包粽子優(yōu)秀作文【精】
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的包粽子優(yōu)秀作文,歡迎閱讀與收藏。
包粽子優(yōu)秀作文1
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個時候,我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天,我的媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來,用水浸濕,洗干凈,然后開始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,折疊,最后用線捆住,就這樣一個粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放進(jìn)鍋里,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧,廚房里飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時,饞嘴的我就迫不及待地讓我的媽媽從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開線團(tuán),送進(jìn)嘴里,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡,盡管這樣我還是不肯吐出來,味道好極啦。
聽大人們說,端午節(jié)這天有一個古老的故事。據(jù)史料記載,春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡,**流離失所,屈原是有心報國而無力回天,憤然之下,于五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說屈原死后,**紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體。因此,在以后每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子等的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念屈原。時過境遷,人事物非,可端午節(jié)一直流傳至今,成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
包粽子優(yōu)秀作文2
五一長假的一天,父母帶我去鄉(xiāng)下奶奶家做客。奶奶從冰箱里拿出幾匝粽葉、一盆用醬油浸著的鮮肉,我興奮得說:“今天我們包粽子嗎?我也要包!”奶奶笑著點點頭說:“行!”
奶奶把一部分浸濕的糯米拌上醬油準(zhǔn)備包鮮肉粽,奶奶在一部分白凈的糯米里拌上花生,準(zhǔn)備包鮮肉粽。餡料一切都擺好了,奶奶和我就圍坐在桌邊開始包粽子。我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶的動作,然后自己也抽一張比較大的蘆葦葉子,打算包一個小粽子。先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然后往小圓錐里放一點糯米,再挑一點鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了,我手忙腳亂地把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉好像不聽我使喚,我用力太猛,葉子碎了,不過米倒是沒漏出來,我不知怎么扎線,奶奶幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個迷你粽扎好了,樣子看上去真丑呀,我想第二個包得好看些。我第二個準(zhǔn)備包一個像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說一回生、兩回熟,第二次包果然不再那么手忙腳亂了,最后關(guān)鍵一步:把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自扎成的。奶奶見了我的第二個粽子都贊不絕口:“第一次學(xué)包粽子就學(xué)得像模像樣,真不錯!”我聽了心里樂開了花,包得更起勁了,第三個包了個咸肉粽。
包完粽子燒粽子,晚上,奶奶把燒了半天的粽子盛了起來,我挑出了我包的迷你粽,解開線,嘗上一口,啊,粽子格外鮮美。今天真讓我自豪,我學(xué)會了包粽子。
包粽子優(yōu)秀作文3
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒。龍船下水喜洋洋。”去年的端午,我就是一邊唱著這首童謠一邊在看媽媽包粽子的。在我們老家春節(jié)時有吃粽子的習(xí)俗,家家戶戶在年前都會包各色各樣的粽子,不僅形狀不一,就連里面的餡也是五花八門。
臘月二十七,我們又包粽子了。坐在溫暖的陽光下,我和媽媽在陽臺上準(zhǔn)備著新年的重要主食——粽子。媽媽開始包了,她先拿兩片同樣長的長葉子,再九十度對折成了下面是個角,媽媽再抓個半把米,小心翼翼地放在中間,拿了兩顆密棗(需要說明的是,我們包的是全糯米白粽,放兩顆棗甜甜的,可感更好些)。開始包了,媽媽拿著一片葉子往前折,另一只手抓住,用同樣的方法包另一邊,然后用棉線扎好固定住。好了,一個有棱有角,端正的四角粽呈現(xiàn)在我們眼前了。我不盡鼓起了掌:“哇,好厲害呀,媽媽!毙南胫,包粽子如此簡單,我也要試試!皨寢,我也要包”,我說著順便拿了兩片差不多長短的粽片,然后,學(xué)著媽媽的樣子先折出一個漏斗似的角,再放半把米進(jìn)去。因粽葉有點短,媽媽建議我放一顆棗即可。放好米和棗子后,然后像媽媽樣把葉子照樣折進(jìn)去,只是扎繩子的時候,讓我有點手忙腳亂,最后粽子松了,米也全漏光了。媽媽在一旁看著笑了,說是因為米放多了,葉子包不住才會這樣的,要用手壓壓米,讓粽子更結(jié)實。哎,原來還有這么多的學(xué)問,我再嘗試了一下,有了第一次的經(jīng)驗和媽媽的建議,這一次我更加有信心了。掌握了竅門,照著前面的方法,粽子的雛形出來了,只是到最后一步扎繩子的時候,幸好有了媽媽的幫助,一個貌似粽子的粽子出爐了。呵呵,好開心,這可是我第一次包粽子,而且相當(dāng)?shù)某晒。我想,吃著自己包的粽子定會更香更甜?/p>
以前都是看著媽媽在包粽子,今天是我第一次嘗試包,想不到自己竟然能包到這種程度,我心里好得意。其實,不管做什么事,只有嘗試,才知深淺,不要畏懼,失敗乃成功之母。有了這件事,我想以后的我,做事會更大膽,更盡心。
包粽子優(yōu)秀作文4
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當(dāng)我的媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,我的媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和我的媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,我的媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,我的媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,我的媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。我的媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。我的媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學(xué)著我的媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在我的媽媽身邊,我學(xué)著我的媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在我的媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和我的媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
包粽子優(yōu)秀作文5
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)的第一個意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國時代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國**入城滅吳!北阕载囟,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天,我的媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,我的媽媽包的可就差遠(yuǎn)。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,我的媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個,我的媽媽包了十多個,她倆互不相讓。
閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,我的媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是海苔餡的,這個端午節(jié)我們過得非常愉快。
包粽子優(yōu)秀作文6
端午節(jié),人們賽龍舟、吃粽子、撒白糖……歡天喜地地在一起。
說道端午節(jié),人們一定會想起粽子。一想到粽子,我就不由得想起。我的媽媽包的粽子可是一級棒的!她先拿出三片粽葉,一片放中間,還有兩片放在旁邊,然后把它圍成可以包起來的樣子,接著把和好的餡料用勺子一勺一勺地放進(jìn)去,再把粽子裹起來,最后再拿一片粽葉把開口給包好。就這樣一個可愛的粽子就包好了。我也試過包粽子可每次都失敗而歸。一個看起來這么簡單的事情做起來并不簡單啊!
粽子包好了,媽媽便將這些小家伙一個一個拾進(jìn)開水燒好的鍋里。漸漸地,我們就能聞到一陣陣清香,仿佛置身于一片蘆葦叢中,淡淡的香味讓人陶醉。等啊等啊,粽子終于好了。媽媽把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其實不需要喊,我們兩個小饞貓早就被香味給引來了。媽媽把粽子剝好,我們趕快去拿筷子。
媽媽包的粽子不僅好看,而且好吃極了。也不知道媽媽是放了什么調(diào)料讓粽子變得如此美味,可每次我問問媽媽,媽媽總是笑著說我啥也沒放啊。吃粽子前,我們會和媽媽一起唱“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!背旮,粽子也冷了下來。我和弟弟便開吃了。糯米的香氣伴著肉香再加上粽葉原有的香味,我感覺我的嘴巴都快融化了,弟弟和我都喜歡吃粽子,我們會吃到肚子裝不下為止,誰讓媽媽的粽子這么好吃呢!
端午節(jié)不僅僅給我們帶來了味覺的'享受,更讓我們有機(jī)會和親人有了了解彼此的機(jī)會,我知道媽媽包的粽子的秘訣不在調(diào)料,而在于對我和弟弟滿滿的愛。
包粽子優(yōu)秀作文7
端午節(jié)有許多的習(xí)俗,比如說,做香包,買艾草,帶花繩,劃龍舟,但這次最讓我記憶猶新的還是和奶奶一起包粽子。
據(jù)說,屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蚊龍。對屈原有了敬佩之情。
這時我便迫不及待地催奶奶快一點交我學(xué)包粽子,奶奶聽了便說:”好、好“。我看見奶奶那動作嫻熟的樣子,也躍躍欲試,一把把奶奶手中剛包成的無底圓錐形的粽子搶了過來,便憑著我的直覺,挖了一大勺糯米,里面的水都沒有倒便裝了進(jìn)去。我本以為成功了,便居功自傲,可令我大吃一驚的是剛挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生氣的問奶奶,這是怎么回事,奶奶不慌不忙的告訴我:”孫子,是因為你的粽子皮沒有包緊,而且湯水都在里面,肯定要漏。
我聽了奶奶的話,便靜下心來,認(rèn)真了看奶奶做了一遍。!奶奶不愧是我們家的廚藝大師呀!奶奶先把皮重新包好,又挖了一大勺糯米,把湯水倒了出來裝了進(jìn)去,手掌托著下面,把蓋子蓋好,為了不讓餡漏出來,奶奶又拿了毛線包粽子五花大綁了起來。這樣一個香噴噴的粽子就完成了。說著我學(xué)著奶奶的樣子小心翼翼的拿起粽子皮,不過因為太著急餡放進(jìn)去還是漏了出來,我不耐煩了,奶奶好像看出了我的心思,心平氣和地對我說:“做事要靜心,這樣才能把每件事情干得更出色。”我聽了奶奶的話,重新振作起來,認(rèn)認(rèn)真真的把粽子包好了。奶奶見了直夸我包的好。
包粽子這件事,讓我懂得了靜下心來,可以做任何事。
包粽子優(yōu)秀作文8
這是端午節(jié)那天的事了。
我和妹妹在屋里做著游戲,玩得非常開心。就在這時,正在忙活的媽媽從廚房里探出頭喊道:“優(yōu)優(yōu),來包粽子吧。”這當(dāng)然可以。媽媽時常會讓我跟她學(xué)一些家務(wù),我拉上妹妹說:“走,跟媽媽包粽子去!泵妹酶覛g蹦亂跳地來到了廚房。只是我對媽媽說:“我們不會包呀!眿寢屨f:“就因為不會才教你們呀,今天,你倆只能吃自己包的粽子!薄昂冒伞!蔽液兔妹猛瑫r說道,妹妹還跳起來把巴掌拍得啪啪響,看來她還不知道這包粽子有多難吧。
媽媽先讓我們看她怎樣包,只見媽媽幾下就把一個玲瓏的粽子包好了。我心想原來也不怎么難呀,隨后我也學(xué)著媽媽的樣子包起來。我先把幾片翠綠的粽葉疊在一起卷成個三角形,再把泡好的糯米填到里邊去,可那個三角形我總是卷不緊,糯米總會從縫隙里漏出來。我不停地卷,反復(fù)地卷,反反復(fù)復(fù)折騰得滿頭大汗,結(jié)果還是有糯米從里面漏出來。我心煩地說:“這也太難了吧,不包了!
那一刻,我心里充滿了失敗感,就像熊熊的烈焰,突然熄滅了一樣!安话耍俊眿寢岇o靜地看了我一會兒,說:“不要心煩,要認(rèn)真,要有耐心,記住干啥都沒那么容易!眿寢屚nD了一下又說:“看媽媽怎樣包,好好看,我相信你一定能學(xué)會。”媽媽用她明亮的目光鼓勵我。看著媽媽的眼睛我有了信心,因為每次當(dāng)我遇到困難時,都會這樣看著我。我按照媽媽教的方法,不放過每一個細(xì)節(jié),包一次,又一次,終于不漏米了,我再把卷三角形時留出的一截兒粽葉往上一蓋,用繩子打一個結(jié),一個漂亮的粽子真的就包好了。我把它放在白色的盤子里,竟然欣賞了半天,白綠相襯,那么漂亮,那么悅目,我還用手機(jī)拍了張照片,記錄下我人生中親手包的第一個粽子。
那天,我和妹妹吃著自己包的粽子,真是別有滋味在心頭。而且這件事還讓我懂得了一個道理,就像媽媽說的那樣,做任何事都不要心煩,都要靜下心來,更要有定力,要學(xué)會認(rèn)真觀察,細(xì)心揣摩,不怕失敗,只有這樣才能學(xué)到不同的技藝。
包粽子優(yōu)秀作文9
我喜歡吃可口粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。連包粽子過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了!
一有粽子,我就吃個精光。姑媽看了,總是說“就知道吃,不知道自己做!苯裉煳乙輲煂W(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在姑媽身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當(dāng)我真正去包時,能包得漂亮而結(jié)實真非常不容易。
姑媽瞧我這么認(rèn)真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小粽葉,學(xué)著姑媽樣子折出一角,再在折好角筒上放入一點已浸泡好糯米,塞上一大塊鮮嫩豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣孩子似不聽我使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!姑媽看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑媽來替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著心,總算落了下來!医舆^長長棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣粽子在姑媽手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做可愛粽子,味道就是不一樣,我心里像吃了蜜一樣,十分高興。
包粽子優(yōu)秀作文10
五月初五是端午節(jié),老師組織我們來到鈿記堂包粽子,我真的好開心呀。一早我就懷著期待的心情迎接這一天了。一下車,老師便接我到店里,給我穿上了小圍裙,一下子就像個有模有樣的“小廚師”了。
開始之前,我就在心里暗暗地想著“感覺粽子好難做呀!不知道會不會出啥錯!卑殡S著我緊張又期待的心情,老師開始教學(xué)了。老師拿起一張粽葉,只見她迅速地把手一轉(zhuǎn),粽葉便成了漏斗,緊接著,老師放入少量糯米,再放入輔料,加蓋上一層糯米,將粽葉裹緊,最后用繩將粽子綁緊,一個粽子很快就完成了。我們也開始學(xué)著老師的樣子做了起來。“看老師包得這么輕松,好像也沒我想象中的難嘛!蔽覂(nèi)心竊喜。于是我便信心滿滿地抓起一張粽葉,開始了第一步。萬萬沒想到,我在第一步就碰了壁,我的“漏斗”總是會露出一個洞。反反復(fù)復(fù)地嘗試之后,實在走投無路了,我只好求助老師。老師似乎看出我的心事,便向我走了過來,耐心地告訴了我秘訣。在老師的指導(dǎo)下,我的第一步終于完成了!接著,在中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角,然后把餡兒放在米里,和在一起揉勻,還要將自己最喜歡的食物放進(jìn)去,再按平壓緊,最后一步就是裹緊粽子了?粗砼缘耐瑢W(xué)都紛紛被這一步難住,我也開始擔(dān)心了起來,萬一包太緊里面的糯米露出來怎么辦呢?這時,老師正好在我身旁幫其他同學(xué)示范著這一步,我像是抓住了救命稻草,于是我目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師的手,一步一步地跟著她。太好了,粽子做好了!我特別自豪。我把粽子放進(jìn)鍋里,不過一會兒,鍋里的粽子熟了,從鍋里飄出香噴噴的味道!棒兆觼砹!”我拿起粽子,咬了一大口,“嗯,粽子真好吃!”
這就是我的勞動果實,是我用雙手、用汗水、用堅持換來的勞動果實,我今天好開心!
包粽子優(yōu)秀作文11
粽子是端午節(jié)節(jié)日食品,傳說是為祭投江屈原而發(fā)明,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚傳統(tǒng)食品。
往年粽子總是母親在市場或超市買現(xiàn)成。今年,我纏著母親,硬是要學(xué)包粽子。母親拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟母親學(xué)包粽子。母親拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心圓錐形。我學(xué)著母親樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。母親見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在母親指點下,我卷好了粽葉。
接著,母親在空心圓錐形粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包緊緊。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。母親說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”母親邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見母親兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己勞動成果。。≌婧贸。
通過這次包粽子,既吃到了美味粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
包粽子優(yōu)秀作文12
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)的第一個意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國時代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:"我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊入城滅吳。"便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天,媽媽一邊
給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就
差遠(yuǎn)。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個,媽媽包了十多個,她倆互不相讓。
閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是海苔餡的,這個端午節(jié)我們過得非常愉快。
包粽子優(yōu)秀作文13
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和老媽決定今日包粽子。老媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。老媽說:葉子泡泡就新鮮了。老媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然后,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實實。這樣一個粽子就包好了?吹嚼蠇尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對老媽說:“老媽,你教教我吧!”老媽笑著點點頭。
我連忙搬了一個小凳子,坐在老媽身邊,跟著老媽學(xué)了起來:我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實實,然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓老媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。老媽說:“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來,這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實,系結(jié)實。一個完美的粽子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完為止。
最后,老媽把粽子放到鍋里煮。幾個小時后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
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端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)第一個意義就是紀(jì)念歷史上偉大民族詩人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國時代楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節(jié)第二個意義是伍子胥忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國部隊入城滅吳。”便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天,母親一邊給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包粽子造型非常好看,母親包可就差遠(yuǎn)。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,母親包花生綠豆葡萄干餡粽子。姐姐包了十多個,母親包了十多個,她倆互不相讓。
閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,母親還做了很多菜和魚湯。我吃第一個粽子是海苔餡,這個端午節(jié)我們過得非常愉快。
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端午節(jié)即將來臨了,粽子也隨著端午節(jié)來臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會包,往年都是少買幾個嘗嘗鮮,不過那根本不足于解我的饞,今年媽媽見我像個饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,于是這個建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開始動工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點重疊,這樣就可以保證不會漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會露出來的,接下來將米放進(jìn)去再包起來,放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會漏出一個大洞,于是我們就兩人一起對付一個粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點一點的用葉子把米包起來,看著馬上就包好的粽子也許是因為太高興啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的線來代替了,唉,吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。
最后一項也是比較輕松的一項就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了
嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!
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