包粽子作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的包粽子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包粽子作文1
離端午節(jié)還有兩天，學(xué)校提前包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
我們班一共分五組，朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。
“首先，取三張粽葉�！�
我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上，兩張粽葉的角在上，一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子，幫我們調(diào)整一下后，繼續(xù)說(shuō)下去。
“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”
只見(jiàn)她左手正對(duì)著握在葉子下面，右手背對(duì)自己握著葉子，然后一只手旋轉(zhuǎn)360度，像變戲法似的，一個(gè)粽子角就出來(lái)了，活像一頂尖帽子。
我照著她的動(dòng)作慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手指，結(jié)果好不容易出來(lái)一個(gè)尖角，我手一抖，變成了個(gè)漏斗，我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個(gè)圈，粽葉竟全散了。難，真難！待我嘗試好幾次，終于裹成一個(gè)尖角時(shí)，高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭，輕輕說(shuō)著：“不像，不像�！�
我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí)，胖胖的劉沐辰看見(jiàn)還在糾結(jié)中的我，故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦？我們這組還在教卷葉子，他怎么就完工了？他又在空中提了幾下粽子，笑著，臉上的肉擠在一堆，慢悠悠地說(shuō)：“喲，還不會(huì)��？我都包了好幾個(gè)了哩！瞧瞧，多好！”
不得不說(shuō)，他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的�？粗凑醋韵驳�.樣子，一會(huì)兒到這組炫耀，一會(huì)兒到那組瞧瞧。自戀，真自戀！
朱紅媽媽看著一臉茫然無(wú)措的我，走過(guò)來(lái)手把手教我。我漸漸找到了感覺(jué)，終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來(lái)。
“咱們進(jìn)行下一步，放糯米……”
我照著她說(shuō)的那樣，抓起一把米，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離，蓋上粽葉，拎出一個(gè)角，再用線纏上，我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了！為了做個(gè)紀(jì)念，我還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)呢。
我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來(lái)越好，速度越來(lái)越快，感覺(jué)越來(lái)越棒。
我想，出爐的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中軟軟糯糯，不僅混著粽葉的清香，還有一份份的喜悅。
包粽子作文2
星期天中午，我跟著奶奶學(xué)包粽子，開(kāi)心極了！
我們包粽子的材料有：粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準(zhǔn)備好一切材料后，就動(dòng)手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉，熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做，可卷來(lái)卷去手中的粽葉怎么也卷不好，我自言自語(yǔ)：“笨手笨腳的'小公主，怎么才能學(xué)會(huì)呢？”奶奶和藹可親地說(shuō)：“小公主，看奶奶怎么做�！敝灰�(jiàn)奶奶左手拿住粽葉，用食指和中指夾住粽葉，再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形。接著，奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間，然后裝入糯米、綠豆和豆沙，再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。最后，奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進(jìn)綠豆的中間，再蓋上一些糯米，把粽葉尾部回折蓋住，用線綁住，一個(gè)粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著奶奶的樣子，認(rèn)真地拿起粽葉，終于把粽葉折成漏斗形了�？墒俏姨昧α耍杖~被我戳了一個(gè)洞，奶奶忍不住笑起來(lái)：“小公主，粽葉漏了�！蔽矣衷龠x了兩張粽葉卷起來(lái)，裝入糯米，再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，中間放進(jìn)綠豆，再蓋上一些糯米，我費(fèi)了九牛二虎之力，一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了，我興奮不已。奶奶也高興地說(shuō)：“我孫女學(xué)會(huì)包粽子啦�！焙髞�(lái)，奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種，在奶奶的鼓勵(lì)下，我又包了好幾個(gè)。
包好粽子后，媽媽把粽子放到鍋里煮，煮熟的粽子香噴噴的！一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開(kāi)了一個(gè)粽子，咬了一口，那肉軟綿綿，糯米香香的，綠豆金黃金黃的，吃了還想再吃呢！
今天，我學(xué)會(huì)了包粽子，真高興！
包粽子作文3
今天是盼望已久的端午節(jié)，為什么呢？因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳�。我送她什么呢？左想右想，既然是端午�?jié)，那就送粽子吧！
包粽子也是一件不容易的事，于是我又把我姐姐找來(lái)，讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好，又把粽葉洗干凈，又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午，糯米泡好了，我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。
接下來(lái)，我們就要包粽子了。我按照姐姐說(shuō)的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里，而且不能漏出來(lái)。我照著姐姐的樣子，拿起兩片粽葉，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒，放上糯米和2個(gè)紅棗�？墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯�，一下就從粽葉的縫隙里流出來(lái)。我左裹右裹，包好一邊再以同樣手法包另一邊，再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢(shì)弱，努力的按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子，還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的.香味，便從廚房飄至客廳，在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆�，我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開(kāi)鍋蓋一瞧，呀！我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來(lái)了！
雖然沒(méi)有街上賣的好看，但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來(lái)吃粽子，媽媽把粽子葉剝開(kāi)，吃了一口笑嘻嘻的說(shuō)：“不錯(cuò)，你們包的粽子真香！”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂(lè)！祝媽媽端午節(jié)快樂(lè)！”媽媽聽(tīng)后，說(shuō)：“瞧！我這一天忙得，連自己的生日都不記得了！”媽媽話音剛落，我們便哈哈大笑起來(lái)。
不管端午節(jié)也好，媽媽的生日也好，我既學(xué)會(huì)了包粽子，還盡了一份孝心。
包粽子作文4
小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來(lái)，只知道每年家里就像過(guò)年一樣隆重地過(guò)端午節(jié)。后來(lái)也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說(shuō)，至于還有什么我就一無(wú)所知了。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月，家里就開(kāi)始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡，同時(shí)也把粽葉放在水里浸透，可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧，我記得多年來(lái)媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天，媽媽就開(kāi)始動(dòng)手包粽子了，我偶爾也會(huì)搗亂，試著學(xué)包起來(lái)，可每次卻都以失敗而告終。看來(lái)包粽子也并不簡(jiǎn)單。
包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來(lái)特別的香。
端午節(jié)的早晨，媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我，去遠(yuǎn)處的樹(shù)林、小河邊洗臉，涼涼的河水沖走了我的困意，熱鬧的人們來(lái)來(lái)往往，真的像過(guò)年一樣。
回到家，吃著雞蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。
一提起端午節(jié)，人們就會(huì)想起吃粽子，劃龍舟。可是，同學(xué)們你們知到“端午”是什么意思，端午節(jié)的'風(fēng)俗又是怎么來(lái)的嗎？
“端午”�！岸恕笔恰俺酢薄笆肌钡囊馑迹躁帤v五月初五稱為“端午”。到了唐代，因?yàn)樘瞥实厶菩畹纳帐前嗽挛迦�，為了避用“五”字，就用回音“午”替換了“五”字，從此，“端五”便改稱“端午”了。
為什么五月初五這一天會(huì)成為“端午”呢？民間流傳著很多種說(shuō)法。其中最流行的說(shuō)法，就是為了紀(jì)念屈原。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)楚國(guó)的大官，楚國(guó)不采納他的治國(guó)主張，反而將他免職流放，他在流放途中看到楚國(guó)衰亡，人民遭受苦難，自己又無(wú)力挽救老百姓，他心中悲憤難忍，便于公元前278年的五月初五，投入汩羅江自盡。楚國(guó)百姓知道后，竟相劃船前去相救，但已來(lái)不及了，百姓們擔(dān)心江中的魚，鱉，咬食屈原的遺體，便用竹殼裹米投入江中喂魚。從此，劃龍舟，包粽子就是我們中國(guó)的風(fēng)俗了。
我很喜歡端午節(jié)，我每年都盼望端午節(jié)的到來(lái)。
包粽子作文5
今天，奶奶準(zhǔn)備了一些包粽子的基本材料，準(zhǔn)備“大張旗鼓”地干上一場(chǎng)，并出乎意料地拉上從不進(jìn)廚房的我，叫上媽媽。三代人一邊包粽子，一邊聊天。
奶奶一邊從櫥柜里拿出一大包糯米，一邊喃喃地說(shuō)：“唉，以前我們小時(shí)候哪有你們這么幸福，不愁吃也不愁穿，整天這么快快樂(lè)樂(lè)的，我們那時(shí)候還很難吃到一頓飽飯呢……”我想奶奶又要憶苦思甜了，連忙對(duì)她說(shuō)：“您老人家別想您的傷心事了，有事情讓我?guī)偷脹](méi)？”奶奶白了我一眼，又拿出早就準(zhǔn)備好的紅棗等東西，對(duì)我說(shuō)：“去把盆子里的粽葉撈出來(lái)晾著。”我找到放粽葉的盆，看到許多碧綠修長(zhǎng)的粽葉正浸泡在水中，散發(fā)著淡淡的清香，讓人覺(jué)得心曠神怡。媽媽見(jiàn)我像只偷腥的貓似的聞著，假裝一本正經(jīng)地罵道：“這只懶貓，快來(lái)幫忙，去把糖罐拿來(lái)！”我心里很不服氣，我咋成了打雜的了？
接下來(lái)，便是包粽子了。我學(xué)著媽媽的`樣子，先把粽葉卷成一個(gè)漂亮的漏斗形，用勺子裝了兩勺子糯米，糯米里面混合了紅豆、豆沙、薏仁、蓮子、花生等“八寶”，難怪這種粽子叫“八寶粽”呢！媽媽和奶奶分別挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子，熟練地卷成了喇叭形，再用勺子勺了幾勺糯米放進(jìn)喇叭里，最后三下五除二地左一裹右一裹，用細(xì)細(xì)的粽葉條將粽子五花大綁起來(lái)�？吹竭@絕對(duì)的天然“綠色食品”，我傻眼了。她們包的那么快，就像被施了魔法一樣，粽子十分溫和聽(tīng)話；而在我手里，它卻一點(diǎn)都不乖巧，不是那里漏了一個(gè)洞，就是用力過(guò)度把葉子漲破了。
包了半天，我總算做好了三個(gè)半成品。奶奶把那個(gè)破頭咧嘴的半成品一起放到蒸鍋里，蒸了足足一個(gè)小時(shí)多，我開(kāi)始聞到了粽子那誘人的香味了，等奶奶揭開(kāi)鍋蓋，我迫不及待地拿起我包的粽子，雖然外觀有點(diǎn)兒難看，但是味道卻好得不得了，香香的，糯糯的，十分好吃。
通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我總算明白了，學(xué)習(xí)不一定在書本上。生活，才是一本百科全書，是知識(shí)的海洋。在生活的海洋中遨游，我還要努力拼搏，才有可能到達(dá)成功的彼岸。
包粽子作文6
大后天就是端午節(jié)了，我給自己立了一個(gè)目標(biāo)-學(xué)會(huì)包粽子。于是就死纏爛打地求著媽媽教我包粽子。媽媽受不了我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
第二天，我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng)挑選糯米，黑米，紅豆，蜜棗，粽葉，豬肉等食材。媽媽說(shuō)：粽葉不能太嫩，包的`粽子會(huì)散開(kāi)；也不能太老，否則粽葉在洗后曬干會(huì)變脆。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上，準(zhǔn)備工作開(kāi)始了。首先，把挑選好的粽葉用水洗干凈，我一不小心，就弄破了一片葉子。我仔細(xì)想了想：用刷子刷會(huì)不會(huì)有所改善呢？我試了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷幾下，就不會(huì)破了。
接著，把粽葉曬干了之后。把糯米等材料用水洗凈，放入約500毫升水，泡一個(gè)晚上就可以了。
然后，開(kāi)始做豆沙。要把紅豆洗凈，蒸熟后搗成泥，加入蜂蜜等，放進(jìn)冰箱冷藏就行。
最后，把東西整理和，準(zhǔn)備工作就做完了。
隔天下午，就要開(kāi)始包粽子了，先把所有糯米都瀝干，加入堿和糖。
接著，將準(zhǔn)備好的粽葉拿兩片出來(lái)，重合，圍成一個(gè)三角漏斗狀，然后放入第一層米，第二層餡兒，第三層米，蓋上粽葉，用細(xì)繩子把粽子裹好就可以了。
可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入鍋中時(shí)，細(xì)繩松了，粽子也散了，我像泄了氣的皮球一樣，悶悶不樂(lè)地坐在沙發(fā)上。
這時(shí)，我想到了一句話：世上無(wú)難事，只怕有心人。我又重新振作了起來(lái)。
第二次包時(shí)，一切都看似很順利，可就是當(dāng)粽子快下鍋時(shí)，總是感覺(jué)手上有點(diǎn)不對(duì)勁，一看，地下又漏了很多，我放棄了。
媽媽見(jiàn)我這樣，皺了皺眉頭，勸我道：別這么早放棄呀！多試幾次，一定會(huì)成功的，我信了媽媽的話，重新又試了一次。
果然，功夫不負(fù)有心人，我終于成功了！
吃著自己包的豆沙蜜棗粽，我心里美滋滋的。但更令我高興的是，我有學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。
這件事告訴我們：只要不放棄，不急躁，不論什么事都能成功。
包粽子作文7
在青少年實(shí)踐基地第三天，老師安排我們?nèi)⒓右淮斡腥さ幕顒?dòng)——包粽子。
首先老師叫我們把蘆葉一張張地洗干凈，接著放在鍋?zhàn)永镏罅艘幌�，然后把煮好的蘆葉和洗干凈的米一起放在桌子上。
開(kāi)始包粽子了，老師提醒我們：同學(xué)們請(qǐng)仔細(xì)觀察，我是怎樣來(lái)包粽子的？老師拿起一張?zhí)J葉，右手拿在蘆葉的最右邊，左手拿在右手一個(gè)食指的距離，再用右手轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，左手不動(dòng)，再用右手像S形狀的繞一下，再把右手從洞里鉆過(guò)來(lái)，最后，再把兩個(gè)已經(jīng)包好的粽子口對(duì)口，用繩子包扎起來(lái)，一只精致的小粽子就展現(xiàn)在你的眼前。剛開(kāi)始，我們都非常好奇，心里想：很簡(jiǎn)單，轉(zhuǎn)幾個(gè)彎，然后，用繩子一捆就好了。接著，老師叫我們自己操作，我也學(xué)著老師的樣子，兩手放好，可是，我一轉(zhuǎn)，由于，我左手動(dòng)了，所以，就要散架，米掉來(lái)了，可是，這時(shí)候，那里有幾位同學(xué)已經(jīng)包好了，他們的臉上露出了笑容，情不自禁地叫了起來(lái)我成功了，看著他們喜悅的心情，我有點(diǎn)垂頭喪氣。老師發(fā)現(xiàn)了我，走到我身邊，跟我又說(shuō)了一遍。老師邊鼓勵(lì)我，邊教我。在老師的指導(dǎo)下，我也成功了，心里樂(lè)滋滋的。
最后，盤子里滿滿地裝著粽子。這些粽子形態(tài)各異，胖胖的'，瘦瘦的，還有扁扁的形狀包的漂亮的小朋友在自夸自，那些形狀包的并不漂亮的小朋友，不但沒(méi)有泄氣，而且說(shuō)：可別看我和你們包的有差距，但是，我們包出來(lái)的味道是一樣的，有可能，我包的還比你包的好吃呢。不一會(huì)兒，一陣陣香味飄過(guò)來(lái)，我們吃著自己的勞動(dòng)成果，心里好開(kāi)心呀。這個(gè)時(shí)候，整個(gè)教室里回蕩著同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。
通過(guò)這次活動(dòng)，使我們得到了一次鍛煉。同時(shí)，我們要善于觀察，面對(duì)困難不要放棄，要勇于面對(duì)，相信成功是屬于自己的。
包粽子作文8
今天是五一假，天氣格外晴朗，萬(wàn)里無(wú)云我們一家三口去老家看望爺爺，奶奶。
來(lái)到奶奶家，奶奶見(jiàn)到我們回來(lái)了喜出望外，宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮，我聽(tīng)了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見(jiàn)奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的`樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些”在奶奶的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像什么呀！
只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子�？稍趺匆怖Σ缓� ，我氣急敗壞，甩手不干了，站在一旁的媽媽批評(píng)了我一頓，做事一點(diǎn)耐心都沒(méi)有。我想想也是呀！還是奶奶了解我說(shuō)：做事不能三心二意，我聽(tīng)了又充滿信心接著又學(xué)了起來(lái)，最后在奶奶的幫助下，我終于包好了一個(gè)漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里，不到半小時(shí)的功夫，滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個(gè)個(gè)大飽滿，煮熟后卻沒(méi)有一個(gè)開(kāi)口笑，奶奶真不愧為“包粽子能手�！苯裉�，既讓我大飽口福，也讓我大飽眼福。
包粽子作文9
端午節(jié)的早上，我和媽媽一來(lái)到廚房，第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料，開(kāi)始了包粽子。首先，把葉子先洗一下，洗的干凈一點(diǎn)，再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來(lái)，把糯米拿出來(lái)，我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米，把糯米做成三角形，先用磨輪在糯米上磨來(lái)磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一個(gè)三角形，第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿，把肉餡放進(jìn)去，其實(shí)這一步做了還沒(méi)有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上攪拌的均勻，使每一個(gè)地方都有水，然后，在把葉子包在粽子的外面，使粽子不會(huì)軟，我們這樣只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才會(huì)好吃。
做完粽子以后，我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了，這就是我的一點(diǎn)點(diǎn)地收獲。我會(huì)覺(jué)得非常的快樂(lè)和幸福感。因?yàn)槭浅龃螌W(xué)習(xí)包粽子，不會(huì)的地方，都是需要去研究，而我第一次做的不好，但是，這也是我努力了的收獲，這一點(diǎn)點(diǎn)收獲是很有價(jià)值的，學(xué)習(xí)包粽子，可以讓我們懂得自己越不會(huì)做的事情，一定要去努力、拼搏。使自己覺(jué)得每一件事情都很簡(jiǎn)單，自己沒(méi)有做過(guò)地事情認(rèn)為很難，口頭說(shuō)簡(jiǎn)單，但并不是這樣，一個(gè)人只會(huì)說(shuō)是沒(méi)用的;要用行動(dòng)來(lái)證明自己能行。自己沒(méi)有做過(guò)的事情，要去常識(shí)，不可能一下子成功，要從失敗中領(lǐng)悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了，那我們就應(yīng)該從失敗的地方爬起，向成功的`方向走去。成功被沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單，是需要經(jīng)過(guò)許多次的失敗，得出的結(jié)論，才會(huì)成功。
也許對(duì)我來(lái)說(shuō)做粽子是一種快樂(lè)，做粽子可以給你知識(shí);可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時(shí)，自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí)，吸取媽媽做粽子的真理。
包粽子作文10
我的家鄉(xiāng)有端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。我家年年都要包粽子。除了我，我家的人都會(huì)包。端午節(jié)到了，我家又準(zhǔn)備包粽子了。媽媽把米淘好，爺爺洗凈了紅棗，爸爸洗好了粽子葉。姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗，心想：這米又細(xì)又長(zhǎng)，一定很香很香；這棗有紅又圓，一定很甜很甜。我饞得直流口水。
媽媽可真算得上是包粽子的能手，只見(jiàn)她挑了兩片又寬又長(zhǎng)的`粽子葉，熟練地卷成了喇叭形，再用小勺舀幾勺米裝進(jìn)“喇叭”里，然后均勻地放上三個(gè)紅棗，最后左一包，右一裹，用麻繩系緊，一個(gè)菱形的大粽子就包好了，讓我看得眼花繚亂。
“月月，我教你包粽子！”媽媽叫我，我懶洋洋地站起身，漫不經(jīng)心地說(shuō)：“這有什么好教的，看也看會(huì)了�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，把粽子葉卷成“喇叭”，用勺舀幾勺米，又放上棗，然后包了起來(lái)，可它在我手里卻不聽(tīng)話，米竟然“拱”了出來(lái)，我慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了，一看，這是什么粽子呀！肚子鼓鼓的，簡(jiǎn)直成了胖娃娃，還有米沾在外面。再看桌上，滿是米和水。
我偷偷看了爸爸一眼，他一看，憋不住了，哈哈大笑，大家也都笑了。
爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“孩子，平時(shí)嬌生慣養(yǎng)，所以什么都不會(huì)干。今天，我們本想鍛煉你一下，可你太逞能了，還沒(méi)學(xué)就嚷嚷‘會(huì)了’，這個(gè)缺點(diǎn)可要改��！從小愛(ài)勞動(dòng)，學(xué)習(xí)要虛心，這樣你才能不斷進(jìn)步……”聽(tīng)了爸爸的話，我心里更不知是什么滋味了。
“來(lái)”，咱們一步一步地學(xué)！”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范，我就學(xué)著媽媽的樣子，認(rèn)真地包了一個(gè)又一個(gè)。漸漸地，我掌握了要領(lǐng)，越包越好。
包粽子作文11
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興��！
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子外面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌�，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的'準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開(kāi)始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看�？墒俏乙廊缓芸旎睿∵B忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開(kāi)箬葉一股新粽子特有的清香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味��！”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文12
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想
把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的`另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽
葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……
”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過(guò)粽子1cm左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位
置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。��！真好吃。
通過(guò)這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
包粽子作文13
“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋�！币荒暌欢鹊亩宋绻�(jié)就要到了，家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外，還沒(méi)到端午節(jié)，我家就開(kāi)始包粽子啦！周末早上，媽媽從菜場(chǎng)買回密棗、糯米、粽葉，一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請(qǐng)來(lái)了一位包粽子大師——舅媽。我開(kāi)心地問(wèn)：“舅媽，您收徒弟嗎？”“你也想學(xué)，好��！”開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)媽媽拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦？拿這些東西干嗎？我心想。媽媽看出了我的心思，給我作了解釋。原來(lái)，我家包的是穿粽，銅針是用來(lái)穿粽葉的。酒杯是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子，坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子，只見(jiàn)粽葉在她的手里“上下翻飛”，不一會(huì)兒，一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺(jué)得十分簡(jiǎn)單，便也從鍋中拿來(lái)兩片碧綠的粽葉，卷成筒形，然后用酒杯裝上珍珠似的糯米，裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí)，筒就像漏斗一們漏了下來(lái)。
這時(shí)，舅媽說(shuō)：“你這樣可不行，粽葉要做成錐形，底部不能有洞，才能裝米。”我聽(tīng)了不由自主地說(shuō)：“真是看花容易繡花難呀！”“不難不難，你看，要把粽葉的上端往下移移，用手按住，再用另一手向里面灌米、放棗�！蔽以谶@兒照葫蘆畫瓢，兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉�！白铍y的.是，要用剩下的粽葉把口封起來(lái)。不能讓米‘逃走’，再用一片粽葉將四周圍住，然后用針從粽子的中間穿過(guò)，把剩下的葉子穿過(guò)針眼兒，再把針向下按，最后，連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個(gè)粽子就誕生了�！蔽疫@只“菜鳥(niǎo)”在舅媽的幫助下，費(fèi)了九牛二虎之力，經(jīng)過(guò)了九九八十一難，總算把第一個(gè)粽子包好了。看著自己的杰作，我開(kāi)心地笑了。
沒(méi)想到包一個(gè)小小的粽子，還有如此大的學(xué)問(wèn)，真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀！
包粽子作文14
端午節(jié)快到了，市場(chǎng)上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的`褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉，是一種叫做大葉柞的樹(shù)葉，葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長(zhǎng)方形的，看上去像一個(gè)錢包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè)，還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對(duì)折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái)，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來(lái)就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料，那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢，饞的口水就上來(lái)了，那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。
大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了，打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了，樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)更是香甜可口，尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特，是買來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點(diǎn)也不噎人，總有吃不夠的感覺(jué)。
端午節(jié)還沒(méi)到呢，便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。
包粽子作文15
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子，這個(gè)粽子是迎接端午，我們年級(jí)組織學(xué)包的，我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開(kāi)水燙一下，這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片，從中間折成螺狀，用勺子盛一些米進(jìn)去，再放一個(gè)大大的'紅棗，接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折，蓋住螺形口，把長(zhǎng)出來(lái)的葉子向右折一下，用棉線扎緊。為了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多繞了幾圈，線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易，做起來(lái)就不一樣了，在包的過(guò)程中，我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了幾次，終于好看了，可是剛要倒入米時(shí)，發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫，我換了一片，卷一下，又有一片葉子裂了一條縫，我無(wú)可奈何，等換了四片葉子后，才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形，灌入米，放入棗包好，線繩扎好。才扎好，發(fā)現(xiàn)葉子又裂開(kāi)，我花了九牛二虎之力，包了個(gè)開(kāi)口粽子。我嘆了口氣，氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái)，說(shuō)：“這真是個(gè)粽子開(kāi)口錢包”！
還有一次，包的時(shí)候還算順利，可到了后面扎線時(shí)，這粽子原來(lái)應(yīng)是錐形的粽子，變成了平面三角形，被我壓扁了，搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過(guò)我們的人，為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到，我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子：用一片葉子包成的，因?yàn)槊蹢椞罅�，只能改成赤豆做包心了�?/p>
品嘗著同學(xué)們的粽子，覺(jué)得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍，這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
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