【熱門】端午粽香作文
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的端午粽香作文,希望能夠幫助到大家。
端午粽香作文1
一轉眼,又是農(nóng)歷五月初五,中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)又到了。往年,我吃的都是奶奶或是外婆包的棕子,今天,在學校里親手包了一回粽子。
我們帶著興奮與期待一起走進了食堂,不一會兒,食堂的阿姨搬來了糯米赤豆,取來了準備好的箬葉與棉線。
首先,一位阿姨為我們演示。瞧她那嫻熟的動作,包粽子好像真的很簡單。我迫不及待了,照著阿姨的樣子挑了一片青翠的竹葉卷成一個小漏斗形,別的同學也都笑嘻嘻地動手了。
接著便是灌糯米和赤豆,我用手將盆里的糯米大把大把地灌進竹葉里,結果卻發(fā)現(xiàn),米放多了,一擠便涌了出來。我只好倒空重頭開始。這次我吸取了教訓不敢灌太多,但卻拿不定主意到底灌多少,我推推一旁的王青青:“哎,這點夠了嗎?”她看了我的粽子一會兒,不確定地說:“應該……應該夠了吧?”
米灌好了,現(xiàn)在要把粽子給綁牢了。聽周校長說,包粽子一定要捏緊,不然就會漏米粒甚至赤豆。我也不曉得應該怎樣將竹葉裹牢,就胡亂地憑著想象將棉線往粽子上繞,哪兒有缺口我就往哪繞,粽子被我“五花大綁”,上面纏滿了白色的棉線。我心里猜想:要是哪個倒霉的吃到我的粽子光拆線就會讓他累得心發(fā)慌、急得直跳腳……
我速度挺快,一連包了三個質量“上佳”的粽子。突發(fā)奇想,干脆將粽子串成串拎在手中——啊,真是有趣極了!
再看看我身邊的同學,有的熟門熟路三下兩下便完成了一個;有的折騰了好幾回,包了散,散了又包,叫苦不迭;有的同學將“小漏斗”卷得老長,棉線纏得比我的還要多,簡直成了一只雞腿……
下午,我們品嘗到了我們的勞動成果。當香噴噴的粽子端來時,同學們都很興奮,我吃到的雖然不是我自己親手包的,但卻感到比往年任何一次吃的都要可口!
端午粽香作文2
眾所周知,六月是考試日,眾所周知,六月是放假日,眾所周知,六月是端午節(jié)如約而至的月份。這個六月,她也來了,帶著一身飄香四溢的粽味,坐在龍舟上,提著一箱的粽子和作業(yè),悄然而至。
端午的早晨總是被餓醒的,你還在被窩里就能聞到從廚房里飄在的粽香,它們在你的鼻尖跳舞,誓要把你饞死,待你終于和被子戀戀不舍地告別,它們還會變本加厲的引你去餐桌旁坐下,使你迫不及待地要開始早飯,今天,可是一年中為數(shù)不多的有肉的早飯。「赣H笑著端出一大盤熱氣騰騰的粽子,“起得真早啊!”,我看著那一盤的粽子,垂涎三尺,不住地點著頭。
用勺子撥拉半個粽子到自己盤子里,我仔細地端詳它,糯米在蒸煮后染上荷葉的淡綠,又被內部的肉汁滲入,呈現(xiàn)出淡淡的粽色,泛著油光。熱氣盤旋在其上,用筷子輕輕一戳,又露出紅色的咸蛋黃,那蛋黃的香漫出,與肉香、米香,一同游蕩在空氣中,刺激我的味覺。我小心翼翼又充滿期待的夾起一坨粽子,放入口中。每一粒米看似粘糊糊的,但實際上,每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起,入口后便分開,每粒都圓滾滾,香噴噴,與揚州炒飯有異曲同工之妙。我吃的是一個咸粽,豬肉的油都被糯米化解,融在蛋黃中,肉雖偏咸,黃雖偏澀,但兩者與糯米的完美融合,讓人挑不出一絲毛病。吃粽子是不會有閑工夫停下感嘆其味美的,人人都沉浸在粽香之中,唯有當你抬起頭,看到人們臉上洋溢的幸福時,你才明白,粽子的獨道之處。
粽子,有甜、有咸、有的膩、有的滑、有的多油。中華民族根據(jù)各地的喜好,創(chuàng)作、改良粽子的味道,并造就了現(xiàn)在的端午。
放筷,合掌,一個咸粽吃完了,一個端午也開始了,這次的端午是在濃濃的粽香和滿滿的精神之中開始的。
現(xiàn)在雖然隨時都可吃到粽子,但唯有端午節(jié)吃的粽子是最香甜的,最獨特的。
端午粽香作文3
又是一年五月五,粽香滿堂飄。
端午節(jié)上午,陽光招呼微風,裹著鄰家粽香,穿過窗戶,給室內涂上一層淡淡的金色。蜜棗紅豆糯米,勺子棉線粽葉,桌子上早已擺得滿滿當當。我站在桌旁,一眼不眨地看著媽媽包粽子。
只見媽媽拿起兩片煮過的粽葉,交錯疊在一起,折彎成圓錐狀,放入一勺已經(jīng)攪拌好的紅豆糯米,塞入一個蜜棗,再補上一些紅豆糯米。然后,雙手抓住粽葉,上下輕輕震動,將糯米壓結實。接下來,左手抓住粽子,右手翻折粽葉,將粽子封口。最后用棉繩將粽子“五花大綁”。一個個棱角分明的粽子就這樣在媽媽手中變出來了。
“多簡單,我也會!”我躍躍欲試,抓起粽葉,學著媽媽的樣子,把粽葉卷起來,放入糯米。我正要將粽子包起來,忽聽到窸窸窣窣的聲音。不好!糯米從下面漏出來了。原來粽葉沒卷緊,成了漏斗。怎么到我手里,糯米、粽葉就不聽使喚了?我失望地看了看媽媽。
“沒關系,再來一次!眿寢尳o我講了一些技術要領,又示范了一遍。果然,在媽媽的指導下,我將粽子包成形了。我喜滋滋地拿起一根棉繩,將粽子扎起來。誰知剛纏了一圈,手一滑,粽子“啪”的一聲,掉在桌上,粉身碎骨。唉!到了最后一步,還掉鏈子。我無奈地望了望媽媽。
“有進步,再試試。”媽媽鼓勵著。我吸取了前面的經(jīng)驗教訓,小心翼翼地做好每一個動作,終于完成了最后一個步驟!俺晒α耍 蔽遗d奮地叫了起來,拎起粽子給媽媽看。媽媽的嘴角頓時漾起欣慰的笑意,好像在說“這手藝后繼有人了”。
沒過多久,廚房里就飄來絲絲清香。香氣越來越濃,越來越醇,鉆入我的鼻子,刺激我的味蕾。一會兒,我就“口水直流三千尺”……
有一種傳承叫做粽香飄飄,有一種記憶叫做粽香濃濃。感謝這美味的粽子,它讓我明白勞動的成果最香甜,還讓我懂得“世上無難事,只怕有心人”的道理,更讓我銘記住這流傳千年的端午節(jié)。
端午粽香作文4
緩緩的水流聲將我從夢中拉出,優(yōu)美、緩慢,仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見母親忙碌的背影,空氣中迷漫著艾葉的清香。
母親的細碎的步伐,在廚房中穿梭,滿是裂痕的手掌清洗著水中的艾草,我想在這仙境中再賴會兒床,可艾草的清香不斷鉆進我的鼻子,使我睡意全消。
端午的香先是粽葉的香,偏黃的葉子仿佛是大版的竹葉,還帶有艾草的清爽氣味,母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中,再燒一壺滾燙的炎,水汽漸漸升起,裊裊清香似乎被裹在里面,如同茉莉花開,將花苞里蘊著的香氣點染出來,清香四溢,不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,個個飽滿,相互倚著,似是喝了一夜的瓊漿。母親沒做過粽子,這是第一次,雖然包的粽子簡單至極,但那種味道令我深深迷戀,永不得忘。
母親將三層粽葉錯落著搭好,輕輕展開、抹平,兩手笨拙地一彎,彎出小小的圓錐形狀,取一小撮米添在尖尖的角內,將一顆蜜棗放置中央,周圍再填上幾撮米。母親盡量不讓棗露出來,那汁也不會流出,使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著盛滿餡的粽葉,卻好像舉著十幾斤重的石頭,手不停顫抖,生怕纏線的時候系錯一步。最后,粽子只是三個角的平面,母親笑道:“我做的不好,這么丑!”端午耀眼的陽光照在母親的背上,我坐在母親身旁,要是時間永遠停留在這一刻,該多好啊!
粽子在鍋里不停地響著,這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出,氤氳在整個房間上空,我不住地往鍋內望,怎么還沒好!母親踢踏舞著從鍋內取了一個粽子,解開繩子,第一口,是葉的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜棗的甜蜜。
我在母親的撫養(yǎng)中成長,田里的小樹隔年盈尺,母親卻隨著光陰逝去逐漸白頭。我現(xiàn)在吃過許多地方很有名氣的各種各樣的粽子,卻都不及母親親手包的粽子,母親所做的粽子,是世上最甜的!
端午粽香作文5
端午節(jié)快到了,我很想包粽子,于是,就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉,準備回家包粽子。
回到家,我迫不及待地拿出一個大盤子,準備把包好的粽子放進大盤子里。接著,我拿出一個大碗,把豆沙到了進去;然后又拿了一個小碗,把切好的肉裝了進去……
好了!一切準備就緒!
“媽媽,過來教我包粽子啦,我準備好啦!”
媽媽正在晾衣服,一聽到我叫她,趕緊走過來,說:“準備好了,那我們就開始包吧!對了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的啊?”
我想了想,說:“先包豆沙的吧!”
“好吧!”媽媽拿來了黑繩和白繩,說:“要不這樣吧,黑繩用來包肉粽,白繩用來包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應了!霸挷欢嗾f,趕緊包吧!”媽媽說,“接下來我教你怎么包粽子!
媽媽先拿起一片粽葉,把它卷成一個圓錐形,我也學著卷成一個圓錐形,但手一松,不小心葉子散開了,“你要緊緊地握住它!眿寢屨f。
我又重新卷了一下,終于卷好了?偹阃瓿闪诉@一步,媽媽又說:“接下來,你要把糯米塞進粽葉里,但不要全塞滿,要留出放豆沙的位置!蔽议_始把糯米塞進粽葉里,但糯米不聽話,全灑在了桌子上。媽媽見了,說:“沒關系,再試一試!蔽矣衷嚵巳,還是沒成功。最后,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。
“下一步,你得把口封上!眿寢屨f。媽媽把葉子的上面折下來,封了個口。我學著媽媽的樣子,一下子就成功了。
“最后一步了,就是用白繩把整個包好的粽子纏上!薄斑@一步真是太簡單了!”說著,我就完成了一個粽子。
接下來,我和媽媽一起包了很多粽子,還有肉粽呢,只不過把餡兒換成肉的,繩子系上了黑的,以便于區(qū)分。
第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自己親手包的粽子,我特別有成就感。
端午粽香作文6
今天陽光明媚,萬里無云,早上9點,參與人員已到達參賽地點(公司后花園),這次活動分為三個部分:第一個,親子活動,以家庭為單位比賽包粽子,在30分鐘內最快包完20個粽子的家庭獲勝。第二個,知識搶答,這是關于端午節(jié)的問題,每答對一題獲得2個粽子,答錯一題則扣掉1個粽子,最后獲得粽子最多的家庭獲勝。第三個,玩“曲水流觴”游戲,每個家庭坐在旋轉的圓桌邊,用一個杯子盛半杯醋(因為小孩子要參加,不能喝酒)放到桌面上,當桌面停止轉動時,醋杯停在誰的面前,誰就要喝下醋并表演一個節(jié)目。
活動中最激烈的是第二個知識搶答,由楊爺爺主持,他念完題目就說“搶答開始”,每個人就立馬開動腦筋,積極地搶答,現(xiàn)場氣氛十分熱烈,每個人都全神貫注地投入到游戲中,拍桌子聲、搶答聲、歡呼聲響徹云霄。通過激烈的競爭,我家取得了勝利。
最有趣的是第三個游戲,每當桌面轉起來的時候,每個人都很緊張,心里默默祈禱,醋杯千萬不要在自己的面前停下,大家都怕喝那酸酸的醋!白雷油A恕辈恢l叫了一聲,緊接著又是一陣歡呼聲,醋杯停在了唐伯伯的面前,唐伯伯嘆了一口氣,之后只見他皺了皺眉頭,左手捏著鼻子,右手端著醋杯一飲而下,“好酸啊!”大家給了他熱烈的掌聲?删驮谶@時,他忽然起身跑了出去,一到廁所把剛才喝下的醋全部吐了出來,大家這時笑得更開心了。
活動結束了,楊爺爺說,這次活動大家吃了自己包的粽子,玩了游戲,拉近了同事之間的友誼,增進了親子關系,讓孩子們了解到了端午節(jié)的文化和傳統(tǒng)習俗,大家度過了一個非常有意義的端午節(jié)!
端午粽香作文7
我的奶奶被分配到我們組,她一笑起來,嘴邊和眼角擠出一團肉來,此時,她臉上是沒有任何“魚尾”的。她熟練地抓起一把箬葉,數(shù)都不數(shù),像理撲克牌一樣輕松,在指尖鋪開,煮箬葉的水,在罅隙間流過,指縫也變得香香的。我們八個人把奶奶護得緊緊的,小屏風一樣,硬生生圍了個圈兒。
“我的可是大肉粽!”肖大仙在后面大吹牛皮。
“我的也是,我看到了一點米,是深色的,看!”周城宇喜出在望。
我沒有心思去理會他們,只在旁邊似教徒一樣祈禱。
“南無喝羅憚那哆羅夜耶……”我雙手合十,念著佛教歌曲《大悲咒》。
周城宇特想趁老師不注意的時候偷吃粽子,被我這“花和尚”的慧眼看見,她惱羞成怒罵了我?guī)拙,肖遙也笑了。我又開始打趣肖遙——你那個是姚承佑那組包的,肯定沒肉。
“好了,同學們開吃吧!眲⒗蠋煵攀抢洗,一聲令下,我迅速抽開繩子,瞬間,只剩下香甜的糯米托在手中。
我咬一口,清香、濃香、鮮香,都充斥我的唇齒間。我一口吞了半個粽子,里面竟有約三厘米長的大肉,呵呵,我真是一口十個滿足,三口回味無窮呀!每咬口,吃一個角,四口剛好吃完一整只,我轉向肖大仙,笑容不禁有些邪惡。
“啊一一我找不到肉!我再咬,再咬……”情緒崩潰的他,不斷哀叫,“只剩一個角了,還沒有肉!是醬油和米欺騙了我,是誰包的,給我站出來!”最后他只能含淚咽下這“糯米疙瘩”。
“哎呀,真是肉的,太好吃了!备咛礻幌裎乙粯,雖好吃,但從不懶做喲!
“別看我!”周城宇生氣了。
我忽然一轉頭,看見粘稠的糯米粘在了周城宇的臉頰上,我差點笑出鼻涕泡泡來。
……
教室里,粽葉飄香,笑聲朗朗!
端午粽香作文8
盼望著,盼望著,夏天來了,端午節(jié)也隨之而來了。
端午節(jié)主要為紀念我國古代偉大的愛國詩人,戰(zhàn)國時期楚國的大夫屈原。他因政見不合被楚王趕出國都,后得知楚國已亡,便悲憤地跳入汩羅江自殺了。人們便于他跳江的日子——農(nóng)歷五月初五包粽子、賽龍舟、掛艾草來紀念他。
對于屈原,我真是太熟悉了。在我的老家湖北武漢的東湖邊上,就矗立著一座屈原雕塑,旁邊有一座行吟閣,名字來源于他的“行吟澤畔”一句。再者他也是我?guī)浊昵暗摹袄相l(xiāng)”,提起來總有一種親切之感。
據(jù)說屈原跳江后,人們向江中投米,以免魚蝦吃掉他的身軀。正因如此,去年端午,我也嘗試親手包了粽子。首先要泡粽葉和糯米,準備材料。然后將干凈粽葉窩成漏斗形,托在掌心,盛點糯米在粽葉中間壓實并包好,不能漏。最后緊緊地纏上棉線,一個粽子便大功告成,也可加紅棗、肉等,會更“色香味俱全”一點。
除了吃粽子,賽龍舟算第二項活動。所以端午假期,我不僅用美味的粽子滿足味蕾,還大飽眼福,在潮白河邊觀看了一場精彩的龍舟賽。隨著一聲號令,龍舟們沖出了起點,在水面上滑行。只見那些壯漢們有節(jié)奏地劃動手中的槳,大聲喊著口號,鼓手使勁敲鼓。一時間,河上水聲陣陣,人聲鼎沸,鼓聲震天。岸上的觀眾們紛紛為自己看好的龍舟加油,我也不例外。這樣熱鬧,河里的魚蝦一定早就嚇跑了,我們不用擔心它們吃掉屈原的身軀了。
我做的第三件事是掛艾草,它有驅蚊殺菌的效果。我和父母都親手掛了一個艾葉包,屋里飄出濃濃的艾香,“碧艾香蒲處處忙”,真好!
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們的“國寶”,我們更應愛護它,珍惜它,讓“國寶”永存!
端午已過,我仍記憶猶新,粽子的香甜還蕩漾在舌尖,龍舟手們的身影還浮現(xiàn)在眼前,我伴著這美好的回憶,盼望著下一個端午佳節(jié)……
端午粽香作文9
今天艷陽高照,天空湛藍而又深遠。同學們歡笑聲一陣接著一陣,如銀鈴聲般飄散在清新甜潤的空氣中。小草和花朵好像也被這快樂所感染,顯得格外鮮艷。
為什么呢?因為今天到五月初五——端午節(jié)了。這是千百年來人們紀念愛國詩人屈原的日子。家家戶戶吃粽子,掛菖蒲,熏艾草,好不熱鬧!
為了慶祝節(jié)日,下午,學校組織家長與孩子一起包粽子。兩點剛過,我吃完午餐回到教室,便看到叔叔阿姨們已經(jīng)到場了。他們有的有說有笑,開心的聊著;有的俯著身彎著腰,整理著包粽子需要的食材,一盆盆潔白的糯米和粳米、色澤鮮艷的豬肉、細細密密的白砂糖、翠綠的竹葉整齊的擺放著,看得我口水直流……我迫不及待地希望活動早些開始!
不一會兒,開始包粽子了。只見一位阿姨,先拿起一片長長的竹葉,把它折疊圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好米,包出棱角。然后把陷放在米里,把竹葉包著的粽子做成四角的形狀。然后麻利地用繩子纏上幾圈,打一個結。擦干上面的水,一只粽子就包好了。
我和小伙伴,有模有樣的學著。我左手拿著葉子,右手拿著勺子,慢慢地往里面倒著糯米、肉和糖,不一會兒我也包好了一個?砂盐业淖刈雍腿思业囊槐龋瑸槭裁次业淖刈悠嫘喂譅,可人家包的端端正正呢?哎,的確,我包錯了。
于是,我鍥而不舍的再來,可是包出來的依然不對。低頭看看我包的粽子,它們有的是五邊形,有的是歪歪扭扭的三角形,還有的是長方形,包了好久,我終于包出來了幾個端端正正、不大不小的棕子了。我按捺不住心頭的激動,給老師展示了一下,老師贊不絕口,我美滋滋的!
活動很快就結束了,同學們都開開心心結伴回家。走在回家的路上,我回味無窮,不禁感嘆道:“學習時間,度秒如年;游戲時間,度年如秒!”開心的包粽子活動和飄香的粽子,伴我度過了一個難忘的端午節(jié)。
端午粽香作文10
一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個廚房,端午節(jié)便從這一刻開始了!
今天是端午節(jié),家家戶戶喜氣洋洋。我們當?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!
制餡
制作粽子的第一步當然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡,同時將其他的一些雜糧也放進去。再過了幾個小時后,媽媽將水倒出,那些被浸過的雜糧就有點粘稠了,媽媽說這樣做出的餡會更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的粽葉拿來,我一聽,立馬拿了過來,媽媽接過粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來是為了消毒,二來是為了使粽葉變軟,包粽子時更好包,一舉兩得!”
包粽子
接下來的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。
品粽子
一個小時下來,已經(jīng)包完了將近二十五個粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過幾個粽子立馬吃了起來。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……
傳統(tǒng)節(jié)日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?
端午粽香作文11
不知不覺,傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)來臨了,我特別高興,讓媽媽教我包粽子。
端午節(jié)清晨,還在睡夢中的我被媽媽叫醒,說要包粽子啦!我一聽,一個鯉魚打挺從床上跳了下來,三下五去二,穿好衣服,疾步如飛地跑了出去。
到了廚房,看到包粽子的.材料已經(jīng)準備妥當,我立即洗了手臉,準備投入“戰(zhàn)斗”!皠e慌,先學會觀察!薄白裰迹 眿寢尶吹轿艺{皮的樣子,撇撇嘴:“別得意,有你叫苦的時候!”包個粽子能難倒我嗎?我絕不相信!
媽媽開始包粽子了。只見他把幾片粽葉平整重疊在掌心,然后把糯米,大棗,花生等小心翼翼地卷成圓錐形粽葉中,包好后,再用繩子捆扎結實,一個粽子就出爐了。
看到這里,我躍躍欲試。學著媽媽的樣子,把粽子葉攤在手中,粽葉似乎不聽我指揮,怎么卷都卷不成圓錐形,我的腦門上急的直冒汗,有心請教媽媽,可是不好意思,一陣手忙腳亂之后,我終于包成了一個粽子。
看著自己包的粽子,像小丑似的,剛才的興奮勁兒蕩然無存。媽媽在旁邊抿嘴笑:“咱可以當逃兵。”知女莫如母,媽媽的激將法果然有效,我內心又燃起了火苗,鼓足勇氣,又重新向媽媽討教 ,在媽媽的悉心指導下,我第二個粽子大功告成!比第一個俊俏多了,我信心大增,接著,我又包了好幾個粽子……
粽子下鍋了,我等啊等,粽子終于煮熟啦,陣陣香味,讓我流起了口水,咬上一口,真香,香中帶著清甜,吃著自己包的粽子,我心中無比高興。我覺得這是世界上最好吃粽子。
我愛粽香四溢的端午節(jié)!因為我學會了包粽子。
端午粽香作文12
今年的端午,與以往不太一樣
節(jié)日的前兩天父親就宣布,今年我們不包粽子了,仔細想想也難怪,奶奶的身體每況愈下,爺爺還得一直陪著她,而父母工作在外,更抽不出時間來,震驚之余,更多的是無奈。
我不禁回想起去年的端午,那時奶奶的身體還很硬朗,提前好多天,節(jié)日所需的物品就已經(jīng)買好了。此時家里便彌漫著粽葉的清香,不僅是端午,更醞釀著整個夏天的熱鬧。
我最喜歡的事還是看爺爺,奶奶包粽子。材料自然是很重要的,選好粽葉,還要在水里泡上一段時間,以此達到最佳狀態(tài),棕餡也有很多種,紅棗,葡萄干,花生……當然還有我最喜歡的咸肉粽。
開始包粽子了,其實呢過程說難也不難,可是自己做起來卻總是失敗。只見他們熟練地扯出兩片粽葉,雙手靈巧地一翻,將粽葉卷成一個漏斗狀,在里面塞滿糯米和粽餡,再用剩余的粽葉將他們包裹好,最后也是最重要的一步,就是將粽葉尖穿進針里,以針為引,將它從另一邊帶出來,一個不好,弄斷了粽葉,一切又得重頭再來,我也嘗試過幾次,但無一例外都失敗了。
再熬過幾小時煮粽子的時間,我們終于能享受到那難得的美味,此刻,每片粽葉似乎都褪去了她們的青澀,泛著微黃。香氣也因此被完全的激發(fā)出來,老遠就能聞見。此時,我們也顧不上燙了,抓起一個,剝掉粽葉,張嘴就咬,糯米獨有的清香和咸肉的美味混合在一起,經(jīng)久不散。
可是今年我卻再也沒感受到那種味道。
節(jié)日那天一早,我起來洗漱,竟發(fā)現(xiàn)桌上有兩個粽子,聽了父親解釋,我才知道這是他從街上買來的,算是營造氣氛吧。我只吃了幾口就不愿再動,雖然也不錯,卻少了家的氣息。
逝去的端午,我何日才能與你重見?
端午粽香作文13
端午是一個一年演一次,但永遠也演不玩的戲。
端午的主角是粽子。粽子吃起來方便,包起來難,先把葦葉卷成碗型,放入少許糯米,也可在中間放紅棗、臘肉等,然后捏緊,卷為斜四角形,用繩子捆起來,葦葉也要在水里浸軟方適用。粽子在不同地區(qū)也有不同的做法,總是蘸糖食用,個頭較小,煮熟后粘韌而清香,保你未嘗便開始口水“飛流直下三千尺”了!熟糯米脆而嫩,尤其是還熱氣騰騰的,吃進嘴里,心里就暖暖的,粽香會回溢在喜歡嘴中,久久不散去。誰能不這小巧玲瓏[注:小巧:小而靈巧;玲瓏:精巧細致。形容東西小而精致。],且散發(fā)出誘人清香的粽子呢?
端午的配角是賽龍舟。在這一天里,湖的四面八方[注:指各個方面或各個地方。]都擠滿了人。在這熱鬧非凡的場面,幾支龍舟飛速行駛,舟上坐著一群強壯的小伙子,他們都賣力地晃動船槳!凹佑汀甭曇魂嚤纫魂嚫,湖水也一浪比一浪高。在比賽中,他們也用起了“雜技”:有的把龍尾踩低,使龍頭高翹,船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出,如同吞云吐雨一般;有的船頭船尾的人有節(jié)奏的頓足壓船,使龍舟起伏,如游龍戲水一般。
艾草也把端午點綴了一番。端午前夕,家家戶戶[注:每家每戶。指所有的人家。]都在門口懸掛了艾草。據(jù)說艾草是百福的象征,是一種治病的藥草。也有“清明插柳,端午插艾”的俗語。
關于端午節(jié)的歷史故事也數(shù)不勝數(shù)。如偉大詩人屈原為了讓皇上相信他的觀點而縱身江河,從而人們把食物投入江中,以懷念
以身殉國[注:忠于自己的國家而獻出生命。]的屈原。
端午著場戲環(huán)環(huán)相扣,是一場百看不厭的戲。
端午粽香作文14
“包粽子咯!”外婆和媽媽在樓下喊著。我聽到后連忙跑下樓,說:“我?guī)湍銈円黄鸢兆影?”外婆和媽媽笑著答應了。第一次包粽子,我有些手忙腳亂的,我學著外婆和媽媽的做法,首先,我把粽葉卷成一個漏斗形,然后加上糯米,不知怎么回事,不聽話的糯米總是從中間的縫隙中跳出來,我用手去堵這個縫,手一放,里面的米又跑出來了,弄得我滿手都是糯米。媽媽看了看我的樣子,說:“我給你做個示范吧!庇谑菋寢尠阳杖~卷成一漏斗形,把糯米撒下一層,把豬肉填上幾塊,再撒下一層糯米,然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆。很快就包好了一個粽子。媽媽問我:“會了嗎?”我感覺我會了,我點頭說會了,于是又包了起來,這次包得挺好的,正當我得意時,粽子又裂開了。我干脆不包了,媽媽這時耐心地對我說:“學什么都要有耐心,包粽子也是一樣的,懂嗎?”“噢,媽媽和外婆你們?yōu)槭裁窗眠@么快這么好?可我?”媽媽笑著說:“熟能生巧,媽媽和外婆也慢慢練出來的!
雖然當時是有些失望,但我并沒有失去信心,我想只要我認真學就一定能學會。想起媽媽剛剛那番話后,我立刻又包了起來,我又重新卷了個漏斗,認認真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把豬肉等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學著媽媽一折一捏,一個大粽子就被我包好了,媽媽幫我用繩子捆起來。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”雖然沒有外婆和媽媽包得好,但我盡力去包了,媽媽和外婆還夸了我。
煮完粽子啦!媽媽特意把我包的粽子放在一個盤子里,說:“你看,你包的粽子別有風味,形狀各異才特別!比胰丝戳宋业摹敖茏鳌保颊f:“非常棒!
看著盤子里粽子,我心里美滋滋的,我不僅學會了一門技能,更見證了我的努力和堅持!
端午粽香作文15
早上,我提著昨天親手包好的粽子走進教室,教室里還迷漫著淡淡的箬葉香,不禁讓我回想起昨天那快樂美好的時光。
馬上要到我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了。為了緬懷偉大詩人屈原,學校組織了非常有意義的活動:包粽子。下午,校長伯伯親自出馬給我們演示了包粽子的過程。首先,她精心照料挑選了一大一小兩片箬葉,將兩片葉子重疊形成漏斗狀,再把米放入漏斗中用筷子把它壓緊,再用箬葉把口封好,像一個三角形一樣。最后用繩子把粽子纏好。一個精美、可愛的小粽子就完成了。
包粽子看起來容易,做起來難。第一次實踐開始,可我們一個個都笨手笨腳的,李思蕊的奶奶看著我們笨拙的樣子,便手把手的幫助我們完成了。我深吸一口氣,決定要憑自己單獨完成這項艱難的任務。我左手拿起箬葉有模有樣的包了起來,一邊包一邊默默地念叨著步驟?赏瑯拥捏枞~,校長包的是“大美女”,可我卻包的是“丑八怪”。第三次,我用心地包,到封口的最難的時候,讓高手奶奶幫我把它也變成“大美女”,真神了,粽子變得更好,更美,更棒!
我瞧了瞧其他同學,個個都在忙碌著,有的向家長請教,有的正手忙腳亂的系繩子,有的在向同學展示他們的勝利品……
慢慢地我們一步步熟練起來,還嘗試著調出不同的新口味:紅豆、綠豆、葡萄干、火腿腸加在一起是什么味呢?
回到家,我迫不及待的,把我包的粽子煮熟,給家人分享。我們品嘗著粽子,雖然不比外面的好吃,但畢竟是我的勞動果實,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、外公、外婆都贊不絕口。
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