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      2. 包粽子作文

        時(shí)間:2023-11-24 17:43:09 端午節(jié) 我要投稿

        包粽子作文

          在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        包粽子作文

        包粽子作文1

          端午節(jié),外婆說(shuō)好了教我包粽子。

          一大早,我踏進(jìn)了外婆家的大門,就看見(jiàn)晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進(jìn)房間放下書(shū)包,就去找外婆。

          外婆已經(jīng)開(kāi)工了。先開(kāi)始淘米,這米又細(xì)又長(zhǎng),洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說(shuō):“堿水在粽子里能發(fā)揮吸收水分的.作用,產(chǎn)生良好的黏彈性。堿水量要適中,不能太少,放少了粽子則會(huì)色淡而無(wú)味,形似散沙。當(dāng)也不能太多,多了就會(huì)發(fā)澀!苯又褪窍醇t棗、切肉。一切準(zhǔn)備就緒,外婆開(kāi)始包了。我站在一旁聚精會(huì)神地看著,外婆先挑了一片又寬又長(zhǎng)的粽葉,減去根部,以迅雷不及掩耳之速轉(zhuǎn)了一圈,就卷成了一個(gè)喇叭形,再用小勺子舀了幾勺的米倒進(jìn)“喇叭”里,然后放上幾顆紅棗,繼而又添上一些米,把紅棗蓋住,然后把邊沿往里卷的粽葉慢慢展開(kāi),再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”,用力一壓,多余的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最后一步了,就是綁繩子,這也是包粽子最關(guān)鍵的一步。外婆緊握粽子,牙齒咬著繩子的一頭,再用手纏繞,最后一綁,大功告成。一個(gè)漂亮的棱角分明的粽子就呈現(xiàn)在我面前。我好奇地將它拎起來(lái)在半空中晃來(lái)晃去,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)一點(diǎn)也不會(huì)散架。外婆熟練的動(dòng)作讓我看得目瞪口呆,我外婆太棒了,我對(duì)她簡(jiǎn)直佩服地五體投地。

          我實(shí)在忍不住了,抓起粽葉,學(xué)著外婆有模有樣地做起來(lái),細(xì)細(xì)回想著外婆的動(dòng)作要領(lǐng),卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了,撒了一桌子米。第一個(gè)以失敗而告終。第二個(gè)、第三個(gè)…漸漸地我終于包了一個(gè)稍微像樣的粽子了。

          明年的端午節(jié)我還要卷土重來(lái)。

        包粽子作文2

          端午節(jié)的早上,我和媽媽一來(lái)到廚房,第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。

          我們準(zhǔn)備好了材料,開(kāi)始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點(diǎn),再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來(lái),把糯米拿出來(lái),我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來(lái)磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個(gè)三角形,第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實(shí)這一步做了還沒(méi)有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個(gè)地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會(huì)軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會(huì)好吃。

          做完粽子以后,我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了,這就是我的一點(diǎn)點(diǎn)地收獲。我會(huì)覺(jué)得非常的快樂(lè)和幸福感。因?yàn)槭浅龃螌W(xué)習(xí)包粽子,不會(huì)的地方,都是需要去研究,而我第一次做的不好,但是,這也是我努力了的收獲,這一點(diǎn)點(diǎn)收獲是很有價(jià)值的,學(xué)習(xí)包粽子,可以讓我們懂得自己越不會(huì)做的事情,一定要去努力、拼搏。使自己覺(jué)得每一件事情都很簡(jiǎn)單,自己沒(méi)有做過(guò)地事情認(rèn)為很難,口頭說(shuō)簡(jiǎn)單,但并不是這樣,一個(gè)人只會(huì)說(shuō)是沒(méi)用的;要用行動(dòng)來(lái)證明自己能行。自己沒(méi)有做過(guò)的事情,要去常識(shí),不可能一下子成功,要從失敗中領(lǐng)悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了,那我們就應(yīng)該從失敗的'地方爬起,向成功的方向走去。成功被沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單,是需要經(jīng)過(guò)許多次的失敗,得出的結(jié)論,才會(huì)成功。

          也許對(duì)我來(lái)說(shuō)做粽子是一種快樂(lè),做粽子可以給你知識(shí);可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時(shí),自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。

        包粽子作文3

          星期天的早上,我早早的起了床幫媽媽包粽子。

          我走到廚房門口,側(cè)耳一聽(tīng),里面?zhèn)鱽?lái)了“乒乓乓乓的聲音,我透過(guò)門縫,瞧見(jiàn)媽媽做準(zhǔn)備的情景,只見(jiàn)她彎著腰,弓著背,把幾片枯黃的葉子放入水中浸,筍葉就變得水淋淋的'了比先前可愛(ài)多了!接著媽媽又把一大盆糯米倒進(jìn)水里,開(kāi)始奮力的洗了起來(lái),不一會(huì)兒一盆雪白的糯米就映入我的眼簾,把糯米晾干晾后,媽媽在糯米里倒入醬油,油味精等材料,就大功告成了。

          我走進(jìn)廚房,二話不說(shuō),就坐在小凳子上,拿起一張筍葉,就往里面裝糯米,媽媽大叫道:“就這樣包了?”“怎么不能包?”我輕描淡寫(xiě),一邊繼續(xù)我的杰作。包到后來(lái),我一想:不對(duì)呀!這樣卷起來(lái)下面的糯米不就掉光了,見(jiàn)我不知所措的樣子,媽媽剛想說(shuō)什么,卻見(jiàn)我又拿起一片筍葉把空出的洞給擋住了,她不禁哈哈大笑,我丈二和尚——摸不著頭腦,問(wèn)媽媽:“你笑什么?”媽媽說(shuō):哈…哈…哈你這……粽子沒(méi)肉…。又沒(méi)咸菜怎么吃?“哼!我再包個(gè)更好的。”“哦?那要看你的表現(xiàn)了?”“哼!你真是門縫里看人——把人看扁了!睕](méi)想到這回也沒(méi)有包好,受到媽媽的又一頓大笑。沒(méi)辦法,我只好用上我的“偷看”法,我邊看邊比劃著手中的筍葉,我先把筍葉卷成圓錐形,然后我拼命的往里面放糯米,結(jié)果連放肉的位置都沒(méi)了,我只好再倒出點(diǎn)糯米,這才好多了,我接著用糯米蓋住肉,再把筍葉壓起來(lái),接著要綁?mèng)绽K了,我小心翼翼地把粽繩一饒一綁,這一回粽繩在我手中乖巧極了,我順利地包成一個(gè)“迷你粽”。

          晚上,粽子熟了后,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。

        包粽子作文4

          今天是端午節(jié),我和媽媽第一次動(dòng)手包粽子,平時(shí)我都是吃粽子,而從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子。包粽子首先要有原料:糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過(guò)、箬葉也要浸泡過(guò),五花肉也要浸過(guò)。

          媽媽拿來(lái)兩片浸泡好的箬葉,攤在手上,沿著拇指轉(zhuǎn)一圈成圓錐形狀,先往里放一點(diǎn)糯米,然后放進(jìn)幾顆紅棗、再放一點(diǎn)糯米,壓緊,把一根棕繩咬在嘴里,然后熟練地把粽子包好,用繩扎緊,打了個(gè)蝴蝶結(jié)。就這樣,一只粽子包好了,媽媽告訴我,這是紅棗粽。

          我看了之后,手也發(fā)癢了,也開(kāi)始做了起來(lái),我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀,然后放了一點(diǎn)浸好的糯米,塞上一塊肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,我很高興,心想原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單容易啊,當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí),糯米卻不聽(tīng)我使喚,接二連三地跳了出來(lái)。我急得抓耳撓腮直流汗,幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米,我才長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。

          我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步。也是最關(guān)鍵的一步—扎棕繩,假如這步?jīng)]成功,前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說(shuō),包粽子的棕繩要包的嚴(yán)實(shí)一點(diǎn)才好吃美味。我拿了根棕繩,三下兩下的`捆了一圈,還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)。我認(rèn)為成功了,剛放到碗里的時(shí)候一不小心拉了一下蝴蝶結(jié),又聽(tīng)叮咚叮咚后,箬葉散開(kāi)了,糯米們又接二連三地蹦了出來(lái)。

          功夫不負(fù)有心人,世上無(wú)難事,只怕有心人,我不甘心,又試了一次,這次做的好多了,我一連包了好多個(gè)粽子,越包越好,我把包好的粽子放進(jìn)鍋里,用大火煮了一個(gè)多小時(shí)后改成小火煮,30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時(shí)間太漫長(zhǎng)了,我總是要迫不及待地打開(kāi)看個(gè)究竟,看到自己做的粽子出鍋時(shí),可高興了,用筷子一弄,紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前,旁邊是咖啡色的糯米。

          我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里在想:明年端午節(jié),我還要繼續(xù)包粽子。

        包粽子作文5

          端午節(jié)快到了,你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?或者我告訴你!

          每年都是端午節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱為中五節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一個(gè)童謠!5月5日是丹陽(yáng)。插上艾葉,戴上香囊。吃粽子撒糖龍船下水,充滿了喜悅。”

          但是今天的端午節(jié)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。據(jù)傳,龍州慶州是為拯救打撈河而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。往河里扔粽子是為了不讓蝦蟹吃屈原的尸體。在這里我給大家講一個(gè)屈原的'故事。相傳,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,中原大地以齊、楚、燕、漢、趙、魏、晉、七國(guó)為雄,為了在各國(guó)之間爭(zhēng)奪土地,中原大地戰(zhàn)爭(zhēng)連日持續(xù)。當(dāng)時(shí)屈原是楚國(guó)的左道館。他勸楚懷王不要聽(tīng)小人的誹謗,但灰王不但不聽(tīng),還以真言罷黜了屈原。傷心心痛的屈原寫(xiě)了不朽的詩(shī)篇3354 《離騷》和《天問(wèn)》。公元前278年,楚國(guó)淪陷晉國(guó),屈原精神受到沉重打擊,國(guó)家滅亡,面對(duì)老百姓的苦難,自己卻做不到。因此,在極度的失望和痛苦中,抱著石頭投入長(zhǎng)江以東的吉拉河。聽(tīng)到消息后趕來(lái)的楚國(guó)老百姓紛紛劃船,在河里打撈屈原的尸體,粽子投入河里養(yǎng)魚(yú),喂蝦蟹,不要啃噬屈原的尸體。兩千多年過(guò)去了,詩(shī)人屈原的形象仍然留在人們的心中。今天,人們?yōu)榱思o(jì)念這位偉大的詩(shī)人,要?jiǎng)濤堉郏贼兆印?/p>

          當(dāng)然各地的習(xí)俗不同,但要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們除了這里詳述的以外,還有送禮物綠豆糕和吃綠豆糕的習(xí)慣。

          端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。不僅因?yàn)榭梢猿贼兆幽旮夂途G豆糕,還因?yàn)閷?duì)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的思念。

        包粽子作文6

          今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這個(gè)粽子是迎接端午,我們年級(jí)組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。

          其實(shí)包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開(kāi)水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(zhǎng)出來(lái)的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯(cuò)地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易,做起來(lái)就不一樣了,在包的過(guò)程中,我遇到了挫折。

          我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無(wú)可奈何,等換了四片葉子后,才勉強(qiáng)卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開(kāi),我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開(kāi)口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái),說(shuō):“這真是個(gè)粽子開(kāi)口錢包”!

          還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線時(shí),這粽子原來(lái)應(yīng)是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。

          我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過(guò)我們的人,為了讓每一位老師、護(hù)學(xué)的'警察、孤獨(dú)的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨(dú)創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因?yàn)槊蹢椞罅,只能改成赤豆做包心了?/p>

          品嘗著同學(xué)們的粽子,覺(jué)得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。

        包粽子作文7

          今天中午,奶奶教我包粽子。

          奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說(shuō):“我們開(kāi)始了。注意嘍!敝灰(jiàn),奶奶手指間飛快動(dòng)作,看得我眼花繚亂,轉(zhuǎn)眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。

          太漂亮了!我躍躍欲試。“先要把粽箬葉的中間部分折成一個(gè)漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來(lái)了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點(diǎn)豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無(wú)名指用力往上捅,再將多余出來(lái)的兩個(gè)角折到粽子上,還剩下最長(zhǎng)的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來(lái),一個(gè)粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動(dòng)起手來(lái)了,一開(kāi)始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利,“漏斗”有點(diǎn)捏歪了,試了幾次都沒(méi)有糾正,我有點(diǎn)煩了,心想:“歪一點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)有什么關(guān)系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來(lái)的`粽子成了一個(gè)“四不像”,而且糯米也散了開(kāi)來(lái)。我感嘆地說(shuō):“看來(lái),包粽子也需要一定的定力和功力啊!

          奶奶笑著說(shuō):“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過(guò)的,豆沙餡是赤豆磨細(xì)了和著白糖調(diào)出來(lái)的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡(jiǎn)單的事啊。其實(shí),不但是包粽子,我們無(wú)論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴肌

          奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開(kāi)粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。

        包粽子作文8

          一看見(jiàn)大院樓下坐滿了提著一只桶的阿姨和奶奶,我就明白端午節(jié)沒(méi)幾天就要到了。因?yàn)橹挥羞@個(gè)時(shí)候,常年甩著手在樓下散步的她們會(huì)變成忙活得不得了的“織女”,給我們整個(gè)大院里的人們包端午節(jié)必吃的一種食物——粽子。

          每年的端午節(jié),我們家鄉(xiāng)是一定會(huì)吃粽子的。然而,粽子不是每家每戶都有人會(huì)包的。我們大院里的阿姨和奶奶們,平日里是喜歡多管閑事的“八婆”,在這個(gè)日子里,卻變成了喜歡樂(lè)于助人的好人,她們會(huì)笑盈盈地接過(guò)你交給她們的裝有粽葉和糯米的桶,一字排開(kāi)坐在大院樓下進(jìn)行“編織”,一個(gè)不會(huì)包粽子也許要包上好幾天的粽子,在她們的巧手下,一兩個(gè)小時(shí)全部搞定。

          還有的熱心阿姨,她們會(huì)邀請(qǐng)你提著她們?yōu)槟惆玫聂兆樱ニ齻兗矣脤iT的鍋,把握時(shí)間將粽子煮成一咬下去就滿口留香的粽子。這一環(huán)節(jié)如果是不懂粽子如何煮的人,也許就會(huì)將粽子煮成半生不熟的狀態(tài),將一桶包好的粽子給浪費(fèi)掉了。

          每年到了端午節(jié)的這個(gè)時(shí)候,往日里對(duì)那些喜歡議論是是非非的阿姨奶奶們的積怨也一并在她們的熱情下融化散開(kāi)了。她們雖然喜歡八卦,但她們包的`粽子是真的好吃。如果我不是腸胃不怎么好的話,我一次就能吃兩三個(gè)。

          端午節(jié)來(lái)我家的客人也愛(ài)吃這些粽子,每次吃了之后會(huì)問(wèn)我媽媽是怎么做的,媽媽告訴她們是大院里的阿姨奶奶們幫忙做的后,她們也會(huì)想要那些阿姨奶奶們幫忙包粽子,而每一次媽媽不好意思說(shuō)明白的請(qǐng)求,那些阿姨奶奶們都笑盈盈地接過(guò),一會(huì)兒就包好了,從不覺(jué)得麻煩。

          我不知道未來(lái)我或者我的媽媽會(huì)不會(huì)包粽子,但這些阿姨奶奶們包的粽子是真的好吃,而且她們的好也融化了我對(duì)她們的積怨,粽子似乎是專門來(lái)化解一切的禮物。

        包粽子作文9

          每當(dāng)?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時(shí),我和妹妹總會(huì)情不自禁地想起包“粽子”趣事。

          記得那是我七歲時(shí)候的事。

          那天是五月初五端午節(jié),我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無(wú)聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周,突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲:“包粽子!”說(shuō)罷,我如同瘋牛一般跑進(jìn)了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見(jiàn)了,疑惑地問(wèn)我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來(lái)干嗎。俊薄坝杏,我們用它玩游戲!”我還用神秘的眼神對(duì)妹妹使了個(gè)神秘的眼色!巴媸裁?”“包粽子。今天是端午節(jié),奶奶在包粽子,我們也包粽子!你跟我學(xué)……”

          我把一片棕葉遞給了妹妹,只見(jiàn)我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的.棕葉間,然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個(gè)小口,我小心翼翼地捧著“粽子”,就像捧著無(wú)價(jià)之寶似的,我東張西望,說(shuō):“要拿個(gè)東西綁上去!泵妹醚壑樽庸锹狄晦D(zhuǎn),說(shuō):“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子!薄昂弥饕!”我說(shuō)著一蹦一跳地跑上廚房去。一會(huì)兒,我滿面春風(fēng)地跑下來(lái),手里拿著幾根繩子。“拿到啦!”我把繩子遞給妹妹,“開(kāi)工!”我邊說(shuō)邊忙活起來(lái)。

          我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準(zhǔn)備想綁起來(lái),“糟糕!怎么綁!算了瞎綁吧!”我心想著,瞎綁一通,把繩子繞來(lái)繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦!我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉(zhuǎn),邊轉(zhuǎn)邊喊:“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久,都沒(méi)人來(lái)買,我和妹妹就一直等,一直等……

          啊,童年!美好的純真年華!

        包粽子作文10

          端午,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的.五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

          明天就是端午了,我與母親決定今天包粽子。母親先買來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。母親說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹侥赣H包得這樣?jì)故欤液蒙w慕,就對(duì)母親說(shuō):“母親,你教教我吧!”母親笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

          我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在母親身邊,跟著母親學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓母親看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。母親說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

          最后,母親把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!

        包粽子作文11

          對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè)融融。今年當(dāng)然也不例外。

          媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進(jìn)廚房,掀開(kāi)鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午,那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀,我便端個(gè)板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng),不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。

          后來(lái),我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí),不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里,粗糙面在外!眿寢尲(xì)細(xì)糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于,我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的'松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽(tīng)著媽媽的夸贊,心里漾著無(wú)邊的歡快。

          現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復(fù)一年端午包粽子,我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練,甚至超過(guò)她,因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去,而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。

          如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。

        包粽子作文12

          農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過(guò)端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。

          開(kāi)始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無(wú)暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見(jiàn)。然后,我把粽葉卷成了一個(gè)類似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽(tīng)話,正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時(shí)候,它又恢復(fù)了原來(lái)的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見(jiàn)奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來(lái),一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽(tīng)話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。

          開(kāi)始蒸粽子了,我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過(guò)了半個(gè)小時(shí),香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

          等待的時(shí)間總是特別漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的'粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。

          我急忙喊來(lái)了爸爸,讓他來(lái)品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí),爸爸突然問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來(lái)的嘛?”這個(gè)問(wèn)題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀(jì)念楚國(guó)直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國(guó)投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來(lái)人們把糧食包起來(lái)煮來(lái)吃,就成了現(xiàn)在的粽子!卑职种笨湮夷芨。

          我愛(ài)吃粽子,愛(ài)過(guò)端午節(jié),更愛(ài)屈原。

        包粽子作文13

          轉(zhuǎn)眼之間,已到了端午時(shí)節(jié)。今天,我便“大張旗鼓”、“微服私訪”到奶奶家向姨媽學(xué)習(xí)包粽子。

          我剛到奶奶家,便看見(jiàn)了一排排整齊的粽子擺在我面前。我望著這一排排“粽子大軍”,我不僅呆住了,過(guò)了好一陣子,才緩緩的問(wèn)道:“姨、姨媽,這、這些都是你包的嗎?”姨媽好奇地問(wèn)道:“怎么了?嫌少嗎?”看到這兒,我的心里不由得暗暗的念叨:看來(lái)真是“人外有人,天外有天”呀!想不到姨媽竟有這絕活!我忙說(shuō)道:“姨媽,你快教我笑著拿起兩片蘆葉我怎么做吧!”

          姨媽笑著拿起兩片蘆葉,說(shuō)道:“首先,要將蘆葉的葉脈對(duì)齊!蔽伊⒖套隽似饋(lái)!敖又,卷成一個(gè)尖筒!边@簡(jiǎn)單!我立刻一卷,本以為就已經(jīng)完了,可乍一看,這尖筒的尖頭一點(diǎn)都不尖!姨媽見(jiàn)狀,要來(lái)幫忙,我忙說(shuō):“我自己來(lái)!”說(shuō)著,又卷了一次,哈哈!成功啦!我高興無(wú)比。接下來(lái)就是倒米了。我用碗熟練地操了一把米,往里面一倒,好!成功!接下來(lái),我又換了一支手,照姨媽的指點(diǎn)將蘆葉向前一壓,接著又在兩邊也一壓,好!已經(jīng)成功了一半了!接下來(lái),就是最后的環(huán)節(jié)——扎繩子了。我用嘴咬住了繩子的一頭,有另一只手在粽子上使勁地繞了好幾圈,之后又用手用力地拉了一拉,好!確保蒸時(shí)絕對(duì)不會(huì)掉了之后,我便用力地打了一個(gè)死結(jié),好!大功告成!望著我辛辛苦苦弄出來(lái)的粽子,我欣慰的.笑了。

          接下來(lái)就是蒸粽子、品粽子了。在經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待后,粽子終于出爐了!我欣喜地拿出我的粽子,一下把繩子開(kāi)了,拿出糖,用筷子夾了一點(diǎn)粽子,用糖沾了沾,使勁的咬了下去,!好好吃呀!我直覺(jué)一股想起順著我的舌頭緩緩地流了下去,一直流到我的心里。。≌媸翘牢读!我忙開(kāi)始專心地“對(duì)付”起粽子來(lái)……

          吃完了,我抹了抹嘴,心里還想著美味的粽子,唉!真愿時(shí)光倒流,讓我再品一次粽子呀!

        包粽子作文14

          你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過(guò)我最喜歡端午節(jié)了!因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天,我學(xué)會(huì)了包粽子。

          就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺(jué),心里想:明天會(huì)不會(huì)有什么驚喜呢?我懷著這樣的問(wèn)題睡著了。早晨,我迫不及待地?fù)Q上衣服,突然,廚房里傳來(lái)了一陣清香,“!”原來(lái)是粽子的'香味呀!”我開(kāi)心地說(shuō)道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時(shí),奶奶大聲地說(shuō):“呀!包粽子的材料沒(méi)有了!蔽乙宦(tīng),信心滿滿地說(shuō):“我?guī)湍阏野!”奶奶一?tīng),高興極了。奶奶先教我如何摘粽葉,首先要找又長(zhǎng)又寬的粽葉,這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,我們找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長(zhǎng)且寬。奶奶說(shuō):“摘的時(shí)候要小心,因?yàn)樗L(zhǎng)得長(zhǎng),邊上也可能會(huì)劃到手,所以一定要細(xì)心。”我聽(tīng)了后,開(kāi)始小心翼翼地摘竹葉,過(guò)了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來(lái)就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說(shuō):“糯米其實(shí)就是普通的米,不過(guò),包在粽子里,它就叫糯米!”我聽(tīng)了后,心里想:原來(lái)粽子有這么多有趣的學(xué)問(wèn)呀!所有的材料齊了后,奶奶和我開(kāi)始包粽子,開(kāi)始我不會(huì)包粽子,不過(guò)奶奶細(xì)致耐心地教著我,奶奶說(shuō):“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個(gè)粽子就包好了。晚上,爸爸和媽媽回來(lái),奶奶把今天所有的事講給她們聽(tīng),他們都夸我很厲害哦!

          我最喜歡端午節(jié)了,因?yàn)樵谀且惶煳覍W(xué)會(huì)了包粽子。

        包粽子作文15

          每年5月5日是端午節(jié),大家一定知道端午節(jié)的習(xí)俗吧!就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒(méi)有餡的粽子,也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子,但是廣東人比較愛(ài)吃有肉的粽子,而我喜歡吃放棗的甜粽子,看來(lái)大家喜歡吃的粽子都不一樣!端午節(jié)包粽子是我最盼望的事情。

          我和爸爸一起到超市買粽子葉和糯米準(zhǔn)備包粽子。粽子葉買回來(lái)以后,我們要先把它們洗干凈,還要用開(kāi)水煮幾分鐘,這樣粽葉就變得又大又光滑。然后,我們還要把糯米洗干凈,在水里泡三四個(gè)小時(shí),這樣煮出來(lái)的`粽子才會(huì)粘粘的,香香的。我們來(lái)包粽子啦!我們來(lái)包粽子啦!媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻,又放了一些糖,我迫不及待地拿起一張粽子葉,把它底部卷成一個(gè)小桶的形狀,然后把糯米用小勺舀進(jìn)去,記得不要放得太滿哦,媽媽說(shuō)放太多的話煮熟了就會(huì)把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來(lái),看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但還是很難掌握的。

          粽子葉要貼緊小桶的口,多繞幾圈,然后用線把它捆得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。其實(shí)我還很想包一個(gè)五角星形狀的粽子,我試驗(yàn)了半天還是不行,是不是我的技術(shù)不過(guò)關(guān)呀?!粽子包好了,我們準(zhǔn)備上鍋蒸了,我們把粽子放到高壓鍋里,水沒(méi)過(guò)粽子。開(kāi)始蒸了,沒(méi)過(guò)多久,那濃濃的香味飄出,我的口水都流出了。

          終于蒸好了,粽子被端上了桌,我迫不及待地拿起一個(gè)小一點(diǎn)的,吃了一口,我說(shuō):“太好吃了!太好吃了!是我吃過(guò)最好吃的粽子!”我吃到了自己包的粽子,甜甜地笑了。

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