包粽子作文
在日常的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
有這么一個傳說,很久以前的一個農歷五月初五午后,愛國詩人屈原因懷才不遇,心灰意冷的漫步在波濤洶涌是汨羅江邊,想想自己的人生遭遇,覺得茍活于世毫無意義,就義無反顧的投入江中,再也沒有回來。
人們?yōu)榱瞬蛔尳械聂~、蝦帶走他的尸體,就把糯米和肉用棕葉捆在一起,投入江中,以此來紀念屈原。這就是端午節(jié)及粽子的.由來。
懷著對詩人的哀思,我學者媽媽的樣子,包起了粽子,先把棕葉攤在手上折成一角,抓一把浸泡調味過的糯米放入其中,在米中埋入塊肉,抓把米蓋上,最后將手中的棕葉折回包住糯米,用繩子捆緊。
看似簡單的手藝,我學了一下午,失敗了一次又一次。爸爸在一旁解釋著的詩句“‘路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”的意思。滑稽之余,我似乎能體會詩人當時的心境,就如同我的‘粽’漫漫其修遠兮!
包粽子作文2
每年的農歷五月初五是我國的傳統節(jié)日——端午節(jié)。這一天,人們有吃粽子、賽龍舟、掛艾草等習俗。吃粽子大家都會吃,可包粽子,估計不少人不會包吧!我也不會,不過今天我就要和嬸嬸學包粽子了。
一大早,嬸嬸就把糯米煮好了、粽葉泡好了。吃過早飯,我們就開始包粽子了。只見嬸嬸先拿起兩片粽葉,一反一正重疊在一起,然后用剪刀把粽葉兩頭剪掉,卷成小喇叭的形狀,再把糯米和蜜棗放進去,把粽葉捏緊,最后用繩子纏上,打了個結,一個粽子就這樣包好了。輪到我了,我學著嬸嬸的'樣子,把粽葉卷成小喇叭;放糯米和蜜棗;纏繩子,哎呀!粽葉爛了,不應該啊,我都是學著嬸嬸的樣子做的。我又仔細看了一遍,終于發(fā)現了問題,原來是我把糯米放得太多了,把粽葉撐破了。我又試了一次,這次終于成功了,雖然樣子不是太好看,不過能吃就行。
中午,嬸嬸把粽子煮了,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
這真是一個有意義的端午節(jié)!
包粽子作文3
粽子是端午節(jié)最受歡迎的美食,形狀各異,有三角粽、枕頭粽、牛角粽,滋味也各不相同,有咸的,有甜的,還有辣的'。
我們包的是四角粽,米是糯米,口感粘稠香糯,加入蔥頭油和焦糖反復翻炒,直到接近熟透;餡料也要先炒好,用焦糖炒三層肉上色,加入香菇、蝦仁、海蠣干等紅燒入味,這樣餡料就準備好了;在廈門,包粽子的葉子是箬葉(俗稱粽葉,這種竹子很奇怪,據說平時葉子較小,在端午節(jié)前后葉子會長得很大,好像專門給人包粽子似的)。
開始包粽子了,拿二到三片葉子交錯疊放,折成漏斗形,先放一層糯米,再放入炒好的餡料和半顆咸蛋黃,再放上一層糯米壓實,把葉子蓋下來,沿著兩邊捏住,往一側一折,用繩子綁好,四角粽就完成了。
一般二十個粽子綁成一串,放入蒸籠蒸一個多小時就可以開吃了,吃的方法有很多種,可以剝開粽葉直接拿著吃,也可以放在碗里吃,而我喜歡放在碗里加入蕃茄醬蘸著吃,口感特別好,味道美極了!
包粽子作文4
每年農歷五月初五是端午節(jié),這一天也是“女兒節(jié)”,出嫁的女兒都會在那一天回來看父親,還叫“詩人節(jié)”,是因為戰(zhàn)國時期偉大詩人屈原。
每年的這一天,我和媽媽一起在家里包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒。而包粽子,成了我們家的傳統。端午節(jié)的前兩天,我和媽媽一起來到超市準備包粽子的材料,我們在超市里轉了一大圈,把粽葉、糯米、繩子買回家。
回到家后,先把粽葉在水里浸泡一晚。
包粽子的時候,媽媽先把粽葉折成一個三角形,把糯米一點一點地裝進去,折成了一個三角形,用繩子綁好。我也學著媽媽的`樣子,我用左手拿來一片粽葉,我卻把粽葉一會兒折成一個圓形,一會兒折成正方形,然后又把它折成了一個圓形,好不容易把糯米裝進去,好不容易將包著糯米的粽葉折好了,最后用繩子綁起來。
媽媽把做好的粽子拿到鍋了里去蒸,好一會兒,香噴噴的粽子終于出來了。
端午節(jié)包粽子,我的印象真深刻!
包粽子作文5
今天是端午節(jié)。被早早叫起來的我依舊睡眼蓬松,睜眼即可看到金子般的陽光撒在我的身上。吃粽子理所應當地成為了我家每年端午節(jié)的傳統,但這次是我自己包。
我提前搜集了制作視頻,準備按圖索驥。
我先取出事先泡好的粽葉,拿了一片擺成漏斗狀,抓了把米撒進去,又放了兩顆蜜棗,把粽葉的另一端折過來,準備扎線。但我發(fā)現粽子兩邊有兩個小缺口,就又拿了一片粽葉,把缺口堵得嚴嚴實實的,確保不會漏米之后才開始扎線。第一個粽子包好了,形狀也是蠻好的。人說萬事開頭難,我瞧著也不過如此。
我又接著包第二個、第三個……有了之前的'經驗,我越包越好,沒過半小時就包了一盤。包完之后,奶奶把粽子放進高壓鍋,煮了半小時,關掉電源又燜了幾小時。粽子出鍋了,一盤粽子整齊地擺在我面前。解開粽繩,剝開粽葉,映入眼簾的是紅白相間的粽子。吃進嘴里濃郁香甜。果然自己的勞動成果才是最珍貴的。
今年的端午節(jié),我過得很充實。
包粽子作文6
今天我來到教室,就看見了老師在那邊在做一些神秘的事情,我?guī)е闷嫘幕氐搅俗约旱淖簧希髞砝蠋煿即鸢,這節(jié)課我們將要做水晶粽,雖然我不知道水晶粽是什么,但是我覺得非常好奇和期待。
老師先拿出原料:散發(fā)著淡淡的清香的粽葉,又大又甜的蜜棗,晶瑩剔透的水晶團,米白色的棉線。老師開始教我們做,教好了,我們也開始自己做了。
先取一小團水晶團,壓扁,包上一顆蜜棗,再取一片粽葉,從中間卷起呈圓錐狀,放入包好蜜棗的'水晶團,將水晶團壓成粽子的形狀,把上面的兩片葉子拉下來包住底下的錐筒。然后再取一根棉線,將粽子捆起來。
太好了!我做好了一個好看的水晶粽。雖然我完成了,但是我還是在老師的幫助下才完成的,我要繼續(xù)加油!
包粽子作文7
今天上午,我和范奕均一起在家里學包粽子,之前的準備是;一碗調好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接著把糯米裝進去,把肉埋進米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就ok了。
我看了以后已經急不可待[注: 急得不能等待。形容心懷急切或形勢緊迫。]了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進去,挑了一塊大大的.瘦肉放進去,在我要封口時“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子媽媽說“好了”,現在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個,味道太好了。
我以后要多練習包粽子,你會包粽子嗎?
包粽子作文8
重陽節(jié)快到了,中國人傳統的習慣就是包粽子。姑奶奶也很想吃到粽子,可是她的。手摔斷了,媽媽就決定去幫她包。
包粽子可有講究了,如果包得太小的`話,一個又不夠吃,多吃幾個又不好意思。所以,粽子應當包得恰到好處才行。
包粽子的方法是將粽葉做成一個三角形狀,然后再把糯米、豆腐和一起放進去,蓋上粽葉,用粽繩扎緊,這樣,一只完整的粽子就包好了。把包好的粽子放到鍋子里,再加滿水蓋上鍋蓋,用大火煮3—4個小時后,你就會聞到香噴噴的粽子味。這樣我們就能吃上味美香濃的粽子了。
雖然平時超市也有的賣,可是就是沒有自己家包的香。我一口氣還吃了3個呢!
包粽子作文9
為了紀念投江自盡的愛國詩人屈原,人們將失誤投入江中,為了不讓魚蝦啃食屈原的身體,后來,形成了端午包粽子的習俗。
端午那一天,我和媽媽一起包粽子。我們準備了蘆葦葉一把,糯米若干,一些紅棗和一把棉線。
媽媽首先將粽葉卷成一個圓錐形。接著滿滿地把里面填上餡料,填到溢出來的樣子。這樣有利于后面的包裹。它可以使粽子里面的餡料充滿整個粽子。然后,按照螺旋的手法,從粽子的'另一端開始順著邊角慢慢的卷起來。在卷到最后的樣子,留一點小尾巴。最后把尾巴全部卷起來,用大拇指壓住,再用棉線底部十字形的捆包起來,鯤號不散開就可以了。最后下鍋蒸一會兒就可以了。
我也學著媽媽的樣子包了起來?墒,我是第一次包粽子,我不小心包了個洞,糯米都飛出去了。我又包了幾次,包著包著就可以包好了一個又大又美的粽子。我可開心了!
蒸熟的粽子冒著熱氣,聞上去有一股葦葉的清香。吃起來,香香甜甜的。我覺得:包粽子好開心啊!
包粽子作文10
周末,我來到外婆家玩,只見外婆將一些“筍葉”和一臉盆的米放在桌上,我好奇地問:“外婆,這是干什么呀?”外婆笑瞇瞇地回答我說:“今天,咱們來一起包粽子吧!”我高興地答應了。
首先,我將粽葉卷成大喇叭形狀,接著,我學著外婆的樣子將米放進去,然后放點熏肉,夾在中間。第三步,我把粽葉往下翻,翻成一個五角星?墒俏以趺匆沧霾缓眠@一步,外婆見了,忙來幫忙說:“你看,手要握緊,不要放松。”終于在外婆的'幫助下,我用繩子將粽子扎好了。
粽子包好了,外婆將包好的粽子一一放入高壓鍋。約莫過了幾小時,我就聞到了香噴噴的粽子味。
吃著自己做的粽子,可真香!
包粽子作文11
一年一度的端午節(jié)又要到了。這幾天,媽媽已經開始準備了過端午節(jié)的東西了:大棗、白糖、葦葉、姜米等等,這些材料都是端午節(jié)包粽子要用到的東西。而今年我也決定幫媽媽包粽子。雖然我從沒包過粽子,但是我相信在媽媽的悉心幫助下,我會完成這個任務的。
包粽子那天,媽媽手把手一步一步的教我,我學得很認真,并把步驟記錄了下來:第一步:拿水泡上姜米;第二歩:把葦葉洗干凈;第三步:把大棗洗干凈;第四步:把葦葉圍成一個圓錐形,圓錐形地下必須是尖尖的`才能防止姜米漏下去;第四步:用手緊緊按住葦葉,把姜米放進去;第五步:在姜米上放上幾顆大棗;第六步:用線繩繞一圈系上。就完成了。
看著我自己包好的粽子,我感到特別的高興。我相信今年的端午節(jié)是我迄今為止過得最有意義的端午節(jié),因為我完成了一個任務,那就是幫媽媽包粽子。我從中獲得了快樂。
包粽子作文12
今天是端午節(jié),我和媽媽一起包粽子。
昨天晚上,媽媽已經把竹葉和糯米泡在了水里,(。)早上,媽媽把這些材料撈出來準備好了。開始包粽子了,媽媽先把竹葉卷成圓錐形,下面的尖一定不能留半點空隙。一開始我很著急,可后來我認真做,終于卷得合格了。再往圓錐里放少許糯米,用筷子用力往下戳,接著選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填緊,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用線捆綁結實才行,要不然就會煮成一鍋糯米粥了。
媽媽把粽子放到鍋里煮了接近一個鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。
我們全家品嘗著我們自己包的粽子,心里有說不出的.高興。
我喜歡這個有意義的端午節(jié)!
包粽子作文13
端午節(jié)那天,我來到外婆家,外婆正在忙著包粽子,只見她嫻熟地拿起一大一小兩片粽葉,折出一個角,再把準備好的糯米放入粽葉。再放入蜜棗、花生,用筷子壓實,然后再倒入一些糯米,最后,把粽葉折起來,捆上繩子,一個粽子就包好了!
看著外婆包了這么多粽子,我欣喜若狂,心想:“這下我有口福嘍!”不一會兒,外婆就開始煮粽子了,外婆把粽子有順序地擺放在鍋里,倒上水,就開始煮了。大約要煮兩個小時。
過了一會兒,粽子的清香味就出來了。“粽子來嘍!”只聽見外婆那一聲吆喝,全家人都跑來了,我率先拿了一個粽子,小心翼翼地撕開粽葉,咬一口,滿嘴留香,珍珠似的`糯米在舌尖上跳動,好像是樂譜上的音符。蜜棗簡直比蜂蜜還要甜,蜜棗粽應該重新取個名字,叫什么呢?我知道了,就叫“很甜很甜的蜂蜜棗粽”!
包粽子作文14
今天上午,我跟媽媽在家里學包粽子,之前的準備是;一碗調好料的.糯米,一些粽葉,一些繩子。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,一個小洞也不能有,接著把糯米裝進去,往里面弄上點水,再把口封住,最后用繩子把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進去,也弄上了點水,在我要封口時“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽又給我示范了一次,說“好了”,我又開始包,經過幾次的失敗,我終于包好了。媽媽把包好的粽子放進鍋里煮,煮了一晚上,我們吃了好幾個,味道太好了。 ?我以后要多練習包粽子,你會包粽子嗎?
包粽子作文15
今天又是一年一度的端午節(jié),我和奶奶一起包粽子。
首先奶奶用開水把蘆葉燙了一下,再把大棗放在水里洗一洗。然后加上調味香料。先把蘆葉放在手里,再弄一個三角形,把糯米放在里面加上一個紅紅的大棗、一塊五花肉。把蘆葉卷起來,再用線纏起來。奶奶包的`粽子又大又好看,像一只只小香包。
我學著奶奶的樣子把蘆葉放在手中,加了一勺米,把調料放在里面,把蘆葉一卷,粽子要不就松了,要不米加多了,要不蘆葉就散了。我失望極了,心里就像一塊大石頭被壓住了。原來做事不像看得那么簡單。
我又學著奶奶的樣子又做了一遍,!原來系線是一圈圈地往上系,我原本以為可以隨邊的往上系呢。我像一只快樂的小鳥都快從家里飛出去了。經過一次又一次的努力,我包的粽子終于是那么回事了。我心里的大石頭終于被移開了。
傳統的佳節(jié),散發(fā)著濃濃的節(jié)日氣氛、溫暖和開心。
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