【推薦】包粽子作文
在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的包粽子作文，希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
每年春節(jié)奶奶總會準備很多美食招待客人，比如餃子，年糕，春卷等等。我最愛吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對我來說和往年不一樣，因為我不僅學會了包粽子，而且還知道和之前學的包餃子、春卷比起來，包粽子是最講究技巧的。
一進廚房，我就見到桌上擺著一大盤有肥有瘦的'豬肉和放好醬油的糯米、一捆細長的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子，心里無比激動，在奶奶教的過程中，我在廚房里蹦來蹦去，根本沒有仔細看。奶奶教完后，問我要不要再重包一遍。我實在太想快點自己動手包，想都沒想就說：“不用了，我已經(jīng)會了”。說著，拿起粽葉胸有成竹地折起來，放進米和四塊肉，可是粽葉沒折好，米不停地漏，繩子還沒綁，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來幫我，我卻不耐煩地打斷她：“我自己來！”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽葉折得還行，米和肉放的差不多�？山夢兆訒r，我卻忘了怎么綁。我想問奶奶，但想起剛才的態(tài)度又不好意思開口。沒辦法，只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上，連牙齒都出動了，才勉強綁好了繩子，但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請教，她耐心地把整個過程重復了一遍。只見她拿起一大一小兩張粽葉，半疊放在一起，再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折，做成了一個三角形容器。接著她舀了半勺糯米，放了兩塊肉，再撒點米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折，蓋住米和下面的粽葉，然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結結實實，一個既美觀又牢固的大肉粽就包好了！這次我非常仔細地看，也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導下，掌握了技巧，成功地包出了第一個像樣的粽子。我長舒了一口氣，像完成了一項大工程，奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個。
看著這些大肉粽，雖然樣子很一般，但想著來拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子，我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味，希望明年還能學習制作新的美食。
包粽子作文2
端午節(jié)到了，媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來�！皨寢專衲甓宋绻�(jié)，咱們家自己包粽子啊？”我問媽媽。
“是呀，你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎？糯米和粽子葉都泡好啦，今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說完，就開始忙活起來。
哇，太好啦！我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起，順手拿起粽子葉�！皨寢�，我也要學包粽子！”看著媽媽不一會兒功夫就包好了一個粽子，我的心癢癢的。
“行，你也來吧！”媽媽笑著說。
我先看媽媽包，只見媽媽取了兩片粽子葉，輕輕舒展一下，重疊放在手心，將粽子葉旋轉一下，粽子葉就成了一個圓錐形，像一個漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗，然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿，再在漏斗的兩側分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米，用草繩環(huán)繞粽子四周，將粽子緊緊捆住。不一會兒，一個四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過程，我也拿起兩片粽子葉準備大顯身手。我學著媽媽的樣子，先把粽子葉一折，做成一個圓錐形，然后依次放上了大棗、混合在一起的`糯米、葡萄干、蕓豆，接著再在邊角上放上兩枚大棗，把粽葉往上一蓋，用草繩捆了起來。
看著自己的作品，抽抽巴巴的樣子，怎么看也不好看，不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼，“怎么樣，包得不錯吧？”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑，表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子，哎呀，粽子的底漏了，糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗，第二個粽子順手多啦，而且包出來也比第一個好看多啦。
“哈，太好啦，我也學會包粽子啦！”我高興得跳了起來�！暗若兆邮炝�，我一定要嘗嘗自己包的粽子！”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里，我心里默念著。
包粽子作文3
兒時的記憶總是氤氳著滿屋子清新的粽香。粽子倒是沒少吃，但自己學著包粽子，卻是較大以后的事了。
那天天剛亮，爺爺就踏著漫山的晨霧，哼著古老的鄉(xiāng)謠，挑著簍筐，采新鮮的葦葉去了。待我起床，那光滑翠綠，又長又直的葦葉已在食案上擺好；一顆顆晶瑩剔透的糯米在水中浸泡著，更顯飽滿豐盈；一捆干黃的稻草稈放在一旁；紅艷的大棗，各色的豆子，咸香的小魚干也有序地排好了隊列�？粗矍暗氖巢�，我突然心血來潮想學包粽子了。
奶奶在食案旁的長椅子上坐下，我也搬了一張小板凳坐在一邊學。我的小眼睛一眨不眨地盯著奶奶，奶奶的手干瘦，十指卻十分靈巧，兩三片粽葉，在她手下如變戲法一般轉成了倒錐形，隨即又往里灌滿了各式的食材，再包上兩片粽子葉，拿稻草稈捆上幾圈，又扎上一個漂亮的結，一個長而粗的，帶著四個角的粽子就完成了。奶奶的手忙活個不停，在各個盛材料的盤子里轉來轉去，粽葉、稻稈在指間翻飛。沒幾分鐘又做成一個。那一個個粽子在竹篩上排列著，如一個模子里刻出來的一般。
我感覺包粽子是一件如此神奇的事，于是抓起兩片粽葉就要試試�？晌覠o論怎樣擺弄那粽葉，就是整不成倒錐形，還是在奶奶手把手的兜轉下，才完成了第一步。隨后便是填食材，它看似簡單，實則大有講究，先放什么，再放什么，次序一點兒也亂不得。不知怎的.，我填往錐窩里的食材不是太滿就是不夠，要不就是次序又放反了，還把糯米灑得滿地都是，到捆綁粽子時還得請奶奶替我收拾殘局。最后，包出來一個松松垮垮，“四不像”的粽子�？粗依仟N的模樣，奶奶笑了，皺紋爬滿了她的眼角：“看咱妮子將來定是有福，做飯的活以后肯定不用自個兒干�！�
掀開大鍋，霧氣一涌而出，粽香又在小屋里四處飄散，游蕩。第一次嘗自己包的粽子，雖然賣相不好，可味道卻特別香甜，您瞧，就連奶奶嘗了都豎起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子，也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子，都會勾起那段美好的回憶，但那般滋味的粽子，卻再也嘗不到了。
包粽子作文4
星期六下午放學的時分，王教師對全班的同窗說：“在假期里學會包粽子，星期五我們來一次粽子大賽，評選出一名包粽子王來！”我聽后，又是驚喜又是興奮，心想“太棒了，包粽子那么復雜，這個冠軍一定屬于我！”
星期五，我離開教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來，好似端午節(jié)曾經(jīng)到來一樣。同窗們都十分興奮，我也不例外，沖動的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài)，嚴肅地說：“包粽子看起來很容易，要想包的又快又好，其實很難�！� 我覺得王教師說的話一點道理都沒有，包粽子太復雜了，基本不必練，有什么難的，這個冠軍非我莫屬。
不一會兒，粽子大賽就開端了，我依照包粽子的順序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往外面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來，可是我發(fā)現(xiàn)我放的'米要么多了，要么少了，一直不能到達理想的形態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，工夫一分一秒的過來了，但無論怎樣，我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時，我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么復雜。
不一會兒，粽子競賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒有取得粽子王的稱號。之后，王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺前扮演包粽子，王詩雅包粽子的舉措很純熟，包出的粽子又大又結實，居然連一根線都不必，米也不漏，真是太棒了！這闡明王詩雅一定經(jīng)過了少量刻苦的練習，才干包出這樣好的粽子，她獲得粽子王當之無愧。
雖然這次競賽我沒能拿冠軍，但是經(jīng)過這次包粽子的理論，我明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人�！比魏问虑橹恍枘阌眯娜プ觯眯娜ヅ�，就一定能獲得不錯的成果。在當前的學習中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，經(jīng)過本人的努力，一定能播種好的成果。
包粽子作文5
端午節(jié)快到了，那么小作者眼中的端午節(jié)又是怎么樣的呢?哦，原來令作者印象最深的是包粽子。下面一起來看看小作者學包粽子的過程。
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的.時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜
包粽子作文6
端午節(jié)就要到了，這不，我奶奶和我姑姑開始包粽子了。
我先跑到姑姑身旁，只見姑姑先是操起一把剪刀，再從籃子里拿出重疊著的粽葉，然后，只聽剪刀的“咔嚓”生，粽葉的兩端被剪掉了。這時，我疑惑的問道：“姑姑，粽葉為什么要兩片重疊在一起呢?它的兩端又是為什么要被‘判死刑’呢?”“因為包粽子的時候粽葉難免會破，包兩層，即使破了一層，還有另外一層呀!至于它的.兩端要剪掉，因為它是多余的�！惫霉寐唤�(jīng)心地回答。“哦，原來是這樣�！闭f完，我心想：沒想到包個小小的粽子竟有這么多學問。
“奶奶，你在干什么?”我撓著后腦勺，瞪著大眼睛詢問。奶奶笑呵呵地回答：“我在舀要包粽子的糯米呀!”
“那要多少呀?”我十分不解，心想：應該不用很多，2杯像刷牙時用的杯子就行了。可是，接下來奶奶的回答，是我大跌眼鏡。只聽奶奶平靜的說：“5杯�！本o接著，奶奶把糯米洗干凈，再加入一杯水和一小包不知名的粉末與平沙。
“包粽子啦!包粽子啦!”我邊拍手，邊大聲嚷嚷。剛嚷完，便映入我眼簾的是姑姑與奶奶在熟練地拿起合二為一的粽葉，把它的一頭卷成漏斗形，然后捏緊“漏斗”的下部分，再放入糯米。把糯米壓實后，把沒卷起來的粽葉蓋住“漏斗”的面，剛才握“漏斗”的大拇指與小拇指放開，把蓋去后兩邊多出來的粽葉往兩邊壓，小拇指與大拇指再趕快捏住，剩下的粽葉往右邊一轉，頭往空隙一插，一個個立體三角形從姑姑與奶奶手下誕生了，繩子上也多出了一個個粽子。
看著看著，我的手癢癢了，躍躍欲試�？墒�，我的手太笨拙了：該放時不放，不該放時卻放。結果粽葉松開了，糯米也又滾回家了。于是我氣得撇了撇嘴，跺了跺腳跑到一邊玩去了。
不久，粽子包好了，貪吃的我一個勁兒地催媽媽：“媽媽，快把粽子拿下去煮，快啊!”可是，煮粽子需要好幾個小時，沒耐心的我直問：“好了嗎?好了嗎?”我就這樣一直等到晚上9點多我才吃到香噴噴的粽子。
希望下次還有機會親眼看到到粽子的過程，并能學習包粽子。
包粽子作文7
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉睛地看著奶奶包粽子的樣子，不知怎么回事，我的手也情不自禁地癢起來，也想包粽子。經(jīng)過奶奶的同意，我開始了“包粽子行動”!
我學著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的事，可麻煩來了；由于我包粽子的時候放太多糯米，一扎線，糯米從上頭冒了出來，唉，第一個粽子以失敗告終。
俗話說“世上無難事，只怕有心人!”我并不灰心，又再次拿起箬葉重新包起來。這次，奶奶教給我一些要領。這次真是上帝保佑，終于包好一個粽子，可是跟奶奶比起來，Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的.粽子像一個精神十分的大人，而我包的粽子跟一個無精打采的小學生一樣�？蓱z，第二個粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子，還是不灰心，我拿起箬葉，把它彎成一個圓錐型，然后往里面裝適量的糯米，再壓結實，把箬葉往下一蓋，正好遮住里面的糯米，最后用線扎緊。就這樣，一個粽子包好了。我照著這種方法，一連包了好幾個，終于掌握了要領，越包越好。
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子作文8
粽子是衢州人過春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)美食。進入臘月，年味漸濃，家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不，將衢州作為第二個故鄉(xiāng)的爸爸媽媽，今天也要大露一手——包粽子。
說干就干，媽媽準備好原料：粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富�。】粗鴭寢寢故斓啬闷鹋柚惺孪认春貌⒘罆窀傻膬善杖~，折成一個小“漏斗”，放入粽葉、腌制的排骨，雙手把一片粽葉合攏，折疊起來，封住小“漏斗”口子，線繩裹住粽身，扎緊，一個粽子就包好了！
看似如此簡單的動作，輪到我時，完全沒那么簡單。首先，挑粽葉就是個麻煩事兒，不是有些粽葉破了，就是太短了或小了點兒。最后，我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰(zhàn)折小“漏斗”，一會卷一會搓，好不容易有點模樣了。可是，粽葉好像在和我玩游戲，“啪嗒”一聲居然散架了，我氣得直跺腳，我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對我說：“握粽葉的手不能松，手呈一個漏斗狀才可以。”我聽了媽媽的話，一邊看著她手中的動作，一邊自己有模有樣地模仿著。折了散，散了折，一會兒，小“漏斗”終于可以見人了。接下來就是放糯米，我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”，另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰知，我好心讓它住進云，它卻不喜歡這個“新家”，偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔，誰知這邊堵住了，那邊又漏了。我手忙腳亂，急了一身汗。在媽媽幫助下，唉！糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口，沿著三角形的粽身滾，用線繩扎好。一個小粽子總算包好了。古人云：“功到自然成耳�！卑雮�小時后，一籃粽子就包好了。
可是咋一看，有的像花瓶，有的像頂巫師帽；有的很迷你，有的卻很龐大……
媽媽把它們?nèi)克瓦M高壓鍋蒸熟，粽子蒸好后，媽媽拿了一個遞給我。我拆掉線繩，糯米散發(fā)著熱乎乎的.濃香。我咬了一口，似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊含在里面，一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子，有著尖尖的三角，但卻包含了新年里家人團圓濃濃的愛！
包粽子作文9
端午節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近，愛吃粽子的我不住地纏著媽媽問：“我們什么時候包粽子呀？”媽媽看著我的饞樣，笑著答應了我：“好好好，今天晚上就給你這個饞貓包粽子。”
下午放學后，我早早地寫完作業(yè)，幫媽媽把她中午就開始著手準備的東西一樣一樣端出廚房：一堆煮好的劍型的粽葉，滿滿一盆泡好的雪白的糯米，一盤紅彤彤的大棗，還有泡過的花生米、葡萄干……看著這些，我仿佛看到一個個香噴噴的粽子，散發(fā)著誘人的香味……
“開始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來，我慌忙問媽媽：“我來做什么？”“你做棕繩，我包粽子�！薄昂脝嫞 蔽夷闷鹨黄容^窄的粽葉，把它從中間撕開，然后放下一半，把另一半的頂端打一個結，再從另一端中間撕開，我做兩個棕繩，媽媽包一個粽子，然后用我做的棕繩把粽子纏好，這樣既不浪費粽葉，也不浪費棉線繩，還節(jié)省時間。
媽媽包著包著，我開始手癢了，也想親手包一個粽子，便向媽媽央求;“媽媽，讓我包一個粽子吧！”“行！”媽媽答應了我。我拿起一片上等的粽葉學著媽媽的.樣子把它卷成一個錐形，然后拿起勺子放進滿滿兩大勺糯米，再放進去一點花生米和葡萄干，把上面的粽葉裹起來，我卷著卷著，發(fā)現(xiàn)下面幾粒米，我想把它翻過來，誰知上邊手一松，粽葉全散開了，米也灑了一盤子。媽媽看見了，對我說，：“粽葉要裹緊，手不能松，米也不能放太多，來，我?guī)湍��！痹趮寢尩膸椭�，我終于纏好了粽子，卻是一個四方形的粽子，“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍！”粽子煮好了，盡管已經(jīng)是夜里九點多了，但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅，迫不及待地抓起一個粽子就撥開吃起來，“啊！真燙！”我呲著牙，看著自己的四方形粽子，滿意得笑了。
包粽子作文10
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗就是相同的。端午節(jié)就是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草（要和蘆葦葉同煮）為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米（可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等）后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生；太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的.葉尾剪掉就可以了。
再就就是煮了，水要沒過所有粽子，也就是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋�？煽诘聂兆泳统晒α�。
可能有人要說：這就是娘們的事情，你怎么也——？我就就是喜歡動手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候，已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了，這就就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。
包粽子作文11
今天，奶奶準備了一些包粽子的基本材料，準備“大張旗鼓”地干上一場，并出乎意料地拉上從不進廚房的我，叫上媽媽。三代人一邊包粽子，一邊聊天。
奶奶一邊從櫥柜里拿出一大包糯米，一邊喃喃地說：“唉，以前我們小時候哪有你們這么幸福，不愁吃也不愁穿，整天這么快快樂樂的，我們那時候還很難吃到一頓飽飯呢……”我想奶奶又要憶苦思甜了，連忙對她說：“您老人家別想您的傷心事了，有事情讓我?guī)偷脹]？”奶奶白了我一眼，又拿出早就準備好的紅棗等東西，對我說：“去把盆子里的粽葉撈出來晾著�！蔽艺业椒鹏杖~的盆，看到許多碧綠修長的粽葉正浸泡在水中，散發(fā)著淡淡的清香，讓人覺得心曠神怡。媽媽見我像只偷腥的貓似的.聞著，假裝一本正經(jīng)地罵道：“這只懶貓，快來幫忙，去把糖罐拿來！”我心里很不服氣，我咋成了打雜的了？
接下來，便是包粽子了。我學著媽媽的樣子，先把粽葉卷成一個漂亮的漏斗形，用勺子裝了兩勺子糯米，糯米里面混合了紅豆、豆沙、薏仁、蓮子、花生等“八寶”，難怪這種粽子叫“八寶粽”呢！媽媽和奶奶分別挑了兩片又寬又長的葉子，熟練地卷成了喇叭形，再用勺子勺了幾勺糯米放進喇叭里，最后三下五除二地左一裹右一裹，用細細的粽葉條將粽子五花大綁起來�？吹竭@絕對的天然“綠色食品”，我傻眼了。她們包的那么快，就像被施了魔法一樣，粽子十分溫和聽話；而在我手里，它卻一點都不乖巧，不是那里漏了一個洞，就是用力過度把葉子漲破了。
包了半天，我總算做好了三個半成品。奶奶把那個破頭咧嘴的半成品一起放到蒸鍋里，蒸了足足一個小時多，我開始聞到了粽子那誘人的香味了，等奶奶揭開鍋蓋，我迫不及待地拿起我包的粽子，雖然外觀有點兒難看，但是味道卻好得不得了，香香的，糯糯的，十分好吃。
通過今天的學習，我總算明白了，學習不一定在書本上。生活，才是一本百科全書，是知識的海洋。在生活的海洋中遨游，我還要努力拼搏，才有可能到達成功的彼岸。
包粽子作文12
“嗯～真香！”煮粽子的香氣又飄進我的鼻子里了！每年的農(nóng)歷五月初五前后，艾葉的清香，粽子的濃香，都會讓我忍不住流口水。
往年過端午節(jié)，我家都是到超市買粽子，回家直接煮著吃。今年我感覺節(jié)日氣氛更濃，因為端午節(jié)包粽子這個重要的環(huán)節(jié)，是我們一家子共同完成的，想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的樂曲。過節(jié)是一首美妙的歌，當然也不能缺少伴奏，伴隨著喜慶的音樂，我們便開始包粽子。首先，先把本次環(huán)節(jié)的材料準備就緒：盆子、細線，濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶，還有咸而不膩的臘腸，當然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里，放在桌面上擺放整齊就OK了！
音樂漸漸進入高潮，正式開始包粽子，我就要大展身手了！先拿一片墨綠色的粽葉，展開，把粗的.那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈，形成一個綠色的“漏斗”，要注意下方不能有縫隙。之后在“漏斗”里放入自己喜歡的餡，再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折，沿折下去的方向把粽子包緊，一個美味的粽子就新鮮出爐了！
一開始我覺得挺容易，沒有什么難度，可是沒想到我遇到了困難——漏餡、破粽葉。唉！又漏餡了！我便開始抱怨。原來，是我在纏粽繩時沒纏緊。這些粽子不是這里破個洞，就是那兒漏點米。還有幾撮糯米落在地上，有的米粒滾到盆子后。再說，自從給糯米們“泡完澡”后，它們身上滑溜溜的，十分難撿。哎，加油撿吧！粒粒皆辛苦，就算是給我自己減肥了！
在足足兩個小時的時間里，我只包了幾個粽子，但我已經(jīng)心滿意足了。因為我給自己定制了一個小目標：只要包緊就行。所以，我包的粽子奇形異狀、千姿百態(tài)：有的像一個墨綠色的硬袋子，有的像一個個長有苔蘚的石頭，還有的像一個個綠色的立體的愛心……可奇怪了！
傍晚，我也有點餓意了�？粗且粋�個裹在綠毯子里的“寶貝”，好肥美哦！之后，我就把它們下了鍋。打開火，它們泡在鍋中水里，開始竊竊私語，慢慢的越聊越歡，越聊越歡，隔著鍋蓋我都能聽見。煮粽子的香氣飄開來，我聽到了自己“咕咚咕咚”咽口水的聲音……
包粽子作文13
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。下午，我剛回到家，就見媽媽與奶奶專心致志地包著粽子,只見奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗，之后就包成四角形.我看了之后覺得又有趣,有簡單。
于是就走上前去說道:“我也來包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應了.我也學著媽媽和奶奶的樣子,拿來粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來的就是沒有媽媽和奶奶的好.我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了一個令我自己比較滿意的形狀,可拿來與奶奶和媽媽的一對比,哎呀,還是別有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當然的了.”當我放上米時,米好似一個個頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來,我倒了半天見米還不滿,才發(fā)現(xiàn)我的棕葉有一個很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的`時候,米好像一個個乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見了,說:“這樣的粽葉不“合格”.
我又做了一次,這一次我做得很精細，很細心,盡量滿足媽媽對我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來:“哦,成功咯!”我終于做出了一個最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小疽園”里.要把米全部包裹起來了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒有玩夠似的,又跑了出來,無奈,我只好不管撒出來的米了,繼續(xù)包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來,我又多用了一片粽葉當做“外衣”捆上線,
一個怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進我最大的努力包出來的,我也非常滿意,奶奶和媽媽見了還夸我做地不錯呢,我聽了美滋滋的。過了一會兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來,覺得不其他的粽子好吃多了,因為粽子是自己做的,吃起來肯定香。這個端午節(jié)我過得真開心，真有趣啊!
包粽子作文14
端午節(jié)快來了，我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的準備。我們先去采粽葉，到了草坪旁邊的河邊，看到了一片綠油油的蘆葉。微風吹來，一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對我說，樂樂，摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的，這樣的葉子包出來的粽子才能大。外婆又指了指旁邊的小棕葉說，不要睬這種小的粽葉，也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉，這樣的粽葉包出來的粽子既小又容易破。我點了點頭，仔細觀察粽葉，專揀大的采，采了一片又一片，湊近聞一聞，還有粽葉的清香呢！
聽外婆說，包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈，又把粽葉放在水里煮，剪去棕葉的根，浸泡在涼水中。最激動人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手，她從容地拿起了四張粽葉，把粽葉從高往低排列在手心，然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞，一個倒圓錐形就出現(xiàn)了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米，倒進了圓錐形里，用手指壓了壓，又夾起腌漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想，一個粽子是不是就快包好了？誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為什么要讓肉在糯米中間，外婆笑著說：肉在中間，可以讓肉香在糯米中彌漫開來，粽子才好吃。哦，原來是這樣。
到了我一試身手的'時候了。我先拿起一片粽葉，照著外婆的樣子，順勢一繞，出現(xiàn)了一個三角形，放米，放肉，雖步驟跟外婆一樣，但效果卻不盡人意，包了幾遍都沒成功。外婆對我說：樂樂，我來給你示范一下，你跟著我學。接著外婆做一個動作，我就做一個動作：外婆用手繞，我就用手繞；外婆放米，我就放米；外婆放肉，我就放肉；外婆折角，我就折角；外婆捆線，我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的比了一比，發(fā)現(xiàn)我包的粽子只有三個角，外婆包的粽子卻有四個角。外婆拿過了我的粽子，看了看，臉上的笑容更燦爛了說：樂樂，你第一次包就包得這么好，下次一定會超過我的。你再包一個試試。我又拿起一片粽葉，按照剛才的步驟，又包了一個小粽子。這一次，我很順利地包好了一個粽子。
最后外婆包了很多大粽子，而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后，我迫不及待地嘗了一個小粽子，味道還真不錯。糯米的香軟和五花肉的肉香，讓我滿嘴留香。
包粽子作文15
我是一個粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆曉得我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃�？鞓钒�！
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進一個大碗里，再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需求十幾個小時以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子里面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋子里煮一下，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很美觀！這樣是讓粽子煮的時分好煮一些。
當一切的預備舉措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬葉從兩頭開端卷成一個尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再參加糯米壓實，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有平面感的三角粽就根本成型了，還沒完呢，外婆拿起事前搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的'，一會兒時間就包起好多了。
我看了很感興味，也想試著做一下，我按方才外婆的步驟做，外婆還不時給我指點，終于也做出來一個了，我看看我做的粽子外形不是很美觀，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美觀�？墒俏胰匀缓芸旎�！趕緊叫外婆先給我煮起來給我吃。過去半個小時，熱火朝天的粽子出爐了！我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子，扯開箬葉一股新粽子特有的幽香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我本人親身入手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說完我大口大口地吃起來了。
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