包粽子作文[優(yōu)秀13篇]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的包粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包粽子作文1
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過。一年一度的端午節(jié)又來到了,我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。端午節(jié)前一天,當(dāng)我們回到老家時(shí),爺爺早已準(zhǔn)備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來了。
開始包了,只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形,可我卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過小挫折,總算到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個(gè)可愛的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入桶中,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費(fèi)了九牛二虎之力,我終于學(xué)會(huì)包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進(jìn)大鍋煮開后用小火燜上一個(gè)晚上。端午節(jié)一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說不出的喜悅。通過這次學(xué)包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),在這一天,人們都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等,每一件事都有一個(gè)美好的'寓意。
今年的端午節(jié),我是在姥姥家度過的。這一天,我和媽媽早早地就來到了來到了姥姥家,我看了看門,門上有幾簇艾葉,聽說是用來辟邪的。“姥姥,我來了!我大聲地叫著。姥姥微笑著開了門,并讓我照看一下一歲多的表弟。
過了一會(huì)兒,我聞到了撲鼻的粽子清香,也顧不上表弟,直接奔向廚房。哇!原來姥姥和媽媽都在做粽子,而且都熟了。“姥姥,我可以吃一個(gè)嗎?”我說道。姥姥說“還是等你姨媽和你表姐來再吃吧!人多熱鬧嘛!
過了好久,才聽到“咚咚”的敲門聲,把門打開一看,果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐廳,然后就情不自禁地抓了一個(gè),把粽葉剝開一咬,哇!真好吃!軟軟的,甜滋滋的,里面還有一顆紅棗呢!我便問姥姥:“姥姥,為什么粽子里有一顆紅棗呢?”姥姥笑著回答:“粽子里有棗,就是‘早中’,早中,早中,早中狀元!”我想:一顆紅棗還有這么美好的寓意啊!
我吃了一個(gè),覺得不飽,還想吃,姥姥說:“別急,別急嘛!”
這時(shí),姥姥從廚房里端來一碗咸蛋,我急忙拿出一個(gè)準(zhǔn)備剝,姥姥叫住我,“說:你和表姐把蛋互相碰撞,誰的結(jié)實(shí),誰就更健康!”我和表姐馬上開始撞起來,“砰砰—”我贏了,開心地笑了,這是表弟也跟著笑起來。
愉快的一天過去了,端午節(jié)這些趣事我久久不能忘懷。其實(shí),端午的趣事還有很多,如:賽龍舟¨¨¨希望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
包粽子作文2
小時(shí)候,一到端午節(jié),我就會(huì)讓奶奶做十幾個(gè)小粽子?墒,去年的端午節(jié)奶奶卻對(duì)我說:“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾,包粽子是件非常有趣的事?/p>
開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好!边@樣,一個(gè)可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。可是在奶奶手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè)......一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如:春節(jié)、端午節(jié)……但我最喜歡的還是傳統(tǒng)節(jié)日中的——端午節(jié)。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗是吃粽子?斓蕉宋绻(jié)了,家家戶戶都開始忙著包粽子活動(dòng),大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調(diào)料,包成立體的三角形,再用細(xì)繩纏緊。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等
就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。
過了一會(huì)兒,媽媽把包好的'粽子拿來蒸,過上半個(gè)鐘頭,媽媽把粽子放到桌上,我看到粽子像一個(gè)小胖娃娃,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,撥開它的竹葉,我又看到里面的糯米從肉色變到黃色,我情不自禁的嘗了一口,啊!好吃的無法形容……
忽然,我聽到外面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚒昂賳选,“嘿喲”的吶喊聲,我連忙從窗口望出去,只見湖里的龍舟上一個(gè)人在擂鼓,還有八個(gè)人在劃漿,而且比賽隊(duì)員都整齊有規(guī)律地吶喊著,劃動(dòng)著,個(gè)個(gè)都生龍活虎,并且精神抖擻?茨且凰宜引堉劬拖褚恢еОl(fā)射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊(duì)員們也都大聲的喊著;“加油”,“加油”!龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。
!端午節(jié)既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無窮。∥艺嫦M刻於际嵌宋绻(jié)那就好了!
包粽子作文3
端午節(jié)快到了,在一個(gè)陽光明媚,萬里無云的日子里,我們家的院子里打響了“包粽子大作戰(zhàn)”。
這一天,我起得很早,生怕起晚了就會(huì)錯(cuò)過,一出房門,便聽見院子里奶奶,嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語,原來他們已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。他們有的在切豬肉,有的在拌糯米,有的在打咸鴨蛋,等一切工作都準(zhǔn)備就緒了,就要開始包粽子啦!
看著那一個(gè)個(gè)咸鴨蛋的笑臉,滿臉皺紋的紅棗爺爺,挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”,昨天和奶奶去砍粽子葉的情景便浮現(xiàn)在我的腦海中。
那時(shí)我和奶奶一手拎著鋤頭,一手挎著籃子,說說笑笑地來到小樹林邊,只見奶奶拿著鋤頭往上面一砍,“野菠蘿”的葉子就一點(diǎn)一點(diǎn)的往下掉,等數(shù)量差不多的時(shí)候,那些“小刺猬”跑到陰涼處,接下來要給小刺猬刮刮刺了,對(duì)了,為什么叫它們小刺猬呢?因?yàn)樗鼈儽豢诚聛淼腵時(shí)候,全身都長(zhǎng)滿了小刺,看起來就像刺猬一樣。刮完后,沒了刺的小刺猬自己跳進(jìn)了熱鍋里暖了暖身子,變得柔柔的,當(dāng)他們跳出水面時(shí),粽子的香味就撲鼻而來,要知道,這可是海南粽子最特別的地方了,因?yàn)檫@種粽葉獨(dú)一無二,香氣自溢。
開始包了,看見他們包得那么熟練,粽子葉在他們的手里巧妙地做出一個(gè)開口封底的不規(guī)則容器,他們一手拿粽子葉,一手往容器里放各種各樣的食材,那么完美,我便迫不及待的想要大顯身手?此麄儼臅r(shí)候,我覺得很輕松,很簡(jiǎn)單,到我包的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)這活真不容易!明明包的好好的,可是包著包著粽子的肚皮飽脹的就撐破了,里面那些調(diào)皮的小家伙一點(diǎn)一點(diǎn)的擠了出去?粗×说聂兆樱业男睦锵翊蚍宋逦峨s瓶,不是滋味。我正想是否放棄時(shí),爸爸看見了,走過來教我說,“不能半途而廢,像這樣,右手拿住粽子葉,左手往里折,沿著最底層的邊緣開始卷,卷到手指一半高度的時(shí)候,放糯米,雞蛋和肉,右手繼續(xù)往上卷,再次放入糯米,雞蛋和肉,餡要壓緊一點(diǎn),留下手掌那么長(zhǎng)的時(shí)候,就開始封口,左手壓住底部,右手一定要封緊口部,不然會(huì)露餡的,最后用麻繩綁好四個(gè)角......”我學(xué)著爸爸的動(dòng)作,一邊念著:“右手拿粽子葉,左手往里折......”,一邊跟著一步一步的做,可是,包了好半天,還是亂七八糟,“哈哈,你這個(gè)笨蛋,看看你,我猜你猴年馬月也包不好我!”粽子好像咧著嘴在嘲笑我。綁麻繩的時(shí)候,麻繩橫七豎八的,像頑皮的小孩,怎么也不聽我的命令!昂,等著瞧吧!”我心里暗暗鼓勁。俗話說,失敗乃成功之母,我吸取之前失敗的經(jīng)驗(yàn),終于,兩個(gè)漂亮的小粽子閃亮登場(chǎng)了。
開始煮粽子啦,自來水大哥在鍋里翻騰著,粽子小弟們你追我敢的跑了進(jìn)去,幾小時(shí)后,粽子的清香就傳到了家里的每個(gè)角落,新鮮美味的粽子出爐啦!哇!真香真好吃呀!
“包粽子大作戰(zhàn)”到這里雖然結(jié)束了,但在以后的學(xué)習(xí)和生活上,我也要像今天包粽子一樣,不怕失敗,勇于嘗試,一定會(huì)取得很大的進(jìn)步!
我喜歡吃粽子,也喜歡端午節(jié)包粽子!
包粽子作文4
星期四是端午節(jié),我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水里,然后又拿來了竹葉。這時(shí)我醒了,我看見媽媽在包粽子,就對(duì)媽媽說:“媽媽,我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽說:“可以,不過你得把手洗干凈。”聽了媽媽的話,我就去洗手了。洗完手,我就開始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形,先把一顆紅棗放進(jìn)去,然后再放點(diǎn)米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把粽子捆好,這樣連續(xù)做了很多,媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸,過了一段時(shí)間,香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。
我們開始吃粽子了,咬一口,可好吃了!
端午節(jié)到了,我們一家開始包粽子。首先,爸爸去菜場(chǎng)買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說:“快點(diǎn)開始,我等不及了!”我和爸爸負(fù)責(zé)包粽子,媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來。爸爸先準(zhǔn)備好了一個(gè)盆,接著,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個(gè)捆一個(gè),漸漸的盆里的粽子越來越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會(huì)包一個(gè)好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個(gè)空粽子,還好媽媽沒察覺到。終于,粽子包完了,該煮了,我時(shí)不時(shí)地向媽媽問:“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個(gè)粽子笑著說:“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的顏色還有點(diǎn)發(fā)亮呢!我一嘗大叫:“嗯,好吃!”看著我狼吞虎咽的樣子,爸爸媽媽都笑了。啊,這個(gè)端午節(jié)過的真有意義!
今天是放假第一天,我早早就起床了,因?yàn)槲医裉煊幸粋(gè)特別任務(wù),那就是為明天端午節(jié)包粽子,媽媽昨天就把粽葉、花生、蜜棗、糯米,都準(zhǔn)備好了。今天,媽媽早早地吃過早飯,就包起了粽子,經(jīng)過我的了解,我得知媽媽包的是“五角粽”,因?yàn)樯舷伦笥矣形鍌(gè)角,所以被人們稱為“五角粽”。
開始學(xué)包粽子了,只見媽媽左手拿粽葉,右手拿勺子,她先把粽葉卷成漩渦狀,又飛快地用勺子舀著各種餡料,有糯米,有蜜棗,有花生……看得我眼花繚亂。
但我還是硬著頭皮包起了粽子,先卷一個(gè)漩渦,然后放餡料……在我的精心努力下,一個(gè)“瘦子”閃亮登場(chǎng)!
和媽媽包的比,簡(jiǎn)直是天壤之別。
接著,我和媽媽包的粽子出鍋了,媽媽包的個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,而我……哎!我就不說了。
雖然我包的'粽子個(gè)個(gè)都“瘦小”,但是我嘗起來格外香甜。
今天是一年一度的端午節(jié),早上,我非纏著媽媽教我包粽子。媽媽無奈,只好叫我這個(gè)“冒失鬼!
我先看著媽媽包,只見粽葉、粽米在媽媽嫻熟的手法下完成了。媽媽又叫我自己包一變。
我照著媽媽的樣子,先拿起粽葉,做成粽子的雛形,緊接著,我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進(jìn)去,粽葉像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了,一顆顆糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上,發(fā)出動(dòng)聽的聲音。
我不敢怠慢,趕忙把地上的粽葉撿起來,洗了一遍(因?yàn)槲覌寢尯芄?jié)約糧食)。我有拿起粽葉包了起來,這次,粽葉在我手里乖乖的,一點(diǎn)也不像是剛才的那一片脾氣暴躁的粽葉。在我的不懈努力下,我包好了一個(gè)粽子。
接著,我?guī)椭鴭寢尣灰粫?huì)兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了,媽媽高興的自夸我好樣的。
包粽子作文5
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午。雖然端午是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午的習(xí)俗。但我感覺,南方的端午要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午特色。
端午是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午這一天,我們家家戶戶都會(huì)包一種“中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房??
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,
一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>
石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)。顰鼓動(dòng)時(shí)雷凌凌,獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀,躍浪爭(zhēng)先鳥退飛。向道是龍剛不信,果然奪得錦標(biāo)歸。這是唐朝盧肇寫的《競(jìng)渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場(chǎng)面。然而,在>我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午劃龍舟的習(xí)俗,俗稱”扒龍船“。在端午這一天村里都會(huì)組織一次小型的”扒龍船“比賽。家家戶戶身強(qiáng)力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。五六條窄窄的,瘦長(zhǎng)的舟子,前頭是一個(gè)大大的龍頭。十多個(gè)人坐在一起,奮力地劃槳前進(jìn),力爭(zhēng)第一個(gè)到達(dá)終點(diǎn)。盡管下著針兒般的雨點(diǎn)兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點(diǎn)是不要緊的'。再這關(guān)鍵時(shí)刻,贏了比賽才重要??劃完龍船的男人會(huì)在中午的時(shí)候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的”龍船飯,然而我們村里的女人也是沒份參加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因?yàn),我是女孩子?/p>
村里的“扒龍船”太小兒科啦!對(duì)我來說一點(diǎn)也不過癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢(shì)震天,霸氣。威風(fēng),震撼??細(xì)雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅(jiān)強(qiáng)本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的,因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉,所以北方的端午只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午的獨(dú)特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩人屈原的愛國精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
包粽子作文6
老人們說,端午節(jié)是門前懸掛的艾草,菖蒲,可以驅(qū)鬼辟邪,求得平安;青年們說,端午節(jié)是河上的一條條龍舟,可以盡情展示自己;小孩子們說,端午節(jié)是腰上掛著的一個(gè)個(gè)香袋,每一個(gè)都裝有一個(gè)童趣的心。只要擁有過她的人,哪怕只聽過她的故事,都會(huì)有刻骨銘心的感覺,我又豈能例外。
端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。到了端午節(jié)的時(shí)候可熱鬧了,人人門前懸上艾草,掛上鐘馗,有的地方還有賽龍舟,但這些還是吸引不了我,我最喜歡吃粽子,爸爸對(duì)我說,端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時(shí)候,不愿離開生他養(yǎng)他的故土,為了祖國,為了民族,投江殉國。我想,愛國主義在任何時(shí)候,任何地方都是凝聚國家和民族團(tuán)結(jié)支柱,屈原精神的偉大,在于他心憂天下,忠貞不渝的愛國主義精神。
包粽子首先要有箬葉。媽媽對(duì)我說,箬葉要到山上采,山上會(huì)有箬葉樹,我和伙伴們,大人們一塊兒去采箬葉,山上有人工栽種的箬葉樹,所以我們不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都會(huì)與伙伴們競(jìng)賽,看誰采的多。箬葉采回家后,還得用剪刀剪去箬葉的兩端,放在水里泡個(gè)一天半會(huì)兒的,才能包有了箬葉還不行,還得有糯米和餡料,我家是吃葷的,所以當(dāng)然是去買肉了
肉買來后,一切都已準(zhǔn)備好了,只欠"媽媽"這陣東風(fēng)了媽媽包粽子前,當(dāng)然要先把糯米攪勻,再依次放下三勺鹽,兩勺醬油,兩勺味精,一勺辣椒粉,接著,才可以包。媽媽把箬葉折成三角形,流下一個(gè)空洞,先放一半糯米,再放下餡兒,然后又把糯米添滿,再將箬葉包在糯米上,用線一綁,就形成了一個(gè)枕頭形。我看著媽媽做了許久,做得糯米沒了,餡料空了,才停下來。停下來后,我望著一個(gè)個(gè)粽子,真是直流口水呀就催著媽媽快點(diǎn)煮幾個(gè),可媽媽說,一時(shí)半會(huì)兒也煮不熟,叫我先出去,我看著都直流口水,又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會(huì)兒,我只得依依不舍地離去。來到街上,我見到許多伙伴也在街上,我一問才知道,他(她)們也和我一樣,都是被媽媽"趕"出來的`。我們各自說著想象中自家的粽子應(yīng)該是多么多么的好吃
過了一會(huì)兒,我們各自懷著滿腔喜悅回家了。早就唾沫流了"三尺"的我飛一般跑回家,一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味,馬上跑到廚房,早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子,也不管燙不燙,隨手抓起一個(gè),還真燙,我一下子把粽子扔到這只手,一下子把粽子拋到那只手,一下子又這只手抓抓,一下子又那只手撓撓,可我畢竟是皮肉之軀,太燙了也受不了,就把粽子用衣服包起來,再用小刀將粽子切開,一下子香噴噴的氣味撲鼻而來,我饞的一下子禁不住咬了一口,啊,回味無窮我馬上跑到街上,一會(huì)兒跑到這家,一會(huì)兒跑出那家,一會(huì)兒又蹦進(jìn)了另一家,相互品嘗著,各自分享著自己的喜悅
科技在發(fā)達(dá),時(shí)光在飛逝,但端午節(jié)吃粽子習(xí)俗不會(huì)變。它將在神州大地上永遠(yuǎn)流傳下去,越來越旺盛……
包粽子作文7
陰歷的五月五日是端午節(jié),也是中國的傳統(tǒng)文化之一,還是我最喜歡的一個(gè)節(jié)日。
端午節(jié)的由來是這樣的:有一個(gè)叫屈原的楚國人,因?yàn)閻蹏睦硐氩豢梢詫?shí)現(xiàn),便投江自殺。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把他投江日——五月初五設(shè)為端午節(jié)。賽龍舟、包粽子、掛艾草等是人們?cè)诙宋绻?jié)的主要活動(dòng)。
記得去年的端午節(jié),媽媽親切地問我:“寶貝,要不今年我們親自動(dòng)手包粽子吧!”“好呀,好呀!”媽媽的話音剛落,我眼睛一亮,便爽快地答應(yīng)了。
于是,媽媽帶我到超市買了一些粽葉、糯米、紅棗和紅豆等材料,準(zhǔn)備回家包粽子。
我和媽媽在網(wǎng)上查了半天的包粽子資料,終于知道了該怎么包粽子才好吃。于是,我們開始準(zhǔn)備包粽子的材料。
我們先將紅豆煮熟,搗成碎泥,將紅豆變成了紅豆沙。然后將糯米泡在水里備用。
開始包粽子了,媽媽首先拿出兩片粽葉,接著將粽葉重疊在一起,卷成一個(gè)小三角形。再將糯米和搗碎的紅豆沙舀入這個(gè)小三角形里面,然后再拿出一片粽葉,將沒有封口的那一面?zhèn)封住,最后再找一根細(xì)細(xì)的繩子,將剛剛包的粽子給綁起來,再系上一個(gè)疙瘩,一個(gè)可愛的、三角形的粽子寶寶就做好啦!看著很簡(jiǎn)單呀。
突然,我想到了一個(gè)方法,對(duì)媽媽說:“媽媽,要不我們比賽包粽子吧!”“好呀,正好,讓你練練包粽子!薄1個(gè)小時(shí),看誰包得快!薄昂!”
比賽開始了,媽媽按下計(jì)時(shí)器,我和媽媽快速地抱起粽子來。
過了30分鐘,媽媽已經(jīng)報(bào)了4個(gè)粽子了,再看看我這邊,連一個(gè)粽子也沒有包好。我失望極了。我想:這粽葉怎么這么的不聽我的'話呀,包粽子看著簡(jiǎn)單,包起來太難了。我要是能像孫悟空一樣有“七十二變”,我變出10個(gè)粽子,這樣我就會(huì)贏過媽媽了
我默默地看著身旁的媽媽,只見媽媽不慌不忙,專心致志地包著粽子。我心想:為什么粽葉在媽媽的手里就像乖巧的小女孩。可是,在我這邊卻像一個(gè)淘氣的小男孩呢?
但是,我并不灰心,我手忙腳亂,用上全身力氣,汗水都流到地上了。終于,我包出來了一個(gè)奇形怪狀的粽子。說它是粽子,又不像粽子的樣子。說它不是粽子,可是他就是一個(gè)粽子。
時(shí)間過得真快,1個(gè)小時(shí)過去了,我和媽媽開始數(shù)自己包了多少個(gè)粽子!1,2,3……9,10,10個(gè)粽子!”媽媽大聲喊道。
我呢,在旁邊小聲地?cái)?shù)著。其實(shí),我根本就不用數(shù),就知道自己包了幾個(gè)粽子。因?yàn),我只包?小粽子。
當(dāng)媽媽看著我的粽子,“噗”的一聲笑了。我才不管媽媽呢!我雙手托起我包的粽子,驕傲地對(duì)媽媽說:“媽媽,你看,這是我的粽子!漂亮吧!”媽媽看到我一臉傲嬌的表情,忍不住哈哈大笑。
不用說了,媽媽贏了,只見她嘴角微微往上揚(yáng),眼睛都快迷成一條縫了。我呢,興奮地抱著自己包的粽子,站在旁邊,心想:不知道我的粽子熟了后是什么樣子呢?
轉(zhuǎn)眼間,端午節(jié)這一天過去了。但是,我永遠(yuǎn)也忘不了我第一次包粽子的情形。
包粽子作文8
再過幾天就是農(nóng)歷的端午節(jié)了,這是我國的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,是為了紀(jì)念古代偉大詩人屈原。每當(dāng)這一天,人們都張羅著包粽子、縫香囊、戴荷包、系絲線。而且每年這個(gè)時(shí)候也總能看到電視里播放著不同地方的人們舉行劃龍舟比賽,熱鬧極了!
隨著城市的不斷發(fā)展,超市也越來越多,各式各樣的粽子每到這個(gè)時(shí)候就成了炙手可熱的商品,很多人都不再自己包粽子吃,而是選擇方便易煮的冰凍粽子帶回家吃?墒俏矣浀妹康蕉宋绻(jié),奶奶卻總是自己包粽子吃。漸漸長(zhǎng)大的我,越來越疑惑奶奶為什么每年都不辭辛苦的自己包呢?
一天,我在一旁正饒有興趣地看著奶奶做包粽子的準(zhǔn)備工作,突然奶奶問我:“想不想和奶奶學(xué)著包粽子呢?”我興奮的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,然后就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成小漏斗的形狀。”奶奶一邊說一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,米夠了的時(shí)候,就可以多往里面澆點(diǎn)水,這樣包出的粽子才好吃。然后在中間放上葡萄干、金絲棗、紅豆,接下來用繩子把粽子綁緊扎好!闭f話功夫,奶奶就包了一個(gè)漂亮的粽子。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包了起來。可是在奶奶手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè)、第三個(gè)……。一連包了好幾個(gè),都是如此。好容易包出一個(gè)卻感覺四不像,還露著潔白的糯米,仿佛嘲笑我,我有點(diǎn)泄氣了。原來看似簡(jiǎn)單的粽子,卻這么難包呀!奶奶邊包著邊看出了我的心情,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“做什么事都會(huì)遇到困難,咱們可不能在困難面前低頭!甭犃四棠痰腵話,我暗暗對(duì)自己說:不能放棄,一定要學(xué)會(huì)包粽子。這小小的粽葉可真是調(diào)皮,捉弄我好半天。在我想把它裹緊時(shí),里面總是有米漏出來,我費(fèi)了九牛二虎之力,在試驗(yàn)了不知多少個(gè)以后,我的第一個(gè)的粽子終于“問世”了!這時(shí)我已包的滿頭大汗,盡管形狀看起來不是很美觀,不如奶奶包的好看,但我特別高興,我總算是學(xué)會(huì)了。一個(gè)下午過去了,我包了好多大小不一的粽子,而且后面包粽子的比前面包的看多了許多,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把我包的個(gè)頭很小的粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運(yùn)連連。
最后是煮粽子,先把粽子整齊地?cái)[在高壓鍋里,倒進(jìn)適量的水,大火煮四十分鐘,然后再悶一個(gè)多鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。我吃著自己親手包的粽子心里美滋滋的,別提多么開心了。
這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還在實(shí)踐中懂得了世上無難事只怕有心人道理。更重要的是我也從香甜的粽子中領(lǐng)悟到親自動(dòng)手的樂趣并獲得了快樂的成果。明年這個(gè)時(shí)候我還要自己包粽子!
包粽子作文9
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),傳說在這一天愛國詩人屈原投入汨羅江自盡了,人們?yōu)榱瞬蛔尳械聂~蝦吞噬屈原,就紛紛包粽子投入汨羅江喂魚蝦。從此,每年的這一天人們都包粽子來紀(jì)念屈原。今天就是端午節(jié),我也來跟姥姥學(xué)包粽子。
一進(jìn)姥姥家的大門,粽子的清香撲鼻而來,姥姥正在門口包粽子。我用手捧起一把糯米,啊,糯米的米香是多么沁人心脾;我撿起一片粽葉,呀,粽葉的粽香令人神清氣爽!我迫不及待地請(qǐng)求姥姥:“姥姥,快教我包粽子吧!”姥姥笑呵呵地說:“好,不過包粽子很難,你能學(xué)會(huì)嗎?”“沒問題,我一定能學(xué)好的!”我信心十足地說。
姥姥順手拿了四片粽葉,對(duì)我說:“看好啦!”只見姥姥先將四片粽葉依次排列又稍有重疊地平鋪在一起,雙手放在粽葉下面,卷成一個(gè)漏斗狀,讓粽葉的“尾巴”在后,“頭”在前,再用手撩起一小把糯米,裝到“漏斗”里去,拿一個(gè)蜜棗放在中間,然后撩起一把米蓋住棗,最后將粽葉的“尾”從上面封住粽子的餡,并把剩下的粽葉繞著粽子纏完。姥姥嫻熟地用線包扎好粽子,一個(gè)可愛小巧的粽子就誕生了。
我目瞪口呆地看著姥姥輕輕松松就包好了一個(gè)粽子,覺得姥姥包粽子就像變戲法一樣神奇,手指頭三繞兩繞都合著一種節(jié)奏,看久了就會(huì)入迷。姥姥包粽子的功夫真是了得!我暗下決心,一定要達(dá)到姥姥這個(gè)水平,吃到自己包的粽子。
但是說起來容易,做起來難。我學(xué)著姥姥的'樣子,找來四片大小相等的粽葉,整整齊齊地排列好,然后雙手一合,做成了一個(gè)很小的漏斗,我用糯米把這個(gè)漏斗填充得滿滿的,可是我剛一用粽葉封住口,米就全從兩邊露出來了。哎,趕緊請(qǐng)教姥姥吧!“封口的時(shí)候要用大拇指捏好下面的口,食指和中指要封好兩邊的口,整只手都要捏緊了,千萬不要松開,否則米就露出來了。”姥姥一邊說一邊又包好了一個(gè)粽子。
我不服氣,就重新拿起粽葉包了起來。“哈,總算沒漏出來!”這回可不會(huì)再錯(cuò)了,我高興得想,可是,粽葉那么長(zhǎng),怎么捆扎呀?我剛一拿起剩余的粽葉,粽子又散了,原來一疏忽,手又松了!皼]關(guān)系,失敗是成功之母,再來一次!”姥姥微笑著鼓勵(lì)我。
我又恢復(fù)了剛開始的斗志,毫不氣餒,再一次包了起來?上У谌我矝]成功,米還是漏了出來。“封好口后,粽葉先往左擰一圈,再從上面轉(zhuǎn)過來,最后從底下掏過來!崩牙涯托牡厥职咽值亟涛摇N野瞬,拆了包,終于包好了一個(gè)粽子,盡管不是很漂亮,但畢竟是我親手包好的第一個(gè)粽子。我又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。半個(gè)小時(shí)后,粽子熟了,我終于吃到了我自己包的粽子。
解開粽葉,幽香的味道迎面撲來。我用筷子夾了一點(diǎn)兒,放在嘴里,啊,又黏又香又甜,真好吃啊!“一分耕耘一分收獲”,通過學(xué)習(xí)包粽子,我明白了凡事只要用心去做,再苦再難也會(huì)成功。
包粽子作文10
“彩縷碧筠粽,香粳白玉團(tuán)!碧拼娙嗽∷鶎懙氖鞘裁疵朗,聰明的你猜對(duì)了嗎?對(duì),這就是又香又糯的粽子。為了吃上香甜美味的端午粽,每年端午節(jié)前夕媽媽都會(huì)張羅著包粽子。
一聽說要包粽子,可把我樂壞了。想著那如金子般黃燦燦的糯米,被一片深綠的粽葉包裹著,里面還夾雜著各種各樣美味的餡兒,再聞聞,糯米煮熟后散發(fā)的稻香,伴隨著餡兒特有的清香,咬一口就立刻涌進(jìn)嘴里的香甜軟糯。誰見了不是口水“直流三千尺”呢?
去廚房一看,媽媽和外婆正在包粽子哩!看著她們用嫻熟的手法包好了一個(gè)又一個(gè)的“綠胖小子”,我的手似乎也有些癢癢了,于是也加入了包粽子的隊(duì)伍。
“先將粽葉像這樣折疊成個(gè)三角筒,”外婆邊說邊演示給我看,一旁的我也有模有樣地學(xué)起來!霸俜胚M(jìn)糯米、棗子、還有其他餡兒……”只見外婆嘴上說著,手里也不停歇,說話間一個(gè)粽子已經(jīng)成型,而我呢,正對(duì)卷成三角筒的這一步驟一頭霧水!霸偎ㄉ侠K子……咦,你發(fā)呆干啥呢?還不快試試?”外婆見正在發(fā)呆的我,疑惑不解。我呆呆地看著粽葉不知所措,“呃,是這樣嗎……這樣?不對(duì)……這樣?還是不對(duì)……”我憑著感覺胡亂鼓搗一通。可能是我運(yùn)氣太好了吧,竟好巧不巧地卷成了個(gè)三角筒的形狀。這樣一來,我誤以為自己掌握了包粽子的技巧,漸漸地放開膽子做起來,“加糯米,再放……放豆沙吧!我喜歡豆沙。”我又加了許多餡料,眼看三角筒裝得鼓鼓囊囊的,像個(gè)挺著肚皮的'將軍一般,心想:“加太滿會(huì)不會(huì)炸開?”我腦中回想起上次包餃子的“事故”,那炸開肚皮的餃子和撒滿桌子的餡料,不由皺起眉頭。我可不能讓這種事再次發(fā)生,于是便將上面的糯米用勺子刮了下來。
最后一步啦!我將粽葉向另一頭折去,將空口遮住,再轉(zhuǎn)個(gè)方向,用繩子套上,再拉……不好,!繩子松開了!葉子一下子“打回原形”了,里面的餡兒全跑出來了,零七八碎地跳落在桌子上,桌上一片狼藉,到處都是小白胖子和餡團(tuán)兒。
“為什么呢?明明餡都裝得很少了!蔽疫吺帐斑呧洁斓馈!澳鞘且?yàn)槟惆牟粔蚓o,還有啊,我們包粽子的人都習(xí)慣性的把餡兒裝的滿滿的,恨不得裝的快要溢出來,這樣就不怕將空口封上時(shí)餡兒不夠多了!”媽媽解釋道。接著媽媽又演示了一遍給我看,這次貌似還特地放慢了速度。觀看媽媽手藝后的我,如劉備聽了諸葛亮的一席話后般茅塞頓開,豁然開朗。我又開始動(dòng)手包粽子,但不再像第一次那樣毛毛躁躁,漫不經(jīng)心了。細(xì)節(jié)決定成敗,哪怕是一個(gè)微不足道的小角,我也“精雕細(xì)琢”。終于處女棕在我的手中“誕生”了!原來,包粽子也沒有那么難嘛!
包完粽子后,這些“綠胖子”便紛紛下鍋煮了!鞍パ!這個(gè)粽子是誰包的哩?阿妹,這是不是你包的?”外婆夾起一個(gè)半松開的粽子,一看就是繩子沒有綁緊。仔細(xì)一看,哎呀!還真是我包的。臉涮一下就紅了,但我還是一臉無辜地狡辯:“哎呀,這怪不得我!誰叫這‘綠胖子’那么胖,把繩子都給撐破了!”這話,一下子把全家人都給逗樂了。
“看花容易繡花難”,這句俗語一點(diǎn)也不錯(cuò),嘿嘿,有沒有想吃粽子的?待我再造幾個(gè)“綠胖子”去!
包粽子作文11
隨著夏季的到來,在不知不覺中,端午節(jié)的氣息漸漸的濃了。大街上、超市里,隨處可見精美的粽子,花樣甚多。有桶狀的竹桶粽子,還有三角式的三角粽子,還有制作好的粽糕和粽飯?傊粭l,就讓你垂涎三尺,百吃不厭。每年,我們總是吃奶奶爺爺包好的粽子,每次包粽子,他們都累得腰酸背痛。
本周,我們的家庭小課堂一致決定包粽子。
我就想,我一定要學(xué)會(huì)包粽子,好讓端午節(jié)的時(shí)候,爺爺奶奶休息一下,讓家人品嘗我自己做的粽子,和家人一起分享快樂。
周五下午放學(xué)后,我們一行人浩浩蕩蕩地到了孔阿姨家。一進(jìn)門就看見孔阿姨早就把材料準(zhǔn)備好了。只見地板上有兩個(gè)盆,一個(gè)盆子里用水泡著糯米、大棗、花生……等等粽子餡兒,真是多種多樣;另一個(gè)盆子里裝著幾個(gè)小巧玲瓏的粽子和一大堆粽葉。那些粽葉和材料似乎正在向我們招手,我們迫不及待地放下書包,沖進(jìn)洗手間洗完手,懷著期待的心情圍坐在盆子的周圍,聽孔阿姨講解,看孔阿姨包粽子。
只見孔阿姨左手拿起一片粽葉,用右手輕輕捏住粽葉尖,把粽葉卷成圓錐形,圓錐形的底部只留一點(diǎn)兒細(xì)縫為止,先放一些糯米墊底,然后放上幾顆花生米,和一瓣大棗,再鋪上一層糯米,最后用水在上面澆一澆,等水漏完了,就把上面剩余的粽葉蓋在糯米的上面,接著全部都纏繞著包在三角形的立體上,直到?jīng)]有縫隙為止,這樣,一個(gè)粽子的雛形就出來了。然后,再用棉線把粽子捆上,防止粽葉散開,里面的粽子餡兒漏出來。就這樣,一個(gè)精致的粽子就包好了。
我觀察的.很仔細(xì),覺得超級(jí)簡(jiǎn)單,沒有想象中的那么難。于是我就搶先拿起一片粽葉,學(xué)著孔阿姨的樣子,開始包了起來。
我每次包粽子時(shí),總是都快包好了,卻不知道從哪里冒出來一個(gè)大縫隙,餡兒全都從縫隙里逃走了。原來,包粽子并不是那么簡(jiǎn)單呀!我犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤——眼高手低。我包了好久都沒有包成一個(gè),就像一個(gè)泄了氣的皮球一樣,把粽葉一扔,坐在凳子上,呼哧呼哧直喘粗氣,干脆不包了。
孔阿姨看見了,語重心長(zhǎng)地說:“別泄氣,我之前也不會(huì),我今天研究了整整一個(gè)下午,才包好了那么幾個(gè)!蔽乙宦,連大人都費(fèi)了這么長(zhǎng)時(shí)間才學(xué)會(huì),我這才剛開始,一定要努力加油,把粽子包得漂漂亮亮的!經(jīng)過我反復(fù)試驗(yàn),我終于知道了我的粽子為什么老是露餡了。原來,我每次包粽子,到快包好的時(shí)候,手就很酸了,總會(huì)不由自主的放松,粽子就會(huì)趁機(jī)張開大嘴,把肚子里的餡兒吐出來了。我知道了這個(gè)原因以后,在手酸的時(shí)候,忍住酸痛不松手,這樣我的粽子就不會(huì)再露餡了。哈哈!我終于包好了一個(gè)粽子。我包粽子越來越快,我數(shù)了數(shù),我一共包成功了七個(gè)粽子呢!我觀察我的寶貝粽子,有的大,有的小,有的用了兩片粽葉,有的用了一片粽葉,洋相百出,非常好笑。我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)竟然用了四片粽葉,里頭的餡兒不多,可是皮夠厚的,包得挺光溜,像一個(gè)大胖子。一股淡淡的清香味直沖我的鼻孔,我貪婪地看著它們,真盼望著趕緊把這些粽子煮了,好讓我嘗到自己的成果。
本周的家庭小課堂非常成功。我們不僅體驗(yàn)了包粽子的快樂,還懂得了做什么事情,都要去親身體驗(yàn),才能知道它的辛苦,明白了做什么事情都不能半途而廢,只要努力,堅(jiān)持到底就是勝利。
包粽子作文12
今天,我和爸爸媽媽要包粽子。
首先我們買了糯米放在盆子里浸泡,并加上鹽。泡了四天以后,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開始準(zhǔn)備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子里,悶紅燒肉這個(gè)項(xiàng)目就大功告成了。
接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚都切對(duì)半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要來炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上擺著Q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又Q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養(yǎng)的干貝。
最后,就要開始包粽子了。我們先拿兩個(gè)粽葉,把兩個(gè)粽葉重疊在一起,做成一個(gè)像酒杯一樣的形狀。在里面放一點(diǎn)點(diǎn)米,一塊肉、一個(gè)鵪鶉蛋、一只蝦米、一個(gè)香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個(gè)粽子就大功告成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個(gè)粽子。做好了以后,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。
吃的時(shí)候,覺得那粽子無比的好吃。因?yàn)槔锩姘业暮顾?/p>
篇三:包粽子作文
今天,我和爸爸媽媽要包粽子。 首先我們買了糯米放在盆子里浸泡,并加上鹽。泡了四天以后,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開始準(zhǔn)備配料了。
我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的`樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子里,悶紅燒肉這個(gè)項(xiàng)目就大功告成了。 接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。
我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚都切對(duì)半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。 最后,就要來炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。 看,桌上擺著Q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又Q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養(yǎng)的干貝。 最后,就要開始包粽子了。
我們先拿兩個(gè)粽葉,把兩個(gè)粽葉重疊在一起,做成一個(gè)像酒杯一樣的形狀。在里面放一點(diǎn)點(diǎn)米,一塊肉、一個(gè)鵪鶉蛋、一只蝦米、一個(gè)香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個(gè)粽子就大功告成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個(gè)粽子。做好了以后,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。 吃的時(shí)候,覺得那粽子無比的好吃。因?yàn)槔锩姘业暮顾?/p>
包粽子作文13
最近幾天的的街上,似乎有些與往日不同:紅紅綠綠的香包掛在商家門口,綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭,哦,原來明天就是端午節(jié)了,又能吃到我喜歡的粽子了,想到這,放學(xué)走在路上我都忍不住哼起歌來。
我大步流星,三步并作兩步趕回家,果然看見媽媽正在把白白的糯米淘干凈,用水泡著,還準(zhǔn)備了花生、紅棗、豆沙、臘肉,為包粽子做準(zhǔn)備呢!光看到這些,我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子,咬一口,啊,那滋味真是難忘啊!
晚飯后,糯米也泡好了,媽媽拿來幾把葦葉,將準(zhǔn)備好的材料也都拿出來,又拿了一些棉線,擺好凳子、盆子,扎開架式,開始包粽子啦。我還像往年一樣,寫完作業(yè)就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見媽媽把兩張葦葉疊在一起,挽成下尖上圓的圓錐形狀,然后飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料,在放進(jìn)主角----糯米,使勁壓實(shí),然后很靈巧的繞幾下,一個(gè)有棱有角的立體的粽子就出現(xiàn)在媽媽手里了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊,不讓它散開,快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下,打個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就成功了?磱寢尯煤孟窈茌p松的樣子,我就自告奮勇的說:“媽媽,我也來試試包粽子!”媽媽欣然應(yīng)允。
媽媽手把手的教我,先把葦葉疊在一起,因?yàn)橐粡執(zhí)×,我費(fèi)了半天勁,才把葦葉弄整齊,然后,我學(xué)著媽媽 的樣子,把葦葉卷成圓錐狀,可是,不知道怎么了,那么聽媽媽話的葦葉,到來我手里,就一點(diǎn)也不聽使喚了:不是卷的太細(xì)了,就是卷的太淺了,根本裝不進(jìn)去多少餡料,要不干脆就散開了,我恨不能手腳并用,急得滿頭大汗,好像有勁都使不上去。好不容易卷出一個(gè)有點(diǎn)像那么回事的“圓錐形”,我趕緊塞了點(diǎn)糯米進(jìn)去,手忙腳亂的把葦葉裹了起來,然后拿棉線綁緊,哇!
我的處女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形狀,沒什么棱角不說,還有一處糯米都露在外面呢!媽媽表揚(yáng)了我,說第一個(gè)能把粽子包起來就不錯(cuò)了,熟能生巧嘛,多包幾個(gè)肯定會(huì)比這個(gè)有進(jìn)步。聽了媽媽的鼓勵(lì),我又拿出粽葉,細(xì)心地包了起來,雖然還是不熟練,但我的心里沒那么慌亂了,下一個(gè)粽子形狀雖然還是不好看,但我的.速度卻快了不少,這也是進(jìn)步哦。我和媽媽埋頭苦干 ,認(rèn)認(rèn)真真的包粽子,我把我包的粽子單獨(dú)放在一邊,好不容易我們把粽子全包完了,我驕傲的打量我的勞動(dòng)成果,哈哈,有的是扁扁的三角形狀,有的接近細(xì)長(zhǎng)的圓錐形狀,有的看不出是什么形狀......但我最后包的那些粽子,基本有了粽子的模樣了,媽媽:“如果你明年再包粽子的話,一定會(huì)更熟煉,一定比今年有進(jìn)步!”
媽媽準(zhǔn)備煮粽子了,我告訴媽媽:“把我包的粽子放在一起煮,我要吃我自己包的粽子哦!”媽媽樂呵呵的答應(yīng)了我。我相信,只要我愿意動(dòng)手去做,認(rèn)真去學(xué),像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節(jié),我還要幫媽媽包粽子,也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人!
【包粽子作文】相關(guān)文章:
包粽子作文06-15
包粽子的作文11-18
包粽子作文[精選]09-03
包粽子作文(精選)09-07
【經(jīng)典】包粽子作文09-10
包粽子作文(經(jīng)典)08-24
(經(jīng)典)包粽子作文08-24
包粽子作文(經(jīng)典)08-09
(精選)包粽子作文08-09
(經(jīng)典)包粽子作文08-20