[薦]包粽子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的包粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
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包粽子作文1
“端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。”我最喜歡的端午節(jié)快到了。
一說(shuō)端午節(jié)，肯定少不了包粽子，今天我和媽媽也一起包粽子。先把綠油油的粽葉清洗干凈，糯米用水泡上煮一會(huì)兒，這樣的米包好之后會(huì)更容易煮熟，然后準(zhǔn)備包粽子需要的繩子和餡料。第一步，拿一片大粽葉折成一個(gè)尖尖的角，接著抓一把米放進(jìn)去，中間放上喜歡吃的.紅棗，再放點(diǎn)米填滿(mǎn)，把粽葉折過(guò)來(lái)綁成一個(gè)三角形，這樣一個(gè)粽子就完成了�？墒俏以趺匆舶怀梢粋�(gè)三角形。媽媽看到了之后，給我講了一個(gè)小技巧，經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)，我茅塞頓開(kāi)。不一會(huì)兒，一個(gè)圓鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步，用繩子把粽子拴得緊緊的，這樣煮的時(shí)候，米就不會(huì)漏出來(lái)。粽子終于包好了！我學(xué)會(huì)了包粽子，心里特別自豪。
粽子煮好了，誘人的清香味撲鼻，我們?nèi)胰俗谝黄鸪灾约喊聂兆樱杏X(jué)真幸福��！
你們的端午節(jié)，都做了什么餡的粽子呀？
包粽子作文2
每到端午時(shí)，母親最大的樂(lè)趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候，年少的我總會(huì)站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子，更因?yàn)�，我始終認(rèn)為，看母親做粽子是一種樂(lè)趣。
母親開(kāi)始并不會(huì)包粽子。外婆專(zhuān)程到我家?guī)椭藘纱魏�，母親便把手藝全部學(xué)到手了。
后來(lái)，每年的端午節(jié)前，母親就開(kāi)始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應(yīng)，給這家包１０斤，給那家包２０斤，端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說(shuō)，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的，裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好，一個(gè)壓一個(gè)，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開(kāi)始煮粽子了。用大火燒開(kāi)鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后，再改用微火，讓鍋里的水似開(kāi)非開(kāi)，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開(kāi)鍋蓋，滿(mǎn)屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭(zhēng)先恐后地解開(kāi)粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒(méi)有包粽子的鄰居這家送１０個(gè)、那家送８?jìng)�(gè)，分享端午的喜悅。
我喜歡過(guò)端午節(jié)，我喜歡吃母親做的'粽子。母親做出來(lái)的粽子從外表上看個(gè)個(gè)都是飽滿(mǎn)有形，又香又軟。還記得我讀大學(xué)時(shí)母親給我送來(lái)粽子，吃慣母親做的粽子的我并不覺(jué)得有什么特別，但室友得知眼前的粽子是母親做的，先是吃驚，繼而連聲說(shuō)好。
每年端午前夕，同學(xué)們都開(kāi)玩笑地對(duì)我說(shuō)：我們出車(chē)費(fèi)給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8 塊錢(qián)的火車(chē)票，車(chē)票是不會(huì)要同學(xué)出的，但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來(lái)發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子，只要提前能買(mǎi)到粽子葉，母親就包了一大堆粽子，等我星期天回家來(lái)取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來(lái)。
現(xiàn)在回想起來(lái)，心里甜甜的。又到端午節(jié)了，和母親一起包粽子。
包粽子作文3
老師經(jīng)常說(shuō)我們今天所處的時(shí)代，是一個(gè)偉大變革的時(shí)代，是一個(gè)日新月異的時(shí)代。在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，都需要在創(chuàng)新中生存， 在創(chuàng)新中發(fā)展。這不我們年年過(guò)端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗在我的腦袋風(fēng)暴中使我受益匪淺。
每逢端午節(jié)，媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的，也不是圓的。你知道它包含幾個(gè)頂角，幾條棱幾個(gè)平面幾個(gè)三角形嗎?而且餡料也是萬(wàn)變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類(lèi)。煮熟后剝開(kāi)蘆葉，只見(jiàn)乳白色的米團(tuán)里嵌著幾顆紅深紅油亮的瑪瑙似的東西，很好看。粽子的味道美極了，蘆葉散發(fā)著它特有的清香，咬一口粽子，甜而不膩。它既是消除的'開(kāi)胃美食，又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品，所以大人小孩都很喜歡吃粽子。
每次吃粽子時(shí)，我總會(huì)想，粽子為何總是一成不變，為什么不根據(jù)不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入對(duì)他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦里蹦出來(lái)，在好奇心的驅(qū)使下，去年端午節(jié)我決定自己動(dòng)手試試看。
我先做薄荷味的粽子，首先采集來(lái)幾片薄荷葉，洗凈后搗碎成末。第二，把洗凈的蘆葉大致弄個(gè)圓錐形后就把事前準(zhǔn)備好的餡鉆進(jìn)去，再把薄荷末放進(jìn)去，最后用繩子捆好了就放進(jìn)鍋內(nèi)蒸。
過(guò)了一會(huì)兒，薄荷味的粽子出鍋了，揭開(kāi)鍋蓋，一陣清香撲面而來(lái)，剝開(kāi)蘆葉，輕輕咬了一口，這味道甜而不膩，摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的粽子，我建議喉嚨不好，痰多經(jīng)�？人缘娜硕喑�，他們吃完都說(shuō)比吃藥效果還好，又解了嘴饞。每個(gè)人都是贊不絕口啊!
于是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態(tài)各異的粽子，聽(tīng)到他們發(fā)自?xún)?nèi)心的一聲聲贊揚(yáng)聲。于是我信心百倍，又設(shè)計(jì)了糖尿病人吃的南瓜種子，適合老人吃的降壓粽子，小朋友吃的增高粽子……
端午節(jié)前，我特地推出了我的“創(chuàng)新粽子“，送親戚送朋友，還有賣(mài)給有需要的人�？粗j(luò)繹不絕來(lái)前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的人和親朋好友贊許的目光心里美滋滋的。我想，我們要像老師說(shuō)的那樣不能總是墨守成規(guī)，要學(xué)會(huì)改變，學(xué)會(huì)創(chuàng)新!真是，創(chuàng)新改變生活創(chuàng)新，創(chuàng)新改變世界!
包粽子作文4
粽子沒(méi)有棒棒糖那么甜，也沒(méi)有紅蘿卜那么營(yíng)養(yǎng)多，還沒(méi)有西瓜那么香甜可口又解渴。可我就是喜歡粽子。
我們都知道在端午節(jié)要包粽子，那么你們知道端午節(jié)的`來(lái)歷嗎？哈，我知道。在農(nóng)歷五月五日，愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原跳入了汨羅江，沉入了江底。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，就包粽子扔到江里，給魚(yú)吃，不讓魚(yú)吃屈大夫的身體，漸漸地就形成了端午節(jié)。
除了在端午節(jié)要包粽子，平日也可以包粽子，今天我就包了粽子！我拿著粽葉，找到正面后把正面朝上，準(zhǔn)備在1/3處卷成漏斗型。我先用手比劃了一下，找到1/3處，然后卷成漏斗型。第一次，失敗了。再試一次，羅老師說(shuō)：“用手拿著兩端卷�！蔽以嚵嗽�，成功了！下一步，把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去。第一次，米漏了！這時(shí)有一個(gè)同學(xué)說(shuō)：“先放幾顆紅豆，堵住洞口。我試了試，成功了！接著，封口。我第一次因米太多了，所以失敗了。第二次也因米太多失敗了。我拿走一些米后試了試，成功了。最后用線(xiàn)綁緊，我一手把粽子壓在桌子上，一手拿著線(xiàn)來(lái)綁。打結(jié)時(shí)，第一次失敗了，我突然覺(jué)得可以把兩條線(xiàn)看成一條線(xiàn)來(lái)打結(jié)，試一試，成功了！一個(gè)魚(yú)一樣的粽子包好了。
我真喜歡包粽子。
包粽子作文5
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個(gè)粽味飄香的節(jié)日里，我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來(lái)歷呢！媽媽以為讀后感我不知道，還試探的考我，其實(shí)我早就在書(shū)中得到答案了。嘿嘿咱讀書(shū)人就是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，有位愛(ài)國(guó)人士————他叫屈原。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫(xiě)下了憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱(chēng)詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦 軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。
屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛萬(wàn)分，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈身體了。
媽媽聽(tīng)后滿(mǎn)意的笑了。粽葉和米也泡好了，媽媽示范給我看。包了一個(gè)漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來(lái)，把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進(jìn)葉中�？梢苑湃獾挠捎谖也幌矚g吃肉，所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分，我和媽媽決定不帶肉的.我來(lái)包，用黑線(xiàn)綁，有肉的粽子?jì)寢寔?lái)包 就用白線(xiàn)�？椿ㄈ菀桌C花難，我左折一下右折一下。費(fèi)了九牛二虎之力啊。終于包好了一個(gè)不“像樣的”粽子來(lái)。汗。還真不容易，看著媽媽快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說(shuō)：“真像小手”我們開(kāi)心的大笑，接著媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō)，第一個(gè)難免會(huì)包不好。包幾個(gè)熟練就好了。
我包了第2個(gè)、第3個(gè)、第4個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好、一個(gè)比一個(gè)快、。一個(gè)比一個(gè)漂亮，熟能生巧這句話(huà)是誰(shuí)說(shuō)的來(lái)著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆�？粗伬餆狎v騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢(shì)，終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動(dòng)果實(shí)是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
包粽子作文6
節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原。這是唐朝詩(shī)人文秀寫(xiě)的《端午》中的詩(shī)句。傳說(shuō)端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。端午節(jié)有一個(gè)重要的習(xí)俗包粽子。
今天我也跟著奶奶包了一次粽子。我們先將肉切好，米洗干凈，再放入秘制調(diào)料浸泡，然后把粽子的衣服粽葉洗干凈晾干。萬(wàn)事俱備，只欠我的實(shí)際行動(dòng)啦！
我先拿一件粽子的衣服，卷成小漏斗，然后開(kāi)始往里面放米，再放一塊肉，接著又蓋上了一層米。我心想：這不是很簡(jiǎn)單嗎？正在這時(shí)，小米粒們開(kāi)始不聽(tīng)話(huà)了，一粒粒地跑了出來(lái)。我趕緊捏住小口子，想把粽子捆起來(lái)�？墒沁�沒(méi)等我拿起繩子，它們就攜肉潛逃了，還把衣服給弄破了。我包的第一個(gè)粽子以失敗告終。
我不服輸，重新選一張粽葉，然后又和米粒們戰(zhàn)了幾個(gè)回合，可依舊沒(méi)有成功。奶奶實(shí)在看不下去了，手把手地教我包。最后在奶奶的幫助下，我終于包好了一個(gè)粽子�？墒呛湍棠贪腵粽子放在一起，我包的簡(jiǎn)直是個(gè)小怪物
粽子煮好了。聞著粽子的香味，我直流口水，拿著自己包的小怪物，輕輕地咬一口，嗯，真好吃！
包粽子作文7
今天是我期待已久的端五節(jié)，也稱(chēng)端陽(yáng)，按照中華的民風(fēng)民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數(shù)包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠(chéng)懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來(lái)包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍，只見(jiàn)媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來(lái)的，沒(méi)辦法，我硬著頭皮上場(chǎng)了，只見(jiàn)媽媽端上來(lái)一大碗花生、綠豆和糯米。我開(kāi)始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍，拿起一張?bào)枞~，觀(guān)察了一番媽媽的動(dòng)作后，就依照葫蘆畫(huà)瓢開(kāi)媽做，先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰(shuí)知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀！卷出來(lái)的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會(huì)兒工夫，一個(gè)圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來(lái)便是放糯米了。不愧是浸泡過(guò)的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭(zhēng)先恐后地順著箬葉的縫跑出來(lái)。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿(mǎn)了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開(kāi)封上的蓋，往里一瞅，只見(jiàn)里面一團(tuán)糟：花生像個(gè)大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁；糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的.撐破孔底鉆下去。天哪！我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線(xiàn)胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié)，便滿(mǎn)以為大功告成。
粽子包好了，媽媽問(wèn)我：“然然，餓不餓？”我大聲回答：餓！于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步?jīng)_到廚房，開(kāi)始煮粽子。不到一小時(shí)，粽子煮熟了，剝開(kāi)箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子，心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
包粽子作文8
5月鶯歌燕舞，到了包粽子的時(shí)候。我吵著要吃肉粽，外婆就答應(yīng)了我，還說(shuō)我是一只小饞貓。
這天下午，我和外婆去商場(chǎng)里買(mǎi)食材，我們買(mǎi)了米，肉，赤豆和棗。一回到家，外婆 把它們洗干凈，把肉放在裝著雞精和醬油的碗里浸泡。外婆把？X米分成兩份，把赤豆和棗放進(jìn)去攪拌均勻。啊，白白的米，紅紅地赤豆，真像五顏六色的水晶瑪瑙看病啊。另一份用來(lái)包肉粽。
外婆先把粽子葉合攏變成一個(gè)漏斗形，先放1/3的米，然后放一塊肉，接著用米填滿(mǎn)，輕輕一壓，再用繩子綁起來(lái)，就這樣一個(gè)肉粽做好了。接下來(lái)，外婆讓我來(lái)包，可是？X米就像調(diào)皮的娃娃，一直要從粽葉里掉出來(lái)，就連繩子也扎不好。后來(lái)經(jīng)過(guò)反復(fù)幾次的.練習(xí)，終于包了一個(gè)可愛(ài)的粽子。
從包粽子這件事中我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理，只要功夫深，鐵棒就能磨成針。
包粽子作文9
端午節(jié)，下午，我請(qǐng)奶奶教我如何做粽子。
奶奶先拿了五六個(gè)煮好的粽子，把它們一層一層地包起來(lái)，做成漏斗狀，說(shuō):“抓緊它們，這樣米飯就不會(huì)漏了�！比缓蟀岩话肱疵追旁谔J葦葉里，在糯米上放一個(gè)又紅又甜的紅棗，最后在糯米上放一把糯米蓋起來(lái)包起來(lái)。用線(xiàn)扎好后，粽子被包起來(lái)，綠色而精致，讓人喜歡�？粗棠贪眠@么好的粽子，我忍不住拿起幾片粽子葉，把它們包起來(lái)。但是做粽子看起來(lái)很容易，但是做起來(lái)很難。我甚至沒(méi)有包幾個(gè)，要么是米飯露出來(lái)了，要么是皮松了，要么是我把四個(gè)角包成了三個(gè)角。但是奶奶說(shuō)，“你已經(jīng)把它包好了。你怎么學(xué)的？”我費(fèi)了好大的勁才包好一個(gè)丑陋的'怪物，它不漏米飯，看起來(lái)像粽子。晚飯時(shí)，我聞到了粽子的香味，但吃完粽子后，我把自己包起來(lái)，心想:這是我第一次吃自己的粽子，比其他粽子都甜。
今天，我學(xué)會(huì)了做粽子。我很開(kāi)心。我相信你一定也學(xué)會(huì)了。
包粽子作文10
“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋�！币荒暌欢鹊亩宋绻�(jié)又到了，家家戶(hù)戶(hù)忙著包粽子。我家也不例外，還沒(méi)到端午節(jié)，趁著周末，已經(jīng)開(kāi)始包粽子啦。
今天一早，媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回粽葉、蜜棗和糯米，一切準(zhǔn)備就緒，只欠東風(fēng)了。媽媽請(qǐng)來(lái)了素有包粽子高手之稱(chēng)的大舅母。我高興地問(wèn)：“舅母，帶徒弟嗎？”“你想學(xué)，好啊！”開(kāi)始包粽子了，我又蹦又跳，好高興呦！這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。
咦，帶這些干啥呢？我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思，給我做了解釋。原來(lái)，我們家包的是穿棕，銅針是用來(lái)穿粽葉的；而那個(gè)小酒杯則是用來(lái)灌糯米的`。我搬來(lái)小椅子，坐在大舅母的身邊看她包，只見(jiàn)粽葉在她的手中靈活地翻轉(zhuǎn)著，不一會(huì)兒，一個(gè)粽子就完成了。
我看了覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉，卷成蛋筒形，然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米，裝進(jìn)“蛋筒”內(nèi)�？墒牵瑒偟惯M(jìn)去，米就從底下漏了。這時(shí)，舅母見(jiàn)了連忙說(shuō)：“你這樣不對(duì)，棕葉要卷成錐形，底部不能有洞，才能裝米�！�
我聽(tīng)了不由得伸了伸舌頭：“真是看花容易繡花難��！”舅母邊做示范邊說(shuō)：“不難不難，你看，要把棕葉的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放棗�！蔽艺蘸J畫(huà)瓢，兩只手笨拙地操縱著粽葉�！跋旅媸亲铍y的地方，聽(tīng)清楚了，要用剩下的粽葉把上面的口封起來(lái)，不要讓米‘逃’走，再用一個(gè)粽葉將四周?chē)�，還要余下一段葉子，然后用針從粽子的中間戳過(guò)，把余下的葉子穿過(guò)針眼兒，再把針向下按，最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個(gè)粽子就算好了�！闭f(shuō)到這兒，又一個(gè)粽子在舅母的手中誕生了。
“不過(guò)，我要提醒你，拔葉子的時(shí)候要小心，不然，葉子是要斷的！”
我這只“菜鳥(niǎo)”在大舅母的耐心指點(diǎn)下，費(fèi)了九牛二虎之力，總算包出了第一個(gè)粽子。看著自己的杰作，我開(kāi)心地笑了。沒(méi)想到包一個(gè)小小的粽子，還有如此的學(xué)問(wèn)！真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀！
包粽子作文11
在我的家鄉(xiāng)仙居，每年端午節(jié)都有包粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)前夕，我來(lái)到外婆家，跟著外婆學(xué)包粽子。外婆早已準(zhǔn)備好浸泡好的糯米和粽葉，鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開(kāi)。只見(jiàn)外婆拿出兩張粽葉，上下用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的三角錐形。接著，外婆舀了一些糯米放在粽葉里面，再用勺子把糯米均勻鋪開(kāi)，往里邊放上豆沙，再在上面鋪一層糯米，把餡裹在里邊，把剩余的一半粽葉包過(guò)來(lái)，折出個(gè)尖尖的棱角來(lái)。然后，外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈，打上繩頭，就這樣一個(gè)邊上有棱有角、四四方方的粽子包好了。
我學(xué)著外婆的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成錐形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。外婆見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的'另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！苯�(jīng)過(guò)幾次嘗試，我總算卷好了粽葉。接著，我學(xué)著外婆的樣子也往粽葉里放糯米，擺好餡料，鋪好糯米�？墒且咽Ｓ嗟聂杖~包過(guò)來(lái)，似乎好難，不時(shí)有一些糯米爭(zhēng)先恐后地往下掉，我怎么也不能把它包裹住�！疤y包了！”我賭氣地把沒(méi)包好的粽子扔回到盆子里面。外婆見(jiàn)了，笑呵呵地說(shuō)：“其實(shí)，包粽子包的是耐心，要掌握技巧，最后這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些，用手壓著兩側(cè)，不要讓糯米溜出來(lái)。再跟邊角對(duì)齊折出一個(gè)尖角來(lái)，才會(huì)好看�！蔽衣�(tīng)了，又重新包起來(lái)，粽葉還是散架了，糯米依舊調(diào)皮。可在外婆一遍遍地耐心地教導(dǎo)下，我包的粽子終于有點(diǎn)樣子了。雖然不好看，但那是我第一次包粽子！就這樣，我繼續(xù)學(xué)著包了幾個(gè)，盡管沒(méi)有外婆包得精致，可總算會(huì)包了。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后，屋里彌漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個(gè)自己包的粽子，覺(jué)得這次粽子比以前好吃，因?yàn)橐郧皼](méi)有親自學(xué)過(guò)、實(shí)踐過(guò)，這次我既學(xué)會(huì)了包粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，必須要有誠(chéng)心、細(xì)心和恒心！
包粽子作文12
今天我起了個(gè)大早，陪媽媽到菜市場(chǎng)采購(gòu)包粽子的食材，準(zhǔn)備到外婆家聚會(huì)，順便大家一起包粽子。我們買(mǎi)了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料，全家一同開(kāi)車(chē)前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子，但還是覺(jué)得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳，媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝，這樣我們?cè)诿恳荒甑亩宋绻?jié)，都可以吃到有“媽媽味”的粽子，而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來(lái)，才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水，粽葉清洗干凈。接下來(lái)爆香紅蔥頭，放入切好的.餡料在鍋里炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味，這樣就完成了餡料的制作，比較特別 的是，粽葉是選用綠色的新鮮竹葉，這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中，而且非常清爽不油膩！糯米也在鍋里炒過(guò)產(chǎn)生黏性，接著就正式開(kāi)始包粽子啰！
別小看這小小的四角形，要包得漂亮還真不容易呢！我試了幾次都沒(méi)有成功，媽媽說(shuō)：“別急！這對(duì)你來(lái)說(shuō)太困難了些，長(zhǎng)大再慢慢練習(xí)也不遲�！蔽覀儗� 的粽子蒸來(lái)試吃，果然美味可口！不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂(lè)趣，也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生，真是一舉兩得！以后每年的端午節(jié)，我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。
包粽子作文13
端午節(jié)到來(lái)了，學(xué)校一年一期度的包粽子活動(dòng)也拉開(kāi)了序幕，我在包粽子的過(guò)程中，既收獲了快樂(lè)，也收獲了成功。
周四上午，學(xué)校舉行了包粽子活動(dòng)，課間操時(shí)間，我們排隊(duì)來(lái)到操場(chǎng)，操場(chǎng)上一派熱鬧的景象，同學(xué)們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中，開(kāi)始包粽子了。
我們班被分配到了東南角，只見(jiàn)地上立著一個(gè)大桌子，桌子上放著我們包粽子的材料，老師讓我們分組來(lái)包粽子，只見(jiàn)第一組同學(xué)興奮的跑到桌子面前，都開(kāi)始忙略起來(lái)了，吳陽(yáng)輕輕的拿起一個(gè)粽葉，輕松地把粽葉折成一個(gè)精美的圓錐形，在圓錐形里放一點(diǎn)糯米和棗，最后，封上口，不一會(huì)的功夫，一個(gè)個(gè)漂亮的粽子呈現(xiàn)在他們手中，我十分羨慕。
時(shí)間過(guò)得飛快，眨眼間，就輪到我們組了，我迫不及待的跑到桌子面前，輕輕的拿起泡在水中的粽葉，努力的把它折成圓錐形，小心翼翼的在粽葉里放兩顆小小的紅棗，中指與食指緊緊的按著粽葉的兩旁，輕輕的把口封上，心想：“我一定能成功”我在桌子上挑選了一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的繩，最后，小心地用繩子把做成形的粽子系好，這樣就大功告成了，我端詳著自己的粽子，雖然他的表面像一個(gè)正方形，完全失去的粽子的`棱角，但我依然喜歡。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里，鍋里的粽子形態(tài)各異，有三角形的、圓形的。長(zhǎng)方形的……雖然這些粽子都不夠標(biāo)準(zhǔn)，但我們依然非�？鞓�(lè)。鍋里裝滿(mǎn)了我滿(mǎn)親手包的粽子，我們把它端進(jìn)教室里，在教室里，煮上了粽子，不一會(huì)，粽子的香味彌漫在教室里、彌漫在樓道里、在濃濃的粽香中，我們談?wù)撝c端午有關(guān)的話(huà)題，放學(xué)時(shí)，我們包的粽子熟了，同學(xué)們每人領(lǐng)到了三個(gè)粽子，我小心翼翼的撥開(kāi)粽葉，放到嘴邊，輕輕的咬了一小口，又香又甜，自己包的粽子可真好吃��！
今天，我學(xué)會(huì)了包粽子，在這個(gè)的過(guò)程中，我既收獲了快樂(lè)，也收獲了成功。
包粽子作文14
粽子是衢州人過(guò)春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)美食。進(jìn)入臘月，年味漸濃，家家戶(hù)戶(hù)的衢州人都要包粽子。這不，將衢州作為第二個(gè)故鄉(xiāng)的爸爸媽媽?zhuān)裉煲惨舐兑皇帧兆印?/p>
說(shuō)干就干，媽媽準(zhǔn)備好原料：粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線(xiàn)軸……食材真豐富��！看著媽媽嫻熟地拿起盆中事先洗好并晾曬干的.兩片粽葉，折成一個(gè)小“漏斗”，放入粽葉、腌制的排骨，雙手把一片粽葉合攏，折疊起來(lái)，封住小“漏斗”口子，線(xiàn)繩裹住粽身，扎緊，一個(gè)粽子就包好了！
看似如此簡(jiǎn)單的動(dòng)作，輪到我時(shí)，完全沒(méi)那么簡(jiǎn)單。首先，挑粽葉就是個(gè)麻煩事兒，不是有些粽葉破了，就是太短了或小了點(diǎn)兒。最后，我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開(kāi)始包。我開(kāi)始挑戰(zhàn)折小“漏斗”，一會(huì)卷一會(huì)搓，好不容易有點(diǎn)模樣了�？墒�，粽葉好像在和我玩游戲，“啪嗒”一聲居然散架了，我氣得直跺腳，我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“握粽葉的手不能松，手呈一個(gè)漏斗狀才可以。”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，一邊看著她手中的動(dòng)作，一邊自己有模有樣地模仿著。折了散，散了折，一會(huì)兒，小“漏斗”終于可以見(jiàn)人了。接下來(lái)就是放糯米，我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”，另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰(shuí)知，我好心讓它住進(jìn)云，它卻不喜歡這個(gè)“新家”，偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔，誰(shuí)知這邊堵住了，那邊又漏了。我手忙腳亂，急了一身汗。在媽媽幫助下，唉！糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口，沿著三角形的粽身滾，用線(xiàn)繩扎好。一個(gè)小粽子總算包好了。古人云：“功到自然成耳�！卑雮�(gè)小時(shí)后，一籃粽子就包好了。
可是咋一看，有的像花瓶，有的像頂巫師帽；有的很迷你，有的卻很龐大……
媽媽把它們?nèi)克瓦M(jìn)高壓鍋蒸熟，粽子蒸好后，媽媽拿了一個(gè)遞給我。我拆掉線(xiàn)繩，糯米散發(fā)著熱乎乎的濃香。我咬了一口，似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊(yùn)含在里面，一下子滑入口腔。雖然它不像賣(mài)的粽子，有著尖尖的三角，但卻包含了新年里家人團(tuán)圓濃濃的愛(ài)！
包粽子作文15
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆曉得我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃�？鞓�(lè)��！
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需求十幾個(gè)小時(shí)以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子里面包的那層葉子）放在裝滿(mǎn)水的鍋?zhàn)永镏笠幌�，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很美觀(guān)！這樣是讓粽子煮的時(shí)分好煮一些。
當(dāng)一切的預(yù)備舉措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬葉從兩頭開(kāi)端卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的'肉塊，接著再參加糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有平面感的三角粽就根本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事前搞好的棉線(xiàn)，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的，一會(huì)兒時(shí)間就包起好多了。
我看了很感興味，也想試著做一下，我按方才外婆的步驟做，外婆還不時(shí)給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子外形不是很美觀(guān)，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美觀(guān)�？墒俏胰匀缓芸旎�！趕緊叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)去半個(gè)小時(shí)，熱火朝天的粽子出爐了！我一把抓起其中最“美觀(guān)”的我包的粽子，扯開(kāi)箬葉一股新粽子特有的幽香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我本人親身入手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
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