化學(xué)讀書筆記（通用8篇）
讀完一本書以后，相信大家都積累了屬于自己的讀書感悟，為此需要認(rèn)真地寫一寫讀書筆記了。那么我們?nèi)绾稳懽x書筆記呢？以下是小編收集整理的化學(xué)讀書筆記（通用8篇），歡迎閱讀與收藏。
化學(xué)讀書筆記1
在暑假里，我認(rèn)真的閱讀了《中國化學(xué)學(xué)科史》這本專業(yè)書，感覺收獲特別大。這部書追溯了化學(xué)學(xué)科在中國建立、成長和發(fā)展的歷程。它不僅關(guān)注化學(xué)知識的增長進(jìn)程，更關(guān)注化學(xué)作為一個學(xué)科的體系、機(jī)構(gòu)、制度在中國確立的過程。首先，在中國古代，確實(shí)存在很多與化學(xué)相關(guān)的實(shí)踐活動，并產(chǎn)生了豐富的化學(xué)知識。其次，20世紀(jì)現(xiàn)代化學(xué)作為一個獨(dú)立學(xué)科在中國的建立完全是西方化學(xué)學(xué)科體制移植的結(jié)果。另外，中國古代的化學(xué)實(shí)踐和知識，曾在一定程度上對現(xiàn)代化學(xué)做出了貢獻(xiàn)。
作為一門現(xiàn)代科學(xué)，中國現(xiàn)代化學(xué)是20世紀(jì)初從西方全面移植過來的。晚清民國時期是現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科在中國落地生根的關(guān)鍵時期。本書對這段歷史進(jìn)行了全面梳理，尤其是對中國化學(xué)學(xué)會等中國首批化學(xué)研究團(tuán)體和研究機(jī)構(gòu)建立、發(fā)展和演變的歷史，對于中文化學(xué)術(shù)語的制定以及學(xué)科化時期的學(xué)術(shù)研究情況進(jìn)行了專門研究，再現(xiàn)了中國化學(xué)學(xué)科的早期制度化過程。
自新中國成立以來，中國化學(xué)學(xué)科取得了重大發(fā)展，無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等化學(xué)分支學(xué)科蓬勃發(fā)展。但以前對于中國化學(xué)學(xué)科在1949年以后的發(fā)展，還從未從學(xué)科史角度進(jìn)行過全面的梳理。本書以1949年以后中國化學(xué)學(xué)科的發(fā)展情況作為全書的重點(diǎn)，填補(bǔ)了以前對于此段歷史研究不夠充分的缺陷。
《中國化學(xué)學(xué)科史》共分三大部分、共十七章。
第一部分包括前6章，對化學(xué)學(xué)科在中國得以建立的本土文化背景和國際學(xué)科背景進(jìn)行了簡要探討，內(nèi)容包括中國古代的化學(xué)相關(guān)實(shí)踐和知識以及作為中國現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科直接來源的西方現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科的制度化過程。
主要論述了中國古代化學(xué)活動、知識及相應(yīng)的社會和建制框架。在古代，無論是在中國，還是在西方，均不存在一個獨(dú)立的化學(xué)學(xué)科，古代化學(xué)活動和知識存在于古代自然哲學(xué)、煉金術(shù)（煉丹術(shù)）、金屬冶煉、醫(yī)學(xué)及藥物制備以及諸如制陶（瓷）、制酒等實(shí)用生活技術(shù)之中。這些實(shí)用性的技術(shù)一般都有官方和民間兩套系統(tǒng)，除去造幣為國家職能，冶鐵、釀酒等曾經(jīng)一度為國家壟斷之外，其余技術(shù)一般既有官辦場所又有民辦場所。此部分闡明了中國古代有代表性的化學(xué)實(shí)用活動、知識及其社會文化依托。
第二部分全面追溯19世紀(jì)末到20世紀(jì)初現(xiàn)代化學(xué)逐漸傳入中國，并作為一個獨(dú)立學(xué)科在中國逐漸確立的過程，內(nèi)容包括化學(xué)教科書的引進(jìn)、名詞術(shù)語的翻譯、近代化學(xué)研究團(tuán)體和研究機(jī)構(gòu)的設(shè)置、中國近代化學(xué)工業(yè)體系的建立等。這部分包括三章。
第三部分、中國現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科的發(fā)展，這部分包括后八章。是《中國化學(xué)學(xué)科史》的主體部分，這一部分對我國化學(xué)學(xué)科發(fā)展的基本情況進(jìn)行了系統(tǒng)概括，彌補(bǔ)了以往對新中國建立以后的化學(xué)學(xué)科發(fā)展情況研究不夠充分的缺陷。這一部分分章介紹建國以來我國在無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等分支領(lǐng)域里的學(xué)科發(fā)展情況，內(nèi)容涉及這些分支學(xué)科中取得的重大化學(xué)成就、杰出研究者以及學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)發(fā)展概況。
通過對《中國化學(xué)學(xué)科史》的學(xué)習(xí)，有效地提升了我的專業(yè)素養(yǎng)，使我較全面了解化學(xué)學(xué)科發(fā)展的歷史進(jìn)程，增強(qiáng)對化學(xué)學(xué)科的性質(zhì)、歷史定位、社會文化價值以及作用的認(rèn)識，了解其發(fā)展規(guī)律或趨勢，而且對于我開拓知識視野、增強(qiáng)學(xué)科素養(yǎng)、把握學(xué)科發(fā)展趨勢有著十分重要的意義。化學(xué)可以給人以知識，而化學(xué)史可以給人以智慧。在今后的化學(xué)教學(xué)中，我會主動地把化學(xué)史滲透于知識教學(xué)中，這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法論教育；向?qū)W生進(jìn)行唯物史觀的教育；向?qū)W生進(jìn)行不畏艱險、頑強(qiáng)探索的科學(xué)精神的教育；同時還可向?qū)W生進(jìn)行愛國主義教育，訓(xùn)練科學(xué)方法、培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度以及加強(qiáng)誠信教育。《中國化學(xué)學(xué)科史》的確是化學(xué)教師必讀的一本好書。
化學(xué)讀書筆記2
通過閱讀《化學(xué)教學(xué)論》我了解到了以下幾個問題，更深刻理解了中學(xué)化學(xué)教學(xué)的意義。
化學(xué)教學(xué)論課程的任務(wù)是為了改進(jìn)和完善化學(xué)教育專業(yè)師范生的知識結(jié)構(gòu)，使其初步形成正確的化學(xué)教學(xué)思想和化學(xué)教學(xué)觀念，具備基本的教學(xué)、教育科研能力，成為比較有市場競爭能力有持續(xù)發(fā)展?jié)撡|(zhì)的優(yōu)秀化學(xué)教師。教師不僅是一種職業(yè)也是一種專業(yè)，性質(zhì)與醫(yī)生、律師和工程師相類似，教師必須經(jīng)過專門的培訓(xùn)，化學(xué)教學(xué)論正是這樣一門進(jìn)行化學(xué)教師基礎(chǔ)知識和基本技能培訓(xùn)的課程。同時我更正了一些錯誤觀念。
1、只要有化學(xué)專業(yè)知識就能當(dāng)好中學(xué)化學(xué)教師。持此觀點(diǎn)的人并未認(rèn)識化學(xué)教師的全部職責(zé)和化學(xué)教學(xué)過程的內(nèi)在規(guī)律。首先，化學(xué)教師不僅要教學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識，還要教學(xué)生學(xué)會如何做人，幫助學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀。其次，化學(xué)教師不僅教學(xué)生化學(xué)知識，還要教學(xué)生學(xué)會如何求知、如何學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度，掌握科學(xué)方法、形成科學(xué)精神。第三，即使教學(xué)生化學(xué)知識，也涉及到如何將科學(xué)知識轉(zhuǎn)化為學(xué)科知識并用學(xué)生易于接受和掌握的方式來教的問題。這就涉及到哲學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、方法論等一系列非化學(xué)專業(yè)方面的知識。因此，要當(dāng)好中學(xué)化學(xué)教師僅有化學(xué)專業(yè)知識是不夠的。
2、學(xué)了化學(xué)專業(yè)課，又學(xué)了教育學(xué)和心理學(xué)就不必再學(xué)化學(xué)教學(xué)論了。這個觀點(diǎn)也是不正確的�；瘜W(xué)教學(xué)需要化學(xué)專業(yè)知識也需要教育學(xué)、心理學(xué)知識，更需要教育學(xué)與心理學(xué)知識在化學(xué)數(shù)學(xué)中如何運(yùn)用和實(shí)踐的知識。與化學(xué)教學(xué)內(nèi)容脫離的抽象的教育學(xué)、心理學(xué)條文是難以對化學(xué)教學(xué)產(chǎn)生具體指導(dǎo)作用的，化學(xué)教學(xué)論的學(xué)習(xí)過程，正是師生一起以教育理論為指導(dǎo)，緊密結(jié)合化學(xué)教學(xué)實(shí)際共同探究化學(xué)教育規(guī)律及其運(yùn)用的過程。許多優(yōu)秀化學(xué)教師的成功經(jīng)驗(yàn)告訴我們：正是化學(xué)教學(xué)論課程幫助他們在化學(xué)教學(xué)中較快地上了路、入了門。
中學(xué)化學(xué)教學(xué)特色如何產(chǎn)生：來自教師對教學(xué)思想、教學(xué)理念的理解以及對教學(xué)原則的掌握。因此，從教師可持續(xù)發(fā)展的角度看，同學(xué)們應(yīng)該在化學(xué)教學(xué)論的學(xué)習(xí)中努力掌握本課程的基礎(chǔ)知識和基本原理。注重培養(yǎng)教育教學(xué)的基本技能，深刻領(lǐng)會典型范例，使基本理論學(xué)習(xí)為與具體授課方式的學(xué)習(xí)相得益彰。化學(xué)教學(xué)論是研究化學(xué)教育教學(xué)規(guī)律及其應(yīng)用的學(xué)科。而化學(xué)教育教學(xué)過程是在學(xué)生和教師的雙邊活動中以課程內(nèi)容和教學(xué)設(shè)備為媒介進(jìn)行的。
因此，化學(xué)教學(xué)論中包括初步的課程理論、教學(xué)理論和學(xué)習(xí)理論�；瘜W(xué)教學(xué)理論側(cè)重從“教”的層面研究化學(xué)教育教學(xué)規(guī)律及其運(yùn)用，涉及指導(dǎo)化學(xué)教學(xué)的基本理論、化學(xué)教學(xué)的一般原則�；瘜W(xué)教學(xué)方法及設(shè)計依據(jù)等較為理論化的問題的研究；也涉及包括化學(xué)教學(xué)設(shè)計的基本要求、原則、方法和程序，化學(xué)教學(xué)各環(huán)節(jié)設(shè)計與教案編寫，化學(xué)課堂教學(xué)的優(yōu)化，化學(xué)課外活動的設(shè)計和實(shí)施，化學(xué)教學(xué)基本技能及多媒體技術(shù)的使用等以化學(xué)教行教學(xué)過程為研究對象的較為具體的問題的探討。通過對化學(xué)教學(xué)理論不同層面的展開，展示化學(xué)教學(xué)理論的主要研究成果，介紹先進(jìn)的教學(xué)思想和教學(xué)理念，揭示化學(xué)教學(xué)過程的主要矛盾和基本規(guī)律，示范化學(xué)教學(xué)的基本模式和常規(guī)方法。
化學(xué)讀書筆記3
《化學(xué)家》的結(jié)尾，一個著名美食節(jié)目的主持人給生活已經(jīng)平靜下來的男女主角所開的餐廳打電話，邀請他們上自己的節(jié)目。電話是亞歷克斯接的`，她平靜地拒絕了。電話那端，有男主丹尼爾和他弟弟凱文的交談聲，有狗狗的叫聲，有杯盤碗碟碰撞的聲音……有一切安穩(wěn)生活中會出現(xiàn)的微不足道的噪音。在經(jīng)歷過那么長時間東躲西藏的生活之后，平靜顯得那么難能可貴。
亞歷克斯和丹尼爾第一次接觸的時候作者寫了一段話：“她（亞歷克斯）這輩子只談過一次不太認(rèn)真的戀愛，戀情并沒有持續(xù)很久。課業(yè)比男生重要，就好像在那六年里，工作比所有一切都重要。就好像她現(xiàn)在，能活著比其他一切更重要。她對于戀愛這種事不太理解�！�
她一直不太理解，直到丹尼爾胸口中了一槍，她眼看就要失去他的時候，才理解了這種感情。
可我仍然不太理解。
對于我這種因?yàn)椤皹?biāo)準(zhǔn)太高”而很難戀愛的人來說，要體會這種感情很難。
我仍然在透過別人來觀察。
十九章里有句話也很有意思：“她現(xiàn)在唯一能做的就是迅速行動，做出正確決定。只是唯一的問題在于她還不知道正確的決定是什么�！�
這大概就是人生常態(tài)。
化學(xué)讀書筆記4
我今天看了一本關(guān)于化學(xué)的課外書，書的名字有點(diǎn)怪，叫做《最酸甜可口的化學(xué)書》，是韓國的一位叫崔美華的教師編的。這本書告訴了我許多生活物品背后的秘密。
書中講了很多生活中的道理，比如米飯為什么變涼就會不好吃了呢？原來米的主要成份是淀粉，加熱后的淀粉結(jié)構(gòu)松散，稱為α淀粉，淀粉與淀粉之間有規(guī)律地黏合在一起，稱為β淀粉，β淀粉加熱后就是α淀粉，燒好的米飯又香又軟，所以好吃，而等α淀粉冷卻之后，失去了水分變成了β淀粉，所以口感就差多了。因此如果不想失去米飯的美味，就要盛在溫?zé)岫芊獾娜萜骼�，這也是我們保溫飯鍋的原理。
不知大家有沒有留意，運(yùn)動員在比賽時常喜歡嚼口香糖，我也在書上找到了答案。原來吃口香糖可以讓大腦變得活躍，還可以消除緊張情緒，提高注意力，所以棒球選手等在比賽時常常嚼著口香糖。嚼著香糖還可以防止得癡呆癥，不過口香糖有一個壞處，就是會經(jīng)常放屁。
這本《最酸甜可口的化學(xué)書》里還講到了酸、甜、脆、辣并重的韓國泡菜制作的原理，看得我口水直流。哈哈，這本書圖文并茂是我看到過的科學(xué)書中最有趣的一本之一，你也想看看嗎？
化學(xué)讀書筆記5
我看了《失聰?shù)幕瘜W(xué)家》之后，康福思那不畏艱辛，努力學(xué)習(xí)的精神大大鼓舞了我，我嚇決心要向他看齊。
康福思的父母發(fā)現(xiàn)康福思弱聽，便帶他去醫(yī)院檢查，醫(yī)生說康福思患了無法治療的病——耳硬化癥！十年之后，將什么也聽不見了。當(dāng)康福思知道了這一切，他很難過，這噩耗簡直像晴天霹靂。他知道，如果他不抓緊這十年的時間，十年之后他什么也聽不見了，將會一事無成。所以，從那以后，康福思更刻苦了。最后，他在酶催化反應(yīng)和有機(jī)分子合成方面取得了突出貢獻(xiàn)，榮獲諾貝爾化學(xué)獎。
還有很多人和康福思一樣，在艱苦的環(huán)境下，不氣餒，堅持刻苦讀書，獲得了舉世聞名的成績。張海迪就是這樣的一個人。她5歲時因患脊骨髓血管瘤，高位截癱，她因此沒有進(jìn)過學(xué)校，童年時就開始以頑強(qiáng)的毅力自學(xué)知識，她先后自學(xué)了小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)的專業(yè)課程，被譽(yù)為“當(dāng)代保爾”。
雖然殘疾人身上有些部位殘疾了，但他們不會因此覺得自己沒有用了，而是繼續(xù)發(fā)奮讀書，創(chuàng)造出了奇跡。我們正常人應(yīng)該學(xué)習(xí)殘疾人不畏艱辛，奮發(fā)向上的精神，要有自信，不怕困難，也能成為創(chuàng)造出奇跡的.人！
化學(xué)讀書筆記6
近幾天，我去圖書館借了一本書，書名是《改變?nèi)祟惿畹膶W(xué)問——化學(xué)》。這本書從簡單的化學(xué)知識入手，直白而又有趣地講述了生活中一些司空見慣的事情由來、用途、種類等等。
這本書每一章都很有趣，有一章說拿破侖三世用的是鋁王冠而不是金王冠。因?yàn)槟菚r候法國的冶煉技術(shù)差，很難煉出鋁，所以那時候的鋁比黃金還珍貴，鋁剛提煉出來，人們把它當(dāng)珠寶對待。直到1886年，鋁提煉容易了，價格才大大的下降。
隨著現(xiàn)代冶煉技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在鋁制品被廣泛應(yīng)用，因?yàn)殇X可制成鋁合金如硬鋁、不銹鋁、鑄鋁等。鋁合金廣泛應(yīng)用于飛機(jī)、汽車、火車、船舶等工業(yè)的制作。
看了這本書，我知道了通過技術(shù)的發(fā)展，人們可以發(fā)現(xiàn)很多以前不知道的物質(zhì)，但是在發(fā)現(xiàn)的過程中，人們還要經(jīng)歷風(fēng)雨，但陽光總在風(fēng)雨后，不經(jīng)歷磨難是不會看到成功的。我們要學(xué)習(xí)科學(xué)家的認(rèn)真態(tài)度和刻苦精神。科技的發(fā)展給我們生活帶來了很大的改變，讓我們的日常生活變得更為方便。
化學(xué)讀書筆記7
這次，學(xué)校開展了閱讀長跑計劃。對我們這樣忙于學(xué)習(xí)，很少去靜下心來看書的中學(xué)生有很大好處。現(xiàn)在，每天晚上留出半小時來看書已漸漸形成了我的習(xí)慣。即使時間并不充足，但這半小時中我還是毫不含糊。
我這次拿到的書是《化學(xué)也瘋狂》。這本書確實(shí)完全顛覆了以前我對化學(xué)的認(rèn)識。雖然還未開始正式學(xué)化學(xué)，但是心中一直對它有種莫名的恐懼。那些拗口的化學(xué)式，和看也看不懂的化學(xué)符號，簡直讓我頭暈。可是這本書告訴我：化學(xué)也可以很有趣。以前看到著名的編輯學(xué)家葉至善老先生說過一句話：只有枯燥的講述，沒有枯燥的科學(xué)。書中有趣的圖片和搞笑的故事讓我在不知不覺的笑聲中學(xué)到了很多。真是讓人愛不釋手！
不管我們意識到與否，化學(xué)都是我們?nèi)粘３Ｉ畹囊徊糠�，化學(xué)滲透到生活的每一方面。烹飪技術(shù)高超的家庭主婦從某種意義上說就是一名化學(xué)家。怎樣將食品中的化學(xué)成分調(diào)配好是一門藝術(shù)。比如，燒烤完全是化學(xué)反應(yīng)，你燒烤的食物好壞在于化學(xué)成分的調(diào)配，而蔗糖受熱熔化會變成焦糖。
熟練地了解這些，就能簡單地做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物也是化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用的典范。我們懂得食用油和醬油會因?yàn)檠趸磻?yīng)而變質(zhì)同時顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。我們用特氟龍鍋來油煎食物，用鐵鍋來做湯……這些生活中看似普通平常的小事全都包含著化學(xué)原理�？偠灾�，化學(xué)在我們身邊。我們呼吸的空氣，我們吃的食物，我們周圍的一切無一不滲透了化學(xué)的原理。了解化學(xué)就是在了解我們身邊的世界。
這本書讓我在初三之前初步了解了有趣的化學(xué)。學(xué)校開展的這次活動更是讓我受益匪淺。希望學(xué)校繼續(xù)開展下去，讓我們都成為在閱讀中長大的孩子。
化學(xué)讀書筆記8
今天，我把《化學(xué)故事》這本書看完了。
書里的內(nèi)容主要分七大類。有神奇的化學(xué)魔術(shù)、令人著迷的元素、豐富多彩的發(fā)明創(chuàng)造、趣味無窮的生活、奇怪的文體用品、奧妙的工業(yè)化學(xué)、神秘的軍事。
里面還有好多好多的好文章。比如，火焰寫字、守財奴被騙了、玻璃棒點(diǎn)冰……。其中，這本書里還有幾篇我特別喜歡的文章，如小貓為何要自殺、“三父子”、喝水的房子、能治病的清泉、誰說柔弱等文章，都非常有意思。
《化學(xué)故事》中的化學(xué)魔術(shù)、元素演義、生活發(fā)現(xiàn)、發(fā)明創(chuàng)造、奧妙工業(yè)、神奇軍事，化學(xué)世界的無窮樂趣，帶我走出了枯燥的課本，走出了抽象的數(shù)學(xué)公式，引領(lǐng)我走進(jìn)了生活中無處不再的神奇的化學(xué)世界，跳出傳統(tǒng)學(xué)科學(xué)習(xí)的常規(guī)，讓學(xué)習(xí)變得輕松有趣！
而且我假期期間還做了很多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，比如自己培育細(xì)菌，觀察它們的分離，還有自己制作植物色素等試驗(yàn)，都使我增加了很多對化學(xué)知識的了解。
這本《化學(xué)故事》不僅給了我很多的化學(xué)知識，而且也使我增加了自信，使我知道不僅只有專門搞化學(xué)研究的學(xué)者才可以進(jìn)行化學(xué)試驗(yàn)，只要喜歡化學(xué)都可以從試驗(yàn)中體驗(yàn)到無窮的樂趣。
我相信所有的人認(rèn)真讀了這本書，都會喜歡它的。
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