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      2. 品端午粽香傳中華文化作文

        時間:2024-06-08 10:01:22 維澤 端午節 我要投稿
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        品端午粽香傳中華文化作文(通用20篇)

          在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編整理的品端午粽香傳中華文化作文,希望對大家有所幫助。

        品端午粽香傳中華文化作文(通用20篇)

          品端午粽香傳中華文化作文 1

          “五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。

          端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。

          我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

          回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!

          粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著媽媽的'樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

          開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

          在媽媽的精心指導下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏鳎覞M意地笑了。

          晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

          品端午粽香傳中華文化作文 2

          農歷五月初五,是中國民間的傳統節日──端午節。在我的家鄉,端午節包粽子是家家戶戶都要做的事。

          聽奶奶說,公元前278年,楚國滅亡后屈原滿懷悲憤投入江,以身殉國。這一天正是五月初五。當地百姓不忍屈原尸體被蛟龍吞食,便投下粽子喂魚,后來逐漸把這一習俗流傳下來,F在端午節吃粽子就是為了紀念這位偉大的.愛國詩人。

          這一天,家家戶戶包起粽子來了,我們家當然也不例外。

          這天早上,奶奶早早起了床,把粽子葉洗干凈晾干,我也好奇地跟著奶奶走來走去。奶奶說,我們一般用箬葉,北京人用葦葉,汕頭人用竹葉。再把各種餡料調好味道,裝在一個個盤子里。

          然后選2-3片粽葉,再把這些粽葉錯開折疊,疊成漏斗形狀,鋪一層米上去,可以是糯米或各種米,然后把豬肉、綠豆、臘鴨、蝦米等各種餡,把一層米鋪在上面,又再把一二張粽葉鋪在上面,然后包起來,隆起尖角,最后見奶奶用一條水草捆起來。我也有模有樣地做起來。

          看似簡單,做起來可就難了。

          奶奶說:“捆起來時一般繞4-5圈,再緊緊系上活扣,方便吃時解開!

          到了烹煮時間了,只見奶奶等鍋里的水燒滾沸了才放下粽子,大約過了3至4小時就可以把它們從鍋里撈出來,放在盤子上,解開繞在外邊的水草繩,打開粽葉,終于可以吃了。哇!真是想嫩鮮美,粽葉的香味撲鼻,使人神清氣爽!看著一籃子我包的粽子,多么自豪啊!

          這次的端午節過得多有意義!

          品端午粽香傳中華文化作文 3

          粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

          今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想將它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點下,我卷好了粽葉。

          接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是將粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,將粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

          然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

          最后一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后將鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

          這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

          我感受到人們通過各種豐富多彩的.活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

          品端午粽香傳中華文化作文 4

          我的奶奶被分配到我們組,她一笑起來,嘴邊和眼角擠出一團肉來,此時,她臉上是沒有任何“魚尾”的。她熟練地抓起一把箬葉,數都不數,像理撲克牌一樣輕松,在指尖鋪開,煮箬葉的水,在罅隙間流過,指縫也變得香香的。我們八個人把奶奶護得緊緊的.,小屏風一樣,硬生生圍了個圈兒。

          “我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。

          “我的也是,我看到了一點米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。

          我沒有心思去理會他們,只在旁邊似教徒一樣祈禱。

          “南無喝羅憚那哆羅夜耶……”我雙手合十,念著佛教歌曲《大悲咒》。

          周城宇特想趁老師不注意的時候偷吃粽子,被我這“花和尚”的慧眼看見,她惱羞成怒罵了我幾句,肖遙也笑了。我又開始打趣肖遙——你那個是姚承佑那組包的,肯定沒肉。

          “好了,同學們開吃吧!眲⒗蠋煵攀抢洗螅宦暳钕,我迅速抽開繩子,瞬間,只剩下香甜的糯米托在手中。

          我咬一口,清香、濃香、鮮香,都充斥我的唇齒間。我一口吞了半個粽子,里面竟有約三厘米長的大肉,呵呵,我真是一口十個滿足,三口回味無窮呀!每咬口,吃一個角,四口剛好吃完一整只,我轉向肖大仙,笑容不禁有些邪惡。

          “啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情緒崩潰的他,不斷哀叫,“只剩一個角了,還沒有肉!是醬油和米欺騙了我,是誰包的,給我站出來!”最后他只能含淚咽下這“糯米疙瘩”。

          “哎呀,真是肉的,太好吃了!备咛礻幌裎乙粯,雖好吃,但從不懶做喲!

          “別看我!”周城宇生氣了。

          我忽然一轉頭,看見粘稠的糯米粘在了周城宇的臉頰上,我差點笑出鼻涕泡泡來。

          ……

          教室里,粽葉飄香,笑聲朗朗!

          品端午粽香傳中華文化作文 5

          今天是端午節,是人們為了紀念屈原的節日。今天,大家都樂呵呵的,粽子成了大家的“焦點”。

          一早起,我被窗外的聲聲雞鳴“叫”醒了,我忙穿上衣服去西屋叫媽媽起床。我邊邊說:“啊,又是一個陽光明媚的.早晨,空氣真清新!”我還伸了一個懶腰呢。媽媽被我叫醒了,我們吃過飯后,去了裕隆超市。我拉著媽媽快步跑,想及時到達“粽子小家園”那里去。可是越慌越是不行,原來很熟悉的“老朋友”好像一下了變成了不認識的“陌生人”,花了十秒才達到“粽子小家園”!那里有粽子爸爸——豬肉粽;還有粽子媽媽——八寶粽;它們有一群可愛的小寶寶——小小粽:有綠豆蓉姐姐,有菠蘿小妹妹,有薏米果仁大哥哥,還有蜜棗綠茶小弟弟等等……像這樣的粽子家族還有很多很多,一個家庭有一個家庭的樣子。人們爭相購買,“粽子小家園”的粽子們,它們覺得自己是最幸福的小粽子了!好熱鬧呀,我和媽媽也購買了幾家粽子家庭。于是,我們高高興興地回到了姥姥家。我準備把所有的八寶粽媽媽送給這里的三位母親——姥姥、姨姨和媽媽。我們都沉浸在喜悅之中。姥姥又把菜角和糖糕端了出來。頓時,所有的香氣濃縮在了一起,在空中形成了一朵花,還散發著陣陣醉人的香氣?墒沁@也擋不住菠蘿小妹妹的“誘惑”,我便又吃了起來。屋里彌漫著的香味和我們的好心情似乎溶到了一起,怎么也分不開。這使我們胃口大開,心情也是越來越好。我把這一景象“拍”了下來,把“照片”“存”進了我的“相冊”。

          這個端午節真是有趣,下一個端午節我一定會更加開心的!

          品端午粽香傳中華文化作文 6

          今天陽光明媚,萬里無云,早上9點,參與人員已到達參賽地點(公司后花園),這次活動分為三個部分:第一個,親子活動,以家庭為單位比賽包粽子,在30分鐘內最快包完20個粽子的家庭獲勝。第二個,知識搶答,這是關于端午節的問題,每答對一題獲得2個粽子,答錯一題則扣掉1個粽子,最后獲得粽子最多的家庭獲勝。第三個,玩“曲水流觴”游戲,每個家庭坐在旋轉的圓桌邊,用一個杯子盛半杯醋(因為小孩子要參加,不能喝酒)放到桌面上,當桌面停止轉動時,醋杯停在誰的面前,誰就要喝下醋并表演一個節目。

          活動中最激烈的是第二個知識搶答,由楊爺爺主持,他念完題目就說“搶答開始”,每個人就立馬開動腦筋,積極地搶答,現場氣氛十分熱烈,每個人都全神貫注地投入到游戲中,拍桌子聲、搶答聲、歡呼聲響徹云霄。通過激烈的競爭,我家取得了勝利。

          最有趣的是第三個游戲,每當桌面轉起來的時候,每個人都很緊張,心里默默祈禱,醋杯千萬不要在自己的面前停下,大家都怕喝那酸酸的醋!白雷油A恕辈恢l叫了一聲,緊接著又是一陣歡呼聲,醋杯停在了唐伯伯的面前,唐伯伯嘆了一口氣,之后只見他皺了皺眉頭,左手捏著鼻子,右手端著醋杯一飲而下,“好酸啊!”大家給了他熱烈的掌聲?删驮谶@時,他忽然起身跑了出去,一到廁所把剛才喝下的醋全部吐了出來,大家這時笑得更開心了。

          活動結束了,楊爺爺說,這次活動大家吃了自己包的'粽子,玩了游戲,拉近了同事之間的友誼,增進了親子關系,讓孩子們了解到了端午節的文化和傳統習俗,大家度過了一個非常有意義的端午節!

          品端午粽香傳中華文化作文 7

          今年的端午,與以往不太一樣

          節日的前兩天父親就宣布,今年我們不包粽子了,仔細想想也難怪,奶奶的身體每況愈下,爺爺還得一直陪著她,而父母工作在外,更抽不出時間來,震驚之余,更多的是無奈。

          我不禁回想起去年的端午,那時奶奶的身體還很硬朗,提前好多天,節日所需的物品就已經買好了。此時家里便彌漫著粽葉的清香,不僅是端午,更醞釀著整個夏天的熱鬧。

          我最喜歡的'事還是看爺爺,奶奶包粽子。材料自然是很重要的,選好粽葉,還要在水里泡上一段時間,以此達到最佳狀態,棕餡也有很多種,紅棗,葡萄干,花生……當然還有我最喜歡的咸肉粽。

          開始包粽子了,其實呢過程說難也不難,可是自己做起來卻總是失敗。只見他們熟練地扯出兩片粽葉,雙手靈巧地一翻,將粽葉卷成一個漏斗狀,在里面塞滿糯米和粽餡,再用剩余的粽葉將他們包裹好,最后也是最重要的一步,就是將粽葉尖穿進針里,以針為引,將它從另一邊帶出來,一個不好,弄斷了粽葉,一切又得重頭再來,我也嘗試過幾次,但無一例外都失敗了。

          再熬過幾小時煮粽子的時間,我們終于能享受到那難得的美味,此刻,每片粽葉似乎都褪去了她們的青澀,泛著微黃。香氣也因此被完全的激發出來,老遠就能聞見。此時,我們也顧不上燙了,抓起一個,剝掉粽葉,張嘴就咬,糯米獨有的清香和咸肉的美味混合在一起,經久不散。

          可是今年我卻再也沒感受到那種味道。

          節日那天一早,我起來洗漱,竟發現桌上有兩個粽子,聽了父親解釋,我才知道這是他從街上買來的,算是營造氣氛吧。我只吃了幾口就不愿再動,雖然也不錯,卻少了家的氣息。

          逝去的端午,我何日才能與你重見?

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          早上,我提著昨天親手包好的粽子走進教室,教室里還迷漫著淡淡的箬葉香,不禁讓我回想起昨天那快樂美好的時光。

          馬上要到我們的傳統節日——端午節了。為了緬懷偉大詩人屈原,學校組織了非常有意義的活動:包粽子。下午,校長伯伯親自出馬給我們演示了包粽子的過程。首先,她精心照料挑選了一大一小兩片箬葉,將兩片葉子重疊形成漏斗狀,再把米放入漏斗中用筷子把它壓緊,再用箬葉把口封好,像一個三角形一樣。最后用繩子把粽子纏好。一個精美、可愛的小粽子就完成了。

          包粽子看起來容易,做起來難。第一次實踐開始,可我們一個個都笨手笨腳的,李思蕊的奶奶看著我們笨拙的樣子,便手把手的幫助我們完成了。我深吸一口氣,決定要憑自己單獨完成這項艱難的任務。我左手拿起箬葉有模有樣的包了起來,一邊包一邊默默地念叨著步驟?赏瑯拥捏枞~,校長包的是“大美女”,可我卻包的是“丑八怪”。第三次,我用心地包,到封口的最難的時候,讓高手奶奶幫我把它也變成“大美女”,真神了,粽子變得更好,更美,更棒!

          我瞧了瞧其他同學,個個都在忙碌著,有的向家長請教,有的正手忙腳亂的系繩子,有的'在向同學展示他們的勝利品……

          慢慢地我們一步步熟練起來,還嘗試著調出不同的新口味:紅豆、綠豆、葡萄干、火腿腸加在一起是什么味呢?

          回到家,我迫不及待的,把我包的粽子煮熟,給家人分享。我們品嘗著粽子,雖然不比外面的好吃,但畢竟是我的勞動果實,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、外公、外婆都贊不絕口。

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          粽子,最初是用來祭祀祖先和神靈的貢品,相傳是為了祭奠屈原而傳承下來的。

          每當端午節的前一個星期,必會下一場大雨。雨后天晴,我們村里的人都喜歡用粽葉來包粽子。

          外婆提著大籃子,我提著小籃子,在山間漫步。外婆怕我淘氣到處亂跑,便騙我說:“這山是由一個怪獸守護著的,如果你到處亂跑,怪獸就會把你抓走,不讓你回家。”于是我每次都緊緊地拉著外婆的手,小心翼翼地走著。

          外婆采摘大粽葉包大粽子,我采摘小粽葉包小粽子,各放進各自的籃子。采著采著,我放下籃子,卷起兩邊褲腿,在小溪里邊踩水,時不時還有小魚兒頂我的小腳,讓人感到癢癢的。

          外婆把粽葉采摘足夠了,拿著我的小籃子和她的`大籃子,帶著我一起回家了?蛇是因為害怕怪獸,我只能拉著外婆的衣角回家。

          在我們采摘粽葉之前,外婆就把糯米泡在水中,等我們一回來,就把糯米撈出來,準備開始包粽子。

          外婆先把粽葉放在開水中泡20分鐘,這樣粽葉不易裂開,把準備好的配菜和糯米混在一起。接下來,就是包粽子了,我學著外婆有模有樣地包粽子,可就是捆不穩。包完過后,粽子就成形了,把粽子煮熟放涼放入冰箱中,端午節那天再蒸來吃。

          盼望著,盼望著,端午節終于到來了。粽子一出爐,它的香味把我迷住了,我顧不上是冷是熱,伸手就去抓了一個,結果粽子掉在地上,我的手也被燙紅了。外婆彎下腰,拾起粽子,扒開粽葉,蘸著白糖給我吃。一口下去,臉上到處都是白糖。

          即使如今我遠離故鄉,去城市上學了,我依然會在那個夏天,那個大雨的晚上,被粽子喚醒,帶領我來到外婆家。

          品端午粽香傳中華文化作文 10

          端午節隨著時間,筆直奔來。龍舟運動員日夜練習,手不離槳,只為比賽的那一刻。孩子們興高采烈,手中的玩具變成了不生不熟的鴨蛋,有用零花錢買的,也有從家里順的。他們只為與同伴撞蛋的那一那。而我呀,只等鍋中的粽香飄出來的那一刻!

          往年熱鬧的端午節,我都是激動地坐在桌子旁,緊張的豎著筷子,望著廚房中進行烹飪粽子的奶奶。每年我都會吃奶奶包的粽子,所以不用看,也不用嘗,只要聞見香味,就會忍不住咽口水。可光吃不會做就“不像話”了。所以這次我要過個與眾不同的端午節!

          其實那第一步就是找一位強大的師父――奶奶。包粽子并非簡單,需要提前幾天泡好箬葉,準備好肉、米、蜜棗、紅豆。喜歡的話,還可以買些蛋黃。

          準備好了食材就要開始制作了。奶奶先是靈活嫻熟的給我演示了一遍。大體上是先把箬葉卷成一個錐形,再放上適量的糯米,加上喜歡的'餡料,接著再把它用米飯填滿,把它蓋起來,綁結實就完事兒了?茨棠绦性屏魉陌昧艘粋粽子,我也便覺得包粽子并不是什么難度特高的活了。接過奶奶手中的箬葉,卷――放――拿――再放!可惜誕生的是一個不是菱形,不是三角形,也不是斗形的東西。望去,連一丁點粽子的感覺也沒有。

          我便又繼續嘗試,漏米、破皮、變異,真感覺命運在和我作對。這時奶奶又給我演示了一遍,還和我說“世上無難事,只要肯攀登!钡牡览。我便重整旗鼓,再一次嘗試。終于一個勉強可以算是粽子的粽子誕生了,雖然不知它的味道怎么樣,不過奶奶還是送我了一個大拇指。

          所謂:“只要功夫深,鐵杵磨成針!蔽蚁嘈旁倬殏幾天幾夜,我包的粽子定會超過奶奶!

          品端午粽香傳中華文化作文 11

          朦朧的月光下,一個熟悉的背影在廚房里忙碌著。伴隨著黎明的到來,她身旁的那口大鍋里散發出醉人的粽香。

          那個忙碌的背影就是我的外婆。童年的端午,我幾乎都是伴著這粽香起床,再蹣跚著步伐向餐桌走去。家里雖不掛艾葉,不點雄黃酒,但,這粽香卻為端陽添上了濃墨重彩的一筆。

          每年端午,外婆都會把事先準備好的各種餡兒的粽子倒入鍋中,徹夜的煮,她自己,也守在鍋旁,盯著爐前跳躍的火苗,眼睛也隨著爐前的火焰一閃一閃,閃動著慈愛的光。當天已泛魚肚白時,那粽香便愈來愈濃,直沁肺腑,直至霧氣彌漫了廚房。粽子熟了之后,外婆便總會用筷子把鍋中的粽子輕輕挑出,分門別類地擺好放在盤子里。粽子的品種可多了:有的一溜兒是蛋黃蓮蓉餡兒的,有的統統是紅豆餡兒的,有的`清一色是花生餡兒的然后,便是等候我們醒來一起品嘗。

          我最愛吃外婆包的蜜棗粽。剝開葦葉,深吸一口氣,那粽葉的清香便如絲如縷,沁人心脾,令人垂涎三尺。終于剝開了粽葉的最后一層,紅白相間的粽子便映入眼簾,紅的是蜜棗兒,白的便是那香噴松軟的糯米餡兒,一大口咬下去,那香甜軟糯的味道便悄悄潛入腹中,唇齒留香,回味悠長。每次外婆包的粽子都能成為了桌上的搶手貨,大家都爭先恐后去搶外婆包的粽子。當別人問她這其中的秘訣時,她總是笑而不語。

          又是一年端午節,街上超市里一個星期前就擺滿了琳瑯滿目的粽子,盡管包裝精美別致,配料也極其講究,可我就是吃不出外婆包的粽子的味道來。其實我心里知道,那不是粽子的香甜,更是包裹著外婆對子女,對小輩濃濃的愛,那就是愛的味道,外婆的味道。

          品端午粽香傳中華文化作文 12

          一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個廚房,端午節便從這一刻開始了!

          今天是端午節,家家戶戶喜氣洋洋。我們當地的端午節也叫“五日節”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!

          制餡

          制作粽子的第一步當然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經盛好的一盆水中浸泡,同時將其他的一些雜糧也放進去。再過了幾個小時后,媽媽將水倒出,那些被浸過的雜糧就有點粘稠了,媽媽說這樣做出的餡會更好吃。

          洗葉

          制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的粽葉拿來,我一聽,立馬拿了過來,媽媽接過粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來是為了消毒,二來是為了使粽葉變軟,包粽子時更好包,一舉兩得!”

          包粽子

          接下來的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的'前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。

          品粽子

          一個小時下來,已經包完了將近二十五個粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過幾個粽子立馬吃了起來。就這樣,端午節在洋溢著濃郁的快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……

          傳統節日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節,你們呢?

          品端午粽香傳中華文化作文 13

          五月初五是端午節,風箏漫舞,龍舟競發,喝艾酒,插艾葉,包粽子。

          提起粽子,父母總有說不完的話,那是他們孩提時珍貴的回憶了。那時候,父親家里窮,兄弟姐妹又多,粽子里只有赤豆和糯米,母親家稍微好些,因為她可以吃到外婆包裹的肉粽。

          五月初五的前幾天,是家家戶戶忙碌的日子。端午是從那林間的蟬鳴開始的:它們是最賣力的演唱家,早上唱,下午也唱,在歡歌,在慶祝。夏蟬兒,夏蟬兒,你是不是也口饞了?

          每逢端午,鄰里都歡聚一堂,坐在小板凳上,環成一圈,笑容不由自主地洋溢在臉上。此刻,碧綠泛青的粽葉散發著清香,柔和地鉆進你的鼻孔。鮮艷晶瑩的赤豆褪去了外衣,靜靜地躺在盆里。浸泡了一夜的糯米正躺在簸箕上,堅韌的水草亦洗凈放在一旁。而我中規中矩地坐在一旁,望著外婆用她那嫻熟的'手藝在我眼前變戲法。映入眼簾的是讓人垂涎三尺的五花肉,表面撒了一層薄薄的白芝麻,好似給它穿上了一件亮麗的外衣。只見外婆將三四片葉子疊齊,卷成一個圓錐,依次填進潔白的糯米和幾只蝦仁,再鋪上一層糯米,加入赤豆〡五花肉、橘紅色的咸蛋,最后撒上糯米,兩拇指一壓,其余幾只手指攏成一個立體的三角形,再修剪粽葉,后用水草捆綁,一個小巧玲瓏的“工藝品”就這樣誕生了!

          最后一步,把包好的粽子放在大鍋里,用柴火煮透。等上幾個小時,煮熟后,把熱乎乎的粽子放于瓷碗當中,輕輕地解開粽葉,我迫不及待地把它放入口中,細細品嘗,粽香在唇齒間徘徊,整個口腔彌漫著端午的味道,充斥著食材相互碰撞而產生的火花,美味極了!

          “粽葉香飄十里,對酒攜樽俎”。同學們是否也如同我一樣愛吃粽子?還記得這熟悉的節日味道?

          品端午粽香傳中華文化作文 14

          正是端午,家家團圓,賽龍舟,品粽子,小孩子們一手拿著粽子,一手拿著一把艾草,額頭上還用雄黃酒畫了個‘王’字。處處漫著艾葉清涼的苦苦味和香味。

          家家門口擺著艾葉,充滿了過節的味道。

          廚房里,母親和外婆正忙著包粽子,旁邊的籃子里鋪滿了粽葉,翠綠的.粽葉上有幾顆亮晶

          晶的水珠子。旁邊還擺著各種種作料:泡好的糯米,花生,大紅豆,赤小豆,芝麻,板栗,以及肥瘦相間的五花肉,圓溜溜,黃澄澄的咸鴨蛋黃。五彩六色,看著那么多作料,我肚子里的小饞蟲已經被勾出來了。

          只見媽媽拿起兩片青翠欲滴粽葉卷成了漏斗狀,勺:起一大勺糯米倒了進去,再是紅豆,板栗,花生,芝麻,再是一小塊五花肉,一顆咸蛋黃,再一勺糯米封了頂,緊接著把粽葉封之上子頂,拿一根絲線纏住了。一個小巧玲瓏的粽子完成了。

          終于可以煮粽子了。一堆一粽子下鍋后我就開始忙第起了,我用一根鐵夾子往灶里夾苞谷棒,曬干的苞谷棒可以用來燒火,做飯。很好燒。我拿著鐵夾子正工夾起一根根苞谷棒往火苗里送,熱得我滿頭大汗,但一想到香噴噴的粽子,我咬咬牙堅持了下來。終于,一大麻袋的苞谷棒被我燒完了,粽子也熟了。

          一開鍋,我便迫不及待地拿了一個,去掉它那翠綠的外皮露出里面誘人的粽子,一口下去粽子的軟糯,板栗的香甜,紅豆的沙綿交織在口腔中,再咬下一大口,肥肉入口即化,咸蛋黃咸香和軟,太好吃了,人間難有此珍味。

          家人們拿著一個一個粽子,聊著家常,吃著粽子,樂此不疲,好不歡樂。艾葉,粽子,雄黃酒使端午節多了一份浪漫味兒。

          端午節這個家家團圓的日子里,因為粽子更添了一份古樸,清香,思念!

          品端午粽香傳中華文化作文 15

          一轉眼,又是農歷五月初五,中國的傳統節日——端午節又到了。往年,我吃的都是奶奶或是外婆包的粽子,今天,在學校里親手包了一回粽子。

          我們帶著興奮與期待一起走進了食堂,不一會兒,食堂的阿姨搬來了糯米赤豆,取來了準備好的箬葉與棉線。

          首先,一位阿姨為我們演示。瞧她那嫻熟的動作,包粽子好像真的很簡單。我迫不及待了,照著阿姨的樣子挑了一片青翠的竹葉卷成一個小漏斗形,別的同學也都笑嘻嘻地動手了。

          接著便是灌糯米和赤豆,我用手將盆里的糯米大把大把地灌進竹葉里,結果卻發現,米放多了,一擠便涌了出來。我只好倒空重頭開始。這次我吸取了教訓不敢灌太多,但卻拿不定主意到底灌多少,我推推一旁的王青青:“哎,這點夠了嗎?”她看了我的粽子一會兒,不確定地說:“應該……應該夠了吧?”

          米灌好了,現在要把粽子給綁牢了。聽周校長說,包粽子一定要捏緊,不然就會漏米粒甚至赤豆。我也不曉得應該怎樣將竹葉裹牢,就胡亂地憑著想象將棉線往粽子上繞,哪兒有缺口我就往哪繞,粽子被我“五花大綁”,上面纏滿了白色的棉線。我心里猜想:要是哪個倒霉的吃到我的粽子光拆線就會讓他累得心發慌、急得直跳腳……

          我速度挺快,一連包了三個質量“上佳”的粽子。突發奇想,干脆將粽子串成串拎在手中——啊,真是有趣極了!

          再看看我身邊的同學,有的熟門熟路三下兩下便完成了一個;有的折騰了好幾回,包了散,散了又包,叫苦不迭;有的同學將“小漏斗”卷得老長,棉線纏得比我的'還要多,簡直成了一只雞腿……

          下午,我們品嘗到了我們的勞動成果。當香噴噴的粽子端來時,同學們都很興奮,我吃到的雖然不是我自己親手包的,但卻感到比往年任何一次吃的都要可口!

          品端午粽香傳中華文化作文 16

          端午是一個一年演一次,但永遠也演不玩的戲。

          端午的主角是粽子。粽子吃起來方便,包起來難,先把葦葉卷成碗型,放入少許糯米,也可在中間放紅棗、臘肉等,然后捏緊,卷為斜四角形,用繩子捆起來,葦葉也要在水里浸軟方適用。粽子在不同地區也有不同的做法,總是蘸糖食用,個頭較小,煮熟后粘韌而清香,保你未嘗便開始口水“飛流直下三千尺”了!熟糯米脆而嫩,尤其是還熱氣騰騰的,吃進嘴里,心里就暖暖的,粽香會回溢在喜歡嘴中,久久不散去。誰能不這小巧玲瓏[注:小巧:小而靈巧;玲瓏:精巧細致。形容東西小而精致。],且散發出誘人清香的粽子呢?

          端午的配角是賽龍舟。在這一天里,湖的四面八方[注:指各個方面或各個地方。]都擠滿了人。在這熱鬧非凡的場面,幾支龍舟飛速行駛,舟上坐著一群強壯的'小伙子,他們都賣力地晃動船槳!凹佑汀甭曇魂嚤纫魂嚫,湖水也一浪比一浪高。在比賽中,他們也用起了“雜技”:有的把龍尾踩低,使龍頭高翹,船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出,如同吞云吐雨一般;有的船頭船尾的人有節奏的頓足壓船,使龍舟起伏,如游龍戲水一般。

          艾草也把端午點綴了一番。端午前夕,家家戶戶[注:每家每戶。指所有的人家。]都在門口懸掛了艾草。據說艾草是百福的象征,是一種治病的藥草。也有“清明插柳,端午插艾”的俗語。

          關于端午節的歷史故事也數不勝數。如偉大詩人屈原為了讓皇上相信他的觀點而縱身江河,從而人們把食物投入江中,以懷念

          以身殉國[注:忠于自己的國家而獻出生命。]的屈原。

          端午著場戲環環相扣,是一場百看不厭的戲。

          品端午粽香傳中華文化作文 17

          端午節到了,在我童年的老家,在六月的場場細雨中,迎來了粽子的節日。

          我和奶奶走在鄉里的田間,我蹦蹦跳跳地在田間玩耍,奶奶也在一旁抽了一筐的葉子,F在回想起來才知道那是棕葉和粽葉;氐嚼戏孔又,奶奶又從后面拿出來了新年時做的臘肉和一大盆的糯米,原來是要做臘肉粽子呀。我便跑遍了老房子,把家里人全都招呼了過來,再抬來一個椅子,坐在邊上看他們包粽子去了。

          要說包粽子的手藝,還是奶奶最好。只見奶奶手上兩片粽葉相互重疊,左右手一轉,那兩片葉子變卷成了圓錐形,再把早就泡好的糯米徐徐倒入,再放上一塊黑棕色的臘肉在其中點綴,奶奶的雙手一再一配合,棕葉條便像一條小蛇一樣緊緊的綁在了青葉外,一個臘肉粽就包好了。

          起鍋,燒水,再放上有了幾十年歷史的大蒸籠,中間不斷給大鍋加水。我仿佛看到了粽子們在籠中急迫的`樣子,口中的唾液也加速了分泌。終于蒸籠打開了,我第一個沖上前去,卻被熾熱的水蒸汽逼了回來,過了幾分鐘,奶奶才上蒸籠前把粽子拿出來。我手剛抓起粽子便叫出聲,心中暗想,奶奶為么不覺得燙呢?便只好忍著口水等待粽子冷卻下來,等到差不多了,我便撕開粽葉,把油亮黃潤的糯米送入口中,感受到粽葉、糯米清香與臘肉肉香完美結合,便又吃下了一個又一個燙口的粽子。

          即使如今我已不在老家,但奶奶親手包的粽子的清香使我驚覺,原來又是端午節了!我一直相信粽子也有團圓的寓意,一家人被包裹在一個大大的“粽葉”里,團團圓圓,永不分離。

          品端午粽香傳中華文化作文 18

          我不知道是為什么,每逢春節,奶奶、姨婆,還有媽媽就聚在一起包粽子。每當那個時候,大家都忙得不可開交,淘米的淘米,洗豆的洗豆,煮葉的煮葉,而我就幫著碾花生。年年如此。

          每當大人們圍著,正式包粽子的時候,我就端一張小板凳在旁邊瞧著,因為那時還小,不懂得做什么,只好仔細地瞧著,希望有一天學會了,也能幫上點忙。那是一只三棱錐壯的粽子,層層綠業里面躺著糯米、綠豆,還有八種材料。我不懂事,總是問:“干嗎非要加八種材料,六種七種不行嗎?”奶奶總是用似有若無的聲音回答:“‘八’就是‘發’,財源廣進的意思。”“哦,原來是這樣。”可是今年問完后,明年又問,奶奶用同樣的話回答了一年又一年。

          知道四年級那年,我才能原原本本地記住那“八”的含義,至始至終不忘記?墒堑搅四悄觐^,我就可以幫這給粽子系繩子了。

          “系緊點呵,別松了就可不好了”,自從那年起,媽媽就每年都這樣叮囑我。我開玩笑這問:“松了會怎樣?”

          “總之就不可以松,盡量的.緊,不過我看你也不會系松的······”

          是啊,每年這樣包粽子,我對他們的感情似乎越來越深了,我對他的情就似那根繩子一般,矢志不渝。我總逃不出母親的話的圈套,我的確不可能系松,由于我對粽子的情,對故鄉的愛,像繩子一樣深深的扎著。

          其實我也明白,每個人都是一樣的,他們愛粽子,更愛那個依山傍水的故鄉,但我還是忍不住問了:“為什么每年都要包粽子?”

          全場頓時鴉雀無聲,個個人沉默不語。

          是的,不僅僅是粽子本身的香,更是那份濃濃的情,濃濃的鄉情。

          品端午粽香傳中華文化作文 19

          不知不覺,傳統節日端午節來臨了,我特別高興,讓媽媽教我包粽子。

          端午節清晨,還在睡夢中的我被媽媽叫醒,說要包粽子啦!我一聽,一個鯉魚打挺從床上跳了下來,三下五去二,穿好衣服,疾步如飛地跑了出去。

          到了廚房,看到包粽子的材料已經準備妥當,我立即洗了手臉,準備投入“戰斗”!皠e慌,先學會觀察。”“遵旨!”媽媽看到我調皮的樣子,撇撇嘴:“別得意,有你叫苦的時候!”包個粽子能難倒我嗎?我絕不相信!

          媽媽開始包粽子了。只見他把幾片粽葉平整重疊在掌心,然后把糯米,大棗,花生等小心翼翼地卷成圓錐形粽葉中,包好后,再用繩子捆扎結實,一個粽子就出爐了。

          看到這里,我躍躍欲試。學著媽媽的樣子,把粽子葉攤在手中,粽葉似乎不聽我指揮,怎么卷都卷不成圓錐形,我的腦門上急的直冒汗,有心請教媽媽,可是不好意思,一陣手忙腳亂之后,我終于包成了一個粽子。

          看著自己包的粽子,像小丑似的,剛才的.興奮勁兒蕩然無存。媽媽在旁邊抿嘴笑:“咱可以當逃兵!敝缒福瑡寢尩募⒎ü挥行,我內心又燃起了火苗,鼓足勇氣,又重新向媽媽討教 ,在媽媽的悉心指導下,我第二個粽子大功告成!比第一個俊俏多了,我信心大增,接著,我又包了好幾個粽子……

          粽子下鍋了,我等啊等,粽子終于煮熟啦,陣陣香味,讓我流起了口水,咬上一口,真香,香中帶著清甜,吃著自己包的粽子,我心中無比高興。我覺得這是世界上最好吃粽子。

          我愛粽香四溢的端午節!因為我學會了包粽子。

          品端午粽香傳中華文化作文 20

          初出茅廬的我,有些亂了架勢,沒想到初師不利——滿葉的米粒與紅棗頓時灑落滿桌。我正悒悒不樂時,大師便悄然蒞臨指導。經過師傅畫龍點睛過后,我胸有成竹地做了起來,嘴中鄭鄭有詞:“第一步……第二步……經過我縝密的思考過后,決心對癥下藥。我小心翼翼地舀起白晳的糯米,晶瑩剔透的紅棗點綴其中。按部就班地包裹著,生怕變為原樣。最后,沒想到竟敗在了繩子上。我找來志趣相投的好友。系蝴蝶結!我可是大老爺們,不禁血脈噴張。不料好友也不會系,看來只能我親自出馬,我胡亂地系了個“結”,草草了事……

          天空一聲巨響,粽子閃亮登場,我把它高高托在掌心,耀武揚威,看著這“天作”,那可真叫“神粽”——上下打量一番,它呈畸形,有無數個棱角,遠望,它就像個“餅”,好歹也是我的瀝血之作。反正它總是要下鍋的哩!

          各路“餓霸”若餓虎撲食,我挑中一個精致的粽子,不料一只“咸豬手”將我的`“最愛”奪去,朝他翻了個白眼,只得重新拿一個。

          那清香絲絲縷縷,扣人心弦,真令我垂涎三尺。那粽松軟如飴,輕輕地剝開,咬一口,粽葉的沁香在口中彌漫,牙齒貪婪地享受著糯米,舌尖上滿是糯米的清香、紅棗的甜蜜,讓我滿嘴噴香。

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