包粽子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的包粽子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包粽子作文1
每年春節(jié)奶奶總會(huì)準(zhǔn)備很多美食招待客人，比如餃子，年糕，春卷等等。我最?lèi)?ài)吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對(duì)我來(lái)說(shuō)和往年不一樣，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包粽子，而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來(lái)，包粽子是最講究技巧的。
一進(jìn)廚房，我就見(jiàn)到桌上擺著一大盤(pán)有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細(xì)長(zhǎng)的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子，心里無(wú)比激動(dòng)，在奶奶教的`過(guò)程中，我在廚房里蹦來(lái)蹦去，根本沒(méi)有仔細(xì)看。奶奶教完后，問(wèn)我要不要再重包一遍。我實(shí)在太想快點(diǎn)自己動(dòng)手包，想都沒(méi)想就說(shuō)：“不用了，我已經(jīng)會(huì)了”。說(shuō)著，拿起粽葉胸有成竹地折起來(lái)，放進(jìn)米和四塊肉，可是粽葉沒(méi)折好，米不停地漏，繩子還沒(méi)綁，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來(lái)幫我，我卻不耐煩地打斷她：“我自己來(lái)！”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽葉折得還行，米和肉放的差不多。可綁?mèng)兆訒r(shí)，我卻忘了怎么綁。我想問(wèn)奶奶，但想起剛才的態(tài)度又不好意思開(kāi)口。沒(méi)辦法，只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上，連牙齒都出動(dòng)了，才勉強(qiáng)綁好了繩子，但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請(qǐng)教，她耐心地把整個(gè)過(guò)程重復(fù)了一遍。只見(jiàn)她拿起一大一小兩張粽葉，半疊放在一起，再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折，做成了一個(gè)三角形容器。接著她舀了半勺糯米，放了兩塊肉，再撒點(diǎn)米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折，蓋住米和下面的粽葉，然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，一個(gè)既美觀又牢固的大肉粽就包好了！這次我非常仔細(xì)地看，也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導(dǎo)下，掌握了技巧，成功地包出了第一個(gè)像樣的粽子。我長(zhǎng)舒了一口氣，像完成了一項(xiàng)大工程，奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)。
看著這些大肉粽，雖然樣子很一般，但想著來(lái)拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子，我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味，希望明年還能學(xué)習(xí)制作新的美食。
包粽子作文2
今天是端午節(jié)，我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子，我興奮極了，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)@次我一定要學(xué)會(huì)包粽子�！�
昨天，媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了，也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開(kāi)始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把葉子一端折成錐形；再抓一把糯米放在錐形中，米中間塞兩顆紅棗；接下來(lái)用另一端葉子封好口，不能讓糯米漏出來(lái)；最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。
包粽子的步驟，我和媽媽都記得很清楚，但是做起來(lái)一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了，完全看不出是什么形狀�？吹紧兆游夜笮�。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)@個(gè)粽子樣子有些詭異，像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎？”媽媽沉默了一會(huì)說(shuō)：“哎，那我把粽子拆了吧，沒(méi)人敢吃就麻煩了。”媽媽看看我的粽子也忍不住笑了起來(lái)說(shuō)：“你的粽子米快漏完了，煮出來(lái)只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎？”我拿起自己的粽子看看，太扁了，葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說(shuō)：“看來(lái)我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉，和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀，放適量的糯米和紅棗，小心翼翼地封口，不能漏出一點(diǎn)縫隙，在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個(gè)粽子包好了，我仔細(xì)欣賞我的“作品”，自我感覺(jué)還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看，但是沒(méi)有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看，媽媽說(shuō)：“嗯，進(jìn)步很大，繼續(xù)加油，相信你會(huì)做得更好的�！笔艿綃寢尩腵表?yè)P(yáng)，覺(jué)得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來(lái)越好看了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覀兛炜彀桑蚁朐琰c(diǎn)吃上粽子。”媽媽說(shuō)：“好的，小饞貓。想吃就要加油干�！�
我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間，我覺(jué)得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問(wèn)媽媽?zhuān)骸棒兆邮炝藛幔课茵I死了�！眿寢尰卮鹫f(shuō)：“快好了，再等等�！蔽矣X(jué)得時(shí)間好長(zhǎng)呀，快到了世界末日。媽媽終于說(shuō)：“好了，可以開(kāi)吃了�！蔽亦岬匾幌绿似饋�(lái)，撲向了粽子。
吃著自己包的粽子，覺(jué)得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。
包粽子作文3
每一年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息，大家興奮不已。
經(jīng)過(guò)了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉，謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆，陳科宇負(fù)責(zé)帶工具，我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來(lái)了，我好失望，貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開(kāi)始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進(jìn)去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過(guò)猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢，沒(méi)人注意我，急中生智，我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過(guò)勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說(shuō)，壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些，會(huì)更香，而松的'就沒(méi)這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口，包成了一個(gè)三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學(xué)咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了，一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40多個(gè)粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個(gè)美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
包粽子作文4
今天是盼望已久的端午節(jié)，為什么呢？因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳�。我送她什么呢？左想右想，既然是端午�?jié)，那就送粽子吧！
包粽子也是一件不容易的事，于是我又把我姐姐找來(lái)，讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好，又把粽葉洗干凈，又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午，糯米泡好了，我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。
接下來(lái)，我們就要包粽子了。我按照姐姐說(shuō)的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里，而且不能漏出來(lái)。我照著姐姐的樣子，拿起兩片粽葉，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒，放上糯米和2個(gè)紅棗�？墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯樱幌戮蛷聂杖~的縫隙里流出來(lái)。我左裹右裹，包好一邊再以同樣手法包另一邊，再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢(shì)弱，努力的按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子，還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的`香味，便從廚房飄至客廳，在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆�，我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開(kāi)鍋蓋一瞧，呀！我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來(lái)了！
雖然沒(méi)有街上賣(mài)的好看，但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來(lái)吃粽子，媽媽把粽子葉剝開(kāi)，吃了一口笑嘻嘻的說(shuō)：“不錯(cuò)，你們包的粽子真香！”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂(lè)！祝媽媽端午節(jié)快樂(lè)！”媽媽聽(tīng)后，說(shuō)：“瞧！我這一天忙得，連自己的生日都不記得了！”媽媽話音剛落，我們便哈哈大笑起來(lái)。
不管端午節(jié)也好，媽媽的生日也好，我既學(xué)會(huì)了包粽子，還盡了一份孝心。
包粽子作文5
端午節(jié)到來(lái)了，學(xué)校一年一期度的包粽子活動(dòng)也拉開(kāi)了序幕，我在包粽子的過(guò)程中，既收獲了快樂(lè)，也收獲了成功。
周四上午，學(xué)校舉行了包粽子活動(dòng)，課間操時(shí)間，我們排隊(duì)來(lái)到操場(chǎng)，操場(chǎng)上一派熱鬧的景象，同學(xué)們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中，開(kāi)始包粽子了。
我們班被分配到了東南角，只見(jiàn)地上立著一個(gè)大桌子，桌子上放著我們包粽子的材料，老師讓我們分組來(lái)包粽子，只見(jiàn)第一組同學(xué)興奮的跑到桌子面前，都開(kāi)始忙略起來(lái)了，吳陽(yáng)輕輕的拿起一個(gè)粽葉，輕松地把粽葉折成一個(gè)精美的圓錐形，在圓錐形里放一點(diǎn)糯米和棗，最后，封上口，不一會(huì)的功夫，一個(gè)個(gè)漂亮的粽子呈現(xiàn)在他們手中，我十分羨慕。
時(shí)間過(guò)得飛快，眨眼間，就輪到我們組了，我迫不及待的跑到桌子面前，輕輕的拿起泡在水中的粽葉，努力的把它折成圓錐形，小心翼翼的在粽葉里放兩顆小小的紅棗，中指與食指緊緊的按著粽葉的兩旁，輕輕的把口封上，心想：“我一定能成功”我在桌子上挑選了一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的繩，最后，小心地用繩子把做成形的粽子系好，這樣就大功告成了，我端詳著自己的粽子，雖然他的表面像一個(gè)正方形，完全失去的粽子的棱角，但我依然喜歡。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里，鍋里的.粽子形態(tài)各異，有三角形的、圓形的。長(zhǎng)方形的……雖然這些粽子都不夠標(biāo)準(zhǔn)，但我們依然非�？鞓�(lè)。鍋里裝滿了我滿親手包的粽子，我們把它端進(jìn)教室里，在教室里，煮上了粽子，不一會(huì)，粽子的香味彌漫在教室里、彌漫在樓道里、在濃濃的粽香中，我們談?wù)撝c端午有關(guān)的話題，放學(xué)時(shí)，我們包的粽子熟了，同學(xué)們每人領(lǐng)到了三個(gè)粽子，我小心翼翼的撥開(kāi)粽葉，放到嘴邊，輕輕的咬了一小口，又香又甜，自己包的粽子可真好吃啊！
今天，我學(xué)會(huì)了包粽子，在這個(gè)的過(guò)程中，我既收獲了快樂(lè)，也收獲了成功。
包粽子作文6
端午節(jié)，大家一定都開(kāi)開(kāi)心心地坐在餐桌前，喜滋滋地吃著美味可口的粽子吧！但是我在這個(gè)端午節(jié)不僅吃了粽子，還親自體驗(yàn)了一回包粽子的樂(lè)趣。
星期二，我乘爸爸的汽車(chē)來(lái)到外婆家準(zhǔn)備向她請(qǐng)教怎么包粽子。一跨進(jìn)屋門(mén)，就看見(jiàn)外婆站在桌子前，兩只靈活的雙手不停的上下翻動(dòng)，不到三分鐘一個(gè)胖乎乎的粽子就在外婆手里誕生了。見(jiàn)此情景，我不禁兩眼放光，恨不得包出個(gè)更胖的`粽子來(lái)，我急忙對(duì)外婆說(shuō)：“外婆外婆，快點(diǎn)教我包粽子嘛！”外婆露出了慈祥的笑容連說(shuō)好，“你想包白米粽還是肉粽呢？”外婆笑瞇瞇地問(wèn)我。“額，白米粽子？肉粽？”我搓著手咂吧著嘴，心里暗暗盤(pán)算著“還是先從簡(jiǎn)單的白米粽入手吧！”
外婆指著一鍋雪白的糯米對(duì)我說(shuō)：“白米粽要用這種糯米來(lái)做，你先看外婆包一次，然后你再做�！敝灰�(jiàn)外婆拿起一片粽葉，在上面刷了一層水，再把糯米放進(jìn)去，輕輕一卷，粽葉拖著兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的“尾巴”，最后把粽葉疊起來(lái)，這樣，一個(gè)身形飽滿的粽子誕生了。原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單，下面看本天才寶寶露一手吧。
看了包白米粽的整個(gè)過(guò)程，我不禁信心大增，可是這世上有些事情還真是說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難。我信心滿滿的上了陣，拿幾片粽葉猛地一卷，oh no!隨著這一聲“咔嚓”，一片鮮嫩的粽葉被我弄斷了，失誤，失誤，再來(lái)做一次。
第二次包粽子開(kāi)始啦，我輕輕地拿起一片粽葉，小心翼翼地刷上一層水，粽葉立刻變得濕漉漉的，我把糯米放進(jìn)去，再一絲不茍地卷起來(lái)，生怕像上次一樣粽葉被我弄得粉身碎骨。
我卷好了粽子立刻給它捆上草繩，“唉！雖然這個(gè)粽子又小又難看，但是它是經(jīng)我的手誕生的�！�
快吃晚飯時(shí)我把它放進(jìn)蒸籠，大約蒸了半小時(shí)，終于可以吃了，我迫不及待地聞了聞、舔了舔，啊！真好吃!
今天真開(kāi)心，雖然粽子包得不是特別好，但是吃起來(lái)有一種說(shuō)不出的味道。
包粽子作文7
一說(shuō)起端午節(jié)，我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)樵谌ツ甑亩宋绻?jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽(tīng)我慢慢道來(lái)吧!
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西，我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手�！�
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教后，我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎?這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了，我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō)，粽子包的.好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!
外婆先給我示范了一遍如何包，我就手忙腳亂地做了起來(lái)，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來(lái)了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看，右看看，還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題，連忙說(shuō)道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來(lái)的�！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“外婆真不愧是粽子專(zhuān)家�！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁�，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因，都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂(lè)，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。
包粽子作文8
“良辰當(dāng)五日，偕老祝千年�！蔽覈�(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié)又到啦！
傳說(shuō)古時(shí)候，楚國(guó)有一個(gè)人叫做“屈原”，他很偉大。當(dāng)然，他也愛(ài)國(guó)。屈原死后，楚國(guó)的百姓就紛紛來(lái)江邊祭祀，為了不讓魚(yú)、蝦、龍、蟹咬食他的尸體，百姓們每天把小船劃到江面上，把大米在竹筒里煮熟，扔進(jìn)江里。后來(lái)，人們發(fā)現(xiàn)用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，這樣更好。于是，人們就叫它粽子。百姓們又把粽子扔進(jìn)江里來(lái)保護(hù)屈原的尸體不被吃掉。后來(lái)，在每年五月端午這天，人們就用吃粽子、賽龍舟的.習(xí)俗來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
如果在端午節(jié)這天，你來(lái)我家做客，一開(kāi)門(mén)你就會(huì)聞到一股芳香。我相信你一定會(huì)喜歡我爺爺包的蜜棗粽子，因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃的就是蜜棗粽子呀，爺爺會(huì)包的粽子口味其實(shí)可多啦！例如：肉餡、水果餡、還有白米的話不多說(shuō)，我們先準(zhǔn)備包粽子的材料，它們是：糯米、粽葉、粽餡、尼龍繩等。
萬(wàn)事俱備，我們要開(kāi)始了。首先，我們先洗米，接著用溫水煮粽葉，這樣煮過(guò)的粽葉不容易爛。重頭戲來(lái)了，開(kāi)始包粽子，只見(jiàn)爺爺先取兩片粽葉，將它卷成圓錐形，然后將一勺米放入粽葉里，再加上餡把粽葉折來(lái)折去，最后用尼龍繩系緊，爺爺?shù)膭?dòng)作一氣呵成，看的我直拍手叫好。下面該輪到我上場(chǎng)了，剛剛卷好粽葉，我就開(kāi)始放米。咦？米呢？我怎么一放進(jìn)去就全漏掉了呢？爺爺摸著我的頭笑著對(duì)我說(shuō)：“卷粽葉的時(shí)候要多折一些，下面裹緊了，這樣才不會(huì)將米漏出去�！蔽野凑諣敔斦f(shuō)的，一遍又一遍嘗試，功夫不負(fù)有心人，我終于成功了。接著，我把餡放進(jìn)去，將多出的粽葉壓下來(lái)，這時(shí)我又遇到了難題，怎么才能將它系好呢？最后還是在爺爺?shù)膸椭�，我的第一個(gè)粽子終于完工啦！雖然和爺爺包的粽子比起來(lái)不是那么好看，還有點(diǎn)小�？墒�，這畢竟是我經(jīng)過(guò)很多次的努力才完成的，我高興地對(duì)爺爺說(shuō)：“這個(gè)粽子煮熟了，我要親自把它吃了！”爺爺看著我，哈哈大笑了起來(lái)！
通過(guò)這次學(xué)習(xí)包粽子，不僅讓我明白了很多道理，還學(xué)到了很多關(guān)于端午節(jié)知識(shí)和習(xí)俗。粽子固然好吃，可它包含的不僅僅是米和餡，而是中華傳統(tǒng)的博大精深！
包粽子作文9
端午節(jié)快到了，那么小作者眼中的端午節(jié)又是怎么樣的呢?哦，原來(lái)令作者印象最深的是包粽子。下面一起來(lái)看看小作者學(xué)包粽子的過(guò)程。
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的`陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜
包粽子作文10
窗外湛藍(lán)的天空時(shí)不時(shí)傳來(lái)幾聲?shū)B(niǎo)鳴，我的心情格外舒暢。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié)，我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就準(zhǔn)備好了。只見(jiàn)一盆用水浸泡過(guò)的粽葉，已經(jīng)伸展開(kāi)來(lái);半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗，一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖，以及用來(lái)捆扎粽子的棕繩。一看見(jiàn)這些，我的心就禁不住跳躍起來(lái)，嗬，真的要包粽子啦!
“咱們開(kāi)始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落，我們圍坐在一起。只見(jiàn)奶奶拿起一片粽子葉，在中間一對(duì)折就卷成了三角形的小漏斗，然后挖進(jìn)一勺白米，再放入一顆紅棗和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最后，像變戲法似的把粽子卷成一個(gè)立體的三棱錐，熟練地用棕繩捆了三圈，最后系了一個(gè)結(jié)，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。整個(gè)過(guò)程一氣呵成，我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆：包粽子簡(jiǎn)直是一門(mén)藝術(shù)啊!
于是，我也從水盆里挑了一片大粽葉，模仿奶奶的樣子，一折，三角形出來(lái)了，再挖兩勺米進(jìn)去，放顆紅棗，填平，最后一卷。呀!一個(gè)粽子就已經(jīng)成形了。瞧，就這么簡(jiǎn)單!我正得意，麻煩就來(lái)了。因?yàn)樽詈罄υ牟襟E太難了，我根本無(wú)從下手。我試圖騰出一只手來(lái)，結(jié)果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩，邊用嘴幫忙，結(jié)果根本使不上勁道!無(wú)奈之下我只得請(qǐng)求奶奶的幫助。只見(jiàn)奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時(shí)間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服，既佩服奶奶靈巧的手藝，更佩服老祖宗們傳下來(lái)的這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!
收斂起心神，我跟著奶奶一步一步地學(xué)習(xí)，奶奶手把手地教著，最后我總算包了四五個(gè)像樣的.粽子。
煮粽子的時(shí)候，我搬個(gè)凳子在旁邊等著，我多想親眼瞧瞧我的勞動(dòng)成果。不一會(huì)兒，粽子的香味就飄滿了整個(gè)屋子，四十分鐘后，粽子寶寶們就爭(zhēng)先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個(gè)貌似我包的粽子，手忙腳亂地解開(kāi)粽葉，挖起一勺，軟軟的，甜甜的，太好吃了!
一家人圍著圓桌，拉著家常，吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香，大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語(yǔ)完美結(jié)合……這，就是端午節(jié)的味道吧!這，就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?
包粽子作文11
做什么事情都有第一次，它們像散落在沙灘的貝殼，每個(gè)貝殼，都有獨(dú)特的光芒。
端午節(jié)前一天的下午，媽媽說(shuō)，她要教我包粽子，我高興壞了，剛放學(xué)，就迫不及待地跑回家，放下書(shū)包就朝廚房奔過(guò)去。媽媽說(shuō)要先把手洗干凈，我迅速洗完了手，我們就開(kāi)始包粽子了。
媽媽先用粽葉，折成一個(gè)類(lèi)似漏斗的三角形，又放入事先泡好的糯米。媽媽說(shuō)，不能多也不能少，在漏斗的中心放置一顆棗和兩�；ㄉ�。媽媽說(shuō)著，用剩余的粽葉把漏斗的口給遮蓋住，再把包好的三角形用繩線捆起來(lái)，最后打一個(gè)結(jié)，一個(gè)粽子就包好了。我看了看媽媽說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，我學(xué)會(huì)了，媽媽我可以包了嗎？”媽媽說(shuō)：“可以呀，你先包吧，媽媽先去打掃衛(wèi)生�！�
我拿起粽葉，學(xué)著媽媽的樣子，把它折成類(lèi)似漏斗的三角形，又放入一大把糯米，放入一顆棗兩�；ㄉ�，用剩下的粽葉把漏斗的`口遮住�？墒�，無(wú)論我怎么折都擋不住空隙，糯米總是露出來(lái)，這怎么包呀？媽媽為什么還沒(méi)有過(guò)來(lái)呀？我一著急，用力有些大，把粽葉也扯爛了。我生氣了，把粽葉撕碎，扔在地上。大叫道：“我討厭包粽子，媽媽?zhuān)也话�！”媽媽�?tīng)到我的叫聲，連忙趕過(guò)來(lái)說(shuō)：“怎么回事兒？”我眼里噙著淚，委屈地說(shuō)：“我不包粽子了，太難了�！眿寢屨f(shuō)：“你再包一個(gè)，讓我看看問(wèn)題出在哪里？”我按照剛才的方法包了一遍，還是包不成。媽媽說(shuō)：“我知道你哪里錯(cuò)了。我講的時(shí)候你肯定沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)，糯米放的太滿了，再加上紅棗花生，都把粽葉給撐破了。”媽媽說(shuō)著又給我演示一遍。我抬起頭說(shuō)：“是嗎？我看看，我再試試�！眿寢屨f(shuō)：“你要想做好一件事兒，首先得認(rèn)真學(xué)習(xí)，然后再動(dòng)手做。遇到困難不要后退，不要放棄，要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷嘗試，不斷練習(xí)，戰(zhàn)勝困難。相信你一定可以成功的�！�
我按照媽媽說(shuō)的，又重新做了一遍，果然包好了。雖然，這個(gè)粽子又小又瘦不成樣子，但那總是我包出來(lái)的第一個(gè)完整的粽子。后來(lái)我越包越好，甚至有幾個(gè)包的和媽媽包的一模一樣。
包粽子作文12
清晨，熹微的陽(yáng)光透過(guò)窗戶，帶來(lái)新的一天。晨風(fēng)輕拂，帶來(lái)一股清香，那是艾草的氣息，是中藥味，卻又夾雜著一絲絲香甜，又是一年端午。
花上幾元錢(qián)買(mǎi)上幾把艾草回來(lái)，插在門(mén)上，擱在窗臺(tái)上，再買(mǎi)幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里，一下子滿室清香，令人神清氣爽。家家都是這樣，你走在院子里，樓道里滿滿的都是艾草味，菖蒲的香氣讓人聞不夠……
然而，更讓我回味的卻是奶奶包的粽子！
大概節(jié)前一周，奶奶就會(huì)到集市上挑選心儀的粽葉，買(mǎi)好各色需要的食材。奶奶總會(huì)細(xì)細(xì)地把粽葉清洗好幾遍，將糯米浸泡一個(gè)晚上。一切準(zhǔn)備就緒后，就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。
洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一個(gè)小小的斗笠便呈現(xiàn)在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入，再按上一顆飽滿的紅棗，繽紛的彩繩繞上幾圈，打上一個(gè)花結(jié)，一個(gè)粽子便成型了！
奶奶包的粽子味道之所以獨(dú)特，全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋，將包好的粽子一一放入鍋中，再倒入清水，蓋上木制的鍋蓋，灶膛里燃著柴火，這一晚，奶奶必會(huì)守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶說(shuō)，只有這樣，煮出來(lái)的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。
天未亮透，廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中，糯米的糯香悄悄流出了院門(mén)，在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒，一大家子圍坐在大桌旁，細(xì)細(xì)地品味著這粗糙的.碗中嫩滑的粽子。
夾起一團(tuán)糯米，在紅糖之中滾上一圈，幾滴糖汁滾落，甜進(jìn)了心坎中，激起了一層層漣漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱著舌頭撒嬌，但終究還是拉出一縷幽幽的清香，拋下一大片溫軟的甜香，滑入了胃中，慰藉著人心。
什么是儀式呢？也不過(guò)就是每年端午，一家人團(tuán)聚，分享著奶奶包的粽子，這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖。那粽葉的清香，那糯米的甜軟，是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著的，是對(duì)家人的愛(ài)與祝福，是對(duì)團(tuán)聚的熱切祈盼。
包粽子作文13
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興��！
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子外面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌�，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開(kāi)始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的`肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看�？墒俏乙廊缓芸旎�！連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開(kāi)箬葉一股新粽子特有的清香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味�。 闭f(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文14
說(shuō)起端午節(jié)，我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧!
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西，我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“可是，然而今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手�！�
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教，我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎?這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了，我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō)，粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!
外婆給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來(lái)，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來(lái)了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的'糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看，右看看，還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題，連忙說(shuō)道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來(lái)的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，然而全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“外婆真不愧是粽子專(zhuān)家�！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁�，然而在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉，然而一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，然而害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，然而爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因，都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂(lè)，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。
包粽子作文15
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準(zhǔn)備包一些粽子，為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每?jī)蓚�(gè)一組后，放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包�！蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來(lái)，媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下，不一會(huì)兒，媽媽就揭開(kāi)電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復(fù)了幾次后，就將糯米盛了出來(lái)�？吹轿艺驹谂赃叄瑡寢尯孟窨闯隽宋业男乃�，慢條斯理的解釋說(shuō)：“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源螅瑺C煮一下，可以讓糯米吃起來(lái)更香糯，但燙煮的時(shí)間不能長(zhǎng)，一小會(huì)兒就行�！甭�(tīng)到這些，我心中不禁感嘆：“原來(lái)包粽子還有這么多的講究。”隨后，媽媽又找來(lái)幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子就準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子了。
粽子的賣(mài)相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人，包出來(lái)的粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏的。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見(jiàn)媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn)，而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷，卷成了一個(gè)圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個(gè)完美的`粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時(shí)，不能放得太滿，不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí)，可以在糯米上撒點(diǎn)水，這樣能使粽子包的更加緊實(shí)，不容易露餡兒。”
我呢，最喜歡吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽的告訴我的方法，自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子，雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八，但我心里還是滿開(kāi)心的！
今年的端午，我學(xué)到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí)，更體會(huì)到自己勞動(dòng)后的香甜。
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