包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽
無論是在學校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽1
再過幾天就到端午節(jié)了，按照習俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮，總想伸手自己也試著包包，可總是散架，包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了，又過了些年媽媽也生病了，端午節(jié)總要過，粽子總要包，于是我就學會了。
每年我都要包許多粽子，各種餡料的都有。糯米要提前泡好，時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的，所以大棗是必不可缺的，再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就備齊了。
粽子葉要買新鮮的，干的竹葉雖然葉片大，但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣，很是方便。葉子買好先要清洗干凈，然后放到鍋里加水煮，開鍋后七八分鐘就可以了。取出，換水晾涼。準備工作做好了，就開始包吧！
葦葉小，一般要用兩、三個葉片，鋪開，中間對著一折，成個斗型，把糯米、大棗等依次填進去，再將頁稍對折過來包上，用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋，將粽子密密實實的碼好，加足水，上面最好壓上點兒重東西，一般我是用幾個大盤子摞起來，壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了�；鸷蛞灿兄v究，大火開鍋后，就轉(zhuǎn)為小火，慢慢的煮。兩個小時后就可以關(guān)火了。
滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香，香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了！無須再加糖就已很甜了�？靵韲L嘗，好吃嗎？
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽2
你知道端午節(jié)的來歷嗎？這個傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀念愛國主義詩人——屈原。人們會在端午節(jié)那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫額等。
端午節(jié)的前夜，媽媽帶著我和妹妹去超市購買包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯，然后買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉，找了大半天也沒找到，最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天，媽媽早早的叫我和妹妹起床，說要教我們包粽子。我們快速的起床，刷牙洗臉，迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買的糯米洗好，妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子里，我把竹葉放到水里浸泡。
一切工作準備就緒，開始包粽子啦！媽媽先給我們演示了一遍，我們大概明白了一點，就嘗試著自己包。可是，我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了，弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個方法教不會我們，就只好手把手教我們。教完之后，我們終于學會了包粽子。
先拿出兩片竹葉，然后把竹葉尖的兩頭對著放在一起，沿著邊緣卷出一個漏斗狀的，然后挖一勺糯米，放入卷出的漏斗中，放一些餡，用竹葉包住糯米，然后用繩子把包的粽子捆好，就大功告成了！
不一會兒，我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮，一個個香噴噴的粽子就出鍋了，讓人垂涎三尺。從這件事中，我明白了“自己動手，豐衣足食�！�
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽3
正逢端午節(jié)，大街小巷都粽味飄香，家家戶戶都忙著包粽子，慶祝端午節(jié)，這不？我們601班舉行了一次包粽子活動。
包粽子活動開始了，一切準備就緒，我迫不及待的拿起粽葉，也學著像老師那樣把粽葉一折成了一個圓錐形，放一點糯米，再挑出一塊大肉，接著再蓋上一些糯米，我小心翼翼地把粽葉按在糯米上，誰知？那調(diào)皮的糯米從細小的縫中跳到桌子上地上�！鞍�！怎么跟想象中的不一樣，太難了�！�
老師走過來幫忙，她一扎一繞的就把我第一個粽子給包好了。
我興奮極了，我又拿起了一個粽葉，打算包大一點的，就把三張粽葉疊在一起，粽葉動來動去的，一點也不聽話，我只好把另外兩張中一放下改包小粽子，俗話說的好“一回生，二回熟�！钡诙伟墓话晒α�，調(diào)皮的米變得老實了許多，老師見了都贊不絕口，我心里樂開了花。
包完了粽子就到了我最期待的時刻一一吃粽子。粽子還在煮的時候遠處就可以聞到了粽子的香味，這個味道使我肚子都咕咕叫了起來。過了好久，粽子終于從鍋里出來了。我解開繩子，剝開它綠綠的外衣，一股粽香味撲鼻而來，我咬了一口，不禁贊嘆“啊，真香��！”我嘗到不僅僅是粽子的美味，也嘗到自己動手的樂趣。
通過這次活動讓我明白了：自己動手才能體會到真正的樂趣，體會到真正的美味。
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽4
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，每年農(nóng)歷五月初五這個日子，成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
今天又是端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子，一邊用口授的方法交我，我認真聽著，然后動手。 包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？” 我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？ 包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地察看情況。因為那粽子飄出的香氣，饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興至極。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺就是不一般。
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽5
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)前后，在街上，電視上，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，我家的端午節(jié)也過得充實而溫馨。
今年，我家過端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天，媽媽叫我和她一起包粽子，我欣然地答應了。我們到了街上，買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖，興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草，干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑，陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后，我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈，等我們把粽葉洗干凈之后，鍋里的紅豆也煮好了，媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆，倒掉剩余的水，又把紅豆放在鍋里，灑上白沙糖，用鍋鏟使勁碾壓紅豆，紅豆就這樣變成了粘性的粉沫，最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個個圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準備工作做好，我們開始包粽子了，媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起，從粽葉中間折成一個漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一顆豆沙餡，然后用一些糯米蓋住餡子。最后，用剩余的粽葉把口子封起來，綁上陳年稻草，這樣，一個立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子，媽媽把粽子放在鍋里煮，幾個小時過去了，粽子煮好了，我迫不及待地撈起一個粽子，扒開粽葉，咬上一口，粘粘的，香香的，味道好極了。
我喜歡過端午節(jié)，喜歡吃自己親手包的粽子。
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽6
昨天晚上，媽媽泡好了江米和粽葉，我問媽媽要干什么，媽媽回答說：“快過端午節(jié)了，明天包粽子�！蔽腋吲d極了,因為我最喜歡吃粽子了，今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下，便開始和媽媽一起包粽子，我也在旁邊觀看“好戲”。奶奶已熟練的動作做了一個看似漏斗狀的放米處，記住一定要窩出個邊兒，不然的話會漏米的。接著，裝好米和棗兒之后，再放一點兒水，然后將放米處上面留出來的空窩進去，兩邊對折以后把尖兒的那一處向上折，用繩子系緊粽子，將多余部分剪去以后，粽子就包好了。
這個時候，興致勃勃的我在一旁也按耐不住了，經(jīng)過媽媽的同意，我也開始包起了粽子，“撲哧”一聲，媽媽差點兒沒笑掉大牙，“喂！我說你是在包糖三角呢，還是在包粽子呢？”媽媽邊笑邊說道。天啊！我包的不僅沒有奶奶和媽媽的好，還包成了糖包狀！我的臉“刷”的一下紅了，這時我發(fā)現(xiàn)我包的“糖包”慢慢的在滴米，幸虧我眼疾手快，端來了泡江米的盆，把江米接住了，這才沒有浪費。
第二次我在包粽子時，細心的模仿著媽媽的方法來做，雖然包得不怎么好，但是我沒有灰心，繼續(xù)包，等包完的時候，媽媽也開始煮第一鍋粽子了，聞著從鍋里散發(fā)的竹葉清香，我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉(zhuǎn)眼間兩個小時過去了，粽子煮好了，早已守在鍋前的我興奮不已，媽媽看我那么著急，趕緊給我拔了一個粽子，咬一口，一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子，也動手試試吧!
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽7
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強道:"不就是包粽子啊,誰不會."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說:"你不是說包粽子誰不會包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會處理好."我堅決地說.于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準備包起來.
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當我捏好左邊時,右邊掉餡了;當我捏好右邊時,左邊掉餡了;當我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對外婆說:"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應了.原來包粽子也是有竅門的喔……看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽8
我很喜歡端午節(jié)。
端午節(jié)可以吃到粽子，粽子甜絲絲的，香噴噴的！真好吃！慢慢說吧，要不就要流口水了。
說起粽子，現(xiàn)在的粽子可不是只會甜了，還有咸味的，不過甜味的粽子還是占主流的。比如八寶的，紫薯的，蜜棗的……多少都是帶有甜味的。我最喜歡的是蜜棗的，甜絲絲的味道，一口粽子舔到心。
那個端午節(jié)前一天，我看見奶奶忙著洗粽葉，還在洗糯米，紅棗……她老人家要包粽子了！我先去洗了手，站在那里等待——我要一邊看，一邊學，學包粽子。我學著奶奶那樣。首先，拿了幾片粽葉，弄成三角形似的，把米倒下去。接著，往里面放了幾個葡萄干和一顆紅棗，往下摁了摁，可是這只手一摁，那只手沒抓緊，米往下倒，弄得滿地都是米。連續(xù)幾次都是這樣。結(jié)果是粽子沒包好一個，反而引得奶奶眉開大笑，我也跟著笑了。就認真地看奶奶是怎樣包的。我就學著她，把粽葉卷成三棱形的，用手指夾好尖部。結(jié)果是不漏米了。就連往里面摁蜜棗和葡萄干，也沒漏。
最后，奶奶說可以用線系住包好的.粽子，也可以用粽葉絲纏住包好的粽子。“包粽子要用米，咱們這里不種米，你知道為啥，端午節(jié)都要包粽子嗎？”奶奶問我。她一問，我想起來老說過，咱們中國人吃粽子是紀念屈原的，就高興地說：“知道，紀念那個詩人的�！�
包粽子真是一件有趣的事情啊！不僅會享用自己勞動的成果，還讓我懂得一個道理，就是做事要有耐心，學習別人成功的經(jīng)驗。
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽9
小時候，一到端午節(jié)，我就會讓奶奶做十幾個小粽子�？墒�，今年的端午節(jié)奶奶卻對我說：“鳴鳴呀，你也不小了，該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭，因為在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了，奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說：“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作，“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然后在中間放上一個小棗，最后把粽葉包起來用繩子扎好�！本瓦@樣，一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”，于是就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。
可是在奶奶手里聽話的粽葉，到了我這里卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個，第三個，．．．．．．．一連包了好幾個，都是如此，我有點泄氣了。原來粽子好吃，卻這么難包呀！奶奶看出了我的變化，語重心長地對我說：“做什么事都會遇到困難，可不能在困難面前低頭�！甭犃四棠痰脑�，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個了，我包的第一個粽子終于“問世”了，它雖然沒有奶奶包的好看，但我還是很高興，我總算學會了包粽子了。一個下午過去了，我包了好多小粽子，后來包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起，據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學會了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽10
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這天，我們?nèi)铱倓訂T，一起包粽子。
一早，我們就買齊了包粽子的材料：箬葉、糯米、肉等。爸爸先給箬葉洗了個熱水澡，我這個“小兵”負責淘米，媽媽手腳麻利地把肉切成一小塊一小塊的。接著，我們把米用醬油拌勻，往肉里加入料酒、醬油、糖等，媽媽說：“讓它們睡上一覺，下午我們就可以大顯身手啦！”
剛吃過中飯，我就迫不及待想開工，但媽媽說：“再等一小時左右！”“啊，我一分鐘都不想等啦！”我急得直跺腳。終于，媽媽受不了我的軟磨硬泡，終于開工了！
媽媽拿起一片箬葉，我和爸爸也跟著拿起一片箬葉。媽媽輕輕松松就把箬葉卷成漏斗狀，可在我手里，箬葉卻成了一個調(diào)皮的孩子，我怎么也卷不好。爸爸一卷，箬葉成了一個真正的漏斗——底下留了個小孔，我們不由得哈哈大笑。媽媽耐心地教我們，我們也學得很快，終于，一個完美無孔的漏斗狀卷好啦！我們先往里面裝了一小勺糯米，再放上一塊肉，小心翼翼地蓋上一小勺糯米，接著用箬葉的上端緊緊蓋住“漏斗”，把多出的葉子對折后向一邊扭過去。此時，我的粽子歪歪扭扭，米有點露出來，媽媽急忙來搶救。搶救完畢，我們給這個“大肚子將軍”扎上腰帶，一個讓人饞涎欲滴的粽子就做成啦！我又包了好幾個，包得一個比一個好！之后，我們把這些“五花大綁”的粽子關(guān)進“牢房”——鍋子，不一會兒，廚房里就飄出陣陣香味！
香噴噴的粽子新鮮出爐，我們大口大口地吃起來，覺得特別香！看來有付出，才有收獲��！
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽11
歡度六一，喜迎端午，我們準備在家親手包粽子。媽媽要讓我學會一門手藝，過一個與眾不同的兒童節(jié)。
去年端午節(jié)時，媽媽在菜市場買了幾個煮好的粽子，我剛拆開粽葉，就說：“包的只有大米呀，我才不吃呢！”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些，結(jié)果，鬧肚子非常厲害。因此，今年我們決定自己包粽子。
頭一天晚上，媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上，把粽葉用沸水煮十分鐘，然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過早飯，媽媽把棗切成片，然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進盆里拌勻，喝足了水的原材料色澤明亮，紅、綠、白相映成趣，令人垂涎三尺。
包粽子總算開始了！我已迫不及待了！因為我已經(jīng)看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉，我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡單的事忘得一干二凈了！我便向媽媽請教，媽媽手把手教我，粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過來包好、纏線，我照媽媽的步驟做，可算弄成了。一個、兩個……真是熟能生巧，我的手藝快速提高。接下來，我和媽媽分工明確：我包粽子，媽媽纏線，我們配合的非常默契。我裝好一個，媽媽就纏好一個。過了大概半小時，一大盆餡料就被我們包完了。
中午，品嘗著我和媽媽的勞動成果，感覺真的太好吃了！“好吃的食品需要自己付出勞動�。 蔽腋袊@道。今年真是過了一個有意義的兒童節(jié)。
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽12
提到端午，大家一定會想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習俗，而我最喜歡的，便是包粽子了。包粽子的前后過程，在我看來，就是一幕幕情景劇。
第一幕：摘箬葉
端午節(jié)前，我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細長細長的，油綠油綠的，散發(fā)著一股清香。不一會兒，我們就摘了一大籃。回到家，奶奶就把箬葉放在水里浸泡。盆里的箬葉，更加水潤、綠意。
第二幕：包小方粽
端午節(jié)到了，我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說：“普通的粽子難不倒你，讓你爺爺教你包方粽。”爺爺對我招手，說：“來！先拿八根長箬葉，一定要長。”我把箬葉寬的一端弄得一樣整齊，看另外一頭冒尖的便是長的了�！鞍洋枞~中的莖去掉，然后把剩下的兩部分弄得一樣大，其余的七根也是這樣的。”我小心翼翼地拿起箬葉做起來了，連大氣也不敢出，因為這箬葉實在是太嫩了�！翱炜矗】炜�！先把箬葉平放在桌子上，然后把箬葉一張一張地插進去，這樣就好了�！边�，爺爺包得整整齊齊，可我的卻歪歪扭扭。之后，把箬葉弄方正，放米，一切順利，我正得意時，聽見了米粒灑落的聲響。哦，原來是爺爺包的粽子“外衣”破了一個小洞，里面的米漏出來了。爺爺笑著辯解道：“沒事，沒事，小失誤而已嘛！”嗯，再精明的人也有失手的時候。我偷著樂：我的都包好了，爺爺?shù)木谷弧捌屏藗�洞”，嘻嘻！
第三幕：吃粽子
奶奶把一個個包好的粽子放進了鍋中，加入清水開始煮。在我的期待下，粽子總算煮好了。蘸著紅糖，吃著自己包的粽子，別提有多高興了！
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽13
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原發(fā)明的，是中國歷史上至今為止文化沉淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
大姑有一手包粽子的好手藝 ，每年端午節(jié)， 她就會做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節(jié)大姑卻對我說 ： “ 宛青呀，今年我來教你包粽子。 ”我高興地點了點頭 ，因為在我的眼里 ，包粽子是件非常有趣的事。
大姑先準備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈，放到鍋里煮二十分鐘 ，將棕葉撕成0 . 5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈，浸泡兩小時左右， 濾干，加上少量鹽和純堿。開始包粽子了，大姑一步一步地教我包粽子，還沒等大姑講完，我就迫不及待地拿起了箬葉，把箬葉先卷成了非常小的一個 “ 窩 ”，然后就照著大 姑教我的步驟包起了粽子�？墒窃诖蠊檬掷锫犜挼捏枞~，到了我這里卻不聽使喚了，還沒等我拿棕葉扎，箬葉就散開了，第二個，第三個， ....... 一連包了好幾個，都是如此 ，我有點泄氣了。原來粽子好吃，卻這么難包呀 !大姑看出了我的心思，鼓勵我說 ： “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”
聽了大姑的話，我不好意思放棄 ，只好接著包。不知道是第幾個了，我包的第一個粽子終于“ 問世 ” 了，雖然沒有大姑包的好看， 但我還是很高興，我總算學會了包粽子。一個下午過去了，我包了好多小粽子，后來包的比前面包的就好看多了，大姑看了，一個勁地夸我心靈手巧。
通過這次包餃子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領(lǐng)，就必須誠信，細心，更要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學好。
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽14
五月五，是端午，門插艾，香滿堂，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋，這首兒歌講的就是端午節(jié)的習俗。今天，我和媽媽來到舅媽家包粽子，制做端午的習俗之一---粽子。
十幾斤大米，三四包粽葉，還有白線放在桌子邊，我望著這些東西，卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯(lián)系在一起。
等一切準備就緒，媽媽和舅媽就開始包粽子了。我坐在沙發(fā)上靜靜的望著她們，只見她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀，將泡好的糯米用湯勺一點一點的放進“漏斗”里，直到“漏斗”飽滿，輕輕-壓就好了，母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形，然后用繩牢牢綁好，這樣一個有模有樣的粽子做好了。這個工序精細、繁瑣，但媽媽和舅媽做起來還是那么的認真。臨近下午1點，所有的棕子都包好了，然后開始拿起大鍋放好粽子，讓水沒過粽子，開始點火，煮了一個小時，粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是，媽媽說還不能吃，要小火在煮一個小時才能把糯米的煮透，這樣粽子才會好吃。我就耐心的等啊，一會看一下表，終于等到3點了，媽媽把鍋蓋掀開撈起一個，我來不及冷卻，就開始剝開粽葉，吹著熱氣，輕輕咬了一口，便覺得芳香四溢，口舌生津，唇齒飄香，里面還包含著家人獨特的味道，那就是親情。充滿親情的粽子，是我吃過的最好吃的粽子。
包粽子作文500字 跟大廚學包古早味肉粽15
早上九點，我來到廈門賓館參加廈門日報組織的端午親子節(jié)——跟大廚學包古早味肉粽活動。
我和媽媽一走進廈門賓館文華廳，就聞到一股濃濃的香味，我迫不及待的朝里面看，發(fā)現(xiàn)大廚師傅正在往每個桌上擺放材料，旁邊一位姐姐正在問師傅這些材料的制作過程，我和媽媽走過去，只聽師傅正在介紹：我們用的粽葉是新鮮的，早上剛洗好的，材料有糯米、干香菇、蝦皮、鹵肉、板栗、干貝、海蠣干、在做這些配料時，先爆香干香菇，再做鹵肉，這樣香菇的香味就能入味，鹵肉的汁用來炒糯米，用文火炒30分鐘，需要注意的是糯米一定要淘洗的干干凈凈，這樣做出來的粽子才會Q，包好的粽子，家里做的話可以用高壓鍋煮，水滿過粽子，高壓鍋響后轉(zhuǎn)小火再煮50分鐘，師傅提醒我們說這個時間是按一個粽子3兩來算的，如果家里粽子包的小，時間就可以短一些。
我們一邊聽著師傅的介紹，一邊等大家到齊。9點20分，活動開始，來了兩位阿嫲教我們怎么包粽子，大家一哄而上，圍了個里三層外三層，看到這種場面，賓館的一位叔叔拿起麥克風，把阿嫲請到主席臺上，讓阿嫲慢動作再來一遍，叔叔則負責一步一步講解，看著這個貼心的場面，大家笑翻啦！
我和媽媽手忙腳亂的包起來，因為是新手，我們決定不參加比賽，這樣我們就可以從容的、慢慢的包，我們大概用了20分鐘的時間包完了粽子，我拿起來仔細看了看，覺得真不錯！
晚上，媽媽按照師傅說的辦法煮好，鍋蓋一開，古早味肉粽飄香，我和爸爸迫不及待的吃起來，一個字：好！兩個字：真好！三個字：真好吃！
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