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      2. 端午節(jié)的粽子作文

        時(shí)間:2021-03-24 14:51:13 端午節(jié) 我要投稿

        端午節(jié)的粽子作文400字(精選15篇)

          在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的端午節(jié)的粽子作文400字(精選15篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        端午節(jié)的粽子作文400字(精選15篇)

          端午節(jié)的粽子作文1

          端午節(jié),又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)節(jié)日里,我最喜歡的是包粽子。

          包粽子首先要準(zhǔn)備好包粽子的材料。傳統(tǒng)的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創(chuàng)新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據(jù)個(gè)人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。

          包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個(gè)小時(shí),因?yàn)檫@樣煮起來粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛,包起來也方便。現(xiàn)在重頭戲來了-包粽子先用兩三個(gè)粽葉卷成一個(gè)倒圓錐形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最后在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,從另一端卷起來,卷到最后要留點(diǎn)尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起來的那一面折過來,用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開,這樣煮起來方便。

          開始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過粽子。經(jīng)過一個(gè)小時(shí)左右,打開鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉,吃上一個(gè)。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺得齒頰留香。

          端午節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,包粽子是我們中國人的絕活。同學(xué)們,為了中華民族的優(yōu)良文化傳承,動(dòng)起手來,讓我們一起來學(xué)習(xí)包粽子吧!

          端午節(jié)的粽子作文2

          今天是一年一度的端午節(jié),吃過早飯,奶奶就開始準(zhǔn)備包粽子的食材。

          奶奶把包粽子的食材準(zhǔn)備好后,開始動(dòng)手包粽子,我覺得包粽子。挺有趣的,看起來也挺容易的,就和奶奶一起包。

          我拿了兩片粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折一角,再在折好的角筒里面,放入的已清拌好的糯米,放入粽餡,又用糯米葉蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我十分得意,沒想到包粽子比想象中的還容易,當(dāng)我把粽葉蓋好時(shí)。糯米卻像淘氣的小孩子,接二連三的跳出粽葉。我急得直跺腳,幸好奶奶幫我解了圍,倒出一些糯米,再蓋上粽葉。

          經(jīng)過這個(gè)小挫折,總算到了最后一步,也就是最簡單的一步,扎粽子。粽子要包扎緊,才好吃,我接過粽繩,把包好的粽子綁了一個(gè)圈,還嫌奶奶包的樣子不好看,就用粽線打了一個(gè)蝴蝶結(jié),我想只要不碰到拉到,應(yīng)該也是很成功,很結(jié)實(shí)的。我就這樣包了一串粽子,我拿著這粽子準(zhǔn)備放到鍋里時(shí),不小心拉了一下。就在這時(shí),粽子閃開了,糯米和粽線都掉到了地上。

          這時(shí)奶奶對(duì)我說沒關(guān)系,小心一點(diǎn)包。我聽了這話。小心翼翼地包粽子,也包出了許多像模像樣的粽子。

          粽子煮熟后,我吃了一個(gè)自己包的粽子,覺得這粽子格外的好吃,因?yàn)檫@是我勞動(dòng)后的收獲。

          端午節(jié)的粽子作文3

          隨著幾聲嘹亮的雞鳴,整個(gè)家鄉(xiāng)醒來了。明天,姐姐將參加一場涉及前途的考試——中考,此時(shí),全家人的心都被揪緊了,似乎連空氣中也夾者緊張的氣氛。

          時(shí)間在“滴答滴答”地流逝,隨之,我的心也愈來愈沉重,我坐立不安,便下樓走走!懊茫裘裟芸忌蠁?”“會(huì)的,會(huì)的!贝髬屢贿叞兆,一邊喃喃地說?“咦,媽,今天又不是端午節(jié),包粽子干嗎?”我用疑惑不解的目光盯著媽媽手中的粽子。“真想知道嗎?好,你先告訴我關(guān)于粽子的來歷。”媽媽神秘地說。“話說屈原投江后人們?yōu)榱吮磉_(dá)對(duì)他的尊敬,特地制粽子!薄昂。”媽媽一本正經(jīng)地說,“你大媽希望你姐姐平步青云,包粽包棕不就是包中嗎?也就是一定能中。這可是祖?zhèn)飨聛淼牧?xí)俗!蔽衣犃嘶腥淮笪颍瓉磉@粽子為姐姐包的!昂茫乙惨,我也為姐姐出一份力,讓姐姐高中!薄安挥昧,遙遙,你有這份心就行了。”我站在一旁,望著全神貫注包粽子的大媽,感到這小小的粽子里卻包含了大媽無盡的期待和對(duì)兒女那無私的關(guān)愛……

          雖說包棕——“包中”——是我們家鄉(xiāng)特有的習(xí)俗,可再這習(xí)以為常的習(xí)俗里卻讓我看到了家鄉(xiāng)人那一顆顆淳樸的心靈,感受到天下最偉大的母愛。

          5端午吃粽子

          端午節(jié)的粽子作文4

          粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

          民間有吃粽子的習(xí)慣,傳說是為了紀(jì)念屈原的。 屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他主張抗擊秦國,但意見沒有被采納,反而被罷了官,楚國快要滅亡時(shí),屈原很痛心,農(nóng)歷五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江后,楚民為了不讓江里的魚吃屈原的尸體,就往江里投食物。人民為了紀(jì)念這位愛國詩人,每逢端午節(jié)那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來歷。

          因地區(qū)不同,由材料以至粽葉, 都有著很大的差別,連“裹” 的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時(shí)的粽子,多做成角形, 作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。 北方的粽子,多是簡單白米,國內(nèi)的粽子,以江南出產(chǎn)的最有名。嘉興粽子早在清代,食書記載嘉興粽子的種類有很多如:竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽 蓮子粽 、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中,五芳齋最為著名。

          粽子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡它。

          端午節(jié)的粽子作文5

          小時(shí)候,每當(dāng)家里人將屋外曬的干粽葉收進(jìn)來時(shí),我就知道端午節(jié)快到了。我會(huì)數(shù)著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。

          端午之前,母親會(huì)上街買最新鮮的包粽子所需的材料,如:糯米、紅蜜棗等。有時(shí)候,家里還會(huì)包一些肉餡的粽子,但次數(shù)極少,好像打我記事以來就只吃過兩次。

          端午到了,開始包粽子了,媽媽和奶奶忙得不亦樂乎,她們可都是包粽子的行家,所以,包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。

          如果,她們包的是紅豆餡的粽子,她們會(huì)先將糯米、紅豆清洗干凈,然后將糯米和紅豆混合在一起,用粽葉包裹成一個(gè)個(gè)棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子,她們就會(huì)先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下,那些散落的粽葉和糯米不一會(huì)兒的功夫就成了一個(gè)個(gè)色、香、味俱全的粽子。

          粽子包完了,母親會(huì)在不同餡的粽子上做上不同的記號(hào),然后放入大鍋中煮,由于家里人比較多,所以媽媽和奶奶每次都會(huì)做很多粽子。有時(shí),家里那口鍋需要三鍋才夠。因?yàn)槊看沃篝兆佣紩?huì)費(fèi)很多時(shí)間,所以我和姐姐會(huì)用僅剩的一些材料依葫蘆畫瓢的多做一些小粽子,但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。

          粽子煮好了,我們幾個(gè)小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快,一鍋粽子被我們大大小小的十來個(gè)人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋,這一鍋是留著吃飯時(shí)吃的,而最后一鍋則是留著后幾天我們當(dāng)零食吃的。

          五年級(jí):xxx

          端午節(jié)的粽子作文6

          呀!媽媽在桌上放了很多的東西,有粽葉、五彩的麻線、糯米、叉燒肉、大棗、菠蘿餡……東西真豐富呀!我頓時(shí)來了勁!

          我們都不會(huì)包,于是我就跟媽媽一起認(rèn)認(rèn)真真地看了一遍人家包粽子的視頻,我們這才開始動(dòng)工。

          開始包粽子了,媽媽先把粽葉拿了一片在手里,然后雙手握住粽葉的中部,向里邊一裹,成了一個(gè)小圓錐形,旋轉(zhuǎn)180°對(duì)著自己。然后,媽媽把“小圓錐”放在右手上,捏緊交叉處,用小勺舀了一勺糯米放在裹好的粽葉里,又放了一些叉燒肉在里邊,再用小勺舀了一勺糯米蓋住叉燒肉。最后,媽媽把兩邊的葉子往里壓,然后把差不多快好了的粽子移到左手里,拿出線把粽子纏了起來,再打上一個(gè)結(jié)。這時(shí),一個(gè)漂漂亮亮的粽子就包好了。

          過了一會(huì)兒,我們就包好了很多的粽子,媽媽又交代我把粽子放在煮鍋里煮。一個(gè)小時(shí)后,我們拿出煮好的粽子細(xì)細(xì)地品嘗,看來自己包出的粽子比買回來的還好吃呢!我心里樂得美滋滋的。

          端午節(jié),粽飄香,這一個(gè)端午,我又和媽媽學(xué)到了一門手藝,真開心!

          端午節(jié)的粽子作文7

          今年的6月8日是農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)這一天,中國人有吃粽子的習(xí)俗,家家戶戶的廚房里都會(huì)飄出陣陣粽葉的清香。

          小的時(shí)候我不會(huì)包粽子,等到了8、9歲時(shí),我開始跟著爺爺奶奶學(xué)包粽子了。瞧我的!先拿4片長長的粽葉,沾上點(diǎn)水,然后卷成漏斗形,在漏斗里放上糯米和棗子等用粽葉裹好。我試著包了十幾個(gè),粽子裹好后放進(jìn)高壓鍋里,打開煤氣,煮上個(gè)半小時(shí)左右就ok了。粽子煮好了,一股清香撲鼻而來,拿一個(gè)粽子,剝開皮,吃一口,又香又甜!吃了一個(gè)保你還想再吃。

          粽子好吃,可是你知道端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗的來源嗎?傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。

          以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。

          端午節(jié)的粽子作文8

          又到了一年一度的端午節(jié),每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻我就會(huì)想起端午節(jié)吃的粽子。

          媽媽早在集市上買好了包粽子的材料粽葉、馬蓮、糯米,紅棗等。到了端午節(jié)那天,就把它們拿出來用水浸濕,洗干凈。然后,再開始包粽子。

          媽媽首先拿起粽葉,然后把糯米放到粽葉里,再把那一顆顆紅的像大蘋果一樣的棗放進(jìn)去,這樣把一個(gè)粽子就包好了。我看了一下,媽媽包的和我包的一點(diǎn)也不一樣,可以這樣說不堪入目(你包的是什么樣?媽媽包的是什么樣?)。我問媽媽:“媽媽,你包的怎么這么好看呢?”這個(gè)問題我已經(jīng)迷惑很久了。今天,我要看看這個(gè)問題的原因。到底出在那里。媽媽說:“你看你的手勢就不對(duì)!笨墒,我又試了一遍,終于學(xué)會(huì)了。我非常高興。

          包完了粽子,我就要把它們下鍋,也可以加上合適的水煮。大約煮上三兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散著一股粽子的清香,深深地聞了一口卻讓我,沁透心脾。這時(shí),我嘴饞的就迫不及待地讓媽媽先從鍋里抓起一個(gè)粽子,不管它怎么熱和燙,我都要先嘗一嘗看好吃不好吃。哇!太好吃了!真是讓人贊不絕口。

          吃粽子的時(shí)候,我又想起一個(gè)問題,這個(gè)問題是:端午節(jié)是怎么來的呢?媽媽說:“我也不知道。”媽媽這句話讓我好失望。但不管怎樣,今天我都很快樂。

          端午節(jié)的粽子作文9

          提起粽子,大家都會(huì)想到端午節(jié)吧,我非常喜歡吃粽子,自然就非常盼望端午節(jié)的到來。

          端午節(jié)要到了,今天媽媽買了三捆粽葉,準(zhǔn)備回家包粽子。我卻突發(fā)奇想地說:“媽媽,讓我包一個(gè)粽子自己先吃,行嗎?”媽媽說:“好呀,先看我包一遍!

          回到家,只見媽媽把粽葉先洗干凈,然后拿出幾片卷成漏斗狀(底端不要有孔),把米倒進(jìn)去,再把頂端用粽葉包好,然后用繩子一捆扎好放入鍋里。媽媽說包粽子有好多包法,她包的是東臺(tái)包法。我按照媽媽的包法,包出一個(gè)“四不像”的粽子,雖然這個(gè)粽子“奇形怪狀”,可我卻感到很開心,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。

          媽媽把所有的粽子放入鍋里,又倒進(jìn)冷水開始煮,我焦急地等待著。大約過了半小時(shí),我聞到了濃濃的粽葉香。又過了一會(huì)兒,媽媽說熟了可以開鍋了。媽媽拿出我包的粽子教我等等,冷一下再吃,我只好耐心等。終于可以吃了,我迫不及待地剝開粽葉,細(xì)細(xì)品味了我的粽子,心里美滋滋的。

          現(xiàn)在真盼望端午節(jié)快快到來啊,到那時(shí)我可以大吃特吃一頓了,而且端午節(jié)我們都要到爺爺奶奶家吃團(tuán)圓飯,我還可以和哥哥,姐姐一起玩。

          端午節(jié)的粽子作文10

          “香香的,甜甜的,美味又可口的雙黃粽,新推出的哦!”

          “不嘗不知道,一嘗嚇一跳的……”端午節(jié)真熱鬧!不過,早在這些人叫賣之前,我們就順著香味飄過來了,F(xiàn)在可熱鬧了,男女老少都來買粽子,我都被擠得喘不過氣來了!

          如果早上聽到“咚咚嗆,咚咚嗆”的聲音,那么前面將是一場精彩的龍舟賽!賽龍舟的人身披毛巾,穿著短衣短褲,乘上龍舟,奮力地劃著?纯茨菤鈩,簡直是不贏不罷休!這時(shí)候,一個(gè)龍舟迷發(fā)現(xiàn)自己支持的那一隊(duì)快輸了,也不顧嘴巴里還吃著面條,大聲喊叫:“加油,快劃!快!”結(jié)果差一點(diǎn)兒把自己弄嗆了。

          哦,端午節(jié)真是一個(gè)快樂的日子!我真希望天天都是端午節(jié),那該多好呀!

          然后他偷偷走掉了,根本不打算帶上我;娘在一旁摸索著問:他爹,誰來啦。別的學(xué)生寒暑假都未必會(huì)回家一次,只有我,每年的國慶,五一,寒、暑假,一年的四次回家,是必定的行程。圓滿的人生,不是說你要擁有一切,而是你要學(xué)會(huì)珍惜和付出!李燁偉:話不多,而且說話比較慢,性格比較溫和,沒有什么特別的愛好,喜歡笑,如果說最大的愛好,那就是聽課的時(shí)候,習(xí)慣把鞋拖了,把腳放在鞋上,為了這個(gè)挨了不少罵。

          端午節(jié)的粽子作文11

          翠綠的葦葉包著晶瑩剔透的糯米,再加上潔白的砂糖,這就是端午節(jié)一道獨(dú)特的風(fēng)景——粽子。

          賽龍舟、五彩繩、桃樹枝、插艾蒿,這都是端午節(jié)的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,這些年輕人都不喜歡做了,但是只要一提到端午節(jié),人們第一個(gè)還是想到粽子,吃粽子是解不開的一個(gè)情結(jié)。

          蘆葦?shù)那逑悖崽堑母侍,糯粘的口感,這些都是粽子獨(dú)有的魅力。我呢,歷來對(duì)這些古老的傳統(tǒng)食品就是“來者不拒”,我是很喜歡吃粽子的。

          粽子,人們俗稱“掙子”,諧音“掙”,寓意著掙大錢,寄托了美好的愿望。所以開業(yè)的時(shí)候,每一個(gè)門店都要買兩個(gè)大粽子掛上,喜慶吉祥,期盼著開門大吉掙得多掙大錢。

          我們吃粽子是為了紀(jì)念愛國詩人屈原,他力主聯(lián)齊抗秦遭貴族排擠毀謗,被先后流放,當(dāng)國家滅亡的時(shí)候他就投汨羅江自殺了。人們?yōu)榱瞬蛔岕~吃他的尸體,就包了粽子給魚吃。從此,就演變成了端午節(jié)吃粽子,賽龍舟的習(xí)俗。

          端午節(jié)的粽子讓我懂得了愛國的道理,讓我知道了對(duì)富裕美好生活的向往,我很喜歡端午節(jié)的'粽子。

          端午節(jié)的粽子作文12

          粽子煮熟了,大約1小時(shí)后,首先要把棕葉洗干凈,就看四個(gè)角是不是勻稱,然后把陷放在米里,粽子是怎么來的?媽媽說:說來話長,在他的努力下,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉, 我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,就可以開工了。

          我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,我就連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子,饞得我直流口水。

          早晨,流放期間,但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,圍攏來,這包粽子的功夫全在最后一道工序,包出棱角,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀, 在煮粽子的過程中,先把長長的棕葉折疊。

          我不禁的敬佩起屈原來了,是不是有型,楚國國力有所增強(qiáng),心如刀割,做了粽子投入江中,便抱石投江身死,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn),在熱水中泡軟,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,屈原早年受楚懷王信任, 麥頂三年級(jí):俞高蕾 ,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。

          你的粽子包得好不好,做成一個(gè)窩,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,我一起床就聞到一股清香,之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。

          再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,媽媽告訴我包粽子,。

          改文火煮30分鐘就可以。

          因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,我吃著粽子便問;媽媽,因此。

          端午節(jié)的粽子作文13

          “五月五是端陽,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋!币坏蕉宋绻(jié),大家都忙得不亦樂乎。

          以往的端午,大人們總是包粽子,而我總是吃粽子,我突然覺得我吃了這么多年粽子,就像是在吃霸王餐,都有點(diǎn)不好意思了呢,所以,我今年打算自己包粽子。首先我拿起兩片粽葉,照著奶奶的樣子,小心翼翼地左折右折,折成一個(gè)蛋筒形,折好后就要開始裝糯米了!斑,這糯米咋裝不完呢?”我滿臉問號(hào)的看著奶奶。“哈哈哈,你呀,仔細(xì)看看,和我的有什么不同?“奶奶笑著說道。我這才發(fā)現(xiàn),原來是因?yàn)橄旅鏇]封好口,折成了一個(gè)漏斗。好吧,再來!我一向都是遇到困難從不放棄的呢。我重新用粽葉折成一個(gè)蛋筒形,再仔細(xì)看看,有沒有漏洞,然后把糯米放進(jìn)去,輕輕按一下,將粽葉蓋在上面折好,用一根長長的線把它裹起來,大功告成!

          開始煮粽子啦,把粽子們一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去,再開大火煮30分鐘,然后開小火煮15分鐘。哇!香氣四溢,口水都要流下來了呢,咬一口軟軟的,甜甜的,真好吃。

          端午節(jié)的粽子,真讓人難以忘懷!

          端午節(jié)的粽子作文14

          馬上就要過端午節(jié),每年的端午節(jié)“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就準(zhǔn)備好包粽子了。

          端午節(jié)最主要的習(xí)俗,要數(shù)吃粽子,我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡著。就開始準(zhǔn)備清洗粽葉,去市場訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻,用香料包腌制五花肉,讓五花肉充分入味。就可以正式開始包粽子了。

          我家有人喜歡吃甜粽子,也有人喜歡吃咸的,因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的,用葉子打個(gè)卷,做成圓錐體,地下放糯米,中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃,上面再鋪上一層糯米,包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來。甜粽就相對(duì)簡單多了,只有把米放入粽葉里頭包好,就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。

          一開鍋的那一剎那真的是肉香滿堂。一家人圍坐在一起吃粽子,甜粽灑點(diǎn)白糖粘著吃。真的是滿口留香。

          端午節(jié)的名稱在我國傳統(tǒng)節(jié)日中叫法很多,如:端陽節(jié)、龍舟節(jié)、粽子節(jié)、詩人節(jié)……端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如:畫門符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢!下次再介紹一下其他的傳統(tǒng)文化,你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢?

          端午節(jié)的粽子作文15

          今天是端午節(jié),是紀(jì)念屈原的節(jié)日。

          說到端午節(jié),在節(jié)日里包粽子,是由來已久的習(xí)俗。因?yàn)楦鞯仫嬍沉?xí)慣不同,所以粽子的種類比較多。有三角粽、四角粽、枕頭粽、寶塔粽、涼粽……還有長達(dá)一米多的“超級(jí)粽子”,口味也有甜有咸。

          外婆也喜歡在端午節(jié)包粽子。她說粽子要好看,就要選有韌性、并且顏色漂亮的粽葉。先把粽葉洗干凈,將粽葉鋪開,平攤在手上。在粽葉上鋪一層糯米,接著放上香菇、板栗、五花肉等餡料,再鋪上一層糯米,最后用草繩包好。

          把包好的粽子放進(jìn)一個(gè)大鍋里,水蓋過面煮四到五個(gè)小時(shí),美味無比的大粽子就可以上桌了。把粽葉打開,里面的糯米微微發(fā)黃,一口咬下去,糯米粘在了一起,軟軟的;肉被煮化了,香香的;板栗煮透了,粉粉的……香噴噴的,味道好極了。

          外婆還包有涼粽,這種粽子本身是沒有味道的,所以要拌糖油吃。糖油是用紅糖熬的。要先把紅糖切碎,然后把它們放進(jìn)一個(gè)小鍋里,在小鍋里加上一些水,水開之后關(guān)小火,把剩下的紅糖用勺子壓成沙,然后不斷地?cái)嚢,糖油就熬好了。拌了糖油的涼粽甜甜的,好吃極了。

          我喜歡端午節(jié)美味無比的的粽子。

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