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      2. 粽香端午作文

        時間:2023-05-24 18:31:38 端午節(jié) 我要投稿

        關(guān)于粽香端午作文九篇

          在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的粽香端午作文9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        關(guān)于粽香端午作文九篇

        粽香端午作文 篇1

        端午粽香四處飄

        端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個好吃的粽子來。

          一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。

          外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個死結(jié),一個粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的'過程,慢慢來,會包好的!蔽矣终褡髌饋恚(jīng)過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個粽子!之后,我越包越熟練,看著一個個自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個端午節(jié),我學(xué)會包粽子了!

          端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過程更香!

        粽香端午作文 篇2

          一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個廚房,端午節(jié)便從這一刻開始了!

          今天是端午節(jié),家家戶戶喜氣洋洋。我們當(dāng)?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!

          制餡

          制作粽子的第一步當(dāng)然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡,同時將其他的一些雜糧也放進(jìn)去。再過了幾個小時后,媽媽將水倒出,那些被浸過的雜糧就有點(diǎn)粘稠了,媽媽說這樣做出的餡會更好吃。

          洗葉

          制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的'粽葉拿來,我一聽,立馬拿了過來,媽媽接過粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來是為了消毒,二來是為了使粽葉變軟,包粽子時更好包,一舉兩得!”

          包粽子

          接下來的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。

          品粽子

          一個小時下來,已經(jīng)包完了將近二十五個粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過幾個粽子立馬吃了起來。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……

          傳統(tǒng)節(jié)日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?

        粽香端午作文 篇3

          緩緩的水流聲將我從夢中拉出,優(yōu)美、緩慢,仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見母親忙碌的背影,空氣中迷漫著艾葉的清香。

          母親的細(xì)碎的步伐,在廚房中穿梭,滿是裂痕的手掌清洗著水中的艾草,我想在這仙境中再賴會兒床,可艾草的清香不斷鉆進(jìn)我的鼻子,使我睡意全消。

          端午的香先是粽葉的香,偏黃的葉子仿佛是大版的竹葉,還帶有艾草的清爽氣味,母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中,再燒一壺滾燙的炎,水汽漸漸升起,裊裊清香似乎被裹在里面,如同茉莉花開,將花苞里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來,清香四溢,不由令人陶醉。

          我去看那泡了一夜的米,個個飽滿,相互倚著,似是喝了一夜的瓊漿。母親沒做過粽子,這是第一次,雖然包的粽子簡單至極,但那種味道令我深深迷戀,永不得忘。

          母親將三層粽葉錯落著搭好,輕輕展開、抹平,兩手笨拙地一彎,彎出小小的圓錐形狀,取一小撮米添在尖尖的角內(nèi),將一顆蜜棗放置中央,周圍再填上幾撮米。母親盡量不讓棗露出來,那汁也不會流出,使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著盛滿餡的粽葉,卻好像舉著十幾斤重的石頭,手不停顫抖,生怕纏線的時候系錯一步。最后,粽子只是三個角的平面,母親笑道:“我做的.不好,這么丑!”端午耀眼的陽光照在母親的背上,我坐在母親身旁,要是時間永遠(yuǎn)停留在這一刻,該多好啊!

          粽子在鍋里不停地響著,這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出,氤氳在整個房間上空,我不住地往鍋內(nèi)望,怎么還沒好!母親踢踏舞著從鍋內(nèi)取了一個粽子,解開繩子,第一口,是葉的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜棗的甜蜜。

          我在母親的撫養(yǎng)中成長,田里的小樹隔年盈尺,母親卻隨著光陰逝去逐漸白頭。我現(xiàn)在吃過許多地方很有名氣的各種各樣的粽子,卻都不及母親親手包的粽子,母親所做的粽子,是世上最甜的!

        粽香端午作文 篇4

          “節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤!倍宋绻(jié)不久就到了,想必大家對每年過端午節(jié)的情形記憶猶新吧!

          奶奶常跟我說起她童年的往事,在故事里,端午節(jié)是一個充滿好奇而又充滿期待的節(jié)日:在初夏那個節(jié)日的晚上,剝開一個粽子,滿屋飄香,大家圍在一起,小孩纏著大人講那個熟悉卻百聽不厭的故事:兩千多年前,古老的中國戰(zhàn)火紛飛,農(nóng)歷五月初五的那天,有一位憂國憂民的愛國詩人看到自己國家面臨著亡國危運(yùn),而他心中的`抱負(fù)卻無法實(shí)現(xiàn),他悲痛欲絕懷抱著石頭投向波濤滾滾的汨羅江,他就是屈原;漁民劃著船,四處尋找他們愛戴的屈原,他們?yōu)榱俗屗械聂~兒吃掉屈原的身體,就把糯米裹在散發(fā)著清香的竹葉里,投到了江里……每當(dāng)故事講到這里,大人們就會指著天空說:“你看,天空中那顆最明亮的星星,就是屈原化成的。”小孩子們便會抬起頭遙望著那深邃的天空,尋找那顆最明亮的星星。

          端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了我國的民族風(fēng)俗,年年如此,家家如此。粽子可是個美味,香噴噴的粽子在口中,黏黏的粽子不時地在嘴里散發(fā)出一連串的咸味,鮮美的湯汁從中溢出,猶如波濤一般在口中翻滾,又好像秋千一樣在其中搖蕩。臘肉更是爽口,臘肉看起來膩膩的?梢环诺阶炖镂兜绤s截然不同,軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩。咸咸的粽子配上軟嫩的臘肉令人一個勁叫好。

          吃粽子當(dāng)然要包粽子,這包粽子可不想吃粽子那么簡單,這粽子好不好吃,全看包的好不好。我跟著奶奶學(xué)了起來。奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個“蛋筒”形狀,上面露出一片“大葉子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁實(shí),最后,把粽子折成一個狗頭形狀,用繩子把它捆起來。就這樣,一個粽子完成了,看起來挺簡單的。我開始動手,拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著她的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。到了最簡單的步驟——扎棕繩,看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們飛快的飛出粽葉……

          故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩和贊頌!

        粽香端午作文 篇5

          初出茅廬的我,有些亂了架勢,沒想到初師不利——滿葉的米粒與紅棗頓時灑落滿桌。我正悒悒不樂時,大師便悄然蒞臨指導(dǎo)。經(jīng)過師傅畫龍點(diǎn)睛過后,我胸有成竹地做了起來,嘴中鄭鄭有詞:“第一步……第二步……經(jīng)過我縝密的.思考過后,決心對癥下藥。我小心翼翼地舀起白晳的糯米,晶瑩剔透的紅棗點(diǎn)綴其中。按部就班地包裹著,生怕變?yōu)樵瓨。最后,沒想到竟敗在了繩子上。我找來志趣相投的好友。系蝴蝶結(jié)!我可是大老爺們,不禁血脈噴張。不料好友也不會系,看來只能我親自出馬,我胡亂地系了個“結(jié)”,草草了事……

          天空一聲巨響,粽子閃亮登場,我把它高高托在掌心,耀武揚(yáng)威,看著這“天作”,那可真叫“神粽”——上下打量一番,它呈畸形,有無數(shù)個棱角,遠(yuǎn)望,它就像個“餅”,好歹也是我的瀝血之作。反正它總是要下鍋的哩!

          各路“餓霸”若餓虎撲食,我挑中一個精致的粽子,不料一只“咸豬手”將我的“最愛”奪去,朝他翻了個白眼,只得重新拿一個。

          那清香絲絲縷縷,扣人心弦,真令我垂涎三尺。那粽松軟如飴,輕輕地剝開,咬一口,粽葉的沁香在口中彌漫,牙齒貪婪地享受著糯米,舌尖上滿是糯米的清香、紅棗的甜蜜,讓我滿嘴噴香。

        粽香端午作文 篇6

          “四時花競巧,九子粽爭新!倍宋缫阎,榴花正盛,粽葉盈香。每到端午,我們一家都會包粽子,掛艾草,今年也不例外。

          我們一早就來到了鄉(xiāng)下奶奶家。來過端午節(jié)。按照習(xí)俗。我們端午節(jié)要先在門口放上艾草,用來辟邪。然后就準(zhǔn)備包粽子。

          只見奶奶嫻熟地把煮好的粽葉卷成一個漏斗形狀,然后,用調(diào)羹放一點(diǎn)糯米,糯米上放一顆甜棗,最后再放一點(diǎn)糯米,這樣粽子就可以包起來了,最后奶奶用白線把它們捆起來,一個精致小巧的粽子就完成了?粗棠贪兆油唵蔚,我就心里癢癢的,也想學(xué)著包粽子。

          我拿了兩張大小差不多的粽葉。學(xué)著奶奶的樣子。把它圍成一個漏斗形狀。然后再用勺子把米裝進(jìn)粽葉里面?晌覄偘衙籽b進(jìn)去,糯米就從粽葉的底部漏了下來。看著奶奶包很簡單的樣子?晌覍W(xué)起來卻這么的吃力。就這樣,我一遍又一遍地失敗了。奶奶見狀跟我說,那你用一張粽葉包,這樣的話你會好包一點(diǎn)。好吧,聽奶奶的話,我拿著一張粽葉,學(xué)著奶奶的樣子。又開始包了起來?墒,當(dāng)我把米放進(jìn)去的時候。底部又開始漏米了。我頓時感到很疑惑,為什么看著奶奶包很簡單,為什么輪到我包就這么難呢?實(shí)在沒辦法了,然后奶奶跟我講。你就把粽葉底部折過去一點(diǎn),這樣就不會露了。

          我照著奶奶的方法去做。的確,這樣一點(diǎn)米也沒有漏出來。然后我按照奶奶教我的方法,把粽子包了起來。可粽子就是不聽我使喚。米粒居然從邊上漏了出來。奶奶說我粽子抓的太緊了,所以才會這樣子的.。最后在我和奶奶的共同努力下,我的粽子終于包好了。

          全部包完之后,奶奶往鍋里加點(diǎn)水,然后把粽子放進(jìn)去。大概半個小時粽子熟了。奶奶一掀開鍋蓋,哇!一股粽葉和糯米的清甜香氣撲鼻而來。我一眼就從里面找出了那只我包的最小的粽子。嘗了一下,甜而不膩,好吃極了。

          這天,粽葉的清香浸潤了燥熱的炎夏,連晚風(fēng)都變得清涼,我們一家人團(tuán)聚在一起,品嘗佳肴,閑聊家常,靜謐而美好……

        粽香端午作文 篇7

          “耶,太棒了!明天就是端午節(jié)了!”一大早醒來,翻看著日歷,興奮地叫喊道。端午節(jié)是我國為了紀(jì)念愛國詩人屈原專門設(shè)立的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天中,任夢常常吃粽子、劃龍舟……

          嘿,說起粽子,說干就干!

          上午,去超市里買來粽葉和江米,下午便統(tǒng)統(tǒng)搬上飯桌,開工啦!

          在老媽的細(xì)心指導(dǎo)下,在我的笨拙操作下,我成功地包出了第一個粽子。雖說粽子是“面目全非”,但好歹還有粽子的大概形狀。

          其間我也是遭受了屢次失敗,包了拆,拆了包。甚至還弄爛了好幾片嶄新的粽葉。說心疼也沒辦法,誰叫咱的技術(shù)不達(dá)標(biāo)呢?

          好容易把粽子“捏”到了一起,一股小小的喜悅感涌上心頭。

          會包粽子了,我興奮不已,馬上拿起第二片粽葉,做成“斗”狀,往粽葉里填滿江米和配料,開始認(rèn)真地包第二個粽子。我包粽子都是小心翼翼地,生怕稍不留神,錯誤就“竄”了進(jìn)去,害得我還要把好不容易包好的粽子再拆了重新包……

          包著包著,我忽然發(fā)現(xiàn),自己的手法變得熟練了!于是,我嘗試著往里面添加各種各樣的`餡兒,這樣粽子吃起來才會更加香美。

          老媽切了幾塊肉,用醬油淹著。盆中的江米也浸透了發(fā)黑的老抽醬油。為什么要包肉餡兒的粽子呢?因?yàn)榘,我的老媽是浙江嘉興人。那里的肉粽子可是名揚(yáng)四海。

          嘿,看我的!我折、我填、我壓、我纏……就這樣,一個粽子就大功告成了!雖說外觀無法跟外邊賣的冷凍粽子相比,卻吃著更安全,更放心。

          一個、兩個、三個……放進(jìn)鍋里的粽子越來越多,手里剩下的粽葉和江米是越來越少?吹竭@一成果,我真是既感到欣慰又感到十足地滿意。

          ……

          隨著時間的慢慢推移,粽葉全都包完了,粽子也有小半鍋了。然而,我不得不停下工來,把粽子煮上,靜靜地等待著美味出鍋……

          到現(xiàn)在為止,粽子依然沒有出鍋。但我已聞到濃濃的棕香飄滿堂……

        粽香端午作文 篇8

          我的奶奶被分配到我們組,她一笑起來,嘴邊和眼角擠出一團(tuán)肉來,此時,她臉上是沒有任何“魚尾”的。她熟練地抓起一把箬葉,數(shù)都不數(shù),像理撲克牌一樣輕松,在指尖鋪開,煮箬葉的水,在罅隙間流過,指縫也變得香香的。我們八個人把奶奶護(hù)得緊緊的,小屏風(fēng)一樣,硬生生圍了個圈兒。

          “我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。

          “我的也是,我看到了一點(diǎn)米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。

          我沒有心思去理會他們,只在旁邊似教徒一樣祈禱。

          “南無喝羅憚那哆羅夜耶……”我雙手合十,念著佛教歌曲《大悲咒》。

          周城宇特想趁老師不注意的時候偷吃粽子,被我這“花和尚”的慧眼看見,她惱羞成怒罵了我?guī)拙,肖遙也笑了。我又開始打趣肖遙——你那個是姚承佑那組包的,肯定沒肉。

          “好了,同學(xué)們開吃吧!眲⒗蠋煵攀抢洗螅宦暳钕,我迅速抽開繩子,瞬間,只剩下香甜的糯米托在手中。

          我咬一口,清香、濃香、鮮香,都充斥我的`唇齒間。我一口吞了半個粽子,里面竟有約三厘米長的大肉,呵呵,我真是一口十個滿足,三口回味無窮呀!每咬口,吃一個角,四口剛好吃完一整只,我轉(zhuǎn)向肖大仙,笑容不禁有些邪惡。

          “啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情緒崩潰的他,不斷哀叫,“只剩一個角了,還沒有肉!是醬油和米欺騙了我,是誰包的,給我站出來!”最后他只能含淚咽下這“糯米疙瘩”。

          “哎呀,真是肉的,太好吃了!备咛礻幌裎乙粯樱m好吃,但從不懶做喲!

          “別看我!”周城宇生氣了。

          我忽然一轉(zhuǎn)頭,看見粘稠的糯米粘在了周城宇的臉頰上,我差點(diǎn)笑出鼻涕泡泡來。

          ……

          教室里,粽葉飄香,笑聲朗朗!

        粽香端午作文 篇9

          眾所周知,六月是考試日,眾所周知,六月是放假日,眾所周知,六月是端午節(jié)如約而至的月份。這個六月,她也來了,帶著一身飄香四溢的粽味,坐在龍舟上,提著一箱的粽子和作業(yè),悄然而至。

          端午的早晨總是被餓醒的,你還在被窩里就能聞到從廚房里飄在的粽香,它們在你的鼻尖跳舞,誓要把你饞死,待你終于和被子戀戀不舍地告別,它們還會變本加厲的引你去餐桌旁坐下,使你迫不及待地要開始早飯,今天,可是一年中為數(shù)不多的有肉的早飯啊!父親笑著端出一大盤熱氣騰騰的粽子,“起得真早。 ,我看著那一盤的粽子,垂涎三尺,不住地點(diǎn)著頭。

          用勺子撥拉半個粽子到自己盤子里,我仔細(xì)地端詳它,糯米在蒸煮后染上荷葉的淡綠,又被內(nèi)部的肉汁滲入,呈現(xiàn)出淡淡的粽色,泛著油光。熱氣盤旋在其上,用筷子輕輕一戳,又露出紅色的咸蛋黃,那蛋黃的香漫出,與肉香、米香,一同游蕩在空氣中,刺激我的味覺。我小心翼翼又充滿期待的夾起一坨粽子,放入口中。每一粒米看似粘糊糊的',但實(shí)際上,每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起,入口后便分開,每粒都圓滾滾,香噴噴,與揚(yáng)州炒飯有異曲同工之妙。我吃的是一個咸粽,豬肉的油都被糯米化解,融在蛋黃中,肉雖偏咸,黃雖偏澀,但兩者與糯米的完美融合,讓人挑不出一絲毛病。吃粽子是不會有閑工夫停下感嘆其味美的,人人都沉浸在粽香之中,唯有當(dāng)你抬起頭,看到人們臉上洋溢的幸福時,你才明白,粽子的獨(dú)道之處。

          粽子,有甜、有咸、有的膩、有的滑、有的多油。中華民族根據(jù)各地的喜好,創(chuàng)作、改良粽子的味道,并造就了現(xiàn)在的端午。

          放筷,合掌,一個咸粽吃完了,一個端午也開始了,這次的端午是在濃濃的粽香和滿滿的精神之中開始的。

          現(xiàn)在雖然隨時都可吃到粽子,但唯有端午節(jié)吃的粽子是最香甜的,最獨(dú)特的。

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