包粽子作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的包粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包粽子作文1
每年端午節(jié),五月初五這個傳統(tǒng)的節(jié)日,人們都要賽龍舟,掛五彩繩還有包粽子還紀(jì)念那位偉大的愛國詩人屈原。此刻,我就正在學(xué)著包粽子
首先,媽媽告訴我,一定要把包進(jìn)去的米洗干凈,這樣才能保證食物的衛(wèi)生。我洗了有洗,一遍接著一遍直到媽媽說可以了才把那些一粒粒的米從涼水中撈出來。然后需要把粽子葉的一頭剪平,這樣包出來的粽子才好看。把洗好的米一把一把的`放進(jìn)去,不能太多也不能少了,包好按一按,把繩子拴上的最后,在系一個美麗蝴蝶結(jié),一個沒煮熟的粽子的就誕生了,像一個個油綠油綠的小山丘,因為上面長滿了綠樹。多么可愛的粽子啊,讓我忍不住現(xiàn)在就吃一口。上鍋蒸了半個小時左右之后,拿出來涼一涼,剝開粽葉再沾些白糖,真好吃!尤其是自己動手做的更加美味。
雖然我是第一次動手包粽子,但里面的樂趣卻讓我深陷其中,自己動手的強(qiáng)大足以抹平任何不開心,和困難的阻礙。因為實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。從這件事之后,我學(xué)到,任何事情都需要自己親手去體驗一下,這樣才會體會到生活的樂趣。
包粽子作文2
在我的老家廣東開平,粽子早已不是端午節(jié)獨有的了。這里逢年過節(jié),老人家們都得包粽子。
臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準(zhǔn)備好后主角就登場了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待著。
我聞著粽葉的`香味,倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的葉子,攤開,然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動,一下子,一個六個角的粽子就包好了。
終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流!翱靽L嘗熟透了沒有?”奶奶終于發(fā)話,候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀(jì)大的孤獨老人,奶奶就會把剛煮熟的粽子送幾個過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了?”或著問“還有粽葉嗎?”
奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。
包粽子作文3
端午節(jié)快到了,奶奶在家包粽子。我問奶奶為什么要包粽子?奶奶說:"是為了紀(jì)念愛國詩人屈原抱石投汨羅江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
我聽了后跟奶奶說我也要包粽子。奶奶說:"行啊,我來教你!〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然后將頂端卷成一個漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實現(xiàn)泡好的糯米,一勺一勺的'放在那個漏斗形狀的粽葉里面, 放到一半的時候,又在里面放一顆紅棗,再用糯米將整個漏斗填滿。
最后將粽葉的剩余部分折起來,封住漏斗的口,再用棉繩順著角把粽子裹起來。這樣一個粽子就做好了。
聽奶奶教完后,我開始自己學(xué)著包粽子。可是,那粽葉在我手里好像不太聽話,老是滑來滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣卷成漏斗形,這是包粽子的關(guān)鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個不太漂亮的粽子。
包粽子作文4
端午節(jié)的由來就是屈原的故事,在端午節(jié)里我們要以賽龍舟、包粽子等活動來紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,我們也在端午節(jié)前夕包了許多各種各樣的粽子,來紀(jì)念屈原。今天我就跟你們說說我們江海小記者在學(xué)校食堂是怎么學(xué)包粽子的。
我和小伙伴們先擺好包粽子要用的紅棗、糯米和粽葉等。我準(zhǔn)備先包一個棗粽,因為我最喜歡吃的就是棗粽。我拿起一片粽葉一裹,粽子的其中一個角出現(xiàn)了,就像一個小斗一樣,我開始先放糯米,放到一半的時候,我順手拿起一顆棗,放入糯米里,再放糯米蓋住棗。就差最后一步了,我把粽葉蓋下去,把糯米裹在里面,我沒發(fā)現(xiàn)有一個漏洞,就把粽子用繩子給綁起來,我把我包的粽子舉起來給江奶奶看,突然糯米從那個漏洞里一粒一粒地漏出來,意味著第一個粽子失敗了。
我吸取上次的.經(jīng)驗,先檢查有沒有漏洞再做下一步,用粽葉把糯米全部包住了,再用繩子緊緊地捆住粽子,樣子雖然不太好看,但一個完整的粽子終于成功了。我又接著包了紅豆粽子,也成功了。小記者們和幾位奶奶一起包著粽子,包的樣子都不太一樣,有的是一個角特別長特別尖,有的角沒有那么明顯,我們很快包了一堆粽子。最后我們把粽子煮熟了,我撥開一個棗粽嘗了起來,又香又好吃。
包粽子作文5
粽子有很多種:豆粽、棗粽、肉粽……今天是端午節(jié),姥姥包的是棗粽。
粽子有的用蘆葦葉包,有的是用竹葉包,姥姥包的棗粽是三角體的,用的是葦葉。它摸起來既光滑又有一絲絲的涼意,仔細(xì)再摸摸還有些長短不一的豎條紋理,看到青翠的葦葉,感覺它給粽子穿上了一件翠綠的外衣,特別漂亮!我把它拿到鼻子前面,一股清香的葦葉味飄進(jìn)鼻子里,讓我忍不住想把它剝開來嘗一嘗。剝開“外衣”后糯米和葦葉粘在一起,一剝就產(chǎn)生了一種像蜘蛛吐出的絲一樣的銀線,條條銀亮、透明。里面的一顆顆糯米緊緊地聚焦在一起,也變成了三角體,象一座塔矗立在碧綠的草地上。糯米原來 是晶瑩剔透的,但是因為有了葦葉的翠綠和蜜棗的'渲染,變得白黃相間了,分外瑩潤。用手摸一摸糯米,十分粘。它好像分外喜歡我,仿佛一塊磁石一樣牢牢地“吸引”住了我的手,我張大嘴“狠狠”地咬了它一口,啊,又綿、又粘、又甜,格外美味!咽到肚子里后,我感覺我也全身變得軟綿綿的、甜蜜蜜的、曖洋洋的!我陶醉了……
粽子不僅是一種歷史悠久、味美多滋的節(jié)日食品,還有美顏美容的功效,我真喜歡它呀!
包粽子作文6
今天早上一起床,我走到廚房里,聽見“沙沙”的聲音,我揉了揉惺忪的睡眼,扭頭一看——奶奶在包粽子。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的手法,快得我眼睛都跟不上了,不一會兒,一個美觀又結(jié)實的粽子誕生了。此時此刻,我覺得奶奶并不是在包粽子,而是在進(jìn)行一場表演,看得我心里癢癢。
“奶奶……我來幫你”,我?guī)缀跏窃谖米咏小?/p>
“你會包就好了嘍,快點寫作業(yè)去!
“就包一個啦!
“不行!”
在我的'軟磨泡硬下,奶奶終于答應(yīng)了。
“別給我弄得一塌糊涂!”
我學(xué)著奶奶的樣子,先把葉子弄成漏斗狀,再把米放進(jìn)去。為了不讓米漏出來,我特地選了幾片超大的葉子,這時左手握住漏斗底部,不讓米掉出來,抽出右手,用勺子裝肉和筍,裝滿后,右手再把多余的葉子折回來,成三角形,一切挺順利的,心想,包粽子也不比包餃子難多少嘛,最后,只要再用繩子一扎就ok了。
不料,就在打結(jié)的時候,手一松,只聽“嘩——”的一聲,米和餡全灑在了地上。我心里一驚,像母雞啄米似的,飛快抓起兩把,胡亂一放!芭影,十年不晚”,我踮起腳尖,弓著身子躡手躡腳地溜進(jìn)房間,房門緊鎖,馬上開始奮筆疾書……
不久,一陣“獅子吼”。
包粽子作文7
端午節(jié)馬上就到了,端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)有很多人會包粽子。
說實話,我倒是挺喜歡吃粽子的,我自己也包過,很有趣。在我家,每年端午節(jié)都會包粽子,記得前年時,家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買回來后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會,快到中午時,我們就開始了。按照奶奶的吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。
這一年,我特想吃自己包的,于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來粽葉,學(xué)她們的樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的'肉放了好多進(jìn)去,奶奶看見了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個,大小似乎小點,不過沒關(guān)系能吃就行,于是我想包個大點的,可當(dāng)我準(zhǔn)備綁在繩子時,粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見了,生氣地說,你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開,等粽子熟了以后,我也沒胃口吃了。
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,我們應(yīng)該好好保護(hù)這個文化遺產(chǎn)。
包粽子作文8
今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術(shù)學(xué)習(xí)起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的'是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習(xí)也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動 手包粽子。
包粽子作文9
那天,一到外婆家,我就迫不及待地沖向廚房,還沒等媽媽說,我就已經(jīng)把手洗好了。外公把洗凈的箬葉、棕櫚葉絲放在一旁備用,放入調(diào)料的糯米則早已由外婆拌好,蜜棗、咸蛋黃、咸豬肉也已一一備齊。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包粽子了。我先把兩片箬葉拼起來,向內(nèi)一折,嘿,一個小漏斗就出現(xiàn)了。我小心翼翼地拿起小瓢羹裝了半漏斗的糯米,再放進(jìn)一粒蜜棗,又在上面裝進(jìn)些糯米,小漏斗就滿了。
可下一步干什么呢?我茫然不知所措傻了眼,于是就向外公請教。外公告訴我:“糯米要往里多裝些,要不然,粽子包起來不好看。裝好后,把箬葉往前一翻,蓋住糯米,再用棕櫚葉絲扎起來,扎緊,一個粽子就包好了!
我即刻照辦,在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米,接著翻過箬葉蓋上,嚴(yán)嚴(yán)實實包裹起來。我牢牢地握住即將成形的粽子,看著自己的杰作就要大功告成,一股子高興勁兒可甭提了。
可惜漏斗漏米,還沒等我包扎到位,漏斗里的'糯米像沙漏里計時的沙一樣漏完了,我的第一只粽子如泄了氣的皮球般。
接著,我試了第二只,第三只,雖然都不那么成功,但我并不氣餒。我想憑著“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”的精神,我的粽子會越包越好的。
包粽子作文10
歡度六一,喜迎端午,我們準(zhǔn)備在家親手包粽子。媽媽要讓我學(xué)會一門手藝,過一個與眾不同的兒童節(jié)。
去年端午節(jié)時,媽媽在菜市場買了幾個煮好的粽子,我剛拆開粽葉,就說:“包的只有大米呀,我才不吃呢!”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些,結(jié)果,鬧肚子非常厲害。因此,今年我們決定自己包粽子。
頭一天晚上,媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上,把粽葉用沸水煮十分鐘,然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過早飯,媽媽把棗切成片,然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進(jìn)盆里拌勻,喝足了水的原材料色澤明亮,紅、綠、白相映成趣,令人垂涎三尺。
包粽子總算開始了!我已迫不及待了!因為我已經(jīng)看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉,我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡單的事忘得一干二凈了!我便向媽媽請教,媽媽手把手教我,粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過來包好、纏線,我照媽媽的步驟做,可算弄成了。一個、兩個……真是熟能生巧,我的`手藝快速提高。接下來,我和媽媽分工明確:我包粽子,媽媽纏線,我們配合的非常默契。我裝好一個,媽媽就纏好一個。過了大概半小時,一大盆餡料就被我們包完了。
中午,品嘗著我和媽媽的勞動成果,感覺真的太好吃了!“好吃的食品需要自己付出勞動。 蔽腋袊@道。今年真是過了一個有意義的兒童節(jié)。
包粽子作文11
清明節(jié)前,家家戶戶都把農(nóng)活放下,包粽子。
這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。
首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然后加些花生、綠豆。媽媽看見了,說:“這么貪心,等一下我看你怎么包!蔽艺f:“你看著,我就包給你看!
我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉卷起來!芭尽币宦,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來。但我沒慌,拿了一張粽子葉,補(bǔ)上漏米的地方。
我剛松口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補(bǔ)好東墻倒西墻,傷腦筋。∥覛獾弥倍迥_,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補(bǔ)這個“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來一條繩子,將它繞纏起來,纏好后,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,系好,扎了漂亮的蝴蝶結(jié),把它送菜籃里去了。
媽媽看著那粽子,笑著說:“你包的粽子真夠大夠肥的,像只財主佬一樣,不知煮到什么時候才熟呢?”我的'臉紅起來,但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”
但最后,我還是虛心向媽媽請教,耐心學(xué)著,我也弄出了幾只像樣的粽子來了,心里不由自主地樂滋滋起來。
包粽子作文12
端午節(jié)這一天,我在家和奶奶學(xué)包粽子。
開始包粽子了,我先在一旁看了好幾遍,感覺特別簡單。于是就拿了兩片粽葉,把兩頭對齊后一卷,卷成一個圓錐形,在里面放上一顆棗,再放上一些糯米,差不多放滿以后,我剛想再放棗的時候,突然“嘩”的一下,卷起的粽葉裂開了,米也全都漏了下來。第一次就這樣失敗了。
這時,一旁的'媽媽問我:“還覺得簡單嗎?”我嘆了一口氣,臉上露出沮喪的神情。我又試了幾次,但都失敗了?磥砗唵蔚氖虑椋胍龊,也是不容易的,這就叫眼高手低吧。
我又仔細(xì)地看了好幾遍,發(fā)現(xiàn)放米的時候,一定要抓緊粽葉,才不會讓米漏出來。于是,我又把粽葉兩頭對齊,放進(jìn)去一顆棗,又放了一些米,接著再放了一顆棗,最后把剩下的粽葉全都蓋在上面,就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接著把兩邊的角窩進(jìn)去,最后拿繩子系上,就這樣,一個粽子終于包好了。全家人異口同聲地說:“你的手好巧!”我也開心地笑了。
最后,我們開開心心地吃了一頓粽子大餐。
包粽子作文13
五月初五是端午節(jié),也是文化節(jié)。我很好奇,為什么五月初五叫端午節(jié)呢?媽媽查了百度,我才知道端午的含義。
端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如包粽子、賽龍舟、編彩袋等等,而我最喜歡的就是包粽子了。我精心挑選了兩張綠油油的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子依樣畫葫蘆將它們疊在一起折成漏斗形。接著勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放進(jìn)一個蜜棗,又在蜜棗上面覆蓋一層一層的糯米。貪吃的我覺得放一個蜜棗不夠,又偷偷地塞了一個進(jìn)去?墒堑搅税阳杖~蓋過去的時候,米卻漏了出來,無可奈何的我只能從頭再來。這一次我沒有漏米,而且把粽葉也蓋了過去并綁好的`繩子?蓻]想我剛提起粽子想展示一番時,整個粽子就散了架,白花花的糯米倒灑了一地。唉,我不得不承認(rèn),看上去簡簡單單的粽子包起來也是個技術(shù)活啊!我有些不甘心繼續(xù)嘗試,折騰了一下午好不容易包了三個粽子。一個張著嘴像燒賣,一個糯米裝太多了像個大肚子羅漢,還有一個里外全都是一粒粒白色的糯米如同一張麻子臉。
雖然這次的粽子我包的不夠漂亮,但是我懂得了要學(xué)好一種本領(lǐng),必須要有恒心。
包粽子作文14
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我的端午節(jié)也過得充實而溫馨。
今年,我家過端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上,買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅dou放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅dou放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的`紅dou粉沫滾成一個個圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好,我們開始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來,綁上陳年稻草,這樣,一個立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個小時過去了,粽子煮好了,我迫不及待地?fù)破鹨粋粽子,扒開粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。
我過端午節(jié),喜歡吃自己親手包的粽子。
包粽子作文15
二月初二龍?zhí)ь^這天,我學(xué)會了包粽子。
早上,媽媽就出門準(zhǔn)備好了食材:糯米、粽葉和紅豆。
轉(zhuǎn)眼就到了下午三點,我和媽媽開始包粽子了。媽媽拿起一片粽葉,用她那靈巧的手卷出了一個空心的圓錐形。我也拿了一片粽葉,想學(xué)著媽媽的樣子,把它卷得漂漂亮亮的,可卷來卷去都是一個直筒,就是卷不成圓錐形,我有點泄氣了。媽媽見了,不禁開口:左手把葉子的一角捏住,右手把粽葉的另一端往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。
我按媽媽的指點卷,很快就卷好了一個粽葉。媽媽向我投來贊許的目光,同時叮囑我仔細(xì)看她接下來怎么做,只見媽媽在卷好的.粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀了一些米和紅豆,倒在卷好的粽葉里,然后均勻地?fù)u動筷子,直到米和紅豆被粽葉包得緊緊的,媽媽抬起頭,示意我做,我也學(xué)著媽媽樣子,包好了一個。最后就是捆繩了,媽媽邊捆邊叫我做,我按媽媽說的,兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個粽子就包好了,雖然看起來沒媽媽包的好看,但總算是學(xué)會了。之后兩個,三個,四個一個個粽子在我的手里包出來,且一個比一個好看。
啊!包粽子真有有趣,看著自己的勞動成果更開心。
【包粽子作文】相關(guān)文章:
包粽子作文06-15
包粽子作文(精選)09-07
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20
包粽子作文09-20