包粽子作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的包粽子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
端午節(jié)快到了，我又可以吃到香噴噴的粽子了，我喜歡吃粽子，媽媽每年都要給我們包好多粽子，里面放上各種豆子。花生和大棗，特別好吃。媽媽說家里人多，買著吃不過癮，還挺貴的，自己包的也好吃。所以每次端陽節(jié)前一星期，媽媽就開始到市場(chǎng)去購買包粽子的.各種材料。
包之前要把糯米提前泡一兩個(gè)小時(shí)，把豆子�；ㄉ�。大棗洗干凈，粽葉還要放鍋里煮一下，不煮太硬了不好包，然后才可以開始包了。
我記得第一次幫媽媽包粽子，覺得好難，拿著粽葉，不知道要怎么弄，學(xué)著媽媽的包法，先折個(gè)窩窩，把糯米和大棗豆子放進(jìn)去，把長出來的那頭粽葉折過來蓋在上面，把里面的材料都包嚴(yán)實(shí)，包出一個(gè)四個(gè)角的形狀，拿繩子綁結(jié)實(shí)。
不過我包不好，媽媽說沒關(guān)系，包緊不要散出來就好了，自己家人吃，又不賣。所以我對(duì)包粽子總感覺不好包，不好學(xué)，粽葉太小了，可是小粽葉又挺香的，包一個(gè)粽子得兩三片葉子，包不到一起就散伙了，我那天包的時(shí)候經(jīng)常是忙活半天，到最后沒綁緊，一下子就散開了，還的重包，心里好生自己的氣，好不容易包完了，心里還是很有成就感的。
媽媽把粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒，滿屋子都是粽子的味道，好香呀！煮好的粽子，我喜歡放糖，或者蜂蜜吃，現(xiàn)在想起來都好想吃。
包粽子作文2
一年一度的端午節(jié)到了，每家每戶都在忙著包粽子。
我們家也不例外，今天中午媽媽對(duì)我說，讓我放學(xué)的時(shí)候買一些包粽子的材料，我們家也要包粽子了。聽到包粽子，我開心極了，因?yàn)槲疫�從來沒有包過粽子呢。下午放學(xué)，我買回了媽媽說的`所有材料。
第二天早上，媽媽把買回來的江米，粽子葉泡了一，兩個(gè)小時(shí)。又把粽子葉洗了洗。就這樣，我們就開始正式包粽子了。我本以為包粽子很簡單，結(jié)果等包了之后才發(fā)現(xiàn)。包粽子真的是看著容易做著難啊。看著媽媽包粽子，嫻熟的手法，我怎么也學(xué)不會(huì)。媽媽一遍又一遍的教我，我慢慢的掌握了一些包粽子的技巧。我一個(gè)一個(gè)的包著，終于包出了幾個(gè)像樣的粽子。
時(shí)間總是過得很快，我和媽媽邊聊天邊包著粽子，不一會(huì)兒，一盆米已經(jīng)被我們包完了。 接下來就是煮粽子的時(shí)間了。媽媽告訴我，粽子要煮好幾個(gè)小時(shí)才可以吃。就這樣，我從白天等到晚上。終于粽子出鍋了。我迫不及待的拿起一個(gè)粽子，剝開粽子葉，一股清香的味道撲鼻而來。我迫不及待的嘗了一口，粽子的又甜又糯，真好吃。我等了幾個(gè)小時(shí)還真沒白費(fèi)。
這個(gè)端午節(jié)過得真快樂，不僅吃到了又甜又糯的粽子，還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)——包粽子。
包粽子作文3
端午節(jié)是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，它是為了紀(jì)念屈原的。古代人民包粽子扔進(jìn)河里，怕江河里的魚吃掉了屈原的身體，繼而相傳，包粽子便成了中國端午節(jié)的一項(xiàng)風(fēng)俗傳統(tǒng)。
我特別喜歡吃粽子，北方的粽子和南方的粽子各有不同，南方有的用肉最餡，是咸口的。北方呢喜歡用棗就餡，是甜的。今天我陪著姥姥包粽子，老人家總是喜歡自己動(dòng)人做這些東西，說自己做的比買來的要干凈好吃還實(shí)惠。姥姥把泡好的江米搬到廚房，還有粽子外面的葉子�；慕孜赵谑种�，真的很好玩。包粽子真不是一件簡單的事情，外面葉子有沒有扎好，江米放的多少，一開始動(dòng)手還有好幾個(gè)都忘記放大棗了。姥姥說，我只要用心學(xué)就是好樣的。
包好的粽子就可以上鍋蒸，我感覺蒸汽中都透著粽子的香味。三十分鐘后，姥姥把蒸好的粽子拿出來給我嘗，把白糖倒到碗里沾著吃，真好吃。可能是粽子本身就是一個(gè)美食，或許是因?yàn)樽约簞?dòng)手才會(huì)覺得更加好吃。東西就是這樣，通過自己勞動(dòng)得來的`總會(huì)覺得比隨便得來的要好的多的多。
我愛上了包粽子，因?yàn)樗拿牢�，因�(yàn)樗臉啡ぁ?/p>
包粽子作文4
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流。兩千多年后，五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)！大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包，用各種方式來紀(jì)念這位愛國詩人。
媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛，和我一起參加了宇佳廣場(chǎng)舉行的“父愛粽如山，親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng)，然后將準(zhǔn)備好的原料：糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過來一份，并給我們做了簡單的講解，我聽著覺得很簡單，可是我自已包時(shí)，手就怎么也不聽使喚，后來媽媽告訴我，粽葉要做成一個(gè)的.圓錐形，但我包時(shí)，下面總是有一個(gè)洞，我左右觀察，終于把粽葉捏的沒有洞了，我往里面放了少放許糯米，接著放紅棗、葡萄干、花生，然后把它包起來，可無論我怎么折，總是做不好，不是這兒漏了，就是那兒破了，我氣的火冒三丈，只好求助媽媽，媽媽告訴我：“堅(jiān)持就是勝利，媽媽來教你”，我看著媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的粽子后，我學(xué)著媽媽的步驟，在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子，心里美滋滋的，終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子，看著包好的粽子，十分自豪，雖然包粽子過程很辛苦，卻很開心，媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦�！坝龅嚼щy不能退縮，要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利！”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂，讓我吃到了滿口噴香的粽子，真值！
包粽子作文5
今天早上一起床，我走到廚房里，聽見“沙沙”的聲音，我揉了揉惺忪的睡眼，扭頭一看——奶奶在包粽子。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的手法，快得我眼睛都跟不上了，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀又結(jié)實(shí)的.粽子誕生了。此時(shí)此刻，我覺得奶奶并不是在包粽子，而是在進(jìn)行一場(chǎng)表演，看得我心里癢癢。
“奶奶……我來幫你”，我?guī)缀跏窃谖米咏小?/p>
“你會(huì)包就好了嘍，快點(diǎn)寫作業(yè)去�！�
“就包一個(gè)啦。”
“不行！”
在我的軟磨泡硬下，奶奶終于答應(yīng)了。
“別給我弄得一塌糊涂�。 �
我學(xué)著奶奶的樣子，先把葉子弄成漏斗狀，再把米放進(jìn)去。為了不讓米漏出來，我特地選了幾片超大的葉子，這時(shí)左手握住漏斗底部，不讓米掉出來，抽出右手，用勺子裝肉和筍，裝滿后，右手再把多余的葉子折回來，成三角形，一切挺順利的，心想，包粽子也不比包餃子難多少嘛，最后，只要再用繩子一扎就ok了。
不料，就在打結(jié)的時(shí)候，手一松，只聽“嘩——”的一聲，米和餡全灑在了地上。我心里一驚，像母雞啄米似的，飛快抓起兩把，胡亂一放�！芭影�，十年不晚”，我踮起腳尖，弓著身子躡手躡腳地溜進(jìn)房間，房門緊鎖，馬上開始奮筆疾書……
不久，一陣“獅子吼”。
包粽子作文6
今天是端午節(jié)，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下，我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說，端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原，之后人們就包粽子來紀(jì)念他。
首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后，就開始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來，把粽葉圈的一邊折起來封住，這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結(jié)，一只被“五花大綁”的'粽子就出來了。
看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來一次，果然“一回生二回熟”，第二個(gè)粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮，不會(huì)兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來，心里美滋滋的，今天我不僅過了個(gè)快樂的端午節(jié)，還學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子作文7
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，如春節(jié)，元宵節(jié)，中秋節(jié)都是家喻戶曉的，而農(nóng)歷五月初五則是端午節(jié)。
過端午節(jié)早是為了紀(jì)念偉大愛國詩人屈原在端午節(jié)的時(shí)候還要包粽子，吃粽子，而我就在端午節(jié)包粽子。
包粽子需要準(zhǔn)備粽葉，糯米，糖棗，花生這些材料，還要把粽葉和糯米還有花生浸泡入水中洗干凈。我把粽葉握成底部是尖角的形狀，在放入糯米，花生，糖棗。再用粽葉把糯米糖棗花生包起來，用粽條把粽子系緊了。哈哈！大功告成！我包成了一個(gè)粽子，就在我得意忘形時(shí)。忽然，粽條“咚”的一聲斷了。我包的.粽子就散開的四分五裂，接著我又包了第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)。這些我都以失敗而告終，終于在第五個(gè)包完成粽子沒有破裂，我成功了，我高興的喜出望外，手足蹈舞，差蹦起三尺高。
開始煮粽子了，我們把粽子放到鐵盤上，把鐵盤架在鍋上過上，再把鍋內(nèi)裝半鍋水。開始煮。不一會(huì)兒就發(fā)出了誘人的香氣。開吃嘍！我狼吞虎咽，很快就解決了五個(gè)粽子。
俗話說:失敗是成功之母。我覺得正是這樣，如果沒有失敗，怎么會(huì)有成功呢？就像如果不經(jīng)歷風(fēng)雨，就不會(huì)出現(xiàn)彩虹一樣。
包粽子作文8
在一陣陣歡聲笑語中，龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點(diǎn)，我們又迎來了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一，大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來，一粒粒吸滿水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的`白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前，嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)下，我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來，一邊包一邊對(duì)我說：“包粽不是一件容易的事，想要包個(gè)好粽子必須用心�！�
我邊聽著媽媽教說學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀，撮一小把泡好的白糯米，放入“漏斗”中；然后放入蛋黃和鮮肉，再蓋上一層白糯米，壓實(shí)按緊，再將粽葉完全包裹住糯米，最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子，“還不錯(cuò)”，一個(gè)小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子：有的是蛋黃鮮肉餡兒，有的是叉燒餡兒，有的是豆沙餡兒，還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮，不到三十分鐘，一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋，香氣怡人，讓人直流口水。
“粽子出鍋咯，快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝，”隨著媽媽一聲喊，爸爸聞聲而來，拿起筷子夾了一個(gè)，掀開粽葉，輕輕咬了一口，臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑：“好吃，真好吃！”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子，幸福的味道，伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行，我開心地笑了！
包粽子作文9
今天是小年，我像平常一樣，在樓上寫作業(yè)，奶奶卻心血來潮，做起了我最愛吃的小粽子，我立馬跑下樓，學(xué)起了包粽子。
奶奶對(duì)我說：“軒軒，你手比較小，我就教你包尖頭粽吧！”我聽了，迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著奶奶的樣子，包起來。奶奶先拿起粽葉，把它扭成一個(gè)漏斗的形狀，再用手貼著其中一片粽葉繞一圈，這時(shí)粽葉變成了一個(gè)甜筒的形狀，可真好玩！我也學(xué)著奶奶的樣子，做了起來，我輕輕松松地就搞定了！接著，我和奶奶在剛剛做成“甜筒”的粽葉里放上一些米飯，用筷子把米按下去一點(diǎn)，然后再放上一大塊肉，用米把肉蓋住。等到最后一步，奶奶把上面的粽葉折下來，再一捏，把它捏成一個(gè)角，最后，把剩下的粽葉往旁邊一扭，一個(gè)粽子就完成了！我照著奶奶的`樣子，可怎么也做不出來，兩旁的米總是要露出來。就當(dāng)我要放棄時(shí)，我想：我一定要堅(jiān)持下來，這樣才能成功，不給自己留下遺憾！奶奶也鼓勵(lì)我，對(duì)我說：“一點(diǎn)點(diǎn)小挫折算什么，你要加油！粽葉一定要裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，這樣米就不會(huì)掉出來了�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，用力一按，絕對(duì)不給米一個(gè)出路！這樣我的粽子也就完成了！
吃著自己包的粽子，心里甜滋滋的，幸好當(dāng)時(shí)我沒有放棄，所謂“滴水能把石穿透，萬事功到自然成”果然沒錯(cuò)！
包粽子作文10
“五月五，是端陽；門插艾，香滿堂；吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋……”隨著這首可愛的童謠曲，我們又迎來一年一度的端午節(jié)。今年的端午可與往年的不同，因?yàn)槲覀兘衲甓宋缫约喊兆樱?/p>
下午，我們以小組為單位開展了活動(dòng)。首先我們必須全副武裝：戴上衛(wèi)生帽，穿上小小圍裙，套上醫(yī)用手套，最后裹上一個(gè)大口罩，儼然是一個(gè)個(gè)摩拳擦掌、準(zhǔn)備開始手術(shù)的小醫(yī)生。楊老師一聲令下，同學(xué)們手忙腳亂地拉開了包粽子的序幕。我正要給小組成員發(fā)粽葉，但早已遲了，一只只白皙皙的“魔爪”伸向了綠油油的粽葉。我只好眼疾手快地?fù)屃巳杖~。我輕輕地把它們并排重疊在一起，兩手捏住它們，再小心翼翼地一卷，握成了一個(gè)空空的小圓錐。真是太簡單了！我暗暗沾沾自喜。
接著，我填進(jìn)了滿滿的.糯米餡兒，和一顆又大又紅的棗子——誰叫我愛吃它呢！可接下來讓我犯了愁，怎么包呢？我左瞧瞧，右看看，好像沒什么人會(huì)包呢。算了，我破罐子破摔——胡亂地裹起來：左三圈，右三圈，不夠再插一片葉……就這樣，我巴掌大的粽子竟用了六片粽葉�？此坪醪宦┝�，我便迅速地給粽子纏上線：左十圈，右十圈，儼然成了一個(gè)“木乃伊”。哈哈，我的第一個(gè)粽子誕生了！
輕快的下課鈴悄然響起，我們意猶未盡地結(jié)束了包粽子活動(dòng)。看來包粽子也是有學(xué)問的，以后每吃一個(gè)粽子，都要好好品嘗了。畢竟它是那么的來之不易嘛！
包粽子作文11
前幾天，爺爺在說，我和姐姐都喜歡吃肉粽，難得寒假，就給我們包粽子吃，本來我家都是大家三十那天包粽子的，但我倆很想早點(diǎn)吃到肉粽，爺爺和奶奶就早幾天先包幾個(gè)粽子給我倆個(gè)小饞貓解解饞。今天，奶奶準(zhǔn)備了包粽子的材料，爺爺則負(fù)責(zé)包粽子。我和姐姐就跟著爺爺學(xué)包粽子。
爺爺取出三片蘆葦葉，把它們交疊放好，然后把蘆葦葉頭和尾向相反的方向彎折，變成個(gè)漏斗形狀。就是這個(gè)小小的技巧我和姐姐可學(xué)了大半天。好不容易我做好了一個(gè)，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，我把糯米和肉塊放進(jìn)葦葉里，用勺子壓一壓。緊接著把較長蘆葦葉順勢(shì)翻折，折成一個(gè)三角形。最后用棉線把粽子系住，總算大功告成，可一下子，一個(gè)角上的米又漏出來了，我都泄氣了�？纯礌敔斠呀�(jīng)包了很多，而且個(gè)個(gè)精致，而我包的不像三角形，倒像個(gè)梯形。真是佩服爺爺，爺爺反而淡淡一笑說：“這也是熟能生巧嘛！”我和姐姐就只能在旁邊給爺爺打副手，我給爺爺夾肉塊，姐姐拿蘆葦葉。奶奶把包好的'粽子放進(jìn)涼水鍋里，用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香，我和姐姐的口水都快流出來了，晚上，爸爸媽媽下班后，我們一家吃了一顧美味的肉粽。雖然我還沒學(xué)會(huì)包粽子，等大年三十，我還要跟爺爺學(xué)包粽子。
包粽子作文12
以前我們到作文班都是寫作文的，你知道今天我們作文班在干什么嗎？想知道的話，請(qǐng)往下看吧！
你知道端午節(jié)的來歷嗎？這一天人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩人屈原，就投粽子到河里，讓魚蝦吃飽粽子，就不會(huì)去吃屈原的尸體了。
今天我們作文班就來包粽子。材料有：粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范：先把粽葉包成漏斗狀，再把糯米用勺子勺進(jìn)去，接著用勺子壓實(shí)，然后用剩余的粽葉把上面蓋住，最后用繩子扎起來�？赐晔痉逗�，有的同學(xué)躍躍欲試，胸有成竹地說：包粽子對(duì)我來說，張飛吃豆芽小菜一碟！有的同學(xué)卻垂頭喪氣地說：老爺爺繡花難！還有人心里忐忑不安，像是十五個(gè)吊桶打水七上八下。
開始包粽子了，我選了一張較小的粽葉，就開始包起粽子來。我飛快地把粽子包成漏斗狀，再把糯米放進(jìn)去，卻發(fā)現(xiàn)糯米從下面一個(gè)小洞洞里漏了出來，灑得滿地都是。我趕緊把那個(gè)洞口捏緊，果然，糯米就漏不出來了。然后我把粽葉折過來，蓋住漏斗口。我正得意著，另一個(gè)難題又來了，我給粽子五花大綁后，打結(jié)的時(shí)候總打不緊。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把結(jié)打緊了。這樣，一個(gè)可愛的小粽子就做好了。有了第一次的經(jīng)驗(yàn)，我又開始做第二個(gè)
我再去看同學(xué)們，發(fā)現(xiàn)他們八仙過海各顯神通：有的`正手忙腳亂地綁繩子，有的已經(jīng)包了兩、三個(gè)，還有的一事無成，讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動(dòng)可真有趣！我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，還懂得了一個(gè)道理：功夫不負(fù)有心人，只要肯努力，就會(huì)有收獲！
包粽子作文13
粽子沒有棒棒糖那么甜，也沒有紅蘿卜那么營養(yǎng)多，還沒有西瓜那么香甜可口又解渴�？晌揖褪窍矚g粽子。
我們都知道在端午節(jié)要包粽子，那么你們知道端午節(jié)的來歷嗎？哈，我知道。在農(nóng)歷五月五日，愛國詩人屈原跳入了汨羅江，沉入了江底。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，就包粽子扔到江里，給魚吃，不讓魚吃屈大夫的'身體，漸漸地就形成了端午節(jié)。
除了在端午節(jié)要包粽子，平日也可以包粽子，今天我就包了粽子！我拿著粽葉，找到正面后把正面朝上，準(zhǔn)備在1/3處卷成漏斗型。我先用手比劃了一下，找到1/3處，然后卷成漏斗型。第一次，失敗了。再試一次，羅老師說：“用手拿著兩端卷�！蔽以嚵嗽�，成功了！下一步，把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去。第一次，米漏了！這時(shí)有一個(gè)同學(xué)說：“先放幾顆紅豆，堵住洞口。我試了試，成功了！接著，封口。我第一次因米太多了，所以失敗了。第二次也因米太多失敗了。我拿走一些米后試了試，成功了。最后用線綁緊，我一手把粽子壓在桌子上，一手拿著線來綁。打結(jié)時(shí)，第一次失敗了，我突然覺得可以把兩條線看成一條線來打結(jié)，試一試，成功了！一個(gè)魚一樣的粽子包好了。
我真喜歡包粽子。
包粽子作文14
今天我起了個(gè)大早，陪媽媽到菜市場(chǎng)采購包粽子的食材，準(zhǔn)備到外婆家聚會(huì)，順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料，全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子，但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳，媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝，這樣我們?cè)诿恳荒甑亩宋绻?jié)，都可以吃到有“媽媽味”的粽子，而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來，才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水，粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭，放入切好的餡料在鍋里炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味，這樣就完成了餡料的制作，比較特別 的是，粽葉是選用綠色的.新鮮竹葉，這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中，而且非常清爽不油膩！糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性，接著就正式開始包粽子啰！
別小看這小小的四角形，要包得漂亮還真不容易呢！我試了幾次都沒有成功，媽媽說：“別急！這對(duì)你來說太困難了些，長大再慢慢練習(xí)也不遲�！蔽覀儗� 的粽子蒸來試吃，果然美味可口！不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂趣，也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生，真是一舉兩得！以后每年的端午節(jié)，我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。
包粽子作文15
端午節(jié)到了，家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣，棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等，而我最喜歡吃的是棗餡的。
今天，媽媽準(zhǔn)備包三種口味的粽子，有棗餡的，有肉餡的，還有一種就是白米的'。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子，看得我的手都癢癢了，也想試試。于是，我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起，把它折成一個(gè)漏斗的形狀，再把糯米和棗放進(jìn)去，慢慢地折成三角形，再用線把它捆緊�？墒俏以趺凑鄱际撬牟幌�，不是葉子開了，就是旁邊漏了個(gè)小洞米都出來了，試了好久也沒包成功一個(gè)粽子，慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵(lì)我說：世上無難事，只要肯登攀。你如果能再耐心、細(xì)心一點(diǎn)的話，就一定能成功。聽了媽媽的話，我又開始認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來，一個(gè)，兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的，我包的一個(gè)比一個(gè)好，雖然沒有媽媽包得漂亮好看，但是我終于會(huì)包了。粽子包好了，被媽媽一串串拎到鍋里去煮，我都有點(diǎn)迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了，我趕緊剝開一個(gè)自己包的粽子，香噴噴的，軟糯糯的。不一會(huì)兒，一個(gè)粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子，我覺得非常有成就感。
通過這件事我認(rèn)識(shí)到：做任何事都要有耐心和細(xì)心，持之以恒地去做，就一定會(huì)成功。
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