我學包粽子作文(精選109篇)
在現(xiàn)實生活或工作學習中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的我學包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
我學包粽子作文 篇1
我只會吃粽子,但不會包粽子。
農歷五月初五的時候,我看見奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在干什么?”奶奶笑著說:“我在包粽子!蔽遗d奮地說:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說:“過一會你就可以吃了!闭f完,又繼續(xù)包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對奶奶說:“您讓我包一下粽子吧!蹦棠探洸蛔∥业难肭,只好讓我試一試。
我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對我說:“別把粽葉折破了,還有,舀米進漏斗時,手要握實,不然,就不結實!蔽衣犃酥罄卫蔚赜浽谛睦铩N倚⌒囊硪淼貒L試著。
不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個,我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個包成了,一個粽子變成了一個小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個又一個,一個比一個漂亮,我高興極了。
最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個個像小星星的粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個樣子,真是一只小饞貓!
雖然這是第一次包粽子,也包的不算很好,不過我很有成就感啊!
我學包粽子作文 篇2
“五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古!背{,端午節(jié)又來到了我的身邊。
五月初二,我來到了鄰居大媽家中,看見大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經過大媽的巧手包扎成了一個個小巧可愛的粽子。我好奇地說:“大媽,我也想學包粽子!贝髬屝χf:“包粽子是細致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的!薄拔視眯膩韺W的!薄澳呛茫阆茸屑毧纯次沂窃鯓影?再自己試著包吧!贝髬屗斓卮饝。
只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時,又拿來一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點,她又加了一點糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說:“如果繩子沒有綁緊粽子,待煮時,粽子就會爆破流出糯米飯來,那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來容易,做起來難的!
我看了一會兒就學著包起粽子來,我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個圓錐形,一只手握著這個圓錐形,一只手把糯米裝進來,待滿了時,我也學著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對折包起,咦,怎么不成角了?打開再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說了吧,看得容易做得難。”大媽接過我手中的粽子,重新包扎,這時我仔細看到她包起時,兩邊粽葉邊對折包,手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子來,在粽葉對折包起時,用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經努力,最后總算包好兩個形狀丑丑的粽子來,也算是安慰我了。
望著這兩個丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來容易,做起來難啊。
我學包粽子作文 篇3
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。初四下午,我就跟媽媽學包粽子。
媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。
媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。
我學包粽子作文 篇4
今天是周六,我們去姥姥家玩,正趕上姥姥包粽子,我便自告奮勇報名跟著姥姥學包粽子。
姥姥包粽子可真有套本領、手藝,只見她用手把粽葉卷好,用湯匙在盆子里挖了些糯米倒進粽葉桐里,然后用桑皮、線將粽子纏緊,讓后放進鍋里,姥姥抱的粽子可真好看,有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。
我看著姥姥那熟練而輕松的樣子,禁不住誘惑,我也學著姥姥的樣子依樣畫葫蘆,哎呀,只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進粽葉里,模仿者姥姥的樣子用線繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問我:“小杰,你知道為什么要包粽子嗎?”“嗨!不就是為紀念愛國詩人屈原嗎?”姥姥又提醒我說:“屈原跳江自殺后,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類的東西扔進江里讓魚兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原!崩牙延謫枺骸澳乔菐自聨兹胀督?”我不加思索的回答:“當然是五月初五,又叫端午節(jié)!崩牙褲M意的點點頭說:“小杰長大了,還真學了不少知識來”。我聽了姥姥的話,信心十足,又大膽的學著包了幾個,盡管沒姥姥包的精致,可總算會包了。
吃晚飯的時候我搶先坐下,一口氣吃了三四個粽子,我覺得這次的粽子比哪一次也好吃,以前只知道每年的端午節(jié)前后,經常從姥姥家?guī)Щ佤兆觼沓,可從沒親子學過、實踐過、嘗試過,今天我即學到了手藝又顯露了才能。
我學包粽子作文 篇5
“農歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉(xiāng)流行的一句對歌詞。
往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學包粽子,外婆拗不過我,只好答應了。
初四下午,我就跟著外婆學包粽子。外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在外婆的指點下,我卷好了粽葉。
接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要(輕)清一些,把粽葉捏緊些。你看——”外婆邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
最后一道工序——捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個、第三個……我一連包了好幾個。
通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恒心。
我學包粽子作文 篇6
昨天老師說:“明天要讓我們學習包粽子,請各位同學帶好濕巾、手帕!弊詮睦蠋熣f過明天要包粽子的事,我一直興奮的睡不著覺。
今天早上,我洗漱完吃完了早飯,我就帶好了濕巾和手帕。就開開心心地來到了學校,我走到班級里。同學們都很興奮,我們先讀早晨的晨讀。
下課了,語文老師走過來對我們說:“前三排的桌子并在一起,后四排的桌子并在一起!蔽覀兠總人拿了一張濕巾,把桌子擦干凈了。
然后,語文老師就開始給我們講一些端午節(jié)的來歷。比如賽龍舟,老師說:“南方人端午節(jié)的時候,喜歡賽龍舟!倍覀儽狈饺藚s不能賽龍舟。因為我們北方人沒有河可以賽龍舟。南方人的河流很多,也很適合賽龍舟。老師講完了關于端午節(jié)的來歷。
很多家長來到了我們的班里。老師說:“每一組有兩位家長負責教同學包粽子!
一位家長給我們做了一次示范。然后我們也跟著做了起來,開始我有點不會包,那位家長又細心教我怎么包粽子,我自己包了兩個粽子。老師讓同學們去食堂要一些粽子給家長。
家長走了之后,我們正常上課了。到了最后一節(jié)課下課的時候,我們開開心心地跑去食堂吃粽子嘍!每個人都有兩個粽子和一個雞蛋。
吃完兩個粽子,還可以隨便拿幾個粽子。下午上完了課我們就開開心心的回家了。這就是包粽子。
我學包粽子作文 篇7
今天中午放學回家,我看見奶奶在家里泡了些粽葉和糯米。!要包粽子啦!我也要來學一學。吃過午飯,我就和奶奶一起包粽子。
我目不轉睛地看著奶奶:挑粽葉,指頭夾緊粽葉,彎成圓錐狀,裝上米……我看完奶奶包好一個粽子之后,就迫不及待地包了起來。
我學著奶奶的樣子,先挑一片又寬又長的粽葉,雙手的食指和中指夾緊粽葉的前端,一彎,一折,使它變成圓錐狀,再用左手大拇指和食指捏緊粽葉頭,往里面裝上米。下面是最關鍵的一步了:右手握緊“圓錐”,左手把粽葉往上一翻,我剛要繞粽葉,那些米卻突然“嘩嘩”地落下來?晌也桓适,又包了起來,一次,二次,三次,都沒有成功。我還是不灰心,照樣從頭干起。到翻粽葉那步時,我緊緊地拉著粽葉翻了過去,然后順著“圓錐”邊繞了又繞,最后用粽針把粽葉的“尾巴”穿過整個粽子,把粽子扎緊。就這樣,第四次終于包好了一個粽子。
我又這樣包呀包,兩個,三個……一共包了七八個。
晚上,我一進家門就聞到陣陣清香。哦,中午包的粽子煮好嘍。奶奶笑呵呵地對我說:“你包的粽子呀,二十個也填不飽我的肚子!”爺爺說:“我一口能吃三個!蔽乙豢矗瓉砟棠贪聂兆佣际且荒R粯拥拇蟠蟮摹皥A錐”,而我包的粽子很小,形狀又各不相同?呻m然我包的粽子不好看,但我吃起來覺得很香。
我學包粽子作文 篇8
今天早上,奶奶去菜場買了糯米、蜜棗、紅豆,回來說要包粽子,我看見奶奶準備好了所有材料,我也來學包粽子。包著包著,半小時還沒有包一個,可是奶奶已經包好多了。這時我急了,只有向奶奶求救,要奶奶教我怎么包。奶奶說:“第一步把粽葉彎成漏斗狀,第二步放入米,第三步放入一個蜜棗和紅豆,第四步再放一點米,然后用手把米整平,最后一步就是用粽葉把米蓋住,然后用繩子把粽子捆好!边@樣,在奶奶的指導下,我終于把粽子包好了 !
粽子包好以后,奶奶開始用鍋煮了,煮了好長時間,我聞到了一股粽葉的清香味,就迫不及待地問奶奶:“奶奶,粽子好了嗎?可以吃了嗎?”奶奶說:“不可以,還要等一下”。過了一會兒,奶奶把一盤熱騰騰的粽子端到我的面前,我想自己包的粽子肯定比奶奶包的好吃。明天就是端午節(jié)了,我已經吃到自己包的粽子了!
我學包粽子作文 篇9
今天正是農歷五月五——端午節(jié)。門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來學包粽子。
奶奶在給我示范的時候,我站在奶奶身邊,目不轉睛地盯著奶奶的手勢,一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張箬葉放在手心,擺成類似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著放上事先準備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線纏繞扎緊,一個粽子包好了?粗棠棠切性屏魉愕膭幼鳎蚁耄喊兆泳谷蝗绱撕唵。
我迫不及待地拿起一張箬葉,有模有樣的照著奶奶所教的動作開始動起手來?墒菦]想到那小小的粽子在我手中卻成了一個不聽話的“小孩”。我想把餡給包裹進去,可它偏偏要露出一個小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽話。你看,糯米又從箬葉中鉆出來了。你看……”奶奶一邊舞弄著手中的粽子,一邊笑呵呵地說:“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時手要握緊粽子!痹谀棠棠托牡刂笇,我靜下心來,重新包。終于,一個有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學會包粽子了!”有了第一次包粽子的經驗,我越包越好。得到了奶奶的夸獎,我聽了心里美滋滋的。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己的勞動果實,那感覺不是一般的甜蜜。
我學包粽子作文 篇10
讓你們猜個謎語:“珍珠玉粒女,嫁了窮夫竹葉郎!毕氡卮蠹叶贾,是粽子。對,沒錯,就是我們都愛吃的粽子!
你們知道粽子的由來嗎?傳說春秋時期秦國攻打楚國,屈原直言進諫,可楚王不聽,使楚國滅國,屈原跳江自殺,當?shù)乩习傩盏弥,不想讓魚兒咬屈原的尸體,就往江里扔米團。從此就有了粽子。
今年端午節(jié),我和媽媽、弟弟還有奶奶,回到外婆家吃粽子,過端午。端午那天早上,我5點起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽葉了,我和外婆上山兩個小時摘下來30斤的粽葉。我們回到家,外婆讓我洗葉子,等我洗好后,外婆拿著我洗好的粽葉,放到熱水里去煮沸,我看見煮好的水是淡黃色,我就問外婆:“為什么水是淡黃色的呢?”外婆說:“這才是好的粽葉!”我點點頭,外婆拿起煮沸好的粽葉,包好了粽子,點燃柴火,把粽子放入鍋中。
到了中午,外婆把粽子拿出鍋。哇,香飄十里,老遠我就聞到了粽子的香味,我拿起剪刀把繩子剪開,一片一片地把葉子剝開,香氣撲鼻,咬下一口,糯米Q彈可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又軟,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了還想再吃,真是回味無窮呀!
吃著粽子,我好像品到了屈原的愛國之情,這就是我們需要繼承和弘揚的東西。
我學包粽子作文 篇11
又是一年端午節(jié),我一人在家里包著一點都不像粽子的粽子。手上放著粽葉,右手拿著筷子……這個姿勢保持了半個小時。在這半個小時內,我究竟在想什么——
還記得小時候的端午節(jié),都是在婆婆家度過的。每到端午節(jié),婆婆都要包粽子。婆婆包的粽子可是獨一無二的,最拿手的還是鴨蛋黃粽子。
在包粽子前,婆婆總是要先問我一個問題:“端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰呀?”我總回答:“龍舟!”“呵,傻孩子,端午節(jié)吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原呀!”
“好,我現(xiàn)在就要紀念屈原。”說完,我拿起一個剛剛蒸的粽子吃了起來。
“叮咚!”婆婆家門鈴響了。
“婆婆,我來吃粽子了!”
“喲,快進!快進!”
婆婆給我包粽子,我則在一旁看著。婆婆那嫻熟的手法,一分鐘就包了一個粽子。
“粽子出鍋了!”婆婆說,“還是你最喜歡吃的鴨蛋粽子。”
還是小時候的味道。婆婆問我:“端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰呀?”雖然婆婆每年端午節(jié)都會問我這個問題,答案也總會說無數(shù)次。可我仍不假思索地回答:“龍舟!”婆婆也總說我“傻!”
我放下手中的粽葉和筷子:“走!去婆婆家吃粽子去!”
雖然現(xiàn)在自己會包粽子了,不過包出來的,還是沒有小時候的味道。不然,怎么說婆婆包的粽子是獨一無二的呢?
我學包粽子作文 篇12
每年的五月初五端午節(jié),每家每戶都會報粽子、吃粽子。
這不,已經快要到端午節(jié)了,奶奶早就把粽子包好了。因為它的美味,還沒到端午節(jié)就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛,身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。
粽子的做法非常簡單:
拿出一張又粗又長的箬竹葉,把下半部分卷成個圓錐形;再往里面放入紅棗和糯米,用剩下部分的粽葉卷起來封口;光這樣是不行的,還等用線把它纏起來;然后,給它們“洗個熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來即可。最后,就是一口一口把它吞掉。
怎么樣,簡單吧!特別是最后一步。
煮熟后的粽子看起來就很誘人。剝開它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜!而且色、香、味俱全!
粽子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,里面想放什么就放什么,花樣非常多。
介紹了半天,還沒跟你說粽子的由來呢。想必你們都知道,傳說,吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原。
屈原一生寫過很多愛國詩歌,提出過很多拯救國家的政策,可楚王不予理睬,對屈原的主張持反對意見。幾年后,國土淪喪,屈原滿懷悲憤,最后投汨羅江自盡了。
為了紀念他,每到端午節(jié),人們就把粽子投入江中,給屈原做祭品。這個習俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習俗,但我們這里好像沒什么人把粽子投到江里。
這就是端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆拥脑蛄恕?/p>
現(xiàn)在,我每吃一個粽子就會想起愛國詩人屈原來。
對了,我還要提醒大家,粽子雖然好吃,有它獨一無二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因為這是糯米做的,吃多了會拉肚子的。
好了,聽了我的介紹,你想不想去吃一個香甜可口的粽子呢?
我學包粽子作文 篇13
清晨,踏著清風與假期一同來到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開始了今天的工作——學包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來,再用線輕松地把粽子捆了起來,再打上一個漂亮的結,不一會兒一個菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺,仿佛他正在做一件十分偉大的事?粗鵂敔敯兆舆@么簡單,于是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學著爺爺?shù)臉幼油兄杖~,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學著爺爺?shù)臉幼影阳兆庸似饋,心想:“包粽子原來這么簡單!三兩下就搞定了。”可不一會兒我自滿的心理就被現(xiàn)實給狠狠打臉。粽子剛包上沒多久,許多糯米就像調皮的孩子跑出了粽葉這個溫暖的家開始四處游蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽“嘩”的一聲,許多糯米都又跑進了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開始包……
時間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個成功的粽子都沒包起來,不禁沮喪的要命!拔也话耍兆犹y了。”說著,便丟下了手中的粽子,爺爺卻語重心長地說著:“你做任何事都應該學會堅持,你包粽子也應該堅持,爺爺小時候也包不成功,到后來粽子越包越熟悉就練成了包粽子!甭犃藸敔?shù)拈_導,我不禁又來了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子!鞍兆討摲胚m當?shù)呐疵,一兩塊肉就行了,如果放多了就容易漏!睜敔攲ξ艺f。我也遵照爺爺?shù)姆椒ò兆。重新包了一兩次雖然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,于是又開始包了起來,雖然屢包屢漏但是我也是越來越有信心……
終于,“皇天不負苦心人”我總算在爺爺?shù)闹笇掳隽艘粋像模像樣的粽子,心里別提有多開心了。
我學包粽子作文 篇14
星期一下午,陳老師為了讓我們深入了解端午節(jié),特地舉辦了一個活動——包粽子。陳老師給我們講了一些關于端午節(jié)的傳說和習俗。比如:五月初五,愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~、蝦吃屈原尸體,用米做成飯團,還把雞蛋、鴨蛋等喂魚、蝦,這樣他們就不會吃屈原的尸體。比如,由于科學技術不發(fā)達,古時候人們認為端午節(jié)那天五毒——蛇、壁虎、蜈蚣、蝎子、蟾蜍會蘇醒害人。說五毒怕雄黃酒,所以端午節(jié)那天人們都喝雄黃酒,還會在門口掛上艾草和菖蒲。比如,中國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日是:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)。比如,民間還傳說端午節(jié)這天是“惡日”,這一天出生的孩子假如是男孩長大后會害父親,女孩會害母親……
介紹了端午節(jié)的來歷和一些故事后,陳老師端來幾盆事先泡好的米和粽葉,讓我們學包粽子。我看老師熟練的包好了一個粽子,我開始學著老師的樣子嘗試包第一個粽子。我先拿起一片粽葉,把它卷起漩渦狀,然后填上米?煲顫M時,用漩渦上的粽葉蓋在米上,之后用繩子一系。結果系的時候粽子散了,我又生氣又灰心;但是我又想做什么事情都要經過很多失敗,老師不是常常教育我們“失敗是成功之母”嗎。所以,我又拿起了粽葉重新包了起來。我小心翼翼填米、系繩……耶!我包好了第一個粽子時真是又開心又興奮。然后,我又繼續(xù)成功包了五六個;氐郊依镂野褜W包粽子的經過講給爸爸媽媽聽,他們都夸我棒!
經過這次包粽子我深刻體會到:做什么事情都不是一帆風順的,只有堅持才會取得成功!
我學包粽子作文 篇15
學校放小長假,我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉(xiāng)下看望奶奶。
我們到了奶奶家。奶奶正在專心致志地包粽子。
我對奶奶說:“我也來跟您學包粽子吧!”奶奶說:“好!”我一邊看奶奶包粽子,一邊暗自學著。我像奶奶那樣,先把粽葉圈成一個漏斗形,但一個小洞也不能有。然后把糯米放進粽葉里,只見糯米像一個個調皮的孩子,在比賽跑,看誰跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結實、有模有樣?墒撬野姆椒ㄒ幻粯影。瑸槭裁次业陌缓,米還要漏出來呢?
奶奶好像看出了我的心思,對我說:“傻孩子,你沒把粽葉圈好,所以米才會漏出來呀。”
聽了奶奶的話我重新開始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個漏斗形,然后把米放進里面,米沒有漏出來。再把肉放進米的中間,又放了一層米在上面,最后我把粽葉折的非常牢固,把線捆好,一邊的奶奶一而再再而三的對我說:“捆線是最重要的,如果不把線捆好,米也會漏出來的,這樣燒的時候就像燒粥一樣,我用牙咬著線,把粽子綁的結結實實,一只粽子大功告成,包的一個比一個好,奶奶夸我真是聰明能干,我聽了心里樂開了花。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
我學包粽子作文 篇16
提起粽子,大家都會想到我國傳統(tǒng)節(jié)日之一——“端午節(jié)”。據(jù)說端午節(jié)是為了緬懷屈原,有些地區(qū)“端午節(jié)”還會賽龍舟。
當然,端午節(jié)最主要的便是吃粽子。你應該吃過粽子吧,那你知道粽子的制作過程嗎?聽我慢慢說吧。
有一次,我在外婆家玩,一大早就看見外婆在廚房里忙活。我慢悠悠地走進廚房,看見外婆在預備晚上吃的宵夜——粽子。我見外婆包得很開心,我也想去嘗試一下,外婆教我要先把粽葉折起來再放進糯米。我照做了,可是我一邊放糯米一邊漏糯米。我問外婆為什么會漏糯米,外婆說我的方法不對。說罷,便教我怎樣才能讓糯米不掉下來。第一個步驟學會了,接著就是第二個步驟:放進自己喜歡吃的餡兒。我毫不猶豫的放進了我最愛吃的栗子和紅豆,接下來的問題是怎樣把粽子包裹起來,我無論怎么包,還是學不會,最后只能求助外婆幫我。
到了晚上,我吃到了自己親手制作的粽子,雖然最后一步不是我自己做的,可里面也有我的勞動成果。
我學包粽子作文 篇17
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未動手包過。一年一度的端午節(jié)又來到了,我決定做一件有意義的事——學包粽子。端午節(jié)前一天,當我們回到老家時,爺爺早已準備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來了。
開始包了,只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個空心的圓錐形,可我卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,在旁邊指點:“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c下,我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴嚴實實,可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實,我才舒了一口氣。
經過小挫折,總算到了最簡單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個可愛的蝴蝶結。大功告成,我拿起粽子準備放入桶中,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費了九牛二虎之力,我終于學會包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進大鍋煮開后用小火燜上一個晚上。端午節(jié)一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說不出的喜悅。通過這次學包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心。
農歷五月初五是端午節(jié),在這一天,人們都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等,每一件事都有一個美好的寓意。
今年的端午節(jié),我是在姥姥家度過的。這一天,我和媽媽早早地就來到了來到了姥姥家,我看了看門,門上有幾簇艾葉,聽說是用來辟邪的。“姥姥,我來了!我大聲地叫著。姥姥微笑著開了門,并讓我照看一下一歲多的表弟。
過了一會兒,我聞到了撲鼻的粽子清香,也顧不上表弟,直接奔向廚房。哇!原來姥姥和媽媽都在做粽子,而且都熟了。“姥姥,我可以吃一個嗎?”我說道。姥姥說“還是等你姨媽和你表姐來再吃吧!人多熱鬧嘛!
過了好久,才聽到“咚咚”的敲門聲,把門打開一看,果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐廳,然后就情不自禁地抓了一個,把粽葉剝開一咬,哇!真好吃!軟軟的,甜滋滋的,里面還有一顆紅棗呢!我便問姥姥:“姥姥,為什么粽子里有一顆紅棗呢?”姥姥笑著回答:“粽子里有棗,就是‘早中’,早中,早中,早中狀元!”我想:一顆紅棗還有這么美好的寓意。
我吃了一個,覺得不飽,還想吃,姥姥說:“別急,別急嘛!”
這時,姥姥從廚房里端來一碗咸蛋,我急忙拿出一個準備剝,姥姥叫住我,“說:你和表姐把蛋互相碰撞,誰的結實,誰就更健康!”我和表姐馬上開始撞起來,“砰砰—”我贏了,開心地笑了,這是表弟也跟著笑起來。
愉快的一天過去了,端午節(jié)這些趣事我久久不能忘懷。其實,端午的趣事還有很多,如:賽龍舟¨¨¨希望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
我學包粽子作文 篇18
“過端午,賽龍舟,粽子艾香滿堂飄!本拖裾Z文課本里面說的端午節(jié)到了,奶奶要包粽子啦!當時我心里突然有了一種沖動,也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問:“奶奶,我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶望了一下我邊說邊準備食材:“當然可以呀!”
奶奶準備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進涼水鍋里用大火燒開。我問奶奶:“為什么這樣做呢?”奶奶說:“弄軟了就能包出粽子的形狀!薄鞍!原來是這樣啊!”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的,今天剛剛泡發(fā)。奶奶說泡發(fā)的米包的粽子吃起來更軟糯。
一切準備就緒,我們要開包了。只見奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀,再把糯米、棗放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用線把粽子捆起來,一個“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學著奶奶的樣子,可是看起來容易做起來難呀,我要么包的時候蘆葦葉破了,糯米全掉出來,要么在捆線的時候捆松了,讓粽子轉了一個大圈。盡管我用了奶奶教的辦法,可就包不成。我皺著眉頭,嘆了一口氣,心里想:哎!包粽子太難了,我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思,說道:“你要再堅持一下就成功了!蔽衣犃四棠痰脑,覺得非常有道理,便繼續(xù)包起粽子來。我光學折小喇叭就學了大半天,費了九牛二虎之力,總算大功告成?纯茨棠桃呀洶撕芏,而且個個精致,而我包的不像三角形,倒像個梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我明白了:我們做每一件事都不能半途而廢,只有堅持不懈地努力,才能取得最好的成就。
我學包粽子作文 篇19
“快點快點!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室里傳來了一陣陣喊叫聲,這是為什么呢?原來,再過幾天就是端午節(jié)了,學校組織所有學生一起包粽子。
為了這次活動,何老師請來了一些“高手”:有些同學的爺爺奶奶,讓他們來幫我們包粽子。
一切準備好后,何老師給我們講了講怎樣包粽子后,就嘗試讓我們包了。
第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試著捏了起來,捏好的粽葉看起來還不錯,但一往里面放糯米,就從中間漏了出來,這是為什么呢?我問了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發(fā)現(xiàn)了問題,原來,是因為粽葉有一端松了,只好重來做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然后把露在外面的口蓋起來,一個粽子的原型就做好啦!
第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照著模樣綁了起來,沒想到最后那個打結的地方時,哎呀!繩子斷了,原來,在前面的那個繞彎時,繞太大了,然后后面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經過又一次嘗試,終于包好了!
端午節(jié)包粽子是一件又辛苦,又快樂的事情,從中我又學習到了端午節(jié)的意義和由來。
我學包粽子作文 篇20
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,為了紀念屈原投江自盡。在這天,人們將粽子投進江河給魚吃,讓它們不吃屈原的尸體。
端午節(jié)就要到了,學校組織三年級同學包粽子活動,我們興奮極了!
星期三下午,我們班來了許多外婆和奶奶教我們包粽子。首先,準備好材料,比如糯葉、繩子、糯米和餡。接著,外婆和奶奶就教我們包粽子了。第一步,我把糯葉交叉成漏斗形,裝一點糯米進去,然后把餡放在中間,接著把糯米放滿、放平;第二步,我左手拿著粽子的左右兩邊,右手拿著糯葉往前面蓋。這時候,奶奶提醒我們,一定要捏緊糯葉,然后把第四個角捏出來。第三步,用繩子把粽子捆住,打一個活結,一個粽子包成功了。
怎么樣?你學會了嗎?雖然包粽子看上去簡單,但是做起來卻很難。最后,我做起來還是有點漏的,一位奶奶幫我整理了一下,糯米才沒有漏出來。所以,無論我們做什么事情都要認真對待,這樣,我們才會有收獲!
我學包粽子作文 篇21
小籠、餛飩、鹵鴨、素燒鵝……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來自深受大家喜愛的百年老店——杭州知味觀。
今天,我和快學網的小朋友們一起來到位于余杭瓶窯鎮(zhèn)的知味觀工廠,親自體驗端午粽的生產過程。
一走進工廠,我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進去,工人阿姨們穿著白衣服,戴著白帽子,正聚精會神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著一臺電子秤,每一只粽子在扎線之前都要在電子秤上稱重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實料,品質保證。
參觀完粽子生產車間,工作人員熱情地邀請小朋友學習包粽子。勞動能手謝阿姨耐心細致地示范動作要領,一遍又一遍手把手地指導我們,還告訴我們包粽子所需材料的準備和燒制粽子的方法。大家學得可認真啦!家長們也按捺不住,擠上前來一起參與。大家一邊學習包粽子,一邊相互比試,看誰包得漂亮又結實。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線,盡管知道了步驟,但是實際操作起來并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機器里面出來的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀的叔叔還給每個小朋友發(fā)了一個粽子禮盒,我太開心啦!今天既學到了本領,又收獲了快樂,這個活動真棒!
我學包粽子作文 篇22
端午節(jié)快來了,我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的準備。我們先去采粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風吹來,一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著一片大蘆葉對我說,樂樂,摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的,這樣的葉子包出來的粽子才能大。外婆又指了指旁邊的小棕葉說,不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉,這樣的粽葉包出來的粽子既小又容易破。我點了點頭,仔細觀察粽葉,專揀大的采,采了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!
聽外婆說,包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈,又把粽葉放在水里煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞,一個倒圓錐形就出現(xiàn)了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進了圓錐形里,用手指壓了壓,又夾起腌漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個粽子是不是就快包好了?誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為什么要讓肉在糯米中間,外婆笑著說:肉在中間,可以讓肉香在糯米中彌漫開來,粽子才好吃。哦,原來是這樣。
到了我一試身手的時候了。我先拿起一片粽葉,照著外婆的樣子,順勢一繞,出現(xiàn)了一個三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但效果卻不盡人意,包了幾遍都沒成功。外婆對我說:樂樂,我來給你示范一下,你跟著我學。接著外婆做一個動作,我就做一個動作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線,我就捆線。我看著手中的粽子跟外婆的比了一比,發(fā)現(xiàn)我包的粽子只有三個角,外婆包的粽子卻有四個角。外婆拿過了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了說:樂樂,你第一次包就包得這么好,下次一定會超過我的。你再包一個試試。我又拿起一片粽葉,按照剛才的步驟,又包了一個小粽子。這一次,我很順利地包好了一個粽子。
最后外婆包了很多大粽子,而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地嘗了一個小粽子,味道還真不錯。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿嘴留香。
我學包粽子作文 篇23
“咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到飯點了,我從房間里出來,今天是端午節(jié),我太開心了!回憶中那一只只誘人的粽子,不停地敲打著我的味蕾,真好吃!
我飄飄然地走了出去,正好撞見一家人在包粽子,我都有點兒不好意思了,連忙上前幫忙。我找了把椅子,盤腿坐下,“這下該怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了幾張濕漉漉的粽葉,交錯疊好,舀了一大勺子米就往里面倒。“哎!別呀!”外婆連忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,會漏的!況且它這么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,這樣給它穿衣服輕松多了!咦?它的衣服該怎么穿來著?
機靈的我向旁邊瞟了瞟,是四只角的呀,這就好辦了!于是,我就把露在外邊的粽葉,向里邊裹回來,“嗞——”粽葉破了,我驚得睜大了眼睛,趕緊抽了一張新的裹在破裂處,“嗞——”哎呀,這一片也被我撕破了!我急得猶如熱鍋上的螞蟻,不知道該怎么辦。這時,媽媽從我手中拿走了這只“受傷的粽子”,一邊補救,一邊對我說:“遇事不能慌,救粽子其實很簡單,只要拿新粽葉覆蓋上去就好啦!也不用強行包裹,不然準會撕爛……”我在一旁認真聽著,點頭如小雞啄米。媽媽包完后,把粽子遞給了我:“接下來,就差捆“腰帶”了!”“捆的時候是不是得捆緊一點呢?”我想著。我拿起一根水草,在粽子上繞了好幾圈,手一用力往上一拉,水草居然在這一瞬間給斷了,我下巴都磕地上了,這可怎么辦?我就這樣拿著這只粽子冥思苦想,最后,我靈機一動,把斷了的兩條繩子綁起來繼續(xù)捆,最后綁了一個大蝴蝶結,五花大綁的粽子就完工!
出鍋嘍!我立馬抓起那只自己包的粽子,雖然包得不像粽樣,也不像人樣,但味道依舊呀!入口軟糯,帶著一絲絲粽葉的清香,咀嚼幾下,可口美味的粽子沖向你的五臟六腑。我笑了,果然,自己動手下功夫的才是真美味。
我學包粽子作文 篇24
今天是端午節(jié),媽媽買了許多粽葉、糯米、蜜棗……等。媽媽說:“陳琛,今天是端午節(jié),我教你包粽子好嗎”?媽媽將包粽子的材料準備好,并沒有急著教我。媽媽又說:“在包粽子之前我先給你講一個關于端午節(jié)吃粽子的故事。
端午節(jié)吃粽子是為了紀念詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國時代楚國的三閭大夫,他提倡要團結其他國家,來抵抗野心很大的秦國,但是偏偏楚懷王聽信了小人的壞話,不肯聽從屈原的勸告,結果被騙到秦國,關了起來。一直為國家大事?lián)牡那,眼看著國家急難而無法拯救他的國家、無法實現(xiàn)他的理想,整天都非常憂愁。不久,這位懷才不遇的詩人就抱著石頭,投汨羅江以身殉國。屈原投汨羅江這一天,正好是農歷的五月五日端午節(jié)。大家為了懷念這位詩人、紀念他的愛國精神。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,就用粽葉包米飯,做成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。包粽子的活動,便流傳到今天。
媽媽的故事講完了,我們就開始包粽子。我先拿兩片粽葉,折出錐形,把糯米和蜜棗放進錐形里,再折成四個角的形狀,用繩子一捆,很簡單?墒,不管我怎么努力,我包的粽子即沒有角也沒有形狀,扁扁的、怪怪的、難看極了。在看看媽媽包的粽子有棱有角,像一個變形的長方體,非常漂亮。我們將包好的粽子放到高壓鍋里煮,不一會,鍋里飄出粽子的清香味。粽子煮熟了,香噴噴、甜滋滋的粽子呈現(xiàn)在我的面前。我在鍋里到處找我包的粽子呢?一看,全都灑在了鍋里,真讓我失望。
我多想把我包的粽子也投到汨羅江里,也用這種形式來紀念這位偉大的愛國詩人屈原。
我學包粽子作文 篇25
農歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個習俗。聽說是紀念偉大的愛國詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,奶奶就買好了粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆等包粽子的材料。
端午節(jié)那天,我們一家人都起得很早,全家總動員開始包粽子。
包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧,“啪”粽葉散架了!我好不容易包出了一個粽子,卻像個“歪嘴老頭”。他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主地搖晃起來;又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心地教導起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反!蔽衣犃撕芷婀郑睦锵耄盒⌒〉聂兆舆有學問哩,還是乖乖學吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一半糯米,再放入一個紅棗,接著把米填滿,壓緊,然后三繞四卷,一位“大肚將軍”出現(xiàn)在我面前,最后給他系上“腰帶”,他就顯得更神氣了。
人多力量大,沒過一會兒,我們全家就包出了好幾串粽子。
通過這次學包粽子,我終于明白“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
我學包粽子作文 篇26
端午節(jié)當天,我決定和奶奶學包粽子。在我的央求下,奶奶終于同意了。
奶奶先告訴我,包粽子需要準備的材料是糯米、粽子葉、米草,包粽子的步驟雖然不多,也不難,但一定要有耐心才能包得好。接著,奶奶給我一片粽子葉,一邊示范,一邊教我包粽子。
首先,奶奶把粽子葉卷成一個圓錐形,里面是空的,可以放米。這一步并不難,我做好了。接著就是放米,只見奶奶用勺舀了一些米,倒入“漏斗”中,并輕輕拍打“漏斗”底部,這樣做是能讓米充滿粽子底部。這一步比第一步更簡單,我做得很好。第三步比較復雜,也比前兩步更難。只見奶奶把粽子多余的葉片從兩邊折往中間,封住米,然后把上面的葉片蓋下來壓緊,并捏住其余部分往右邊繞半圈,用拇指和食指捏好,不讓米撒出來。這一步我失敗了好幾次,不過,在奶奶耐心地指導下,我終于做好了。最后一步,也是最難最關鍵的一步——繞繩子。奶奶告訴我,繩子要先繞頂部的兩個角,再繞粽身,最后中間打結。說著,她還耐心地演示給我看。這一步看著簡單,可我卻總是做不好:不是繞太多圈繩子不夠綁,就是綁得太用力,把米草弄斷……
不過,奶奶很有耐心,一遍又一遍地示范給我看,還手把手地教,我終于自己包成了第一個粽子。雖然不怎么好看,但是我親手包的,心里感到很開心。
我終于學會了包粽子,過了一個別樣的端午節(jié)。
我學包粽子作文 篇27
為了紀念投江自盡的愛國詩人屈原,人們將失誤投入江中,為了不讓魚蝦啃食屈原的身體,后來,形成了端午包粽子的習俗。
端午那一天,我和媽媽一起包粽子。我們準備了蘆葦葉一把,糯米若干,一些紅棗和一把棉線。
媽媽首先將粽葉卷成一個圓錐形。接著滿滿地把里面填上餡料,填到溢出來的樣子。這樣有利于后面的包裹。它可以使粽子里面的餡料充滿整個粽子。然后,按照螺旋的手法,從粽子的另一端開始順著邊角慢慢的卷起來。在卷到最后的樣子,留一點小尾巴。最后把尾巴全部卷起來,用大拇指壓住,再用棉線底部十字形的捆包起來,鯤號不散開就可以了。最后下鍋蒸一會兒就可以了。
我也學著媽媽的樣子包了起來。可是,我是第一次包粽子,我不小心包了個洞,糯米都飛出去了。我又包了幾次,包著包著就可以包好了一個又大又美的粽子。我可開心了!
蒸熟的粽子冒著熱氣,聞上去有一股葦葉的清香。吃起來,香香甜甜的。我覺得:包粽子好開心啊!
我學包粽子作文 篇28
今天是什么日子?當然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!學校都放假了,媽媽準備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說:“你先別急,我們還要去買材料呢,你以為沒有材料就可以做了。俊闭f完,媽媽就去買材料了。
不一會,媽媽就回來了。她把我叫到廚房來,說:“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會兒。”媽媽把一大堆糯米泡在水里,說,“然后,把包粽子的皮放水里煮一會兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來,放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴嚴實實,捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了,蒸一小時左右就可以吃了!敝灰妺寢屢呀洶靡粋粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點巧克力吧。于是,我學著媽媽的樣子,把糯米取出來,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來,然后混進了高壓鍋。兩個小時過后,我剝開我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團?我好不容易買的巧克力就這樣沒了!
這個端午節(jié)真是我度過的最快樂的端午節(jié)!
我學包粽子作文 篇29
也許是因為天生的喜愛,又也許是外婆的手藝精湛,我特別喜歡吃外婆包的粽子。
今天,外婆正準備包粽子,我看著看著竟也躍躍欲試起來,拿起一片就包了起來,可我還沒像外婆那樣往里面裝糯米,便將粽葉弄破了。外婆見狀,便又拿起一片粽葉仔細地教起了我,包粽子也不像看上去的那么簡單,在外婆的指導下,我嘗試著按照外婆教的包了起來,可是,并沒有成功,我嘗試了一次又一次失敗后,我漸漸學會了第一步,如何將粽子卷成一個三角形,心中不免有一絲興奮了,我又學會了如何將糯米裝進粽葉的第二步、如何把它包裹扎緊的第三步,漸漸地,我照著外婆的樣子學完了所有的步驟。雖然這個粽子不太好看,雖然我將糯米弄得到處都是,但至少是我汗水的結晶。我恨不得對全世界的人說:“我學會包粽子了!”
我終于在現(xiàn)實中體會到了“看事容易做事難”,不過只要你付出了努力和汗水,你就一定能收到它們的果實,體會到之間無窮的樂趣。
這一次學包粽子讓我體會了很多很多,這不單單只是學會包粽子那么簡單了。
加油吧!我相信你也一定能夠學會你想學到的任何本領!
我學包粽子作文 篇30
那天,媽媽要我跟她學包粽子,我心里有千萬個不愿意,但也只好硬著頭皮學。
走到廚房,一切已準備就緒:灶臺上放著雪白的糯米、番薯紅豆餡、咸肉餡,還有洗干凈了的青綠色粽葉和一捆潔白的棉線。我看媽媽包粽子的步驟是這樣的:先把粽葉正面朝下,卷成一個甜筒狀,留出來的粽葉一邊少,一邊多。再用勺子把米和餡舀到“甜筒”里,直到“甜筒”被塞滿了,接著用右手大拇指和食指把長的粽葉蓋住“甜筒”,左手食指、中指立刻幫忙握住粽葉。然后右手大拇指把短的那片給按下去,又用左手大拇指按住,右手把長的那片折直,順勢包住“甜筒”。最后,用棉線把“甜筒”繞兩圈,緊緊地拉一下線,打兩個結,一個粽子就包好了。
雖然看著簡單,但我學做起來并不簡單!剛開始,我攤開粽葉,包了好幾次,一直到做得像模像樣的時候,媽媽才肯放過我。媽媽還說,她讀初一了才學會包粽子,而我小學三年級就會了,比她強多了。我聽了,心里美滋滋的,不快樂的情緒一掃而光。
我學包粽子作文 篇31
去年端午節(jié),我問媽媽:“媽媽,端午節(jié)是怎么來的?”媽媽說:“是為了紀念愛國詩人屈原。人們哀悼屈原,便將食物用葉子包住扔進水里,希望魚蝦不去啃食屈原的尸體。慢慢的,就形成了端午節(jié)包粽子的習俗。今天,咱們也來包粽子吧!”
我們準備了包粽子的的材料:糯米若干,紅棗一把,葦葉一把,棉線一捆,還有一把剪子。
只見媽媽首先把葦葉卷起來,再盛一些糯米,接著放進甜甜的紅棗,然后再填入一些糯米,接著再回折葦葉,用棉線捆好,最后放入鍋中?粗鴭寢屖种械聂兆影昧,于是決定我也包一個大大的粽子。
我按照媽媽的樣子開始做了,直到放糯米的時候,米都掉下來了,原來是我的手太小了。媽媽見我沒了信心,說:“你是第一次包,再試幾次就能成功了!”聽了媽媽的話,我又有了信心。我又試了一次兩次三次四次終于成功了,我高興的跳了起來。媽媽說:“你看我說吧,再試幾次就能成功了!
我感覺今天是開心的一天,也是知道了端午節(jié)的來歷。
我學包粽子作文 篇32
每年的農歷五月初五,人們盼望已久的端午節(jié)到來了。家家戶戶都忙著包粽子,熱熱鬧鬧、喜氣洋洋地迎接中國傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
早晨,媽媽到市場買了粽子、糯米、繩子、五花肉和綠豆。我高興得合不攏嘴,就吵著讓媽媽趕快包粽子。只見媽媽先把粽子葉和繩子用熱水煮過一遍,配好肉餡,就開始包粽子了。媽媽把兩片粽葉折成一個漏斗似的形狀,把糯米放在里面,在放上一片肉和一個咸蛋黃,在放上一些糯米,把粽葉對折封口,就包好了。我看好像挺容易的,就說:“媽媽我?guī)湍惆袉?”媽媽半信半疑的說:“你能行嗎?”我肯定地說:“怎么,你不信?”我包一個給你看看。我不管三七二十一,急忙拿起兩片粽葉,學著媽媽的樣子,把兩片粽葉折成一個漏斗似的形狀,把糯米放進去,在放五花肉,又放一些糯米,就用繩子綁粽了。哎呀,糯米漏出來,真氣死人了,頓時我像一個泄了氣的皮球,古人說:“看花容易繡花難!边@時,我只好虛心向媽媽請教,一定當好媽媽的小幫手。這一想,我又恢復了信心,我站起來認真觀察媽媽怎么樣包的,記住每一個步驟和要點,然后自己就認真的包了起來。這次我把容易漏米的地方握得緊緊的,手里拿了一根繩子,小心翼翼的系了上去。這樣,一個小巧玲瓏的粽子在我的手上誕生了。我歡天喜地的拿著粽子去給媽媽看。媽媽滿意的說:“包得還不錯,你還得多練,熟能生巧嘛!”我包了一個又一個,越包越愛包,越包越順手,越包越高興……
過了好久,香噴噴的粽子終于上桌了,我吃著我自己做的粽子心里非常高興,同時我也悟出了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!
我學包粽子作文 篇33
終于放暑假了,愉快的暑假生活開始了。
一天,媽媽在包粽子,我很感興趣。于是就動手包粽子。先要把箬葉折好,接著把準備的糯米倒入箬葉上(只要一勺噢),然后把肉放在糯米上(只要一塊噢),再把菜倒在肉上(只要一勺噢),最后把糯米倒在菜上(只要一勺噢),把箬葉包好,用箬線吧箬葉扎緊。
包粽子說說是挺容易的,可是做起來可真難。我包了很多遍,都失敗了。我差點兒就放棄了,這時,媽媽鼓勵我說:“學東西哪有那么容易就學會的!
聽了媽媽的話,我覺得很慚愧,我對媽媽說:“媽媽,你的話讓我深受啟發(fā),我明白了。我會努力的!
于是,我繼續(xù)包粽子。前幾個環(huán)節(jié)都還行,就是在把箬葉包好的這個環(huán)節(jié),總是出差錯。
媽媽細心地教我,一步一步地示范給我看。在媽媽的幫助下,我終于學會了包粽子。這是我第一次包粽子,看著自己包的粽子,心里特別開心。我把自己包的粽子作了記號,因為我想嘗一嘗自己包的粽子。
媽媽把粽子煮熟了,我吃著自己包的粽子,覺得特別香甜可口。
我學包粽子作文 篇34
正值盛夏,端午來到,每家每戶粽香四溢,饞得人口水直流。
這天,媽媽終于買回了食材,我們便開始準備包粽子了。先把提前泡軟的粽葉拿出來,接著把糯米淘好,我們不太愛吃咸口味,所以只買了大棗。一切準備工作都弄好,我們便開始包粽子。
媽媽先包一個給我做示范,只見她先拿起一片粽葉,右手大拇指捏住粽葉的根部,而左手則托住粽葉的中段,順勢轉窩兩下,便出現(xiàn)了一個像冰激凌桶一樣的小筒。接著,她繼續(xù)捏住粽葉小筒,防止它散掉,然后再從盆里抽出一片葉子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,繼續(xù)捏住固定好,這時,便可以往里面放糯米了,但是記住可別放太多,不然我們的主角大棗可就沒有地方登場了。大概放三分之二的糯米,再把大棗放入,接著用糯米封好,接下來是最后一步,也是最難的:“封頂”。只見媽媽再次抽了一片粽葉,蓋在頂上,與另外兩片的余角一起把整個粽子纏繞好,最后用繩子扎好,便完成了。
看著這眼花繚亂的手法,我的頭都大了。我小心翼翼地把粽葉拿在手里,一下窩,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。沒成想還把一片粽葉給弄壞了,我并不氣餒,重新開始。這次找到感覺了,一窩一壓一轉,一個漂亮的小筒出來了,接著是把粽葉再搭一片在小筒上面,這可真是個技術活,一個角度沒有掌握好,整個外殼就一起散了。在我的耐心鉆研和媽媽的幫助下,小筒終于是窩成了。放入糯米和大棗,就剩封頂,我再拿出一片粽葉,一鼓作氣,把粽子纏緊,扎好,終于成功啦!
煮好的粽子香甜軟糯,還稍微帶著點粽葉的清香,解開繩子,把粽子一層一層地剝開,白嫩的粽子便露了出來,一口咬到大棗的感覺,更是驚喜,甜而不膩,可口解饞,味道好極了!
我學包粽子作文 篇35
今天,我做完作業(yè),看見奶奶在廚房里包粽子,心里也躍躍欲試地對奶奶說:“奶奶我也學一學包粽子!
我手上拿著粽葉,隨意一卷,奶奶說:“不行不行,你看著我。”我就學著奶奶的樣子,四個指一起合力,將粽葉卷起來,然后往里面撒上糯米,奶奶說:“這樣不行,你先撒少一點,再放肉!蔽姨袅艘粔K最大的肉,然后抓了好幾把米,不停的撒啊撒,奶奶又說:“少撒些,你是初學,等到后來再多撒些!蔽沂置δ_亂地弄得滿頭大汗,才把糯米撒好,奶奶說:“沒關系,你包錯了,還可以重來!蔽铱戳丝茨棠檀认榈男δ樜矣质箘虐阳杖~一翻,笨手笨腳地綁線,總算是包好了一個粽子,“哎,真難啊,粽子雖然好吃,但包粽子還真累呢!蹦棠陶f:“這是你包的第一個粽子,雖然樣子難看了點,不過還不錯,繼續(xù)努力吧!薄班,你說得對!闭f完我又動手包了起來,以后幾個算是順手了些。
今天,我可開心了,再一次嘗到了勞動的快樂。
我學包粽子作文 篇36
“包粽子啰,包粽子啰”!我大聲的喊。這時媽媽已經準備了碧綠的粽葉,雪白的糯米,又大又甜的紅棗,一條條五彩的絲線,全部泡在一個大盆里面。
媽媽包粽子可真熟練呀,媽媽首先把一片粽葉轉成圓錐形,就像是我們玩陀螺呢。然后往粽葉里面放一半的糯米,放上紅棗,再把糯米倒?jié)M,接著拿片粽葉包起來,用五彩絲線扎緊,這樣一個粽子就包好了。
“哈!”原來包粽子這么簡單呀!現(xiàn)在輪到我大顯身手了。我學著媽媽的樣子包起粽子來,我包粽葉一卷,倒上一半的糯米,用守一壓,咦?米怎么越來越少了呢?我低頭一看,原來土地爺爺在和我搶糯米呢。我把粽子舉高想看個究竟,突然有一粒米掉到我嘴里了,差點把我嗆到。我手忙腳亂的包著粽子,只見這邊包好了,那邊又漏了,那邊包好,這邊又漏了,我好不容易才把一個粽子包好了。
我第一次包的粽子盡然是個四不象呀!
我學包粽子作文 篇37
又到一年端午節(jié),吃著來自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時候媽媽教我包江米粽子,雖然簡單,卻是最美味的。
媽媽會在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個,拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個圓錐形,保證尖頭不會漏米,就開始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準備好的繩子緊緊綁住粽子。一個粽子就包好了,真神奇啊!
我也學著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子。可不知是哪個環(huán)節(jié)出了問題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個之后,終于不漏米了?砂傻聂兆涌偸怯行┏,個頭小,形狀不一!皼]關系,熟能生巧,慢慢來!甭犃藡寢尩脑,我更加仔細地體會包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問題,只有兩個小粽子完好無損。我正覺得有點沮喪,爸爸媽媽卻先剝開我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽爸爸邊吃邊說:“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽著爸爸的話,我也剝開一個丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒有媽媽做得好,卻甜進了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經過反復練習,終于學會了包江米粽子。
長大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒有媽媽教我的江米粽美味。
我學包粽子作文 篇38
一到端午節(jié),外婆總會煮好一鍋粽子,盼著我們回去。
粽子是用青青的箬(ruò)竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。外婆一掀開鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開粽葉,咬一口粽子,真是又黏又甜。
外婆包的粽子十分好吃,花樣也多。除了紅棗粽,還有紅豆粽和鮮肉粽。我們在外婆家美滋滋地吃了之后,外婆還會裝一小籃粽子要我們帶回去,分給鄰居吃。
長大了我才知道,人們端午節(jié)吃粽子,據(jù)說是為了紀念愛國詩人屈原。
端午節(jié)馬上就要到了。外婆做出的粽子這么香,我好想學一學呀!
眾享學生在二年級的時候,跟媽媽學習了包粽子,為自己留下了別樣的端午味道。我們一起來讀一讀吧!
我學包粽子作文 篇39
今天,奶奶在包粽子的時候,我一起床媽媽就跟我說奶奶在包粽子,你不是很想學嗎?快去跟奶奶學包粽子吧!
開始了包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子!蹦棠毯吞@可親地說。說完我們就開始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開水燙一下,然后紅薯一個個都拿出來洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開,再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開始包粽子了。奶奶開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子要先把粽葉卷成了一個自己想要的大小,卷成一個‘窩’接著在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很聽話,我的小粽子卻不聽使喚了,我還沒有拿繩子扎緊的時候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經驗。奶奶告訴我沒有壓實,原來奧秘在這兒呢!
吸取了教訓,我終于包好了一個小粽子。后來,第二個、第三個……終于包出了一大堆。
我學包粽子作文 篇40
今年的6月6日是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩人屈原在農歷五月初五投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學都喜歡吃粽子,粽子的種類更是五花八門,有肉的,有點心類的,有香米的……可是大家有沒有自己動手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說“櫻桃好吃,樹難栽”,其實,“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開始包,包完還需要煮上兩個多小時呢。
星期天,我終于有機會親看去實踐一番了,舅媽領著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學問哪。
再包粽子,我可就是積累了不少的經驗了,要重點做好扎繩子這個環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動作不熟練,一定要小心啊!”我點點頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個結,得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個小時,那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
我學包粽子作文 篇41
端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個村子彌漫著艾葉芳香。
我生長在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起。可惜澧水河有幾年沒有看見這樣熱鬧場面了。
端午節(jié)還有非常多習俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時候,我都會聞到那種熟悉氣味,奶奶說,洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對我們小孩子來說也缺少了許多情感托付,也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會包粽子吃。還小些時候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時候大人們不讓,說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來,簡單至極,根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個小漏斗狀,再在粽葉里裝已經泡好糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準備好餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個裝進去,再用一層糯米鋪在上面。我正準備用粽葉把糯米蓋住時候,糯米卻像調皮孩子似紛紛蹦了出來,一點兒也不聽我使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面葉子疊下來,用線用力捆住。
我一心認為奶奶她們扎樣子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個漂亮蝴蝶結。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結實。大功告成!我拿起粽子準備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似,一只只又結實又漂亮粽子從她們手中滑出來,可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時上來了,非把粽子包好不可。細細地看,認真地學,功夫不負有心人。經過了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結實,確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!
我學包粽子作文 篇42
生活就像五彩味瓶,由各種味道組成,我們就在一次次經歷和體驗中成長。
那是一個周末,暖暖陽光在清新空氣中發(fā)酵,醞釀著和煦芳香。我心情融在這幸福金色里,說不出愉悅。聽奶奶說今天要包粽子,我更興奮了——又可以吃到奶奶包冒著熱氣香氣撲鼻粽子了!奶奶淘凈了米,把肉和粽葉準備好,開始包粽子了。
我不會包粽子,從來也不敢自己親手去試試包個粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻煩,只好眼巴巴地站在旁邊看奶奶包粽子。別看奶奶年紀大了,包粽子可真厲害:拿過兩張粽葉,兩只手往里一折,卷成一個倒置錐形漏斗,然后放上米,再在當中放一小塊肉,最后順手一推一轉,一個粽子就成型了。扯根線攔腰一扎,一個嚴嚴實實粽子就擺在眼前。這簡直就是在表演魔術,哪是包粽子?看著看著,我不禁心里癢癢兒,躍躍欲試,非常想學著奶奶樣子也來上幾下?蛇@繡花般活兒難度太大了,我恐怕無法勝任。動手呢,還是不動手?過了這村兒再也沒這個店兒了。奶奶大概看出了我心思,笑著對我說:“要不,你也來試一試?正好這里還有一些米!甭犃四棠淘挘以僖舶崔嗖蛔∵@顆蠢蠢欲動心,豁出去了,包吧!頭掉了也只有碗口大疤兒,粽子包壞了不是還有米在嗎?于是,我在奶奶鼓勵下壯著膽子開始嘗試包粽子。
我學著奶奶動作,依葫蘆畫瓢,先把兩片粽葉交叉疊放,再把粽葉做成一個漏斗形狀,開始往里面放米。我先放了少量米,再把肉放進去,再抓了一小撮米覆蓋在肉上面,然后用粽葉蓋起來。由于有些緊張,我試圖用手按住粽子兩邊,再捏緊綁上繩子,可是好幾次粽子散開了。我越是想把粽子包得嚴實一些,越是手忙腳亂,更不行了。粽子似乎在更我作對似,裂開縫隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加緊張了,近乎沮喪。我硬著頭皮嘗試了好久,還是包不起來,每一回都是差不多要包好了,粽葉又咧嘴壞笑,米又掉出來了!看著我急得不行,奶奶輕輕地拿著我手,教我怎么完成最后步驟。在奶奶幫助下,我終于成功地包出了一個粽子!接著,我按奶奶教方法自己包,順利地包出了好幾個粽子。盡管有點像水貨,畢竟還是自己產品?粗约嘿M盡辛苦包出粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一樣甜。
時至今日,見過非常多粽子,也吃過非常多粽子。但有關粽子經歷和體驗,只有那次跟奶奶包粽子讓我至今記憶猶新。因為我清楚了一件事:只有自己通過努力獲得成功,才會讓你真正快樂。
我學包粽子作文 篇43
端午節(jié)前夕,奶奶正在包粽子。我看見了,覺得非常有趣,便讓奶奶教我,奶奶爽快地答應了。
奶奶叫我先仔細看她是如何包,我就目不轉睛地看了起來。只見奶奶先把粽葉繞成了粽子形狀,然后往粽殼里灌米。灌到一半時,又往粽殼里放了幾個花生米,之后繼續(xù)往粽殼里灌米,還不時地用筷子把米往里搗,聽奶奶說,這樣做出粽子好吃有嚼勁。米灌好了,奶奶用一根粽葉包了露出口,粽葉在粽身上繞幾圈,最后用粽針把粽葉穿過粽身中心扎了起來。就這樣,一個粽子就做好了。
我看完后問奶奶:“奶奶,我可以包一個嗎?”“能,能!”奶奶說。我按照剛才學方法,草草地包了一個,雖然不怎么耐看,但總算還是個粽子。奶奶為了鼓勵我,一個勁地說“不錯,不錯! ”接著我連續(xù)包了好幾個,還好,進步挺大,一個比一個好看。
端午節(jié)那天,我吃著自己包粽子,覺得格外地香甜!
我學包粽子作文 篇44
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習俗,在端午節(jié)要吃粽子。我吃過了很多粽子,但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。
上午九點媽媽開始包粽子了。我想包,但我不會,我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形,再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上?粗鴭寢屖炀毜匕兆,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀念誰的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領,我按照媽媽的指示去做,但實際包出來的一點也不好看,我感到很沮喪。
媽媽說:“沒關系,第一次能包這樣就不錯了!钡疫是不滿意。這時爸爸走過來,看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來就生氣,現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認為好包嗎?你包個試試,說不定還不如我包的呢!边@時粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說:“做什么都要一步步來,看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平靜下來,耐心地跟媽媽學。我包了一個又一個,越來越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來,我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
我學包粽子作文 篇45
今天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬分,都顯得無憂無慮,在操場上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無聊,因為我們沒有像小時侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
在這個時候,外婆走了出來,說道:“我們來包粽子吧!正好我現(xiàn)在有時間包,今天一次性包完算了!蔽覀兌挤浅5刭澩馄诺囊庖,大家爭先恐后地說:“我要包,我要包。”心里想著:太好了,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準備好捆粽子的繩子,還要準備好粽子的夾心,就可以開工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,現(xiàn)在我想自己動手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會,經過媽媽的指導我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個粽子便包好了。
可是,看看簡單做做難呀!我嘗試了好多次都沒有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對媽媽說:“媽媽,我粽子包不好。”媽媽說:“沒有關系,你照著我做!蔽覍W著媽媽的方法做,總算一個粽子包好。
外婆表揚了我,我高興極了。
我學包粽子作文 篇46
一年一度的端午節(jié)又要來臨了,家家戶戶都會包粽子,我高興極了,因為很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié),外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時開心的樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事,問:“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒有,才剛剛開始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說:“外婆,我來幫你吧?”外婆說:“好,反正多一個人多一個幫手,你也來包吧!”
開始看外婆包粽子的時候,我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn),粽子的形狀有點象圓錐,我就問外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說:“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著,包的全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進化成“丑小鴨”,再從“丑小鴨”進化成“白天鵝”。這可真是一個不容易的過程,幸好一開始我沒有放棄,要不然,我也不會有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了大概十個小時,終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談論人生。
通過這次包粽子我明白了,堅持就是勝利,付出會有收獲,我還總結出一條公式:收獲=堅持+努力+付出。
我學包粽子作文 篇47
在端午節(jié),家家戶戶都會在門前掛上艾草起到辟邪的作用。同時都會吃粽子。當然,南北方的粽子口味也是不同的哦,北方的粽子餡主要以素食為主,也有以純白色糯米為餡的粽子,大部分為三角形狀。而南方的以肉粽為主,大部分為四角形的。當然,南北的粽子各有千秋,都非常的好吃。同時,南方各地也會舉行龍舟大賽,這些傳統(tǒng)都是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
今天是端午節(jié),我早早地起床了,只見奶奶正在廚房里忙碌的身影,我走近一看,奶奶正在包粽子,我連忙跟奶奶學包粽子。
奶奶說:包粽子,首先要吧竹葉洗干凈,在熱水里泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡。再把竹葉折疊成三角形,放入糯米與餡,最后包成四角的形狀。
大功告成,我和奶奶包了好多的粽子,各種餡的,包的非常好看。
包好的粽子放進鍋里煮,大約1個小時后就可以出爐了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地揭開蓋子查看情況。等待的時間總是特別的漫長,從鍋里飄出來的淡淡香味,饞得我直流口水。奶奶說:棗子餡的粽子甜甜的,很像北方的口味;雞蛋餡的粽子鮮鮮的,吃在嘴里可口又有營養(yǎng);肉餡的粽子香香的,油而不膩,這可是南方特有的口味哦。
說著說著,粽子終于從鍋里“解放”出來了,我高興地手舞足蹈。
趕緊拿出一個滾燙的棗子餡的粽子放在碗里,用手把繩子解開,迫不及待地咬了一口,味道果然不同尋常,自己報的就是好吃。
真高興,在今年的端午節(jié)里我了解了南北粽子的區(qū)別,也學會了包粽子。
我學包粽子作文 篇48
今天是端午節(jié),我決定和媽媽一起包粽子,還想借此機會了解一下民間習俗。
媽媽買來粽葉,我們就正式開始包了。只見她先把葉子洗得一塵不染,我照著她的樣子也把葉子洗干凈,然后,學著媽媽的樣子在粽葉的一角舀上一勺糯米,把它卷成一個三角形,最后,用線把粽 子裹起來就完成了?墒菋寢尠聂兆有∏闪岘,非常漂亮,而我包的卻露餡了,只好重包一個。汲取上一次的教訓,我挑了個較大的粽葉,開始仔細地包起來。終于包好了,開始煮粽子。不一會,飄 來一陣陣粽葉的清香。粽子煮熟了,撥開一層層的粽葉,露出了有紅棗點綴的糯米餡,蘸上白糖,我迫不及待的咬了一口,呀!真香。
媽媽邊吃邊對我說:“名間習俗還有很多,比如:賽龍舟、點雄黃、佩香袋等等,都是用來紀念屈原的。這讓我想起了那首古詩:”節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原!
這個端午節(jié),我不僅學會了包粽子,還知道了端午節(jié)的由來和名間習俗。
我學包粽子作文 篇49
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭牭竭@首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
看到婆婆在廚房里包粽子,我便走過去,也想學包粽子。婆婆先教我卷粽葉,只見婆婆拿起一大一小兩張粽葉,把它們疊在一起,捏住兩端一卷,便成了一個漏斗形。我也學著婆婆的樣子,輕松卷成了漏斗形,接著我又在“漏斗”里放入了一大勺的糯米,再放上一塊香噴噴的肉,接著又用糯米蓋上。只剩最后一步了——扎繩。我一只手緊握住粽子,另一只手去拿線,突然,“漏斗”底下開了個小孔,兩三粒米漏了出來。我急忙扔下線,兩只手用力握住了小孔向上折了一下,封住了小口,這才阻止了急急忙忙要“離家出走”的米。我又拿起線,在粽子上繞了好幾圈,在確認繞得很緊了后打了個結。婆婆見了,開心地說:“你已經學會啦,以后家里包粽子的活就交給你啦!”我愉快地要受了這個任務。今天,我和婆婆一起包了整整一鍋粽子。
粽子煮好了,剝開粽葉將粽子放在盤中,好似一個白娃娃。吃著自己包的粽子,我心里充滿了甜蜜。
包粽子與學習一樣,是一個循序漸進的過程,既不能馬虎大意,也不能急于求成,否則就可能會前功盡棄。
我學包粽子作文 篇50
端午節(jié)的風俗有很多,比如包粽子、插艾葉等。我家做的事就是這兩件事的其中之一,當然是包粽子呀!
媽媽說過要想把粽子包好,必須做好準備工作,比如:粽葉、糯米、葡萄干、蜜棗、絲線,準備好了之后,可別忘記洗手哦!要不然雪白的糯米就變成了黑米。
我好奇的問:“我不會包那怎么辦呀?”別著急我來做個示范,媽媽回答說。說完媽媽就做起了示范,先把粽葉卷成漏斗型,再把糯米和葡萄干放入卷好了的粽葉里,接著再把它包好,再系好繩就可以了。
嘿嘿!接下來,就由本大師來包個粽子給你們瞧瞧吧!我匆匆忙忙地拿來一片粽葉,可是怎么也包不成漏斗型,廢了九牛二虎之力才包好一個漏斗型,我抓了一大把糯米往里塞,又拿來了葡萄干往里放……我終于包好了一個四不像的粽子。我家的端午節(jié)就是這樣過的,你們家呢!
我學包粽子作文 篇51
星期六下午放學的時候,王老師對全班的同學說:“在假期里學會包粽子,此時星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又就是驚喜又就是興奮,心想“太棒了,包粽子那么簡單,這個冠軍一定屬于我!”
星期五,我來到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節(jié)已經到來一樣。同學們都非常興奮,我也不例外,激動的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài),嚴肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實很難!蔽矣X得王老師說的話一點道理都沒有,包粽子太簡單了,根本不用練,有什么難的,這個冠軍非我莫屬。
不一會兒,粽子大賽就開始了,我按照包粽子的程序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往里面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可就是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,始終不能達到理想的狀態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,時間一分一秒的過去了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶始終就是梯形的。這時,我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不就是那么簡單。
不一會兒,粽子比賽結束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王就是王詩雅,粽子二王就是劉宇菲……,很顯然,我沒有獲得粽子王的稱號。之后,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子,王詩雅包粽子的動作很熟練,包出的粽子又大又結實,竟然連一根線都不用,米也不漏,真就是太棒了!這說明王詩雅一定經過了大量刻苦的練習,才能包出這樣好的粽子,她取得粽子王當之無愧。
雖然這次比賽我沒能拿冠軍,但就是通過這次包粽子的實踐,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”任何事情只要你用心去做,用心去努力,就一定能取得不錯的成績。在以后的學習中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),通過自己的努力,一定能收獲好的成績。
我學包粽子作文 篇52
我在家沒事的時候,打開冰箱,想拿瓶飲料,突然,此時我看到冰箱里凍著的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒包過粽子,所以這天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡單呀,可就是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調皮了,一點不聽我的話,當我捏住左邊,右邊開了;捏住右邊,左邊開了;捏住中間,兩邊又都開了。哎!這時我恨不得變成章魚哥!最后在媽媽的共同努力下,最后包好了一個粽子,只就是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎樣樣,我不想就這樣輕易放下,繼續(xù)留意的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽最后把所有的粽子包完了!吃著自我包的粽子,此時我感到十分幸福。
包粽子真就是一件快樂的事。同學們,你們也來一下包粽子的樂趣吧!
我學包粽子作文 篇53
這天就是端午節(jié),我飛快地跑回家想早點跟奶奶學包粽子;氐郊,只見奶奶已經在洗米了。我急忙做起作業(yè)。
忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:“丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一齊包粽子!”我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房。到了廚房,我一看,奶奶已經包好了幾只粽子,它們像列隊的士兵整齊挺立,心想:“奶奶包得這么好,必須有決竅吧!庇诰褪,我學著奶奶的樣貌,像模像樣地包了起來:先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形;然后加一點米,在上方鋪一點紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個結,一只粽子就包好了。然后,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂呵呵地夸我。
吃晚飯的時候,我看著桌子上一盤盤自我包的粽子,心里有說不出的甜蜜。
我學包粽子作文 篇54
六月的天空就是湛藍深遠的,六月的小伙伴就是活潑開朗的,六月就是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可就是端午節(jié)習俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可就是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗就是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功!甭犃藡寢尩脑,我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
我學包粽子作文 篇55
這天一早,正在睡懶覺的我被媽媽揪了起來,揪就揪吧,還在我耳邊大吼“起床啦!太陽曬屁股啦!”我發(fā)誓,當時我的耳膜真的快被震穿了。在老媽的威逼利誘下,我十分,十分,個性不情愿的坐了起來,穿衣服。
刷牙時媽媽還在嘮叨“我說你這熊孩子,速度還能再慢點么,早飯要冷了!背赃^早飯,我又被拖著去了菜市場,買了一大把粽葉,又買了些其他東西,而我,很榮幸地做起了搬運工。回到家,媽媽立刻拿來一個大桶,在里面倒入清水,將粽葉泡在里面。隨和又拿了些小米和蜜棗放在籃子里。之后便開始包了。
我還就是個新手,只能眼睜睜地看著媽媽包,邊看邊學。只見媽媽拿起兩三片粽葉,重疊在一齊,左手那么一扭,就構成了一個筒狀。然后用勺子舀了一些米,又拿了一個蜜棗放在筒里,用余下的粽葉一層層包裹起來,最后用草繩緊緊扎起來,免得煮的時候松開,一個粽葉就保好了。
看著媽媽包,我也忍不住了,學著媽媽的樣貌拿起粽葉,開始包……一開始包的不怎樣樣,不就是沒扎緊就就是米放多了或放少了?删褪鞘炷苌陕!我一個之后一個包,越包越好。
很快,粽葉被我們用完了,粽子也下鍋了。不一會兒,粽子就熟了,我輕輕拿起一個剝了皮,咬了一口,嗯,真好吃,甜而不膩,酥而不軟,讓人吃了想再吃一個。
我學包粽子作文 篇56
今天媽媽買到了剛上市的新粽葉,準備晚上包粽子。我早就想學著包粽子,就纏著媽媽讓我也試試。媽媽一開始不同意,總怕我給她添亂,但我對媽媽說“老媽,您不是總說勞動最光榮,勞動最快樂嗎?今天就讓我也光榮一次,快樂一回吧!”
媽媽終于笑著答應了,還一步步地教我:首先拿兩片粽葉,并排將寬的一頭重疊一小部分,再窩成一個“小漏斗”,但是這個“小漏斗”一定是封口的,一絲縫也不能留;再將糯米裝進去,用粽葉長長的尾部蓋上“蓋子”;然后還要加一片粽葉才能把“小漏斗”里的糯米包裹得嚴嚴實實;最后用繩子將成形的粽子捆緊,就大功告成了!
今晚我費了九牛二虎之力,累得滿著大汗,終于包出了三個粽子,其中兩個是在媽媽幫助下包好的,還有一個雖然樣子很古怪,但是我獨立完成的。我不明白為什么同樣的粽葉在媽媽手中就很聽話,而在我手里卻總是不停地散開、漏米?媽媽說“熟能生巧”,只要我多練習,就會越包越漂亮的!還夸我第一次學包粽子就能包起來,是一個心靈手巧、熱愛勞動的小姑娘!
今晚學包粽子讓我體會到了勞動的艱辛與快樂,今后也一定要格外珍惜家長們平日里的勞動成果!還有,以后我包的粽子一定會比媽媽包的還要漂亮!
我學包粽子作文 篇57
5月20日,我們在端午節(jié)前迎來了一次特殊的主題班會。說它特殊,是因為這次主題班會上有遠道而來的英國朋友與我們一起學包粽子。
開始包粽子之前,老師先為我們講了一些端午節(jié)包粽子、佩香囊、喝雄黃酒的習俗。講完這些之后,老師說:“今天,我們要學習包粽子。在之前,先請家長來為我們示范一下。”話音剛落,一位家長站起身來,說:“包粽子,首先把兩片棕葉疊在一起,隨后折成漏斗狀,再把口折上,最后用繩子扎好,就包成了。”
包粽子活動正式開始了。我按平時的方法包了起來,可是塞米的時候,不是太少,就是干脆從漏斗的底部漏光,弄得桌布上全是米。再看我們這組的英國朋友,雖然語言不同,但在我們幾個的“Chglish(中式英語)”和手勢下也明白了大概。瞧,他在我們組家長的指導下,已經包好一個了,而且包得還挺好呢!看著英國朋友的出色表現(xiàn),我們也不甘落后。我在多次失敗后終于折出了不漏米的漏斗。雖然小了點,但至少能裝米了。在我扎繩子時遇到了些困難,我怎么也扎不上去。后來,我想到了用嘴咬住繩子的一端,這樣扎就方便多了。在我的不懈努力下,我終于包出了一個粽子。相比之下,英國朋友的表現(xiàn)倒是好得多,又獨立完成了第二個粽子。我們組的其他同學也都包了許多粽子,平時紀律不太好的同學也創(chuàng)下了包13個粽子的紀錄……
就這樣,我們包粽子的活動在一片歡笑聲中結束了。在老師作了幾句簡單的總結后,我們依依不舍地與英國朋友道別。通過這次活動,我學到了包粽子的本領。
希望這種有意義的活動我們能多多參加!
我學包粽子作文 篇58
星期六一早,外婆就淘好了米,洗好了粽葉準備教我包粽子。
外婆先包一個示范給我看。她先拿出兩片粽葉交錯著疊在一起,窩成了一個漏斗一樣的形狀,然后往里面裝滿了米,再把粽葉繞一圈,又用另一片粽葉把上面小口封起來。外婆就這樣簡單地翻來翻去,一個“小腳粽子”就包好了。它看起來真像一只小小的腳!
現(xiàn)在輪到我包了,我學著外婆的樣子一步一步地學著?墒俏以趺窗及缓,要么太松了,要么太小了。看起來很簡單事情,可是做起來還真有點難呢!
于是我決定自己設計我想要的粽子。最后,我終于包成了星星粽子,飛碟粽子,還有茶葉粽子。大家都說我包的真好呢!
我今天的收獲可真不小啊!
我學包粽子作文 篇59
公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子--"筒粽"的由來。
現(xiàn)在的粽子品種可是千奇百怪:有用竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮的艾香粽、有用取真武山優(yōu)質甜茶取汁來制作的甜茶粽,使其色澤金黃油亮,入口潤一滑細一嫩,柔軟粘一稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營養(yǎng)豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪,但是每種粽子的味道都是毫不遜色于其他食品的!而且端午降至,粽子是必不可少的一道美食。
我也很想學包粽子,可一直沒機會。有一次,我見一奶一一奶一正在包粽子,就按捺不住一直想學包粽子的心,懇求一奶一一奶一:“我的好一奶一一奶一,叫我包粽子吧,求求你了!”“好吧,一奶一一奶一斗不過你,不過你可不能搗亂哦。”我見一奶一一奶一答應,高興的一蹦三尺高。事不宜遲,我趕忙挽起袖子,把手洗干凈,有擦干,然后坐在一奶一一奶一身旁。只見一奶一一奶一挑了三片好的粽葉,把它們疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,上面放上一塊一奶一一奶一自己腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用一奶一一奶一自己準備好的線,包緊包實!澳憧矗粋四角肉粽就這樣包好了!币荒桃灰荒桃粚ξ艺f道。
于是我學著一奶一一奶一的樣子把三片好的粽葉,疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,可是當我把糯米放進去時,它們總是會漏完,我趕忙詢問一奶一一奶一:“一奶一一奶一,為什么我放的糯米會漏完?”“呵呵,你看你下面有一個洞!薄肮植坏!”我連忙把洞給“補”了起來,再放入一些糯米,果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用一奶一一奶一自己準備好的線,包緊包實!鞍,我的四角肉粽做好了!”我高興極了,我想奔走相告,把這個好消息告訴全世界的人。
其實包粽子一點也不難,我希望只要我們大家能夠花費一點點的時間,就能讓“包粽子”這個中華民族的傳統(tǒng)文化,流傳于我們的子子孫孫。千萬不要讓“包粽子”這個傳統(tǒng)文化在我們現(xiàn)在生存著的這個大千世界里永遠消失。
我學包粽子作文 篇60
我很愛吃粽子,所以,不管什么時候,家里的粽子都是成堆成堆的。
一天,奶奶要包粽子,媽媽叫奶奶順便教教:我。我不滿地說:為什么要學包粽子?包粽子有什么用? 反正我想吃粽子了可以去買!眿寢屔鷼饬耍骸安粚W的話,奶奶包好粽子你別吃!”面對粽子的“威脅”,我只好乖乖地妥協(xié)了。
到了奶奶家,我看見桌上擺著一盆又一盆的粽子餡,高興地大喊大叫:“奶奶,多放點五香干!”“不不不,多放點肉!”“不是,多放點香菇!”“不……”奶奶在一旁笑瞇瞇地說:“都放都放,要不然我準備這么多粽子餡干嘛?”
開始包粽子了,奶奶叫我看著她做。奶奶先把洗好的粽葉做成像簸箕一樣的斗,再放進半勺米。奶奶做得那么熟練,好像不費一點兒力氣。而我呢,要不是斗做得破破的,讓米漏出來了,就是斗做得太小了,放了米就不能放餡了。好不容易,做了個勉勉強強能用來做粽子的斗,不過,還是沒有奶奶做得好看。奶奶說:“多做就會做得好看起來的。奶奶以前也做得不好看,做熟練了就會好看起來的。”
接著,奶奶在米上面放了餡,又放了一勺米。我覺得這步很簡單,所以沒太在意,沒想到手擺的位置沒擺正確,把米撒了一地。我正哭喪著臉,奶奶安慰我說:“沒關系,再來跟奶奶做一次。”奶奶用大拇指把斗多出來的葉片一按,一彎,做好一個粽子,和我重新做粽子。
這之后,我做得順手多了,一口氣包了好幾個粽子,這可能就是“熟能生巧”吧。
吃著自己包的粽子,我真開心。
我學包粽子作文 篇61
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學包的,我包的粽子在別的同學碗里。
其實包粽子是一門技術活。首先要準備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線;首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進去,再放一個大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長出來的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯地五花大綁在那個可憐的小粽子上。說得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時,發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子后,才勉強卷成了一個螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個開口粽子;我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來,說:“這真是個粽子開口錢包”。
還有一次,包的時候還算順利,可到了后面扎線時,這粽子原來應是錐形的粽子。變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位老師、護學的警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個。其中有幾個是我獨創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。
品嘗著同學們的粽子,覺得自己動手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠忘不掉的美好的記憶。
我學包粽子作文 篇62
端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日。每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個好吃的粽子來。
一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。
外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平;看不出一點兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈。最后,把繩子的頭和尾打一個死結,一個粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了!吧成成场蔽业摹奥┒贰甭┝,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的!蔽矣终褡髌饋,經過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個粽子!之后,我越包越熟練,看著一個個自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個端午節(jié),我學會包粽子了!
端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學包粽子的過程更香!
我學包粽子作文 篇63
小時候,只要一到端午節(jié),我自己就多會求這姥姥給我做十幾個小粽子。可是去年端午節(jié)的時候姥姥卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學會自己包小粽子了!蔽腋吲d地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,姥姥幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。姥姥說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好!边@樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,然后就照著姥姥教我的步驟包起了粽子。可是在姥姥手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個……一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!姥姥看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽了姥姥的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有姥姥包的好看,但我還是很高興,我總算學會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,姥姥看了,一個勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
我學包粽子作文 篇64
我特別喜歡吃香噴噴的蘆兜咸肉粽子,可我從沒自己包過,今年,我想親手包一包。
媽媽是包粽子的能手,包出來的粽子能和商店里賣的媲美,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽把包粽子要用的材料:蘆兜、咸肉、糯米、紅豆、咸蛋黃都準備好了。開始包粽子了,我站在媽媽身旁,看媽媽給我示范包一個,只見她嫻熟地把蘆兜卷成圓筒狀,封底,先拿調勺舀一些紅豆糯米放在里面,放入咸豬肉,再放一些紅豆糯米,用筷子均勻搖好,然后放入咸蛋黃,再放入紅豆糯米至全部裝滿為止,最后搖均勻封頂,用繩子在粽子的四個尖角附近纏兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。
包粽子看著簡單,可真正包起來就難了。我拿起蘆兜七手八腳地卷成圓筒狀,封好底,裝模作樣地學著,可能因為我的手不夠大,底封不好,我下的材料總是從底部漏下去,我很不耐煩地將粽子一丟,說:“我不學啦!”媽媽苦口婆心地對我說:“學東西,就要學徹底,不要遇到小小挫折就撤手不干,這樣半途而廢是學不到任何知識的!痹趮寢尩墓膭钕拢抑匦逻x了一條比較細的蘆兜包了起來,功夫不負有心人,我終于包好了我的第一個粽子,繼著我又包了幾個。最后一個工序是煮粽子,我們將包好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火煮上8小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。。≌婧贸。
我學包粽子作文 篇65
說到粽子,大家都會想到中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日——“端午節(jié)”。據(jù)說端午節(jié)是為了紀念屈原。在一些地區(qū),龍舟賽也在舉行。
當然,端午節(jié)最重要的部分是吃粽子。你應該吃粽子。你知道做粽子的過程嗎?慢慢聽我說。
有一次,我在奶奶家玩的時候,一大早就看見她在廚房里忙。我慢慢走進廚房,看見奶奶正在準備晚上的晚餐粽子。我很高興看到我奶奶把它包起來。我也想試試。我奶奶教我先把粽子葉折好,再放進糯米里。是的,但我把糯米留下了。我問我奶奶為什么錯過了糯米飯。她說我的方法不對。在那之后,我被教導如何防止糯米掉落。第一步是學習,然后第二步是放入你喜歡的餡料。我毫不猶豫地放進了我最喜歡的栗子和紅豆。下一個問題是如何包裝粽子。不管我怎么包裝,也不管我怎么學不會,我只能請奶奶幫我。
晚上,我自己吃餃子。雖然我自己沒有邁出最后一步,但也有我的成就。
我學包粽子作文 篇66
今年的6月6日就是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩人屈原在農歷五月初五投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節(jié)日,包粽子緬懷他。
很多同學都喜歡吃粽子,粽子的種類更就是五花八門,有肉的,有點心類的,有香米的……可大家有沒有自己動手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話說 “櫻桃好吃,樹難栽”,其實,“粽子好吃,卻更難包”。聽姥姥說,包粽子的過程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開始包,包完還需要煮上兩個多小時呢。
星期天,我終于有機會親看去實踐一番了,舅媽領著我一起來包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來。真就是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學問哪。
再包粽子,我可就積累了不少經驗了,要重點做好扎繩子這個環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動作不熟練,一定要小心!”我點點頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個結,得意洋洋地遞給了舅媽,舅媽直夸我進步大。
我學包粽子作文 篇67
這天,就是一個值得紀念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天,我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經久不息的笑聲,教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。
這天我們都按照老師的安排,帶來了各自需要帶的東西:米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……
我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個粽子的“餡地”就出來了,我心想“嘿!這點小活對我而言就是小菜一碟!敝螅_始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時,一個疏忽,米都逃了出來。哎!只好重來了!
這次,我謹言慎行,征服重重“關卡”,來到最后階段——綁線,綁線就是包粽子中最難的,它講究方法,技巧。一開始,我也亂了手腳,心里急得如熱鍋上的螞蟻,我極力讓自我冷靜下來。開始試驗,找出技巧,透過多次試驗,我最后明白,綁線時要扎緊,還要把一些口扎緊,才能保證粽子在煮時不會變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃著自我包的粽子,真開心呀!與此同時,我最后體會到了包粽子的麻煩,也明白了外婆平時在百忙之中抽出時光包粽子給我吃有多么不易,我以后必須也包粽子給外婆吃。
到了傍晚,老師端來了一盆粽子,粽子的香味飄滿了教室,也飄進了我們的心里……
透過包粽子這件事,讓我懂得了,做任何事情,都要冷靜,要去試驗,要去發(fā)現(xiàn)。
我學包粽子作文 篇68
公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子--"筒粽"的由來。
現(xiàn)在的粽子品種可是千奇百怪:有用竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘凈,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮的艾香粽、有用取真武山優(yōu)質甜茶取汁來制作的甜茶粽,使其色澤金黃油亮,入口潤滑細嫩,柔軟粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營養(yǎng)豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪,但是每種粽子的味道都是毫不遜色于其他食品的!而且端午降至,粽子是必不可少的一道美食。
我也很想學包粽子,可一直沒機會。有一次,我見奶奶正在包粽子,就按捺不住一直想學包粽子的心,懇求奶奶:“我的好奶奶,叫我包粽子吧,求求你了!”“好吧,奶奶斗不過你,不過你可不能搗亂哦!蔽乙娔棠檀饝,高興的一蹦三尺高。事不宜遲,我趕忙挽起袖子,把手洗干凈,有擦干,然后坐在奶奶身旁。只見奶奶挑了三片好的粽葉,把它們疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,上面放上一塊奶奶自己腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準備好的線,包緊包實。“你看,一個四角肉粽就這樣包好了!蹦棠虒ξ艺f道。
于是我學著奶奶的樣子把三片好的粽葉,疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿底部,可是當我把糯米放進去時,它們總是會漏完,我趕忙詢問奶奶:“奶奶,為什么我放的糯米會漏完?”“呵呵,你看你下面有一個洞!薄肮植坏!”我連忙把洞給“補”了起來,再放入一些糯米,果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準備好的線,包緊包實!鞍,我的四角肉粽做好了!”我高興極了,我想奔走相告,把這個好消息告訴全世界的人。
其實包粽子一點也不難,我希望只要我們大家能夠花費一點點的時間,就能讓“包粽子”這個中華民族的傳統(tǒng)文化,流傳于我們的子子孫孫。千萬不要讓“包粽子”這個傳統(tǒng)文化在我們現(xiàn)在生存著的這個大千世界里永遠消失。
我學包粽子作文 篇69
端午節(jié)是我最盼望過的節(jié)日,因為在這一天我能吃到香噴噴的粽子。
一大早,我就嚷著要學包粽子,奶奶笑瞇瞇地答應了我的要求。于是,我們拿出了新鮮翠綠的粽葉和亮晶晶的糯米。只見奶奶取了一張寬大的粽葉卷成了一個空心的圓錐形,再把糯米放到里面,然后輕輕拍打幾下,最后把粽葉的尾部蓋在上面,還用絲線纏好?粗棠淌炀毜膭幼鳎谑俏乙矊W著奶奶的樣子包起了粽子。最終也沒能包出一個粽子來,不是粽葉裂了縫,就是絲線纏不牢。
包粽子沒學會,我只好幫奶奶打打下手了,已經過去了兩個多小時了,奶奶的臉上也累得流下了汗珠。我迫不及待地從鍋里拿了一個粽子,剝開粽葉,好像啊!張大嘴巴咬上一口,,我下定決心,明年一定要學會包粽子,好讓奶奶不用再這么操勞了!
我學包粽子作文 篇70
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,然而,在今年的端午節(jié)里,我學會了一樣東西,那就是——包粽子。
包粽子說起來容易,做起來難。首先,我拿了幾片粽葉弄成三棱形,再把米倒下去,后來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續(xù)幾次都是這樣,逗得奶奶眉開眼笑。后來,我終于把粽葉弄成三棱形,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然后就把葉折起來最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊粽子,不然的話,煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一個粽子就這樣弄好了,我再接再厲繼續(xù)包粽子,附近的鄰居都夸我棒。
那天,包粽子真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
我學包粽子作文 篇71
今天是端午節(jié)。端午節(jié)一定要吃粽子,說起粽子,就是到了我爺爺大顯身手的時候了。
去年,爺爺已經泡好了粽葉,粽葉大約要兩天兩夜就泡好了,泡好的粽葉顏色呈棕黑色。上午,爺爺帶我去集市上買來一些糯米和一些干棗,泡上三四小時就可以了。下午,爺爺在糯米中加上了紅小豆,又加了糖精,爺爺首先用蒲葉弄成一條一條的。然后把糯米裹進去,卷成個形狀。再用蒲葉絲把三角形系好,一個粽子就算是做好了。
我學著爺爺?shù)臉幼,包了一個粽子。第一次,方的糯米太多,全都撒了。第二次形狀沒包好,漏了出來。第三次,我小心翼翼地,終于成功了。我把成功之作給爺爺看,爺爺對我說:“琳潔,不錯嘛,竟然會包粽子了!蔽衣犃诉@句話,就好像吃了蜜一樣。
我喜歡今天,因為我學會了包粽子。
我學包粽子作文 篇72
今天是端午節(jié),我早早的就催著媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了,從一頭開始往上折成三角形,再折一下就弄成了一個三角形的漏斗,媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進去,然后用粽葉一層一層的包好,再用線把三個角綁住,一個三角形的粽子就包好了。我也學著媽媽的樣子開始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出來了?磱寢屪銎饋砟敲春唵,怎么我做就這么難呢?后來在媽媽的幫助下,我做了三個粽子,一個送給媽媽,一個送給爸爸,還有一個送給我自己做端午節(jié)的禮物。
過端午節(jié)真有意思呀!既能玩又有好吃的,媽媽還夸我是個愛勞動,懂得孝敬父母的好孩子。真希望天天都過節(jié)!
我學包粽子作文 篇73
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時。片片葦葉片片情,天天都有好心情。幾枚紅棗幾顆心,祝你開心又順心……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。
在端午節(jié)那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,感覺心里美美的。
我學包粽子作文 篇74
在一年一度的端午佳節(jié)里,人們不僅以龍舟競渡來歡慶,而且 有吃粽子的習慣。吃著清香的粽子,人們不禁要問:粽子是怎樣包 的呢?包粽子大致可分以下五步。
首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸潤一下,這一步工 作最好放在包粽子的前一天進行。浸時,先把米淘干凈,然后倒人 容器,加人稍多的水,靜放即可。
其次是洗煮粽葉。選用完好的粽葉洗凈后,放在開水里燙或煮 一下即可。
再次是拌料。當一切準備就緒,開始包粽子時,首先是拌料。 我國民族眾多,各地風貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法 也舉不勝舉,無法一一說明。這里,我只講講江浙地區(qū)的常見方法。
最簡單的是“白粽”,只有純糯米一樣東西。較簡單的有豆粽、 花生粽等,只要把赤豆(蠶豆也行)、花生等東西和在糯米中,以糯 米為主即可。較難配的是肉粽,顧名思義,即夾肉粽。肉最好是稍 咸的,精多肥少。和時,把肉切成小塊,米中倒人適量醬油、味精, 放置待用。如果是包雞肉粽,最好也稍微放一點豬肉,也可放點牛 肉干等。最復雜的是“嘉興百包粽”,它用料很多,如瓜子仁、花生 仁、松仁、核桃肉、火腿絲、紅綠絲、蓮心、棗肉等,這些適量即 可,用得多的是豆沙,豆沙要多放一點糖。包前,先把前面說的東 西包在豆沙中,團成一個小球。
拌料結束,接著是包粽。包法也多種多樣,而且隨粽葉不同而 不同。就粽子的形狀來說,有夾腳棕、小腳粽、秤陀粽、三角棕、 八角粽、蒲包粽(現(xiàn)在有人稱魔方粽),等等。包法不一,各有千 秋。包時注意:豆粽里面的用料要均勻;肉粽、百包粽的餡心要在 中間,但不宜太大、太多,否則會隔斷糯米。包粽子是一樁看來容 易、實際卻較難掌握的技藝,得下一番工夫才能學會。
最后一步是煮棕。煮粽時,把粽子都放在大鍋中,但甜味的和 咸味的要分兩只鍋,加上浸沒粽子的水,先用旺火把水燒開,再用 文火加熱半小時。煮好后,千萬不能馬上揭開鍋,而要炯半天才行, 這樣煮出來的粽子才香黍占可口。
粽子吃起來清香、味美,殊不知,包粽子還有大學問呢!朋友, 想吃粽子先學包粽子吧。
我學包粽子作文 篇75
“姥姥,是這樣包的嗎?”我拿著剛包好的粽子問姥姥。姥姥點了點頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
為了慶祝端午,我們學校開展了學包粽子的活動。姥姥就是“特邀指導老師”之一。我裹的是一只長粽。相對來說,包長粽要稍簡單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的蘆葉向中間折,就會形成一個“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿,留一些蘆葉折下來封住口,再用棉線裹緊,一只長粽就完工了。
初戰(zhàn)告捷,我決定挑戰(zhàn)高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好,整理平整,扳成個錐形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面裝米,再把多余的蘆葉折下來蓋住,并捏成三角形封口。這一步可沒那么容易,我一捏,那些淘氣的小米粒一個接一個往外鉆,一連幾次都沒成功,只能求助姥姥。姥姥手把手的示范,我再試,終于成功了。雖然有些難看,可總算把那些小淘氣全關在粽葉里了。再系上棉線,一個威武的三角粽就“新鮮出爐”了……
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請進了電飯鍋。第二天一大早,我開門第一件事就是沖進廚房。掀開鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來。撈出一只,稍冷片刻,剝開粽葉,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味。
我學包粽子作文 篇76
一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國的傳統(tǒng),那一天,姥姥早早地起了床,準備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。
開始了,只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀,接著抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點糯米把菜蓋上,按平,接著手利索的把粽葉包上綁了起來,這樣一個過程看起來是這樣的簡單,這時一個美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試著包粽子,我開始學姥姥地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時,姥姥笑著說:你包不好是因為你粽葉太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。
挑大點的粽葉要好包點,在糯米放少點,在手把手的指導著我,在姥姥的耐心解說下,我終于馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”,而后慢慢的一個接一個的包了好多個,
晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。
我學包粽子作文 篇77
端午節(jié)的`由來是這樣的:古時候有個叫屈原的人,他跳江了,人們就做了一些粽子往江里扔,讓魚兒吃粽子,不要吃屈原的尸體。
端午節(jié)要吃粽子,賽龍舟。它還有很多的名字:端陽節(jié),女兒節(jié)……
今天我們舉行了包粽子活動,比賽開始了,我們先把粽葉弄成圓錐形,把米放進去,最后再把米用粽葉裹起來,用繩子綁好,一個粽子就完成了。包粽子的過程中,我們遇到的困難是粽葉太硬了,于是我們就把粽葉拼命往里塞,才取得了成功。比賽結束后,我看見大家包的粽子各不相同。我們分5個組,我在第四組,我們一共包了8個粽子,包得最多的是第三組,一共11個,獲得了本次比賽的冠軍。
我今天過得很開心。
我學包粽子作文 篇78
明天就是端午節(jié)了,傳說很久很久以前,屈原因為被人冤枉,跳江自盡了,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~吃了屈原的尸體,所以每天每人拿幾十粒米往江里投,還坐在船上敲鼓嚇跑魚。
今天姥姥買了很多粽葉,還有很多花生米、新疆棗、糯米,媽媽包了很多個,我說:“媽媽,我?guī)湍惆鼛讉吧。”媽媽說:“先用兩片葉子包成三角形,再往里面放一層米,再放一個棗和幾個花生米,最上面再放一層米,再左一包右一包就可以了!蔽一司排6⒅Σ虐梢粋粽子,但不像粽子到像個小兔子一樣,最后還是媽媽包完了所有的粽子,唉!包粽子真不容易!
我學包粽子作文 篇79
今天是端午節(jié),媽媽答應教我做粽子,媽媽說:“做粽子要有耐心!”我說:“快點教我 吧,我都等不急了!”媽媽說:“先把糯米和紅豆放在水里浸泡8——10個小時,同時也把粽 葉放進水里 ,等把糯米和紅豆泡好了,用粽葉把糯米和紅豆包成三角形,用白線纏好扎著。我學著媽媽的樣子,可怎么也做不好,媽媽耐心的手把手教我,好不容易做成了第一個,還是個丑八怪,可是我不放棄,一直耐心的學,終于做的和媽媽做的一樣漂亮啦,我很開心!然后把做好的粽子放進鍋里煮一個小時,就這樣香甜的粽子就做好了。
我學包粽子作文 篇80
去年的端午節(jié),我就跟媽媽學包粽子,過了一年了,怎么包粽子我早就忘光了。星期五,媽媽讓我和她一起包粽子,我開心的答應了。
一開始,我以為包起來很難,但是,媽媽一步一步教我,我慢慢地學,慢慢地練,過了不久,我就學會了。
包粽子時,要先選好兩片差不多大小的粽葉,然后兩片粽葉一頭一尾重疊一半寬,再做成漏斗形狀,往里面放上糯米、蜜棗、葡萄干、花生等,再把漏斗的蓋子遮過來蓋住,最后用棉線綁結實,一個粽子就包好了。
粽子煮熟后,我們吃的可開心了,自己包的粽子吃起來又香又甜!真是快樂的一天!
我學包粽子作文 篇81
”農歷五月五,家家稻米香“這是我們家鄉(xiāng)流行的一句話對歌詞。往年都是買粽子,今年姥姥決定教我包粽子。
端午節(jié)前一天下午,我們就開始包粽子了。姥姥拿了一片棕葉,用手一卷,棕葉便成了一個空心的圓錐體,我也拿了一片可怎么也卷不起來。姥姥見了,說”左手捏住棕葉一角,右手將棕葉的另一角向里卷,下面用力拉,上面放輕松!霸诶牙训闹更c下,我了好拉粽子。接著,姥姥在空心的粽子里插了一支筷子,舀了一些糯米包的緊緊的?墒俏也皇前炎厝~戳穿了,就是就是糯米包不緊。”搖筷子時要輕一些,把葉子捏緊!袄牙堰吺痉哆呎f,我也邊聽邊學著做。哈哈!我包的粽子終于像模像樣了。最后一道工序是打線結。這個我會,不一會兒就打了一個漂亮的蝴蝶結。我又興趣盎然地做下去,手藝越來越精湛了。
通過這次包粽子,我明白了方法是成功的地基,掌握了一個好的方法,是可以引領一個人走向成功的。
我學包粽子作文 篇82
清早,一陣清香把我打醒,我起來一看,原來是棕葉啊!一提到棕葉,我就聯(lián)想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來,看看粽子怎么包!蓖馄藕吞@地說。我睜大眼睛看,原來棕葉必須要經過熱水里浸泡才能包粽子的。“為什么一定要熱水浸泡呢?”我不解地問!盀榱俗屗浕,這樣包粽子時才不容易破!” 外婆說。
接下來就該包粽子了吧!只見外婆隨手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?”“這樣才不容易漏 呀!”外婆細心地為我講解。外婆拿來一個線團,抽出線把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點點頭表示答應。我高興地從溫水里拿起一片棕葉,學著外婆的樣子包了起來。先把右手拿棕葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地, 手都拿錯了方向。外婆急忙把我的手勢擺好,然后對我說:“包粽子要點是姿勢,更重要的還是耐心!蔽衣犃送馄诺脑,便用心做了起來。跟著外婆做,再把線纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待 著新鮮出爐的粽子。
一陣清香撲鼻而來,只見外婆端上來兩個粽子,我嘗了嘗外婆做的粽子,軟軟的、粘粘的,還有棕葉的清香,口里感到十分舒服。再嘗嘗我做的,味道真是南轅北轍。
這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
我學包粽子作文 篇83
“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍船下水喜洋洋。”當我唱起這首兒歌時,端陽節(jié)又快來了,去年我就和媽媽鬧著要學包粽子,媽媽答應今年一定讓我親手包一包。
我和媽媽一起上街買了粽葉、糯米、紅豆還有豬肉以及繩子等物件回家,包粽子的工作就開始了。媽媽先把粽葉放到熱水里泡了一下,讓粽葉變得柔軟不容易破掉,然后把粽葉從水里撈出來,再把 根剪掉,把淘好的糯米和紅豆拌起來,放在一邊備用。媽媽給我做了示范,只見她拿起兩片粽葉,大姆指朝下往前推,使粽葉卷成一個園錐狀,再往里面添加糯米,放滿以后再用力擠了擠,有了空隙, 再抓了米往里塞,這樣反復幾次,最后媽媽用食指和中指再往里推推后,順著角再用一張粽葉封了口,用繩子把粽子嚴嚴實實扎了起來。你看,一個小巧而又結實的粽子就包好了。看過媽媽的示范教學 后,我也拿了兩片粽葉包了起來,可我怎么也不能像媽媽一樣收放自如,中間用力太大了,粽子還散了,經過媽媽耐心的幫助和我反復地實踐,功夫不負有心人,我慢慢地掌握了包粽子的方法,我終于 學會包粽子了。
媽媽把粽子放進高壓鍋里煮了兩個小時。我品嘗著自己包的粽子,感到比蜜還要甜,通過包粽子這個事,讓我懂得了“有志者,事竟成!钡牡览怼
我學包粽子作文 篇84
我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時,媽媽包粽子的時候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯著看,看媽媽把葦子葉在手里轉個圈兒成漏斗狀,米和配料裝進漏斗,壓實, 再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進鍋里煮,連煮帶燜要整整一個晚上,那時家里沒有太多的白糯米,就改用黃米,里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節(jié)早晨起來,粽子已經煮好,加一個 到自己的碗里,放點兒白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,覺得幸福極了。
如今物質豐富,超市里各式各樣的粽子琳瑯滿目,豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場上能買到就不要自己包了,太累了?蓩寢屩皇切πΓ琅f每年都要自 己包些粽子,今年亦是如此,很早就買好了粽葉、準備了糯米、甜棗、花生。其實我明白,媽媽是在享受包粽子時的快樂,每當那個時候,我們都會圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩 子們都圍在我們周圍跑跑鬧鬧,問這問那。這也許就是媽媽常對我們說的天倫之樂吧。
我學包粽子作文 篇85
每年的端午節(jié),我都要提前兩星期到早市去買江米和棕葉包粽子,趕在端午節(jié)前包一次,端午節(jié)再包一。雖然,當時價格貴些,但是,因為妻子喜歡吃粽子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜 歡吃我包的,說我包的好吃。并且還把我包的粽子帶回娘家。她還給我包的粽子總結了幾條:緊而不死;有棱有角;線條清晰;筋道有勁。
其實,包粽子很簡單,但是要包好是很有學問的。首先買原料:棕葉要買當年的棕葉,有清香味,江米要買合乎自己口味的品種。馬蓮不要買粗的。棕葉要提前一小時浸入水中,包的時候把棕葉散開再投2 遍,江米要根據(jù)天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投凈。在包的過程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個棕葉包一個,簡單明了,剝葉方便。
其二;包的技巧是最關鍵的了,怎么說呢,我也沒有學過,就是小時候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家里已經泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探著包,結果包了幾個后我成功了 ,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包粽子,結果包了幾斤后,他們都不敢包了,就看著我包,我自己包了2個來小時,將近20斤米,真累啊!
前幾天妻子問我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么愜意,我心里特別地高興,于是就有了上面的這些感言。
朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請你到我這來吧,保你一飽口福。還會讓你打包的!
我學包粽子作文 篇86
再過兩天就是端午節(jié)啦!你們知道端午節(jié)要吃什么嗎?對啦,是粽子!為了紀念愛國詩人屈原,家家戶戶都要吃粽子。
據(jù)說屈原寫下了一首絕筆,并抱著一塊石頭跳入一個叫汩羅江內自殺了,所以附近的村民們都很悲傷,有一些村民劃著船在江上四處撈屈原的尸體,這就是現(xiàn)在的賽龍舟;還把事先準備好的飯團 扔入江內,后來村民們想了個好辦法,用葉子把飯團包住,漸漸的轉化成現(xiàn)在的粽子。
今年我們家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午節(jié)的前一天,奶奶先把包粽子的材料準備好,她到外面買了一點咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黃取出放在一個盤子里。再把買回來的豬肉切 成橡皮大小,浸泡在事先配好的調味品里。然后把粽葉洗干凈,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),這樣,粽子的材料就配齊了。
第二天,奶奶開始包粽子了,她先把三片粽葉圍成一個三角,再把米放進去,接著放個咸蛋黃,最后放入肉,注意放入精肉的同時還要放肥肉,這樣包出的粽子才好吃,肥而不膩!我看得心癢癢 的,搬了個小凳子,也拿起材料開始包,可是,我怎么也包不起來,奶奶笑著說:“你還小,包粽子需要一定的技巧,慢慢學吧!”
下午,我吃著香噴噴的粽子,心里甜滋滋的。
我學包粽子作文 篇87
每年農歷的五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這一天,人們要舉行包粽子、賽龍舟等活動來紀念屈原。我非常喜歡包粽子,今天終于在呼吸作文的課堂上有了這個機會。
首先,老師拿來一碗糯米、一袋子棗、一盆粽葉和棉繩。老師說粽葉和米都是提前泡好的,干的粽葉非常脆,如果不泡的話,包的時候就都碎了。我仔細觀察了一下:粽葉長長的,是墨綠色,聞起來有淡淡的清香。糯米則小小的、白白的,它們安安靜靜地躺在碗媽媽的懷抱里,宛如一個個熟睡的小寶寶。
老師告訴我們,要先取兩片粽葉,把它們窩成一個漏斗的形狀,接著,在粽葉里放一點糯米,然后放上一兩顆紅棗,最后再放上一層米,把粽子捆上就好了。
輪到自己了,我先拿起了兩片長長的粽葉,在粽葉的二分之一處重疊,然后按照老師的樣子窩了一個糯米的“安身之地”,接著抓了一小把糯米,放了一顆紅棗,最后再鋪上一層糯米。第一步輕而易舉的完成了。要捆粽子了,我小心翼翼的,生怕像有的同學一樣——-漏米。。◆兆記]被捆住,粽葉散開了,如同開了一道門,里面的棗和米破門而出,“嘩啦”散了一地,我又氣又急,只好重新再來。我的這個粽子總是從我的手里逃跑,好像在故意刁難我,不過,這也難不倒我,沒過多久,它們就被我征服了,一種勝利感油然而生。
俗話說:“一回生,二回熟”。我相信,做事只要有信心、細心,堅持不懈,就會成功。
我學包粽子作文 篇88
課上一聽要包粽子,我非常激動,興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像著火了一樣,怎么也坐不好,眼睛一直盯著那個鐵鍋,里面有滿滿一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的糯米和紅紅的大棗,我的心一直在激烈地跳動。
過了一會兒,老師發(fā)給了我一片粽葉,我試探著,動手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒弄好。我又試了一次,這一次我細心地看馬老師的示范,然后低頭認真地做了起來。這一下,終于做好了,我的臉上露出了滿意的笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個精致的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!
我小心翼翼地拿著“小碗”走到老師那里,我用手抓了一些糯米,中間加了一個小棗,然后又在上面蓋了一層糯米。接下來,我把上面的兩小片粽葉折了下來,把糯米蓋住,就像蓋上了一個小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時候,小粽葉好像在說:“松一些,我馬上就要被你勒死了!边@時,我聽見糯米仿佛在說:“小主人,緊一些,對,很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服!濒杖~和糯米激烈地爭論著。我無奈地嘆了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來。我心想:沒戲了,米太滿了。我正愁怎么辦呢?這時,我又看見了一條繩子,真是“山重水復疑無路,柳暗花明又一村”。∥夷闷鹄K子,終于把它修補好了。
老師說要推銷粽子,我靈機一動,向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯吧!
這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅持就是勝利”!
我學包粽子作文 篇89
今天我第一次包粽子,早上我和媽媽到菜場去買回了粽子葉,原來粽子葉子是長長的,媽媽準備好了材料,來教我包了,媽媽也是邊想邊包,呵呵,她也不太會包啊,在媽媽的幫助下我終于包好了一個。
第一步,先折個圓錐形。第二步,裝米。
終于扎好了!呵呵,不好看啊。
我學包粽子作文 篇90
星期三下午,媽媽說:“今天我們包粽子吃吧!”“好啊!好啊!”我說。
媽媽把粽葉洗干凈,把泡好的糯米和大棗拿了出來。我說:“媽媽,我能幫忙嗎?”媽媽微笑著點點頭。媽媽先把兩片粽葉疊在一起,折成一個尖角,接著放糯米,然后放一個大棗,又加了一些米,用手壓實,最后把粽子包成一個三角形。我把線遞給媽媽。媽媽用線將粽子纏了幾圈,打結。這樣,一個粽子就包好了?粗蓯鄣男◆兆樱业目谒椴蛔越亓髁讼聛。
我學包粽子作文 篇91
今天一回家,我就看見桌上擺好了米和粽葉,原來媽媽早已通知婆婆我要學包粽子。
我立馬坐下,拿起粽葉,跟著婆婆學起包粽子。首先拿一張粽葉卷成漏斗狀,將米裝進去,再用葉子卷好最后用繩子扎好,在婆婆的幫助下我終于完成成了一個粽子。我好高興啊!
我學包粽子作文 篇92
晚上回來,我看見隔壁的阿太在包粽子。她把長長的粽葉卷成一個三角形,在里面放點米,再放一個棗子。然后,用一根細線把它拴起來。
阿太把每五個粽子都拴在一起。我問阿太:“為什么要五個拴在一起呢?”阿太說:“等煮熟了,我就給別的小朋友一人一串。”
我問媽媽:“你會不會包粽子?”她說:“不會!蔽矣X得阿太很了不起。那么大歲數(shù)了,還會包粽子。
我學包粽子作文 篇93
到了中午,我的肚子已經咕咕叫了,媽媽說午飯時間到了,可是我還想玩。走著,走著,我就看到嘉興粽子正在招募工人,我和朋友就一起參加了,因為有粽子吃的。
哈哈,我們學包粽子,包完后還有熱乎乎的粽子吃,正好我的肚子餓著呢!最后,我們還得到了一個粽子紀念品!
我學包粽子作文 篇94
假期生活豐富多彩,每一件事情都是一筆彩墨。暑假過去了,我的白紙上已經有了五顏六色,但那最濃墨的一筆卻是跟姥姥學包粽子。
那天,姥姥把粽葉從冰箱里拿出來,泡在水中,對我說:“知道你愛吃粽子,我就端午節(jié)時多買了些粽葉,想吃就來姥姥家,姥姥給你包……”
我聽了,心里酸酸的,急忙說道:“知道了,謝謝姥姥!這次你教我包粽子吧!”
姥姥不同意,但在我軟磨硬泡、死纏爛打下,姥姥只好同意了,
姥姥先給我做了一個示范:先拿起一兩片粽葉,疊好,再把粽葉底部圍成一個漏斗,放上米、紅豆、黑米,再放上一小塊不瘦不肥的腱子肉或一塊蜜棗,最后用粽葉把漏斗口一蓋,用線裹緊,好啦,一個圓滾滾胖乎乎的粽子就包好了。細看,小粽子好像在對我笑呢,真可愛!
我咽了咽口水,也動起手來。但我在包粽子時遇到了一個又一個的坎兒,我圍好了一個漏斗,把米往漏斗里一放,米粒夾雜著水,淅淅瀝瀝地漏了出來,那滴滴答答的水聲像是對我的嘲笑。
我并不氣餒。又試了一次,結果可想而知。我惱了,把粽葉往水盆里一摔,水花伴著一聲清脆的“啪”聲,濺到了我的衣服上。我更生氣了,去搬救兵:“姥姥,快來教我!”
姥姥對我說:“圍漏斗,要用指甲在粽葉上輕輕地劃一下,粽葉就會很聽話地靠著印子折起來,像這樣……再這樣……,放東西時,手得拖住漏斗,要不包不好!
姥姥一邊包,一邊說;我一邊包,一邊聽。雖然包的粽子形象不咋地,但也成了我成功的戰(zhàn)利品。
我包了一個又一個,后來,終于我包的粽子也可以圓滾滾胖乎乎地坐在那里了。
一個小時后,我和姥姥一起包了二三十個,我干凈把它們放到鍋里用旺火蒸了起來。
終于蒸好了!我拿起一個,趕緊剝開,一口下去,哇!香甜軟糯,滑溜溜的?吹揭患胰艘贿叧砸贿吙滟,我的心仿佛掉進了蜜罐似的,比粽子還甜。不為什么,因為你們知道原因!
這次包粽子,我真真正正體會到了大人們的辛苦!
我學包粽子作文 篇95
今天是周六,我們去姥姥家玩,正趕上姥姥包粽子,我便自告奮勇報名跟著姥姥學包粽子。
姥姥包粽子可真有套本領、手藝,只見她用手把粽葉卷好。用湯匙在盆子里挖了些糯米倒進粽葉桐里,然后用桑皮、線將粽子纏緊,讓后放進鍋里,姥姥抱的粽子可真好看;有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。
我看著姥姥那熟練而輕松的樣子,禁不住誘惑,我也學著姥姥的樣子依樣畫葫蘆。哎呀!只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進粽葉里,模仿者姥姥的樣子用線繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問我:“小杰,你知道為什么要包粽子嗎?”“嗨!不就是為紀念愛國詩人屈原嗎?”姥姥又提醒我說:“屈原跳江自殺后,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類的東西扔進江里讓魚兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原!崩牙延謫枺骸澳乔菐自聨兹胀督?”我不加思索的回答:“當然是五月初五,又叫端午節(jié)!崩牙褲M意的點點頭說:“小杰長大了,還真學了不少知識來”。我聽了姥姥的話,信心十足,又大膽的學著包了幾個,盡管沒姥姥包的精致,可總算會包了。
吃晚飯的時候我搶先坐下,一口氣吃了三四個粽子,我覺得這次的粽子比哪一次也好吃。以前只知道每年的端午節(jié)前后,經常從姥姥家?guī)Щ佤兆觼沓,可從沒親子學過、實踐過、嘗試過,今天我即學到了手藝又顯露了才能。
我學包粽子作文 篇96
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過,開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,排著隊地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。
我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。
大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
我學包粽子作文 篇97
周六下午放學的時候,王老師對全班的朋友說:“在假期里學會包粽子,周五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么簡單,這個冠軍一定屬于我!”
周五,我來到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午佳節(jié)已經到來一樣。朋友們都非常興奮,我也不例外,激動的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài),嚴肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實很難!蔽矣X得王老師說的話一點道理都沒有,包粽子太簡單了,根本不用練,有什么難的,這個冠軍非我莫屬。
不一會兒,粽子大賽就開始了,我按照包粽子的程序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往里面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,始終不能達到理想的狀態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,時間一分一秒的過去了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶始終是梯形的。這時,我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么簡單。
不一會兒,粽子比賽結束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒有獲得粽子王的稱號。之后,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子,王詩雅包粽子的動作很熟練,包出的粽子又大又結實,竟然連一根線都不用,米也不漏,真是太棒了!這說明王詩雅一定經過了大量刻苦的練習,才能包出這樣好的粽子,她取得粽子王當之無愧。
雖然這次比賽我沒能拿冠軍,但是通過這次包粽子的實踐,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!比魏问虑橹灰阌眯娜プ觯眯娜ヅ,就一定能取得不錯的成績。在以后的學習中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),通過自己的努力,一定能收獲好的成績。
我學包粽子作文 篇98
周五,我們班舉行了一場包粽子大賽。
下午,我們興高采烈地走進了學校。剛進校門,我才想起來:哎呀!東西忘拿了!算了,現(xiàn)在拿已經晚了!我垂頭喪氣地進了教室。
下午第二節(jié)課,我們整裝待發(fā)地進入“比賽現(xiàn)場”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,如果老師發(fā)現(xiàn)了,那……我簡直不敢想象后面的慘狀。(早上帶的是自己在家里包好的粽子)
開始包了,我心里開始發(fā)虛:咋辦?咋辦?我也要進入“批評族”了!老師走過來,我嚇得趕快把頭縮進“殼”里。還好!老師只讓我坐在最后,Oh,mygod,真是有驚無險呀!
“預備——開始!”隨著老師一聲令下,我們開始進入緊張的比賽。在征得“位主”的同意下,我借了“位主”的書看。嘿,“位主”的書真是應有盡有,我這個“書蟲”也得好好“飽餐一頓了!
正當我看得入迷時,突然聽見”臨時同桌“的聲音,我便湊過去看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒有粽葉怎么包呀?可他跟別人想的不一樣,想試圖包一個粽子,可是沒有粽葉的”映襯“,是包不好粽子的。可他是個”堅持不懈“的人,弄了一次又一次,什么都沒包成,還讓桌子夾了他的手,落了個”兩敗俱傷“。
我再看看別的朋友,他們有的手忙腳亂,只包了個”咸鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估計我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個這樣的粽子才能飽;有的包的米漏了,包了一個繩子纏身的”罪犯“,有的是”新手實習“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……最后什么也沒包成;還有的包了一個難看的”丑小鴨“……
最激動人心的時刻到了,老師評選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩雅,她竟然用一個小小竹簽就能代替粽線的”功勞“;粽子二王——劉宇菲,她特別有創(chuàng)意:平常的粽子都是四個角,而在她巧手的”幫助“下,竟然變出一對可愛的大耳朵,讓我想起《賽爾號》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它仿佛向我跑來,搖動著長長的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大顯身手,讓別人看看我粽子的“威力”。
我學包粽子作文 篇99
端午節(jié)快到了以前粽子都是外面買的,所以媽媽覺得你這次自己做。因為之前沒做過,所以媽媽決定這次。先買一些來練習。
到了端午節(jié)的時候自己也不用買了,有過節(jié)的氣氛,也可以體驗一下包粽子的樂趣。媽媽,發(fā)動店里的員工一起來吧。說干就干,買了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會包,但是這會保的也沒幾個。所以就兩個師傅帶著一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加點糯米,用粽葉包起來,咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的還有好多形狀看也看不出來。有的說像正方體,又不想。有了說下,圓形又不想,什么樣都有。因為是自己做的,大家都說特別好吃,我也這么覺得挺好吃。自己做的總會有些缺點的。
包粽子真是一個不錯的決定,大家都自己動手。這樣才有過節(jié)的氣氛你能從中體會到樂趣我也能飽飽口福。
我學包粽子作文 篇100
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當我的媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,我的媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和我的媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,我的媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,我的媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,我的媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。我的媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準備好了,接下來該拌餡了。我的媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著我的媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在我的媽媽身邊,我學著我的媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在我的媽媽的精心指導下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和我的媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
我學包粽子作文 篇101
今天晚上,我們家要吃粽子。所以大人們都在廚房間里包粽子,他們好像各個都非常熟練。
我也想學包粽子,于是我就擠了進去,對媽媽說:“媽媽,我也想學包粽子!”媽媽說:“好呀,好呀。”
我拿起了粽子的皮,媽媽開始教我怎樣包粽子的手勢。可是,我笨手笨腳的,我剛學會包粽子的手勢,媽媽就已經包了一個粽子了。我把粽子給折好,一勺一勺地放進了粽皮里。放好了糯米,要想把粽子皮裹得嚴嚴實實,可不是一件容易的事呢!我先把多余出來的粽子皮緊緊地拉到了粽子皮上面,再把兩端都對折起來,然后我就趕緊把繩子緊緊地綁在了粽子上,就一個一個地放到了鍋里。媽媽開了火,半個小時后,我們的勞動成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來。我們個個都親口品嘗著自己的勞動成果。
!真是功夫不負有心人!這時,我才體會到這一句話的意思。這個端午節(jié),我過得真是有意義呀!
我學包粽子作文 篇102
五月初五,端午節(jié),是我們中國的節(jié)日,這個節(jié)日是紀念“愛國詩人屈原”。
今年的端午節(jié)讓我印象深刻,因為學校組織了包粽子的活動。
一位年輕的阿姨教我們怎樣包粽子。我在粽葉盆里找到了一個,又大又綠的,大得像荷葉那么大!綠得像碧玉那么綠!
開始包了,我用我的手死死抓住了,想往外吐的粽子被我抓疼了,使勁兒的扭動。我怕米漏出來了,更加用力了,“絲”的一聲粽子的衣服一個大洞。
老師又教了我一遍,先拿起一片粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我目不轉睛地看著老師,可我怎么卷也卷不成型。師邊做邊說:“左手拿著粽葉,用食指和中指,夾住粽葉,再用右手卷一個漏斗形!苯K于把粽葉卷成漏斗形了。接著開始放米,新手不要放太多米,不然漏了,可就不好包了!我先放了一個大紅棗,然后舀上幾勺米,再放上一個大紅棗。拿著剩下的粽葉往你那里一折,捏起來,再拿一根,線,圍著繞,最后打一個死扣,一定要使勁,不然它會漏的。
哈哈!我終于會包啦,我決定端午的時候我一定給全家人包粽子!
我學包粽子作文 篇103
端午節(jié)兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩。 又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 奶奶教我包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把三個角弄歪了,不是成了四個角,就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。啊,我終于學會了。
我學包粽子作文 篇104
今天,我的奶奶在包粽子,我一起床媽媽就跟我說我的奶奶在包粽子,你不是很想學嗎?快去跟我的奶奶學包粽子吧!
開始包粽子之前,我的奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問我的奶奶:“我的奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子。”我的奶奶和藹可親地說。說完我們就開始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開水燙一下,然后紅薯一個個都拿出來洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開,再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開始包粽子了。我的奶奶開始一步一步地教我包粽子。我的奶奶說:“包粽子要先把粽葉卷成一個自己想要的大小,卷成一個‘窩’接著在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好。”這樣,一個小粽子就包好了,看我的奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個“小窩”,再放上糯米,可是,我的奶奶手上的小粽子很聽話,我的小粽子卻不聽使喚了,我還沒有拿繩子扎緊的時候,就全部掉了,我奇怪地向我的奶奶討經驗。我的奶奶告訴我沒有壓實,原來奧秘在這兒呢!
吸取了教訓,我終于包好了一個小粽子。后來,第二個、第三個……終于包出了一大堆。
我學包粽子作文 篇105
包粽子中國有一個傳統(tǒng)佳節(jié),在這個古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著節(jié)日的氣氛。每到這一天,人們喜氣洋洋。無論大人還是小孩,都聚在一起包粽子。
這一天,我和我的奶奶在包粽子,雖然我開始不會包,但在旁邊給我的奶奶幫忙,我在幫忙的時候就再看怎么包粽子。我的奶奶包的可快了,不一會就包了好幾個呢!經過在旁邊的仔細觀察,不一會兒,我也會包粽子了,我就高興的給我的奶奶包了一個,我的奶奶非常高興,摸著我的頭說:“你這個小鬼挺機靈的,在這么短的時間內就學會了包粽子!苯又,一,二,三,四,五……全包好了,經過不斷的練習,我越來越包的好了,我的技術都快趕上我的奶奶的高超手藝。我的奶奶笑著說:“雖然這么包粽子的方法快趕上了我,但是包粽子還有不同的方法呢!不過你學會了一種就不錯了!蔽业哪棠虅傉f完,我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過了一個小時之后,我們也把粽子包完了,開始煮了,我的奶奶弄好后,一會兒,我家粽子也煮熟了,我的奶奶把鍋里的粽子拿出來,我就先吃了一個,哦,真好吃,真香呀,味道美極了。接著我的奶奶也吃里一個,我的奶奶也高興地說:“真好吃,真好吃,再來一個!苯又业哪棠贪讶康聂兆又笫旌,讓我去給爸爸,媽媽,哥哥,弟弟,舅舅送點,他們吃后都說:“真好吃,真好吃呀!”我和我的奶奶高興極了,為自己包的粽子高興。端午節(jié)可真開心呀!
我學包粽子作文 篇106
我剛放學回到家,就發(fā)現(xiàn)外婆正在餐廳包粽子!哇,我也好想學包粽子。
我趕快把書包放下,洗了個手就和外婆一起包粽子。我拿起粽葉,學者外婆的樣子,把兩片粽葉卷起來,成一個漏斗狀,也像一個錐子形。接著就是放米啦,我開始往“漏斗”里面放乳白色的糯米。糯米有趣極了,都可以當沙子玩了。
咦?糯米被我的粽葉包住了嗎?呀!糯米全部都“跳”了出來,有的在地下,有的又在桌子上,還有的“賴”在粽葉上不想下來……我把地上、桌子上和粽葉上的糯米全都收拾了。接著一次又一次的嘗試包粽子,但是沒有一次成功。
最后,我放棄了。外婆對我說:“你還沒有到包好粽子的年齡,不要灰心,你年齡還小!蔽也桓市,就幫著外婆包粽子,給她打下手,遞粽葉、拿繩子。
粽子終于包完了。外婆包了各種材料的粽子。我問外婆什么時候能煮好,外婆說:“至少要煮3個小時!蔽乙呀浧炔患按胍阅敲牢兜呐D肉粽、白米粽了!
等待的時間太慢了!于是我打算研究一下粽葉。我拿起一片粽葉,聞了又聞,看了又看。粽葉的顏色是青色的,聞出來的味道有一股特別的清香。
好不容易,我聞到廚房傳來了陣陣粽子特有的香味,這時,外婆說:“粽子煮好了!”我急忙去拿了一個,煮好的粽子綠中帶黃,顏色好看極了!我快速把棉線解開,一股粽米和臘肉混合的香味撲鼻而來。輕輕咬一口,又軟又糯又香!我問外婆:“為什么糯米會變軟呢?”外婆笑著對我說:“那是因為呀,糯米在粽葉里挨得太緊了,你擠著我,我擠著你,最后大家都沒力氣了,就變軟了呀!”我聽了哈哈大笑起來。在歡笑中,我和外婆慢慢的品嘗著粽子。
這就是我第一次包粽子,以后我一定要學會包粽子,和外婆一起包粽子。
我學包粽子作文 篇107
端午節(jié)固然少不了包粽子,這回我也體驗了一把包粽子的樂趣。
桌上放著一筐剛洗好的粽葉,葉子擺放的整齊有序,上面還沾著幾顆水珠,在那有些粗糙的頁面上,水珠顯得更加晶瑩,像是清晨剛剛摘回來的一樣;另一個盆中放著泡好的糯米,米堆得像雪山一樣高;還有幾碗餡料錯落有序地擺在那里。
只見媽媽拿起一片粽葉,兩手抓住兩端,從中間一卷,形成一個尖尖的竹簍,她左手抓好竹簍,右手依次將糯米、餡料、糯米加入簍中,隨后將竹簍上方多出來的一截粽葉折下去,再把左右2個角向下壓平。最后,取一截棉線將粽子五花大綁,一個粽子就包好了。
我學了個大概,覺得并不難,便取來粽葉一試,先不必說后面的工序,單是把粽葉卷成一個竹簍,就把我折騰了半天,不管我怎么卷,底部總有個小孔,光透過那小孔照在我的臉上,好像在嘲諷我。不知試了多少次,我終于成功了,我趕緊抓緊它,生怕它散開了,可禍不單行,不知何時,那粽葉竟破了一道口子,哎,可惜了那粽葉,我不停地嘆氣。母親看了一眼那粽葉,將它拿起又進行了幾番加工,竟把它改造成了一個筒形粽子,縫隙被遮蓋的無影無蹤。接著母親又教了我?guī)追N簡單的包法,很快,我就學的得心應手。一個小時后,我們就大功告成了。
我迫不及待的將它們放入鍋中煮了,鍋中的佛水以最溫暖的方式擁抱著粽子。2個小時后,我打開鍋蓋,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香,口水都要流出來了,這真是我吃過的最美味的粽子了。
我學包粽子作文 篇108
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂……”每年農歷的五月初五是一年一度的端午節(jié),每到這個時候,奶奶都會提前一天去摘蘆葦葉,為我包粽子。在我看來,那是全天下最美味的食物了。
我家旁邊有一條小溪,溪邊長著大片的蘆葦,翠竹似的葦桿,青青的葉片,是那樣柔滑。一陣清風拂過,蘆葦舞動著婀娜的身姿,發(fā)出嘩啦啦的聲響。為了摘到寬大些的蘆葦葉包粽子,奶奶都要費上好大的勁,她必須踮起腳尖,用鐮刀把蘆葦葉拽到身邊,然后一手拉住葦桿,一手拿住葉片,輕輕摘下。
回到家,奶奶把葉子浸在水里,一張一張地清洗干凈,再剪去葉柄,接著端出泡了一夜的糯米。奶奶知道我喜歡吃肉粽,已經提前買好了五花肉,切成小塊,放上蔥姜醬油等調料,還準備好了紅棗,因為這也是我的最愛。奶奶的手非常靈巧,她將三張葉片有層次地疊好,折出一個圓錐形,撮一把米,放上兩三顆紅棗或一兩塊肉。墨綠的葉子裹上雪白的糯米、鮮紅的棗兒或油亮的五花肉,讓人一看就垂涎欲滴,上面再鋪一層糯米,用粽葉將其裹住,系上繩子,一個精巧的三角粽就包好了。
粽子燜了一個晚后上,第二天就可以品嘗了。這是全家人最開心的時候。我拿起一個粽子,剝開粽葉,葉子的清香夾雜著肉香撲鼻而來,我把它遞到奶奶手里,說:“奶奶,請先品嘗!”奶奶臉上綻開了花,樂呵呵地說:“我家的小星星長大了!”然后輕輕咬上一口說道:“恩,味道還不錯!”又將粽子遞給我說:“來,你也嘗一口!蔽乙弦豢冢闾疖浥,粽葉的香味和糯米的香味混合在一起,在唇齒間流轉,和著奶奶那潤物無聲的愛,一起藏進了我的心里。
我學包粽子作文 篇109
從幼兒園到學校,因為我長的高,所以一直就是老師的好幫手。當然在家里我也是媽媽的好幫手。
令我記憶深刻的一件事,就是學包粽子。只見媽媽拿了一張粽葉,用手一卷粽葉,就成了一個空心的圓錐形,可我就是卷不好,不管怎樣卷最后還是直筒。媽媽看到了在旁邊指點:“左手捏住粽葉的一角,用右手把粽葉的另一角向上卷,下面的用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c下,我卷好了。
接著,媽媽在空心圓錐行的粽葉里插了一根筷子,用勺子挖了一些糯米放在里面,然后,均勻的搖動,把糯米包緊,可我搖筷子時,不是把粽葉扎穿了,就是包不緊。媽媽說;“搖筷子要輕一些。”我包的粽子這才像樣了。
最后一道工序就是捆繩,媽媽雙手捏緊粽葉,用繩子在尖角的附近纏了兩圈,一個粽子就包好了,我也照著捆好了一個,隨后,兩個,三個,我包了好幾個,我知道我包的不太規(guī)格,不過我總算學會了包粽子。
通過這次包粽子,使我明白看似簡單的一件事,要想把它做好其實并不簡單。
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