包粽子初二作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的包粽子初二作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子初二作文1
端午節(jié)快來了,我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的準(zhǔn)備。我們先去采粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風(fēng)吹來,一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對我說,樂樂,摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的,這樣的葉子包出來的粽子才能大!蓖馄庞种噶酥概赃叺男∽厝~說,不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉,這樣的粽葉包出來的粽子既小又容易破!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)觀察粽葉,專揀大的采,采了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!
聽外婆說,包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈,又把粽葉放在水里煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動(dòng)人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞,一個(gè)倒圓錐形就出現(xiàn)了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進(jìn)了圓錐形里,用手指壓了壓,又夾起腌漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個(gè)粽子是不是就快包好了?誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為什么要讓肉在糯米中間,外婆笑著說:“肉在中間,可以讓肉香在糯米中彌漫開來,粽子才好吃!迸,原來是這樣。
到了我一試身手的時(shí)候了。我先拿起一片粽葉,照著外婆的樣子,順勢一繞,出現(xiàn)了一個(gè)三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但效果卻不盡人意,包了幾遍都沒成功。外婆對我說:“樂樂,我來給你示范一下,你跟著我學(xué)!苯又馄抛鲆粋(gè)動(dòng)作,我就做一個(gè)動(dòng)作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線,我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的比了一比,發(fā)現(xiàn)我包的粽子只有三個(gè)角,外婆包的粽子卻有四個(gè)角。外婆拿過了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了說:“樂樂,你第一次包就包得這么好,下次一定會(huì)超過我的。你再包一個(gè)試試!蔽矣帜闷鹨黄杖~,按照剛才的步驟,又包了一個(gè)小粽子。這一次,我很順利地包好了一個(gè)粽子。
最后外婆包了很多大粽子,而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地嘗了一個(gè)小粽子,味道還真不錯(cuò)。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿嘴留香。
包粽子初二作文2
做什么事情都有第一次,它們像散落在沙灘的貝殼,每個(gè)貝殼,都有獨(dú)特的光芒。
端午節(jié)前一天的下午,媽媽說,她要教我包粽子,我高興壞了,剛放學(xué),就迫不及待地跑回家,放下書包就朝廚房奔過去。媽媽說要先把手洗干凈,我迅速洗完了手,我們就開始包粽子了。
媽媽先用粽葉,折成一個(gè)類似漏斗的三角形,又放入事先泡好的糯米。媽媽說,不能多也不能少,在漏斗的`中心放置一顆棗和兩;ㄉ寢屨f著,用剩余的粽葉把漏斗的口給遮蓋住,再把包好的三角形用繩線捆起來,最后打一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就包好了。我看了看媽媽說:“這么簡單,我學(xué)會(huì)了,媽媽我可以包了嗎?”媽媽說:“可以呀,你先包吧,媽媽先去打掃衛(wèi)生!
我拿起粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,把它折成類似漏斗的三角形,又放入一大把糯米,放入一顆棗兩;ㄉ,用剩下的粽葉把漏斗的口遮住?墒牵瑹o論我怎么折都擋不住空隙,糯米總是露出來,這怎么包呀?媽媽為什么還沒有過來呀?我一著急,用力有些大,把粽葉也扯爛了。我生氣了,把粽葉撕碎,扔在地上。大叫道:“我討厭包粽子,媽媽,我不包了!”媽媽聽到我的叫聲,連忙趕過來說:“怎么回事兒?”我眼里噙著淚,委屈地說:“我不包粽子了,太難了!眿寢屨f:“你再包一個(gè),讓我看看問題出在哪里?”我按照剛才的方法包了一遍,還是包不成。媽媽說:“我知道你哪里錯(cuò)了。我講的時(shí)候你肯定沒有認(rèn)真聽,糯米放的太滿了,再加上紅棗花生,都把粽葉給撐破了!眿寢屨f著又給我演示一遍。我抬起頭說:“是嗎?我看看,我再試試!眿寢屨f:“你要想做好一件事兒,首先得認(rèn)真學(xué)習(xí),然后再動(dòng)手做。遇到困難不要后退,不要放棄,要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷嘗試,不斷練習(xí),戰(zhàn)勝困難。相信你一定可以成功的,”
我按照媽媽說的,又重新做了一遍,果然包好了。雖然,這個(gè)粽子又小又瘦不成樣子,但那總是我包出來的第一個(gè)完整的粽子。后來我越包越好,甚至有幾個(gè)包的和媽媽包的一模一樣。
包粽子初二作文3
端午節(jié)快到了,我纏著奶奶,今年我也要學(xué)會(huì)包粽子。奶奶說,“好的,好的!
一個(gè)星期六的清晨,奶奶從集市上買來三把標(biāo)草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個(gè)小時(shí),吃過早餐,我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈,用一個(gè)大大的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳,像模像樣地包起來。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領(lǐng):
1、準(zhǔn)備好包針、筷子;2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;3、用調(diào)羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來,把米蓋。6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,插到對邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過。
我著急地說:“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑著說,你不是說這很簡單嗎?想不到一個(gè)小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學(xué)會(huì)不可,奶奶看我認(rèn)真的樣子,鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,世上無難事,只怕有心人,我相信你一定會(huì)學(xué)好的!蔽乙贿叞,一邊問奶奶:“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀(jì)念愛國詩人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當(dāng)時(shí)政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事,一邊學(xué)習(xí),沒想到,經(jīng)過半過小時(shí)的實(shí)踐之后,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。這讓我懂得了:“沒有你學(xué)不到的,只有你不想學(xué)的”。
包粽子初二作文4
粽子,嘉興名點(diǎn),花樣繁多。大肉粽子、豆沙粽子、海鮮粽子……味道有咸有甜有鮮有淡。怎樣包出一個(gè)秀氣的粽子呢?這里的學(xué)問可不少。這個(gè)星期天,我就跟著奶奶學(xué)了學(xué)粽子的手藝。
只見奶奶嫻熟地拿起一張粽葉,凹成一個(gè)三角形的虎口,抓一把被染成醬紅色的糯米和豬肉放進(jìn)虎口,再把多余的粽葉蓋在虎口上方,在兩邊的棱角上輕輕一捏,然后用細(xì)線給它繞了幾圈,打了個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就包好了?茨棠棠敲摧p而易舉就包出了一個(gè)個(gè)模樣端端正正的粽子,我也躍躍欲試,打算出馬包幾個(gè)粽子。
我不喜歡吃肉,便打算包一個(gè)“無肉粽子”!安痪褪前雅疵追诺紧杖~里再打個(gè)結(jié)嘛,小菜一碟!”我暗想。我照著奶奶的樣子將粽葉一凹,抓了一大把糯米放在里頭。哎喲,下面沒捏結(jié)實(shí),出了個(gè)小洞,糯米們歡天喜地地蹦到了地上,“沙沙沙”地好像在嘲笑我做事太馬虎,大手大腳。我可不敢再大意,打起十二萬分的精神仔細(xì)地捏好粽葉。闖過第一道“險(xiǎn)關(guān)”,糯米們乖乖地躺在虎口里,我稍稍松了口氣。該把多余的粽葉蓋在虎口上,并捏出兩個(gè)棱角了。我輕輕地蓋上,可捏棱角時(shí),因?yàn)榉诺呐疵讓?shí)在太多了,一些不安分的糯米又“啪嗒啪嗒”地蹦了出來。唉,做事可不能太貪心啊!我只好又重新返工,凹一下粽葉,再放米,蓋虎口,捏棱角。就差綁線了,這可麻煩了,我怎么騰出手來呢?我可不想讓前面的辛苦功虧一簣!盃敔,過來幫我一下啦!”我的“助手”爺爺過來了,他幫我拿住粽子,我小心翼翼地用線把粽子纏好。一個(gè)扁扁的、模樣不那么標(biāo)致的“無肉粽”終于問世了。我松了口氣,這可是我的勞動(dòng)成果啊!
第二天早上,當(dāng)我喜滋滋地吃著我親手包的“無肉粽”時(shí),不禁感嘆要做好一件看似簡單的事情其實(shí)也不容易。我問奶奶為什么能包得那么快那么好,奶奶說:“我可是包了四十年了,已經(jīng)掌握了它的竅門啦!”
我明白了,做任何事情都需要講方法,要堅(jiān)持不懈地做下去,摸索它的竅門。包粽子是這樣,做其他的事情也是這樣。
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