包粽子作文【熱門】
在平平淡淡的日常中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的包粽子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”這個(gè)清明節(jié)，雖然沒(méi)有“雨紛紛”，但我做了一件很有意義的事——包粽子。
繞了一大圈，買來(lái)了粽葉、糯米、線、肉，回到家，終于可以開(kāi)始包粽子了。爸爸將水放到鍋里開(kāi)大火煮，在這同時(shí)，他將肉上面的皮切了下來(lái)，將瘦肉和肥肉切好分開(kāi)，這是要一定的時(shí)間的，在這個(gè)時(shí)間里，我打開(kāi)鍋，里面的水已經(jīng)煮沸了。我將粽葉、包裹用的線放了進(jìn)去，用鍋鏟把它向底下壓，使粽葉的每個(gè)部分都充分收到水的浸泡。
大概過(guò)了五分鐘吧，我把火關(guān)了，爸爸也將肉切好了，于是，他將肉放到了一個(gè)大盆子里，往肉里倒了大量的料酒和醬油，開(kāi)始用手使勁地搓了起來(lái)，我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)，美味的粽子，竟是這么簡(jiǎn)單就可以做出來(lái)的，爸爸使勁搓，搓出了泡沫，表示已經(jīng)好了。
我們又拿來(lái)了糯米來(lái)淘，，將糯米放在蘿里，爸爸淘米的速度很快，因?yàn)椴荒茏屌疵壮运啵缓�，爸爸將醬油和鹽、雞精到了進(jìn)去，雪白的.糯米瞬間變成了黑乎乎的，然后，爸爸又像搓肉一樣搓糯米。搓完后，我們進(jìn)入了包粽子的階段，這個(gè)說(shuō)難也不難，但也不簡(jiǎn)單，我們經(jīng)常包地漏餡了，最后請(qǐng)姑姑出馬，總算包好了。
晚上，我們坐在餐桌前，吃著香噴噴的自己包的粽子，感到無(wú)比的幸福。
包粽子作文2
五月五，是端午，門插艾，香滿堂，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋，這首兒歌講的就是端午節(jié)的習(xí)俗。今天，我和媽媽來(lái)到舅媽家包粽子，制做端午的習(xí)俗之一---粽子。
十幾斤大米，三四包粽葉，還有白線放在桌子邊，我望著這些東西，卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯(lián)系在一起。
等一切準(zhǔn)備就緒，媽媽和舅媽就開(kāi)始包粽子了。我坐在沙發(fā)上靜靜的望著她們，只見(jiàn)她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀，將泡好的糯米用湯勺一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)“漏斗”里，直到“漏斗”飽滿，輕輕-壓就好了，母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形，然后用繩牢牢綁好，這樣一個(gè)有模有樣的粽子做好了。這個(gè)工序精細(xì)、繁瑣，但媽媽和舅媽做起來(lái)還是那么的認(rèn)真。臨近下午1點(diǎn)，所有的'粽子都包好了，然后開(kāi)始拿起大鍋放好粽子，讓水沒(méi)過(guò)粽子，開(kāi)始點(diǎn)火，煮了一個(gè)小時(shí)，粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是，媽媽說(shuō)還不能吃，要小火在煮一個(gè)小時(shí)才能把糯米的煮透，這樣粽子才會(huì)好吃。我就耐心的等啊，一會(huì)看一下表，終于等到3點(diǎn)了，媽媽把鍋蓋掀開(kāi)撈起一個(gè)，我來(lái)不及冷卻，就開(kāi)始剝開(kāi)粽葉，吹著熱氣，輕輕咬了一口，便覺(jué)得芳香四溢，口舌生津，唇齒飄香，里面還包含著家人獨(dú)特的味道，那就是親情。充滿親情的粽子，是我吃過(guò)的最好吃的粽子。
包粽子作文3
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的'“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子作文4
端午節(jié)到了，家家戶戶都要吃粽子，當(dāng)然我們也不例外。
首先我們要準(zhǔn)備原材料，先把米洗好，放在一個(gè)盆兒里泡著。再把粽子葉一片一片的洗干凈，也放在水里泡著，讓它變得柔軟一點(diǎn)，省得一包就碎了。我等了幾分鐘，迫不及待地叫媽媽包，媽媽說(shuō)：“不行，你這是個(gè)急性子，葉子還沒(méi)有泡好呢�！�
到了晚上，媽媽說(shuō)我們開(kāi)始包粽子，媽媽先演示了一遍，我看著媽媽包的很簡(jiǎn)單，我就拿過(guò)葉子就包。但這時(shí)候我感覺(jué)無(wú)從下手，這么個(gè)長(zhǎng)條兒怎么包呀，于是我們看著媽媽，媽媽說(shuō)葉子有反正，要把光滑的一面兒朝里，葉子對(duì)折，捏緊一個(gè)小角，呈漏斗型，然后往里面加米，你可以根據(jù)自己喜歡的口味兒。然后再往里面加肉或者是棗。第一次我包的有點(diǎn)兒折不起來(lái)，我急得滿頭大汗。包好了一端，那一端又漏了，兩端都包好了，中間又碎了，哎呀，我垂頭喪氣，真想放棄�？粗菀椎氖聝�，做起來(lái)怎么這么難。媽媽說(shuō)：“你別著急，我們要溫柔的一點(diǎn)對(duì)待他，往前一推，往下輕輕的一握，把角兒，順著三角形的方向折。最后再把他五花大綁，我包的跟個(gè)妖怪似的。媽媽做的像個(gè)三角寶塔。怎么我就不信，我包不好。
我接著又包，終于成功的包了一個(gè)像模像樣的'，甭提心里有多高興��！
雖然我包的有點(diǎn)丑，吃起來(lái)卻很香，我吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
包粽子作文5
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。大家知道端午節(jié)有什么習(xí)俗嗎？不用問(wèn)，肯定都知道，端午節(jié)每家每戶都要包粽子。
端午節(jié)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的，人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~(yú)兒們吃屈原的.尸體，就包粽子扔到江里，讓魚(yú)兒們吃粽子。這就是端午節(jié)的由來(lái)。
今天上午，我先和爺爺準(zhǔn)備好了箬竹、紅豆和糯米，我們把箬竹放在盆里，在盆里放滿水，把箬竹浸泡干凈。接著，又把紅豆和糯米放在一個(gè)淘米盆里，把紅豆和糯米用水沖洗干凈后，把水倒掉，放在太陽(yáng)底下，把它們曬干。
到了下午，準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子了，我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子，準(zhǔn)備等會(huì)舀紅豆和糯米時(shí)用。
開(kāi)始做啦！爺爺一步一步教我，他做一步，我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張?bào)柚�，用兩張�(bào)柚癜聂兆訒?huì)更加結(jié)實(shí)。接下來(lái)，爺爺告訴我如何做好造型，形狀需要做成一個(gè)漏斗錐形。下來(lái)要放紅豆和糯米了，爺爺說(shuō)要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹，我用勺子舀餡放進(jìn)箬竹里。餡要裝滿了，爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側(cè)，將多來(lái)來(lái)的箬竹往下翻，蓋住放餡的位置。最后拿兩根細(xì)線，用牙咬住一端，將另一端繞粽子裹幾圈，再打一個(gè)結(jié)。一個(gè)粽子就完成了。
我開(kāi)始時(shí)包得四不像，到后來(lái)通過(guò)爺爺?shù)闹笇?dǎo)，包得越來(lái)越像樣，越來(lái)越成型。
這次包粽子可真有趣。我不僅學(xué)會(huì)了如何包粽子，還知道了包粽子是一門很好的手工藝術(shù)。
包粽子作文6
小時(shí)候，一到端午節(jié)，我就會(huì)讓奶奶做十幾個(gè)小粽子�？墒牵衲甑亩宋绻�(jié)奶奶卻對(duì)我說(shuō)：“鳴鳴呀，你也不小了，該學(xué)會(huì)自己包小粽子了�！蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭，因?yàn)樵谖业难劾�，包粽子是件非常有趣的事�?/p>
開(kāi)始包粽子了，奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉，她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō)：“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作，“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然后在中間放上一個(gè)小棗，最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好。”就這樣，一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先卷成了非常小的`一個(gè)“窩”，于是就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。
可是在奶奶手里聽(tīng)話的粽葉，到了我這里卻不聽(tīng)使喚了，還沒(méi)等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個(gè)，第三個(gè)，．．．．．．．一連包了好幾個(gè)，都是如此，我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃，卻這么難包呀！奶奶看出了我的變化，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都會(huì)遇到困難，可不能在困難面前低頭�！甭�(tīng)了奶奶的話，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個(gè)了，我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了，它雖然沒(méi)有奶奶包的好看，但我還是很高興，我總算學(xué)會(huì)了包粽子了。一個(gè)下午過(guò)去了，我包了好多小粽子，后來(lái)包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起，據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。
包粽子作文7
離新年遠(yuǎn)了，北方人在新年都會(huì)包粽子。于是，媽媽就和我一同在店里包粽子。
我們離開(kāi)店里的時(shí)分，廚房阿姨曾經(jīng)把包粽子的資料預(yù)備好了，我們把手洗潔凈，就開(kāi)端包粽子了，媽媽先教我辦法，才聽(tīng)了一兩句我就開(kāi)端不耐煩，直接就入手包起了粽子。
我先拿一片大一點(diǎn)的粽葉，試圍把它們圍起來(lái)，可是我怎樣也圍不起來(lái)。合理我急得像熱鍋上的螞蟻的時(shí)分，媽媽卻在一旁哈哈大笑，邊笑邊說(shuō)：“不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前�！薄昂美�，媽啦，媽媽我投誠(chéng)了，你教教我吧�！蔽疫呎f(shuō)邊把一片粽葉遞給媽媽，為了能吃上本人親手包的粽子，我也只能向媽媽討教。
只見(jiàn)媽媽拿起粽葉悄悄地扭一圈，就構(gòu)成了一個(gè)漏斗狀，往外面灑一半米，放上豬肉，再澆一層米在下面，就像給豬肉蓋了一床暖和的被子，之后再把多出來(lái)的粽葉包往大米，最初用線把粽子纏住，一個(gè)美麗的粽子就包好了�？粗鴭寢屵@么輕松就把一個(gè)粽子包好了，我也拿了粽葉學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)端包了起來(lái)，就一個(gè)小小漏斗狀就把我難倒了，媽媽在一旁漸漸地教我，終于我包出了一個(gè)小漏斗。我把米放出來(lái)，在放肉的時(shí)分手一松米就全撒了，又失敗了。我又開(kāi)端重新包了起來(lái)，在經(jīng)過(guò)許屢次失敗后，最初我終于包出了一個(gè)迷你版的'小粽子，心里不知有多快樂(lè)。在媽媽的鼓舞下，我又包了幾個(gè)。
第二天，粽子燒好了，吃著本人包的粽子，覺(jué)得真香。
包粽子作文8
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流。兩千多年后，五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)！大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛，和我一起參加了宇佳廣場(chǎng)舉行的“父愛(ài)粽如山，親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng)，然后將準(zhǔn)備好的原料：糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過(guò)來(lái)一份，并給我們做了簡(jiǎn)單的講解，我聽(tīng)著覺(jué)得很簡(jiǎn)單，可是我自已包時(shí)，手就怎么也不聽(tīng)使喚，后來(lái)媽媽告訴我，粽葉要做成一個(gè)的圓錐形，但我包時(shí)，下面總是有一個(gè)洞，我左右觀察，終于把粽葉捏的沒(méi)有洞了，我往里面放了少放許糯米，接著放紅棗、葡萄干、花生，然后把它包起來(lái)，可無(wú)論我怎么折，總是做不好，不是這兒漏了，就是那兒破了，我氣的'火冒三丈，只好求助媽媽，媽媽告訴我：“堅(jiān)持就是勝利，媽媽來(lái)教你”，我看著媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的粽子后，我學(xué)著媽媽的步驟，在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子，心里美滋滋的，終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子，看著包好的粽子，十分自豪，雖然包粽子過(guò)程很辛苦，卻很開(kāi)心，媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦�！坝龅嚼щy不能退縮，要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利！”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)，讓我吃到了滿口噴香的粽子，真值！
包粽子作文9
陰歷的五月初五是我們中華的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一傳統(tǒng)的節(jié)日里，吃粽子，包粽子自然是少不了的。因此，我們來(lái)到了蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂，要展開(kāi)一場(chǎng)前所未有的活動(dòng)———包粽子！
首先有一位阿姨過(guò)來(lái)教我們包粽子，她來(lái)到我們桌子邊，先咳了兩聲說(shuō)：“小朋友們先過(guò)來(lái)拿葉子，一片大的一片小的�！痹捳Z(yǔ)剛落，只見(jiàn)無(wú)數(shù)雙手就已經(jīng)伸向了她身前的`盆子。
不過(guò)幾秒鐘時(shí)間阿姨身前的盤子就一搶而空。阿姨開(kāi)始教了，她先用眼神看了看四周，很有范兒的搓了搓手，咳了一聲，說(shuō)：“來(lái)看我做�！敝灰�(jiàn)她將兩片粽葉疊在了一起，然后又用宛如魔術(shù)般的一疊一折，兩片葉子竟然神奇的變成了一個(gè)三角狀�？粗車苫蟮哪抗�，阿姨只好重新攤開(kāi)，再用慢動(dòng)作做了一次。哈哈，這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來(lái)。在像折紙一樣折出一個(gè)小長(zhǎng)方形就好了嘛！小意思！可惜我很快就被現(xiàn)實(shí)"打臉"了。
我先嘗試的弄了一個(gè)，哎！在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無(wú)法變成一個(gè)三角形。我的心拔涼拔涼的，整個(gè)人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的全身一樣。整個(gè)人都像在聽(tīng)悲劇一般。不過(guò)還好，阿姨有細(xì)心的單獨(dú)教了我一遍。漸漸的，我也找到了訣竅，也就會(huì)包了。
包粽子看上去是一件很簡(jiǎn)單的事。做起來(lái)其實(shí)非常難，不過(guò)我們?cè)诎⒁碳?xì)心的教導(dǎo)下，終于包出了像模像樣的粽子了。通過(guò)包粽子的活動(dòng)，讓我明白一個(gè)道理。只要自己肯努力學(xué)習(xí)，什么事情都能做到。正所謂世上無(wú)難事，只要肯攀登。
包粽子作文10
端午節(jié)是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，最熟悉的一個(gè)習(xí)俗就是包粽子。
今天是端午節(jié)，我們?nèi)议_(kāi)始包粽子，首先把粽葉的兩端剪掉，把它放在水里浸泡。然后把粽葉上的'污泥洗掉。粽葉有正反兩面，兩面都要洗。我拿起毛巾就開(kāi)始洗了，我本以為這事很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到過(guò)了一會(huì)就腰酸背疼了。我咬咬牙，終于一鼓作氣把粽葉洗好。
接下來(lái)，我們把糯米肉等食材準(zhǔn)備好就開(kāi)始包粽子了。外婆告訴我，一定要一大一小兩片粽葉，而且要正面朝上，這樣的話糯米就不會(huì)粘上了。“噢，我知道了。”我小心地按照外婆的方法，把兩片正面朝上的粽葉交錯(cuò)在一起，再一扭，形成一個(gè)漏斗型，“接下來(lái)該怎么包呢？”我問(wèn)外婆。外婆說(shuō)：“現(xiàn)在就可以放入糯米和肉了�！边@個(gè)步驟我非常順利就做好了。接著我照外婆的指示把粽葉余下的部分包到糯米上方，不能讓任何一個(gè)空隙漏出來(lái)。最后一步，就是把繩子捆上去了，這個(gè)捆犟子，必須要捆得牢固，這樣才不會(huì)松散。我使出吃奶的勁，一圈一圈地繞著粽子，“嘿喲，嘿喲！”第一個(gè)粽子在我的喊叫中包好了�！鞍�，這個(gè)粽子怎么這么奇怪呢？”我失落地想。我不甘心，就繼續(xù)包了好幾個(gè)，結(jié)果一個(gè)個(gè)都是奇形怪狀，有的太瘦，有的太胖，有的還沒(méi)包緊。看著爸爸外婆那些好看的粽子，我的那些粽子就算是丑小鴨了吧！
這次端午節(jié)，我第一次包了粽子，感受到了傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力，也讓我更加喜歡端午節(jié)了。
包粽子作文11
提起粽子，大家一定會(huì)想到一個(gè)節(jié)日------端午節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里，粽子這類食品是絕對(duì)不可少的，你們有沒(méi)有包過(guò)粽子呢？那可是很有趣的呢！
早上起來(lái)，我們就把頭一天事先準(zhǔn)備好的糯米和五花肉，端到桌子上，再把新鮮的粽葉拿出來(lái)，用水沖一沖。準(zhǔn)備工作做好了，要開(kāi)始包了，媽媽 給我做示范，她麻利地拿起兩張粽葉，疊起來(lái)，再把一頭卷成漏斗形，放一半糯米，再把五花肉片放進(jìn)去，然后又蓋一層糯米在上面，再用剩下的葉片封住，拿線綁起來(lái)，一個(gè)粽子就包好了。我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單：“這么容易的事還想難倒我？看我的！”我快速地拿起兩片粽葉，隨意地卷了一個(gè)圈，把糯米裝進(jìn)去以后的結(jié)果就是------全灑了。“孩子，別急！包粽子既要細(xì)心，也要耐心�！�
媽媽安慰我。“真的`嗎？那我再試試看！”我說(shuō)著又把兩片粽葉重新整理好，學(xué)著媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形，再輕輕地把糯米和肉裝進(jìn)去，用剩下的葉子把它封起來(lái)，最后慢慢用繩子把它系起來(lái)�！巴�！媽媽的方法可真有用�！薄凹鸭�，包好了沒(méi)有�。俊眿寢屧趶N房里大聲問(wèn)我�！昂昧�，出來(lái)看看吧！”媽媽走出來(lái)，捧著這個(gè)粽子總也不肯放下：“寶貝兒，你包得真好！”
我和媽媽一起包呀包呀，很快就把所有的糯米和肉用完了，媽媽把粽子放到鍋里，不一會(huì)兒，家里就被粽子的香味塞滿了，我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦！我連忙拿起一個(gè)粽子，剪開(kāi)繩子，剝開(kāi)粽葉大口吃起來(lái)。真香�。∽约旱膭趧�(dòng)成果吃在嘴里的感覺(jué)分外地香甜。
包粽子作文12
家鄉(xiāng)峨眉，美食眾多，我喜歡吃的也很多，如米線、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子，我就會(huì)想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的來(lái)歷可長(zhǎng)了，相傳是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。屈原投江死后，人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃他的身體，就在每年的端午節(jié)往河里投粽子，這就是端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷。
在端午節(jié)的那一天，我正巧回老家，看見(jiàn)奶奶在包粽子。
我說(shuō)：“奶奶，粽子怎么包的？”
奶奶說(shuō)：“首先要把粽葉洗凈晾干，再把糯米泡好，配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來(lái)，再放入泡好的糯米，接著用剩下的'棕葉蓋在上邊，最后用繩子把包好的粽子捆起來(lái)，一定要捆緊，然后放在冰箱里凍幾個(gè)小時(shí)，再把粽子放在鍋里慢火煮，要煮好長(zhǎng)的時(shí)間，慢火煮出來(lái)的粽子才會(huì)是又軟又香。
粽子剛煮好，我就聞到了濃濃的香味，充滿了整個(gè)屋子。我立馬跑到鍋邊，纏著奶奶給我一個(gè)。奶奶撈起三個(gè)熱氣騰騰的粽子，輕輕剝開(kāi)，露出潔白晶瑩的糯米，可誘人了。
聞著粽香，我津津有味地吃起來(lái)，粽子又大又好吃，一會(huì)兒功夫，我就把三個(gè)大大的粽子給消滅了。我還不解饞，又讓奶奶給我剝了三個(gè)，最后，我吃得肚子都要撐壞了，躺在沙發(fā)上，口中還回味著，久久不想起來(lái)。
我愛(ài)吃奶奶包的粽子，因?yàn)樗鼛е还蓾鉂獾募亦l(xiāng)的味道。
包粽子作文13
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，每年農(nóng)歷五月初五這個(gè)日子，成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
今天又是端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子，一邊用口授的方法交我，我認(rèn)真聽(tīng)著，然后動(dòng)手。 包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的'糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方��？” 我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？ 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地察看情況。因?yàn)槟囚兆语h出的香氣，饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興至極。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)就是不一般。
包粽子作文14
今天下午，我終于盼到了端午游園活動(dòng)，我們?cè)谑彝馔媪怂膫�(gè)項(xiàng)目，分別是百米長(zhǎng)卷、劃龍舟、點(diǎn)雄黃酒和編花環(huán)。雖然這些好玩，但是我印象最深的還是在室內(nèi)班級(jí)里的包粽子。
在一邊看著的時(shí)候，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，上去自己包的時(shí)候，有一種很難的感覺(jué)。拿起來(lái)卷成一個(gè)錐形，這一步如果沒(méi)卷緊的話，包的米就會(huì)漏出來(lái)，漏出來(lái)就包不好了。把米裝進(jìn)去后，把上面的粽葉蓋下來(lái)，最后把繩子系上，一定要系緊，不然葉子散了，米就漏出來(lái)了。大多數(shù)同學(xué)都出現(xiàn)了糯米漏了的情況，他們只好重新包一個(gè)系得緊的粽子拿回去吃。系繩子也有技巧，粽子是三角體的，每條棱上都有一個(gè)卡點(diǎn)，綁在卡點(diǎn)上就不會(huì)掉了。
趙老師給我們拍集體照的時(shí)候，我看到了各種各樣的粽子，有迷你的，有胖子體形的'，有尖鼻子的，還有的像被重物擠壓過(guò)似的。我們同學(xué)包的粽子，只有你想不到，沒(méi)有我們做不到的。
有同學(xué)把做好的粽子放進(jìn)了之前編織好的袋子里提著到處走。突然，一個(gè)胖胖的粽子掉在了地上，里面的米全都“跑“出來(lái)了，好似一群頑皮的孩子，滿地跑。緊接著后面又接連有五六個(gè)粽子趴在地上，與地板親密接觸。這些粽子的“主人”又要重新忙乎了！
包好的粽子當(dāng)天晚上就被我吃得一口不剩，吃著自己辛苦做出來(lái)的粽子，心里別提有多開(kāi)心了。那晚，我夢(mèng)見(jiàn)我又回到了包粽子的這個(gè)下午，我又快樂(lè)地包了一回粽子；在夢(mèng)中，我又歡快了猛吃了一次。
包粽子作文15
端午節(jié)，插艾葉。粽子香，香滿堂。今天，是我人生中第一次包粽子，小激動(dòng)哦，這份體驗(yàn)值得珍藏。
一大早，爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料：煮熟的蘆葉，淘洗干凈的糯米、赤豆，鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬(wàn)事俱備，只欠動(dòng)手，我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。手巧的媽媽先動(dòng)起手來(lái)，只見(jiàn)她拿起三張?zhí)J葉，錯(cuò)開(kāi)、順次排好，接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的漏斗型，然后往里面加幾勺米，接著左折折右折折，最后用棉繩一綁，三下兩下的，一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的`粽子就完成了。
我看得手癢癢，便也學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地開(kāi)工了�？墒�，我的“漏斗”要么漏米，要么蘆葉開(kāi)裂，問(wèn)題百出，急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說(shuō)：“很多事看著容易，真正操作起來(lái)就難了，這是有技巧的�！闭f(shuō)完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦！
放米、入餡兒，都很順利，就在我暗自慶幸，覺(jué)得自己快要成功時(shí)，一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時(shí)，米粒從各個(gè)角落“跳”出來(lái)。按住這邊，那邊漏了；按住那邊，這邊漏了。哎，直接用繩子捆起來(lái)得了。于是，我急忙拿起一根棉繩繞呀繞，想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子破碎，一個(gè)粽子全散架了。嗚……
關(guān)鍵時(shí)刻，老媽救場(chǎng)。媽媽抓著我的手，一步一步地完成了整個(gè)過(guò)程。之后，我百般嘗試，在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶！
今天的包粽實(shí)踐，讓我明白：世上無(wú)難事，只怕有心人。任何事情只要用心去做，用心去努力，就一定會(huì)有所收獲。
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