外婆的粽子作文七篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的外婆的粽子作文7篇，歡迎大家分享。
外婆的粽子作文 篇1
端午節(jié)到了，市場(chǎng)上有許多人在賣粽子，長(zhǎng)條的、三角的、黑米的、黃米的，做得漂亮極了�？墒悄谴蔚亩宋绻�(jié)，我覺(jué)得外婆包的粽子最好吃。
外婆扛著一袋米走來(lái)，倒了一半在簸箕上。一邊搖一邊對(duì)我說(shuō)：“茜茜，你去和表姐玩！”看著她忙碌的身影，自己卻不能為她做些什么，真是慚愧！
就在我和表姐玩得正起勁時(shí)，突然聽(tīng)見(jiàn)“�。 钡囊宦�，我急忙跑下樓，只見(jiàn)外婆的手出血了！我急忙找出止血藥和創(chuàng)可貼。我給外婆擦藥時(shí)，還聽(tīng)見(jiàn)她在喃喃地說(shuō)：“沒(méi)有事，外婆不疼……”原來(lái)，她是剪葉子皮時(shí)劃傷了。
我們玩累了，姐姐去看電視，我則悄悄地看著外婆包粽子。我聽(tīng)見(jiàn)她在包粽子之前都會(huì)說(shuō)些什么。這一次我仔細(xì)聽(tīng)：“這是給茜茜的！”接著，她用最大的一片葉子，給我盛上了許多米，又在肉盆里挑了一塊最大的肉放進(jìn)去……我的眼睛濕潤(rùn)了，那個(gè)粽子就是外婆對(duì)我的愛(ài)，很多，很滿。
第二天，外婆給大家發(fā)粽子，我得到了外婆特意給我包的那個(gè)，全桌的人都很羨慕我。于是，我哭得稀里嘩啦地，外婆哄我說(shuō)：“乖，茜茜，別哭了，來(lái)，外婆喂，啊……”
那是我一生吃過(guò)的最好吃的粽子，因?yàn)檫@個(gè)粽子里充滿了外婆對(duì)我的愛(ài)。
外婆的粽子作文 篇2
“粽子香，香廚房；艾葉香，香滿堂。”端午的歌謠，是清晨的布谷鳥(niǎo)起的調(diào)。故鄉(xiāng)從仲夏夜的夢(mèng)中醒來(lái)，睡眼惺忪中瞅見(jiàn)階前的青草里，綴滿昨夜清香的露珠。
你細(xì)碎的步伐，踩一地晨露的濕潤(rùn)，粗糙的手掌摩挲著我柔軟的頭發(fā)，睡意便在那芬芳中忽然散去。
我看著你把兩束粽葉散亂地鋪在白瓷的盆里，再澆上一壺滾燙的水。水汽升起，攜裹著裊裊清香，如同沸水沖茶，將葉里蘊(yùn)含著的`香氣點(diǎn)染出來(lái)。那香氣似活了一般。在你手里，清香原來(lái)可以生長(zhǎng)。被你泡得飽滿的米，都相互倚著，慵懶得沉甸甸，像是喝了一夜的瓊漿，濃睡不消殘酒。你的粽子簡(jiǎn)單至極，只放糯米和紅棗，青翠的葉裹著紅白的餡，微甜不膩，原始，純粹，卻有著獨(dú)特的甘醇，令我的童年深深沉醉。
我最愛(ài)看你包粽子。三層粽葉錯(cuò)落搭好，輕輕展開(kāi)，抹平，兩手輕輕一彎，便彎出小小的圓錐形狀。一撮米添在尖尖的角里，捏兩三顆紅棗點(diǎn)在米中，再一撮米蓋在上面。你的大手緊緊捏著盛滿的粽葉，一根細(xì)線緊緊繞過(guò)，纏兩圈，系住，便成了一個(gè)精巧的四角粽子。每當(dāng)我試圖包一個(gè)粽子時(shí)，卻總捏不住粽葉，纏不緊線，總是漏了米。你笑著對(duì)我說(shuō):“我孫女手小，不是干活的命，一定清清閑閑享一輩子福�！倍宋绲年�(yáng)光照在你的背上，我坐在你的影子里想，享一輩子福是不是每天都可以吃你包的粽子……
粽子在鍋里咕嘟咕嘟地響，是端午的歌謠最貼切的唱腔。香氣從廚房溢出，氤氳在整個(gè)院子上空。
我就這樣在端午的歌謠中成長(zhǎng)。門前的小樹(shù)隔年盈尺，你卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。
外婆，你的粽子，在每個(gè)端午，溫柔地敲打我回憶的味蕾。外婆，我想你了。
外婆的粽子作文 篇3
大家都知道，粽子是在端午節(jié)時(shí)吃的。通常在離端午節(jié)還有好幾天時(shí)，超市里就在最顯著的地方擺上各式各樣、各種口味的粽子了。但我認(rèn)為，世界上最好吃的粽子，莫過(guò)于外婆親手包的糯米粽。
外婆包粽子，對(duì)材料要求可是很高的呢！糯米專挑農(nóng)家人自己家種的，這樣的糯米天然無(wú)污染，嘗起來(lái)香軟嫩滑；而粽葉選擇蘆葦葉，只要蘆葦葉上最綠最嫩的部分，否則煮出來(lái)的粽子就沒(méi)有那么香了。
做糯米粽，首先要將粽葉放入鍋中煮上一會(huì)，等水沸騰后就可以撈上來(lái)了。然后再將粽葉放入清水中洗干凈，將水瀝干。糯米也要用筲箕淘洗干凈，加入少量的食用堿，就可以開(kāi)始包粽子了。
先將粽葉的三分之一處折成漏斗狀，再用手抓上一把糯米，一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)去，直至“漏斗”裝滿。再用大拇指在最上面的糯米上輕輕地按壓，使每一粒糯米都緊挨著另一粒糯米。你還可以依照自己的口味，在里面添加一些別的食物，如：板粟、豆沙、咸肉……
放置好材料后，再用粽葉剩余的三分之二將糯米裸露處包裹起來(lái)。一般情況下，為了防止粽子散掉，會(huì)再包上一層粽葉，再用一根細(xì)繩扎起來(lái)。繩子扎得要緊，否則在煮粽子時(shí)容易散。
就這樣，一個(gè)錐形的粽子就做好了。
等做上二十個(gè)粽子，就把它們放入一口大鍋中，鍋內(nèi)放上水，用中火加熱，直至水沸騰。再改用小火煮上幾十分鐘左右，等粽香飄滿屋子，這時(shí)粽子差不多煮好了。
揭開(kāi)鍋，粽香撲面而來(lái)。將它們逐一撈上來(lái)，揀一個(gè)肥實(shí)的，待它冷卻，剝?nèi)ヴ杖~，戳在筷子上。粘些白糖，咬一口，便覺(jué)得唇齒飄香，口舌生津。吃完一個(gè)后，總?cè)滩蛔〕缘诙䝼�(gè)，讓人回味無(wú)窮。
外婆的粽子，是世界上最好吃粽子！粽子的味道，外婆的味道，家鄉(xiāng)的味道。
外婆的粽子作文 篇4
每遇端午好節(jié)的時(shí)候爸爸媽媽老是帶著爾到外婆家往。外婆住在邊遠(yuǎn)的城下沿著路邊光光的小石子始終伸到外婆野。
鈍到外婆家的時(shí)候，遠(yuǎn)遙望見(jiàn)外婆彎著腰，在一大片綠綠的粽葉林中覓找又大又嫩的粽葉戴棄。瞧睹我歸去了，外婆愉快地叫講：“法寶，速來(lái)助外婆摘粽葉！”我跑入粽葉林中，左瞅看，左瞅看每一弛都長(zhǎng)著尖尖的小頭，佳象皆在爭(zhēng)先恐后地想看看外點(diǎn)的世界怎么樣？不一會(huì)兒的工夫，我跟外婆就摘了惡大一捆抱回家面。
外公平在家里籌備著須要包粽子的繩子糯米等等，外婆將粽葉一張張洗清潔抬在盆子里，外私拿伏一張粽葉，舒了兩圈，把米裝出來(lái)，再用筷子拔二下，使米完整緊壓，而后用繩索包賴，一個(gè)可惡的粽子就實(shí)現(xiàn)了。
包美粽子，外婆就將它們置進(jìn)水里煮熟，吃著香噴噴的粽子，聞著粽葉淡咸的幽香味，這感到將永遠(yuǎn)定格在記憶里。
當(dāng)前的蒲月五日，我依然會(huì)伴著爸爸媽媽一起回去看外公外婆，一訖品味香臭的粽子，一塊享蒙幸福的滋味。
外婆的粽子作文 篇5
每年端午節(jié)的時(shí)候，我都能有口福嘗到外婆親手包的粽子，因?yàn)橥馄虐聂兆佑性S多特別的講究，所以我最愛(ài)吃外婆包的粽子。
要說(shuō)外婆包的粽子為什么那么好吃，那是有秘訣的。因?yàn)橥馄磐诵萸�，是在�?guó)營(yíng)的糧店里工作的，所以她對(duì)糯米的挑選有獨(dú)到的心得，所以基本上經(jīng)過(guò)外婆法眼挑選的都是顆粒圓潤(rùn)的優(yōu)質(zhì)糯米，然后再配上最新鮮的粽葉和品種繁多的餡料，那自然是與眾不同啊。包粽子前，外婆先要把粽子葉放在鍋里煮一會(huì)兒，據(jù)說(shuō)煮后就能發(fā)出更濃郁的香味。然后再把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)……經(jīng)過(guò)一道道的工序，最后，粽子可以放在大鍋里煮了，而這煮粽也是外婆的獨(dú)門一絕，因?yàn)樵酱蟮腻佔(zhàn)又蟪龅聂兆釉较�，鍋�?nèi)的粽子在蒸煮時(shí)香味會(huì)互相滲透哦。
外婆包粽子用到的配料可多了，除了有傳統(tǒng)的豬肉，蛋黃、紅豆、紅棗，還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚(yú)肉等獨(dú)門配料……粽子比在外面賣的那種小一些，但卻好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又糯。
現(xiàn)在，人們幾乎什么時(shí)候都能吃到粽子，在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影，可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣，不是糯米不夠糯，就是餡料單一和太少，所以吃來(lái)吃去，還是外婆包的粽子味道最鮮美，因?yàn)樗柡送馄艑?duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)我們親情與關(guān)愛(ài)……
外婆的粽子作文 篇6
按常理說(shuō)，粽子是端午節(jié)的一火特色，雖然別的時(shí)節(jié)也可以吃，但我對(duì)于除端午以外的時(shí)候吃粽子仍有些不習(xí)慣。
這一天的早飯，蒸籠里莫名地多了幾個(gè)粽子，我十分納悶兒地望著它們，用筷子撥弄著扎粽子的線頭，卻遲遲沒(méi)有要吃的意思。媽媽看見(jiàn)我一直不吃，還一臉詫異地望著粽子，便向我解釋道：“這粽子是你外婆包的�！闭f(shuō)罷，還剝好一個(gè)粽子放在我碗里。
我仔細(xì)端詳著碗里的那個(gè)粽子：米是白色的，緊緊地?cái)D在一起有些變了形，這米不是糯米，也不是買來(lái)的粽子那般呈褐色，只不過(guò)是很普通的米而已，比平常吃的米還要普通；里面的餡兒是一塊塊透綠的東西，綠里泛著點(diǎn)兒淡黃，看上去質(zhì)地剔透，有點(diǎn)兒像玉石，咬起來(lái)還真有點(diǎn)兒硬，一問(wèn)才知道是蠶豆。白米蠶豆粽子，我相信就算找遍蘇州所有的超市，估計(jì)也不一定能買到。這粽子中透著外婆樸素節(jié)儉的性格，假如換作是奶奶，蛋黃粽、肉粽一定會(huì)有，但絕對(duì)不會(huì)是蠶豆粽。
外婆一輩子都在辛勤付出，為兒女子孫付出。為了拉扯大五個(gè)孩子，外婆什么樣的苦沒(méi)吃過(guò)？什么樣的困難沒(méi)經(jīng)歷過(guò)？即使到了該安享晚年的時(shí)候，卻不改付出與節(jié)儉的習(xí)慣。每年回家，外婆都會(huì)把她辛辛苦苦賺來(lái)的“紅色老人頭”一分不少地給我們這些孫輩們，說(shuō)是“買糖吃”，但誰(shuí)都明白其中的期望；可是，哪怕我只不過(guò)做了一件微不足道力所能及的事情，都會(huì)受到她“喋喋不休”的夸贊。我心下明白，這是她表現(xiàn)內(nèi)心中感動(dòng)的方式。
蠶豆粽子的味道很淡，淡中飄著一種特別的清香，可我卻品到了一種濃濃的難以言喻的味道，這味道在我的口中不斷蕩漾，宛如一道清澈的泉水暖暖地流過(guò)我的心田，滋潤(rùn)了我的心。
這蠶豆粽的味道，我會(huì)永遠(yuǎn)銘記于心。
外婆的粽子作文 篇7
又是一個(gè)端午節(jié)，附近的商店都有賣粽子或送粽子，但這些粽子沒(méi)一點(diǎn)香氣，在我看來(lái)太難吃、太平庸了。真正好吃的粽子，是我外婆包的閩南肉粽。
可惜，今年和將來(lái)，我都吃不到外婆包的粽子了。
以前，每年端午節(jié)來(lái)臨時(shí)，我都看見(jiàn)外婆忙碌制作粽子的樣子。別看外婆人比較胖，做起事來(lái)可是很利索的。
首先，外婆得把翠綠色的粽葉放在水里仔細(xì)地洗干凈，然后將它們放在陽(yáng)臺(tái)上曬干。接著，她開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子的餡料。餡料是被裝放在一個(gè)大鐵碗里的，外婆把糯米、紅豆、香菇、花生和瘦肉混在一起，用勺子攪拌，還加了點(diǎn)五香粉，見(jiàn)了就令人口水直流，最后這些餡料再放入鍋里煮一煮，香氣便傳遍我家的整棟大樓。煮好的餡料，我看了、聞了都垂涎三尺，忍不住用勺子挖起來(lái)偷吃了一些。
一切準(zhǔn)備就緒，外婆就要表演重頭大戲——包粽子了。她用一雙麻利的手，一下子就把平整的粽葉折成了漏斗形，又熟練地用勺子快速地一勺一勺地裝餡料，一點(diǎn)不漏，而且裝得滿滿的。然后外婆裹好粽子，拿繩子系好，一個(gè)標(biāo)致的閩南肉粽就完成了。才過(guò)一陣，她就包了五六個(gè)。我家樓下一位閩南的老奶奶知道外婆是“粽子專家”，每年都準(zhǔn)備好原料，請(qǐng)外婆到她家做粽子呢！
到端午節(jié)當(dāng)天，外婆把粽子下鍋了。粽子煮完后，從翠綠色變成淡黃色，透著秋天的氣息。我們一家這時(shí)放開(kāi)肚皮，狼吞虎咽起來(lái)，我一下就吃了四五個(gè)。粽子又香又軟又粘，吃完齒留余香，手留余香。
直到今年，外婆離世，我再也沒(méi)有吃到她包的粽子，只吃到大姨和二姨做的閩南肉粽，感覺(jué)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有外婆的好吃。
外婆，請(qǐng)你一定要記住回家的路。
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