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      2. 包粽子作文

        時間:2021-02-17 18:02:00 端午節(jié) 我要投稿

        包粽子作文精選11篇

          在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的包粽子作文,希望能夠幫助到大家。

        包粽子作文精選11篇

        包粽子作文1

          今天是星期六,我和媽媽早早來到學(xué)校。因為我們來得太早,所以我想借機補個好覺?蓩寢屧谀抢锩γ罨睿粫䞍号菖疵,一會兒洗粽葉,吵得我睡不著覺。我煩躁地想:媽媽這是在干什么呀?

          “今天又不是端午節(jié),您為什么要準(zhǔn)備這些東西?”我邊嘟囔邊找媽媽“算賬”。媽媽笑著告訴我:“因為每年端午,學(xué)校都會讓學(xué)生們感受節(jié)日氣氛,所以我想讓咱們學(xué)校里的同學(xué)們一起包粽子!甭犃藡寢尩脑,我覺得自己誤解了媽媽。我趕緊說:“好”。就這樣,我和媽媽一起忙活起來。媽媽先教我怎么把粽葉清洗干凈,又告訴我怎么樣識別糯米泡沒泡好。我和媽媽把這些事情做好以后,媽媽說:“你趕快寫作業(yè),下午我們一起包粽子。”

          很快,同學(xué)們和老師都到齊了。媽媽告訴大家:“今天下午,我們要一起包粽子呦!”大家聽了都很高興。一上午,我們都在興奮和期待中度過。我心想:要怎么包粽子呢?平時只顧著吃了,怎么沒有留意如何包呢?不知道其他同學(xué)會不會包啊……(原創(chuàng)投稿)

          終于到了下午,媽媽就帶領(lǐng)我們包粽子了?粗G油油的粽葉和飽滿的糯米粒,我們沖了上去。可粽葉拿在手里,我們就傻眼了。該怎么包呢?看著我們呆呆地站著不動,個個耷拉著腦袋。媽媽好像看出了我們的心思,她走過來拿起粽葉給我們做示范。粽葉好像一只溫順的小狗,在媽媽手中服服帖帖的。不一會,一個圓滾滾的大粽子就站在了我們面前。它神氣極了,好像在說:“我真是太孤獨了,趕緊再包幾個和我做伴吧!”看著媽媽操作如此簡單,我們躍躍欲試。可粽葉到手,就像一只頑皮的小猴子,根本不聽我們使喚。我們顧了這頭,又漏了那頭。那些糯米們也好像故意和我們作對,老想溜出粽葉。反復(fù)幾遍,我們原有的士氣又被消磨殆盡。媽媽無奈地搖搖頭,只好手把手地教我們。這次,我們個個緊盯著媽媽手上的粽葉,開始學(xué)習(xí)包粽子。媽媽先教我們怎么鋪粽葉,又教我們?nèi)绾伟阳杖~折成三角形。等大家都折好后,媽媽說:“將泡好的糯米放在折好的三角形里中間,接著在米里放兩顆大棗。”看我們都填好后,她又說:“最后這步很重要。我們把粽葉折起來,用繩子纏上,打個結(jié)。”不一會,就看著媽媽把粽子包好了。

          經(jīng)過這次學(xué)習(xí),我們重新燃起斗志。大家陸陸續(xù)續(xù)地將粽子包好了。大家包得五花八門,女生包得勉強過關(guān),男生包得就更不用提了。不一會,桌面上到處撒了糯米。我們嘰嘰喳喳地像小麻雀一般評論著大家的“作品”。媽媽夸我們有進步,并不厭其煩地教著我們。最后,我們終于學(xué)會了包粽子,而且越包越好!

          我們一邊學(xué)習(xí)包粽子,一邊問老師:“我們?yōu)槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子。俊表n老師就給我們講述了端午節(jié)的由來。聽了老師給我們講的故事,我終于明白了原來端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原。并且從老師口中,我還得知端午節(jié)的習(xí)俗有很多,不只是吃粽子,還有賽龍舟和做香囊……我們邊聽故事,邊包粽子。不知不覺,粽子全部都包好了?粗覀儼玫聂兆,我們特有成就感。盡管它們有的大,有的小,但是一排排的,活像大大小小的戰(zhàn)士。粽子入鍋了,我們焦急地等待著粽子出爐……

          今天,我真得好開心呀!因為我也會包粽子了。雖然我包得不好看,但是很好吃呦!如果有機會,你也感受下包粽子的快樂吧!

        包粽子作文2

          農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),傳說在這一天愛國詩人屈原投入汨羅江自盡了,人們?yōu)榱瞬蛔尳械聂~蝦吞噬屈原,就紛紛包粽子投入汨羅江喂魚蝦。從此,每年的這一天人們都包粽子來紀(jì)念屈原。今天就是端午節(jié),我也來跟姥姥學(xué)包粽子。

          一進姥姥家的大門,粽子的清香撲鼻而來,姥姥正在門口包粽子。我用手捧起一把糯米,啊,糯米的米香是多么沁人心脾;我撿起一片粽葉,呀,粽葉的粽香令人神清氣爽!我迫不及待地請求姥姥:“姥姥,快教我包粽子吧!”姥姥笑呵呵地說:“好,不過包粽子很難,你能學(xué)會嗎?”“沒問題,我一定能學(xué)好的!”我信心十足地說。

          姥姥順手拿了四片粽葉,對我說:“看好啦!”只見姥姥先將四片粽葉依次排列又稍有重疊地平鋪在一起,雙手放在粽葉下面,卷成一個漏斗狀,讓粽葉的“尾巴”在后,“頭”在前,再用手撩起一小把糯米,裝到“漏斗”里去,拿一個蜜棗放在中間,然后撩起一把米蓋住棗,最后將粽葉的“尾”從上面封住粽子的餡,并把剩下的粽葉繞著粽子纏完。姥姥嫻熟地用線包扎好粽子,一個可愛小巧的粽子就誕生了。

          我目瞪口呆地看著姥姥輕輕松松就包好了一個粽子,覺得姥姥包粽子就像變戲法一樣神奇,手指頭三繞兩繞都合著一種節(jié)奏,看久了就會入迷。姥姥包粽子的功夫真是了得!我暗下決心,一定要達到姥姥這個水平,吃到自己包的粽子。

          但是說起來容易,做起來難。我學(xué)著姥姥的樣子,找來四片大小相等的粽葉,整整齊齊地排列好,然后雙手一合,做成了一個很小的漏斗,我用糯米把這個漏斗填充得滿滿的,可是我剛一用粽葉封住口,米就全從兩邊露出來了。哎,趕緊請教姥姥吧!“封口的時候要用大拇指捏好下面的口,食指和中指要封好兩邊的口,整只手都要捏緊了,千萬不要松開,否則米就露出來了。”姥姥一邊說一邊又包好了一個粽子。

          我不服氣,就重新拿起粽葉包了起來!肮,總算沒漏出來!”這回可不會再錯了,我高興得想,可是,粽葉那么長,怎么捆扎呀?我剛一拿起剩余的粽葉,粽子又散了,原來一疏忽,手又松了。“沒關(guān)系,失敗是成功之母,再來一次!”姥姥微笑著鼓勵我。

          我又恢復(fù)了剛開始的斗志,毫不氣餒,再一次包了起來?上У谌我矝]成功,米還是漏了出來。“封好口后,粽葉先往左擰一圈,再從上面轉(zhuǎn)過來,最后從底下掏過來!崩牙涯托牡厥职咽值亟涛摇N野瞬,拆了包,終于包好了一個粽子,盡管不是很漂亮,但畢竟是我親手包好的第一個粽子。我又包了幾個,一個比一個好看,我終于學(xué)會了包粽子。半個小時后,粽子熟了,我終于吃到了我自己包的粽子。

          解開粽葉,幽香的味道迎面撲來。我用筷子夾了一點兒,放在嘴里,啊,又黏又香又甜,真好吃啊!“一分耕耘一分收獲”,通過學(xué)習(xí)包粽子,我明白了凡事只要用心去做,再苦再難也會成功。

        包粽子作文3

          端午節(jié)快到了,在一個陽光明媚,萬里無云的日子里,我們家的院子里打響了“包粽子大作戰(zhàn)”。

          這一天,我起得很早,生怕起晚了就會錯過,一出房門,便聽見院子里奶奶,嬸嬸和叔叔們的歡聲笑語,原來他們已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。他們有的在切豬肉,有的在拌糯米,有的在打咸鴨蛋,等一切工作都準(zhǔn)備就緒了,就要開始包粽子啦!

          看著那一個個咸鴨蛋的笑臉,滿臉皺紋的紅棗爺爺,挨挨擠擠的糯米以及那一籮筐青澀的“小姑娘”,昨天和奶奶去砍粽子葉的情景便浮現(xiàn)在我的腦海中。

          那時我和奶奶一手拎著鋤頭,一手挎著籃子,說說笑笑地來到小樹林邊,只見奶奶拿著鋤頭往上面一砍,“野菠蘿”的葉子就一點一點的往下掉,等數(shù)量差不多的時候,那些“小刺猬”跑到陰涼處,接下來要給小刺猬刮刮刺了,對了,為什么叫它們小刺猬呢?因為它們被砍下來的時候,全身都長滿了小刺,看起來就像刺猬一樣。刮完后,沒了刺的小刺猬自己跳進了熱鍋里暖了暖身子,變得柔柔的,當(dāng)他們跳出水面時,粽子的香味就撲鼻而來,要知道,這可是海南粽子最特別的地方了,因為這種粽葉獨一無二,香氣自溢。

          開始包了,看見他們包得那么熟練,粽子葉在他們的手里巧妙地做出一個開口封底的不規(guī)則容器,他們一手拿粽子葉,一手往容器里放各種各樣的食材,那么完美,我便迫不及待的想要大顯身手?此麄儼臅r候,我覺得很輕松,很簡單,到我包的時候,我才發(fā)現(xiàn)這活真不容易!明明包的好好的,可是包著包著粽子的肚皮飽脹的就撐破了,里面那些調(diào)皮的小家伙一點一點的擠了出去?粗×说聂兆,我的心里像打翻了五味雜瓶,不是滋味。我正想是否放棄時,爸爸看見了,走過來教我說,“不能半途而廢,像這樣,右手拿住粽子葉,左手往里折,沿著最底層的邊緣開始卷,卷到手指一半高度的時候,放糯米,雞蛋和肉,右手繼續(xù)往上卷,再次放入糯米,雞蛋和肉,餡要壓緊一點,留下手掌那么長的時候,就開始封口,左手壓住底部,右手一定要封緊口部,不然會露餡的,最后用麻繩綁好四個角......”我學(xué)著爸爸的動作,一邊念著:“右手拿粽子葉,左手往里折......”,一邊跟著一步一步的做,可是,包了好半天,還是亂七八糟,“哈哈,你這個笨蛋,看看你,我猜你猴年馬月也包不好我!”粽子好像咧著嘴在嘲笑我。綁麻繩的時候,麻繩橫七豎八的,像頑皮的小孩,怎么也不聽我的命令。“哼,等著瞧吧!”我心里暗暗鼓勁。俗話說,失敗乃成功之母,我吸取之前失敗的經(jīng)驗,終于,兩個漂亮的小粽子閃亮登場了。

          開始煮粽子啦,自來水大哥在鍋里翻騰著,粽子小弟們你追我敢的跑了進去,幾小時后,粽子的清香就傳到了家里的每個角落,新鮮美味的粽子出爐啦!哇!真香真好吃呀!

          “包粽子大作戰(zhàn)”到這里雖然結(jié)束了,但在以后的學(xué)習(xí)和生活上,我也要像今天包粽子一樣,不怕失敗,勇于嘗試,一定會取得很大的進步!

          我喜歡吃粽子,也喜歡端午節(jié)包粽子!

        包粽子作文4

          星期四是端午節(jié),我媽媽早早的起來了。她把紅棗和大米泡在了水里,然后又拿來了竹葉。這時我醒了,我看見媽媽在包粽子,就對媽媽說:“媽媽,我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽說:“可以,不過你得把手洗干凈!甭犃藡寢尩脑,我就去洗手了。洗完手,我就開始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個圓錐形,先把一顆紅棗放進去,然后再放點米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把粽子捆好,這樣連續(xù)做了很多,媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸,過了一段時間,香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。

          我們開始吃粽子了,咬一口,可好吃了!

          端午節(jié)到了,我們一家開始包粽子。首先,爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家,我就迫不及待地說:“快點開始,我等不及了!”我和爸爸負責(zé)包粽子,媽媽負責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來。爸爸先準(zhǔn)備好了一個盆,接著,就開始包了。爸爸非常熟練,包的粽子像模像樣,我呢,有的像曲奇餅,還有的像只有一塊橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,媽媽就像傳送帶一樣,接一個捆一個,漸漸的盆里的粽子越來越多,堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子,還好媽媽沒察覺到。終于,粽子包完了,該煮了,我時不時地向媽媽問:“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說:“好了,小饞貓,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看,是我包的顏色還有點發(fā)亮呢!我一嘗大叫:“嗯,好吃!”看著我狼吞虎咽的樣子,爸爸媽媽都笑了。啊,這個端午節(jié)過的真有意義!

          今天是放假第一天,我早早就起床了,因為我今天有一個特別任務(wù),那就是為明天端午節(jié)包粽子,媽媽昨天就把粽葉、花生、蜜棗、糯米,都準(zhǔn)備好了。今天,媽媽早早地吃過早飯,就包起了粽子,經(jīng)過我的了解,我得知媽媽包的是“五角粽”,因為上下左右有五個角,所以被人們稱為“五角粽”。

          開始學(xué)包粽子了,只見媽媽左手拿粽葉,右手拿勺子,她先把粽葉卷成漩渦狀,又飛快地用勺子舀著各種餡料,有糯米,有蜜棗,有花生……看得我眼花繚亂。

          但我還是硬著頭皮包起了粽子,先卷一個漩渦,然后放餡料……在我的精心努力下,一個“瘦子”閃亮登場!

          和媽媽包的比,簡直是天壤之別。

          接著,我和媽媽包的粽子出鍋了,媽媽包的個個挺著“將軍肚”,而我……哎!我就不說了。

          雖然我包的粽子個個都“瘦小”,但是我嘗起來格外香甜。

          今天是一年一度的端午節(jié),早上,我非纏著媽媽教我包粽子。媽媽無奈,只好叫我這個“冒失鬼!

          我先看著媽媽包,只見粽葉、粽米在媽媽嫻熟的手法下完成了。媽媽又叫我自己包一變。

          我照著媽媽的樣子,先拿起粽葉,做成粽子的雛形,緊接著,我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進去,粽葉像一個頑皮的爆竹一下子爆開了,一顆顆糯米像雨點似的掉落在地上,發(fā)出動聽的聲音。

          我不敢怠慢,趕忙把地上的粽葉撿起來,洗了一遍(因為我媽媽很節(jié)約糧食)。我有拿起粽葉包了起來,這次,粽葉在我手里乖乖的,一點也不像是剛才的那一片脾氣暴躁的粽葉。在我的不懈努力下,我包好了一個粽子。

          接著,我?guī)椭鴭寢尣灰粫䞍壕桶阉械聂杖~和糯米全部包完了,媽媽高興的自夸我好樣的。

        包粽子作文5

          小時候,一到端午節(jié),我就會讓奶奶做十幾個小粽子?墒牵ツ甑亩宋绻(jié)奶奶卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。

          開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好!边@樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。可是在奶奶手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個......一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭犃四棠痰脑,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。

          我不僅學(xué)會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。

          中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如:春節(jié)、端午節(jié)……但我最喜歡的還是傳統(tǒng)節(jié)日中的——端午節(jié)。

          端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗是吃粽子?斓蕉宋绻(jié)了,家家戶戶都開始忙著包粽子活動,大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調(diào)料,包成立體的三角形,再用細繩纏緊。

          粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等

          就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。

          過了一會兒,媽媽把包好的粽子拿來蒸,過上半個鐘頭,媽媽把粽子放到桌上,我看到粽子像一個小胖娃娃,我迫不及待地拿起一個粽子,撥開它的竹葉,我又看到里面的糯米從肉色變到黃色,我情不自禁的嘗了一口,。『贸缘臒o法形容……

          忽然,我聽到外面?zhèn)鱽砹艘魂囮嚒昂賳选,“嘿喲”的吶喊聲,我連忙從窗口望出去,只見湖里的龍舟上一個人在擂鼓,還有八個人在劃漿,而且比賽隊員都整齊有規(guī)律地吶喊著,劃動著,個個都生龍活虎,并且精神抖擻?茨且凰宜引堉劬拖褚恢еОl(fā)射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊員們也都大聲的喊著;“加油”,“加油”!龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。

          。《宋绻(jié)既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無窮。∥艺嫦M刻於际嵌宋绻(jié)那就好了!

        包粽子作文6

          “彩縷碧筠粽,香粳白玉團。”唐代詩人元稹所寫的是什么美食,聰明的你猜對了嗎?對,這就是又香又糯的粽子。為了吃上香甜美味的端午粽,每年端午節(jié)前夕媽媽都會張羅著包粽子。

          一聽說要包粽子,可把我樂壞了。想著那如金子般黃燦燦的糯米,被一片深綠的粽葉包裹著,里面還夾雜著各種各樣美味的餡兒,再聞聞,糯米煮熟后散發(fā)的稻香,伴隨著餡兒特有的清香,咬一口就立刻涌進嘴里的香甜軟糯。誰見了不是口水“直流三千尺”呢?

          去廚房一看,媽媽和外婆正在包粽子哩!看著她們用嫻熟的手法包好了一個又一個的“綠胖小子”,我的手似乎也有些癢癢了,于是也加入了包粽子的隊伍。

          “先將粽葉像這樣折疊成個三角筒,”外婆邊說邊演示給我看,一旁的我也有模有樣地學(xué)起來!霸俜胚M糯米、棗子、還有其他餡兒……”只見外婆嘴上說著,手里也不停歇,說話間一個粽子已經(jīng)成型,而我呢,正對卷成三角筒的這一步驟一頭霧水!霸偎ㄉ侠K子……咦,你發(fā)呆干啥呢?還不快試試?”外婆見正在發(fā)呆的我,疑惑不解。我呆呆地看著粽葉不知所措,“呃,是這樣嗎……這樣?不對……這樣?還是不對……”我憑著感覺胡亂鼓搗一通。可能是我運氣太好了吧,竟好巧不巧地卷成了個三角筒的形狀。這樣一來,我誤以為自己掌握了包粽子的技巧,漸漸地放開膽子做起來,“加糯米,再放……放豆沙吧!我喜歡豆沙!蔽矣旨恿嗽S多餡料,眼看三角筒裝得鼓鼓囊囊的,像個挺著肚皮的將軍一般,心想:“加太滿會不會炸開?”我腦中回想起上次包餃子的“事故”,那炸開肚皮的餃子和撒滿桌子的餡料,不由皺起眉頭。我可不能讓這種事再次發(fā)生,于是便將上面的糯米用勺子刮了下來。

          最后一步啦!我將粽葉向另一頭折去,將空口遮住,再轉(zhuǎn)個方向,用繩子套上,再拉……不好,!繩子松開了!葉子一下子“打回原形”了,里面的餡兒全跑出來了,零七八碎地跳落在桌子上,桌上一片狼藉,到處都是小白胖子和餡團兒。

          “為什么呢?明明餡都裝得很少了。”我邊收拾邊嘟囔道。“那是因為你包的不夠緊,還有啊,我們包粽子的人都習(xí)慣性的把餡兒裝的滿滿的,恨不得裝的快要溢出來,這樣就不怕將空口封上時餡兒不夠多了!”媽媽解釋道。接著媽媽又演示了一遍給我看,這次貌似還特地放慢了速度。觀看媽媽手藝后的我,如劉備聽了諸葛亮的一席話后般茅塞頓開,豁然開朗。我又開始動手包粽子,但不再像第一次那樣毛毛躁躁,漫不經(jīng)心了。細節(jié)決定成敗,哪怕是一個微不足道的小角,我也“精雕細琢”。終于處女棕在我的手中“誕生”了!原來,包粽子也沒有那么難嘛!

          包完粽子后,這些“綠胖子”便紛紛下鍋煮了。“哎呀!這個粽子是誰包的哩?阿妹,這是不是你包的?”外婆夾起一個半松開的粽子,一看就是繩子沒有綁緊。仔細一看,哎呀!還真是我包的。臉涮一下就紅了,但我還是一臉無辜地狡辯:“哎呀,這怪不得我!誰叫這‘綠胖子’那么胖,把繩子都給撐破了!”這話,一下子把全家人都給逗樂了。

          “看花容易繡花難”,這句俗語一點也不錯,嘿嘿,有沒有想吃粽子的?待我再造幾個“綠胖子”去!

        包粽子作文7

          今天,我和爸爸媽媽要包粽子。

          首先我們買了糯米放在盆子里浸泡,并加上鹽。泡了四天以后,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開始準(zhǔn)備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的'樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子里,悶紅燒肉這個項目就大功告成了。

          接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚都切對半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。

          最后,就要來炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。

          看,桌上擺著Q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又Q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養(yǎng)的干貝。

          最后,就要開始包粽子了。我們先拿兩個粽葉,把兩個粽葉重疊在一起,做成一個像酒杯一樣的形狀。在里面放一點點米,一塊肉、一個鵪鶉蛋、一只蝦米、一個香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個粽子就大功告成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個粽子。做好了以后,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。

          吃的時候,覺得那粽子無比的好吃。因為里面包含著我的汗水。

          篇三:包粽子作文

          今天,我和爸爸媽媽要包粽子。 首先我們買了糯米放在盆子里浸泡,并加上鹽。泡了四天以后,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開始準(zhǔn)備配料了。

          我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子里,悶紅燒肉這個項目就大功告成了。 接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。

          我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚都切對半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。 最后,就要來炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。 看,桌上擺著Q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又Q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養(yǎng)的干貝。 最后,就要開始包粽子了。

          我們先拿兩個粽葉,把兩個粽葉重疊在一起,做成一個像酒杯一樣的形狀。在里面放一點點米,一塊肉、一個鵪鶉蛋、一只蝦米、一個香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個粽子就大功告成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個粽子。做好了以后,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。 吃的時候,覺得那粽子無比的好吃。因為里面包含著我的汗水。

        包粽子作文8

          隨著夏季的到來,在不知不覺中,端午節(jié)的氣息漸漸的濃了。大街上、超市里,隨處可見精美的粽子,花樣甚多。有桶狀的竹桶粽子,還有三角式的三角粽子,還有制作好的粽糕和粽飯?傊粭l,就讓你垂涎三尺,百吃不厭。每年,我們總是吃奶奶爺爺包好的粽子,每次包粽子,他們都累得腰酸背痛。

          本周,我們的家庭小課堂一致決定包粽子。

          我就想,我一定要學(xué)會包粽子,好讓端午節(jié)的時候,爺爺奶奶休息一下,讓家人品嘗我自己做的粽子,和家人一起分享快樂。

          周五下午放學(xué)后,我們一行人浩浩蕩蕩地到了孔阿姨家。一進門就看見孔阿姨早就把材料準(zhǔn)備好了。只見地板上有兩個盆,一個盆子里用水泡著糯米、大棗、花生……等等粽子餡兒,真是多種多樣;另一個盆子里裝著幾個小巧玲瓏的粽子和一大堆粽葉。那些粽葉和材料似乎正在向我們招手,我們迫不及待地放下書包,沖進洗手間洗完手,懷著期待的心情圍坐在盆子的周圍,聽孔阿姨講解,看孔阿姨包粽子。

          只見孔阿姨左手拿起一片粽葉,用右手輕輕捏住粽葉尖,把粽葉卷成圓錐形,圓錐形的底部只留一點兒細縫為止,先放一些糯米墊底,然后放上幾顆花生米,和一瓣大棗,再鋪上一層糯米,最后用水在上面澆一澆,等水漏完了,就把上面剩余的粽葉蓋在糯米的上面,接著全部都纏繞著包在三角形的立體上,直到?jīng)]有縫隙為止,這樣,一個粽子的雛形就出來了。然后,再用棉線把粽子捆上,防止粽葉散開,里面的粽子餡兒漏出來。就這樣,一個精致的粽子就包好了。

          我觀察的很仔細,覺得超級簡單,沒有想象中的那么難。于是我就搶先拿起一片粽葉,學(xué)著孔阿姨的樣子,開始包了起來。

          我每次包粽子時,總是都快包好了,卻不知道從哪里冒出來一個大縫隙,餡兒全都從縫隙里逃走了。原來,包粽子并不是那么簡單呀!我犯了一個致命的錯誤——眼高手低。我包了好久都沒有包成一個,就像一個泄了氣的皮球一樣,把粽葉一扔,坐在凳子上,呼哧呼哧直喘粗氣,干脆不包了。

          孔阿姨看見了,語重心長地說:“別泄氣,我之前也不會,我今天研究了整整一個下午,才包好了那么幾個!蔽乙宦,連大人都費了這么長時間才學(xué)會,我這才剛開始,一定要努力加油,把粽子包得漂漂亮亮的!經(jīng)過我反復(fù)試驗,我終于知道了我的粽子為什么老是露餡了。原來,我每次包粽子,到快包好的時候,手就很酸了,總會不由自主的放松,粽子就會趁機張開大嘴,把肚子里的餡兒吐出來了。我知道了這個原因以后,在手酸的時候,忍住酸痛不松手,這樣我的粽子就不會再露餡了。哈哈!我終于包好了一個粽子。我包粽子越來越快,我數(shù)了數(shù),我一共包成功了七個粽子呢!我觀察我的寶貝粽子,有的大,有的小,有的用了兩片粽葉,有的用了一片粽葉,洋相百出,非常好笑。我發(fā)現(xiàn)有一個竟然用了四片粽葉,里頭的餡兒不多,可是皮夠厚的,包得挺光溜,像一個大胖子。一股淡淡的清香味直沖我的鼻孔,我貪婪地看著它們,真盼望著趕緊把這些粽子煮了,好讓我嘗到自己的成果。

          本周的家庭小課堂非常成功。我們不僅體驗了包粽子的快樂,還懂得了做什么事情,都要去親身體驗,才能知道它的辛苦,明白了做什么事情都不能半途而廢,只要努力,堅持到底就是勝利。

        包粽子作文9

          陰歷的五月五日是端午節(jié),也是中國的傳統(tǒng)文化之一,還是我最喜歡的一個節(jié)日。

          端午節(jié)的由來是這樣的:有一個叫屈原的楚國人,因為愛國的理想不可以實現(xiàn),便投江自殺。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把他投江日——五月初五設(shè)為端午節(jié)。賽龍舟、包粽子、掛艾草等是人們在端午節(jié)的主要活動。

          記得去年的端午節(jié),媽媽親切地問我:“寶貝,要不今年我們親自動手包粽子吧!”“好呀,好呀!”媽媽的話音剛落,我眼睛一亮,便爽快地答應(yīng)了。

          于是,媽媽帶我到超市買了一些粽葉、糯米、紅棗和紅豆等材料,準(zhǔn)備回家包粽子。

          我和媽媽在網(wǎng)上查了半天的包粽子資料,終于知道了該怎么包粽子才好吃。于是,我們開始準(zhǔn)備包粽子的材料。

          我們先將紅豆煮熟,搗成碎泥,將紅豆變成了紅豆沙。然后將糯米泡在水里備用。

          開始包粽子了,媽媽首先拿出兩片粽葉,接著將粽葉重疊在一起,卷成一個小三角形。再將糯米和搗碎的紅豆沙舀入這個小三角形里面,然后再拿出一片粽葉,將沒有封口的那一面?zhèn)封住,最后再找一根細細的繩子,將剛剛包的粽子給綁起來,再系上一個疙瘩,一個可愛的、三角形的粽子寶寶就做好啦!看著很簡單呀。

          突然,我想到了一個方法,對媽媽說:“媽媽,要不我們比賽包粽子吧!”“好呀,正好,讓你練練包粽子!薄1個小時,看誰包得快!薄昂!”

          比賽開始了,媽媽按下計時器,我和媽媽快速地抱起粽子來。

          過了30分鐘,媽媽已經(jīng)報了4個粽子了,再看看我這邊,連一個粽子也沒有包好。我失望極了。我想:這粽葉怎么這么的不聽我的話呀,包粽子看著簡單,包起來太難了。我要是能像孫悟空一樣有“七十二變”,我變出10個粽子,這樣我就會贏過媽媽了

          我默默地看著身旁的媽媽,只見媽媽不慌不忙,專心致志地包著粽子。我心想:為什么粽葉在媽媽的手里就像乖巧的小女孩?墒,在我這邊卻像一個淘氣的小男孩呢?

          但是,我并不灰心,我手忙腳亂,用上全身力氣,汗水都流到地上了。終于,我包出來了一個奇形怪狀的粽子。說它是粽子,又不像粽子的樣子。說它不是粽子,可是他就是一個粽子。

          時間過得真快,1個小時過去了,我和媽媽開始數(shù)自己包了多少個粽子!1,2,3……9,10,10個粽子!”媽媽大聲喊道。

          我呢,在旁邊小聲地數(shù)著。其實,我根本就不用數(shù),就知道自己包了幾個粽子。因為,我只包了1小粽子。

          當(dāng)媽媽看著我的粽子,“噗”的一聲笑了。我才不管媽媽呢!我雙手托起我包的粽子,驕傲地對媽媽說:“媽媽,你看,這是我的粽子!漂亮吧!”媽媽看到我一臉傲嬌的表情,忍不住哈哈大笑。

          不用說了,媽媽贏了,只見她嘴角微微往上揚,眼睛都快迷成一條縫了。我呢,興奮地抱著自己包的粽子,站在旁邊,心想:不知道我的粽子熟了后是什么樣子呢?

          轉(zhuǎn)眼間,端午節(jié)這一天過去了。但是,我永遠也忘不了我第一次包粽子的情形。

        包粽子作文10

          最近幾天的的街上,似乎有些與往日不同:紅紅綠綠的香包掛在商家門口,綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭,哦,原來明天就是端午節(jié)了,又能吃到我喜歡的粽子了,想到這,放學(xué)走在路上我都忍不住哼起歌來。

          我大步流星,三步并作兩步趕回家,果然看見媽媽正在把白白的糯米淘干凈,用水泡著,還準(zhǔn)備了花生、紅棗、豆沙、臘肉,為包粽子做準(zhǔn)備呢!光看到這些,我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子,咬一口,啊,那滋味真是難忘!

          晚飯后,糯米也泡好了,媽媽拿來幾把葦葉,將準(zhǔn)備好的材料也都拿出來,又拿了一些棉線,擺好凳子、盆子,扎開架式,開始包粽子啦。我還像往年一樣,寫完作業(yè)就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見媽媽把兩張葦葉疊在一起,挽成下尖上圓的圓錐形狀,然后飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料,在放進主角----糯米,使勁壓實,然后很靈巧的繞幾下,一個有棱有角的立體的粽子就出現(xiàn)在媽媽手里了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊,不讓它散開,快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下,打個結(jié),一個漂亮的粽子就成功了?磱寢尯煤孟窈茌p松的樣子,我就自告奮勇的說:“媽媽,我也來試試包粽子!”媽媽欣然應(yīng)允。

          媽媽手把手的教我,先把葦葉疊在一起,因為一張?zhí)×耍屹M了半天勁,才把葦葉弄整齊,然后,我學(xué)著媽媽 的樣子,把葦葉卷成圓錐狀,可是,不知道怎么了,那么聽媽媽話的葦葉,到來我手里,就一點也不聽使喚了:不是卷的太細了,就是卷的太淺了,根本裝不進去多少餡料,要不干脆就散開了,我恨不能手腳并用,急得滿頭大汗,好像有勁都使不上去。好不容易卷出一個有點像那么回事的“圓錐形”,我趕緊塞了點糯米進去,手忙腳亂的把葦葉裹了起來,然后拿棉線綁緊,哇!

          我的處女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形狀,沒什么棱角不說,還有一處糯米都露在外面呢!媽媽表揚了我,說第一個能把粽子包起來就不錯了,熟能生巧嘛,多包幾個肯定會比這個有進步。聽了媽媽的鼓勵,我又拿出粽葉,細心地包了起來,雖然還是不熟練,但我的心里沒那么慌亂了,下一個粽子形狀雖然還是不好看,但我的速度卻快了不少,這也是進步哦。我和媽媽埋頭苦干 ,認認真真的包粽子,我把我包的粽子單獨放在一邊,好不容易我們把粽子全包完了,我驕傲的打量我的勞動成果,哈哈,有的是扁扁的三角形狀,有的接近細長的圓錐形狀,有的看不出是什么形狀......但我最后包的那些粽子,基本有了粽子的模樣了,媽媽:“如果你明年再包粽子的話,一定會更熟煉,一定比今年有進步!”

          媽媽準(zhǔn)備煮粽子了,我告訴媽媽:“把我包的粽子放在一起煮,我要吃我自己包的粽子哦!”媽媽樂呵呵的答應(yīng)了我。我相信,只要我愿意動手去做,認真去學(xué),像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節(jié),我還要幫媽媽包粽子,也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人!

        包粽子作文11

          我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未動手包過。一年一度的端午節(jié)又來到了,我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。端午節(jié)前一天,當(dāng)我們回到老家時,爺爺早已準(zhǔn)備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來了。

          開始包了,只見媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個空心的圓錐形,可我卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,在旁邊指點:“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了角筒。接著往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實,可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實,我才舒了一口氣。

          經(jīng)過小挫折,總算到了最簡單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個可愛的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入桶中,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費了九牛二虎之力,我終于學(xué)會包粽子了。

          煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進大鍋煮開后用小火燜上一個晚上。端午節(jié)一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說不出的喜悅。通過這次學(xué)包粽子,我懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心。

          農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),在這一天,人們都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等,每一件事都有一個美好的寓意。

          今年的端午節(jié),我是在姥姥家度過的。這一天,我和媽媽早早地就來到了來到了姥姥家,我看了看門,門上有幾簇艾葉,聽說是用來辟邪的!袄牙,我來了!我大聲地叫著。姥姥微笑著開了門,并讓我照看一下一歲多的表弟。

          過了一會兒,我聞到了撲鼻的粽子清香,也顧不上表弟,直接奔向廚房。哇!原來姥姥和媽媽都在做粽子,而且都熟了!袄牙,我可以吃一個嗎?”我說道。姥姥說“還是等你姨媽和你表姐來再吃吧!人多熱鬧嘛!

          過了好久,才聽到“咚咚”的敲門聲,把門打開一看,果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐廳,然后就情不自禁地抓了一個,把粽葉剝開一咬,哇!真好吃!軟軟的,甜滋滋的,里面還有一顆紅棗呢!我便問姥姥:“姥姥,為什么粽子里有一顆紅棗呢?”姥姥笑著回答:“粽子里有棗,就是‘早中’,早中,早中,早中狀元!”我想:一顆紅棗還有這么美好的寓意!

          我吃了一個,覺得不飽,還想吃,姥姥說:“別急,別急嘛!”

          這時,姥姥從廚房里端來一碗咸蛋,我急忙拿出一個準(zhǔn)備剝,姥姥叫住我,“說:你和表姐把蛋互相碰撞,誰的結(jié)實,誰就更健康!”我和表姐馬上開始撞起來,“砰砰—”我贏了,開心地笑了,這是表弟也跟著笑起來。

          愉快的一天過去了,端午節(jié)這些趣事我久久不能忘懷。其實,端午的趣事還有很多,如:賽龍舟¨¨¨希望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。

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