吃粽子的作文5篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的吃粽子的作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
吃粽子的作文 篇1
五月端午必吃的食物是粽子。
粽子在中國(guó)可以說(shuō)是一種特殊的食品,原本是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原吧。
古人把粽子叫做角黍,是因?yàn)轸兆拥挠薪恰t兆右话愣际撬膫(gè)角,三個(gè)角的也有,但據(jù)說(shuō)還有能包出五個(gè)角的。
古人包粽子以黍米,黍米即黃米,黃米很黏,味道亦特殊,昔時(shí)人們的祭祖是必用黃米,一碗黍米飯蒸熟,黃澄澄供在那里亦真是好看,若此時(shí)派糯米上場(chǎng),恐怕就要被比下來(lái),雖然糯米潔白,打年糕離不開(kāi)它,但白花花的供給祖宗好像不那么好看。
說(shuō)到粽子,當(dāng)然離不開(kāi)包粽子的粽葉,最好是葦子葉,水澤河汊處到處長(zhǎng)有這種水生植物,用新鮮的碧綠的那種,聞著清香,用隔年發(fā)了黃的,味道亦濃。
吃粽子要蘸飴糖,或者是玫瑰糖。當(dāng)然肉粽子是咸的,但即使肉粽子是咸的,也很少見(jiàn)有人要一小碟醬油過(guò)來(lái)蘸粽子吃。
吃粽子的作文 篇2
今天是農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊呢!
上午,我們家就開(kāi)始包粽子,準(zhǔn)備好喂我肚子里的“蛔蟲(chóng)”了。說(shuō)道端午,大家一定不知道端午節(jié)的知識(shí),就讓我這個(gè)大博士來(lái)告訴你們有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)吧!
說(shuō)起端午,我們還得請(qǐng)出一位詩(shī)人讓他來(lái)幫我們先開(kāi)頭說(shuō)起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原呀!屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)。昏君楚王卻聽(tīng)信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國(guó)的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望魚(yú)兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
還是再來(lái)說(shuō)說(shuō)端午節(jié)賽龍舟的故事吧。當(dāng)時(shí)楚人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡,是為龍舟競(jìng)渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的尸體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺(tái)灣開(kāi)始有龍舟競(jìng)渡,當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽。現(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。
怎么樣這就是我收集到的端午知識(shí),現(xiàn)在大家對(duì)端午節(jié)有一定的認(rèn)識(shí)了吧,現(xiàn)在大家是不是該為偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會(huì)給我們帶來(lái)許多不朽的詩(shī)篇,可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心,他留下來(lái)的不僅是悲壯的詩(shī)歌還是自強(qiáng)不息的精神!我相信偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人永遠(yuǎn)留在人們心中!
吃粽子的作文 篇3
今天不用上學(xué),我和媽媽去奶奶家,爺爺奶奶正包粽子呢。爺爺不會(huì)包,媽媽說(shuō)她也替奶奶包,我只好一個(gè)人在奶奶家玩了。包完粽子?jì)寢屌阄乙黄鹑ソ稚,給我買(mǎi)了一身新衣服,還是我挑的顏色呢!等明天我和爸爸媽媽一起去平頂山的時(shí)候穿上我的新衣服,晚上,媽媽給我洗了洗,明天一定會(huì)干的.。因?yàn)閶寢屨f(shuō)會(huì)干的!
姥姥帶著舅舅家的姐姐來(lái)我家住,我把作業(yè)寫(xiě)完啦!陪姐姐一起玩兒。今天我特別高興!媽媽不讓我寫(xiě)今天我非常開(kāi)心!
吃粽子的作文 篇4
我從小就喜歡吃粽子,一頓可以吃掉一個(gè)大肉粽。我有一個(gè)會(huì)包粽子的奶奶,奶奶很喜歡我和妹妹,只要我們兩個(gè)說(shuō)要吃粽子,奶奶準(zhǔn)會(huì)給我們包,因?yàn)槲业拿妹靡蔡貏e喜歡吃粽子。
等到上小學(xué)了,我才知道吃粽子是端午節(jié)的節(jié)目,是我國(guó)古代流傳下來(lái)的一個(gè)民俗節(jié)目。每年的農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié),這天幾乎家家戶戶都要到藥店買(mǎi)熏藥放在房間里熏殺蛇,蟲(chóng),蜈蚣等毒蟲(chóng),殺滅細(xì)菌,家門(mén)口要掛菖蒲,小孩子的身上還要掛香袋,香袋是用五顏六色的絲線編成的,里面放了樟腦丸,據(jù)說(shuō)都是為了避邪;每家每戶都要吃“五黃”,即黃魚(yú),黃鱔,黃泥蛋,黃瓜,雄黃酒,保佑自己身體健康。
端午節(jié)最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了準(zhǔn)備:糯米早就買(mǎi)好了放在家里。干粽箬也早就準(zhǔn)備好了,而前幾年難買(mǎi)的時(shí)候還要托浙江的姑奶奶給我們帶來(lái),如果要用新鮮的粽箬就在市場(chǎng)里買(mǎi)鮮蘆箬,用蘆箬包的粽子特別香。粽子的味道分淡的,甜的,咸的三種。淡的就用糯米,赤豆,綠豆,白扁豆作原料,吃的時(shí)候可以蘸著白糖吃;甜的就是糯米里裹著豆沙,紅棗,蓮子;吃的最多的就是鮮肉味的,豬肉要先用醬油味精等調(diào)料把切好的肉腌好,根據(jù)不同的口味對(duì)調(diào)料做適當(dāng)?shù)奶頊p。粽子的形狀也很多,最常見(jiàn)的就是枕頭粽和三角粽:枕頭粽形狀像個(gè)枕頭,長(zhǎng)長(zhǎng)的,方方的,三角粽顧名思義就是三角形狀,有的一個(gè)角長(zhǎng)長(zhǎng)的,尖尖的,像小腳一樣,又叫小腳粽。包粽子很講究手勢(shì),我奶奶包的比較緊實(shí),煮好吃起來(lái)就特別香。我們都喜歡吃鮮肉粽,里面是一塊不肥不瘦的五花肉,講究一點(diǎn)還要放個(gè)咸蛋黃,有時(shí)放點(diǎn)栗子,香味十足。哈哈!端午節(jié)就是粽子節(jié)。
吃粽子的作文 篇5
一年里吃到粽子的機(jī)會(huì)有三次。春天第一次栽秧,端午,中秋。端午和中秋的粽子?jì)寢屢欢〞?huì)包,春天的粽子則多是給人家栽秧時(shí)帶家來(lái)的。下雨,春天青青柔柔的,白鷺鳥(niǎo)遙遙降到田角,支著瘦如秋筋的腳,勾頭默默思考,白色的羽毛上雨水一滴一滴滾下來(lái)。田里給雨水泡得發(fā)軟,青青的毛茸茸的細(xì)草長(zhǎng)起來(lái),把舊年枯黃的稻茬子都掩住了。慢慢的就要做秧田,一塊二分或五分的小田,打水,犁田,耙田,耖田,朗田,一遍一遍耘作過(guò)后,泥土變得細(xì)碎,柔膩如同軟糕,這時(shí)再用木耙推成平整如鏡面的幾列。稻種在塘里泡了一天一夜,拖上水面打開(kāi),蛇皮袋透出稻種發(fā)芽的熱烘氣。撒化肥。撒稻芽。一手捉畚箕,一手捉稻芽,灑得密密勻勻的。又一陣風(fēng),一陣雨,一陣晴,秧苗稀稀疏疏長(zhǎng)出來(lái),很快發(fā)綠,發(fā)密,長(zhǎng)成齊刷刷的近尺長(zhǎng)。時(shí)候已是春末夏初,又是做田,手續(xù)相同,只是不如做秧田那么細(xì)密,田做好了,要栽早稻秧了。各家各戶事情都還不很忙,有的人家第一天栽秧,就喊幾個(gè)姑姨叔伯親戚,或者鄰居,幫忙一起下田。等到自己家事情差不多時(shí),再去幫忙的人家還工。
清早主人起來(lái)去秧田拔秧,束秧的稻草捋去枯葉,斬去端頭,只余光凈的梗子,攤在秧苗上,壓得秧苗微微彎下去。拔秧。拔一點(diǎn)秧苗,在田水里墮墮根上的土,往腿上摔一下,再墮,再拔一點(diǎn),再墮?纯床畈欢,拈一根稻草,掐手一束,一把秧把子就甩在身后。早飯前已拔了兩大筐,壓得擔(dān)子墜墜的,秧根洗得干凈,是配著青苗的釉黃。太陽(yáng)有一丈高,紅紅的有濕氣,挑秧人站在田埂上,把秧苗一把一把布在栽秧田里。吃過(guò)早飯,幫忙的人都到了田邊。拉秧繩子。栽秧。到半上午,或半下午,就有粽子和五香蛋送到田埂上,一人兩個(gè)粽子,兩個(gè)五香蛋。粽子是主婦前一天就包好的,這時(shí)和五香蛋一齊煮熟了,作為對(duì)來(lái)幫忙的人的犒勞。一只布谷鳥(niǎo)越陌度阡,飛過(guò)水鏡一樣的田面,停到壩上竹林里,站在一枝竹子高頭不歇地叫:“家公家婆,割麥插禾!”栽秧的人就直起腰,跑到田埂上吃五香蛋,剝粽子。很久以后,田埂上還可以看到干枯發(fā)白的粽葉,剪斷的麻繩,碎屑的雞蛋殼。媽媽去人家?guī)兔Γ兆涌偸橇糁怀,帶回?lái)給我和妹妹。離端午還有些時(shí)日,一年里唯有這第一次栽秧會(huì)有粽子和五香蛋送,因此每若媽媽去哪家?guī)兔υ灶^塊田的秧,我們就很高興,為得今天又有一個(gè)粽子吃了。
最歡喜的自然還是端午。還沒(méi)有到,隔著好些天,就開(kāi)始盼,今年包不包粽子?包什么樣的?只包白粽子還是也包飯豆粽子?終于到端午前兩天,媽媽上街,臨走時(shí)我們一再求告,媽媽,要買(mǎi)飯豆啊!等她中午回來(lái),看她籃子里裝了兩把青粽葉,還有一點(diǎn)紅飯豆,歡喜得簡(jiǎn)直不知所以。第二天媽媽不出門(mén),淘糯米,淘豆子,洗粽葉,我們聽(tīng)從她的吩咐,走到壩上到外婆家要麻繩。外婆家灶屋外有一叢細(xì)高苧麻,葉背青白,她便拿一把很厚重的直刃刀,砍幾根苧麻回來(lái),掀去葉子,剝下梗上的皮,再用刀刮去皮上青質(zhì),余下的纖維漸漸就成為幾縷麻。兩股麻合起來(lái)搓一搓,就是一根細(xì)麻繩了。外婆很胖,我坐在小板凳上,看她做這些,心里很想講點(diǎn)什么話。她雖然脾氣溫和,我卻和她也不親近,我就還是不說(shuō)話。
拿了麻繩回家,媽媽在堂屋桌邊開(kāi)始包粽子。粽葉用抹布一張一張洗凈,浸在裝了一點(diǎn)清水的瓷臉盆里。糯米和飯豆都洗凈瀝干,裝在筲箕籃子里。麻繩系在八仙桌的桌檔上。先包飯豆粽子,因?yàn)轱埗怪毁I(mǎi)得一點(diǎn),只能摻一半糯米,余下的就只包白粽子。挑兩片大小合適的粽葉,半疊到一起,兩邊卷起成尖筒狀,媽媽把一根筷子放進(jìn)去,抓兩把米,用筷子搗實(shí),再添一點(diǎn),又用手壓實(shí),把上面長(zhǎng)出的粽葉壓下來(lái),在三角的地方一扭,彎下腰,手嘴并用,飛快地打一個(gè)結(jié),粽子就緊緊系在麻繩上,掛在桌沿下了。我覺(jué)得這一個(gè)結(jié)很神奇,總想看清她怎么打的,她卻不肯慢慢做給我看,粽子一個(gè)一個(gè)扎上去,很快成十幾個(gè),一串掛下來(lái),便用剪刀剪下,堆在桌上。媽媽包的粽子很結(jié)實(shí),很好看。
等到晚飯過(guò)后,媽媽便開(kāi)始煮粽子。放大鍋里,加滿滿的水,用大柴來(lái)燒。我心里饞,一會(huì)繞到鍋邊看看,鍋沿邊水汽白白,箬竹葉和糯米的清氣招搖,聞得見(jiàn)了。想等到粽子熟了現(xiàn)吃一個(gè)的,卻總不知道什么時(shí)候就困了,被哄到床上去睡,媽媽說(shuō):“還早哩,明早起來(lái)粽子就好了!”于是我乃以為粽子是要煮一夜才能熟的了,第二天早上醒來(lái),眼睛還睜不開(kāi),蹋著布鞋第一件事,跑到灶屋里,媽媽在做早飯,一串熟粽子浸在吊罐里。
先要吃飯豆粽子。剝開(kāi)第一個(gè)粽子,心里祈禱著,“里面許多許多飯豆!”打開(kāi)看到豆子旁一小圈糯米也染成淡的紫紅,心里格外喜歡,這等于說(shuō)明“這一塊飯豆有許多”。飯豆形狀微彎,比紅豆略大,暗紅而有斑,味道粉粉的。地方并不種這種豆子,只有上街去買(mǎi),因此在小孩子的心里,尤其顯得難得。把粽葉都剝?nèi),用一根筷子戳著,蘸綿白糖吃。吃一口粽子蘸一口糖?恐箝T(mén)吃,仰頭見(jiàn)墻縫里已插好艾和菖蒲,是爸爸早上去菜園割來(lái)的吧。天陰陰的,一點(diǎn)雨仿佛要落,終于又沒(méi)落下來(lái)。
吃綠豆糕。前一天下午已從小店買(mǎi)來(lái),媽媽收著,放到她房間的紅案桌上,不許吃。等到端午終于可以吃了!一盒送到外婆家,一盒送到奶奶家,一盒自己家留著。長(zhǎng)方形一小盒,切成小塊,有兩層,中間隔一張白紙。綠豆糕浸滿了油,好香的。一人拿一兩塊,白紙就露出來(lái),斑圓的油漬浸得它透明如同油紙,我心里好舍不得。
余下的粽子都收起來(lái),放在大籃子里,掛在媽媽房間的屋梁上。粽子煮好后,一兩天不吃,有的要回生,每天早晨媽媽便從籃子里取幾只出來(lái),放在吊罐里,早飯煮好,粽子也焐熟了。然而我不愛(ài)吃滾熱的粽子,更喜歡冷粽子,喜歡它凝粘而有韌勁,蘸細(xì)細(xì)的綿白糖吃,真是很好。長(zhǎng)成后我吃江浙拌了醬油的肉粽或蛋黃粽,那粽子包得松,大約是熱的好吃,我們的白粽子卻是冷的好。我一氣可以吃三個(gè)。我便常常站在大板凳上,用手去夠籃子里的冷粽子吃。這屋梁我對(duì)它很有些敬畏之心,因?yàn)榘职终f(shuō)上面有“家法”!凹曳ā笔鞘裁?我看得見(jiàn)的只是上面掛的一個(gè)木的牛軛頭,然而做錯(cuò)了事的時(shí)候,甚至表哥來(lái)玩,不聽(tīng)話的時(shí)候,爸爸就指著屋梁上說(shuō),“再不聽(tīng)話要把‘家法’請(qǐng)下來(lái)了!”我想象它是和老虎一樣的猛獸,有黑黑的影子,小孩子看不見(jiàn),總之卻是很厲害了。我去掏粽子,心里總有些抖抖的。沒(méi)兩天,飯豆粽子吃完了,就吃白粽子。初夏的風(fēng)吹過(guò)窗格上養(yǎng)的一碗梔子花,吹過(guò)屋梁上的大籃子,吹得花黃黃的,籃子里剩下的一點(diǎn)粽子,也變得干干的,就像端午的氣氛,那么一點(diǎn)一點(diǎn)地,淡下去了。
中秋的主角是月餅,粽子只算得是陪襯。這卻仿佛是我們皖南地方較獨(dú)特的習(xí)俗,至今未見(jiàn)有別地中秋也吃粽子的。中秋的粽葉都是端午時(shí)曬干收存,用時(shí)在鍋里煮一番,便又恢復(fù)柔韌,只顏色不如端午的青碧。那時(shí)有格外節(jié)儉的人家,端午吃粽子剪麻繩時(shí)便很仔細(xì),不把粽葉剪破了,吃完后把粽葉重新洗凈曬干,中秋時(shí)還可以再用一次,但箬竹的香氣已大大減損,遠(yuǎn)不如端午的粽子好聞了。
20xx年端午,南京,媽媽包的粽子,用的是前一年剩下的干粽葉
20xx年端午,南京,媽媽包的粽子,用的是前一年剩下的干粽葉
20xx年端午,南京,媽媽包的粽子,用的是前一年剩下的干粽葉。那一只捆得很奇怪的是我包的。
20xx年端午,南京,剩下的粽葉,綁起來(lái)曬干留待中秋用
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