粽子飄香作文(12篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編整理的粽子飄香作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
粽子飄香作文1
“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原�？靶Τ彰烀�，不不能洗得直臣冤。”端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在端午節(jié)來(lái)臨的時(shí)候，就會(huì)有許多的節(jié)目，列如：賽龍舟，吃粽子，掛菖蒲，吃雞蛋。然而，在今年的端午節(jié)里，我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西——包粽子。
“包錯(cuò)了，哎呀，又包錯(cuò)了�！薄澳惆硕嗌�？讓我來(lái)數(shù)數(shù)�！薄肮币魂囮嚉g笑聲，埋怨聲，高興聲，不時(shí)從這兒那兒飛揚(yáng)開(kāi)來(lái)�！斑蓿悄膬簜鱽�(lái)的聲音？”哈哈！結(jié)果是五年級(jí)五班在包粽子呀。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己親手動(dòng)手過(guò)，知道今天，我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通，誰(shuí)知，在老師示范的過(guò)程中，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。臉老師都包了“好幾百個(gè)”才包好一個(gè)。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶以前包粽子的樣兒這出一個(gè)圓柱形來(lái)，再在折好的角里放上一點(diǎn)已侵泡好的糯米，塞上一塊臘肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，我得意了，比想象中的還要順利的完成一半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)，我急得直跺腳，幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是追簡(jiǎn)單的步驟——扎粽子。小ks（小意思），看我大顯身手，我拿出一個(gè)繩子，將繩子圍繞了幾圈，好了，開(kāi)始扎，我用嘴咬住繩子的另一半，用手拿住一半，扎了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。
只聽(tīng)“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒一粒的掉在地上�？磥�(lái)包粽子真不是這么好包。
最后，在同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。通過(guò)這一次包粽子活動(dòng)，我明白了做事要有耐心，要持之以恒不要半途而廢。
粽子飄香作文2
包粽子是端午節(jié)的特有習(xí)俗，它既紀(jì)念了屈原大夫，又讓人們嘗到了美味。五月初的一天，蔣老師就帶我們開(kāi)展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。
上課前，蔣老師讓我們分成六組，每組準(zhǔn)備好包粽子的材料，如：粽葉、紅棗、紅豆等。我們排著隊(duì)進(jìn)入五小實(shí)踐活動(dòng)中心。上課鈴響了，蔣老師為我們補(bǔ)充了一下關(guān)于端午節(jié)的有關(guān)知識(shí)，并讓我們看了賽龍舟的視頻。我久久地凝視著龍舟上的人，我似乎看到了中華民族奮勇向前的精氣神。接著，我們開(kāi)始學(xué)習(xí)如何包粽子。
視頻中的阿姨熟練地把粽葉卷成圓錐形，勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗放里面，然后卷起粽葉把露出的部分裹起來(lái)，用一根線捆住。一個(gè)漂亮的粽子出現(xiàn)了�？吹竭@里我躍躍欲試，馬上動(dòng)起手來(lái)。
我先用兩片粽葉卷成圓錐形，往里填滿糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉，裹住露出的一面，使粽子滴米不漏。最后用線捆住。但我沒(méi)有把粽子捆牢，散架了。雖然我第一次包粽子失敗了，但我不是半途而廢的人，于是我又重新再來(lái)，終于包出了一個(gè)粽子。
蔣老師為了調(diào)動(dòng)大家的積極性，便讓每組選出了包粽子最好的人。我很榮幸也在其中，興沖沖地上臺(tái)。老師請(qǐng)王教導(dǎo)在我們六人中選出冠軍，冠軍可以和自己最喜愛(ài)的老師拍照。王教導(dǎo)說(shuō)：“同學(xué)們，請(qǐng)擺出一個(gè)姿勢(shì)，讓你的粽子更突出。”我做了一個(gè)“耶！”的手勢(shì)。老師看了以后說(shuō)：“蔣老師的話有漏洞，她沒(méi)說(shuō)冠軍有幾個(gè)，所以你們六個(gè)人都是冠軍！”我們聽(tīng)了都?xì)g呼起來(lái)，并要求和蔣老師合影。這時(shí)，我一邊叫，一邊在心里默默懷念屈原大夫。
這堂課不僅讓我們動(dòng)手包粽子，而且讓我們體會(huì)到端午包粽子背后的濃濃情意！
粽子飄香作文3
真的，一直到現(xiàn)在，我實(shí)在沒(méi)有吃到那親手包的香甜的粽子�？斓蕉宋绻�(jié)的時(shí)候，幾個(gè)親戚來(lái)我們家做客。我們家肯定會(huì)熱情款待他們的。這不，好客的奶奶就買(mǎi)來(lái)了糯米和粽葉，包起粽子來(lái)。
前幾年都是奶奶一個(gè)人做，今年可不同了，家里來(lái)了客人，數(shù)量增加了，需要一個(gè)人手。該派誰(shuí)好呢？爸爸媽媽都要上班……“我，我，我來(lái)做！”我胸有成竹的叫到，望著那白嫩白嫩的糯米綠油油的粽葉，我不禁流下流口水。我自告奮勇地參加了進(jìn)來(lái)。
包粽子真是“說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難�！币皇浅扬L(fēng)頭的我望著那糯米和粽葉束手無(wú)策。但是礙于面子，我不得不“濫竽充數(shù)”當(dāng)起“南郭先生”來(lái)了。�？蛇@還是被火眼金睛的奶奶看出底細(xì)來(lái)了。奶奶見(jiàn)外包的粽子連個(gè)樣都不像，都是胡亂包的只能勉強(qiáng)包住便說(shuō)道：“龜孫子，不會(huì)包是不，我早就知道了。讓我來(lái)告訴你吧。”奶奶一面細(xì)致的告訴我，一面手把手的教我，是我很快就學(xué)會(huì)了，但做起來(lái)會(huì)是沒(méi)有奶奶熟練。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶讓我自己包。
我于是放開(kāi)手腳，專心致志地制作我的“處女座”：自見(jiàn)我拿起一片粽葉，把它漸漸卷成一個(gè)尖筒狀，并往上面放了一滿的糯米，然后再用手把上面一層糯米扒掉，在用另一片粽葉包緊就算完成了第一步了。但這還沒(méi)完，下一步還要把粽子用線捆在一起。這一道工序我愣是看了十幾遍也學(xué)不會(huì)，就只好交給奶奶做了。不一會(huì)兒，我和奶奶合作的粽子就做好了。然后還要放進(jìn)蒸籠里煮熟就可以了。
幾十分鐘后，我和奶奶親手做的粽子總算開(kāi)鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的在餐廳就聞得到那夾雜著糯米和粽葉所散發(fā)出的清香，在水汽中撲鼻而來(lái)。奶奶將粽子端了上來(lái)。我剝開(kāi)一個(gè)看，淡黃色的棕肉就呈現(xiàn)在了我的眼前，和以前一粒粒完全分開(kāi)、硬梆梆的糯米完全不一樣。蘸點(diǎn)白糖，一口咬下去，一股濃香縈繞于心，伴隨的是一股成功的喜悅。
粽子飄香作文4
端午節(jié)快到了，外婆特地托人從老家捎來(lái)了她包的粽子，這可把愛(ài)吃粽子的我高興壞了。
記得小時(shí)候，爸爸媽媽工作忙，外婆一手把我?guī)Т�。外婆包的粽子是我最喜�?ài)的美食之一。清明節(jié)后，我天天盼望著門(mén)口池塘里的柴葉能快點(diǎn)長(zhǎng)大。一到勉強(qiáng)可以包粽子的時(shí)候，我就會(huì)纏著外婆要粽子吃。外婆就會(huì)樂(lè)呵呵和我一起去采摘柴葉，然后放在家中的大鍋里蒸煮，外婆說(shuō)這是清洗消毒。接下來(lái)開(kāi)始洗米，米要先泡一會(huì)兒。趁著這個(gè)空當(dāng)，外婆會(huì)找些白線，準(zhǔn)備一些蜜棗或者鴨蛋黃包在粽子里。
準(zhǔn)備好了這些之后，我就跟外婆一起學(xué)包粽子。外婆的手很靈巧，一會(huì)兒工夫，一個(gè)棱角分明的粽子就包好了，看得我有些眼花繚亂。在我的要求下，外婆會(huì)不時(shí)地停下來(lái)手把手地耐心教我，可是我手太笨了，不是撒了一桌子的米，就是包出了奇形怪狀的東西來(lái)。我真的好羨慕外婆的靈巧手藝喔。一旁的外公早就準(zhǔn)備好滾燙的開(kāi)水，下鍋后的粽子不一會(huì)兒就香味撲鼻，饞得我快流口水了。除了享受美食，外婆還夸我從平時(shí)的小尾巴一下子成長(zhǎng)為她得力的小幫手了，我的心里更是美滋滋的。
漸漸地，我長(zhǎng)大了，不再跟外婆生活在一起�；乩霞铱赐夤馄诺臋C(jī)會(huì)也變少了，他們的身體也不如以前那樣健壯了。當(dāng)我再次看著這些熟悉而香噴噴的粽子時(shí)，我的眼睛模糊了，腦海里頓時(shí)浮現(xiàn)出一頭白發(fā)、滿臉滄桑的外婆在包粽子的`模樣。不管她老人家多忙碌和不方便，都沒(méi)有忘記我最?lèi)?ài)吃的粽子。
吃著外婆包的粽子，感受著她的濃濃愛(ài)意在我心中流淌。
粽子飄香作文5
端午節(jié)快到了，我們準(zhǔn)備要包粽子吃了！可是，我一直都是吃外婆包的粽子。我有了想包粽子的欲望，不然，長(zhǎng)大了突然想吃自己包的粽子怎么辦？于是，由外婆做指導(dǎo)，我們開(kāi)始打響學(xué)包粽子的“戰(zhàn)爭(zhēng)”。
于是，外婆開(kāi)始給我做示范。首先，外婆先把粽葉折一個(gè)角，卷成一個(gè)甜筒的形狀，然后她往里面放少量的糯米，并用一根筷子往里戳；接著外婆往里放兩塊肉，還加了點(diǎn)豆泥，最后把它包好，用根稻草把他綁緊，一個(gè)飽滿的三角粽就完成了。示范完畢，我們開(kāi)始挑戰(zhàn)，我先折好一個(gè)角，然后像外婆一樣卷成甜筒狀，不料底角卻漏了洞，我再嘗試一遍，漏倒是不漏了，不過(guò)底角彎曲得像蛇似的，我懊惱得直拍桌子，怎么連卷個(gè)葉子都卷不好！經(jīng)過(guò)一番嘗試，不僅沒(méi)有成功，手還被粽葉割破了。我有些沮喪，怎么就搞不定一片小小粽葉？
這時(shí)，我突然想起，自暴自棄是不能達(dá)成目的的，所以我打算繼續(xù)嘗試，外婆也看不下去了，打算手把手教我包粽子。首先，我們從卷粽葉開(kāi)始。外婆糾正我的姿勢(shì)和方法，并讓我重試，結(jié)果這次還真行了。然后我往里放糯米、兩塊肉，還有一團(tuán)豆泥。剛開(kāi)始還需要外婆教，但慢慢的，我開(kāi)始熟能生巧，能自己包出粽子了，并且又大又誘人，煮熟以后，咬下一口還香香的，我好開(kāi)心。那些粽子仿佛在微笑著對(duì)我說(shuō)：“心急吃不了熱‘粽子’。小主人，多虧你的努力，我們才能從你的巧手里出來(lái)呀！”
其實(shí)，生活就像包粽子，開(kāi)始會(huì)讓你嘗到一點(diǎn)苦頭，但不畏艱難、堅(jiān)持不懈，這樣才能向勝利邁步。
粽子飄香作文6
過(guò)端午節(jié)，吃粽子是必不可少的。可您要問(wèn)我會(huì)不會(huì)包，那我可告訴您，我學(xué)會(huì)了。這天，蔣老師就圍繞端午節(jié)包粽子給我們開(kāi)展了一堂綜合實(shí)踐活動(dòng)課。
在上課前的準(zhǔn)備階段，蔣老師讓我們分成六組，讓每組準(zhǔn)備好包粽子的材料，如：粽葉、紅棗、紅豆、棉線等。幾天后，終于盼來(lái)了到五小實(shí)踐中心上課。一開(kāi)始，蔣老師給我們講了一下關(guān)于端午的知識(shí)，還讓我們看了賽龍舟的視頻，看著龍舟上奮力劃行的人，我真羨慕他們。接著，我們開(kāi)始學(xué)習(xí)包粽子。
視頻里的阿姨將粽葉卷成圓錐形，往里面勺了一點(diǎn)糯米、紅豆、紅棗，然后翻起粽葉把裸露的部分裹起來(lái)，隨即用一根線捆住。頓時(shí)，一個(gè)又大又好看的粽子出現(xiàn)了�？吹竭@里我忍不住了，動(dòng)起手來(lái)。
我學(xué)著阿姨的樣子用兩片粽葉卷成圓錐形，往里填滿糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉，包住露出的部分，使粽子不漏米。最后用線捆住。但我的粽子太松了，米從縫隙里漏了出來(lái)。唉！我第一次包粽子竟然失敗了，但我沒(méi)有半途而廢，又重新再來(lái)，終于包出了一個(gè)小小的、不太好看的粽子。
蔣老師為了讓我們向好的人學(xué)習(xí)，便從每組中選出包粽子能手。我憑著小小的粽子，成為我們組的代表和別組“PK”。蔣老師說(shuō)：“請(qǐng)王教導(dǎo)選一下冠軍，冠軍可以和自己最喜愛(ài)的一位老師拍照�！蓖踅虒�(dǎo)說(shuō)：“同學(xué)們，請(qǐng)擺出一個(gè)姿勢(shì)，讓你的粽子更突出�！蔽易隽艘粋�(gè)“槍”的手勢(shì)。老師大致看了一遍后說(shuō)：“剛才蔣老師的話可有漏洞，她沒(méi)說(shuō)冠軍有幾個(gè)，所以你們六個(gè)人都是冠軍！”我們聽(tīng)了都?xì)g呼起來(lái)，并異口同聲說(shuō)要和蔣老師合影。
下課鈴響了，每位同學(xué)臉上都洋溢著快樂(lè)的笑容。
粽子飄香作文7
一串粽子香，情懷在故鄉(xiāng)。一壺雄黃酒，游子天下走。
伴隨著梔子花的細(xì)碎幽香，又迎來(lái)了粽香五月。回味著家鄉(xiāng)爺爺奶奶的親切叮嚀，耳邊仿佛響起他們的笑語(yǔ)盈盈。不知不覺(jué)，伴隨著一路的艾蒲清香，我又回到了期盼已久的老家。
“粽子香，鄉(xiāng)村巷；艾葉香，香滿堂�！币贿M(jìn)門(mén)，奶奶就唱起了古老的歌謠。爺爺臉上的笑容快要溢出來(lái)了似的，手忙腳亂地迎接我們：“孫子，來(lái)爺爺家過(guò)端午啦！”爺爺咧開(kāi)嘴，爽朗的笑聲回蕩在院子里。奶奶搶過(guò)話茬，招呼著我：“看奶奶給你包粽子咧！”
奶奶輕輕地舀起一瓢水，按低水瓢，緩緩地將水倒入裝滿糯米的盆里。本來(lái)硬生生的糯米，一經(jīng)涼水的浸潤(rùn)，顆顆如水晶般晶瑩通透，粒粒濕潤(rùn)如玉。她又小心翼翼地從另一只裝滿了粽葉的木盆里抽出一張?jiān)缫呀?jīng)過(guò)蒸煮洗凈的粽葉，把它攤平在一只手掌上。我坐在一旁，靜靜地看著，一陣陣淡淡的清香沁入我的心房。奶奶從盆里舀出被洗過(guò)的糯米，輕輕地堆在深褐色的粽葉上，然后把粽葉彎成一抹三角狀，又抽出一根被揉搓曬干，顯得更有韌勁的由竹筍皮制成的細(xì)繩，一圈一圈，裹在粽衣上，纏好，系緊。這時(shí)，有一顆透明的米粒從三角粽子尖的縫隙里漏出來(lái)。哈哈，你這個(gè)逃兵！
午飯后，是歡聚一堂吃粽子的時(shí)刻。奶奶小心地拿出一個(gè)粽子，解開(kāi)細(xì)繩，剝開(kāi)粽衣，把一個(gè)柔軟香糯的三角粽倒進(jìn)了我的瓷碗里。爺爺配合默契，從糖碗中舀起一勺白糖，細(xì)細(xì)的均勻地撒在粽子上。我迫不及待地咬了一口，頓時(shí)唇齒生香。
“五月五，是端午。門(mén)插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍船下水喜洋洋。”親友們端起酒杯，相互祝福著一飲而盡。笑容蕩漾在爺爺?shù)哪樕�，我卻仿佛看到了奶奶眼角閃爍著淚花。是啊，他們攢了多久的冷清寂寞，才換來(lái)今日的天倫之樂(lè)��！
那一刻，我的心變得好柔軟，像一只充滿著家鄉(xiāng)味、充滿著親情味的香甜的粽子……
粽子飄香作文8
每逢端午節(jié)，只要走進(jìn)我的家鄉(xiāng)前童古鎮(zhèn)，一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來(lái)，十分誘人。此刻的前童，好像浸在糯米的香甜之中，連空氣仿佛都變甜了。
端午一大早，奶奶忙得不可開(kāi)交，首先她開(kāi)始準(zhǔn)備原材料：把清水泡過(guò)的糯米瀝干水分，這時(shí)的糯米已經(jīng)比較軟了，只需手指輕輕一捏，它就碎了；再把粽葉的兩面清洗干凈，放入鍋中，用開(kāi)水燙上幾分鐘。撈出粽葉，剪掉葉柄，也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團(tuán)棉線，興致十足地準(zhǔn)備包紅棗粽了。
我見(jiàn)奶奶滿頭大汗，自告奮勇地當(dāng)上了奶奶的小助理，一會(huì)兒遞艾葉，一會(huì)兒剪一根棉線，一會(huì)兒又……我不甘心就那么看著，于是，我自己也包起粽子，可粽子在我手里調(diào)皮的很，包了散，散了包，可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧！奶奶卷艾葉，放糯米，拿繩子，扎粽子，一切都如行云流水，十分麻利。于是我靜下心來(lái)仔細(xì)觀察奶奶的動(dòng)作，她先拿一片艾葉卷成漏斗狀，漏斗下方格外緊密，再放入糯米和蜜棗，還不忘用手按壓一下，然后，把過(guò)長(zhǎng)的艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上，最后用細(xì)繩將粽子捆好，一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來(lái)。奶奶還告訴我：糯米放多了，煮起來(lái)容易散架，而少了，粽子看起來(lái)不好看。所以，加入的糯米要?jiǎng)偤煤吐┒房邶R平。哇！看上去很簡(jiǎn)單的包粽子居然藏著這么多的奧秘呀！我學(xué)著奶奶的樣子，漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了！
包好粽子，我們把它們擺進(jìn)鍋中，奶奶倒了些水，沒(méi)過(guò)粽子。大約兩個(gè)小時(shí)，粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子，剝掉艾葉，我一邊聽(tīng)著奶奶講屈原的故事，一邊吃著香噴噴的大粽子，心里不禁感嘆：多么香甜的端午粽，多么歡樂(lè)的端午節(jié)呀！
粽子飄香作文9
端午，一個(gè)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。這個(gè)節(jié)日最初是紀(jì)念一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。后來(lái)逐漸演化成現(xiàn)在的形勢(shì)。在這個(gè)如詩(shī)如畫(huà)的節(jié)日里，一個(gè)個(gè)飄香的粽子，是后人對(duì)屈原最好的紀(jì)念。
粽子的原料是糯米，然后就是蘆葉了，觀察蘆葦葉，上面除了深綠的外殼就看不到任何東西了。莖長(zhǎng)又挺拔。撫摸葉子面可以感受到粗糙，那時(shí)因?yàn)槌砉馑肿恪Ｕ~子有一股香，散發(fā)著對(duì)世俗的抵抗，令人浮想聯(lián)翩。今天，我們就在老師地帶領(lǐng)下，親身體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣。
因力材料不足，我們只好一人一片蘆葦葉，用想象中的白米操作。包粽子地訣竅很簡(jiǎn)單，首先要將葉片圍成圓錐形，這時(shí)候還會(huì)剩下一半地蘆葦葉，把它用來(lái)封住圓錐，但是要注意，剩余葉片的頂端是細(xì)的那一邊。隨后要將多余的葉子以螺旋式包住口子，就行了。剛開(kāi)始，我們一群笨手笨腳的傻瓜，不知咋整的。不但沒(méi)幾個(gè)成功，反而破了葉子，把老師氣得七竅生煙，最后還是親自下手指導(dǎo)，才把我們訓(xùn)練得服服帖帖。我最開(kāi)始也稀里嘩啦的亂折，到后來(lái)掌握一定技巧，終于折出了非常漂亮的粽子。不過(guò)，也讓我心滿意足了。
粽子，最早由老百姓創(chuàng)造。當(dāng)時(shí)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，深受老百姓的愛(ài)戴，可楚懷王不但不聽(tīng)屈原的勸告，反而將他流放。屈原眼睜睜看著朝廷無(wú)能、官府黑暗，卻無(wú)能為力，便投江自殺了。為了不讓 魚(yú)蝦吃屈原的尸體，百姓用蘆葦葉子包上白米，投入河中，以求喂飽魚(yú)蝦，不吃屈原的軀體。這逐漸演變成了現(xiàn)在的粽子。
想想蘆葦葉，它身上的清香，不就像屈原的一身正氣嗎？它就像人，沒(méi)了水分，就像人沒(méi)了血性，必將落入黑暗。屈原就像鮮活的蘆葦葉，與世無(wú)爭(zhēng)，散發(fā)清香。粽子，可能是除了詩(shī)句之外的另一種表達(dá)眾人皆醉唯我獨(dú)醒，眾人皆墨我獨(dú)清。
粽子飄香作文10
大家都知道，粽子是在端午節(jié)時(shí)吃的。通常在離端午節(jié)還有好幾天時(shí)，超市里就在最顯著的地方擺上各式各樣、各種口味的粽子了。但我認(rèn)為，世界上最好吃的粽子，莫過(guò)于外婆親手包的糯米粽。
外婆包粽子，對(duì)材料要求可是很高的呢！糯米專挑農(nóng)家人自己家種的，這樣的糯米天然無(wú)污染，嘗起來(lái)香軟嫩滑；而粽葉選擇蘆葦葉，只要蘆葦葉上最綠最嫩的部分，否則煮出來(lái)的粽子就沒(méi)有那么香了。
做糯米粽，首先要將粽葉放入鍋中煮上一會(huì)，等水沸騰后就可以撈上來(lái)了。然后再將粽葉放入清水中洗干凈，將水瀝干。糯米也要用筲箕淘洗干凈，加入少量的食用堿，就可以開(kāi)始包粽子了。
先將粽葉的三分之一處折成漏斗狀，再用手抓上一把糯米，一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)去，直至“漏斗”裝滿。再用大拇指在最上面的糯米上輕輕地按壓，使每一粒糯米都緊挨著另一粒糯米。你還可以依照自己的口味，在里面添加一些別的食物，如：板粟、豆沙、咸肉……
放置好材料后，再用粽葉剩余的三分之二將糯米裸露處包裹起來(lái)。一般情況下，為了防止粽子散掉，會(huì)再包上一層粽葉，再用一根細(xì)繩扎起來(lái)。繩子扎得要緊，否則在煮粽子時(shí)容易散。
就這樣，一個(gè)錐形的粽子就做好了。
等做上二十個(gè)粽子，就把它們放入一口大鍋中，鍋內(nèi)放上水，用中火加熱，直至水沸騰。再改用小火煮上幾十分鐘左右，等粽香飄滿屋子，這時(shí)粽子差不多煮好了。
揭開(kāi)鍋，粽香撲面而來(lái)。將它們逐一撈上來(lái)，揀一個(gè)肥實(shí)的，待它冷卻，剝?nèi)ヴ杖~，戳在筷子上。粘些白糖，咬一口，便覺(jué)得唇齒飄香，口舌生津。吃完一個(gè)后，總?cè)滩蛔〕缘诙䝼�(gè)，讓人回味無(wú)窮。
外婆的粽子，是世界上最好吃粽子！粽子的味道，外婆的味道，家鄉(xiāng)的味道。
粽子飄香作文11
又到了粽子飄香的時(shí)候。
小時(shí)候。
記憶朦朧。太外婆喜歡自己包粽子。說(shuō)也奇怪，我就獨(dú)愛(ài)太外婆包的粽子。每逢端午前兩天，太外婆總會(huì)在灶臺(tái)那邊包粽子。那是我依靠在她的身旁，看著她用筋脈突兀的雙手顫抖著去包粽子。那飄香的粽葉中心包裹著白白的米飯，總會(huì)讓我涶誕三尺。我看著太外婆的手在不停地顫動(dòng)著，然后我便問(wèn)：“小太外婆，你是不是冷了？手怎么抖得這么厲害？”太外婆為了讓我吃得到那香噴噴的她親手包的粽子，竟然瞞著我說(shuō)：“鳳兒乖，太外婆這是在幫你把粽子弄得更加好吃呢！”對(duì)了，那年的粽子充滿了溫情。
然后。
余音裊裊�！澳悄甑凝堉蹌澋锰貏e起勁！”小外舅回憶說(shuō)。正是那年，我認(rèn)識(shí)了屈原。其實(shí)也不能算是認(rèn)識(shí)，是了解罷。那年，我們?nèi)叶甲诼杜_(tái)上慶佳節(jié)。天空向刷過(guò)的藍(lán)緞子，雨下過(guò)后，大自然的芳香又煥發(fā)出來(lái)了，雖說(shuō)沒(méi)有明月，但那情景貌似中秋。粽子還是粽子，但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼著那白白的米飯，突然，突發(fā)奇想打算了解粽子，于是我問(wèn)媽媽：“這粽子是怎么來(lái)的呢？”“……屈原……”媽媽向我講述了那個(gè)愛(ài)國(guó)志士的感人故事。對(duì)了，那年的粽子充滿了敬佩。
今日。
往事猶存。我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包粽子，我可以獨(dú)自做出當(dāng)時(shí)那令我口水大流的噴香粽子了。坐在露臺(tái)上，我望著每一位親人，又望望那明凈的天空。每一位親人都老了，我得珍惜；可是，屈原那是的神話卻可以通過(guò)我們祖祖輩輩傳誦下去，直到永遠(yuǎn)。死亡不會(huì)帶走恩念，歡笑也淚水總會(huì)在心中沉淀。
又到了粽子飄香的時(shí)候。對(duì)親人的懷念，對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)，透過(guò)那清香的粽葉緩緩飄到我的心間。
粽子飄香作文12
又到了粽子飄香的時(shí)節(jié)，菜市場(chǎng)忽然冒出了許多賣(mài)粽子的攤點(diǎn)，商販們都拉長(zhǎng)了吆喝聲音，“賣(mài)粽子”有于唱歌。
聞到粽子的清香，總有饞涎欲滴的感覺(jué)，每次買(mǎi)菜我總要順便買(mǎi)幾個(gè)來(lái)吃，不知何故，幾十年來(lái)，我總覺(jué)得這些粽子雖然形狀各樣，價(jià)格也不同，但都不如家鄉(xiāng)粽子的味道好，尤其不如媽媽包的粽子好吃。
我生于五月，從小就愛(ài)吃粽子。每年端午節(jié)前后是我最開(kāi)心的時(shí)候，因?yàn)檫@正是家鄉(xiāng)粽子飄香的時(shí)節(jié)，家家戶戶包粽子，就像過(guò)年一樣。家鄉(xiāng)的粽子以包純糯米的諸多，也有包綜合餡的，甜的、咸的，有的又尖又小，像個(gè)小老鼠一樣，有的又短又粗像狗頭一樣……媽媽包粽子的粽葉，都是爸爸一大早從山上采來(lái)的，剛剛舒展開(kāi)來(lái)，還帶著露珠，這樣清香的粽葉包出的粽子最香甜。
媽媽包的粽子在家鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名。她包的粽子棱角分明，個(gè)頭勻稱，并且添的米和餡恰到好處，蒸熟后也不變形，粽葉也不會(huì)稀軟粘黏。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，每逢端午，女婿總要挑上幾百個(gè)粽子孝敬岳父岳母。這樣的粽子當(dāng)然要體面大方，否則惹人笑話。于是那段時(shí)間就成為媽媽最忙的日子。她人緣好，手藝精，幾乎每天都有人請(qǐng)她包粽子。
媽媽包粽子時(shí)，我最喜歡在一旁湊熱鬧，看他包粽子簡(jiǎn)直就是一種藝術(shù)享受。她隨手抽出一片粽葉一疊一卷變成一個(gè)圓錐的筒，用勺子填點(diǎn)糯米和餡，用筷子搗實(shí)，再抽出一片粽葉三疊兩折包好頭，然后用細(xì)細(xì)的麻繩三纏兩繞，一個(gè)有棱有角的三棱粽子就包好了，整套動(dòng)作一氣呵成，絕無(wú)半點(diǎn)拖泥帶水的感覺(jué)。一個(gè)挨著一個(gè)的粽子，被那麻繩串成一串，煞是好看。
一晃離開(kāi)家鄉(xiāng)已經(jīng)十多年了，因?yàn)殡x家遠(yuǎn)，一直沒(méi)能吃到媽媽包的粽子。在這粽子飄香的時(shí)節(jié)，我夜夜能夢(mèng)見(jiàn)故鄉(xiāng)，夢(mèng)見(jiàn)媽媽，夢(mèng)中的我正香甜地吃著媽媽包的家鄉(xiāng)的粽子。
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