包粽子作文15篇【通用】
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編精心整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
今天早上我起了床,吃了飯,我媽媽帶著我和我弟弟到了對(duì)面的嘉豪文具店買了四支鋼筆。四只墨囊,還有五只中性筆,一包濕巾。一包抽紙。我就背著書包快快樂樂的上學(xué)啦。
到了學(xué)校之后,我將鋼筆,中性筆都放進(jìn)了鉛筆盒里。將紙巾,濕巾都放進(jìn)了桌洞里。過了一會(huì)兒,將要下課了,語文老師指揮我們排好了桌子。我們后邊的是六個(gè)人為一組,前邊的是四個(gè)人為一組。恰好剛剛排完座位。廚房里的阿姨就把材料都送來了,第一位阿姨端著的是糯米,第二位阿姨拿著的是蜜棗,第三位阿姨拿著的是粽葉。
我們要開始包粽子了,首先語文老師講了端午節(jié)的來歷。
端午節(jié)是人們紀(jì)念屈原的節(jié)日。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,往江里扔粽子,然而南方的習(xí)俗卻和北方的.習(xí)俗不一樣,南方的是用竹筒,來裝上粽子,然后扔到河里,魚兒見了這些粽子肯定會(huì)迫不及待的來吃粽子,吃了這些粽子以后,他們就吃飽了,不會(huì)再吃屈原的尸體啦。北方的人想的卻是把粽子投到河里,來紀(jì)念屈原。還有一個(gè)古老的傳說,這個(gè)傳說,說的是屈原投江以后,被蛟龍纏繞著,然而人們把粽子包好,用五彩繽紛的繩子綁住粽子,然后扔到河里去,來趕走蛟龍。還有一個(gè)傳說,就是人們將粽子扔到河里去紀(jì)念屈原,然而粽子全被攪龍給攔走了,人們想了個(gè)辦法,用五彩繽紛的繩子捆住粽子,然后扔到河里去,這樣蛟龍就會(huì)感到害怕,不會(huì)再去拿走粽子了。
我們要開始包粽子啦,先是每人拿了兩片粽葉。將它們疊成漏斗形,然后將糯米放進(jìn)粽子里。最后將粽子包好,捆上線捆緊。我正在包第一個(gè)粽子,卻如此倒霉,我先是裹好啦,放進(jìn)了糯米和蜜棗,然后包住,就是繩子我捆不緊,因?yàn)榘涯菍铀芰鲜痔滋,因(yàn)榇蚧,所以我才綁不緊,因?yàn)榻壊痪o,粽米露了一大半兒,數(shù)學(xué)老師幫我把粽子包好了然后放進(jìn)了盤子里。我們把粽子都包完了,可我卻一個(gè)粽子也沒有包完。又不是我?guī)е@雙塑料手套打滑,我早就包完十個(gè),十個(gè)以上。
輪到中午吃粽子啦,首先是吃粽子和雞蛋,還有小米粥,外面還有蜜棗和大米組成的蜜棗大米飯。他們每人只吃了一個(gè)雞蛋。粽子由他們卻吃了好幾個(gè),而我呢,吃了四個(gè)粽子,吃了兩個(gè)雞蛋。吃飽了以后我們并回到了教室,到了教室以后我們坐下來喝了點(diǎn)水就出來玩了。玩吧,玩夠了之后我們,你就有點(diǎn)兒困了,正好也開始午休啦,我們剛開始午休就睡著啦。下午上完了課以后我們就快快樂樂的回家啦。
這就是我過的端午節(jié)。
包粽子作文2
據(jù)說:古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到的時(shí)候,人們是為了讓魚蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦,F(xiàn)在的人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,大家回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來!蓖砩希野凑绽蠋熣f的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的.來到學(xué)校,只見老師走上講臺(tái)高興地說:“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺(tái),舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了。”咦,我的粽子怎么會(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個(gè)粽子是漏米,又是一個(gè)三角形的,我自己看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì)做?粗矍暗倪@個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了媽媽對(duì)我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅(jiān)持包第二個(gè)粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現(xiàn)越來越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對(duì)困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對(duì)你說的話。”我又鼓足了勇氣,又包了一個(gè),呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會(huì)了。就像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子作文3
生活就像五彩味瓶,由各種味道組成,我們就在一次次經(jīng)歷和體驗(yàn)中成長(zhǎng)。
那是一個(gè)周末,暖暖陽光在清新空氣中發(fā)酵,醞釀著和煦芳香。我心情融在這幸福金色里,說不出愉悅。聽奶奶說今天要包粽子,我更興奮了——又可以吃到奶奶包冒著熱氣香氣撲鼻粽子了!奶奶淘凈了米,把肉和粽葉準(zhǔn)備好,開始包粽子了。
我不會(huì)包粽子,從來也不敢自己親手去試試包個(gè)粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻煩,只好眼巴巴地站在旁邊看奶奶包粽子。別看奶奶年紀(jì)大了,包粽子可真厲害:拿過兩張粽葉,兩只手往里一折,卷成一個(gè)倒置錐形漏斗,然后放上米,再在當(dāng)中放一小塊肉,最后順手一推一轉(zhuǎn),一個(gè)粽子就成型了。扯根線攔腰一扎,一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)粽子就擺在眼前。這簡(jiǎn)直就是在表演魔術(shù),哪是包粽子。靠粗粗,我不禁心里癢癢兒,躍躍欲試,非常想學(xué)著奶奶樣子也來上幾下?蛇@繡花般活兒難度太大了,我恐怕無法勝任。動(dòng)手呢,還是不動(dòng)手?過了這村兒再也沒這個(gè)店兒了。奶奶大概看出了我心思,笑著對(duì)我說:“要不,你也來試一試?正好這里還有一些米。”聽了奶奶話,我再也按捺不住這顆蠢蠢欲動(dòng)心,豁出去了,包吧!頭掉了也只有碗口大疤兒,粽子包壞了不是還有米在嗎?于是,我在奶奶鼓勵(lì)下壯著膽子開始嘗試包粽子。
我學(xué)著奶奶動(dòng)作,依葫蘆畫瓢,先把兩片粽葉交叉疊放,再把粽葉做成一個(gè)漏斗形狀,開始往里面放米。我先放了少量米,再把肉放進(jìn)去,再抓了一小撮米覆蓋在肉上面,然后用粽葉蓋起來。由于有些緊張,我試圖用手按住粽子兩邊,再捏緊綁上繩子,可是好幾次粽子散開了。我越是想把粽子包得嚴(yán)實(shí)一些,越是手忙腳亂,更不行了。粽子似乎在更我作對(duì)似,裂開縫隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加緊張了,近乎沮喪。我硬著頭皮嘗試了好久,還是包不起來,每一回都是差不多要包好了,粽葉又咧嘴壞笑,米又掉出來了!看著我急得不行,奶奶輕輕地拿著我手,教我怎么完成最后步驟。在奶奶幫助下,我終于成功地包出了一個(gè)粽子!接著,我按奶奶教方法自己包,順利地包出了好幾個(gè)粽子。盡管有點(diǎn)像水貨,畢竟還是自己產(chǎn)品?粗约嘿M(fèi)盡辛苦包出粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一樣甜。
時(shí)至今日,見過非常多粽子,也吃過非常多粽子。但有關(guān)粽子經(jīng)歷和體驗(yàn),只有那次跟奶奶包粽子讓我至今記憶猶新。因?yàn)槲仪宄艘患拢褐挥凶约和ㄟ^努力獲得成功,才會(huì)讓你真正快樂。
包粽子作文4
今天是我期待已久的端五節(jié),也稱端陽,按照中華的民風(fēng)民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數(shù)包粽子了,這不,今天媽媽在包粽子,我便誠(chéng)懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍,只見媽媽拿著箬葉,三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來的,沒辦法,我硬著頭皮上場(chǎng)了,只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍,拿起一張?bào)枞~,觀察了一番媽媽的動(dòng)作后,就依照葫蘆畫瓢開媽做,先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn),使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會(huì)兒工夫,一個(gè)圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭(zhēng)先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看著粽子被一層層地填滿了,之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋,往里一瞅,只見里面一團(tuán)糟:花生像個(gè)大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的.趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié),便滿以為大功告成。
粽子包好了,媽媽問我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開始煮粽子。不到一小時(shí),粽子煮熟了,剝開箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香,伴著民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子,心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
包粽子作文5
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,家家戶戶忙著包粽子。我家也不例外,還沒到端午節(jié),趁著周末,已經(jīng)開始包粽子啦。
今天一早,媽媽從菜場(chǎng)買回粽葉、蜜棗和糯米,一切準(zhǔn)備就緒,只欠東風(fēng)了。媽媽請(qǐng)來了素有包粽子高手之稱的大舅母。我高興地問:“舅母,帶徒弟嗎?”“你想學(xué),好啊!”開始包粽子了,我又蹦又跳,好高興呦!這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。
咦,帶這些干啥呢?我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思,給我做了解釋。原來,我們家包的是穿棕,銅針是用來穿粽葉的;而那個(gè)小酒杯則是用來灌糯米的。我搬來小椅子,坐在大舅母的身邊看她包,只見粽葉在她的手中靈活地翻轉(zhuǎn)著,不一會(huì)兒,一個(gè)粽子就完成了。
我看了覺得非常簡(jiǎn)單,便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉,卷成蛋筒形,然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的`糯米,裝進(jìn)“蛋筒”內(nèi)?墒,剛倒進(jìn)去,米就從底下漏了。這時(shí),舅母見了連忙說:“你這樣不對(duì),棕葉要卷成錐形,底部不能有洞,才能裝米!
我聽了不由得伸了伸舌頭:“真是看花容易繡花難!”舅母邊做示范邊說:“不難不難,你看,要把棕葉的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放棗!蔽艺蘸J畫瓢,兩只手笨拙地操縱著粽葉!跋旅媸亲铍y的地方,聽清楚了,要用剩下的粽葉把上面的口封起來,不要讓米‘逃’走,再用一個(gè)粽葉將四周圍住,還要余下一段葉子,然后用針從粽子的中間戳過,把余下的葉子穿過針眼兒,再把針向下按,最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個(gè)粽子就算好了!闭f到這兒,又一個(gè)粽子在舅母的手中誕生了。
“不過,我要提醒你,拔葉子的時(shí)候要小心,不然,葉子是要斷的!”
我這只“菜鳥”在大舅母的耐心指點(diǎn)下,費(fèi)了九牛二虎之力,總算包出了第一個(gè)粽子?粗约旱慕茏鳎议_心地笑了。沒想到包一個(gè)小小的粽子,還有如此的學(xué)問!真是生活處處皆學(xué)問呀!
包粽子作文6
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄!
姥姥說,5月28日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動(dòng)隊(duì)伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒!眿寢寣(duì)我說,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點(diǎn)江米壓底兒,再放進(jìn)兩個(gè)棗,喜歡吃也可以多放點(diǎn),再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個(gè)角,虎口處有一個(gè)角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角,一共四個(gè)角對(duì)吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個(gè)漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成!眿寢屵呎f邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會(huì)成功的?墒,幸運(yùn)女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個(gè)不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了?粗粋(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個(gè),這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會(huì)有難度的',急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了;蓋蓋時(shí),關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個(gè)粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子啊!
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功!
包粽子作文7
“舅,你這是在干什么啊?”
“包粽子”舅說。
“包粽子,你這包的什么粽子啊?”
“創(chuàng)新粽子”舅說。
“有你這樣包的嗎?”“沒有”舅說。
我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說:“看,是這樣包哎,三角形的!
“包三角的那種麻煩,這樣省事,效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎,不講究!本苏f。
哈哈,看看我舅是怎樣“創(chuàng)新”的吧!
舅把已經(jīng)泡了三天的糯米拿過來,又拿來一個(gè)大盆,開始了他的'“創(chuàng)新”。
舅把前兩天我們晨練時(shí),在菜市場(chǎng),舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說是煮,舅說是焯,反正我看就是煮(我好多字不會(huì)寫的,寫的是拼音)。
“為什么要煮一下么?”我問,
“殺菌”舅說。
哦!我明白了。
操作開始了,舅把已經(jīng)煮過的葦葉拿了過來,在那個(gè)大盆底,一張一張的鋪著,好有規(guī)律呢!
乖哉!就好像開的青蓮!
鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在上面又放了一層紅棗。
舅說:“你喜歡什么口味就在里放點(diǎn)什么。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來的味道比包出小三角的要好吃,應(yīng)為這樣做,放的東西多,明白嗎!
“沒想到”我說。
又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗上面又鋪了一層糯米。
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。
我和舅的“創(chuàng)新”粽子包好了。像一枚成長(zhǎng)的綠色花蕾!
上鍋了…
大約兩小時(shí)過去了,我好急啊!
第二天早晨練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng)新”粽子。
乖乖!好大的“創(chuàng)新”粽子呈現(xiàn)在我眼前,仿佛綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。
我和舅晨練去了,在路上我的心里就是惦記著那“創(chuàng)新”粽子。
可回到家了,洗漱完畢,默寫了幾個(gè)英語單詞,心思早飛到了“創(chuàng)新”粽子那里。
舅終于對(duì) “創(chuàng)新”粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創(chuàng)新”粽子到了我的盤子里,我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。
“嗯!味道真的好吃”我說。葦葉的清香陣陣撲鼻。
“成功了!”舅說。
我一連吃了兩塊!
舅看著我吃的那個(gè)香。我看到舅臉上露出滿意的微笑!
包粽子作文8
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里!翱禳c(diǎn)過來!”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)!蓖鮿e格不以為然的說:“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來!笆紫龋阎袢~對(duì)折,再折一個(gè)小角!,王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣。“哎呀。這是吃的,你不要把她當(dāng)成卡紙折!”王別格對(duì)我說。我無可奈何,只好重新折了一次!班,這次還不錯(cuò)”聽到了她說的話,我大大的松了一口氣?礃幼樱粫(huì)再叫我重新再折一遍了。“接著把粽葉打開,握住下面”王別格一看,說:“做的還不錯(cuò),現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個(gè)棗,最后放一勺米!蓖鮿e格說的太快了,我有暈,于是對(duì)她說:“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配!痹腊⒁陶f:“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來搭配!蔽遥骸澳俏揖凸饧用,不加豆,也不加棗!蓖鮿e格說:“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰知道你你包的'粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道:“做個(gè)記號(hào)不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒過粽子,使所有的粽子“溺水”,無一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個(gè)小時(shí),再悶上半個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來,她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無回報(bào)”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
包粽子作文9
清晨,我從睡夢(mèng)中醒來,聽見窗外“淅淅瀝瀝”地下起了中雨,雨珠“滴答滴答”地滴落在院子里的一棵箬葉樹上。我起床了,忽然想起今天是端午節(jié),應(yīng)該吃粽子的呀!于是,我顧不得吃早飯,急忙跑過去摘了一大把箬葉,準(zhǔn)備用來包粽子。
媽媽已經(jīng)在廚房里忙著準(zhǔn)備包粽子的原材料了,有糯米、紅棗、豬肉、板栗、紅豆等。那一粒粒糯米雪白雪白的,像一顆顆珍珠晶瑩透亮;火腿豬肉火紅火紅的,像是一塊塊燒紅的木炭;板栗金黃金黃的,就像一朵朵菊花;紅豆則是圓溜溜的,像兔子的眼睛,多么惹人喜愛!媽媽把淘好的米分成兩半,一半是甜的,另一半是咸的。甜的部分放進(jìn)紅棗、板栗、赤豆;咸的一半放進(jìn)切小的咸肉,然后反復(fù)攪拌。我正看得出神,媽媽叫我先把箬葉洗干凈。我就打來一大盆清水,小心翼翼地用干凈的.刷子把箬葉一張一張地刷了一遍又一遍,每一張都洗得干干凈凈。
開始包粽子了。我看著媽媽把箬葉折成一個(gè)漏斗似的形狀,然后放進(jìn)一小把攪拌好的糯米和豬肉,再用多余的箬葉包成一個(gè)四角形,最后用棉線包扎好打了個(gè)結(jié)。就這樣一個(gè)漂亮的粽子就做成了。我看著媽媽的每一個(gè)動(dòng)作,決心也試一試。心想,今天我要吃一次自己包的粽子?墒,盡管學(xué)著媽媽的樣子一遍又一遍地包,卻怎么也包不出像樣的粽子。越是包不好越是心急,手忙腳亂的。媽媽看了,就手把手反復(fù)地教我,還對(duì)我說:“不要心急,慢慢來,總歸可以學(xué)會(huì)的!庇谑,我靜下心來學(xué),拆了包,包了又拆,費(fèi)盡九牛二虎之力,總算包了幾只有點(diǎn)像樣的粽子。
等到把所有的原材料全部包完,就開始生火下鍋。灶膛里的火燒得旺旺的,不一會(huì)兒,大鐵鍋里就發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,仿佛一支優(yōu)美的小曲子!就這樣一直燒,燒透了還要燜,一直燜了好長(zhǎng)時(shí)間。
“粽子熟了,可以出鍋了!”媽媽一邊說,一邊揭開鍋蓋,取出一只粽子捏了捏,滿有把握地說。我迫不及待地拿出一只自己包的粽子,撕開粽葉,一股香氣撲鼻而來!我咬下一口,甘甜糯滑,唇齒留香,真讓我回味無窮啊!我吃著我親手包的粽子,心里美滋滋的。
是啊,享受自己的勞動(dòng)果實(shí),比什么都開心!
包粽子作文10
粽子是衢州人過春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)美食。進(jìn)入臘月,年味漸濃,家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不,將衢州作為第二個(gè)故鄉(xiāng)的爸爸媽媽,今天也要大露一手——包粽子。
說干就干,媽媽準(zhǔn)備好原料:粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富!看著媽媽嫻熟地拿起盆中事先洗好并晾曬干的兩片粽葉,折成一個(gè)小“漏斗”,放入粽葉、腌制的排骨,雙手把一片粽葉合攏,折疊起來,封住小“漏斗”口子,線繩裹住粽身,扎緊,一個(gè)粽子就包好了!
看似如此簡(jiǎn)單的動(dòng)作,輪到我時(shí),完全沒那么簡(jiǎn)單。首先,挑粽葉就是個(gè)麻煩事兒,不是有些粽葉破了,就是太短了或小了點(diǎn)兒。最后,我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰(zhàn)折小“漏斗”,一會(huì)卷一會(huì)搓,好不容易有點(diǎn)模樣了?墒,粽葉好像在和我玩游戲,“啪嗒”一聲居然散架了,我氣得直跺腳,我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對(duì)我說:“握粽葉的手不能松,手呈一個(gè)漏斗狀才可以!蔽衣犃藡寢尩脑,一邊看著她手中的動(dòng)作,一邊自己有模有樣地模仿著。折了散,散了折,一會(huì)兒,小“漏斗”終于可以見人了。接下來就是放糯米,我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”,另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰知,我好心讓它住進(jìn)云,它卻不喜歡這個(gè)“新家”,偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔,誰知這邊堵住了,那邊又漏了。我手忙腳亂,急了一身汗。在媽媽幫助下,唉!糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口,沿著三角形的粽身滾,用線繩扎好。一個(gè)小粽子總算包好了。古人云:“功到自然成耳。”半個(gè)小時(shí)后,一籃粽子就包好了。
可是咋一看,有的`像花瓶,有的像頂巫師帽;有的很迷你,有的卻很龐大……
媽媽把它們?nèi)克瓦M(jìn)高壓鍋蒸熟,粽子蒸好后,媽媽拿了一個(gè)遞給我。我拆掉線繩,糯米散發(fā)著熱乎乎的濃香。我咬了一口,似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊(yùn)含在里面,一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子,有著尖尖的三角,但卻包含了新年里家人團(tuán)圓濃濃的愛!
包粽子作文11
端午節(jié)放假了,又到了吃粽子的時(shí)候了。本來想去超市里買些粽子回來,忽然想到妹妹說過的一句話:“每年的端午節(jié)節(jié)、元宵節(jié)都是自己在家里做些粽子,湯圓來吃!焙尾蛔约阂瞾碜鲂兆觼沓阅?
可是怎么做呢?沒有人來教!熬W(wǎng)上”辦法有了,我從網(wǎng)上在“百度”中搜索“粽子的做法”,然后打開相關(guān)的視頻,先看了好幾個(gè)人做粽子的方法,然后開始準(zhǔn)備做粽子。
首先我先去菜市場(chǎng)買了一些包粽子的真空包裝的竹葉,顏色是深綠色,然后又買了些江米,已經(jīng)中午了,可是竹葉買回來了,到底怎么做呢?不知道。于是又開始從網(wǎng)上搜索,當(dāng)看到網(wǎng)上寫的真空包裝的竹葉深綠色的不太好時(shí),又跑到菜市場(chǎng)把竹葉換成了干的竹葉,干竹葉怎么包呢?接著從網(wǎng)上查,先把竹葉泡在水里從第一天下午4點(diǎn)一直到第二天,在一個(gè)小盆里放了兩碗江米,用水泡上,再在碗里分別泡上一些綠豆、紅豆、花生。第二天(端午節(jié))早上6點(diǎn)開始在鍋里煮竹葉,大概在水開后煮了5分鐘,然后撈出來,一片一片地清冼了一遍,我找了一些白洋線,這時(shí),江米,綠豆、紅豆、花生都已經(jīng)泡好了,然后開始包粽子。看看網(wǎng)上視頻上別人包的那么順利,我也想一會(huì)兒都包完了,誰知是看著容易做起來難。先拿了一片竹葉,把寬的一頭握成了一個(gè)漏斗型,然后拿小勺舀了一勺米,放在底部,然后又舀了一些綠豆、紅豆、花生放在上面,最后又舀了許多米把“漏斗”填平,把竹葉折過來,圍著“漏斗”的形狀開始纏,最后開始用線圍著“漏斗”的'形狀纏了一圈,系上了一個(gè)活結(jié),這樣子一個(gè)粽子就包成了,我把它放在了一個(gè)盆里,接著開始包第二個(gè)粽子,一直包了2個(gè)半小時(shí),才包了24個(gè)粽子,現(xiàn)在只剩下最后一步:煮粽子。我把包的粽子放在了鍋里,添了超過粽子的水,開火煮,水燒開后,小火煮了30分鐘,把粽子撈了出來,以及是上午10點(diǎn)多了。端午節(jié)中午帶回了老家,讓孩子的爺爺、奶奶吃,他們說“還行”。看著自己兩天來的勞動(dòng)成果,心里開心極了。
通過這件事,我知道了:想著容易做時(shí)難,平時(shí)看著簡(jiǎn)單的東西,只有自己嘗試了才知道。也只有自己勞動(dòng)所得才很開心。朋友,如果有空,你也試試?
包粽子作文12
說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,然而今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手!
聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的.糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,然而全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁猓欢谖野聂兆永锓派狭艘幻队矌拧Ul吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長(zhǎng)時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,然而一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,然而害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,然而爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
包粽子作文13
每年春節(jié)奶奶總會(huì)準(zhǔn)備很多美食招待客人,比如餃子,年糕,春卷等等。我最愛吃的粽子肯定也是少不了的,以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對(duì)我來說和往年不一樣,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包粽子,而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來,包粽子是最講究技巧的。
一進(jìn)廚房,我就見到桌上擺著一大盤有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細(xì)長(zhǎng)的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子,心里無比激動(dòng),在奶奶教的過程中,我在廚房里蹦來蹦去,根本沒有仔細(xì)看。奶奶教完后,問我要不要再重包一遍。我實(shí)在太想快點(diǎn)自己動(dòng)手包,想都沒想就說:“不用了,我已經(jīng)會(huì)了”。說著,拿起粽葉胸有成竹地折起來,放進(jìn)米和四塊肉,可是粽葉沒折好,米不停地漏,繩子還沒綁,米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來幫我,我卻不耐煩地打斷她:“我自己來!”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次,我小心翼翼地做完前面每一步,粽葉折得還行,米和肉放的差不多。可綁?mèng)兆訒r(shí),我卻忘了怎么綁。我想問奶奶,但想起剛才的態(tài)度又不好意思開口。沒辦法,只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上,連牙齒都出動(dòng)了,才勉強(qiáng)綁好了繩子,但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請(qǐng)教,她耐心地把整個(gè)過程重復(fù)了一遍。只見她拿起一大一小兩張粽葉,半疊放在一起,再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折,做成了一個(gè)三角形容器。接著她舀了半勺糯米,放了兩塊肉,再撒點(diǎn)米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折,蓋住米和下面的粽葉,然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一個(gè)既美觀又牢固的大肉粽就包好了!這次我非常仔細(xì)地看,也不再驕傲得像只了不起的`大公雞。最終在奶奶手把手的指導(dǎo)下,掌握了技巧,成功地包出了第一個(gè)像樣的粽子。我長(zhǎng)舒了一口氣,像完成了一項(xiàng)大工程,奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)。
看著這些大肉粽,雖然樣子很一般,但想著來拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子,我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味,希望明年還能學(xué)習(xí)制作新的美食。
包粽子作文14
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每?jī)蓚(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包。”我認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來,媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋說:“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時(shí)間不能長(zhǎng),一小會(huì)兒就行!甭牭竭@些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的講究!彪S后,媽媽又找來幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的`剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿,不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包的更加緊實(shí),不容易露餡兒!
我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽的告訴我的方法,自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿開心的!
今年的端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí),更體會(huì)到自己勞動(dòng)后的香甜。
包粽子作文15
公元前340年,愛國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子--"筒粽"的由來。
現(xiàn)在的粽子品種可是千奇百怪:有用竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮的艾香粽、有用取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁來制作的甜茶粽,使其色澤金黃油亮,入口潤(rùn)滑細(xì)嫩,柔軟粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營(yíng)養(yǎng)豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪,但是每種粽子的味道都是毫不遜色于其他食品的!而且端午降至,粽子是必不可少的一道美食。
我也很想學(xué)包粽子,可一直沒機(jī)會(huì)。有一次,我見奶奶正在包粽子,就按捺不住一直想學(xué)包粽子的心,懇求奶奶:“我的好奶奶,叫我包粽子吧,求求你了!”“好吧,奶奶斗不過你,不過你可不能搗亂哦。”我見奶奶答應(yīng),高興的一蹦三尺高。事不宜遲,我趕忙挽起袖子,把手洗干凈,有擦干,然后坐在奶奶身旁。只見奶奶挑了三片好的`粽葉,把它們疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,上面放上一塊奶奶自己腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線,包緊包實(shí)!澳憧,一個(gè)四角肉粽就這樣包好了!蹦棠虒(duì)我說道。
于是我學(xué)著奶奶的樣子把三片好的粽葉,疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,可是當(dāng)我把糯米放進(jìn)去時(shí),它們總是會(huì)漏完,我趕忙詢問奶奶:“奶奶,為什么我放的糯米會(huì)漏完?”“呵呵,你看你下面有一個(gè)洞!薄肮植坏茫 蔽疫B忙把洞給“補(bǔ)”了起來,再放入一些糯米,果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線,包緊包實(shí)。“啊,我的四角肉粽做好了!”我高興極了,我想奔走相告,把這個(gè)好消息告訴全世界的人。
其實(shí)包粽子一點(diǎn)也不難,我希望只要我們大家能夠花費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間,就能讓“包粽子”這個(gè)中華民族的傳統(tǒng)文化,流傳于我們的子子孫孫。千萬不要讓“包粽子”這個(gè)傳統(tǒng)文化在我們現(xiàn)在生存著的這個(gè)大千世界里永遠(yuǎn)消失。