端午節(jié)•端午粽
端午節(jié)端午粽1
端午節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家，我也體驗(yàn)了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。
我們先拿出一疊曬干的粽葉，量取足量的糯米，赤豆作為主要原材料。然后，我們先燒一大鍋開(kāi)水，水開(kāi)后把干粽葉放進(jìn)去煮，大概過(guò)了八九分鐘的樣子，粽葉的香味從鍋?zhàn)永镲h了出來(lái)，奶奶說(shuō)有香味出來(lái)就可以了，她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來(lái)。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻，接著，我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米，接著就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起，向里一攏，做出了一個(gè)“碗”的造型，往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)去一點(diǎn)，再用另一只手把其它多出來(lái)的粽葉給蓋在上面，捏緊，最后，用細(xì)繩子捆上幾圈，一個(gè)粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作，說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)可不容易。我包第一個(gè)粽子，到最后一步的時(shí)候，剛要捆起來(lái)，可是糯米一股腦兒地漏了出來(lái)，沒(méi)辦法，只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候，剛要把多出的葉子蓋好，可是怎么也蓋不上，原來(lái)是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子將多出來(lái)的糯米給挑掉，可是一不小心，捏著粽子的那只手放松了一點(diǎn)，糯米灑了一地。第三次，我吸取前面的教訓(xùn)，終于，第一個(gè)包成功的粽子出現(xiàn)了，接著，熟能生巧，就有了第二個(gè)，第三個(gè)……
我喜歡包粽子，更喜歡端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)端午粽2
每一個(gè)民族都會(huì)有一些屬于自己的節(jié)日，中華民族也不例外。
—題記
在很久很久以前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有端午這個(gè)節(jié)日了，至今已有兩千多年歷史了。這個(gè)古老的節(jié)日是為紀(jì)念一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，屈原本是楚懷王的大臣，他倡導(dǎo)舉堅(jiān)授能，富國(guó)強(qiáng)兵，但是卻遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，于是他被流放到沅、湘流域。
公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于農(nóng)歷五月五日抱石投汩羅江身死。
傳說(shuō)屈原死后，百姓們痛苦不已，紛紛到汩羅江上劃船打撈屈原的尸體，但始終打不到屈原的尸體，但又怕江下的魚(yú)蝦咬屈原的尸體，于是百姓們紛紛想辦法，想讓水底的魚(yú)蝦不咬屈原的尸體，有一個(gè)老漁民拿了一個(gè)米團(tuán)向水下扔去并拿一壇藥酒向水下倒去，他說(shuō)：“米團(tuán)是喂飽魚(yú)蝦的，這親魚(yú)蝦就不會(huì)去咬屈大夫的尸體了，藥酒是弄暈水底的蛟龍的，這樣蛟龍就不會(huì)去吃給魚(yú)蝦的米團(tuán)了�！钡乔蠓虿痪宛I肚子了嗎？一個(gè)漁民說(shuō)道，于是又一具淦民想到一個(gè)辦法，那就是包棕子，因?yàn)樽刈油庑蜗耜鹘且粯樱~(yú)是蛟龍不會(huì)去號(hào)，這樣屈原就能吃到了。于是這些辦法就流傳到今天的端午節(jié)，成為了中華民族的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
今天，剛好是端午節(jié)，媽媽很早就出去了，她說(shuō)：“今天是端午節(jié)，我出去買(mǎi)一些棕子，你先做一會(huì)兒作業(yè)，等回來(lái)一起邊吃棕子邊看龍舟比賽�！蔽艺f(shuō)：“媽?zhuān)乙鹜茸刈樱闳グ�！”于是媽媽就去了，我做了一�?huì)兒作業(yè)，我一看時(shí)間發(fā)現(xiàn)龍舟比賽快開(kāi)始了，于是我就打開(kāi)了電視機(jī)，龍舟比賽開(kāi)始了，我興致勃勃的看著，過(guò)了一會(huì)媽媽回來(lái)了，她先把棕子蒸著，又過(guò)來(lái)和我一起看龍舟比賽，又過(guò)了一會(huì)，棕子也好了，于是我和媽媽一邊吃棕子，一邊看龍舟比賽，真是開(kāi)心極了，這個(gè)端午節(jié)是讓我最難忘的一個(gè)端午節(jié)
端午節(jié)端午粽3
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這一種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)的，是不是有型的。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)端午粽4
在我們中國(guó)，有許多大大小小的節(jié)日，重陽(yáng)節(jié)孝順老人，中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓，春節(jié)喜慶快樂(lè)，兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比，令人十分開(kāi)心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂(lè)的端午節(jié)。
傳說(shuō)，古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚(yú)蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚(yú)蝦，魚(yú)蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了�，F(xiàn)在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天，我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。
媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉，小心洗干凈，再用開(kāi)水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發(fā)黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向?qū)翘帉?duì)卷，最后綁上紅繩，一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不聽(tīng)我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個(gè)洞，米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái)，散了滿(mǎn)桌。媽媽見(jiàn)我這樣，飛快的把兩角對(duì)折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導(dǎo)下，我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開(kāi)粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來(lái)，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。
這個(gè)端午節(jié)，我過(guò)得充實(shí)無(wú)比，也明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食�！钡牡览�。讓我永生難忘。
端午節(jié)端午粽5
農(nóng)歷五月初五離我們?cè)絹?lái)越近了，我期盼以久的端午節(jié)向我走來(lái)。端午節(jié)這天我們不僅能吃到各種美味的粽子，還能聞到棕葉飄散的股股淡淡的清香，讓人心情無(wú)比舒暢。
現(xiàn)在，家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備好粽葉和糯米，為端午節(jié)提前準(zhǔn)備好粽子。當(dāng)然我們家也不例外。奶奶一大早就出門(mén)買(mǎi)來(lái)一大把粽葉，去包美味的粽子。我手也癢癢的，也想學(xué)學(xué)包粽子。奶奶說(shuō)：“好呀，你先看我怎么包的”。奶奶先把粽葉放在水里泡泡，然后放進(jìn)鍋里稍煮一下，說(shuō)：“這樣棕葉就軟下來(lái)了，最后把它們浸在冷水里就可以包粽子了”，我認(rèn)真地看著。
奶奶選了幾片整齊的粽葉，把一片片葉子依次排放在手上，卷成漏斗狀，用勺子輕輕地將米滔進(jìn)去，不一會(huì)兒，一個(gè)美麗的粽子就從奶奶手中誕生了。那個(gè)動(dòng)作是多么地嫻熟。
奶奶拿來(lái)一片粽葉，叫我也來(lái)試一試，我可興奮了，這可是我第一次學(xué)包粽子呀！我下決心一定要包好。我學(xué)著奶奶的樣子做，可我要包粽葉時(shí)，粽葉卻像一個(gè)頑皮的孩子，里面的米全露了出來(lái)，我著急了。
奶奶說(shuō)：“做什么事都要有耐心呀�！甭�(tīng)了奶奶的話(huà)，我認(rèn)真地把粽葉拿起來(lái)，記住每個(gè)要點(diǎn)，專(zhuān)心致志地包著，奶奶也拿來(lái)粽葉，邊做示范，邊教我包，終于，我的第一個(gè)粽子包好了，我歡呼起來(lái)，奶奶也在旁邊為我感到高興。
美味可口的粽子出鍋了，一股股粽葉的清香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地拿起一個(gè)蜜棗粽子吃了起來(lái)�！鞍�！好甜呀！”一種甜甜的味道流在心田，讓我記住了這個(gè)十分有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)端午粽6
端午節(jié)來(lái)了！我們?nèi)叶际擒S躍欲試的，為什么呢？當(dāng)然是因?yàn)槊康蕉宋绻?jié)，我們就都可以吃到香噴噴的粽子了��！
五月初五，端午節(jié)。端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，還有賽龍舟！
而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成果后，那種自豪與喜悅是滿(mǎn)滿(mǎn)的，什么也不能代替的！
每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。
我一到門(mén)口，奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái)，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技術(shù)活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細(xì)選一番，最終滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭！接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形，然后把糯米填進(jìn)去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。
然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。，卷到最后的樣子，要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái)，用大拇指把它壓住，把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)，最后用棉線(xiàn)底部十字形的捆包起來(lái)，捆好不讓它散開(kāi)就可以了！我們把二十個(gè)粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了！
我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐！“好了！”當(dāng)我聽(tīng)到奶奶的話(huà)時(shí)，天知道我有多高興！我急忙把腦袋湊過(guò)去，去看看我的勞動(dòng)成果！耶！大功告成！我屁顛屁顛地請(qǐng)媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子，他們都說(shuō)好吃，我的心里也樂(lè)開(kāi)了花！
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
端午節(jié)端午粽7
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢？不過(guò)我最喜歡端午節(jié)了！因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天，我學(xué)會(huì)了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上，我興奮得睡不著覺(jué)，心里想：明天會(huì)不會(huì)有什么驚喜呢？我懷著這樣的問(wèn)題睡著了。早晨，我迫不及待地?fù)Q上衣服，突然，廚房里傳來(lái)了一陣清香，“��！”原來(lái)是粽子的香味呀！”我開(kāi)心地說(shuō)道。我立馬跑到廚房，發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢！我的嘴巴不停得流口水，就在我流口水時(shí)，奶奶大聲地說(shuō)：“呀！包粽子的材料沒(méi)有了。”我一聽(tīng)，信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“我?guī)湍阏野�！”奶奶一�?tīng)，高興極了。奶奶先教我如何摘粽葉，首先要找又長(zhǎng)又寬的粽葉，這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后，我們找到了一棵千年竹，上面的竹葉就是粽葉，我看了之后，發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長(zhǎng)且寬。奶奶說(shuō)：“摘的時(shí)候要小心，因?yàn)樗L(zhǎng)得長(zhǎng)，邊上也可能會(huì)劃到手，所以一定要細(xì)心�！蔽衣�(tīng)了后，開(kāi)始小心翼翼地摘竹葉，過(guò)了幾分鐘，我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來(lái)就是糯米了，我想糯米是什么。奶奶說(shuō)：“糯米其實(shí)就是普通的米，不過(guò)，包在粽子里，它就叫糯米！”我聽(tīng)了后，心里想：原來(lái)粽子有這么多有趣的學(xué)問(wèn)呀！所有的材料齊了后，奶奶和我開(kāi)始包粽子，開(kāi)始我不會(huì)包粽子，不過(guò)奶奶細(xì)致耐心地教著我，奶奶說(shuō)：“先把竹葉弄成三角形，再用勺子把糯米舀在里面，然后把上面所剩的地方蓋在上面，接著用麻繩綁一圈，好了，一個(gè)粽子就包好了。晚上，爸爸和媽媽回來(lái)，奶奶把今天所有的事講給她們聽(tīng)，他們都夸我很厲害哦！
我最喜歡端午節(jié)了，因?yàn)樵谀且惶煳覍W(xué)會(huì)了包粽子。
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端午節(jié)兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)。 又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。 奶奶教我包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把三個(gè)角弄歪了，不是成了四個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。啊，我終于學(xué)會(huì)了。
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端午節(jié)，是我國(guó)的.傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō)：葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)。然后，開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，拿一個(gè)花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來(lái)，最后用線(xiàn)把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了�？吹綃寢尠眠@樣?jì)故欤液蒙w慕，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憬探涛野�！”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學(xué)了起來(lái)：我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候，它們卻從漏斗下面竄了出來(lái)，“傻孩子，沒(méi)用花生米堵口吧�！蔽易屑�(xì)一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來(lái)吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿(mǎn)東西，最后放上一粒蜜棗，開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，然后用繩子把粽子系上。我滿(mǎn)心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開(kāi)了，米散了一地。媽媽說(shuō)：“你系得太松了，一定要把繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來(lái)，這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn)：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴(yán)實(shí)，系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后，媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
端午節(jié)端午粽10
今天是端午節(jié)，是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原的節(jié)日。今天，大家都樂(lè)呵呵的，粽子成了大家的“焦點(diǎn)”。
一早起，我被窗外的聲聲雞鳴“叫”醒了，我忙穿上衣服去西屋叫媽媽起床。我邊邊說(shuō)：“啊，又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，空氣真清新!”我還伸了一個(gè)懶腰呢。媽媽被我叫醒了，我們吃過(guò)飯后，去了裕隆超市。我拉著媽媽快步跑，想及時(shí)到達(dá)“粽子小家園”那里去。可是越慌越是不行，原來(lái)很熟悉的“老朋友”好像一下了變成了不認(rèn)識(shí)的“陌生人”，花了十秒才達(dá)到“粽子小家園”!那里有粽子爸爸——豬肉粽;還有粽子?jì)寢尅藢汈?它們有一群可愛(ài)的小寶寶——小小粽：有綠豆蓉姐姐，有菠蘿小妹妹，有薏米果仁大哥哥，還有蜜棗綠茶小弟弟等等……像這樣的粽子家族還有很多很多，一個(gè)家庭有一個(gè)家庭的樣子。人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)，“粽子小家園”的粽子們，它們覺(jué)得自己是最幸福的小粽子了!好熱鬧呀，我和媽媽也購(gòu)買(mǎi)了幾家粽子家庭。于是，我們高高興興地回到了姥姥家。我準(zhǔn)備把所有的八寶粽媽媽送給這里的三位母親——姥姥、姨姨和媽媽。我們都沉浸在喜悅之中。姥姥又把菜角和糖糕端了出來(lái)。頓時(shí)，所有的香氣濃縮在了一起，在空中形成了一朵花，還散發(fā)著陣陣醉人的香氣。可是這也擋不住菠蘿小妹妹的“誘惑”，我便又吃了起來(lái)。屋里彌漫著的香味和我們的好心情似乎溶到了一起，怎么也分不開(kāi)。這使我們胃口大開(kāi)，心情也是越來(lái)越好。我把這一景象“拍”了下來(lái)，把“照片”“存”進(jìn)了我的“相冊(cè)”。
這個(gè)端午節(jié)真是有趣，下一個(gè)端午節(jié)我一定會(huì)更加開(kāi)心的!
端午節(jié)端午粽11
兩千多年前五月初五，偉大的詩(shī)人屈原在汨羅江邊仰天一聲長(zhǎng)嘆，縱身投入了滾滾激流……端午吃粽習(xí)俗自此開(kāi)始。經(jīng)過(guò)兩千多年的歲月積淀，農(nóng)歷五月初五成了我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家用包粽子、劃龍舟、掛菖蒲艾草來(lái)紀(jì)念這位偉大的詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)。前幾天，媽媽在我的房門(mén)口掛起了菖蒲和艾草，但菖蒲的味道讓我感覺(jué)怪怪的，很不舒服，我想把它們摘下來(lái)，但媽媽不讓?zhuān)f(shuō)可以驅(qū)蟲(chóng)避邪。唉，既然如此，那就堅(jiān)持堅(jiān)持吧！
就在我在房?jī)?nèi)深受“怪味”煎熬時(shí)，突然我聞到一股很熟悉的粽葉清香。我馬上跑進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽在包粽子，就蹭到她旁邊，撒嬌的地說(shuō)：“媽?zhuān)乙蚕氚兆��！眿寢屨f(shuō)：“好啊，這么大的人了連飯也不會(huì)燒，會(huì)包粽子也好�。 苯又终f(shuō)：“包粽子前首先要把箬葉洗干凈，然后準(zhǔn)備好紅棗、咸肉、豆沙等東西做餡�！惫@還不簡(jiǎn)單嘛！我系好圍裙，開(kāi)工！我學(xué)著媽媽的樣子先把箬葉對(duì)折，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩。首先放進(jìn)糯米，然后把自己愛(ài)吃的餡放進(jìn)去，最后再用糯米塞的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，我得意了——原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單那！但當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí)，糯米卻像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三的“蹦”出來(lái)，急得我直跺腳。再看媽媽的操作過(guò)程，粽子在她手里可聽(tīng)話(huà)了，她愛(ài)怎么擺布就怎么擺布，真氣死我了。
在媽媽的幫助下，總算到了最后一步——扎粽繩。這個(gè)是小意思，就看我大顯身手吧。地球人都知道，粽子要扎緊一點(diǎn)才不會(huì)松。我接過(guò)粽子，先把粽子五花大綁了一番，還認(rèn)為媽媽扎的老土，不好看，就自作主張的用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰繩子，也算是十分結(jié)實(shí)的。哦耶！大功告成！我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下短的那一部分，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲，糯米們像飛珠滾玉一般，全都散落到了地上……唉，最后還是在媽媽的幫助下，我才包了一個(gè)粽子。
在端午節(jié)的時(shí)候親手裹裹端午粽，對(duì)端午文化似乎也有了更深切的感受，感覺(jué)真的很不錯(cuò)噢。
端午節(jié)端午粽12
端午節(jié)快到了，市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷(xiāo)起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿(mǎn)了屋檐，說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉，是一種叫做大葉柞的樹(shù)葉，葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長(zhǎng)方形的，看上去像一個(gè)錢(qián)包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買(mǎi)來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè)，還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對(duì)折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái)，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來(lái)就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后，滿(mǎn)屋子都飄著粽子的香味了，因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料，那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢，饞的口水就上來(lái)了，那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。
大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了，打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了，樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)更是香甜可口，尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特，是買(mǎi)來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點(diǎn)也不噎人，總有吃不夠的感覺(jué)。
端午節(jié)還沒(méi)到呢，便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。
端午節(jié)端午粽13
端午粽香四處飄
端午節(jié)是一個(gè)家喻戶(hù)曉的節(jié)日，每年，人們都將在這一天包粽子，插艾草，賽龍舟，懷念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。今年，外婆又要包粽子給全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教，自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
一大早，外婆就忙開(kāi)了，我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好，放在一個(gè)大盆里，又準(zhǔn)備了好多塊腌肉，幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽，因此外婆又拿來(lái)醬油，往米盆里倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下來(lái)，就要開(kāi)始包了。
外婆先拿好一張?bào)枞~，手把手教我。她拿住箬葉的兩端，卷成一個(gè)漏斗狀，往這里面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊咸肉，然后將它撫平，看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡，再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折，再將多余的部分向兩邊折，用手將它捏住。這樣，一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái)，就要在粽子外面縛上白紗線(xiàn)，防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈，又在下方更緊地繞了幾圈，最后，把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié)，一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了，也按照剛才的步驟去做，可是，剛要將肉放進(jìn)去，“嘩啦”，一下，我手里的箬葉松了，將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心，又繼續(xù)包起來(lái)，可箬葉就是不給我面子，剛包好，要系繩子了，“沙沙沙”我的“漏斗”漏了，幸好我眼疾手快，將米還有肉全倒在了邊上的米盆里，這下，我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我：“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程，慢慢來(lái)，會(huì)包好的�！蔽矣终褡髌饋�(lái)，經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力，我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后，我越包越熟練，看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花，在這個(gè)端午節(jié)，我學(xué)會(huì)包粽子了!
端午節(jié)那天，滿(mǎn)屋子都是一股淡淡的粽香，我吃著自已包的粽子，我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香，粽子香，學(xué)包粽子的過(guò)程更香!
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又到端午節(jié)了，媽媽給我買(mǎi)了能避邪的香囊和小布老虎，奶奶也早早地買(mǎi)來(lái)了糯米和新鮮的粽葉。哈哈，我最喜歡吃奶奶包的粽子了，特別是咸肉粽子，非常香。奶奶將碧綠碧綠的粽葉和潔白的糯米洗干凈，然后晾干，再將買(mǎi)來(lái)的蜜棗、紅豆、咸肉準(zhǔn)備好后，就開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)她先將粽葉卷成一個(gè)漏斗的樣子，然后將糯米和蜜棗、紅豆、咸肉放在里面，再將粽葉卷好，最后用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的針將粽子打了個(gè)結(jié)，一個(gè)精美的粽子便好了，看到她一會(huì)兒功夫就包了好多個(gè)，我也想自己包一個(gè)試試，可是長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉到了我手里便不聽(tīng)使喚，不是松開(kāi)了就是糯米漏了出來(lái)，忙了一頭的汗，結(jié)果一個(gè)也沒(méi)包好�？吹轿抑钡臉幼�，奶奶哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“小毅，等你粽子包好的時(shí)候，我們都已經(jīng)餓昏了，還是讓奶奶來(lái)吧。”原來(lái)，包粽子也有學(xué)問(wèn)呀！“那是當(dāng)然的啦！”奶奶笑咪咪地對(duì)我說(shuō)。
奶奶邊包粽子邊講粽子的故事給我聽(tīng)，古時(shí)候，有一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，他寫(xiě)了很多為國(guó)為民的意見(jiàn)給皇帝。但是皇帝不但沒(méi)有聽(tīng)從屈原的正確意見(jiàn)，還把他關(guān)了起來(lái)，在非常悲憤的情況下，他跳下汩羅江以表示自己愛(ài)國(guó)的決心。屈原的愛(ài)國(guó)精神感動(dòng)了老百姓。人們紛紛劃著竹排和小舟尋找屈原，但尋找多日都沒(méi)找到，只好往河里撒一些白米，希望江里的魚(yú)兒不吃屈原的尸體，后來(lái)有人就想到包粽子的方法。為了紀(jì)念屈原，后人就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié)。
聽(tīng)了奶奶講的故事，我覺(jué)得屈原真是一個(gè)大英雄，原來(lái)吃粽子還有這么感人的故事。
“快來(lái)吃粽子啦！”奶奶對(duì)我喊，“啊，真香呀！”吃著我最喜歡的粽子，我感到非常非常的開(kāi)心和快樂(lè)。
端午節(jié)端午粽15
每年的五月初五是端午節(jié)。
為了慶祝端午節(jié)的到來(lái)，學(xué)校特地舉辦了包粽子的活動(dòng)。讓我們?nèi)熒惺芤稽c(diǎn)端午風(fēng)俗。這一天，一反平常的沉重心情，大家都興高采烈。因?yàn)榻裉鞂⒂H手學(xué)習(xí)包端午粽子。
很快就到了中午，我們將領(lǐng)來(lái)的粽葉用清水洗干凈，接著又用盆子裝來(lái)糯米和肉。湊近鼻子一聞，就覺(jué)得好香。一切準(zhǔn)備就緒，吳宇媽媽一邊解說(shuō)一邊示范給我們看：“包粽子講究的是細(xì)心，要先把兩片粽葉對(duì)接好后放在手掌中，把粽葉的一端向內(nèi)折，形成一個(gè)‘兜’，再在‘兜’里放進(jìn)糯米和肉，然后把粽葉的另外一端將里面的餡包住，最后用繩子綁緊，一個(gè)粽子就包好了”。
我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭，也模仿吳宇媽媽的方法包了起來(lái)。起初，我看著吳宇媽媽輕而易舉地，我以為很簡(jiǎn)單，便信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿起兩片粽葉，“按圖索驥”，折‘兜’、壓米、塞肉，裝滿(mǎn)后開(kāi)始后邊程序，覆蓋的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)米太多了，全露陷了啊。一邊嘆氣一邊繼續(xù)，嘴巴喃喃細(xì)語(yǔ)，看似很簡(jiǎn)單的手法，一上我的手咋就這么難呢！大腦隨便一想，就知道吳宇媽媽的手是巧手，我是棒槌手。
經(jīng)過(guò)了一次失敗，就知道了問(wèn)題在哪里，自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，第二次少裝點(diǎn)料，覆蓋最后一張粽葉的時(shí)候剛好四周包裹嚴(yán)密，然后用繩子扎緊，一個(gè)“四不像”的粽子就大功告成了！完成一個(gè)后找到些感覺(jué)和自信了，接著包第二個(gè)第三個(gè)…�？上А皞淞稀碧�！意猶未盡！不多時(shí)，煮好的粽子香味沖全校師生的鼻子里灌來(lái)，是熟了，不，已經(jīng)在班級(jí)門(mén)口了，接著便是一窩蜂，爭(zhēng)搶著吃上自己的“產(chǎn)品”。我感覺(jué)，我的“四不像”是之中最香的。
嘿！這種特有的香氣，便是端午的氣息。