包粽子作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編整理的包粽子作文,歡迎大家分享。
包粽子作文1
“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡(jiǎn)單了!庇谑,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的`粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請(qǐng)教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍,糯米又跳出來了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
包粽子作文2
包粽子是端午節(jié)的特有習(xí)俗,它既紀(jì)念了屈原大夫,又讓人們嘗到了美味。五月初的一天,蔣老師就帶我們開展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。
上課前,蔣老師讓我們分成六組,每組準(zhǔn)備好包粽子的材料,如:粽葉、紅棗、紅豆等。我們排著隊(duì)進(jìn)入五小實(shí)踐活動(dòng)中心。上課鈴響了,蔣老師為我們補(bǔ)充了一下關(guān)于端午節(jié)的有關(guān)知識(shí),并讓我們看了賽龍舟的視頻。我久久地凝視著龍舟上的人,我似乎看到了中華民族奮勇向前的精氣神。接著,我們開始學(xué)習(xí)如何包粽子。
視頻中的阿姨熟練地把粽葉卷成圓錐形,勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗放里面,然后卷起粽葉把露出的部分裹起來,用一根線捆住。一個(gè)漂亮的粽子出現(xiàn)了?吹竭@里我躍躍欲試,馬上動(dòng)起手來。
我先用兩片粽葉卷成圓錐形,往里填滿糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉,裹住露出的一面,使粽子滴米不漏。最后用線捆住。但我沒有把粽子捆牢,散架了。雖然我第一次包粽子失敗了,但我不是半途而廢的人,于是我又重新再來,終于包出了一個(gè)粽子。
蔣老師為了調(diào)動(dòng)大家的積極性,便讓每組選出了包粽子最好的人。我很榮幸也在其中,興沖沖地上臺(tái)。老師請(qǐng)王教導(dǎo)在我們六人中選出冠軍,冠軍可以和自己最喜愛的`老師拍照。王教導(dǎo)說:“同學(xué)們,請(qǐng)擺出一個(gè)姿勢(shì),讓你的粽子更突出!蔽易隽艘粋(gè)“耶!”的手勢(shì)。
老師看了以后說:“蔣老師的話有漏洞,她沒說冠軍有幾個(gè),所以你們六個(gè)人都是冠軍!”我們聽了都?xì)g呼起來,并要求和蔣老師合影。這時(shí),我一邊叫,一邊在心里默默懷念屈原大夫。
這堂課不僅讓我們動(dòng)手包粽子,而且讓我們體會(huì)到端午包粽子背后的濃濃情意!
包粽子作文3
端午節(jié)快到了,我又可以吃到香噴噴的粽子了,我喜歡吃粽子,媽媽每年都要給我們包好多粽子,里面放上各種豆子;ㄉ痛髼,特別好吃。媽媽說家里人多,買著吃不過癮,還挺貴的,自己包的也好吃。所以每次端陽(yáng)節(jié)前一星期,媽媽就開始到市場(chǎng)去購(gòu)買包粽子的各種材料。
包之前要把糯米提前泡一兩個(gè)小時(shí),把豆子;ㄉ4髼椣锤蓛,粽葉還要放鍋里煮一下,不煮太硬了不好包,然后才可以開始包了。
我記得第一次幫媽媽包粽子,覺得好難,拿著粽葉,不知道要怎么弄,學(xué)著媽媽的包法,先折個(gè)窩窩,把糯米和大棗豆子放進(jìn)去,把長(zhǎng)出來的`那頭粽葉折過來蓋在上面,把里面的材料都包嚴(yán)實(shí),包出一個(gè)四個(gè)角的形狀,拿繩子綁結(jié)實(shí)。
不過我包不好,媽媽說沒關(guān)系,包緊不要散出來就好了,自己家人吃,又不賣。所以我對(duì)包粽子總感覺不好包,不好學(xué),粽葉太小了,可是小粽葉又挺香的,包一個(gè)粽子得兩三片葉子,包不到一起就散伙了,我那天包的時(shí)候經(jīng)常是忙活半天,到最后沒綁緊,一下子就散開了,還的重包,心里好生自己的氣,好不容易包完了,心里還是很有成就感的。
媽媽把粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,滿屋子都是粽子的味道,好香呀!煮好的粽子,我喜歡放糖,或者蜂蜜吃,現(xiàn)在想起來都好想吃。
包粽子作文4
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@個(gè)清明節(jié),雖然沒有“雨紛紛”,但我做了一件很有意義的事——包粽子。
繞了一大圈,買來了粽葉、糯米、線、肉,回到家,終于可以開始包粽子了。爸爸將水放到鍋里開大火煮,在這同時(shí),他將肉上面的皮切了下來,將瘦肉和肥肉切好分開,這是要一定的時(shí)間的,在這個(gè)時(shí)間里,我打開鍋,里面的水已經(jīng)煮沸了。我將粽葉、包裹用的線放了進(jìn)去,用鍋鏟把它向底下壓,使粽葉的每個(gè)部分都充分收到水的浸泡。
大概過了五分鐘吧,我把火關(guān)了,爸爸也將肉切好了,于是,他將肉放到了一個(gè)大盆子里,往肉里倒了大量的料酒和醬油,開始用手使勁地搓了起來,我從來沒有想過,美味的粽子,竟是這么簡(jiǎn)單就可以做出來的,爸爸使勁搓,搓出了泡沫,表示已經(jīng)好了。
我們又拿來了糯米來淘,,將糯米放在蘿里,爸爸淘米的速度很快,因?yàn)椴荒茏屌疵壮运,然后,爸爸將醬油和鹽、雞精到了進(jìn)去,雪白的糯米瞬間變成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一樣搓糯米。搓完后,我們進(jìn)入了包粽子的`階段,這個(gè)說難也不難,但也不簡(jiǎn)單,我們經(jīng)常包地漏餡了,最后請(qǐng)姑姑出馬,總算包好了。
晚上,我們坐在餐桌前,吃著香噴噴的自己包的粽子,感到無比的幸福。
包粽子作文5
陰歷的五月初五是我們中華的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一傳統(tǒng)的節(jié)日里,吃粽子,包粽子自然是少不了的。因此,我們來到了蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂,要展開一場(chǎng)前所未有的活動(dòng)———包粽子!
首先有一位阿姨過來教我們包粽子,她來到我們桌子邊,先咳了兩聲說:“小朋友們先過來拿葉子,一片大的一片小的!痹捳Z(yǔ)剛落,只見無數(shù)雙手就已經(jīng)伸向了她身前的盆子。
不過幾秒鐘時(shí)間阿姨身前的盤子就一搶而空。阿姨開始教了,她先用眼神看了看四周,很有范兒的搓了搓手,咳了一聲,說:“來看我做!敝灰娝龑善杖~疊在了一起,然后又用宛如魔術(shù)般的一疊一折,兩片葉子竟然神奇的變成了一個(gè)三角狀?粗車苫蟮哪抗,阿姨只好重新攤開,再用慢動(dòng)作做了一次。哈哈,這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來。在像折紙一樣折出一個(gè)小長(zhǎng)方形就好了嘛!小意思!可惜我很快就被現(xiàn)實(shí)"打臉"了。
我先嘗試的.弄了一個(gè),哎!在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無法變成一個(gè)三角形。我的心拔涼拔涼的,整個(gè)人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的全身一樣。整個(gè)人都像在聽悲劇一般。不過還好,阿姨有細(xì)心的單獨(dú)教了我一遍。漸漸的,我也找到了訣竅,也就會(huì)包了。
包粽子看上去是一件很簡(jiǎn)單的事。做起來其實(shí)非常難,不過我們?cè)诎⒁碳?xì)心的教導(dǎo)下,終于包出了像模像樣的粽子了。通過包粽子的活動(dòng),讓我明白一個(gè)道理。只要自己肯努力學(xué)習(xí),什么事情都能做到。正所謂世上無難事,只要肯攀登。
包粽子作文6
周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。
本來下周四是端午節(jié),可奶奶想著我一個(gè)星期回一次家,既然回來了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡,活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早,睡夢(mèng)初醒,就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說話聲,我于是慵懶的伸個(gè)懶腰,起床瞧瞧。
打開房門,一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼,微微閉著眼,細(xì)細(xì)的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著,卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著,悠閑地掛在椅子的.一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折,兩片粽葉一疊,一個(gè)轉(zhuǎn)角,就形成一個(gè)小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋,一個(gè)粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著水泡,半小時(shí)后,粽子一開鍋,整個(gè)房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子,拆開一個(gè)粽子,糯米膨脹后像個(gè)小白胖子,一堆沾在一起,一口進(jìn)嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道,那是姑姑們遠(yuǎn)嫁不得歸的奢望啊。
總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
包粽子作文7
“粽王誕生了!粽王誕生了!”當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí),就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢?讓時(shí)光倒流一小時(shí)吧!
一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉,喊著口號(hào)走進(jìn)一個(gè)大帳篷里。人群因?yàn)楹闷嫘南癯彼粯佑窟M(jìn)了帳篷。不一會(huì)兒,帳篷里擠滿了大大小小的人們。
那群人正式宣布:開始包“粽王”。這時(shí),有人盤起了手:“切!誰(shuí)信你們能包出粽王呀,肯定是一個(gè)普普通通的小粽子!”有的人興奮地大聲:“快點(diǎn)!快點(diǎn)!讓我們看看粽王是長(zhǎng)什么樣的……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里,給粽葉們洗了一個(gè)熱水澡。粽葉們直說:“好舒服啊!好舒服!”洗完熱水澡,人們又將它們掛在繩子上曬太陽(yáng)。它們?cè)诳罩袘醒笱蟮厣炝藥讉(gè)懶腰。
再去看看大鍋里,大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳。游完泳,它們也被撈上來,躺在一旁的草席上曬太陽(yáng)。
曬完太陽(yáng),人們又將它們倒在鋪滿粽葉的大地上,還依次在它們身上放上烤熟透的`乳豬,一個(gè)牛頭。人們將它包起來,用麻繩綁起來,放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時(shí)過去了,"粽王"終于出世了!
我趕緊穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品嘗時(shí)間,我還嘗到了一些呢!
每當(dāng)我嘗到了粽子的時(shí)候,就會(huì)想到這次吃“粽王”的場(chǎng)景,真是記憶猶新呀!
包粽子作文8
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原發(fā)明的,是中國(guó)歷史上至今為止文化沉淀最深厚的'傳統(tǒng)食品。
大姑有一手包粽子的好手藝 ,每年端午節(jié), 她就會(huì)做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節(jié)大姑卻對(duì)我說 : “ 宛青呀,今年我來教你包粽子。 ”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭 ,因?yàn)樵谖业难劾?,包粽子是件非常有趣的事。
大姑先準(zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘 ,將棕葉撕成0 . 5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時(shí)左右, 濾干,加上少量鹽和純堿。開始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個(gè) “ 窩 ”,然后就照著大 姑教我的步驟包起了粽子。可是在大姑手里聽話的箬葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿棕葉扎,箬葉就散開了,第二個(gè),第三個(gè), ....... 一連包了好幾個(gè),都是如此 ,我有點(diǎn)泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀 !大姑看出了我的心思,鼓勵(lì)我說 : “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”
聽了大姑的話,我不好意思放棄 ,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“ 問世 ” 了,雖然沒有大姑包的好看, 但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。
通過這次包餃子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)信,細(xì)心,更要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
包粽子作文9
正逢端午節(jié),大街小巷都粽味飄香,家家戶戶都忙著包粽子,慶祝端午節(jié),這不?我們601班舉行了一次包粽子活動(dòng)。
包粽子活動(dòng)開始了,一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待的拿起粽葉,也學(xué)著像老師那樣把粽葉一折成了一個(gè)圓錐形,放一點(diǎn)糯米,再挑出一塊大肉,接著再蓋上一些糯米,我小心翼翼地把粽葉按在糯米上,誰(shuí)知?那調(diào)皮的糯米從細(xì)小的縫中跳到桌子上地上!鞍!怎么跟想象中的不一樣,太難了!
老師走過來幫忙,她一扎一繞的就把我第一個(gè)粽子給包好了。
我興奮極了,我又拿起了一個(gè)粽葉,打算包大一點(diǎn)的,就把三張粽葉疊在一起,粽葉動(dòng)來動(dòng)去的,一點(diǎn)也不聽話,我只好把另外兩張中一放下改包小粽子,俗話說的'好“一回生,二回熟!钡诙伟墓话晒α,調(diào)皮的米變得老實(shí)了許多,老師見了都贊不絕口,我心里樂開了花。
包完了粽子就到了我最期待的時(shí)刻一一吃粽子。粽子還在煮的時(shí)候遠(yuǎn)處就可以聞到了粽子的香味,這個(gè)味道使我肚子都咕咕叫了起來。過了好久,粽子終于從鍋里出來了。我解開繩子,剝開它綠綠的外衣,一股粽香味撲鼻而來,我咬了一口,不禁贊嘆“啊,真香!”我嘗到不僅僅是粽子的美味,也嘗到自己動(dòng)手的樂趣。
通過這次活動(dòng)讓我明白了:自己動(dòng)手才能體會(huì)到真正的樂趣,體會(huì)到真正的美味。
包粽子作文10
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場(chǎng)買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點(diǎn)鹽,再把粽葉放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子,我們就開始包粽子了。
媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看,我認(rèn)真觀察,學(xué)著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的形狀,再裝進(jìn)一點(diǎn)米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點(diǎn)米,然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里,放上水要淹過粽子,用大火燒開,再改成中火,煮上兩個(gè)小時(shí),一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了。看著媽媽剛撈出鍋的.粽子,我迫不及待地掰開一個(gè)粽子,真燙啊!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著!背灾约喊聂兆,我真開心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學(xué)會(huì)了包粽子,也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂。
包粽子作文11
你知道端午節(jié)的來歷嗎?這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀(jì)念愛國(guó)主義詩(shī)人——屈原。人們會(huì)在端午節(jié)那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。
端午節(jié)的前夜,媽媽帶著我和妹妹去超市購(gòu)買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒找到,最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說要教我們包粽子。我們快速的`起床,刷牙洗臉,迫不及待的準(zhǔn)備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好,妹妹細(xì)心地把準(zhǔn)備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準(zhǔn)備就緒,開始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點(diǎn),就嘗試著自己包?墒,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個(gè)方法教不會(huì)我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學(xué)會(huì)了包粽子。
先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對(duì)著放在一起,沿著邊緣卷出一個(gè)漏斗狀的,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!
不一會(huì)兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食。”
包粽子作文12
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我的端午節(jié)也過得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上,買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅dou放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的'粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅dou放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅dou粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好,我們開始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來,綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過去了,粽子煮好了,我迫不及待地?fù)破鹨粋(gè)粽子,扒開粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。
我過端午節(jié),喜歡吃自己親手包的粽子。
包粽子作文13
今天,是一個(gè)值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天,我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲,教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。
今天我們都按照老師的'安排,帶來了各自需要帶的東西:米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……
我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個(gè)粽子的“餡地”就出來了,我心想“嘿!這點(diǎn)小活對(duì)我而言是小菜一碟。”接著,開始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時(shí),一個(gè)疏忽,米都逃了出來。哎!只好重來了!
這次,我謹(jǐn)言慎行,征服重重“關(guān)卡”,來到最后階段——綁線,綁線是包粽子中最難的,它講究方法,技巧。一開始,我也亂了手腳,心里急得如熱鍋上的螞蟻,我極力讓自己冷靜下來。開始試驗(yàn),找出技巧,通過多次試驗(yàn),我終于明白,綁線時(shí)要扎緊,還要把一些口扎緊,才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì)變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃著自己包的粽子,真開心呀!與此同時(shí),我終于體會(huì)到了包粽子的麻煩,也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)間包粽子給我吃有多么不易,我以后一定也包粽子給外婆吃。
到了傍晚,老師端來了一盆粽子,粽子的香味飄滿了教室,也飄進(jìn)了我們的心里……
通過包粽子這件事,讓我懂得了,做任何事情,都要冷靜,要去試驗(yàn),要去發(fā)現(xiàn)。
包粽子作文14
每年的這個(gè)時(shí)候,粽香四方飄起。是啊,端午節(jié),今年是六月二號(hào),我很早就期待這一天的到來,因?yàn)樵谶@天,是我顯“真功夫”包粽子的時(shí)候了。
端午節(jié),自古就傳承下來的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,更少不了主角活動(dòng)——————包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會(huì)抽出時(shí)間陪著媽媽包粽子,回想一下,估計(jì)也有三四年了,現(xiàn)在我的技術(shù)可是日升月異啦。
包粽子的具體流程如下:第一步,我們準(zhǔn)備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的`糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對(duì)齊從其中間彎曲起來做盛糯米的托盤,把適量糯米放入其內(nèi),在糯米中間起個(gè)槽子,覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈,是不是很簡(jiǎn)單啊,不過這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài),包粽子是一門藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說起來簡(jiǎn)單,最重要的是自己動(dòng)手練習(xí),只有通過自己雙手做出來的東西,才會(huì)有成就感。
這一天,我一如既往地跟著媽媽學(xué),及時(shí)更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個(gè)專屬粽子。
嗯,這就是勞動(dòng)帶來的快樂,自己動(dòng)手,豐衣足食嘛!
包粽子作文15
端午節(jié)小長(zhǎng)假我們學(xué)校也放假了,我在家學(xué)會(huì)了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來還是有點(diǎn)難度的,媽媽先把買來的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點(diǎn),打開鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個(gè)粽葉準(zhǔn)備開始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點(diǎn),我不解的問媽媽:為什么把兩頭剪掉一點(diǎn)?媽媽笑了:以前在超市買的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點(diǎn)都為了好包,吃的時(shí)候不扎嘴。嘿,一個(gè)小粽子還有這么多的講究啊。開始包吧,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的`糯米放進(jìn)去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個(gè),可是還有一個(gè)小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵(lì)我說“孩子,別著急,再來一個(gè)就會(huì)比上次那個(gè)更好,填米的時(shí)候左右拿好粽葉,打折的時(shí)候手別松開“,我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的話,嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個(gè)小小的粽子要經(jīng)過這么多程序才能完成,經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點(diǎn)疼,看到我兩個(gè)的勞動(dòng)成果真的很開心,原來看起來容易的事情做起來還是有難度有技巧的,我也是開始慢慢的理解大人的生活不易了,當(dāng)我吃到煮好的粽子的時(shí)候我就想以后我要好好學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更多的知識(shí)本領(lǐng)。
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