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五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文(通用21篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編為大家整理的五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文,希望對(duì)大家有所幫助。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 1
“叮叮!”端午節(jié)的鐘聲打響了,一年一度的端午節(jié)又到了!
我特別興奮,因?yàn)橛挚梢赃叧贼兆舆吙促慅堉哿恕?/p>
我們吃的粽子是自己做的。我和外婆先去市場(chǎng)買(mǎi)糯米和包粽子的葉子;買(mǎi)回家后,我便把肉和蛋黃放進(jìn)粽子里;接著把粽子包進(jìn)葉子里,并包成三角形;最后再把生的粽子蒸熟。這樣,香噴噴的粽子就出爐了。
我們拿著幾個(gè)粽子去江邊,看見(jiàn)江畔站滿了人,我們好不容易擠了進(jìn)去,原來(lái)江面上橫著五條“龍”,期待已久的賽龍舟馬上就要開(kāi)始了。隨著裁判員一聲令下,運(yùn)動(dòng)員們便賣(mài)力地劃起來(lái),鼓聲震耳欲聾,但鼓手們還是表現(xiàn)得很淡定,仿佛他們已經(jīng)完全習(xí)慣了這種聲音。
我剛想拿起粽子開(kāi)始吃時(shí),卻不小心手滑了,粽子便滾落到江里。我可惜得直跺腳,媽媽卻表現(xiàn)出一副滿不在意的樣子,這讓我有點(diǎn)奇怪,媽媽平?墒亲罟(jié)省的.了。我問(wèn)媽媽這次為什么不在意,媽媽說(shuō)“粽子最初就是用來(lái)在端午節(jié)投入江中祭奠投江的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,人們之所以把糯米包在粽葉里,是因?yàn)椴幌胱岕~(yú)蝦把給屈原的祭品吃掉;之所以賽龍舟,是為了把魚(yú)蝦等趕跑,不讓他們來(lái)吃屈原的尸體!
我的心怦然一振,以前我雖然知道屈原是一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,聽(tīng)說(shuō)他因不忍看到自己的祖國(guó)被侵略而投江自盡,也知道《離騷》的大氣磅礴。但我卻不知道,人們竟然這么喜愛(ài)和敬重這位詩(shī)人,在他死后,還要賽龍舟、包粽子來(lái)紀(jì)念這位詩(shī)人。我想,正是因?yàn)榍牟湃A和愛(ài)國(guó)情懷,才讓他這么受大家愛(ài)戴,我們紀(jì)念的不就是這些嗎?
端午節(jié),吃粽子,賽龍舟,我們一定要好好傳承這些歷史文化傳統(tǒng)!
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 2
難忘去年的端午節(jié),我們?nèi)胰艘黄鹑ダ夏棠碳野兆,到了奶奶家,奶奶已?jīng)泡好糯米。
奶奶看我們已到,把泡好的糯米端來(lái)我們開(kāi)始包粽子,我自己也加入大家的隊(duì)伍里,幫大家分擔(dān)一份勞動(dòng),我看著他們包的.是三角形粽子,我也這樣包了,可是我沒(méi)發(fā)現(xiàn)底下有個(gè)小口像個(gè)漏斗,等我準(zhǔn)備放棗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)米沒(méi)了,我說(shuō)哪兒去了呢?我發(fā)現(xiàn)掉在了我的褲子上,呀,我又看他們包得挺專(zhuān)心,沒(méi)注意我,我就把大米放到了桌子上,我說(shuō)三角形的粽子太難包了,我又包了個(gè)圓形,別人的大棗才放了一兩個(gè),而我不一樣,我放了三四個(gè),而且我擔(dān)心米還有棗都掉出來(lái),我又纏了好幾層絲線,還系了死扣子,包了一個(gè),我就快速地跑到了客廳,心里想,哎呀媽呀,累死我了,大人們包的都有模有樣,而我卻包成了個(gè)圓,奶奶把粽子倒向熱水里。粽子也像小孩一樣鉆到水里像洗澡一樣,奶奶用勺子在鍋里晃悠了一會(huì)兒,幾個(gè)小時(shí)后,啊,我聞到了粽子的清香撲鼻,粽子煮好了,我想把我的大號(hào)粽子拿過(guò)來(lái),剛一伸手:啊,好熱啊!我看了看粽子的線很難解。我和奶奶拽了半天也沒(méi)有解開(kāi),然后奶奶在粽子的一旁剪,我又去廚房偷偷地把包完粽子剩下的大棗吃了,奶奶去廚房一看,大喊哪個(gè)小家伙吃的?
我不敢說(shuō),我吃完了粽子,就去電視,哇,電視上賽龍舟的場(chǎng)面好激烈,雙方隊(duì)友們聽(tīng)到鼓點(diǎn)聲奮力向前。
第二天,我們戀戀不舍離開(kāi)奶奶家,我好想再過(guò)一次快樂(lè)的端午節(jié)呀,盼望今年的端午節(jié),我還要參與大人的包粽子勞動(dòng)中。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 3
五月初五是我國(guó)的端午節(jié),根據(jù)傳統(tǒng),每到這一天,家家戶戶都會(huì)吃粽子,看龍舟賽。
包粽子
端午節(jié)早上,奶奶和媽媽就準(zhǔn)備好包粽子的材料:粽葉、紅豆、糯米、肉、粽繩。開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)奶奶拿起兩片粽葉交叉放,卷成一個(gè)洞口,把紅豆、糯米、肉混在一起,放入合適的材料,把接口處的兩頂端的粽葉蓋好,用手拿緊,再拿出一條粽繩熟練地繞來(lái)繞去,接著把粽子綁緊,打上一個(gè)結(jié),做好了一個(gè),奶奶和媽媽又接著繼續(xù)做。我看完后,覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,也學(xué)著做起來(lái)。我也模仿著奶奶一樣,把粽葉包成個(gè)小洞,然后把材料放進(jìn)去,可是,由于我拿得太緊了,材料從口里漏出來(lái)了,搞得滿桌子都是。我并沒(méi)有泄氣,我又按剛剛的做法做,這次我可小心了,手的力道不輕不緊,再拿起粽繩慢慢卷,最后打上個(gè)結(jié)就ok了!我把包好的粽子給媽媽看,媽媽說(shuō)不錯(cuò),雖然丑了點(diǎn)。我聽(tīng)后,笑了。
吃粽子
包好粽子后,奶奶就拿去煮。大約十分鐘后,煮好了,奶奶端著香噴噴的`粽子出鍋了,我拿起我包的粽子咬一口,好好吃!
賽龍舟
吃過(guò)粽子,我們?nèi)胰ソ鹕碁晨促慅堉。到了金沙灣,已?jīng)開(kāi)始賽龍舟了,只見(jiàn)有許多條龍舟在海面上有秩序地劃,每條龍舟上都有22個(gè)人,分別在兩邊劃槳,“一二一,”他們?cè)邶堉凵线厔澾呎R地喊著,圍觀的人們都在為他們的表演而喝彩。龍舟上擂鼓的叔叔敲得更響了,回聲響徹海上,激起一波又一波的旋律。
賽龍舟結(jié)束了,但人群還在回味著剛剛賽龍舟的情景,我們都很期待下一年的端午節(jié)!
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 4
“浴蘭包粽念忠臣,千古不亡湘水身。當(dāng)日楚王憎逆耳,隨將一國(guó)殉靈均。”就在幾天前,端午節(jié)悄然而至。這時(shí),每家每戶都在包粽子,吃粽子,走在大街上都能聞到粽子的陣陣清香。每當(dāng)我聞到這種香味,思緒就會(huì)飄回我小時(shí)候在家鄉(xiāng)過(guò)的那次端午。
那時(shí)的我還只是一個(gè)小男孩,聽(tīng)到端午節(jié)可以回到家鄉(xiāng),瞬間開(kāi)心得一蹦三尺高。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的行程,我們終于回到了老家——湖南。我們剛到時(shí),其他長(zhǎng)輩已經(jīng)開(kāi)始做粽子了,我立馬跑過(guò)去嚷嚷著也要做。他們無(wú)奈,只好讓我跟著他們依葫蘆畫(huà)瓢捏了一個(gè)出來(lái)。原來(lái),做粽子的步驟可不簡(jiǎn)單,一個(gè)粽子要從糯米開(kāi)始,再與餡混在一起翻炒,就連包粽子的粽葉也要挑選最好的,這些麻煩的步驟我哪會(huì)耐心去做啊,馬馬虎虎做了一個(gè)就去聽(tīng)曾爺爺講故事去了。
聽(tīng)故事聽(tīng)了一半,曾爺爺突然要給我們介紹端午節(jié)的來(lái)歷,這個(gè)可新鮮啊,我和其他小伙伴們都瞬間來(lái)了精神,耳朵都迫不及待地豎了起來(lái)。原來(lái),就像是開(kāi)頭詩(shī)中所說(shuō)的一樣,在春秋時(shí)期有一個(gè)楚國(guó)人名叫屈原,他一心為了人民,受百姓擁戴。只不過(guò)楚國(guó)國(guó)君并不采納他提出的政策,屈原郁郁不得志,最終跳河自殺。而當(dāng)?shù)氐陌傩諡榱瞬蛔屒霍~(yú)吃掉,便用糯米做成團(tuán)投進(jìn)河里喂魚(yú),也就形成了今天的端午節(jié)的粽子。
聽(tīng)完曾爺爺?shù)墓适,粽子也都快做好了,開(kāi)餐!等家里長(zhǎng)輩們動(dòng)筷之后,我便開(kāi)始狼吞虎咽,大快朵頤,碗里的粽子瞬間被清理干凈,此時(shí)我已經(jīng)滿足地靠在椅背上了。
現(xiàn)在,我們什么時(shí)候都可以吃到粽子,但是,就像春節(jié)的'餃子一樣,只有端午節(jié)的粽子最香,因?yàn)槟鞘侵袊?guó)的傳統(tǒng)。而在每一個(gè)端午中,那次端午的粽子是我記憶中最香的。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 5
慶祝春節(jié),全家人坐在一個(gè)大圓桌上,吃著餃子看著春晚上的節(jié)目,一起享受團(tuán)聚的喜悅;相約國(guó)慶,全家一起登上長(zhǎng)城,撫摸著用人民鮮血搭建起來(lái)的壯麗奇景,感受中華兒女的智慧結(jié)晶;感懷端午,我們一同感受端午節(jié)日的悠久歷史。
端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五,俗稱(chēng)“五月節(jié)”。那天,人們個(gè)個(gè)手捧“綠色三角體”,剝開(kāi)粽葉,一層濃郁的粽香撲面而來(lái),糯糯的江米在口中融化,甜甜的蜜棗味在齒間環(huán)繞,人們盡情地享受著這種特殊的味道
可在飯桌中還是會(huì)有人不禁的問(wèn)道,“為什么要叫端午節(jié)”?原來(lái)呀,是古時(shí)候人們把五月的第一天叫做“端一”,把五月的第二天叫做“端二”……而五月的第五天則就是“端午”,而它也是端午的第一個(gè)“正午”,所以后來(lái)就改成端午節(jié)了。
傳說(shuō)在秦始皇年間,秦王要攻打楚國(guó),屈原聽(tīng)聞便邊去向楚王啟奏,而楚王愚蠢,對(duì)屈原的提醒置之不理,還把他貶下鄉(xiāng)去,屈原在民間寫(xiě)下《離騷》等巨多名篇,最終秦軍攻破楚國(guó)首都,屈原悲憤不已,卻無(wú)能為力,在五月五日寫(xiě)下一首絕世名作投江自盡。日后,人們?cè)姐枇_江中打撈屈原的尸體,而漁民們則是將做好的.飯團(tuán)兒扔入江中,防止魚(yú)蝦吃掉屈原的遺體,后來(lái)就是用樹(shù)葉將飯團(tuán)包起來(lái)再用繩子將飯團(tuán)綁起來(lái),形成了如今的粽子。
是的,歲月悠悠,長(zhǎng)路漫漫,我們應(yīng)該傳承祖國(guó)的文化,盛開(kāi)成祖國(guó)絢麗的花朵,保衛(wèi)祖國(guó),熱愛(ài)祖國(guó),正是我們青少年應(yīng)該做的,我們應(yīng)該擔(dān)起保衛(wèi)國(guó)家的重任,做好祖國(guó)未來(lái)的接班人。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 6
端午也叫端陽(yáng),端午是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習(xí)俗,但眾所周知的還是吃粽子了。
在沿海這一帶,端午節(jié)的粽子多數(shù)是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習(xí)慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過(guò)的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個(gè)頭不大不小,而且包的樣子很精致,一個(gè)個(gè)棱角分明。
媽媽也想學(xué)外婆的手藝,可就是學(xué)不來(lái)。只見(jiàn)外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上幾遍瀝干水,被水浸泡過(guò)的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋里煮燒一會(huì)兒也放在一旁。預(yù)先把肉切成塊,再浸泡在醬油里腌制兩個(gè)小時(shí)待用,也可以腌制過(guò)的咸肉來(lái)包粽子。等粽繩也備齊,就可以制作粽子啦!
粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開(kāi)始的'步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉卷成圓錐形,這不難。只不過(guò)我沒(méi)握好時(shí),倒進(jìn)的米全從下面的小洞里漏出來(lái)了。然而外婆怎么弄都不會(huì)漏,而且三兩下就做好了一個(gè)。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標(biāo)記,自己挑了這個(gè)粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,系上一個(gè)蝴蝶結(jié),吃的時(shí)候一下子能認(rèn)出來(lái)!我包一個(gè),外婆能包上四五個(gè)。
外公坐在灶臺(tái)邊,把廢紙扔進(jìn)灶里點(diǎn)火,再放上柴木,灶爐里噼里啪啦地唱著歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),我看看鍋沿邊冒著煙,時(shí)不時(shí)飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的甜香!我坐在一旁,看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說(shuō)垂延三尺也不為過(guò)了。
香氣濃濃的粽子終于出鍋了,我急忙找出做上記號(hào)的粽子。粽子在我手中冒熱氣,剝開(kāi)雪白的粽葉,咬一口糯糯的粽子后,露出鮮嫩的肉塊,讓人食欲大開(kāi)。肉粽,蜜棗粽,板栗粽,還有幾種餡兒都放在一起的,別提多美味了!我又亂撿了一個(gè)粽子,是棗粽,棗子已經(jīng)讓整個(gè)粽子都是甜味了,粽子從舌尖滑過(guò)咽喉,讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個(gè)粽子,整個(gè)人好像飄上天了……
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 7
端午節(jié)快到了,老師問(wèn)我們:“你們知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?你們想知道的端午節(jié)故事嗎?”我們高興地歡呼起來(lái):“想知道,快告訴我們吧!崩蠋熚⑿χ告傅纴(lái):“端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣得不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。端午節(jié)的`習(xí)俗各地大同小異,最主要的傳統(tǒng)習(xí)俗有吃粽子,賽龍舟……”我們聽(tīng)得入了迷,老師生動(dòng)簡(jiǎn)單的講述把我們帶進(jìn)了一個(gè)美妙神奇的世界。班會(huì)課快結(jié)束時(shí),老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——端午節(jié)學(xué)包粽子。
一回到家,我就向媽媽嚷嚷開(kāi)了。媽媽告訴我:“用竹子的葉子包粽子最香。我得準(zhǔn)備準(zhǔn)備!蔽胰鰦烧f(shuō):“好媽媽?zhuān)烊?zhǔn)備呀!眿寢尡晃依p得不行,只好答應(yīng)明天晚上就教我包粽子,我高興極了。
第二天中午放學(xué)后,媽媽帶我到菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)了竹葉,又到超市購(gòu)買(mǎi)了糯米和蜜棗、小棗、豆餡;丶覍⑴疵缀蜅椃謩e洗一洗,用水泡好,將小棗洗凈放在鍋里煮,把竹葉放在水里煮一煮,準(zhǔn)備工作就做好了。媽媽說(shuō):“一切準(zhǔn)備就緒,等米泡開(kāi),我們就可以包粽子了。”
開(kāi)始包粽子。媽媽邊示范講解:先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。媽媽的手真巧,她包的粽子又好看又結(jié)實(shí),活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。我的心早就癢癢了,拿過(guò)三片竹葉就試起來(lái)。我的天哪,看著挺簡(jiǎn)單的,可一實(shí)際操作,葦葉不聽(tīng)使喚,很難將米和棗包嚴(yán)。媽媽見(jiàn)了,笑著說(shuō):“心急的孩子,哪有那么容易學(xué)會(huì)的,得慢慢來(lái)。”于是,媽媽就手把手地教我包粽子,我也認(rèn)真地模仿媽媽包粽子的每一個(gè)動(dòng)作,注意領(lǐng)會(huì)每一個(gè)步驟的動(dòng)作要領(lǐng)。經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,功夫不負(fù)有心人,我終于包出了第一個(gè)粽子。雖然放在媽媽包的粽子中間活像一只丑小鴨,但心里比吃了蜜還甜。
把粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放進(jìn)涼水凍一下。還沒(méi)有等粽子完全冷卻,我就迫不及待地拿起一個(gè)塞進(jìn)嘴里。吃著自己包出的粽子,我覺(jué)得今年的粽子分外香。
端午節(jié)可真是有意思啊!自己動(dòng)手包粽子,既感受了傳統(tǒng)文化,又體驗(yàn)到了家務(wù)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 8
五月初五是端午節(jié),端午節(jié)又名端陽(yáng)節(jié)。
今年端午節(jié),我準(zhǔn)備自己包粽子,讓我的家人嘗嘗我包的粽子。
首先,我從筐里拿出兩片粽葉,把他們握成蛋筒形狀,然后,我抓了一把糯米,放在“蛋筒”里,我再把一個(gè)紅寶石般的紅棗放到糯米里,最后,我拿出了一根白線,一圈一圈的把粽子捆了起來(lái),就這樣,美味的粽子就包好了。
包好了粽子,接下來(lái)就是把粽子煮熟了。我把粽子放進(jìn)鍋里,剛開(kāi)始,我把火開(kāi)得大大的',煮了一個(gè)小時(shí),然后,我把火關(guān)小了,又煮了30分鐘。這時(shí)候,香味撲鼻,我已經(jīng)被香味熏醉了。我立刻打開(kāi)鍋蓋,口水直流三千尺,真想大口大口地吃下美味的它。
我咬上一口,哇!好美味呀!甜津津的!過(guò)了一個(gè)下午,我的嘴巴里還有一陣清香。
說(shuō)到粽子,還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。楚國(guó)有位詩(shī)人,名叫屈原,他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,主張聯(lián)齊抗秦,遭到當(dāng)時(shí)一些貴族的強(qiáng)烈反對(duì),還被罷官流放。后來(lái),秦國(guó)擊敗楚國(guó),屈原心如刀割,投汨羅江自殺。老百姓聽(tīng)了,劃著小船來(lái)?yè)魄。為了不讓魚(yú)蝦吃屈原的身體,人們將粽子投進(jìn)江中,喂飽魚(yú)蝦。這一習(xí)俗流傳至今,已有兩千多年了。
端午節(jié)的粽子,真是人間美味呀!大家吃粽子的時(shí)候可別忘了愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原哦!
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 9
一股濃濃的粽香,飄入我的鼻子。一聲聲強(qiáng)而有力的擊鼓聲,伴隨著堅(jiān)定的吶喊聲傳進(jìn)我的耳朵。不錯(cuò),今天就是一年一次的端午節(jié)。
端午節(jié),是中國(guó)特有的節(jié)日,它的活動(dòng)項(xiàng)目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動(dòng)中,我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據(jù)說(shuō),賽龍舟是因?yàn)閻?ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江,人們不想讓魚(yú)群吃掉屈原的身體,所以開(kāi)船驅(qū)散魚(yú)群而由來(lái)的。還有的說(shuō)是漁夫捉到了一條小水蛇,剝掉了它的一片鱗,解除了它的封印,結(jié)果小蛇變成了一條龍。為了紀(jì)念這件事,人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開(kāi)始了。選手們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,信心十足。徐徐吹過(guò)的微風(fēng),仿佛在為選手們加油助威。河面上,水流靜靜地流淌著,也靜靜地期盼著比賽的開(kāi)始。天空中,云朵悠閑地飄著,好似也想看看這場(chǎng)激烈的比賽?炜矗∵\(yùn)動(dòng)員那健壯的'體魄,有力的雙手,正蓄勢(shì)待發(fā),準(zhǔn)備書(shū)寫(xiě)一篇新的龍舟篇章。
比賽開(kāi)始了,一隊(duì)又一隊(duì)的隊(duì)伍出發(fā)了,我數(shù)了數(shù),一共有六隊(duì)。每一隊(duì)都穿著統(tǒng)一的服裝,戴著統(tǒng)一的帽子,齊頭并進(jìn)?,他們那整齊劃一的動(dòng)作,好似只有一個(gè)人在操作。他們的手不停地?fù)]舞著,一會(huì)兒快,一會(huì)兒慢,一會(huì)兒往前,一會(huì)兒往后,吶喊聲一陣高過(guò)一陣。他們的眼神是那么堅(jiān)定,動(dòng)作是那么賣(mài)力,在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中,奮起直追前面的隊(duì)伍。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來(lái)越響了,選手們又進(jìn)入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來(lái)越快,仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的,漸漸的,50米,20米,10米,終點(diǎn)越來(lái)越近,只最后6號(hào)隊(duì)伍把后面的五條龍舟遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在后面,沖線了!
賽龍舟真是一項(xiàng)激烈的比賽。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 10
今天是端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)受傷的兵,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的'部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線剪掉。
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 11
每年的五月初五,是中國(guó)的端午節(jié),這是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天,每家每戶都會(huì)買(mǎi)粽子或者自己做粽子來(lái)紀(jì)念屈原。
在端午節(jié)那一天,我家也不例外,總是自己做粽子吃。煮粽子時(shí),鍋里再放幾個(gè)雞蛋一起煮著吃,是為了讓今年的霉運(yùn)都煮走,煮出好運(yùn)來(lái)。
在端午前幾天的時(shí)候,我家就開(kāi)始準(zhǔn)備著過(guò)端午的食材。媽媽去超市買(mǎi)了一些糯米。紅豆。玉米;ㄉ图t棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上,媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早,媽媽就開(kāi)始包粽子。她把昨天買(mǎi)的所有食材都混到一起,開(kāi)始包起了美味的粽子。因?yàn)閶寢屩牢覑?ài)吃玉米和花生,所以她包了幾個(gè)里面只有玉米和花生的粽子。因?yàn)槟芨玫胤直娉鲞@幾個(gè)粽子來(lái),所以她系這幾個(gè)粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進(jìn)去,開(kāi)始煮了起來(lái)。然后她又開(kāi)始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時(shí)候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個(gè)香味我迷迷糊糊的從床上下來(lái)。走進(jìn)廚房,打開(kāi)鍋蓋一看,哇,好多粽子呀?吹轿覂裳鄯殴狻_@時(shí)媽媽說(shuō)“洗臉?biāo)⑺⒀,?zhǔn)備吃粽子了!,我就以最快的速度洗刷完后,進(jìn)了廚房準(zhǔn)備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤(pán)子里準(zhǔn)備開(kāi)吃。
吃粽子時(shí)媽媽拿起了包著玉米和花生的'粽子遞給了我。我剝開(kāi)一看高興的不得了,這粽餡全都是我愛(ài)吃的。雖然媽媽包的粽子沒(méi)有超市的好看,但是卻比超市的好吃多了。因?yàn)槲页缘阶炖锏牟粌H是媽媽包的粽子,更是媽媽對(duì)我的愛(ài)。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 12
端午節(jié)的首要或主要問(wèn)題,我想是兩個(gè),一個(gè)是放假,一個(gè)是粽子。端午節(jié)怎么過(guò),就具體成了放假怎么過(guò),粽子怎么吃的問(wèn)題了。端午節(jié)一過(guò),有關(guān)端午的.問(wèn)題好像沒(méi)有過(guò)。我這樣說(shuō),有點(diǎn)拽吧?
在我來(lái)說(shuō),退休了,放假不放假無(wú)所謂。偏偏端午節(jié)上海連著三天下雨,于是哪里也不去,只是讀書(shū),是“在四大名著里過(guò)端午節(jié)”,放假后要上班,在我家里,只有小孫子有關(guān),他要回幼兒園去。照此說(shuō)來(lái),第一個(gè)問(wèn)題不成問(wèn)題了。
粽子問(wèn)題,節(jié)眼上,粽子的價(jià)格就跌下來(lái)了,我就乘機(jī)多買(mǎi)了一些,不為省錢(qián),也不是粽子好吃,只為懶得煮飯,吃一只粽子過(guò)一餐,三只過(guò)一天。
小孫子在端午節(jié)連著吃了兩天粽子,最后一天,出于安全健康考慮,我對(duì)他說(shuō):“別吃粽子了!毙O子不答應(yīng),問(wèn)為什么?我就隨口說(shuō):“粽子是糯米裹的,糯米黏糊著呢!知道不,萬(wàn)里長(zhǎng)城城墻就是用糯米粘合石灰砌起來(lái)的,你看這城墻,粘得牢不?呵呵,這么粘的東西到了肚子里,就會(huì)把你小肚腸粘了!毙O子不買(mǎi)賬,說(shuō):“那你不也在吃嗎?”我只好說(shuō):“你們小朋友,肚腸嫩,還沒(méi)長(zhǎng)硬,粘上很容易,我們大人肚腸長(zhǎng)好啦,像,像什么呢,像破麻袋,像砌長(zhǎng)城那種磚,所以大人吃粽子不要緊!毙O子勉強(qiáng)停止攝食粽子。我頗為得意。
節(jié)后,我照樣休息,小孫子卻要去他的幼稚園“上班”。中午剛過(guò),幼稚園的老師打給我一個(gè)電話。原來(lái),端午節(jié)后,幼稚園開(kāi)學(xué)第一天,安排的是對(duì)小朋友進(jìn)行節(jié)日傳統(tǒng)教育,中午的餐食安排是吃粽子。我家這位“上班族”就拒絕吃粽子,說(shuō)了我說(shuō)的那套話——“如果我們嫩肚腸被糯米粘上,就會(huì)變成硬磚”。這下好,這個(gè)“上班族”全體22個(gè)小朋友拒絕吃粽子,午餐絕食。老師電話那頭說(shuō)完,我一看,時(shí)鐘指在正午12:00。于是,我只好回復(fù)老師,老實(shí)交代了糊弄小孫子的話,答應(yīng)去一次幼稚園,馬上去。
后端午問(wèn)題,粽子后遺癥,看來(lái)還是沒(méi)有解決。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 13
今天,晴空萬(wàn)里,驕陽(yáng)似火,在這樣一個(gè)好的天氣里,我們?cè)诩依飳?shí)在沒(méi)事干。媽媽見(jiàn)我這般無(wú)聊,就提議一起包粽子。于是,我就開(kāi)始了我的“創(chuàng)作”之旅。
首先,我媽先煮好粽葉,準(zhǔn)備好材料后,我媽開(kāi)始教我包粽子了。開(kāi)始,我媽讓我放了兩片粽葉,隨后,我加入了紅豆和糯米,先鋪一層后,我放了一塊很大的肉,然后又鋪了一層紅豆糯米,然后先往后拆了一下,在兩旁壓一下,最后用繩子系上?墒俏曳诺呐疵滋倭耍兆涌雌饋(lái)瘦弱的很,像個(gè)“皮包骨頭”的小子。
隨后,我又包了一個(gè),這次系繩子時(shí),我發(fā)現(xiàn)這一回,我要“反其道而行”了,誰(shuí)料?我的糯米放的太多了,糯米都已經(jīng)從糯葉的空隙里流了出來(lái),像淙淙的流水一樣。
經(jīng)過(guò)前兩次的失敗,我有些失落,但是我沒(méi)有放棄,我打算再包兩個(gè)。這一回,我第一層放了一點(diǎn)點(diǎn)糯米,然后放了一塊肉,然后又放上了一層糯米,然后細(xì)致耐心地包了起來(lái),用繩子系好后,放入了盤(pán)子里,又用同樣的方法包了一個(gè)蜜棗的?吹絻蓚(gè)自己包好的.粽子,“儀表堂堂”,像兩個(gè)神氣的“小將軍”,我開(kāi)心極了。
通過(guò)這次包粽子,我明白了,失敗乃成功之母的意思,失敗其實(shí)并不可怕,只要努力做下去,就一定可以獲得成功的。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 14
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在每年農(nóng)歷的五月初五。每到端午節(jié),各個(gè)不同地區(qū)的人們都會(huì)按自己特有的習(xí)俗來(lái)過(guò)端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗有很多,比如最傳統(tǒng)的賽龍舟,包粽子。還有些地區(qū)會(huì)在端午節(jié)放風(fēng)箏、掛艾草、栓五色絲線等。在我的家鄉(xiāng),端午包粽子是我們的習(xí)俗。每逢端午,家家戶戶都會(huì)包粽子,每家的口味也有不同。
端午節(jié)是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,是集祈福攘災(zāi),歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。傳說(shuō)一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在農(nóng)歷5月5日投汨羅江自殺后,楚國(guó)人民為了不讓江中的魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。從此以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。
說(shuō)起包粽子,上次端午節(jié)外婆帶著我們包粽子的場(chǎng)景,我還歷歷在目。端午節(jié)的前一天晚上,外婆拿出糯米,讓我們倒進(jìn)桶里,然后接了一盆水來(lái)淘米。把桶里的水倒掉后,用保鮮袋裝好糯米,放進(jìn)冰箱里保鮮。提前處理好的糯米,第二天就可以直接使用了。把糯米倒進(jìn)盆子里,撒上五香粉,加上適量的油和鹽揉勻,再加上兩三把綠豆攪拌均勻,就可以開(kāi)始包粽子了。我們家鄉(xiāng)的粽子放的餡料大都是:黃豆、肥瘦相間的豬肉、咸蛋黃和香菇。外婆最擅長(zhǎng)包三角粽了,只見(jiàn)外婆取一把糯米攤平了,一一放上餡料。她先將粽子裹成一個(gè)圓形,再用大拇指和食指捏出一個(gè)角,重復(fù)三遍,一個(gè)漂亮的三角粽就在外婆的手中誕生了。接著外婆從里屋拿出了一簍筐的竹葉。外婆告訴我說(shuō),這些竹葉是她提前去摘的,昨晚已經(jīng)焯好水曬干了。外婆邊說(shuō)邊把竹葉涮上油,用竹葉把粽子包好,綁上竹繩,一個(gè)完美的粽子就做好了。外婆做好了一大碟粽子,馬上放進(jìn)鍋里蒸了。
蒸了一會(huì)兒后,粽子的清香味就從鍋中飄來(lái)了,孩子們都站在鍋邊流著口水。外婆一打開(kāi)鍋,一股白色的蒸汽就往天上沖去,外婆把粽子端上桌子,只見(jiàn)碟子里的粽子有三角形的',也有長(zhǎng)方形的。青色的竹葉和里邊香噴噴的糯米,真是令人垂涎三尺!竹葉的清香與糯米的芳香搭配在一起,讓人不得不想嘗上一口。一口咬下去,口感細(xì)膩軟糯,每個(gè)人都吃得津津有味。
外婆包的粽子真好吃!希望我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)包粽子習(xí)俗能一直傳承下去,希望中國(guó)的文化傳統(tǒng)能永遠(yuǎn)流傳!
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 15
今天是端午節(jié),它是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
關(guān)于它的歷史傳說(shuō)——戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原目睹了當(dāng)時(shí)百姓生靈涂炭的處境,為楚王毫無(wú)悲憫之心而無(wú)可奈何,同時(shí)對(duì)百姓的同情和自身無(wú)能為力的處境另他痛不欲生。最終,選擇農(nóng)歷五月初五在汨羅江投江自盡,后人為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人,用粽葉包住米飯?jiān)儆美K子扎緊,裹成粽子的形狀投入江中,讓魚(yú)吃了之后不再去吃屈原的尸體,再后來(lái)的人們就傳承了在端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
粽子——端午節(jié)最具代表的食物。全國(guó)各地的粽子,有多種不同的餡料,如:南方有花生綠豆餡的、蛋黃餡的、豬肉餡的;北方有豆沙餡、紅糖餡的等等。包粽子需要把粽葉折成三角的棱形狀,再把餡料混著糯米放進(jìn)粽葉里,然后把粽葉裹緊,最后用繩子扎實(shí)打緊結(jié)就行了。將包好的'粽子放入鍋中,大火煮熟,端上碟后把繩子拿掉,打開(kāi)粽葉,里面的糯米和餡料香噴噴的,吃上一口,香甜軟糯,口感勁道,回味無(wú)窮。感覺(jué)像是吃到了當(dāng)時(shí)“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。”的悲愴與憤恨,或是感覺(jué)像是吃到了“龍舟快而棕香兮,諸事順而身體碩!钡臍g樂(lè)與喜悅……悲喜交加,難以言表。
“棕馨糯米藏,福長(zhǎng)壽安康!
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 16
我愛(ài)吃好吃的粽子,也見(jiàn)過(guò)別人做粽子,但我自己從來(lái)沒(méi)做過(guò)。直到今天,我才大開(kāi)眼界。
我順從地聽(tīng)著外婆的話,覺(jué)得單純做粽子并不能阻止我成為天才。誰(shuí)知道,我去包粽子的時(shí)候才知道,這是一門(mén)手藝,要把粽子包裝得漂亮又牢固,并不容易。
開(kāi)始的時(shí)候,我拿出兩塊一大一小的粽子葉,像奶奶一樣折一個(gè)角,然后在折好的角管里放一點(diǎn)泡好的糯米,塞一大塊豬肉,再蓋上糯米。我很驕傲,比我想象的順利完成了一大半。當(dāng)我再把葉子蓋好的時(shí)候,糯米就像個(gè)孩子一樣不肯聽(tīng)我的吩咐,一個(gè)個(gè)跳了出來(lái)。我匆忙跺腳。還好奶奶給我切了點(diǎn)糯米。
哈哈,經(jīng)過(guò)一點(diǎn)挫折,終于到了最后也是最簡(jiǎn)單的一步,——,綁掌繩。ks(沒(méi)什么),看我展示才華。地球上的人都知道粽子只有包緊了才好吃。我拿著棕櫚繩,把粽子綁成一條大領(lǐng)帶。我也覺(jué)得奶奶的擁抱很老套,很不雅觀,就用掌繩做了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分。只要我不隨便碰繩子,它也很結(jié)實(shí)。吃完了,我拿起粽子準(zhǔn)備放進(jìn)碗里,卻不小心拉了一下掌繩的.短部分,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,粽子的葉子散開(kāi)了,糯米像飛珠滾玉一樣一顆一顆地掉在地上。
我不甘心。各種粽子都是奶奶手里生的,我連一個(gè)都包不好,骨頭里的牛肉一下子上來(lái)了。失敗后,我小心翼翼,成功打包了幾個(gè)。
吃自己的可愛(ài)粽子,說(shuō)不出的開(kāi)心。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 17
農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過(guò)端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開(kāi)始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無(wú)暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見(jiàn)。然后,我把粽葉卷成了一個(gè)類(lèi)似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽(tīng)話,正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時(shí)候,它又恢復(fù)了原來(lái)的'樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見(jiàn)奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來(lái),一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽(tīng)話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開(kāi)始蒸粽子了,我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過(guò)了半個(gè)小時(shí),香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來(lái)了爸爸,讓他來(lái)品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí),爸爸突然問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來(lái)的嘛?”這個(gè)問(wèn)題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀(jì)念楚國(guó)直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國(guó)投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來(lái)人們把糧食包起來(lái)煮來(lái)吃,就成了現(xiàn)在的粽子!卑职种笨湮夷芨伞
我愛(ài)吃粽子,愛(ài)過(guò)端午節(jié),更愛(ài)屈原。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 18
粽子煮熟了,大約1小時(shí)后,首先要把棕葉洗干凈,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),然后把陷放在米里,粽子是怎么來(lái)的?媽媽說(shuō):說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),在他的努力下,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉, 我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,就可以開(kāi)工了。
我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,我就連忙跑到廚房,一看原來(lái)是媽媽在包粽子,饞得我直流口水。
早晨,流放期間,但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,圍攏來(lái),這包粽子的功夫全在最后一道工序,包出棱角,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀, 在煮粽子的過(guò)程中,先把長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉折疊。
我不禁的敬佩起屈原來(lái)了,是不是有型,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng),心如刀割,做了粽子投入江中,便抱石投江身死,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn),在熱水中泡軟,中間放進(jìn)調(diào)配好的'糯米和粳米,屈原早年受楚懷王信任 ,屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。
你的粽子包得好不好,做成一個(gè)窩,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,我一起床就聞到一股清香,之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。
再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,媽媽告訴我包粽子。
改文火煮30分鐘就可以。
因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,我吃著粽子便問(wèn);媽媽?zhuān)虼恕?/p>
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 19
又到了一年一度的端午節(jié),每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻我就會(huì)想起端午節(jié)吃的粽子。
媽媽早在集市上買(mǎi)好了包粽子的材料粽葉、馬蓮、糯米,紅棗等。到了端午節(jié)那天,就把它們拿出來(lái)用水浸濕,洗干凈。然后,再開(kāi)始包粽子。
媽媽首先拿起粽葉,然后把糯米放到粽葉里,再把那一顆顆紅的像大蘋(píng)果一樣的棗放進(jìn)去,這樣把一個(gè)粽子就包好了。我看了一下,媽媽包的和我包的一點(diǎn)也不一樣,可以這樣說(shuō)不堪入目(你包的是什么樣?媽媽包的是什么樣?)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)惆脑趺催@么好看呢?”這個(gè)問(wèn)題我已經(jīng)迷惑很久了。今天,我要看看這個(gè)問(wèn)題的.原因。到底出在那里。媽媽說(shuō):“你看你的手勢(shì)就不對(duì)!笨墒,我又試了一遍,終于學(xué)會(huì)了。我非常高興。
包完了粽子,我就要把它們下鍋,也可以加上合適的水煮。大約煮上三兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散著一股粽子的清香,深深地聞了一口卻讓我,沁透心脾。這時(shí),我嘴饞的就迫不及待地讓媽媽先從鍋里抓起一個(gè)粽子,不管它怎么熱和燙,我都要先嘗一嘗看好吃不好吃。哇!太好吃了!真是讓人贊不絕口。
吃粽子的時(shí)候,我又想起一個(gè)問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題是:端午節(jié)是怎么來(lái)的呢?媽媽說(shuō):“我也不知道!眿寢屵@句話讓我好失望。但不管怎樣,今天我都很快樂(lè)。
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 20
端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽(yáng)節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)節(jié)日里,我最喜歡的是包粽子。
包粽子首先要準(zhǔn)備好包粽子的材料。傳統(tǒng)的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創(chuàng)新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據(jù)個(gè)人喜歡做為餡子。輔助工具是長(zhǎng)長(zhǎng)的尼龍繩或棉線。
包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個(gè)小時(shí),因?yàn)檫@樣煮起來(lái)粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的`灰塵而且煮過(guò)的粽葉不易爛,包起來(lái)也方便,F(xiàn)在重頭戲來(lái)了-包粽子先用兩三個(gè)粽葉卷成一個(gè)倒圓錐形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最后在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,從另一端卷起來(lái),卷到最后要留點(diǎn)尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起來(lái)的那一面折過(guò)來(lái),用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開(kāi),這樣煮起來(lái)方便。
開(kāi)始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過(guò)粽子。經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)左右,打開(kāi)鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來(lái)。撥開(kāi)粽葉,吃上一個(gè)。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺(jué)得齒頰留香。
端午節(jié)是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,包粽子是我們中國(guó)人的絕活。同學(xué)們,為了中華民族的優(yōu)良文化傳承,動(dòng)起手來(lái),讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)包粽子吧!
五年級(jí)端午節(jié)的粽子文化作文 21
兩千多年前的五月初五,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在洞庭湖邊,汨羅江上懷大石以身殉國(guó)。兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家用包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、佩香囊等各種方式來(lái)紀(jì)念這位有抱負(fù)的偉大詩(shī)人。
這年端午節(jié),一大早屋子里飄出了陣陣的糯米清香,原來(lái)是媽媽要包粽子!我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,手也癢癢的,很想試一試。媽媽欣然答應(yīng)了。
拿起一片用熱水泡好的粽葉,沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的我學(xué)著媽媽的.樣子包起來(lái),可不一會(huì)兒粽葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的樣子,過(guò)來(lái)幫忙了。媽媽告訴我:“先拿起兩片粽葉交叉放在手上,然后折疊圍攏成一個(gè)‘杯子’的樣子,做出一個(gè)‘窩’。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中間放餡料,最后再鋪一層糯米。最后把‘小杯’的‘蓋子’蓋上,用線把粽子纏上就大功告成了!
我按照媽媽說(shuō)的,粽葉弄成三角形,接著放一點(diǎn)糯米、餡料,做出棱角,正準(zhǔn)備把葉子包上,可里面的糯米卻開(kāi)始“調(diào)皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊粽子,把糯米倒出去一點(diǎn)后,勉強(qiáng)把葉子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用細(xì)繩把粽子纏上,可我雖然“手口并用”,卻始終不能讓手里的粽子乖乖地被綁起來(lái)。這時(shí),媽媽來(lái)幫忙了。她熟練地用棉線把粽子“五花大綁”,放到案板上。我看著自己的“戰(zhàn)利品”臉上露出了甜甜的笑容。
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