喊我起床，恍惚中我聽到了“豆芽”二字，我渾身一激靈，急忙坐起來大喊：“媽，我的豆芽怎么了？”
這時，媽媽端著小鐵盆，慢慢伸到我面前�！斑祝吭趺次宜艘挥X，原本白胖胖的豆芽變成這樣了？”我仔細(xì)翻看，它們大多脫掉了綠色的外衣，好像剛成熟的麥粒。它們的“尾巴”也變成細(xì)長的了，而且尾部還有很多細(xì)細(xì)白白的毛。媽媽說：“它們應(yīng)該要長根了吧！”它們的鄰居———沉默了幾天的花生，現(xiàn)在居然也變得圓鼓鼓的，發(fā)出了小小的嫩芽。
泡豆芽真好玩！
泡豆芽的觀察日記3
9月28日星期六晴
張老師讓我們在家里學(xué)習(xí)泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了這么多年豆芽，還從來沒見過綠豆咋變成了豆芽？也不知道我能不能做成功？
回到家，我把這事告訴媽媽。
“咱家的綠豆在哪里？我要趕緊泡�！�
聽到我的話，奶奶一邊從廚柜給我拿豆子，一邊逗我說：“奶奶指導(dǎo)你好好泡豆子，爭取讓大家吃一頓你親自泡的豆芽菜�！蔽倚攀牡┑┑卣f：“沒問題，你們就等著吧！”
我把豆子放進(jìn)一個玻璃小碗里。豆子們骨碌碌碰到碗壁，發(fā)出清脆悅耳的聲音。小綠豆們一個一個緊挨著，就像一個個墨綠的小珠子。它們安靜地躺在碗底，享受著水的滋潤。
哪顆豆子會最先發(fā)芽？
9月29日星期日晴
早上起來，我迫不及待跑進(jìn)廚房。
隔了一夜，綠豆的肚子變大了不少，滾圓滾圓的，一個個胖嘟嘟的可愛極了。有幾個綠豆外衣裂了個小口，羞答答地露出了白白的肚皮。
媽媽說：“兒子，你看今天的綠豆像什么？”我看了看，還沒來得及說，媽媽就反問我：“你看這綠豆，像不像你爸爸的大肚子？”我聽了哈哈大笑。
奶奶說：“今天要把水倒掉，把綠豆放到盤子里。盤子底部鋪上一層紗布，豆子上邊再蓋上一層籠布。每天隔著布多沖幾次水，就可以了！”
我就按照奶奶說的一步一步做。
可是，在沒見到豆芽之前，我還是有點忐忑不安。小豆芽，拜托你快點出來吧！
9月30日星期一晴
早上一起床，我就沖進(jìn)廚房，掀開蓋在豆芽上的小被子。豆豆們果然很給力，有幾個已經(jīng)冒出了白白的嫩芽，像極了五線譜上的音符。雖然芽很細(xì)，但一個個長得很精神。
爸爸開玩笑說：“兒子，中午吃米飯，把它們炒了吧？”
我趕緊說：“那可不行，我要等它們?nèi)l(fā)芽了，拍一張照片，讓我外婆看看我的勞動成果�！�
今天心情爽爽爽！
10月1日星期二晴
一大早起來，家里就熱熱鬧鬧的。爸爸忙著在客廳忙著泡茶，準(zhǔn)備零食和水果。媽媽一大早就和阿姨們一起去爬山了。我在干嘛？當(dāng)然是觀察我的豆芽了。
過了一夜，豆芽們又長高了許多，有幾個甚至長出了嫩綠的葉片！我想，把它們種到花盆里，會不會長成一株株綠豆，然后開花，還可以結(jié)出豆莢？我把想法告訴爸爸，爸爸說：“看來炒豆芽菜是吃不到嘍�！�
是呀！吃不到豆芽菜，不遺憾�？粗棺右惶焯扉L大，這個過程也是很美好的。
這次泡豆芽，讓我體會到了實踐的重要性。貌似不可能的事情，在我們的努力下，會變成可能。這，就是勞動的意義吧。
泡豆芽的觀察日記4
10月22日星期二晴
今天，媽媽買回來一袋黃豆，準(zhǔn)備發(fā)豆芽。她拿出一個小盆子，把黃豆倒進(jìn)去，加入適量的水，小豆子們安安靜靜地躺在盆底，就像小石頭一樣堅硬。
10月23日星期三晴
今天放學(xué)回家，我迫不及待地去看小豆們怎么樣了。經(jīng)過了一天的浸泡，黃豆的個頭比昨天變大了，變成了橢圓形，皮也變得皺皺的，就像姥姥的臉?biāo)频模紳M皺紋。盆子里的水有點渾濁，也比昨天少了，媽媽囑咐我給小豆們換一次水。
10月24日星期四晴
一睜眼，我就急忙去看我的小豆們有什么新變化。哇！黃豆比昨天更大了，表面的皺紋全不見了，摸上去也不那么硬了，就像一個胖娃娃的臉。有的黃豆的皮已經(jīng)裂開了一條縫，露出了里面兩片嫩黃的小芽，就像一個小娃娃正張著小嘴，沖著我們笑呢。盆子里的水比昨天少了一些，我加了點水，等待我的小豆們的變化。
10月25日星期五晴
終于到了周末了，我的小豆們怎么樣了呢？呀！小豆們喝飽了水，睡夠了覺，又變大了了，基本上都脫掉了皮，裂開了小嘴，沖著我笑，最開始發(fā)芽的幾根都已經(jīng)長到了5厘米高呢！我開心得手舞足蹈。媽媽說這個時候就不用那么多水泡著了，于是，我拿出一塊毛巾，打濕了鋪在小豆們的身上，繼續(xù)等待它們的成長。
10月26日星期六晴
終于到了收獲的時候了。做完了作業(yè)，我滿懷期待地打開了蓋在小豆們身上的濕毛巾，一根根黃豆芽呈現(xiàn)在我面前。豆芽們長得又高又壯，黃黃的葉子就像兩個小巴掌，細(xì)細(xì)長長的莖，白白嫩嫩的，形態(tài)各不相同，有彎有直的，就像一位位美麗的姑娘在擺出優(yōu)美的舞姿�？粗@些生機勃勃的豆芽，我心里有一種說不出的喜悅，媽媽告訴我，這就是：“一分耕耘，一分收獲！
泡豆芽的觀察日記5
9月22日
今天，我心血來潮，找來一些綠豆和黃豆來泡，想看看豆子是怎樣發(fā)芽的。我找來兩個玻璃杯，把豆子一把裝進(jìn)去，豆子落下的聲音就像“大珠小珠落玉盤”一樣清脆。我往杯子里裝滿半杯水，嘴上還不停地嘀咕：“豆豆發(fā)芽，豆豆發(fā)芽”。小豆豆做了個優(yōu)美的動作就緩緩地潛到水底。它們似乎非常喜歡水。小豆豆們心情地享受水的沐浴，使勁地舒展開它們的身體，讓鄒巴巴的老皮脫下，露出光滑的身體。
9月23日
今天陽光明媚，我的情懷也像天氣一樣好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空著拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑進(jìn)廚房。經(jīng)過一個晚上的浸泡，綠豆已經(jīng)飽脹得鼓鼓的，它們肯定整個晚上一刻也不肯松懈地從水里吸收養(yǎng)份。而大大的黃豆卻沒有多大動靜。我只好把綠豆撈起來，放在菜簍里晾開，再蓋上一層薄薄的紗布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也許明天就會發(fā)芽了呢！
9月24日
第二天，我驚喜的發(fā)現(xiàn)小綠豆長出了３厘米長的白須了，黃豆也出現(xiàn)了裂縫。我拿來澆花的水壺裝上一壺溫水，均勻地灑在紗布上，讓水慢慢地滲透下去。至于黃豆嘛，我信心也很足，我用稍微熱一點的水給它們徹底地“洗了個澡”。晚上我早早地進(jìn)入夢鄉(xiāng)，我夢見所有豆子都長成了好吃的豆芽菜。
9月25日
當(dāng)我今天又去看豆子時，綠豆已經(jīng)長成綠豆芽了！彎彎的，有點倒掛金鉤的意思。我驚喜極了，開心地把菜簍摟在懷里。再看看黃豆，呀，黃豆也已經(jīng)冒出芽尖尖了！我興奮地把黃豆從水里撈出來，鋪在紗布上，然后用水細(xì)細(xì)地淋著，心里美滋滋的，好象它們已經(jīng)是半尺長的黃豆芽了。哈哈，明天就是“豐收”的日子了！
9月26日
早上一睜開眼睛，我立即跳下床以火箭發(fā)射的速度去看看我的豆芽們。綠豆芽已經(jīng)很成熟了，嫩綠的小葉子尖尖細(xì)細(xì)的，白白細(xì)細(xì)的莖干一排一排整齊地站著。再去看看黃豆芽，咦，黃豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍腦袋，哦，肯定是我昨天水澆得太多了，所以“水淹黃豆”！我不禁有點傷心，花了那么多功夫，黃豆芽卻全死了。全家人都盯著我看，好象就等我眼淚流下來了。媽媽說：“曉奕，你也別難過了，下次�！鞍パ�，我難過什么呀，我才不難過呢，走，媽媽，我們?nèi)プ鰢鴳c大餐吧！一定要把我的綠豆芽做得最好吃哦”！我抿著嘴笑著對媽媽說。大家看我真的不傷心了，便擁進(jìn)廚房，一下子廚房里熱鬧起來，笑聲、歌聲還混著香噴噴的味道！
這次培育豆芽我挺開心的，雖然不是太成功，但也有所收獲。好了不多說了，美味大餐在等著我呢！
泡豆芽的觀察日記6
2月17日周五晴
今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進(jìn)一個玻璃缸里，并倒進(jìn)一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什么樣的黃豆才好發(fā)芽呢？”“個頭大、飽滿、不破皮的好發(fā)芽�！卑职终f。我打破沙鍋問到底：“為什么有不破皮這一條件呢？沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎？”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環(huán)境就破壞了，豆芽就長不出來了�！�
2月18日周六晴
今天早晨我一起床就跑到陽臺上，看我的黃豆長得怎樣了。我的'手里拿著一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸里的黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的；泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我說：黃豆在沒有發(fā)芽前要一天清洗一次，并同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續(xù)放在陽臺上。
2月19日周日小雨
今天中午吃完飯，我又去陽臺看我的黃豆有沒有發(fā)芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應(yīng)該是芽把養(yǎng)分吸走了，準(zhǔn)備頂破皮長出來吧！有的顏色變淡了，還有的皮已經(jīng)被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸濕后蒙在黃豆上。
泡豆芽的觀察日記7
3月12日
早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學(xué)回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發(fā)現(xiàn)小綠豆經(jīng)過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發(fā)芽。
3月13日
第二天，我驚奇發(fā)現(xiàn)小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細(xì)一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經(jīng)頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發(fā)芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。
3月14日
經(jīng)過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養(yǎng)吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味……
泡豆芽的觀察日記8
星期五4月4日
今天晚上，我準(zhǔn)備泡豆芽。我抓了一把黃豆，豆粒圓圓的、硬硬的，顏色米黃米黃的。我找了一個盆子，把豆子放進(jìn)去，然后，加了些水。
星期六4月5日
一大早，我起床后，第一件事就是去看豆子。豆子變得大大的、胖胖的，很飽滿，像一個胖乎乎的小娃娃。顏色也變了，從原來的深黃色，變成了嫩黃的，形狀從圓變成了橢圓。從小到大，從硬到軟，真是出乎我的意料，一夜之間，變化那么大。
星期天4月6日
清晨，我又急忙去看豆子。豆子凹進(jìn)去的部分，悄悄地凸出來了，露出了小小的嫩芽。嫩芽尖尖的、彎彎的，像嬰兒的小辮子，又像一道優(yōu)美的弧線。媽媽說，嫩芽越長越大，越長越粗，慢慢地就變成了我們吃的黃豆芽了。
星期一4月7日
太好了！太好了！豆子的嫩芽長長了，彎彎曲曲地伸展出來，豆子外面包著的一層皮也脫落下來。這時候的豆芽像一個個黃色的小蝌蚪，好看極了。
泡豆芽的觀察日記9
7月23日
今天，老師叫我們泡一些黃豆，觀察它每天的生長情況。回到家，我把書包隨手一扔，馬上找黃豆，過了幾分鐘后，家里已經(jīng)被我翻了個遍，我才找到一些黃豆和一個杯子。我先裝了滿滿一杯水，然后把黃豆放進(jìn)杯子里，最后找了一個安全的地方給黃豆“兄弟”安家，讓它們茁壯成長。
7月24日
下午一放學(xué)，我就飛快跑回家，像昨天一樣，把書包一扔，馬上跑到杯子前，一看，黃豆的皮已經(jīng)便鼓了，有的皮已經(jīng)掉了。它們就像一群小寶寶在比賽自己哪里厲害，大多數(shù)比吃的，吃得自己的肚子漲得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了。
7月25日
放學(xué)了，我飛一般地跑回家，跑到黃豆邊一看，黃豆的皮全掉了，黃豆也裂開了一半，仔細(xì)看還能看到一點細(xì)細(xì)的嫩芽。黃豆們靜靜地躺在水里，像小寶寶在床上呼呼大睡。我要給它們換水了，我不得不吵醒它們，我把它們先拿了出來，然后把水倒掉，接著把它們放回杯子里，然后倒上自來水，就見到黃豆在水里跳來跳去，有的往上沖，有的游泳，有的打鬧，十分可愛。過了一會兒，水面上又恢復(fù)了平靜，我拿了一點水灑在黃豆上，希望它能快點長大。
7月26日
早上，我起了床，什么事都沒做，就去看黃豆。我來到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米長的綠辮子，不仔細(xì)看的話，你根本看不見豆芽的“臉”。我往杯子里又添了一點水，希望它們能快點長大。
7月28日
今天，放學(xué)，我一回到家，看到杯子里的黃豆已經(jīng)長大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米長，大部分有3——4厘米長了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了，我要繼續(xù)努力，把我的豆芽再種高一點。
泡豆芽的觀察日記10
今天，我們的語文老師讓我們回家泡黃豆，還要觀察它，寫一篇觀察日記，我心里不知有多高興。因為這是我第一次泡黃豆，我一定會仔細(xì)觀察它，把它一字一句記下來。
9月24日
今天，放學(xué)回家，我向媽媽要了些黃豆，拿一個小碗，倒了點冷水放進(jìn)去，再把黃豆泡進(jìn)去，我迫不及待地每過幾分鐘就去看看小黃豆的變化。媽媽告訴我要幾個小時后黃豆才會有變化，可是我還是想看著小黃豆的一舉一動，生怕它跑掉似的。剛過一小時，我又迫不及待地去看黃豆的變化，黃豆終于有點變化了，它的皮皺起了。又過了兩個小時，我發(fā)現(xiàn)一粒粒的黃豆顏色變淡了，水微微發(fā)著淡黃色，我心里終于有了一絲高興。
9月25日
今天一放學(xué)我就趕緊跑回家給我的小黃豆換了水。這時，我發(fā)現(xiàn)小黃豆的肚子圓鼓鼓的，我風(fēng)趣地說：“媽媽我的小黃豆終于吃飽了，你看它身上有一絲縫隙，好像衣服小了似的�！眿寢屄犃诵α�，我也笑了。
9月26日
今天，我發(fā)現(xiàn)小黃豆的皮快全脫了，我聞了一下它的氣味，發(fā)現(xiàn)它有一股豆腐味。
9月27日
今天我聞了一下它的味道，發(fā)現(xiàn)它的味道和昨天不一樣了，它有著一股酸味，很難聞。它的皮全脫下了，我捏了捏，小黃豆就碎了。小黃豆有的裂成兩個小半圓，有的還是原來的月牙形。通過這幾天觀察泡黃豆的過程，我想：我們不管做什么事情，只要認(rèn)真觀察、思考，就一定會有收獲。
可是我還是很失望，沒有觀察到小黃豆發(fā)芽，媽媽說小黃豆變酸了很難聞，就給我倒了。
泡豆芽的觀察日記11
9月30日星期一晴
今天的作文課上，老師讓我們在國慶假期寫一篇叫做觀察泡豆芽的觀察日記。
我放學(xué)一回到家就開始做準(zhǔn)備工作：一袋綠豆和一只礦泉水瓶子。我從那袋綠豆中挑選出三拾顆品質(zhì)優(yōu)良的綠豆，然后把它們放入瓶子中，它們都靜靜的躺在瓶底，但當(dāng)我把水倒入瓶中后，他們就都有些不安分了，有的你壓著我上面，有的我壓在你上面，可頑皮了。我把瓶子放在晾臺上，就這樣準(zhǔn)備工作算基本做完了。
10月1日星期二晴
第二天一大早，我急急忙忙的起床后，第一件事就是跑到晾臺上觀察我的小綠豆。我驚喜地發(fā)現(xiàn)，昨天還是一顆顆的小不點兒，今天就變成了一個大塊頭，個個都像吃胖了許多，甚至有的綠豆裂開了一條縫隙。像吃飽飯的白白鼓鼓的大肚子�？蓯蹣O了。
10月3日星期四多云
經(jīng)過三天的等待，我驚喜地發(fā)現(xiàn)，豆子們已經(jīng)長出來嫩牙，大概有一厘米長。有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，還有的豆芽更像老爺爺白花花的胡須�？粗棺觽兡惆ぶ椅野ぶ愕臉幼�，我開心地笑了起來。
10月7日星期一大雨
漫長的一個星期過去了，綠豆的芽已經(jīng)有四、五厘米那么長了，他的樣子也變得像小鴨子腳掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣兒怎么變得瘦瘦的、癟癟著呢？我百思不得其解，于是就帶著這個問題去向媽媽請教。媽媽笑瞇瞇地說：“豆瓣兒的營養(yǎng)與水分都被豆芽的頸葉吸收了，它沒有了養(yǎng)分，所以豆瓣兒才變得又黑又瘦�！�
從觀察綠豆的生長過程，讓我感受到了處處留心皆學(xué)問的道理，而且觀察一件事物一定要仔細(xì)、認(rèn)真，努力地發(fā)現(xiàn)事物中所蘊含的道理。
泡豆芽的觀察日記12
8月27日星期六
有一個小姑娘，穿著綠衣裳，拉緊了拉鏈——綠豆。綠豆的“肚子”上有一條白色的豎線。今天晚上，我把硬硬的綠豆放進(jìn)一個裝了水的大碗里浸泡著，準(zhǔn)備等它們被水泡脹時再放到透氣的盆子里去發(fā)豆芽。
8月28日星期天
過了一個晚上，我發(fā)現(xiàn)綠豆長胖了，它們撐破了“綠衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上還浮著些小泡泡。少數(shù)幾個性子急的綠豆已經(jīng)露了短短的白根，就像個小小的頓號。
我和媽媽找來一個帶小孔的塑料簍，把浸濕的紗布鋪在塑料簍底上，再把綠豆平鋪在紗布上，最后把紗布蓋上綠豆，把塑料簍放到黑暗處。我問媽媽：為什么要用帶孔的塑料簍和透氣的紗布�。繈寢屨f：這樣子能讓綠豆吸收到足夠的空氣和水份，同時讓水蒸發(fā)得快些。
晚上，我又去觀察綠豆。這些調(diào)皮的小綠豆們，一個個爭先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高舉起的小手，爭著向我問好呢！這些調(diào)皮的小綠豆們，直叫“熱死了！熱死了！”，有的著急地把綠色的衣裳全給甩了，有的只把衣裳脫掉一半，有些害羞的把綠衣裳還全穿在身上呢。
8月29日星期一
早上起床，我迫不及待就去觀察這些小綠豆，急著想知道經(jīng)過了一晚，它們又長成什么樣了。我看到，它們的“小手”長得更長更粗了，就像伸出了又長又白的手臂在向我招手，跟我說：“謝謝你這三天來對我們的經(jīng)心照料�！庇行┚G豆沒處伸“手”，急得把“手”伸出塑料簍底來跟我打招呼致謝呢。有些味口好營養(yǎng)好的綠豆，在兩個豆瓣間長出了兩片黃綠色的“小嘴”，對著我不停地嘰嘰喳喳地唱著贊歌。有些不好意思開口的，急得臉都漲成粉紫色了。媽媽說可以把蓋著的紗布拿掉讓綠豆放在光明處吸收陽光的滋潤了。
8月30日星期二
今天，我的綠豆又有了很大的變化。它們又高了，足足有3—6厘米高了。它們不再靜靜地躺在塑料簍里，而是精神抖擻直挺挺地站著，就像伸著又白又長的“脖子”，張著兩片又長又尖的“嘴巴”的天鵝一樣。豆瓣間的“嘴巴”已經(jīng)變成綠色了，又白又長的“脖子”后面還長出了幾根細(xì)細(xì)的順根。
8月31日星期三
今天晚上，我發(fā)現(xiàn)這些小豆芽們竄得很高了，差不多有十來厘米了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像一盆綠草擺在桌子上，漂亮極了。小豆芽們的綠“嘴巴”都張得開開的，有的低著頭，有的伸得長長的脖子，就像一個個饞嘴的孩子正張著大嘴巴向我討東西吃。他們的根變得細(xì)細(xì)長長的，顏色也變成淡綠色了。豆瓣掛在中間，變成干巴巴的，有些快要萎縮了。
媽媽說明天我們就可以吃豆芽菜了。
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