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【精華】粽子的作文八篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的粽子的作文8篇,希望對大家有所幫助。
粽子的作文 篇1
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過;直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半;當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩;外婆說,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯;可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
粽子的作文 篇2
周五,包了粽子。有蜜棗粽子,有紅豆粽子,白粽子。的味道都——愛的味道。
我曾聽別人說:“粽葉在洗的時(shí)候要一根一根的洗,不然上面小蟲子的,用開水燙或鍋中煮下這樣粽葉才不會容易折斷。糯米放入淘籮,要清水淘凈,浸泡半天。”從這我聽出了做這之前的工作費(fèi)了不少心思。
,開始包粽子了。她先包紅豆粽子。將好的紅豆和糯米混好的餡料端,先將粽葉卷成錐形,再將餡料放進(jìn)去,最后將粽子裹成三角形,再用繩子把它纏。粽子就包好了。包的快,手非常靈活,很快就把紅豆粽子包。包蜜棗粽子。包的方法和包紅豆粽子的方法差不多,只是用的餡料不,是蜜棗和糯米。
包粽子和很平常,但我才,粽子再好吃,也忘記的累。粽子的味道和,是很甜很甜的,有愛的味道……
對我說:“再過兩年,我就教你包粽子。”我聽了很開心,包的粽子有愛的味道,可以讓吃粽子幸福,我我以后也要像,做出讓人幸福的東西。
粽子的作文 篇3
小朋友,你知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?媽媽告訴我說,是為了紀(jì)念大詩人屈原。媽媽還說,我們今天要包粽子呢。我聽了,非常開心。決定幫助媽媽包粽子。
包粽子的過程可真麻煩呀!一大早,我就和媽媽買回了糯米和花生。媽媽先把米和花生泡在水里,接著,媽媽又把粽葉放在大鍋里煮。我真希望快點(diǎn)包粽子。可是媽媽說要把糯米泡的長大了才能包,說這樣作出的粽子才好吃。每過一會,我就跑去看,米還是原來的樣子,小小的、癟癟的。真急人,什么時(shí)間能長大啊。到了傍晚,我發(fā)現(xiàn),米真的長大了,看上去很飽滿。我高興及了,趕忙大聲的喊: “ 媽媽,米長大了,我們可以包粽子了 ” 。
包粽子的過程真好玩,媽媽把煮過的粽子葉一張一張鋪平,有時(shí)需要兩張,有時(shí)需要三張,然后,把粽子葉挽成一個像漏斗的樣子,我?guī)蛬寢屟b米,第一次,米裝多了,媽媽說,這樣包出的粽子太硬不好吃,于是,第二次裝的時(shí)候,我就特別小心,呵呵,這次,裝的不多不少,媽媽夸我真棒。這不,一會兒工夫,一個漂亮的粽子就包好啦!
就這樣,我們包了一個又一個粽子,真開心。
粽子的作文 篇4
端午節(jié)的粽子
放學(xué)回家,一股清香撲鼻而來,我飛快地往廚房里跑,呀!原來是粽子。∥腋吲d極了,因?yàn)樵诙宋绻?jié)這天人們最愛吃的就是粽子。我迫不及待地拿了以個粽子,粽子的形狀是三角形的,外面包著一層綠色的粽葉,好像古時(shí)候婦女纏的小腳,所以叫做小腳棕。我慢慢剝?nèi)ネ饷娴聂杖~,然后,咬了一口,看見里面有一塊肉,原來是肉粽。我又咬了一口,香噴噴的,讓人垂涎欲滴呀!
奶奶說:“粽子還有蛋黃粽、豆沙粽、水果粽……”我喃喃地說道:”這么好吃的粽子是誰發(fā)明的呀?”
媽媽在一旁微笑著說:“粽子有一個故事哪!”
古時(shí)候有一個愛國的詩人叫屈原,它投進(jìn)江河,人們怕魚蟲去吃他的議題,所以用粽葉包了米飯仍進(jìn)江河,讓魚蟲吃飽,不去吃屈原的遺體,所以每年端午節(jié)這天,家家戶戶都咬包粽子來紀(jì)念屈原
聽了這個故事我很感動,粽子吃上去也更香了。
粽子的作文 篇5
端午吃粽,是中華民族古老悠久的傳統(tǒng)習(xí)俗。記憶里,年年端午節(jié)的前一天,也就是農(nóng)歷五月初四這一天,午后母親在老宅的門堂里包粽子的情景仍歷歷在目。門堂里有一棵高過圍墻的桃樹,樹蔭下的磚地上,大腳盆里浸泡著煮過的青青粽葉,還有幾把除凈柴殼和粽葉一起煮過的稻草,這種加工過的稻草,用來結(jié)粽子很結(jié)實(shí)。另一邊的大筲箕里是淘好的.糯米,小盆里還有浸胖的紅赤豆及蠶豆瓣黃豆等。那時(shí)包的粽子品種單一,除了豆粽就是白米粽,哪像如今的粽子,花樣翻新品種繁多,有米粽、肉粽、火腿粽,還有什么赤豆、豆沙、紅棗及咸菜粽等。
據(jù)母親講,她的包粽本領(lǐng)還是外婆傳授給她的,可惜她只學(xué)會了包普通大粽子的本領(lǐng),其它如什么三角粽四角粽等都沒學(xué)會。其實(shí)在我們的眼里,母親的包粽技術(shù)已經(jīng)很高超了,她不僅包的快,而且包的好。包粽子的時(shí)候,往粽葉里灌米的多少都要把握好,灌多了粽子不易煮透,灌少了煮熟后成爛撲粽,這一工序母親掌握得恰到好處。包粽子時(shí),只見母親麻利地抽出幾張修剪過的粽葉,先檢查一下粽葉有無破損之處,有破損的立即換掉,然后左手捏粽葉將幾張粽葉捻開,只是少部分重迭在一起,右手順時(shí)針往里一卷,將粽葉卷成漏斗狀,不能漏縫。包米粽時(shí),直接將糯米往里灌,邊灌米邊用一只筷子在里搗,將米搗實(shí)。如包豆粽,將米和豆拌在一起,包法一樣。根據(jù)所包粽子的大小,再添合適的粽葉,將口蓋嚴(yán)包緊。末一道工序是結(jié)粽子,母親一般用兩根稻草,用稻草結(jié)粽時(shí),左手拉住一頭,右手將稻草在粽子上繞一圈再打扣。只見母親左手握粽,用牙齒咬住稻草一頭,右手捏住另一頭使勁一收再打結(jié),一只粽子就包好了,粽葉和白米很快在母親手中變成了一只只討人歡喜的粽子。
燒粽子也是母親的事,晚飯后燒粽子時(shí),母親先將粽子入鍋放好,然后加水適量,再放不少雞蛋、咸鴨蛋、咸鵝蛋,和粽子一起煮熟的蛋吃起來特別香。燒粽子一般都用木柴,木柴火力旺。只要一燒開,滿屋都是粽葉的清香味,我們再嘴饞,也沒有必要守著灶臺,因粽子一時(shí)半會也燒不熟,燒粽子必須靠木柴的熱火灰燜上一晚,這樣燒出的粽子才有糯又糍,讓人百吃不厭,粽子鍋里的蛋,那滋味才真正讓人饞涎欲滴。母親一般要將粽子燒上幾開后,再少添木柴,用小火燒煮,睡前準(zhǔn)備熄火,再添點(diǎn)水燒開,將火熄滅后,靠灶堂里的熱火灰燜煮粽子。半夜母親還會起床看一下,然后掀開鍋蓋,讓鍋內(nèi)的粽子降溫。端午節(jié)那天一早,母親早早起床,將粽子和蛋撈起放在盆里,再給一家大小每人剝好兩只粽子,不夠吃時(shí)自己再動手,吃粽時(shí)白糖自己放,蛋隨便吃,年年端午的粽子我們吃得好香好香啊。
端午節(jié)那天上午,母親還要做兩件事,一是用已經(jīng)涼了的燒粽水,給地里的茄秧灑一遍,據(jù)說那能治害蟲。二是給孩子們額上和雙腳背上擦點(diǎn)雄黃,一邊擦嘴里一邊說著:大蛇藥煞,小蛇踏煞,據(jù)說這樣能防蛇咬。飯前,全家每人都要喝口雄黃酒。午飯時(shí)改善伙食,有魚肉。
年年端午今又是,母親雖早已長眠九泉之下,但吃粽時(shí)自然會想起母親,想起母親包的粽子。吃慣了母親的粽子,別的粽子的口感總覺得沒有母親的粽子那么香醇。粽子飄香,母愛無價(jià)。
粽子的作文 篇6
今天是農(nóng)歷五月初五——端午節(jié)。我的母親說:“咱們?nèi)ベI點(diǎn)糯米、葦葉、蜜棗,到外婆家包粽子!蔽腋吲d地答應(yīng)了。我和我的母親轉(zhuǎn)了三條街,還是沒買來葦葉。我說:“別買了,我們就用外婆家房后的竹葉吧。”
到了外婆家,我和外婆一起去竹林里撿竹葉,我的母親在家里泡糯米。竹葉已經(jīng)干了,我只好把撿回的竹葉用水泡一泡。
吃過午飯,我們開始包粽子了。外婆和我的母親不會包,我只好當(dāng)他們的小老師,給他們示范包粽子的方法,不一會兒,外婆和我的母親就學(xué)會了。我們齊心協(xié)力,不一會就把粽子包完了。我的母親說:“真是人多力量大呀!”
開始煮粽子了,我的母親把包好的粽子放到高壓鍋里,添上水,點(diǎn)燃?xì),我們靜靜地等著粽子變熟。這時(shí),閑下來的我的母親問我:“你怎么會包粽子呀?”我自豪地說:“是跟著街上賣粽子的阿姨學(xué)的。”我的母親認(rèn)真地說:“高潔,這就叫處處留心皆學(xué)問。學(xué)習(xí)也應(yīng)該像這樣用心!
吃著自己親手包的粽子,心里也覺得香甜。
粽子的作文 篇7
俗話說“民以食為天”我也有我喜歡的食物,每年端午節(jié)家家戶戶都要吃粽子,這天還有一個傳說呢!屈原是一個愛國詩人,為了國家犧牲了,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原就把這一天定為端午節(jié),每到這一天人們就把粽子拋到河里給水怪防止水怪吃屈原的尸體。粽子是我的最愛,一提起粽子就讓人垂涎欲滴。
只要粽子那濃濃的香味撲鼻而來,我就像被磁鐵吸住一樣,不知不覺定在蒸籠旁,真香。∵^了兩三個小時(shí),香噴噴的粽子就出籠了,我接過一個粽子,迫不及待地將碧綠的粽葉撥開,一個小巧玲瓏的粽子就展現(xiàn)在我的眼前了。只見白色粽子里嵌這幾顆紅寶石(紅豆)真好看。我忍不住了張開大口狼吞虎咽如風(fēng)卷殘?jiān)。。≤涇浀,甜甜的,香香的,最幸福的時(shí)刻莫過于此,咦?粽子呢?原來都到肚子里了,可粽子的美味還殘留在口中,吃了還想吃。
粽子不僅美味,而且做法也很簡單。先拿一條長短相依的長繩,吧粽葉包成漏斗形的,再將在水里浸泡過的粽米,紅豆裝在漏斗形的粽葉里,把粽子包起來,最后把粽子放進(jìn)蒸籠里蒸上兩三小時(shí),一個美味的粽子就誕生了。
聽了我的介紹你是否垂涎欲滴了呢?
粽子的作文 篇8
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和老媽決定今日包粽子。老媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。老媽說:葉子泡泡就新鮮了。老媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然后,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個粽子就包好了。看到老媽包得這樣?jì)故,我好生羨慕,就對老媽說:“老媽,你教教我吧!”老媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個小凳子,坐在老媽身邊,跟著老媽學(xué)了起來:我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓老媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。老媽說:“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來,這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個完美的粽子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后,老媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!