包粽子作文
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的包粽子作文，希望對大家有所幫助。
包粽子作文1
今天是端午節(jié)，我親愛的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦？我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”�。〗形页贼兆舆�行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢！我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里�！翱禳c(diǎn)過來！”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去，說：“呃，這個(gè)嘛，我不會。”王別格不以為然的說：“我也不會嘛，我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來�！笆紫�，把竹葉對折，再折一個(gè)小角。”，王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣�！鞍パ健＿@是吃的，你不要把她當(dāng)成卡紙折啊！”王別格對我說。我無可奈何，只好重新折了一次�！班�，這次還不錯(cuò)”聽到了她說的話，我大大的松了一口氣。看樣子，她不會再叫我重新再折一遍了。“接著把粽葉打開，握住下面”王別格一看，說：“做的還不錯(cuò)，現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半個(gè)棗，最后放一勺米�！蓖鮿e格說的太快了，我有暈，于是對她說：“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了，我自己搭配�！痹腊⒁陶f：“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來搭配�！蔽遥骸澳俏揖凸饧用祝患佣梗膊患訔��！蓖鮿e格說：“不行，就你喜歡那種口餡，別人都不喜歡。誰知道你你包的`粽子是哪個(gè)呢？”我立刻反駁道：“做個(gè)記號不就得了？”由于往下我不能做了，所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里，叫她幫忙“整整容”，再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”（小鍋）里，又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里，讓水沒過粽子，使所有的粽子“溺水”，無一幸免（當(dāng)然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀）。然后，煮上兩個(gè)小時(shí)，再悶上半個(gè)小時(shí)，粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了，便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來，她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開，把粽子用筷子一分為二，小口小口的品嘗完了，對粽子贊不絕口。我被她所逼，原本想“付出無回報(bào)”的，但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
包粽子作文2
早上，陽光明媚，空氣清新，鳥兒在枝頭嘰嘰喳喳地唱著歌。臥室里射進(jìn)兩三方斜斜的太陽，照到了我朦朧的眼睛。睜開了眼睛，我大聲呼喊：“啊，起床，包粽子！”
十幾分鐘后，我己經(jīng)一切準(zhǔn)備就緒。媽媽說：“俊杰，去買包粽子的肉�！蔽覒�(yīng)開媽媽一聲，就和她一起去菜市場了。
我們走到肉攤，看了看這塊，“咦——肥肉太多，不行！”我又看了看另一塊，“NO——骨頭太多了�！边@時(shí)，我的目光又被一塊大精肉所吸引了，“老媽，就這塊，這塊肉太棒了，簡直無瑕疵�！蔽覀冑I好了肉，就準(zhǔn)備回家包粽子了。
我們把昨天放著的糯米、粽葉拿了出來，然后把肉切成幾塊，放進(jìn)了盤里，倒入些黃酒、醋和醬油，腌了幾分鐘，就開始包粽子了。
媽媽先拿兩片粽葉，做成了一個(gè)似勺非勺的形狀，倒了兩勺糯米到了那個(gè)“勺”里面，放一塊精肉，又在肉的上面蓋了一層糯米，之后用兩張粽葉包起來。這樣，一個(gè)粽子就差不多成形啦。最后，用繩子固定一下就完成了。我自告奮勇，媽媽答應(yīng)了，但讓我跟著她做。我跟著媽媽，先拿兩片粽葉，做成“勺”狀，倒入兩勺糯米，放上一塊肉，蓋上一層糯米，用兩片粽葉包起來�？墒牵疫@粽子無論如何也包不起來。媽媽說：“糯米太多，弄一點(diǎn)出來�！蔽业沽艘恍┏鰜�，又包起來。誰知，還是包不起來�！昂呛�，糯米太少了�！蔽艺f道。放進(jìn)去一些糯米，這次終于能包上了，真是不容易啊！繩子來固定，我綁來綁去，覺得整個(gè)人都不好啦，把自己的手給綁起來。媽媽幫我解了半天也解不掉，怒氣沖沖地說：“什么東西，你是怎么綁的？怎么綁了一個(gè)死結(jié)出來�！蔽覍擂蔚卣f：“這是個(gè)意外�！薄拔也粊斫饬耍阕约嚎粗k吧！”“哎呀，怎么辦，怎么辦，對了，用剪刀�！卑�，我兩只手都被綁住了，拿不住剪刀。難道我就要被這幾根繩子束縛住嗎？看來，我只能用大招了。用牙咬，我用盡了吃奶的力氣咬這根繩子，終于斷了一根。休息過后，我又繼續(xù)咬。經(jīng)過了幾次反復(fù)，我終于把這幾根繩給咬開了。
……
包好粽子，媽媽準(zhǔn)備生火煮粽子了。生火我可是很在行的.，先擺幾根細(xì)木棍架好，點(diǎn)一張紙，塞到木棍下面。細(xì)棍著了，再放粗的。幾分鐘后，火已經(jīng)燒得很旺了。
煮了半個(gè)小時(shí)左右，粽子煮好了。吃著粽子，心里感覺甜甜的。
包粽子作文3
又是一年初夏到，又是粽子飄香時(shí)。農(nóng)歷五月初五，就是我們家喻戶曉的端午節(jié)。也是大家聚集在一起共享粽子之時(shí)，而不忘老祖宗賦予，給炎黃子孫的傳統(tǒng)習(xí)俗！我和媽媽買來了糯米和粽葉，準(zhǔn)備自己包粽子。
我好奇地問媽媽：為什么要包粽子呢？媽媽告訴我：端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原！相傳，春秋時(shí)期楚懷王的大臣屈原，看見自己的祖國被侵略。心如刀割，寫下絕筆作《懷沙》抱石投江！人們怕他的軀體，被魚龍蝦蟹啃食，便用糯米包成粽子。在五月初五這一天將粽子投進(jìn)汨羅江，讓魚兒去吃這些粽子，不去吃屈原。后來，包粽子就逐漸成為了一個(gè)民間習(xí)俗。
在不知不覺中，我們已經(jīng)回到了家�；氐郊液�，我認(rèn)認(rèn)真真地手清洗的一塵不染，便正式開工了！我覺得挺好玩，也參加了參加了包粽子行列！奶奶首先，帶著我去芳香四溢、清澈見底的荷塘，采摘了幾株綠油油的蘆葦！把鮮嫩的蘆葦洗凈后，用開水蒸煮15分鐘左右。
接著，奶奶講煮好的蘆葦葉和泡制好的糯米拿來！然后媽媽給我做了一個(gè)示范，終于制作出了我人生中的第一顆粽子！我覺得十分簡單，可是，一離開媽媽的指導(dǎo)，我自己嘗試包粽子時(shí)，手卻怎么也不聽使喚，總也包不好！奶奶走過來說：讓奶奶教教你這個(gè)糊涂蛋！好......的!奶奶我聽著呢！我不好意思的回答道
取三到四張?zhí)J葉從右往左排開，蘆葉之間不要排得太開，不然后期會露米。用蘆葉的頭向內(nèi)卷成漏斗狀。填上適量的糯米和豆沙，將蘆葉蓋過糯米，順勢將蘆葉繞過漏斗狀的底。最后，給粽子蓋嚴(yán)實(shí)系上繩子即可！奶奶仔細(xì)地陳述著。
我按照奶奶授予我的方法，我包出了各種各樣的粽子！有豆沙味兒的甜粽子；有蛋黃味兒的咸粽子；還有風(fēng)情原味兒的白粽子和灰粽子......雖說，我包的粽子種類齊全各式各樣，但是我的粽子會有高的矮的，甚至是漏了餡料的`！就算是這樣，我也享受的格外滿足。
我和奶奶下午，還把我們家的勞動(dòng)成果。分享給住在幾公里外的太奶奶，還有附近的街坊鄰居們。傍晚，我和奶奶回到了家中，與全家人把剩余的粽子全部消滅的干干凈凈！
從此，每年的端午我都能，吃到我自己包的粽子。也能將自己的勞動(dòng)成果與他人一起分享！而我的粽子也常常受長輩們贊賞，我喜歡端午節(jié)也喜歡吃粽子。因?yàn)�，包粽子并吃掉它，能使我感到自豪與快樂！
包粽子作文4
晚上媽媽突然問我：“小軒，你會包粽子嗎？”我說：“會呀。”媽媽高興地說：“太好了，過兩天就是端午節(jié)，我們可以吃自己包的粽子，明天我就去準(zhǔn)備粽葉、糯米、肉。”
第二天放學(xué)回家，便看見媽媽在廚房忙碌地做準(zhǔn)備，媽媽先把糯米用水浸泡，肉切好后用醬油、調(diào)料進(jìn)行腌制，然后，媽媽開始煮粽葉�？粗鴭寢屵@樣忙碌，我便對媽媽說：“老媽，我來給你幫忙�！眿寢屨f：“你快去寫作業(yè)，晚上你來包粽子。我興奮地說：“作業(yè)早寫完了，咱們現(xiàn)在就開始吧�！眿寢屨f：“看把你急的，糯米還要再泡兩小時(shí)，你先去復(fù)習(xí)吧。”
吃過晚飯后，媽媽說：“現(xiàn)在可以包粽子了，你快教我吧�！蔽臆S躍欲試地說：“先將粽葉卷成圓椎形，再放入米、肉，最后折好，用線捆緊就好了�！眿寢屨f：“就這么簡單，我來試試。”只見媽媽一手拿著粽葉，一手拿著舀米勺，好像打仗似的，粽葉在她手上一點(diǎn)也不聽話，怎樣折也包不好，媽媽開始變得煩躁起來，氣呼呼地說：“小軒，為什么包不好，你的方法不對，看，你自己也包不好！”我對媽媽說：“別急，我再想想辦法。”媽媽說：“還能有什么辦法，我把粽葉送給別人，不包了�！蔽壹泵φf：“別送人，我已經(jīng)想到辦法了，看我的，還是先將粽葉卷成圓椎形，再將一片粽葉放在圓椎形外邊，然后再放米和肉，最后將圓椎形外面的.這片粽葉折好，這樣糯米就不會漏出來了，再用線捆好。你看，這個(gè)粽子包得多好。媽媽高興地說：“是呀，包的真好，我也來試試，看見媽媽也學(xué)會了包粽子，我興奮地對媽媽說：“碰到問題一定不要發(fā)脾氣，多想想會有好辦法的。”媽媽誠懇地說：“對不起，小軒，是媽媽錯(cuò)了�！苯裢砦液蛬寢屢恢背两诎兆拥目鞓分小�！粽子包完了，開始煮粽子，不一會香味便飄了出來，這時(shí)已經(jīng)很晚了，媽媽讓我去睡覺，我說：“不行，我一定要等著粽子煮好�！濒兆又蠛煤螅壹辈豢赡偷瞄_始品嘗，啊，真香！
我覺得我和媽媽包的粽子最好吃，因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果，明年的端午節(jié)我還會包粽子的，還要包更多的花樣。
包粽子作文5
每年端午節(jié)來臨之前，父親都會忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不，五月初五還沒到呢，他老人家就已經(jīng)包好了一大盆粽子，說要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累，于是決定自己回去拿。
在父母家吃完豐盛的晚餐，我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。
吃著這甜而不膩，軟而不粘的蜜棗粽子，我不禁回憶起小時(shí)候與妹妹一起跟父親學(xué)習(xí)包粽子的情景……那會兒父親還沒有退休，只能利用周末時(shí)間，騎著自行車到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉（也就是粽子葉）回來。然后一片一片洗干凈，放進(jìn)鍋里煮約20分鐘，再撈出來擱在涼開水里冷卻，這時(shí)你會發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。
葡萄干、蜜棗餡兒是早就準(zhǔn)備好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個(gè)鐘頭。當(dāng)父親將捆綁粽子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時(shí)候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了，于是每人搬個(gè)小板凳坐在旁邊認(rèn)真看起來。
只見父親把兩片粽葉疊放在一起，卷成錐形，用調(diào)羹把摻和葡萄干的糯米舀進(jìn)錐形的粽子葉里，再用筷子筑緊，塞一顆蜜棗后再放一些糯米，右手的前三指捏著粽葉順勢折疊做角，左手配合緊固，再從拴好的麻繩里抽出一根，雙手配合打扣扎緊，一個(gè)四角模棱的`錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中，我和妹妹簡單地認(rèn)為包粽子很容易，于是嚷嚷著也要?jiǎng)邮职话?/p>
我選了一片寬大的粽葉，兩手相對輕輕一卷，呵，行了，有了一個(gè)尖尖的錐形，心想：也不是太難嘛！于是舀了些米進(jìn)去。可不知為什么，放多一點(diǎn)糯米它就散了，弄了兩三次也沒弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一樣。父親笑著說，粽葉卷一圈當(dāng)然不行，卷兩圈就不會散了。明白了其中的道理，我總算卷好了又尖又細(xì)的錐形。吃一塹長一智，這回我不再悶頭傻干，而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎，不一會兒，我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個(gè)尖尖的四角小粽子。妹妹因?yàn)槭謩艃盒。岛玫聂兆舆�沒下鍋就咧開了大嘴。看來，包粽子并沒有我們想像的那么簡單。父親包得又快又好，那是因?yàn)樗昴甓及�，�?dòng)作已經(jīng)很熟練了。
如今，市場上常年都能夠看見買到種類繁多的粽子，味道雖然過得去，但始終沒有父親包的粽子可口，因?yàn)楦赣H裹的粽子里多了份愛心與親情的味道。
包粽子作文6
粽子是衢州人過春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)美食。進(jìn)入臘月，年味漸濃，家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不，將衢州作為第二個(gè)故鄉(xiāng)的爸爸媽媽，今天也要大露一手——包粽子。
說干就干，媽媽準(zhǔn)備好原料：粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富�。】粗鴭寢寢故斓啬闷鹋柚惺孪认春貌⒘罆窀傻膬善杖~，折成一個(gè)小“漏斗”，放入粽葉、腌制的排骨，雙手把一片粽葉合攏，折疊起來，封住小“漏斗”口子，線繩裹住粽身，扎緊，一個(gè)粽子就包好了！
看似如此簡單的動(dòng)作，輪到我時(shí)，完全沒那么簡單。首先，挑粽葉就是個(gè)麻煩事兒，不是有些粽葉破了，就是太短了或小了點(diǎn)兒。最后，我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰(zhàn)折小“漏斗”，一會卷一會搓，好不容易有點(diǎn)模樣了�？墒�，粽葉好像在和我玩游戲，“啪嗒”一聲居然散架了，我氣得直跺腳，我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對我說：“握粽葉的手不能松，手呈一個(gè)漏斗狀才可以�！蔽衣犃藡寢尩脑挘贿吙粗种械膭�(dòng)作，一邊自己有模有樣地模仿著。折了散，散了折，一會兒，小“漏斗”終于可以見人了。接下來就是放糯米，我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”，另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰知，我好心讓它住進(jìn)云，它卻不喜歡這個(gè)“新家”，偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔，誰知這邊堵住了，那邊又漏了。我手忙腳亂，急了一身汗。在媽媽幫助下，唉！糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口，沿著三角形的粽身滾，用線繩扎好。一個(gè)小粽子總算包好了。古人云：“功到自然成耳�！卑雮�(gè)小時(shí)后，一籃粽子就包好了。
可是咋一看，有的`像花瓶，有的像頂巫師帽；有的很迷你，有的卻很龐大……
媽媽把它們?nèi)克瓦M(jìn)高壓鍋蒸熟，粽子蒸好后，媽媽拿了一個(gè)遞給我。我拆掉線繩，糯米散發(fā)著熱乎乎的濃香。我咬了一口，似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊(yùn)含在里面，一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子，有著尖尖的三角，但卻包含了新年里家人團(tuán)圓濃濃的愛！
包粽子作文7
6月9日下午，我們放假回家。
一回到家，我就迫不急待地放下書包，沖進(jìn)廚房對媽媽說：“今年的端午節(jié)，我們家包粽子嗎?”
“你這個(gè)饞貓，就知道你會問這個(gè)事兒，呶，糯米都買好了，保管你吃個(gè)夠!”媽媽摸著我的頭，笑呵呵地說。
當(dāng)天晚上，我做了一個(gè)夢，夢見了好多粽子，紅棗的、豆沙的、臘肉花生的、板栗加肉的，蛋黃加肉的，各種口味的都有，饞得我口水直流，可惜還要到后天才過端午。
盼呀盼呀，一天過去，兩天過去，終于等到端午那天(6月12日)。
我起了個(gè)大早，因?yàn)閶寢屨f今天上山采摘箬葉。雖然那時(shí)細(xì)雨綿綿，但是卻澆不滅我心里火一樣的熱情，我和媽媽采了一大籮筐箬葉，還折了兩片粽葉。你可別稀奇，在我們鄉(xiāng)下是不用細(xì)繩綁粽子的，而我們用粽葉做成的細(xì)條兒完全可以代替繩子，它不僅柔韌性好，還純天然，煮好的粽子帶有淡淡的箬葉和粽葉的香味。
到家了，我們分工合作，我洗箬葉并把帶回來的棕葉撕成細(xì)細(xì)的條兒，媽媽泡糯米，剁肉餡，洗紅棗和花生米。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，開始包了，往年只知道吃粽子的我今年開始纏著媽媽教我包粽子，媽媽滿口答應(yīng)了。
媽媽邊做邊教：“先取兩片箬葉重疊在一起�！�
“為什么不用一片箬葉呢?”我好奇地問。
“兩片箬葉包的粽子更結(jié)實(shí)�！眿寢屝χf。媽媽接著告訴我：“把箬葉對折做成一個(gè)“漏斗”的形狀，但一定得裹嚴(yán)了，裹成尖，底下不能漏米，然后在放泡好的糯米進(jìn)去，根據(jù)不同的口味，可以放不同的餡進(jìn)去，比如說，你喜歡咸的：就可以放臘肉，花生米;而媽媽喜歡甜的：可以放紅棗板栗等。最后把多出的部分折過來捏緊，再用粽葉做的細(xì)條兒纏緊。這樣，一只漂亮的`粽子就做好了。”
我學(xué)著媽媽的樣子包起粽子來，雖然有好幾次我把米撒了一地，但是媽媽并沒有責(zé)怪我，反而安慰我說：“沒事兒，再來!多做幾次，熟能生巧�！�
經(jīng)過我的不懈努力，一只漂漂亮亮的粽子終于包好了，我非常開心地把自己做的粽子串成一串，對媽媽說：“媽媽，這是我自己包的粽子，等會我要吃自己做的粽子”媽媽高興地摸著我的頭說：“好、好、好，自己做的粽子自己吃起來更香呢!”
“煮粽子啰!”粽子煮30分鐘就可以起鍋了，如果把粽子泡在煮粽子的水中第二天再吃味道會更香，可是對于小饞貓的我怎么等得了呢?不管了，先吃再說，“嗯——”咬上一口，軟軟的，香香的，真好吃!這種味道讓人終生難忘。
包粽子作文8
“良辰當(dāng)五日，偕老祝千年�！蔽覈拇髠鹘y(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié)又到啦！
傳說古時(shí)候，楚國有一個(gè)人叫做“屈原”，他很偉大。當(dāng)然，他也愛國。屈原死后，楚國的百姓就紛紛來江邊祭祀，為了不讓魚、蝦、龍、蟹咬食他的尸體，百姓們每天把小船劃到江面上，把大米在竹筒里煮熟，扔進(jìn)江里。后來，人們發(fā)現(xiàn)用楝樹葉包飯，外纏彩絲，這樣更好。于是，人們就叫它粽子。百姓們又把粽子扔進(jìn)江里來保護(hù)屈原的尸體不被吃掉。后來，在每年五月端午這天，人們就用吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗來紀(jì)念愛國詩人屈原。
如果在端午節(jié)這天，你來我家做客，一開門你就會聞到一股芳香。我相信你一定會喜歡我爺爺包的蜜棗粽子，因?yàn)槲易類鄢缘木褪敲蹢楐兆友�，爺爺會包的粽子口味其�?shí)可多啦！例如：肉餡、水果餡、還有白米的'話不多說，我們先準(zhǔn)備包粽子的材料，它們是：糯米、粽葉、粽餡、尼龍繩等。
萬事俱備，我們要開始了。首先，我們先洗米，接著用溫水煮粽葉，這樣煮過的粽葉不容易爛。重頭戲來了，開始包粽子，只見爺爺先取兩片粽葉，將它卷成圓錐形，然后將一勺米放入粽葉里，再加上餡把粽葉折來折去，最后用尼龍繩系緊，爺爺?shù)膭?dòng)作一氣呵成，看的我直拍手叫好。下面該輪到我上場了，剛剛卷好粽葉，我就開始放米。咦？米呢？我怎么一放進(jìn)去就全漏掉了呢？爺爺摸著我的頭笑著對我說：“卷粽葉的時(shí)候要多折一些，下面裹緊了，這樣才不會將米漏出去�！蔽野凑諣敔斦f的，一遍又一遍嘗試，功夫不負(fù)有心人，我終于成功了。接著，我把餡放進(jìn)去，將多出的粽葉壓下來，這時(shí)我又遇到了難題，怎么才能將它系好呢？最后還是在爺爺?shù)膸椭�，我的第一個(gè)粽子終于完工啦！雖然和爺爺包的粽子比起來不是那么好看，還有點(diǎn)小�？墒牵@畢竟是我經(jīng)過很多次的努力才完成的，我高興地對爺爺說：“這個(gè)粽子煮熟了，我要親自把它吃了！”爺爺看著我，哈哈大笑了起來！
通過這次學(xué)習(xí)包粽子，不僅讓我明白了很多道理，還學(xué)到了很多關(guān)于端午節(jié)知識和習(xí)俗。粽子固然好吃，可它包含的不僅僅是米和餡，而是中華傳統(tǒng)的博大精深！
包粽子作文9
每到端午時(shí)，母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候，年少的我總會站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子，更因?yàn)�，我始終認(rèn)為，看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏螅赣H便把手藝全部學(xué)到手了。
后來，每年的端午節(jié)前，母親就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應(yīng)，給這家包１０斤，給那家包２０斤，端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的，裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好，一個(gè)壓一個(gè)，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒有包粽子的`鄰居這家送１０個(gè)、那家送８個(gè)，分享端午的喜悅。
我喜歡過端午節(jié)，我喜歡吃母親做的粽子。母親做出來的粽子從外表上看個(gè)個(gè)都是飽滿有形，又香又軟。還記得我讀大學(xué)時(shí)母親給我送來粽子，吃慣母親做的粽子的我并不覺得有什么特別，但室友得知眼前的粽子是母親做的，先是吃驚，繼而連聲說好。
每年端午前夕，同學(xué)們都開玩笑地對我說：我們出車費(fèi)給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8 塊錢的火車票，車票是不會要同學(xué)出的，但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子，只要提前能買到粽子葉，母親就包了一大堆粽子，等我星期天回家來取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來。
現(xiàn)在回想起來，心里甜甜的。又到端午節(jié)了，和母親一起包粽子。
包粽子作文10
端午節(jié)到了，一大早，家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆，整個(gè)村子彌漫著艾葉芳香。
我生長在水鄉(xiāng)，從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝，在一陣陣敲鑼打鼓聲中，齊心協(xié)力地往前劃，“咚、咚，劃起！”“咚、咚，劃起！”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起�？上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧場面了。
端午節(jié)還有非常多習(xí)俗，比如吃“五黃”，還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候，我都會聞到那種熟悉氣味，奶奶說，洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子，那就不像端午節(jié)了，對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付，也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些時(shí)候，我就非常希望能親手包制粽子，可那時(shí)候大人們不讓，說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假，我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡，一包，再用繩子捆起來，簡單至極，根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做：先把粽葉兩邊重疊，使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀，再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究，先裝三分之一，然后將準(zhǔn)備好餡料：肉、咸雞蛋黃、大棗等等，拿兩三個(gè)裝進(jìn)去，再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住時(shí)候，糯米卻像調(diào)皮孩子似紛紛蹦了出來，一點(diǎn)兒也不聽我使喚。這可怎么辦呀？我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米，這才解了圍。最后把上面葉子疊下來，用線用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們扎樣子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大綁捆了一圈后，又自作主張地打了一個(gè)漂亮蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子，那也是十分結(jié)實(shí)。大功告成！我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不留神扯了一下棕繩那短一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似，一只只又結(jié)實(shí)又漂亮粽子從她們手中滑出來，可我連一只都包不好，心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來了，非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看，認(rèn)真地學(xué)，功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過了幾次失敗，我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門手藝，真是“看事容易做事難”，要包得漂亮而結(jié)實(shí)，確不容易。世上萬事也許都是這樣吧！
包粽子作文11
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！辈煌牡貐^(qū)、不同的民族，都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，許多傳統(tǒng)文化，習(xí)俗和工藝正在逐漸被人們所遺忘或?yàn)l臨失傳。但那次，我讓粽子變了個(gè)身，讓粽子得到了“永生”。
那天，是一年一度的端午節(jié)，也是我最喜歡的節(jié)日，因?yàn)楫?dāng)天，可以包粽子，吃粽子，看賽龍舟。
端午節(jié)“節(jié)目”1：包粽子。
這天早上，我和媽媽一大早就上街買食材：翠綠的粽葉，翡翠般漂亮；香甜的棗子，紅寶石般晶瑩；閃亮剔透的糯米，似活潑調(diào)皮的頑童。食材備齊后，我們開始包粽子了。媽媽系上圍裙，拿著粽葉，卷成一個(gè)圓錐，我也有模有樣地跟在后面做，咦？為什么媽媽卷的是圓錐，我卷的是圓柱呢。粽子的華麗變身，讓我疑惑不解。姐姐在一旁捂著嘴笑。我暗下決心：“沒有我不會的事兒�！眿寢屵吥托牡刂v解邊示范。哦，這么簡單！卷好粽葉后，就該放米了，一粒粒小糯米跳進(jìn)自己的“小房子”，安安心心地在那兒呼呼大睡呢。只見“小紅”（棗）那健碩的.身軀完美亮相，白中帶紅，漂亮極了！接下來，手腳不協(xié)調(diào)的我，把他五花大綁，瞬間，粽子變身得簡直不堪入目。但是看著那一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬的粽子，歡樂的笑聲不時(shí)在屋里回蕩……
端午節(jié)“節(jié)目”2：吃粽子。
“哇噻！”粽子出鍋了，粽香充斥著整個(gè)廚房。我吸吸口水，立馬拿出了我的杰作，一口咬下去，嗯，太美味了，世間怎會有如此美味的東西！剛咬下去，唇齒間盡是糯米夾雜著紅棗的香甜，自己親手包的粽子還真有股別樣的滋味！
端午節(jié)“節(jié)目”3：紀(jì)念屈原。
端午節(jié)最熱鬧的要數(shù)賽龍舟了。盡管我們這邊沒有賽龍舟，但電視里時(shí)常有賽龍舟的畫面：裁判一聲令下，鼓手敲起大鼓，劃手劃起大船，他們一個(gè)個(gè)擼起袖子，奮力向前。此情此景，我的眼前不禁浮現(xiàn)出屈原的影子。屈原他身懷治國良策，卻得不到君主的信任；他兼有愛國之心和鴻鵠之志，卻受到排擠，他的夢想和自尊不允許他安享一世榮華，隨波逐流，他高呼：“舉世皆濁我獨(dú)清，眾人皆醉我獨(dú)醒�！笨v身一躍，投入江中，劃出一道優(yōu)美的弧線……
端午節(jié)，我讓粽子變了個(gè)身，讓他“重獲新生”。我感受到中華傳統(tǒng)的博大精深，明白了：實(shí)現(xiàn)夢想的路布滿坎坷和艱辛，優(yōu)美的弧度需要責(zé)任與勇氣去承擔(dān)！
包粽子作文12
“端午佳節(jié)快來到，家家戶戶粽香飄。”
姥姥說，xx月xx日就是端午節(jié)了，趁著周日有空兒，特意買來粽葉、江米和紅棗，準(zhǔn)備包粽子，還問我加不加入勞動(dòng)隊(duì)伍。這還用說，這么有意義的事情怎么能少得了我呢？
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈，用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上，表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩，我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子，分工明確，開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔細(xì)看著，跟著我一塊兒。”媽媽對我說，“第一步，先拿一片粽葉，大頭朝下平放在左手心，接著用右手捏住粽葉邊，向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀；第二步，先放點(diǎn)江米壓底兒，再放進(jìn)兩個(gè)棗，喜歡吃也可以多放點(diǎn)，再用江米將棗蓋住。第三步，也是最關(guān)鍵的一步，粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀，將粽子捏扁，你看，左手心里有一個(gè)角，虎口處有一個(gè)角，大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角，一共四個(gè)角對吧？好，現(xiàn)在看要變戲法了，右手平握住粽葉的上緣，往下壓蓋住填滿的江米，多余的粽葉窩在側(cè)面，你看，一個(gè)漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈，系成活扣，大功告成。”媽媽邊說邊得意地舉起包好的粽子，而我卻無論如何也做不好最后一步，媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨，接著就只管自己包，不管我了。
剛開始，我總包不成，心想：沒事，還有那么多米和棗呢。慢慢來吧，總會成功的�？墒牵疫\(yùn)女神卻不眷顧我，那粽葉就好像一個(gè)不聽話的小孩子，粽葉蓋不好，不是露餡了，就是用勁兒太大，將粽葉弄爛了�？粗粋�(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子，米都快包完了，我還沒包好一個(gè)，這怎么辦？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了，就說：“別急，剩下的留給你慢慢包，第一次學(xué)包粽子，肯定會有難度的，急也沒用，關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡，在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了；蓋蓋時(shí)，關(guān)鍵要靈活使用左右手的'大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo)，我的第一個(gè)粽子終于包好了，盡管它扁扁的不那么好看，但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子�。�
原以為彈鋼琴挺難的，還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴，現(xiàn)在看來，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功�。�
包粽子作文13
據(jù)說：古代詩人屈原五月五投汨羅江，人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到的時(shí)候，人們是為了讓魚蝦不傷害他，而把粽子投到江里喂魚蝦�，F(xiàn)在的人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里，但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課，李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子，讓我們品嘗品嘗，李老師說：“明天，把粽子葉帶過來，大家回家洗一洗就不沾了，把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好，明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來�！蓖砩希野凑绽蠋熣f的去做，把粽子葉洗了一遍，又把繩子放進(jìn)書包里，我又拿了一勺米，放在小碗里，又把水放在小碗里。第二天，我就高高興興的來到學(xué)校，只見老師走上講臺高興地說：“有哪位同學(xué)會包粽子那？”只見王少航高高興興地舉起手來，李老師說：“那就有請王少航王老師教我們吧！大家熱烈歡迎�！蓖跎俸脚d奮地走上講臺，舉起粽子葉說：“先把粽子葉做成漏斗形，然后再放三分之一的米，再放一些陷，然后再用米把陷給埋住，接著用漏形的上方往下折，最后用繩子把它纏結(jié)實(shí)，這就OK了�！边�，我的粽子怎么會漏米哪？這使我大惑不解，老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個(gè)粽子是漏米，又是一個(gè)三角形的，我自己看著第一個(gè)粽子，心里又一個(gè)個(gè)不愿意，我怎么這么笨呀！連一個(gè)簡單的不能再簡單的'一道題，卻不會做�？粗矍暗倪@個(gè)小小的粽子，我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí)，我想到了媽媽對我說過的話，她說：“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí)，或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去，絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事，只怕有心人。加油！我決不向困難低頭，我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅(jiān)持包第二個(gè)粽子，包的根本就不像，我又接著包第三個(gè)，第四個(gè)……發(fā)現(xiàn)越來越不像了，我生氣極了，我轉(zhuǎn)念又想，我王少航怎能包那么好，而我卻包的什么也不是，我要和他比試比試不可，我給自己打滿了氣。
我很想放棄，媽媽的話再在我的耳邊響起：“遇事一定不要退縮，要去面對困難，人生路上甜苦和喜憂，你一定要把這句話記住，記在心里，這樣有困難就想想我對你說的話�！蔽矣止淖懔擞職�，又包了一個(gè)，呀，我成功了，我終于包的像了，雖然不是特別的像吧，但是已經(jīng)學(xué)會了。就像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易，包粽子難呀！”
包粽子作文14
春節(jié)快到了，聽奶奶說，老家過年家家戶戶都要包粽子。往年奶奶和媽媽包粽子時(shí)，我在一旁看著覺得很有趣，也想學(xué)一學(xué)！今年媽媽被我纏得沒辦法，終于答應(yīng)了。想想心里還有些小激動(dòng)呢！
包粽子前，媽媽領(lǐng)著我去菜市場購買食材。開殼綠豆排在購物清單的第一位，綠豆開殼后是什么樣的？到了綠豆攤前，我一下子懵了。為了不讓媽媽小瞧我，我故作老練地走近攤邊，翻翻這個(gè)，挑挑那個(gè)。媽媽似乎猜透了我的心思，湊到我耳邊說：“開殼的綠豆是分成兩半的，顏色是黃色的。”根據(jù)媽媽的提示，我終于買到了開殼的綠豆。接下來，我們買齊了粽葉、糯米、稻草、豬肉和香草，可以回家包粽子啰！
我本以為包粽子既簡單又好玩，沒想到光是準(zhǔn)備工作就很復(fù)雜。首先要把粽葉洗凈，洗粽葉的工序很多，先把粽葉放進(jìn)一個(gè)大盆里過水，再把粽葉拿出來用濕毛巾擦洗粽葉的正反兩面，最后把擦好的粽葉過一遍水，再放到另一個(gè)干凈的盆里瀝干。洗粽葉只是包粽子準(zhǔn)備工作的第一步，還要把綠豆洗干凈，用水泡軟。利用泡綠豆的間隙，媽媽麻利地把豬肉切成小塊，用配料腌制好。我在一旁看得手癢癢的'，真想早點(diǎn)大顯身手。
萬事俱備，接下來就可以包粽子了。我照著媽媽的樣子，拿兩張大小基本一樣的粽葉疊放在一起，剪掉兩頭的葉柄，然后舀半杯糯米倒在葉子的中間，用食指在糯米上劃出一道凹槽，在凹槽內(nèi)放上一塊肉，再鋪上綠豆和糯米，糯米還得把肉和綠豆全部覆蓋才行。然后抓住右邊的葉子往左邊裹，這時(shí)可要當(dāng)心，別把粽葉弄破了。我牢牢摁住粽葉，再把左邊的葉子翻過來，蓋住剛才裹過來的葉子。做到這我有些小得意，包粽子也太容易了吧！都說“大意失荊州”，這不，好不容易才把糯米包緊，正準(zhǔn)備把上下兩端長出來的粽葉往后折，關(guān)鍵時(shí)刻，我沒有把粽葉卡緊，一大把糯米漏出葉子外邊。這下粽子鼓囊囊的肚子癟了不少。媽媽在一旁指點(diǎn)我：“別灰心，等會兒用稻草把粽子捆牢就行了。”媽媽給我示范了一遍捆粽子，我依樣畫葫蘆，把稻草繞著粽子轉(zhuǎn)兩圈，用牙咬住沒有稻穗的那一頭，再把兩頭稻穗擰在一起拉緊。大半天才擰好，我忙出了一頭汗。在媽媽的幫助下，我終于繞完剩下的幾根稻草，捆好了粽子。唉，看著自己包的第一個(gè)粽子，賣相真不敢恭維。不過沒關(guān)系，萬事開頭難嘛，以后多加練習(xí)就會熟練的。
在我和媽媽的共同努力下，一鍋熱氣騰騰的年粽終于出爐了！吃著自己包的粽子，甜在嘴里，美在心里。
包粽子作文15
今天是端午節(jié)，我親愛的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦？我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”啊！叫我吃粽子還行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢！我 當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里�！翱禳c(diǎn)過來！”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去，說：“呃，這個(gè)嘛，我不會�！蓖鮿e格不以為然的說：“我也不會嘛，我第一次包粽子的 時(shí)候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的`往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來。“首先，把竹葉對折，再折一個(gè)小角�！�，王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣�！鞍パ健＿@是吃 的，你不要把她當(dāng)成卡紙折啊！”王別格對我說。我無可奈何，只好重新折了一次�！班�，這次還不錯(cuò)”，活像一個(gè)小漏斗。媽 媽對我說：“像小漏斗的這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小，一會你包時(shí)，不要太大，不然你的手抓不住�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里，到一定位置時(shí)，要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放，成為一個(gè)“立體三角形”，開始包，最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了！”媽媽笑著對我說。我看了看，哇，媽媽包 的真好！我一定會“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的！
我按照媽媽教我的步驟開始包粽子，拿兩個(gè)粽葉，交錯(cuò)放，然后成為一個(gè)小漏斗，開始放米�？墒牵杖~在媽媽手里就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導(dǎo)致漏米，撒了一地。媽媽說 ：“你不要使太大勁，輕一點(diǎn)�！蔽野凑諎寢尳o我的建議，重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把粽葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我 ，語重心長的對我說：“沒關(guān)系的，媽媽第一次包粽子也是這樣，還沒有你包的好呢！”聽了媽媽給我的鼓勵(lì)，我又振作起來，開始了包粽子。
這一次很成功，到最后纏繩子了，我把粽子放在桌子上，用手緊緊按著它。用很大力氣，把粽子纏了起來。呼，終于好了，看著我包的粽子，它仿佛在朝著我笑呢！
這是我第一次包粽子，很成功。通過這一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能著急，要慢慢的去做，精益求精。
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