端午粽飄香作文4篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的端午粽飄香作文,歡迎大家分享。
端午粽飄香作文1
端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個好吃的粽子來。
一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。
外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個死結(jié),一個粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的!蔽矣终褡髌饋,經(jīng)過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個粽子!之后,我越包越熟練,看著一個個自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個端午節(jié),我學(xué)會包粽子了!
端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過程更香!
端午粽飄香作文2
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒錯,就是粽子。你知道這是為什么嗎?對,傳說是為了紀(jì)念楚國愛國大詩人屈原。小粽子還有許多的謎語:“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脫棉襖;四角六邊長,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂α耍衲甑亩宋绻(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子,紅豆,糯米做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。
先把長長的糯葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把糯葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有形。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成了一團(tuán)球。
奶奶不只一次看著我的“杰作”發(fā)笑,這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。堪玫聂兆臃胚M(jìn)鍋里猛火煮大約一個小時后,再開文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可待的.要揭開蓋子查看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出粽子那香氣,讓我唇唇欲動。
等待的時間總是漫長的,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解開,就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子。品嘗到自己勞動的果實(shí)。那感覺不是一般的甜蜜。
端午粽飄香作文3
今天是農(nóng)歷五月初五,是中華民族傳統(tǒng)的端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié)、龍舟節(jié),相傳是為了紀(jì)念愛國詩人屈原而來。端午節(jié)這天,家家戶戶要吃粽子、吃“五黃”(黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒),在門上懸掛菖蒲、艾葉等,有的地方還要劃龍舟。今天我就在蕭山日報小記者活動里好好體驗(yàn)了一把包粽子的樂趣。
老師先發(fā)給我們每人兩片粽葉。粽葉長長的、寬寬的、青綠色,帶著一股特有的植物清香。我們按照老師的示范,先把兩片粽葉略微交錯重疊在一起,然后在三分之一處折成漏斗狀,這“漏斗”里面就可以裝米和餡啦。
我們的第一項任務(wù)是包一個紅豆餡的粽子。老師拿來一盆拌好的粽子餡,里面有糯米、紅豆、白糖等很多料,我左手拿著剛才包了一半的粽葉,右手舀了滿滿一勺餡料,正好把剛才的“漏斗”填滿,接著把多余的粽葉折回蓋住“漏斗”包裹好,用老師發(fā)下來的粽繩在粽腰處扎緊并打結(jié)。哇!一個還像那么點(diǎn)回事的粽子就在我手上誕生啦!
接著的第二項任務(wù)是包一個肉粽。有了剛才初次成功的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我就“輕車熟路”了:拿上兩張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在“漏斗”中舀入一半糯米,然后放入豬肉餡料,再加上糯米把“漏斗”填滿,接著把多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用粽繩在粽腰處扎緊打結(jié)。嗯!這回比上次那個包得更好看一點(diǎn)了!
我興致勃勃地又包了第三個粽子,還是個肉粽,因?yàn)槲蚁矚g吃肉粽。而且我覺得,端午節(jié)學(xué)習(xí)包粽子,既體驗(yàn)了中華民族傳統(tǒng)文化習(xí)俗,又鍛煉了巧手能力,還品嘗了美味,真是一舉奪得!
端午粽飄香作文4
最近逛超市,發(fā)現(xiàn)超市里擺出了許多粽子、咸蛋,,這讓我想起了家鄉(xiāng)粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)那天,一大早,奶奶采了一些大點(diǎn)的粽葉,回到家,把事先準(zhǔn)備好的大棗、米和白糖拿出來,然后把粽葉卷成漏斗形,再把材料一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)粽葉卷中,再卷幾下,蓋住材料,用線扎起來。“一個粽子包好嘍!”我手舞足蹈。二十多分鐘了,粽子包好了,奶奶把粽子放到鍋里,開始煮粽子了。中午時,屋子里早已飄滿了粽子香。我被這粽子的濃香引進(jìn)了廚房,拉著奶奶的手:“奶奶, 我要吃粽子,我要吃粽子。”奶奶笑著講道:“好,好,好,待會兒第一個給你吃!
中午,桌子擺了好多菜,還有一大籠粽子。我飛快地跑到桌前,拿起粽子,把線解開,然后再把粽葉剝開,看著香噴噴的粽子,我忍不住地幾口就把粽子吞了!澳棠蹋惆谜婧贸!”我給奶奶翹起了大拇指。大家見了哈哈大笑。大家坐在椅子上吃飯了,大人們不時把酒杯一碰,“干杯”;小孩們喝著飲料,砰砰砰磕著咸蛋……
午飯過后,可不是睡午覺的時候,應(yīng)該去采一種不知名的草,采草干什么?哈!奶奶把草兒洗干凈,放在鍋里煮呀!煮爛了,把草兒和水舀進(jìn)盆里,奶奶會把水調(diào)得不燙也不冷,我把衣服脫了,“撲通”一聲,跳到盆里。我沐浴著草水的香氣,舒服極了。奶奶拿著毛巾在我的身上擦了又擦,最后拿著干毛巾把我身上的水擦干。我穿好衣服,這時,奶奶又拿來五顏六色的毛線,把毛線系在我的腳脖和手腕上。奶奶喃喃地說道:“這線保佑你平平安安,長大買汽車,去美國,身體健康,開開心心!敝螅遗艹黾议T,和小伙伴們一起炫耀自己腳脖和手腕上的毛線。
。〖亦l(xiāng)的端午節(jié)好溫馨。“肽隂]回家鄉(xiāng)的我多么想回鄉(xiāng)再度端午節(jié)!
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