包粽子的作文九篇
包粽子是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗。下面是關(guān)于包粽子的作文九篇的內(nèi)容,歡迎閱讀!
【篇一:包粽子】
今天中午,我們教室非常香,不是香包的香,也不是香水的香,而是粽葉與江米的清香。整個(gè)香味仿佛織成了一個(gè)巨大的天網(wǎng),把我們的教室包圍住了,空氣中彌漫的都是清香。原來我們班舉行了一次活動(dòng)——包粽子。
我拿出早已準(zhǔn)備好的江米、粽葉與紅棗,到水池旁把帶來的粽葉沖了沖,然后飛快的奔回教室。同學(xué)們激動(dòng)的都快要哭了,我的心里也像揣著一個(gè)小兔子似的,砰砰直跳。
老師似乎看出了我們的心思,微笑著對(duì)我們說:“請(qǐng)同學(xué)們不要太激動(dòng),要平靜下來,我們要把這次活動(dòng)做好,現(xiàn)在開始包吧!”只見我拿了兩片粽葉,右手拿著粽葉的頭,左手拿著粽葉的中間,然后右手把粽葉卷成圓錐形,用左手拿著,右手抓一小把江米放進(jìn)小洞里,再放顆蜜棗,再抓一大把江米放進(jìn)小洞里,然后把多出的粽葉蓋在粽子上,再拿出一根白繩用嘴咬著,然后再纏到粽子的外皮上,一道。二道,三道,最后系個(gè)活扣,一個(gè)“四不像”小粽子就包出來了。
我看了看同學(xué)們包的粽子;有的像個(gè)綠色的寶塔,有的像個(gè)活潑而可愛的小兔子,還有的是四角形的……同學(xué)們包的粽子各種各樣,各有特色!老師又選出了五名同學(xué),第一名冠軍——王詩雅,她包的粽子又大又整齊,可是只用了一根小小的竹針,可真厲害呀!
這次活動(dòng)鍛煉了我的動(dòng)手能力,讓我的手變的更加靈巧,真是心靈手巧呀!
【篇二:包粽子】
聽說明天要舉行包粽子,我們都很高興,蹦蹦跳跳的。當(dāng)然,我也做好了包粽子的準(zhǔn)備?墒俏疫不會(huì)包粽子呀!哎——!有了!在放學(xué)的路上我問媽媽粽子是怎樣包的,媽媽就把包粽子的材料與怎樣包粽子的要領(lǐng)大概意思給說了一遍,我半信半疑。
第二天,我高興的來到了學(xué)校。我打開書包,那出糯米,在拿出粽葉,粽針、花生米、水、線……上課鈴響了,老師走進(jìn)教室,說:“我們現(xiàn)在開始包粽子,不會(huì)的可以與我學(xué)!闭f完,就走到唐子豪的面前。拿起四片粽葉,左手抓住粽葉的中心,右手抓住粽葉最粗糙的一頭,一卷,卷成一個(gè)圓錐體的.筒,老師說;“這里的頂端一定要尖!焙髞,老師在用手托者粽葉,在里面放米,餡,在從上往下一蓋,在按順序轉(zhuǎn)動(dòng),大約留下個(gè)四厘米的時(shí)候,在拿粽針向粽葉前面扎過去,在穿過粽針前面的孔,大約留一半下來,在從下一拉。這樣,一個(gè)粽子就包好了。
你們別看粽子這么小,可包它的時(shí)候,是很麻煩的哦!
【篇三:包粽子作文】
同學(xué)們,你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎?有針刺無骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但我最喜歡的是端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)來了,媽媽一大早提著一個(gè)籃子,帶著我開開心心地去菜市場(chǎng)里買包粽子的材料。
我們到了菜市場(chǎng),我與媽媽在菜市場(chǎng)上逛了一會(huì)兒,很快就把包粽子的材料買好:有糯米,有粽葉,有豬肉,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?媽媽把粽葉與糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí),再把豬肉切成條狀,放入碗里,倒點(diǎn)醬油,放入料酒、姜片,攪拌均勻,又把粽葉與粽繩泡一泡。
第二天開始包粽子了,首先媽媽去除兩張粽葉,一上一下重疊在一起,然后折成90度,像個(gè)漏斗形狀,往里面放入糯米,用手指輕輕壓,接著把粽葉的另一端折過來,用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水,把粽子也放進(jìn)去,連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)后,香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉,一口咬進(jìn)去,真是好吃極了!
包粽子真有趣!我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思。
【篇四:包粽子】
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢。
今天,天剛蒙蒙亮,我們都起床了。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉與繩子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,加上水與一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里。最后,她拿出一些豬肉,放進(jìn)一個(gè)小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉與一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米、一勺綠豆與幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,最后綁上一條繩子,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過粽子,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,一會(huì)兒看看那鍋,忙得不亦樂乎。過了二十分鐘,粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,便狼吞虎咽了起來,沒到一秒鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年還要吃。
【篇五:包粽子】
農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗,聽說是紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了粽葉,糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆。
端午節(jié)那天,全家起了個(gè)大早,全家總動(dòng)員開始包粽子。包粽子看起來簡(jiǎn)單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個(gè)粽子卻像個(gè)“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導(dǎo)起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心里想,小小的粽子還有學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
【篇六:包粽子】
我今天想吃粽子了,就讓媽媽包粽子,但又想自己試試,又讓媽媽答應(yīng)我包粽子,媽媽看我那牛勁,就滿口答應(yīng)下來。
媽媽把一些竹葉子拿出來,我想就要包粽子了,便準(zhǔn)備好包粽子了,卻沒想到媽媽把葉子放入鍋中,用兩個(gè)碗壓住,再倒入一些水,燒了起來。我想這樣肯定要去掉上面的有害物質(zhì)。媽媽告訴我先要把竹葉煮軟,還能消毒,這樣才可以。
好不容易水開了,媽媽把兩個(gè)碗拿開,把鍋里的東西全部倒在一個(gè)大盆里,再把那個(gè)大盆抬到桌上,媽媽對(duì)我說一定要在包粽子前洗干凈竹葉。
終于可以包粽子了,我拿起一片粽葉子,學(xué)著媽媽的樣子,在接近葉柄的地方用兩只手拿住,再一弄,變成了一個(gè)圓錐一樣的東西,我用一個(gè)稍微平一點(diǎn)的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手沒拿穩(wěn),下面有了一個(gè)口子,結(jié)果米掉了出來,我弄了好幾次“天”都會(huì)有洞,“天河”就像雨一樣漏了出來,眼看媽媽包好了一個(gè)又一個(gè)粽子,我心里非常著急。好不容易完成了這個(gè)步驟,媽媽差不多包了五六個(gè)粽子。接著包的時(shí)候,又出現(xiàn)了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不會(huì)系繩子。讓媽媽幫忙一下就包好了。
不管怎樣,這次包粽子讓我感到非常辛苦,以后要幫媽媽做一些事才行。
【篇七:包粽子】
星期六,我與媽媽一起包蛋黃肉粽。
先要準(zhǔn)備材料,糯米、咸鴨蛋、棕葉,棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽,這老抽一倒入糯米時(shí),沒有異象,都迅速流到下面去了,可是一攪拌,整盆米都變成深紅色的了,恰似用紅水渲染上去,糯米也象一堆碎石子。
我低著頭,身體挺直,眉頭緊鎖,目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽打咸鴨蛋,因?yàn)橹挥玫较痰包S,媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來。媽媽先是示范給我看,媽媽說,把蛋打在分離勺子里,蛋清就會(huì)從孔中流出,留下蛋黃。
我把手握緊,發(fā)泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著鴨蛋,在碗邊重重一敲,迅速把鴨蛋移到勺子上,指甲插進(jìn)蛋殼,用力往兩邊一掰,蛋殼分成兩半,蛋掉在勺子上,蛋清流了下去,蛋黃留在勺子中間。此刻,我背上一堆冷汗,那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見她用勺子往前一頂,再用勺子將邊緣的米卷到中間來又一頂,一推,米簡(jiǎn)直像搖晃的水,蕩來蕩去。
米拌好了,蛋也打好了,現(xiàn)在開始包粽子了,只見媽媽拿起兩片在棕葉,這葉子的葉莖最多有半米長(zhǎng),蒼翠欲滴,媽媽把兩片葉子又疊起來,再卷成一個(gè)三角碗狀,往里面倒上一勺米,用勺子整平,然后放入蛋黃,用米蓋住,再拿起一大塊肉放在米上,小的部分肉朝關(guān),大的朝后,用米蓋住,把棕葉從后往前折上去,用棕櫚繩子系緊,然后泡進(jìn)水里,瞧見她熟練的動(dòng)作,應(yīng)該是個(gè)包粽子的老手吧。
【篇八:包粽子】
端午節(jié)的前兩天,媽媽從集市上買回來幾把葦葉與馬蓮,放到鍋里煮起來。我問媽媽:“葦葉為什么要先煮一煮呢?”媽媽告訴我,葦葉一煮,就有香味了,也變軟了,包粽子時(shí)不易折斷。第二天,媽媽把準(zhǔn)備好的葦葉、馬蓮、紅棗、糯米拿出來,開始包粽子了。
不一會(huì)兒,媽媽就包出了一個(gè)又一個(gè)好看的粽子。媽媽的動(dòng)作熟練,包出的粽子既美觀又結(jié)實(shí),我在一旁看得心里直癢癢。我對(duì)媽媽說:“媽媽,讓我包一個(gè)吧!”“不行,你哪里會(huì)包!還是去一邊玩吧!”“媽媽,我就只包一個(gè)嘛!”“好吧。”媽媽終于答應(yīng)了。
我選了幾片葦葉,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。包呀包,包呀包,總也包不好。唉,畢竟是第一次學(xué)著包粽子,看起來容易,做起來可真難。最后,我一步一步跟著媽媽學(xué),終于學(xué)會(huì)了包粽子。首先,將幾片葦葉展平,左手四個(gè)指頭放在葦葉一端的下面托平,大拇指放在葦葉上面壓;右手抓住另一端向左邊旋轉(zhuǎn)一周,呈漏斗形,同時(shí)左手由托壓變成合攏,握住“漏斗”下部,抽出右手,往“漏斗”里裝棗,裝米。裝滿后,右手再把多余的葦葉折回來呈三角形,最后,用一根馬蓮一扎,一個(gè)粽子就包好了。
在端午節(jié)里,能吃到自己包的粽子,我很高興。
【篇九:包粽子】
早上,陽光明媚,空氣清新,鳥兒在枝頭嘰嘰喳喳地唱著歌。臥室里射進(jìn)兩三方斜斜的太陽,照到了我朦朧的眼睛。睜開了眼睛,我大聲呼喊:“啊,起床,包粽子!”
十幾分鐘后,我己經(jīng)一切準(zhǔn)備就緒。媽媽說:“俊杰,去買包粽子的肉!蔽覒(yīng)開媽媽一聲,就與她一起去菜市場(chǎng)了。
我們走到肉攤,看了看這塊,“咦——肥肉太多,不行!”我又看了看另一塊,“NO——骨頭太多了!边@時(shí),我的目光又被一塊大精肉所吸引了,“老媽,就這塊,這塊肉太棒了,簡(jiǎn)直無瑕疵!蔽覀冑I好了肉,就準(zhǔn)備回家包粽子了。
我們把昨天放著的糯米、粽葉拿了出來,然后把肉切成幾塊,放進(jìn)了盤里,倒入些黃酒、醋與醬油,腌了幾分鐘,就開始包粽子了。
媽媽先拿兩片粽葉,做成了一個(gè)似勺非勺的形狀,倒了兩勺糯米到了那個(gè)“勺”里面,放 一塊精肉,又在肉的上面蓋了一層糯米,之后用兩張粽葉包起來。這樣,一個(gè)粽子就差不多成形啦。最后,用繩子固定一下就完成了。我自告奮勇,媽媽答應(yīng)了,但讓我跟著她做。我跟著媽媽,先拿兩片粽葉,做成“勺”狀,倒入兩勺糯米,放上一塊肉,蓋上一層糯米,用兩片粽葉包起來?墒牵疫@粽子無論如何也包不起來。媽媽說:“糯米太多,弄一點(diǎn)出來。”我倒了一些出來,又包起來。誰知,還是包不起來!昂呛,糯米太少了!蔽艺f道。放進(jìn)去一些糯米,這次終于能包上了,真是不容易。±K子來固定,我綁來綁去,覺得整個(gè)人都不好啦,把自己的手給綁起來。媽媽幫我解了半天也解不掉,怒氣沖沖地說:“什么東西,你是怎么綁的?怎么綁了一個(gè)死結(jié)出來。”我尷尬地說:“這是個(gè)意外!薄拔也粊斫饬,你自己看著辦吧!”“哎呀,怎么辦,怎么辦,對(duì)了,用剪刀。”哎,我兩只手都被綁住了,拿不住剪刀。難道我就要被這幾根繩子束縛住嗎?看來,我只能用大招了。用牙咬,我用盡了吃奶的力氣咬這根繩子,終于斷了一根。休息過后,我又繼續(xù)咬。經(jīng)過了幾次反復(fù),我終于把這幾根繩給咬開了。
……
包好粽子,媽媽準(zhǔn)備生火煮粽子了。生火我可是很在行的,先擺幾根細(xì)木棍架好,點(diǎn)一張紙,塞到木棍下面。細(xì)棍著了,再放粗的。幾分鐘后,火已經(jīng)燒得很旺了。
煮了半個(gè)小時(shí)左右,粽子煮好了。吃著粽子,心里感覺甜甜的。
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