包粽子作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家整理的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
有這么一個(gè)傳說(shuō),很久以前的一個(gè)農(nóng)歷五月初五午后,愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原因懷才不遇,心灰意冷的漫步在波濤洶涌是汨羅江邊,想想自己的人生遭遇,覺(jué)得茍活于世毫無(wú)意義,就義無(wú)反顧的投入江中,再也沒(méi)有回來(lái)。
人們?yōu)榱瞬蛔尳械聂~、蝦帶走他的尸體,就把糯米和肉用棕葉捆在一起,投入江中,以此來(lái)紀(jì)念屈原。這就是端午節(jié)及粽子的.由來(lái)。
懷著對(duì)詩(shī)人的哀思,我學(xué)者媽媽的樣子,包起了粽子,先把棕葉攤在手上折成一角,抓一把浸泡調(diào)味過(guò)的糯米放入其中,在米中埋入塊肉,抓把米蓋上,最后將手中的棕葉折回包住糯米,用繩子捆緊。
看似簡(jiǎn)單的手藝,我學(xué)了一下午,失敗了一次又一次。爸爸在一旁解釋著的詩(shī)句“‘路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”的意思;啵宜坪跄荏w會(huì)詩(shī)人當(dāng)時(shí)的心境,就如同我的‘粽’漫漫其修遠(yuǎn)兮!
包粽子作文2
每年的農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天,人們有吃粽子、賽龍舟、掛艾草等習(xí)俗。吃粽子大家都會(huì)吃,可包粽子,估計(jì)不少人不會(huì)包吧!我也不會(huì),不過(guò)今天我就要和嬸嬸學(xué)包粽子了。
一大早,嬸嬸就把糯米煮好了、粽葉泡好了。吃過(guò)早飯,我們就開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)嬸嬸先拿起兩片粽葉,一反一正重疊在一起,然后用剪刀把粽葉兩頭剪掉,卷成小喇叭的形狀,再把糯米和蜜棗放進(jìn)去,把粽葉捏緊,最后用繩子纏上,打了個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就這樣包好了。輪到我了,我學(xué)著嬸嬸的'樣子,把粽葉卷成小喇叭;放糯米和蜜棗;纏繩子,哎呀!粽葉爛了,不應(yīng)該啊,我都是學(xué)著嬸嬸的樣子做的。我又仔細(xì)看了一遍,終于發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,原來(lái)是我把糯米放得太多了,把粽葉撐破了。我又試了一次,這次終于成功了,雖然樣子不是太好看,不過(guò)能吃就行。
中午,嬸嬸把粽子煮了,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
這真是一個(gè)有意義的端午節(jié)!
包粽子作文3
粽子是端午節(jié)最受歡迎的美食,形狀各異,有三角粽、枕頭粽、牛角粽,滋味也各不相同,有咸的,有甜的,還有辣的'。
我們包的是四角粽,米是糯米,口感粘稠香糯,加入蔥頭油和焦糖反復(fù)翻炒,直到接近熟透;餡料也要先炒好,用焦糖炒三層肉上色,加入香菇、蝦仁、海蠣干等紅燒入味,這樣餡料就準(zhǔn)備好了;在廈門,包粽子的葉子是箬葉(俗稱粽葉,這種竹子很奇怪,據(jù)說(shuō)平時(shí)葉子較小,在端午節(jié)前后葉子會(huì)長(zhǎng)得很大,好像專門給人包粽子似的)。
開(kāi)始包粽子了,拿二到三片葉子交錯(cuò)疊放,折成漏斗形,先放一層糯米,再放入炒好的餡料和半顆咸蛋黃,再放上一層糯米壓實(shí),把葉子蓋下來(lái),沿著兩邊捏住,往一側(cè)一折,用繩子綁好,四角粽就完成了。
一般二十個(gè)粽子綁成一串,放入蒸籠蒸一個(gè)多小時(shí)就可以開(kāi)吃了,吃的方法有很多種,可以剝開(kāi)粽葉直接拿著吃,也可以放在碗里吃,而我喜歡放在碗里加入蕃茄醬蘸著吃,口感特別好,味道美極了!
包粽子作文4
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這一天也是“女兒節(jié)”,出嫁的女兒都會(huì)在那一天回來(lái)看父親,還叫“詩(shī)人節(jié)”,是因?yàn)閼?zhàn)國(guó)時(shí)期偉大詩(shī)人屈原。
每年的這一天,我和媽媽一起在家里包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒。而包粽子,成了我們家的傳統(tǒng)。端午節(jié)的前兩天,我和媽媽一起來(lái)到超市準(zhǔn)備包粽子的材料,我們?cè)诔欣镛D(zhuǎn)了一大圈,把粽葉、糯米、繩子買回家。
回到家后,先把粽葉在水里浸泡一晚。
包粽子的時(shí)候,媽媽先把粽葉折成一個(gè)三角形,把糯米一點(diǎn)一點(diǎn)地裝進(jìn)去,折成了一個(gè)三角形,用繩子綁好。我也學(xué)著媽媽的`樣子,我用左手拿來(lái)一片粽葉,我卻把粽葉一會(huì)兒折成一個(gè)圓形,一會(huì)兒折成正方形,然后又把它折成了一個(gè)圓形,好不容易把糯米裝進(jìn)去,好不容易將包著糯米的粽葉折好了,最后用繩子綁起來(lái)。
媽媽把做好的粽子拿到鍋了里去蒸,好一會(huì)兒,香噴噴的粽子終于出來(lái)了。
端午節(jié)包粽子,我的印象真深刻。
包粽子作文5
今天是端午節(jié)。被早早叫起來(lái)的我依舊睡眼蓬松,睜眼即可看到金子般的陽(yáng)光撒在我的身上。吃粽子理所應(yīng)當(dāng)?shù)爻蔀榱宋壹颐磕甓宋绻?jié)的傳統(tǒng),但這次是我自己包。
我提前搜集了制作視頻,準(zhǔn)備按圖索驥。
我先取出事先泡好的粽葉,拿了一片擺成漏斗狀,抓了把米撒進(jìn)去,又放了兩顆蜜棗,把粽葉的另一端折過(guò)來(lái),準(zhǔn)備扎線。但我發(fā)現(xiàn)粽子兩邊有兩個(gè)小缺口,就又拿了一片粽葉,把缺口堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,確保不會(huì)漏米之后才開(kāi)始扎線。第一個(gè)粽子包好了,形狀也是蠻好的。人說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,我瞧著也不過(guò)如此。
我又接著包第二個(gè)、第三個(gè)……有了之前的'經(jīng)驗(yàn),我越包越好,沒(méi)過(guò)半小時(shí)就包了一盤。包完之后,奶奶把粽子放進(jìn)高壓鍋,煮了半小時(shí),關(guān)掉電源又燜了幾小時(shí)。粽子出鍋了,一盤粽子整齊地?cái)[在我面前。解開(kāi)粽繩,剝開(kāi)粽葉,映入眼簾的是紅白相間的粽子。吃進(jìn)嘴里濃郁香甜。果然自己的勞動(dòng)成果才是最珍貴的。
今年的端午節(jié),我過(guò)得很充實(shí)。
包粽子作文6
今天我來(lái)到教室,就看見(jiàn)了老師在那邊在做一些神秘的事情,我?guī)е闷嫘幕氐搅俗约旱淖簧希髞?lái)老師公布答案,這節(jié)課我們將要做水晶粽,雖然我不知道水晶粽是什么,但是我覺(jué)得非常好奇和期待。
老師先拿出原料:散發(fā)著淡淡的清香的粽葉,又大又甜的蜜棗,晶瑩剔透的水晶團(tuán),米白色的棉線。老師開(kāi)始教我們做,教好了,我們也開(kāi)始自己做了。
先取一小團(tuán)水晶團(tuán),壓扁,包上一顆蜜棗,再取一片粽葉,從中間卷起呈圓錐狀,放入包好蜜棗的'水晶團(tuán),將水晶團(tuán)壓成粽子的形狀,把上面的兩片葉子拉下來(lái)包住底下的錐筒。然后再取一根棉線,將粽子捆起來(lái)。
太好了!我做好了一個(gè)好看的水晶粽。雖然我完成了,但是我還是在老師的幫助下才完成的,我要繼續(xù)加油!
包粽子作文7
今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué)包粽子,之前的準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來(lái)變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就ok了。
我看了以后已經(jīng)急不可待[注: 急得不能等待。形容心懷急切或形勢(shì)緊迫。]了,立刻抽出兩片葉子要圈起來(lái),可我左圈右圈都圈不起來(lái),只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大的.瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見(jiàn)了直搖頭,連聲說(shuō)不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子?jì)寢屨f(shuō)“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒(méi)有糯米(她超愛(ài)吃肉)。媽媽把包好的粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì)兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。
我以后要多練習(xí)包粽子,你會(huì)包粽子嗎?
包粽子作文8
重陽(yáng)節(jié)快到了,中國(guó)人傳統(tǒng)的習(xí)慣就是包粽子。姑奶奶也很想吃到粽子,可是她的。手摔斷了,媽媽就決定去幫她包。
包粽子可有講究了,如果包得太小的`話,一個(gè)又不夠吃,多吃幾個(gè)又不好意思。所以,粽子應(yīng)當(dāng)包得恰到好處才行。
包粽子的方法是將粽葉做成一個(gè)三角形狀,然后再把糯米、豆腐和一起放進(jìn)去,蓋上粽葉,用粽繩扎緊,這樣,一只完整的粽子就包好了。把包好的粽子放到鍋?zhàn)永,再加滿水蓋上鍋蓋,用大火煮3—4個(gè)小時(shí)后,你就會(huì)聞到香噴噴的粽子味。這樣我們就能吃上味美香濃的粽子了。
雖然平時(shí)超市也有的賣,可是就是沒(méi)有自己家包的香。我一口氣還吃了3個(gè)呢!
包粽子作文9
為了紀(jì)念投江自盡的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,人們將失誤投入江中,為了不讓魚蝦啃食屈原的身體,后來(lái),形成了端午包粽子的習(xí)俗。
端午那一天,我和媽媽一起包粽子。我們準(zhǔn)備了蘆葦葉一把,糯米若干,一些紅棗和一把棉線。
媽媽首先將粽葉卷成一個(gè)圓錐形。接著滿滿地把里面填上餡料,填到溢出來(lái)的樣子。這樣有利于后面的包裹。它可以使粽子里面的餡料充滿整個(gè)粽子。然后,按照螺旋的手法,從粽子的'另一端開(kāi)始順著邊角慢慢的卷起來(lái)。在卷到最后的樣子,留一點(diǎn)小尾巴。最后把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指壓住,再用棉線底部十字形的捆包起來(lái),鯤號(hào)不散開(kāi)就可以了。最后下鍋蒸一會(huì)兒就可以了。
我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)?墒,我是第一次包粽子,我不小心包了個(gè)洞,糯米都飛出去了。我又包了幾次,包著包著就可以包好了一個(gè)又大又美的粽子。我可開(kāi)心了!
蒸熟的粽子冒著熱氣,聞上去有一股葦葉的清香。吃起來(lái),香香甜甜的。我覺(jué)得:包粽子好開(kāi)心!
包粽子作文10
周末,我來(lái)到外婆家玩,只見(jiàn)外婆將一些“筍葉”和一臉盆的米放在桌上,我好奇地問(wèn):“外婆,這是干什么呀?”外婆笑瞇瞇地回答我說(shuō):“今天,咱們來(lái)一起包粽子吧!”我高興地答應(yīng)了。
首先,我將粽葉卷成大喇叭形狀,接著,我學(xué)著外婆的樣子將米放進(jìn)去,然后放點(diǎn)熏肉,夾在中間。第三步,我把粽葉往下翻,翻成一個(gè)五角星。可是我怎么也做不好這一步,外婆見(jiàn)了,忙來(lái)幫忙說(shuō):“你看,手要握緊,不要放松!苯K于在外婆的'幫助下,我用繩子將粽子扎好了。
粽子包好了,外婆將包好的粽子一一放入高壓鍋。約莫過(guò)了幾小時(shí),我就聞到了香噴噴的粽子味。
吃著自己做的粽子,可真香!
包粽子作文11
一年一度的端午節(jié)又要到了。這幾天,媽媽已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備了過(guò)端午節(jié)的東西了:大棗、白糖、葦葉、姜米等等,這些材料都是端午節(jié)包粽子要用到的東西。而今年我也決定幫媽媽包粽子。雖然我從沒(méi)包過(guò)粽子,但是我相信在媽媽的悉心幫助下,我會(huì)完成這個(gè)任務(wù)的。
包粽子那天,媽媽手把手一步一步的教我,我學(xué)得很認(rèn)真,并把步驟記錄了下來(lái):第一步:拿水泡上姜米;第二歩:把葦葉洗干凈;第三步:把大棗洗干凈;第四步:把葦葉圍成一個(gè)圓錐形,圓錐形地下必須是尖尖的`才能防止姜米漏下去;第四步:用手緊緊按住葦葉,把姜米放進(jìn)去;第五步:在姜米上放上幾顆大棗;第六步:用線繩繞一圈系上。就完成了。
看著我自己包好的粽子,我感到特別的高興。我相信今年的端午節(jié)是我迄今為止過(guò)得最有意義的端午節(jié),因?yàn)槲彝瓿闪艘粋(gè)任務(wù),那就是幫媽媽包粽子。我從中獲得了快樂(lè)。
包粽子作文12
今天是端午節(jié),我和媽媽一起包粽子。
昨天晚上,媽媽已經(jīng)把竹葉和糯米泡在了水里,(。)早上,媽媽把這些材料撈出來(lái)準(zhǔn)備好了。開(kāi)始包粽子了,媽媽先把竹葉卷成圓錐形,下面的尖一定不能留半點(diǎn)空隙。一開(kāi)始我很著急,可后來(lái)我認(rèn)真做,終于卷得合格了。再往圓錐里放少許糯米,用筷子用力往下戳,接著選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填緊,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用線捆綁結(jié)實(shí)才行,要不然就會(huì)煮成一鍋糯米粥了。
媽媽把粽子放到鍋里煮了接近一個(gè)鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。
我們?nèi)移穱L著我們自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的.高興。
我喜歡這個(gè)有意義的端午節(jié)!
包粽子作文13
端午節(jié)那天,我來(lái)到外婆家,外婆正在忙著包粽子,只見(jiàn)她嫻熟地拿起一大一小兩片粽葉,折出一個(gè)角,再把準(zhǔn)備好的糯米放入粽葉。再放入蜜棗、花生,用筷子壓實(shí),然后再倒入一些糯米,最后,把粽葉折起來(lái),捆上繩子,一個(gè)粽子就包好了!
看著外婆包了這么多粽子,我欣喜若狂,心想:“這下我有口福嘍!”不一會(huì)兒,外婆就開(kāi)始煮粽子了,外婆把粽子有順序地?cái)[放在鍋里,倒上水,就開(kāi)始煮了。大約要煮兩個(gè)小時(shí)。
過(guò)了一會(huì)兒,粽子的清香味就出來(lái)了!棒兆觼(lái)嘍!”只聽(tīng)見(jiàn)外婆那一聲吆喝,全家人都跑來(lái)了,我率先拿了一個(gè)粽子,小心翼翼地撕開(kāi)粽葉,咬一口,滿嘴留香,珍珠似的`糯米在舌尖上跳動(dòng),好像是樂(lè)譜上的音符。蜜棗簡(jiǎn)直比蜂蜜還要甜,蜜棗粽應(yīng)該重新取個(gè)名字,叫什么呢?我知道了,就叫“很甜很甜的蜂蜜棗粽”!
包粽子作文14
今天上午,我跟媽媽在家里學(xué)包粽子,之前的準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料的.糯米,一些粽葉,一些繩子。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來(lái)變成一個(gè)漏斗形,一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,往里面弄上點(diǎn)水,再把口封住,最后用繩子把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來(lái),可我左圈右圈都圈不起來(lái),只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進(jìn)去,也弄上了點(diǎn)水,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見(jiàn)了直搖頭,連聲說(shuō)不行,媽媽又給我示范了一次,說(shuō)“好了”,我又開(kāi)始包,經(jīng)過(guò)幾次的失敗,我終于包好了。媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,煮了一晚上,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。 ?我以后要多練習(xí)包粽子,你會(huì)包粽子嗎?
包粽子作文15
今天又是一年一度的端午節(jié),我和奶奶一起包粽子。
首先奶奶用開(kāi)水把蘆葉燙了一下,再把大棗放在水里洗一洗。然后加上調(diào)味香料。先把蘆葉放在手里,再弄一個(gè)三角形,把糯米放在里面加上一個(gè)紅紅的大棗、一塊五花肉。把蘆葉卷起來(lái),再用線纏起來(lái)。奶奶包的`粽子又大又好看,像一只只小香包。
我學(xué)著奶奶的樣子把蘆葉放在手中,加了一勺米,把調(diào)料放在里面,把蘆葉一卷,粽子要不就松了,要不米加多了,要不蘆葉就散了。我失望極了,心里就像一塊大石頭被壓住了。原來(lái)做事不像看得那么簡(jiǎn)單。
我又學(xué)著奶奶的樣子又做了一遍,!原來(lái)系線是一圈圈地往上系,我原本以為可以隨邊的往上系呢。我像一只快樂(lè)的小鳥(niǎo)都快從家里飛出去了。經(jīng)過(guò)一次又一次的努力,我包的粽子終于是那么回事了。我心里的大石頭終于被移開(kāi)了。
傳統(tǒng)的佳節(jié),散發(fā)著濃濃的節(jié)日氣氛、溫暖和開(kāi)心。
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