包粽子作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的包粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包粽子作文1
星期六下午放學(xué)的時(shí)分,王教師對(duì)全班的同窗說(shuō):“在假期里學(xué)會(huì)包粽子,星期五我們來(lái)一次粽子大賽,評(píng)選出一名包粽子王來(lái)!”我聽(tīng)后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么復(fù)雜,這個(gè)冠軍一定屬于我!”
星期五,我離開(kāi)教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái),好似端午節(jié)曾經(jīng)到來(lái)一樣。同窗們都十分興奮,我也不例外,沖動(dòng)的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài),嚴(yán)肅地說(shuō):“包粽子看起來(lái)很容易,要想包的又快又好,其實(shí)很難! 我覺(jué)得王教師說(shuō)的話一點(diǎn)道理都沒(méi)有,包粽子太復(fù)雜了,基本不必練,有什么難的,這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì)兒,粽子大賽就開(kāi)端了,我依照包粽子的.順序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往外面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來(lái),可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,一直不能到達(dá)理想的形態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,工夫一分一秒的過(guò)來(lái)了,但無(wú)論怎樣,我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)包粽子并不是那么復(fù)雜。
不一會(huì)兒,粽子競(jìng)賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩(shī)雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒(méi)有取得粽子王的稱號(hào)。之后,王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺(tái)前扮演包粽子,王詩(shī)雅包粽子的舉措很純熟,包出的粽子又大又結(jié)實(shí),居然連一根線都不必,米也不漏,真是太棒了!這闡明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了少量刻苦的練習(xí),才干包出這樣好的粽子,她獲得粽子王當(dāng)之無(wú)愧。
雖然這次競(jìng)賽我沒(méi)能拿冠軍,但是經(jīng)過(guò)這次包粽子的理論,我明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人。”任何事情只需你用心去做,用心去努力,就一定能獲得不錯(cuò)的成果。在當(dāng)前的學(xué)習(xí)中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),經(jīng)過(guò)本人的努力,一定能播種好的成果。
包粽子作文2
端午節(jié)到來(lái)了,學(xué)校一年一期度的包粽子活動(dòng)也拉開(kāi)了序幕,我在包粽子的過(guò)程中,既收獲了快樂(lè),也收獲了成功。
周四上午,學(xué)校舉行了包粽子活動(dòng),課間操時(shí)間,我們排隊(duì)來(lái)到操場(chǎng),操場(chǎng)上一派熱鬧的景象,同學(xué)們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中,開(kāi)始包粽子了。
我們班被分配到了東南角,只見(jiàn)地上立著一個(gè)大桌子,桌子上放著我們包粽子的材料,老師讓我們分組來(lái)包粽子,只見(jiàn)第一組同學(xué)興奮的跑到桌子面前,都開(kāi)始忙略起來(lái)了,吳陽(yáng)輕輕的拿起一個(gè)粽葉,輕松地把粽葉折成一個(gè)精美的圓錐形,在圓錐形里放一點(diǎn)糯米和棗,最后,封上口,不一會(huì)的功夫,一個(gè)個(gè)漂亮的粽子呈現(xiàn)在他們手中,我十分羨慕。
時(shí)間過(guò)得飛快,眨眼間,就輪到我們組了,我迫不及待的跑到桌子面前,輕輕的拿起泡在水中的粽葉,努力的把它折成圓錐形,小心翼翼的在粽葉里放兩顆小小的紅棗,中指與食指緊緊的按著粽葉的`兩旁,輕輕的把口封上,心想:“我一定能成功”我在桌子上挑選了一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的繩,最后,小心地用繩子把做成形的粽子系好,這樣就大功告成了,我端詳著自己的粽子,雖然他的表面像一個(gè)正方形,完全失去的粽子的棱角,但我依然喜歡。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里,鍋里的粽子形態(tài)各異,有三角形的、圓形的。長(zhǎng)方形的……雖然這些粽子都不夠標(biāo)準(zhǔn),但我們依然非?鞓(lè)。鍋里裝滿了我滿親手包的粽子,我們把它端進(jìn)教室里,在教室里,煮上了粽子,不一會(huì),粽子的香味彌漫在教室里、彌漫在樓道里、在濃濃的粽香中,我們談?wù)撝c端午有關(guān)的話題,放學(xué)時(shí),我們包的粽子熟了,同學(xué)們每人領(lǐng)到了三個(gè)粽子,我小心翼翼的撥開(kāi)粽葉,放到嘴邊,輕輕的咬了一小口,又香又甜,自己包的粽子可真好吃啊!
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,在這個(gè)的過(guò)程中,我既收獲了快樂(lè),也收獲了成功。
包粽子作文3
“過(guò)端午,賽龍舟,粽子艾香滿堂飄!本拖裾Z(yǔ)文課本里面說(shuō)的端午節(jié)到了,奶奶要包粽子啦!當(dāng)時(shí)我心里突然有了一種沖動(dòng),也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問(wèn):“奶奶,我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶望了一下我邊說(shuō)邊準(zhǔn)備食材:“當(dāng)然可以呀!”
奶奶準(zhǔn)備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時(shí)后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開(kāi)。我問(wèn)奶奶:“為什么這樣做呢?”奶奶說(shuō):“弄軟了就能包出粽子的形狀!薄鞍!原來(lái)是這樣啊!”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的,今天剛剛泡發(fā)。奶奶說(shuō)泡發(fā)的米包的粽子吃起來(lái)更軟糯。
一切準(zhǔn)備就緒,我們要開(kāi)包了。只見(jiàn)奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀,再把糯米、棗放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用線把粽子捆起來(lái),一個(gè)“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的樣子,可是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀,我要么包的時(shí)候蘆葦葉破了,糯米全掉出來(lái),要么在捆線的`時(shí)候捆松了,讓粽子轉(zhuǎn)了一個(gè)大圈。盡管我用了奶奶教的辦法,可就包不成。我皺著眉頭,嘆了一口氣,心里想:哎!包粽子太難了,我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思,說(shuō)道:“你要再堅(jiān)持一下就成功了!蔽衣(tīng)了奶奶的話,覺(jué)得非常有道理,便繼續(xù)包起粽子來(lái)。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天,費(fèi)了九牛二虎之力,總算大功告成?纯茨棠桃呀(jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,倒像個(gè)梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我明白了:我們做每一件事都不能半途而廢,只有堅(jiān)持不懈地努力,才能取得最好的成就。
包粽子作文4
清晨,踏著清風(fēng)與假期一同來(lái)到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開(kāi)始了今天的工作——學(xué)包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來(lái),再用線輕松地把粽子捆了起來(lái),再打上一個(gè)漂亮的結(jié),不一會(huì)兒一個(gè)菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺,仿佛他正在做一件十分偉大的'事?粗鵂敔敯兆舆@么簡(jiǎn)單,于是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學(xué)著爺爺?shù)臉幼油兄杖~,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學(xué)著爺爺?shù)臉幼影阳兆庸似饋?lái),心想:“包粽子原來(lái)這么簡(jiǎn)單。∪齼上戮透愣!笨刹灰粫(huì)兒我自滿的心理就被現(xiàn)實(shí)給狠狠打臉。粽子剛包上沒(méi)多久,許多糯米就像調(diào)皮的孩子跑出了粽葉這個(gè)溫暖的家開(kāi)始四處游蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽(tīng)“嘩”的一聲,許多糯米都又跑進(jìn)了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對(duì)這情景簡(jiǎn)直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開(kāi)始包……
時(shí)間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個(gè)成功的粽子都沒(méi)包起來(lái),不禁沮喪的要命!拔也话耍兆犹y了。”說(shuō)著,便丟下了手中的粽子,爺爺卻語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)著:“你做任何事都應(yīng)該學(xué)會(huì)堅(jiān)持,你包粽子也應(yīng)該堅(jiān)持,爺爺小時(shí)候也包不成功,到后來(lái)粽子越包越熟悉就練成了包粽子!甭(tīng)了爺爺?shù)拈_(kāi)導(dǎo),我不禁又來(lái)了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子!鞍兆討(yīng)該放適當(dāng)?shù)呐疵祝粌蓧K肉就行了,如果放多了就容易漏!睜敔攲(duì)我說(shuō)。我也遵照爺爺?shù)姆椒ò兆印V匦掳艘粌纱坞m然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,于是又開(kāi)始包了起來(lái),雖然屢包屢漏但是我也是越來(lái)越有信心……
終于,“皇天不負(fù)苦心人”我總算在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下包出了一個(gè)像模像樣的粽子,心里別提有多開(kāi)心了。
包粽子作文5
“咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到飯點(diǎn)了,我從房間里出來(lái),今天是端午節(jié),我太開(kāi)心了!回憶中那一只只誘人的粽子,不停地敲打著我的味蕾,真好吃!
我飄飄然地走了出去,正好撞見(jiàn)一家人在包粽子,我都有點(diǎn)兒不好意思了,連忙上前幫忙。我找了把椅子,盤(pán)腿坐下,“這下該怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了幾張濕漉漉的粽葉,交錯(cuò)疊好,舀了一大勺子米就往里面倒!鞍!別呀!”外婆連忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,會(huì)漏的!況且它這么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,這樣給它穿衣服輕松多了!咦?它的衣服該怎么穿來(lái)著?
機(jī)靈的我向旁邊瞟了瞟,是四只角的呀,這就好辦了!于是,我就把露在外邊的粽葉,向里邊裹回來(lái),“嗞——”粽葉破了,我驚得睜大了眼睛,趕緊抽了一張新的裹在破裂處,“嗞——”哎呀,這一片也被我撕破了!我急得猶如熱鍋上的螞蟻,不知道該怎么辦。這時(shí),媽媽從我手中拿走了這只“受傷的粽子”,一邊補(bǔ)救,一邊對(duì)我說(shuō):“遇事不能慌,救粽子其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要拿新粽葉覆蓋上去就好啦!也不用強(qiáng)行包裹,不然準(zhǔn)會(huì)撕爛……”我在一旁認(rèn)真聽(tīng)著,點(diǎn)頭如小雞啄米。媽媽包完后,把粽子遞給了我:“接下來(lái),就差捆“腰帶”了!”“捆的時(shí)候是不是得捆緊一點(diǎn)呢?”我想著。我拿起一根水草,在粽子上繞了好幾圈,手一用力往上一拉,水草居然在這一瞬間給斷了,我下巴都磕地上了,這可怎么辦?我就這樣拿著這只粽子冥思苦想,最后,我靈機(jī)一動(dòng),把斷了的兩條繩子綁起來(lái)繼續(xù)捆,最后綁了一個(gè)大蝴蝶結(jié),五花大綁的.粽子就完工!
出鍋嘍!我立馬抓起那只自己包的粽子,雖然包得不像粽樣,也不像人樣,但味道依舊呀!入口軟糯,帶著一絲絲粽葉的清香,咀嚼幾下,可口美味的粽子沖向你的五臟六腑。我笑了,果然,自己動(dòng)手下功夫的才是真美味。
包粽子作文6
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了先把長(zhǎng)長(zhǎng)的.箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子作文7
今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這個(gè)古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實(shí)又溫馨的哦!
提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉。”
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!
中午,吃著自己包的'粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜啊!我吃著粽子便問(wèn);“媽媽,粽子是怎么來(lái)的?”媽媽說(shuō):“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉(lái)了。
包粽子作文8
一天清早,我聽(tīng)到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來(lái)。悄悄地走到廚房的門(mén)前,輕輕地推開(kāi)了門(mén)。哦,原來(lái)是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊,看著她聚精會(huì)神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng),只見(jiàn)——她用手把粽葉卷好;接著把糯米放進(jìn)粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋住;最后將美味的粽子用線纏緊,就完成啦!
我看著奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的想:原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好!澳棠蹋視(huì)包粽子啦!”我自告奮勇的對(duì)奶奶說(shuō)道!罢娴膯?”奶奶奶半信半疑,“原來(lái)我家霏霏也會(huì)包粽子呀!”
我拿起粽葉,腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時(shí)的動(dòng)作,有模有樣地包了起來(lái)。但是包粽子沒(méi)有我想的那么簡(jiǎn)單。我先把糯米放進(jìn)粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負(fù)擔(dān)。我再次拿起粽葉,準(zhǔn)備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的'。我火冒三丈,正當(dāng)我想放棄的時(shí)候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少。”“原來(lái)是這樣呀!”我吸取了上次的教訓(xùn),后來(lái)我包出來(lái)的“粽子寶寶”一個(gè)長(zhǎng)得比一個(gè)好看,看著我的“大作”,我心里美滋滋的。
夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時(shí)候了,那一刻我覺(jué)得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事,都會(huì)很開(kāi)心。因?yàn)槲页晒Φ膶W(xué)會(huì)了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
包粽子作文9
小時(shí)侯過(guò)端午節(jié)為了紀(jì)念屈原,我們都要包粽子。
我們先把糯米放在水桶里面泡一天,然后到市場(chǎng)去買(mǎi)棕葉,回來(lái)之后把棕葉放在桶里泡著。
我們會(huì)親自去竹林找?guī)卓弥袢~,竹葉長(zhǎng)得像扇子,綠色的。帶回家,我們把竹葉的上端一根一根地撕開(kāi),先用水泡一下,再晾干。到時(shí)候用來(lái)捆粽子。我們?cè)谏缴线要找上等的竹葉。在找竹葉的時(shí)候我的心情是很好的,我也是為了能過(guò)一個(gè)充實(shí)的端午節(jié)。我們一邊找竹葉一邊玩,非常開(kāi)心。
準(zhǔn)備好這些材料后,我們就開(kāi)始包粽子了,先用一根長(zhǎng)凳子,把它立起來(lái)。然后把竹葉的一端掛在上面。接著將事先泡在水里的棕葉清洗干凈,糯米出水,用篩子濾干水。
我們用一種良好的心情來(lái)包粽子。先找兩張或三張粽葉,用雙手卷一下,像個(gè)漏斗,下面要封死,不能漏米,然后我們就往里面放糯米,用筷子把糯米往下壓一壓,把上面的'棕葉蓋住糯米,用竹葉把他捆緊,一個(gè)粽子就包成了。我的媽媽邊包粽子還囑咐著:“女兒呀,記得不要漏米!”
接著我們包第二個(gè)粽子,重復(fù)上面的步驟。我們一邊包粽子一邊講故事:屈原愛(ài)國(guó)投江自殺后,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,為了愛(ài)國(guó),人們過(guò)端午節(jié)包粽子,扔到江里給魚(yú)蝦吃,這樣魚(yú)蝦就不吃屈原了。我想:為什么屈原那么重要呀?為什么有那么多人喜愛(ài)他呀?總是想不完,于是又包起粽子來(lái),我是個(gè)動(dòng)作麻利的人,包起粽子來(lái)是一個(gè)接一個(gè),但是媽媽比賽總比不過(guò)。只好在心里默默地想:媽媽那種速度我肯定可以做到的。
不一會(huì)兒粽子就包完了,我們把竹葉從凳子上取下來(lái),一看,原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個(gè)粽子。鍋里的水燒開(kāi)了,我們把整提粽子都放在鍋里煮,煮熟后拿起來(lái),我們用剪刀一個(gè)一個(gè)剪下來(lái),沾白糖吃。
親自包的粽子特別好吃,我感覺(jué)屈原的故事說(shuō)明了很深的道理,屈原愛(ài)國(guó),人們吃粽子,人們喜歡屈原。
包粽子作文10
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說(shuō)這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下,等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后,外婆就動(dòng)手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開(kāi)始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問(wèn)外婆干什么用?外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的`肉塊,接著再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了,還沒(méi)完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來(lái)一個(gè)了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看?墒俏乙廊缓芸旎!連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開(kāi)箬葉一股新粽子特有的清香飄開(kāi)了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子,我大聲說(shuō)道:“真是天下最最最最最最的美味!”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文11
端午節(jié)快到了,你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?或者我告訴你!
每年都是端午節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱為中五節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一個(gè)童謠!5月5日是丹陽(yáng)。插上艾葉,戴上香囊。吃粽子撒糖龍船下水,充滿了喜悅。”
但是今天的端午節(jié)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。據(jù)傳,龍州慶州是為拯救打撈河而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。往河里扔粽子是為了不讓蝦蟹吃屈原的.尸體。在這里我給大家講一個(gè)屈原的故事。相傳,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,中原大地以齊、楚、燕、漢、趙、魏、晉、七國(guó)為雄,為了在各國(guó)之間爭(zhēng)奪土地,中原大地戰(zhàn)爭(zhēng)連日持續(xù)。當(dāng)時(shí)屈原是楚國(guó)的左道館。他勸楚懷王不要聽(tīng)小人的誹謗,但灰王不但不聽(tīng),還以真言罷黜了屈原。傷心心痛的屈原寫(xiě)了不朽的詩(shī)篇3354 《離騷》和《天問(wèn)》。公元前278年,楚國(guó)淪陷晉國(guó),屈原精神受到沉重打擊,國(guó)家滅亡,面對(duì)老百姓的苦難,自己卻做不到。因此,在極度的失望和痛苦中,抱著石頭投入長(zhǎng)江以東的吉拉河。聽(tīng)到消息后趕來(lái)的楚國(guó)老百姓紛紛劃船,在河里打撈屈原的尸體,粽子投入河里養(yǎng)魚(yú),喂蝦蟹,不要啃噬屈原的尸體。兩千多年過(guò)去了,詩(shī)人屈原的形象仍然留在人們的心中。今天,人們?yōu)榱思o(jì)念這位偉大的詩(shī)人,要?jiǎng)濤堉郏贼兆印?/p>
當(dāng)然各地的習(xí)俗不同,但要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們除了這里詳述的以外,還有送禮物綠豆糕和吃綠豆糕的習(xí)慣。
端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。不僅因?yàn)榭梢猿贼兆幽旮夂途G豆糕,還因?yàn)閷?duì)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的思念。
包粽子作文12
一年一度的端午節(jié)又要來(lái)臨了,家家戶戶都會(huì)包粽子,我高興極了,因?yàn)楹芸炀涂梢猿酝馄虐聂兆,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié),外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時(shí)開(kāi)心的樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來(lái)到外婆家第一件事,問(wèn):“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒(méi)有,才剛剛開(kāi)始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說(shuō):“外婆,我來(lái)幫你吧?”外婆說(shuō):“好,反正多一個(gè)人多一個(gè)幫手,你也來(lái)包吧!”
開(kāi)始看外婆包粽子的時(shí)候,我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn),粽子的'形狀有點(diǎn)象圓錐,我就問(wèn)外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說(shuō):“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開(kāi)始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著,包的全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”,再?gòu)摹俺笮▲啞边M(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個(gè)不容易的過(guò)程,幸好一開(kāi)始我沒(méi)有放棄,要不然,我也不會(huì)有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了大概十個(gè)小時(shí),終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團(tuán)聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過(guò)這次包粽子我明白了,堅(jiān)持就是勝利,付出會(huì)有收獲,我還總結(jié)出一條公式:收獲=堅(jiān)持+努力+付出。
包粽子作文13
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”聽(tīng)了這首風(fēng)趣的童歌,就知道端午節(jié)來(lái)臨了!
要知道為什么會(huì)有端午節(jié)的出現(xiàn)、端午節(jié)為什么要包粽子、吃粽子和賽龍舟麼?那請(qǐng)YOU聽(tīng)My說(shuō):相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈跳江而死的楚國(guó)詩(shī)人屈原;把粽子投進(jìn)江河,是為了讓江河里的魚(yú)蝦吃飽飽后不會(huì)去吃屈原的'遺體。這樣屈原死后就不會(huì)體無(wú)完膚了。(囧~)
接下來(lái)是和媽媽、奶奶一起報(bào)粽子。把大小芭葉分好,把大的放在下邊,小的放在上邊,幾層后抹上獨(dú)家豬油(很香很香滴那種哦。侔寻湃~折出一個(gè)角角,放入木糯米,再加上一大塊油滋滋滴豬肉,塞上幾個(gè)栗子,粽葉一包就OK咯。就當(dāng)我把粽葉蓋好時(shí),糯米一個(gè)勁滴往外跑,弄得我狼狽至極,汗流浹背……幸好奶奶替我舀去一些糯米,不然……(-_-)后果不堪如想!!
哈哈……皇天不負(fù)包粽人,終于可以綁上線了,要知道煮粽子要綁緊線才能煮出美味。于是我和媽媽開(kāi)始對(duì)“犯人“———粽子,開(kāi)始五花大綁……
時(shí)間一點(diǎn)一滴的流逝著,如被遺棄的沙漏一般,讓人有一種悲傷感。
終于,我和媽媽對(duì)犯人下處死令,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,粽子開(kāi)始‘翩翩起舞’,令人眼花繚亂。
……粽子煮好了!
再看奶奶,那雙布滿皺紋的大手靈巧地上下翻飛,各種各樣的粽子就誕生了:有羊角粽,有三角粽,有紅豆粽……他們形態(tài)逼真,有趣極了。
我決心一定又學(xué)會(huì)包各種各樣的粽子,一定要學(xué)到奶奶的手藝!說(shuō)不定,下一位民間藝人就是本人呢!哈哈哈哈~~
包粽子作文14
說(shuō)到粽子,大家都很熟悉,每逢過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不,我正在向我的外婆學(xué)習(xí)包粽子的技巧呢。
粽子,用竹葉或葦葉等把糯米包住,扎成三角錐體或其它形狀,煮熟后食用。我國(guó)民間過(guò)年時(shí)有吃粽子的習(xí)俗,這種食物,有稱為“角黍”。
剛開(kāi)始我好奇地問(wèn)外婆:“外婆,包粽子需要什么呢?”
外婆說(shuō):“需要有粽葉,綠麻或細(xì)棉線,糯米,餡!
我們?nèi)チ瞬耸袌?chǎng)買(mǎi)了肉、粽葉、綠麻,回到家里就開(kāi)工了。
外婆拿了兩張粽葉,手把手教我了。
“先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀,然后往里面加糯米,加上一半多一點(diǎn),放上餡,然后再加一些糯米,用四個(gè)手把它壓平,最后用粽葉把它包起來(lái),再用綠麻把粽子纏起來(lái),打上一個(gè)結(jié)頭,就完成了!
“噢,是這樣啊!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
我照著外婆的樣子,拿了兩片粽葉,把它們彎成了漏斗狀,并往里面裝糯米。嘿,我這個(gè)漏斗狀的樣子還真像漏斗,剛放上的.糯米,一下子就漏了出來(lái)。
外婆看見(jiàn)了,笑瞇瞇幫我把粽葉弄好,一邊說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,初學(xué)者都這樣!
我把糯米弄到粽葉里的三分之二處左右,放上餡,用手指壓平,接下去我可犯難了,這個(gè)繩子該怎么繞呢?我撓撓頭,向外婆請(qǐng)教。
外婆給我做了個(gè)示范,仔仔細(xì)細(xì)的做了一遍給我看,一邊做還一邊給我講解。
我把繩子繞了進(jìn)去,繞完之后,這個(gè)粽子的一端竟然漏米了,沒(méi)辦法,只好讓外婆去“補(bǔ)救”嘍!
我又動(dòng)手做了一只,當(dāng)然,這只粽子做得總比自己第一只好一點(diǎn)。一個(gè)下午過(guò)后,一大堆粽子被我們做好了,然后是要放到鍋里去煮,要煮八個(gè)小時(shí)左右才可以吃呢。
第二天,吃著自己做的粽子,真香哪,不信?來(lái)嘗嘗吧。
包粽子作文15
端午節(jié)快到了,市場(chǎng)上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子,都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了,說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐,說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重,媽媽的褲腿都被打濕了,但她全然不顧,馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉,是一種叫做大葉柞的樹(shù)葉,葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大,而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米,是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快,而且不是三角形的,是長(zhǎng)方形的,看上去像一個(gè)錢(qián)包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起,把米放在葉子的中間,再把買(mǎi)來(lái)的'蜜棗一頭放一個(gè),還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對(duì)折葉子,把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái),是一種叫做牛皮草的植物,很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子,怕我們吃不夠。
接下來(lái)就是下鍋煮了,大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋,還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后,滿屋子都飄著粽子的香味了,因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料,那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢,饞的口水就上來(lái)了,那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。
大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了,打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了,樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái),吃起來(lái)更是香甜可口,尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特,是買(mǎi)來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃,特別的香而且一點(diǎn)也不噎人,總有吃不夠的感覺(jué)。
端午節(jié)還沒(méi)到呢,便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。
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