包粽子作文經(jīng)典[15篇]
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的包粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
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包粽子作文1
要過端午節(jié)了，家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說，一定要等我放學(xué)回來再包。
今天放學(xué)回來，我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來，昨天是多半盆，現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊，這一定是奶奶昨天看了視頻，應(yīng)我的要求，要包肉粽子吧？
奶奶說，就等著我放學(xué)了，要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道，葉子也軟了，我和奶奶開始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí)，蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來，雖然是生的，但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀！
奶奶把兩片粽葉交錯(cuò)疊在一起，把頭上的硬梗剪掉，用手輕輕向內(nèi)一扣，一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去，我緊跟著夾了一塊大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只見奶奶把左右兩邊向里一壓，長(zhǎng)葉子在上面一扣，手輕輕一轉(zhuǎn)一捏，再拿一根棕繩纏上幾圈，系個(gè)扣，一個(gè)帶四個(gè)小角的粽子包成了。我和奶奶配合著，一會(huì)兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的.。我把一�；ㄉM(jìn)已經(jīng)沒了棗核的蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米，我放棗，再放點(diǎn)葡萄干，為了和肉粽子區(qū)別開來，這次奶奶用線繩來纏繞，轉(zhuǎn)眼間，一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了，奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊(duì)，一個(gè)挨一個(gè)地?cái)D在一起，一層又一層，加滿水，又在最上面加了一個(gè)鍋簾，一個(gè)裝滿水的小盆壓在上面，然后開火煮了。
大約十幾分鐘，鍋開始冒氣，水開了，粽子在沸水中煮著，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個(gè)房間。奶奶說，這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí)，再燜上一宿，第二天早上更好吃。
我當(dāng)然有這個(gè)耐心，想著那自己親手參與的包粽子過程，心里比吃粽子還要甜。
包粽子作文2
端午節(jié)快到了，你知道端午節(jié)的來歷嗎？或者我告訴你！
每年都是端午節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)又稱為中五節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一個(gè)童謠。“5月5日是丹陽。插上艾葉，戴上香囊。吃粽子撒糖龍船下水，充滿了喜悅�！�
但是今天的端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。據(jù)傳，龍州慶州是為拯救打撈河而死的愛國(guó)詩人屈原。往河里扔粽子是為了不讓蝦蟹吃屈原的尸體。在這里我給大家講一個(gè)屈原的故事。相傳，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，中原大地以齊、楚、燕、漢、趙、魏、晉、七國(guó)為雄，為了在各國(guó)之間爭(zhēng)奪土地，中原大地戰(zhàn)爭(zhēng)連日持續(xù)。當(dāng)時(shí)屈原是楚國(guó)的左道館。他勸楚懷王不要聽小人的誹謗，但灰王不但不聽，還以真言罷黜了屈原。傷心心痛的.屈原寫了不朽的詩篇3354 《離騷》和《天問》。公元前278年，楚國(guó)淪陷晉國(guó)，屈原精神受到沉重打擊，國(guó)家滅亡，面對(duì)老百姓的苦難，自己卻做不到。因此，在極度的失望和痛苦中，抱著石頭投入長(zhǎng)江以東的吉拉河。聽到消息后趕來的楚國(guó)老百姓紛紛劃船，在河里打撈屈原的尸體，粽子投入河里養(yǎng)魚，喂蝦蟹，不要啃噬屈原的尸體。兩千多年過去了，詩人屈原的形象仍然留在人們的心中。今天，人們?yōu)榱思o(jì)念這位偉大的詩人，要?jiǎng)濤堉�，吃粽子�?/p>
當(dāng)然各地的習(xí)俗不同，但要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們除了這里詳述的以外，還有送禮物綠豆糕和吃綠豆糕的習(xí)慣。
端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。不僅因?yàn)榭梢猿贼兆幽旮夂途G豆糕，還因?yàn)閷?duì)偉大的愛國(guó)詩人屈原的思念。
包粽子作文3
端午節(jié)，插艾葉。粽子香，香滿堂。今天，是我人生中第一次包粽子，小激動(dòng)哦，這份體驗(yàn)值得珍藏。
一大早，爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料：煮熟的蘆葉，淘洗干凈的糯米、赤豆，鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬事俱備，只欠動(dòng)手，我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。手巧的媽媽先動(dòng)起手來，只見她拿起三張?zhí)J葉，錯(cuò)開、順次排好，接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的`漏斗型，然后往里面加幾勺米，接著左折折右折折，最后用棉繩一綁，三下兩下的，一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就完成了。
我看得手癢癢，便也學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地開工了�？墒�，我的“漏斗”要么漏米，要么蘆葉開裂，問題百出，急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說：“很多事看著容易，真正操作起來就難了，這是有技巧的�！闭f完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦！
放米、入餡兒，都很順利，就在我暗自慶幸，覺得自己快要成功時(shí)，一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時(shí)，米粒從各個(gè)角落“跳”出來。按住這邊，那邊漏了；按住那邊，這邊漏了。哎，直接用繩子捆起來得了。于是，我急忙拿起一根棉繩繞呀繞，想把粽子捆緊一些，結(jié)果葉子破碎，一個(gè)粽子全散架了。嗚……
關(guān)鍵時(shí)刻，老媽救場(chǎng)。媽媽抓著我的手，一步一步地完成了整個(gè)過程。之后，我百般嘗試，在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶！
今天的包粽實(shí)踐，讓我明白：世上無難事，只怕有心人。任何事情只要用心去做，用心去努力，就一定會(huì)有所收獲。
包粽子作文4
美國(guó)有風(fēng)趣的愚人節(jié)；墨西哥有可怖的亡靈節(jié)；巴西有熱情四溢的狂歡節(jié)；德國(guó)有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國(guó)也有紀(jì)念偉大愛國(guó)詩人屈原的端午節(jié)。今天，我就過了一個(gè)十分特別的端午節(jié)。
一大早，我們班門前的走廊里擺滿了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚，這回有好戲看嘍！我心想。當(dāng)家長(zhǎng)們把這些東西端進(jìn)教室時(shí)，同學(xué)們都沸騰了，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，都想小試牛刀，炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動(dòng)的心情，坐立不安。
一位家長(zhǎng)來到我們小組教我們包粽子。首先，她拿起兩片粽葉，將它的低端向右上方卷成一個(gè)錐子形，接著往錐子里面放些糯米和蜜棗，用手按實(shí)。然后，她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口，再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后，把粽子用線繩纏幾圈打個(gè)結(jié)。一個(gè)三角形的粽子便大功告成了。
看著阿姨駕輕就熟的`動(dòng)作，我心想：soeasy,簡(jiǎn)直是小菜一碟！我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來：先把粽葉卷成錐形，再往里面填些糯米。前兩步好好的，可偏偏到了第三步出了差錯(cuò)。我把粽葉向下一卷，嘩糯米灑了一桌，這下我傻眼了看來包粽子也是水滴石穿非一日之功��！阿姨見了。走過來對(duì)我說：這個(gè)錐形下面的尖一定要收住，不能有一點(diǎn)洞。說罷，阿姨又給我做了一個(gè)示范，我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過阿姨的指導(dǎo)，我成功地完成了我的第一個(gè)粽子作品。
經(jīng)過一番辛苦的勞作，甜香軟糯的粽子終于出鍋了！當(dāng)我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我不禁感慨道：在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子，我還是頭一回呢！這個(gè)端午節(jié)真難忘！
包粽子作文5
今天是端午節(jié)，老師說要以班為集體舉行包粽子活動(dòng)，我早早的背上書包，來到學(xué)校，上完早自習(xí)，玩了十分鐘，然后就開始了。
首先老師先讓我們把桌子搬在一塊，六個(gè)桌子在一起，也就是一個(gè)組，老師，首先給我們講端午節(jié)的來歷和端午節(jié)的活動(dòng)，老師說和農(nóng)歷5月5日是惡日，要用桃枝放在門前，還說剪桃枝要剪枝子朝南的，不能剪枝子朝北的。老師還給我們講了端午節(jié)的來歷。
講完了，家長(zhǎng)也來了，我們就開始包了，老師先給我們每個(gè)組安排兩個(gè)家長(zhǎng)教我們，我們組派來的是黃子豪的媽媽和劉浩然的媽媽，我現(xiàn)在戴上一次性帽子，一次性手套和一次性口罩，我們把他帶上像變了一個(gè)人似的'，由學(xué)生變成了醫(yī)生，首先是黃子豪的媽媽給我們包了一個(gè)看了一下，說先把重要的一角折成一個(gè)三角形，下面不能有漏洞，要不然會(huì)漏米，然后還有再放上兩勺糯米，把蜜棗放在中間，再放上一勺米，然后把它包住，用線纏起來，一個(gè)粽子就包完了。第一步，我怎么也弄不會(huì)，過了一會(huì)兒，家長(zhǎng)看見了，走過來幫我弄好了第一步，我剛弄完第一步，池雨彤已經(jīng)包完一個(gè)了，一會(huì)兒老師走過來拍照，看了一下她，很好，拍了一張照就走了，當(dāng)時(shí)我才放上米米，放上棗不會(huì)折，折好了，但是又漏了，我又拿了一個(gè)一半的粽葉，也把它包住，可是包好了，但是又不會(huì)纏線，是家長(zhǎng)給我纏的，一會(huì)兒老師又拿了一個(gè)大鐵盤子來收粽子了，我們一共包了十多個(gè)，我后面那個(gè)組包了20多個(gè)，真是太厲害了！
活動(dòng)結(jié)束了，我們把地掃干凈當(dāng)然，大部分都是家長(zhǎng)掃的。桌子又恢復(fù)了到了上課的狀態(tài)，我們正上的思品課，語文老師從后門進(jìn)來，說不來了，吃了站起來，我站了起來，老師給我們不在這吃飯的同學(xué)每個(gè)人發(fā)了兩個(gè)粽子，我選了一個(gè)好的。
包粽子作文6
春節(jié)里，在我的家鄉(xiāng)衢州有一個(gè)習(xí)俗，那就是家家戶戶都要包粽子。
瞧！那一個(gè)個(gè)飽滿的粽子多么誘人，那泛黃的粽葉，孺米特有的芳香吸引著我，我迫不及待地干了起來。
包之前，奶奶把粽葉放進(jìn)水里，壓上石頭，泡軟洗凈待用。糯米放進(jìn)一個(gè)大盆里，用水洗好，倒上醬油和鹽、油，再將他們攪拌均勻，靜置個(gè)把小時(shí)，保證每一粒孺米都能吸收到調(diào)料。豬肉切長(zhǎng)條用醬油浸泡，最好是五花肉，肥瘦相間。
開始包了，只見奶奶取了兩片粽葉，頭尾交叉疊好，放在左手掌心，舀上糯米，小心翼翼地中間淘個(gè)洞，放入浸泡好的豬肉，蓋上糯米。這個(gè)時(shí)候，奶奶告訴我，我剛開始學(xué)包粽子，糯米不要放太多，否則粽子要破的。然后奶奶把粽葉用手指捋平，往上輕輕一折，出現(xiàn)了兩個(gè)角，然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后，把粽子掉個(gè)個(gè)，將另一頭也用同樣的方法綁緊，四個(gè)角的粽子就初具模型了，這時(shí)候只要再在中間再綁上一層，將頭尾折過來的粽葉固定好，這樣的粽子會(huì)更加結(jié)實(shí)不易破。
我照著奶奶的樣子包了起來，發(fā)現(xiàn)和奶奶包出來的粽子截然不同，好奇心驅(qū)使著我，我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)原來我的`餡太多了，而且綁的太松了，折過來的時(shí)候又夠直，導(dǎo)致粽子奇丑無比，關(guān)鍵是奶奶說到時(shí)候一煮全破了，粽子里都是水，會(huì)嚴(yán)重粽子的口感。我改正了這些不足，又重新包了一個(gè)，雖然還是沒有奶奶包的那么好，但明顯進(jìn)步了很多，我會(huì)心的笑了。
包個(gè)粽子，也需要仔細(xì)觀察，認(rèn)真總結(jié)，不斷思考。生活中的學(xué)問還真多呀，學(xué)習(xí)也一樣，必須認(rèn)真、仔細(xì)、細(xì)致的去學(xué)，去思考，才能有所發(fā)現(xiàn)，有所創(chuàng)造。
包粽子作文7
今天，是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，也是紀(jì)念我國(guó)偉大的愛國(guó)主義詩人屈原的日子。因?yàn)樾鹿诜窝椎脑�，所以我們�(nèi)揖腿∠硕宋缣で嗟男谐贪才�。不過包粽子這個(gè)傳統(tǒng)的美食活動(dòng)可是必不可少的。
天剛蒙蒙亮，我的耳朵就覺得癢癢的。“小懶蟲！快起來，你不是要和媽媽一起包粽子嗎，怎么還在睡覺？”我一聽可以吃到美味的'粽子，頓時(shí)就沒了困意。一骨碌從床上爬起來和媽媽學(xué)包粽子去了。
媽媽拿出之前準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、還有甜甜的紅棗。開始包粽子了。首先媽媽教我包粽子的步驟：他先拿出兩張選好的粽葉，把它卷成圓錐形。然后放了一些米，又放了一顆飽滿的紅棗，再放一些米包好，用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。我心里暗想：原來包粽子就這么簡(jiǎn)單啊！然后媽媽非常細(xì)心地包了起來，一層又一層，一道又一道，還真是熟能生巧，一眨眼的功夫，一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的，顯得有些挺拔有力。媽媽真不愧是個(gè)包粽子的高手，不一會(huì)兒就包了好多個(gè)粽子了。
在看看我包的如何呢？按照媽媽說的方法，我認(rèn)真地操作著�？墒沁@粽子似乎看我是個(gè)孩子和我鬧點(diǎn)兒小脾氣，就是不聽話，不是米放多了漏了，就是捆的太緊粽葉碎了。唉！忙活半天，一個(gè)粽子都沒包上。真是看花容易繡花難��！但我并不灰心，俗話說一回生，二回熟嗎，媽媽也在一旁的耐心地教我，果然是功夫不負(fù)有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個(gè)粽子。雖然沒有媽媽包的好看。但是在我看來他就像捧在手心中的綠寶石，閃閃發(fā)亮，格外耀眼奪目。
粽子煮好了。此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。
我今天不但和媽媽學(xué)到包粽子的手藝，從中還體會(huì)到了包粽子的快樂，真是難忘而愉快的一天啊
包粽子作文8
我喜歡吃可口的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過；連包粽子的過程也全然不知，直到今天，我才算是大開眼界了。
一有粽子，我就吃個(gè)精光。奶奶看了，總是說“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志！我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知，當(dāng)我真正去包時(shí)，能包得漂亮而結(jié)實(shí)真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認(rèn)真。讓我動(dòng)手包粽子，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的'樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊鮮嫩的豬肉，再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，不讓儒米寶寶溜走。我得意極了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來，我十分生氣哦！奶奶看了，說‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。奶奶來替你“解了圍”——割掉一些糯米，我懸著的心，總算落了下來。
我接過長(zhǎng)長(zhǎng)的棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的吃奶勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，味道就是不一樣，我的心里像吃了蜜一樣，十分高興。
包粽子作文9
在我的老家廣寧，有一種習(xí)俗，那就是過冬至的時(shí)候要包粽子。
今天是休息日，我們一家人回老家，奶奶知道我們回來，就特意準(zhǔn)備為我們包一些粽子，讓我們帶回佛山，好讓我們?cè)诙寥找材艹缘郊亦l(xiāng)的粽子。
包粽子的工序繁瑣復(fù)雜，但也擋不住人們對(duì)它美味的追求。
包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個(gè)晚上，讓它充分吸收水分，變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個(gè)小時(shí)，這樣才會(huì)香濃入味。糯米則只需要泡一個(gè)小時(shí)就可以了。包粽子的葉子，也是要提前一晚準(zhǔn)備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的，薄薄的一片，和普通繩子差不多，但是比普通繩子韌性大，用來包粽子最合適了。
開始包粽子了。首先，要把花生米、綠豆和米放在一起。聽奶奶說，以前的粽子，米和餡是分開的.，外面是糯米，里面包著餡，但是吃的時(shí)候，孩子們只挖餡吃，糯米就會(huì)被丟棄。后來，為了防止孩子們浪費(fèi)，就把餡和糯米混合在一起，而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后，先在底下鋪上幾片葉子，然后再把米和花生米、綠豆放在下面，再蓋上幾片葉子，慢慢地折成粽子的樣子，再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個(gè)粽子算是包好了。
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)，才把全部粽子包好。開始蒸煮了，奶奶把全部粽子放到一口大鍋里，把水加滿讓水淹沒全部粽子，猛火燒開，然后小火慢慢熬煮，剩下的就交給時(shí)間了。
等待的時(shí)間永遠(yuǎn)是漫長(zhǎng)的�？粗伬锩爸鵁釟猓勚T人的香味，讓人直流口水！
經(jīng)過十幾個(gè)小時(shí)的等待，香噴噴的粽子終于出鍋了。
一層一層剝開葉子，豐潤(rùn)飽滿的粽子呈現(xiàn)在眼前。夾一小塊放在嘴里，真是香糯無比，米和綠豆變得軟綿綿的，五花肉滲出的油脂，充滿了粽子的每一個(gè)角落，讓粽子變得更加細(xì)滑，讓人回味無窮。
我愛老家的粽子，更愛一家人圍著一起吃粽子時(shí)的歡樂！粽子是冬至的味道，更是家的味道。
包粽子作文10
仲夏時(shí)節(jié)，端午節(jié)來了，家家戶戶都有香噴噴的粽子，讓水在人群中流動(dòng)。
這一天，我媽媽終于買了配料，我們開始準(zhǔn)備粽子。首先，把事先泡軟的葉子拿出來，然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道，所以我們只買了棗。所有的準(zhǔn)備工作完成后，我們開始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個(gè)來展示。我看見她先撿起一片蘆葦葉，用右手握住蘆葦葉的根部，用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次，一個(gè)像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后，她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒，防止它掉下來，然后從盆里拿出一片葉子，放在蘆葦葉筒上，把它握在一起，迅速把它包在一起，握著并固定住。這時(shí)，糯米可以放進(jìn)去，但記住不要放太多，否則我們的主角棗就沒有地方進(jìn)入舞臺(tái)了。放入大約2/3的糯米，然后放入紅棗，然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的`一步：“封頂”。我看見我媽媽畫了另一片粽子，把它蓋在上面，用剩下的兩塊粽子的角把整個(gè)粽子包起來，最后用繩子把它綁起來完成。
看著這令人眼花繚亂的技術(shù)，我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里，丟進(jìn)窩里，卷起來，但我不能成為一個(gè)“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒有氣餒，重新開始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺，一次一個(gè)巢，一次一個(gè)圈。一個(gè)漂亮的小管子出來了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)性的工作。沒有很好地把握角度，整個(gè)外殼就一起裂開了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下，這個(gè)小管子終于成了一個(gè)窩。加入糯米和紅棗，將頂部密封。我拿出另一片粽子葉，努力工作，把粽子捆得緊緊的，終于成功了！
煮好的粽子又甜又軟又粘，還有點(diǎn)粽子葉的香味。解開繩子，一層一層剝開粽子。白色的粽子會(huì)露出來。紅棗的味道會(huì)令人驚喜，甜而不膩，美味可口。
包粽子作文11
兩千多年前，偉大的愛國(guó)詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方�。俊�
我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的`香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子作文12
端午，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。
明天就是端午了，我與母親決定今天包粽子。母親先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。母親說：葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，拿一個(gè)花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了�？吹侥赣H包得這樣?jì)故�，我好生羨慕，就對(duì)母親說：“母親，你教教我吧！”母親笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子，坐在母親身邊，跟著母親學(xué)了起來：我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，就慌里慌張的'把大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓母親看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。母親說：“你系得太松了，一定要把繩子系緊�！蔽以俅文闷饍善杖~，重新包了起來，這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn)：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴(yán)實(shí)，系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后，母親把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
包粽子作文13
端午節(jié)的早上，我和媽媽一來到廚房，第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料，開始了包粽子。首先，把葉子先洗一下，洗的干凈一點(diǎn)，再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來，把糯米拿出來，我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米，把糯米做成三角形，先用磨輪在糯米上磨來磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一個(gè)三角形，第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿，把肉餡放進(jìn)去，其實(shí)這一步做了還沒有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上攪拌的均勻，使每一個(gè)地方都有水，然后，在把葉子包在粽子的外面，使粽子不會(huì)軟，我們這樣只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才會(huì)好吃。
做完粽子以后，我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了，這就是我的一點(diǎn)點(diǎn)地收獲。我會(huì)覺得非常的快樂和幸福感。因?yàn)槭浅龃螌W(xué)習(xí)包粽子，不會(huì)的地方，都是需要去研究，而我第一次做的`不好，但是，這也是我努力了的收獲，這一點(diǎn)點(diǎn)收獲是很有價(jià)值的，學(xué)習(xí)包粽子，可以讓我們懂得自己越不會(huì)做的事情，一定要去努力、拼搏。使自己覺得每一件事情都很簡(jiǎn)單，自己沒有做過地事情認(rèn)為很難，口頭說簡(jiǎn)單，但并不是這樣，一個(gè)人只會(huì)說是沒用的;要用行動(dòng)來證明自己能行。自己沒有做過的事情，要去常識(shí)，不可能一下子成功，要從失敗中領(lǐng)悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了，那我們就應(yīng)該從失敗的地方爬起，向成功的方向走去。成功被沒有想象的那么簡(jiǎn)單，是需要經(jīng)過許多次的失敗，得出的結(jié)論，才會(huì)成功。
也許對(duì)我來說做粽子是一種快樂，做粽子可以給你知識(shí);可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時(shí)，自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí)，吸取媽媽做粽子的真理。
包粽子作文14
每年的這個(gè)時(shí)候，粽香四方飄起。是啊，端午節(jié)，今年是六月二號(hào)，我很早就期待這一天的到來，因?yàn)樵谶@天，是我顯“真功夫”包粽子的時(shí)候了。
端午節(jié)，自古就傳承下來的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在這天，更少不了主角活動(dòng)——————包粽子。雖然我不是高手，但每年的'這一天，我總會(huì)抽出時(shí)間陪著媽媽包粽子，回想一下，估計(jì)也有三四年了，現(xiàn)在我的技術(shù)可是日升月異啦。
包粽子的具體流程如下：第一步，我們準(zhǔn)備好了包粽子需要的原材料，包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等，當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯；第二步，用兩片粽葉對(duì)齊從其中間彎曲起來做盛糯米的托盤，把適量糯米放入其內(nèi)，在糯米中間起個(gè)槽子，覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料；第三步，接著再用兩片粽葉把兩旁圍起，再覆于一層綠豆，然后在其上面用糯米封頂；最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈，是不是很簡(jiǎn)單啊，不過這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問呢。首先我們要有足夠的耐心，還要有一雙巧手，再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài)，包粽子是一門藝術(shù)，心急氣躁肯定不行啦。唉，說起來簡(jiǎn)單，最重要的是自己動(dòng)手練習(xí)，只有通過自己雙手做出來的東西，才會(huì)有成就感。
這一天，我一如既往地跟著媽媽學(xué)，及時(shí)更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”，哈哈，這一次，我可謂是行如流水，成竹在胸了，我還特意精選了自己喜歡吃的餡料，精心為自己做了兩個(gè)專屬粽子。
嗯，這就是勞動(dòng)帶來的快樂，自己動(dòng)手，豐衣足食嘛！
包粽子作文15
清晨，熹微的陽光透過窗戶，帶來新的一天。晨風(fēng)輕拂，帶來一股清香，那是艾草的氣息，是中藥味，卻又夾雜著一絲絲香甜，又是一年端午。
花上幾元錢買上幾把艾草回來，插在門上，擱在窗臺(tái)上，再買幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里，一下子滿室清香，令人神清氣爽。家家都是這樣，你走在院子里，樓道里滿滿的都是艾草味，菖蒲的香氣讓人聞不夠……
然而，更讓我回味的卻是奶奶包的粽子！
大概節(jié)前一周，奶奶就會(huì)到集市上挑選心儀的.粽葉，買好各色需要的食材。奶奶總會(huì)細(xì)細(xì)地把粽葉清洗好幾遍，將糯米浸泡一個(gè)晚上。一切準(zhǔn)備就緒后，就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。
洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一個(gè)小小的斗笠便呈現(xiàn)在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入，再按上一顆飽滿的紅棗，繽紛的彩繩繞上幾圈，打上一個(gè)花結(jié)，一個(gè)粽子便成型了！
奶奶包的粽子味道之所以獨(dú)特，全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋，將包好的粽子一一放入鍋中，再倒入清水，蓋上木制的鍋蓋，灶膛里燃著柴火，這一晚，奶奶必會(huì)守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶說，只有這樣，煮出來的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。
天未亮透，廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中，糯米的糯香悄悄流出了院門，在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒，一大家子圍坐在大桌旁，細(xì)細(xì)地品味著這粗糙的碗中嫩滑的粽子。
夾起一團(tuán)糯米，在紅糖之中滾上一圈，幾滴糖汁滾落，甜進(jìn)了心坎中，激起了一層層漣漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱著舌頭撒嬌，但終究還是拉出一縷幽幽的清香，拋下一大片溫軟的甜香，滑入了胃中，慰藉著人心。
什么是儀式呢？也不過就是每年端午，一家人團(tuán)聚，分享著奶奶包的粽子，這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖。那粽葉的清香，那糯米的甜軟，是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著的，是對(duì)家人的愛與祝福，是對(duì)團(tuán)聚的熱切祈盼。
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