端午節(jié)包粽子的作文600字集合9篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的端午節(jié)包粽子的作文600字9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇1
說起端午節(jié)，大人們可能會(huì)說：“端午節(jié)，扒龍船啰！”不過，要是問起像我和表弟的“小饞蟲”，肯定會(huì)說：“噢耶！吃粽子啰！”可不是嗎？粽子香噴噴、熱騰騰的，一口咬下去，糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言！對(duì)于我來說粽子除了肥豬肉外，全都是超美味的“人間極品”！
不過粽子平時(shí)吃得雖然多，但我卻不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級(jí)大廚”——外婆的家里“偷師”，嘿嘿，不過主要目的還是吃外婆做的色香味俱全的粽子。
到了外婆家，一看到外婆，我就撒嬌地說：“外婆，外婆，我要吃粽子！”說著，還調(diào)皮地向外婆眨眨眼。外婆笑著說：“我的乖孫女，難道我還不知道你想干什么嗎？每逢過節(jié)你都來我這吃東西，不是嗎？我早準(zhǔn)備好了！”“哇！”我沖上前一把抓了一只大粽子，剝開粽葉就往嘴里送，還不忘說：“還不是因?yàn)橥馄拍@位‘大廚’做得好吃嗎，好吃！”媽媽這時(shí)候說：“我說，你不是來學(xué)做粽子的嗎？怎么只顧著吃呢？”“哦！”說罷，我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。
只見外婆戴上“大廚帽兒”，身披“大廚戰(zhàn)衣”，“好威風(fēng)�。 蔽医辛似饋�，全家人都被我逗笑了�！伴_始授課，安靜！首先要準(zhǔn)備好綠豆和糯米。綠豆呢，要泡一段時(shí)間，泡軟，把皮去掉；而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下，然后一片一片地清洗干凈。這些都要預(yù)先準(zhǔn)備好，懂了嗎？”“是�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭，外婆把兩片粽葉交叉著疊在手上，做成漏斗形，然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉，再放一層綠豆、一層糯米，覆好粽葉，大概做成三角形的樣子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就這樣一再重復(fù)上述的步驟，所有的粽子都被我們做好了。
經(jīng)過漫長的等待，外婆終于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一個(gè)美味的粽子……
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇2
一年一度的端午節(jié)又到了，端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候， 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的 ，像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米，這時(shí)奶奶說：你放的太多了，蜜棗往哪里放呢？我連忙倒回一些米，然后選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說：你還可以放一些紅豆呀。我一想，這可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去，然后開始包粽子了，可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，我放的 米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了，這時(shí)奶奶安慰我說：不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會(huì)成功。在奶奶的幫組下，我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接 再厲，又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡直就是一個(gè) 動(dòng)物粽子展覽嘛。
粽子包好了，有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個(gè) 小肥豬？還是那個(gè)小瘦猴呢？我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會(huì)吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的粽肉了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連 筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇3
五月初五，是我們中國年歷的一個(gè)節(jié)日－端午節(jié)。
這個(gè)節(jié)日，是我們裹粽子的日子。每一年的.這一天，許多人家都會(huì)包裹粽子，許許多多不同味道不同種類的粽子，都會(huì)在這個(gè)粽香的季節(jié)紛紛涌現(xiàn)。
關(guān)于端午節(jié)的由來，其實(shí)向來都說法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。
根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來的后來，端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，將這個(gè)一直流傳的端午原意給忘了，把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗，聯(lián)系到他的身上。
現(xiàn)在大部分得人都只記得端午節(jié)和屈原有關(guān)，而其實(shí)一些新一代的年輕人對(duì)于屈原的故事也沒有多大的印象了。他們知道的是，這是吃粽子的節(jié)日，如此而已。
1．紀(jì)念屈原。公元前278年的農(nóng)歷五月初五，愛國詩人屈原投汨羅江自盡。深感痛惜的人們紛紛包粽子、賽龍舟，以此來紀(jì)念他，此后逐漸演化為端午節(jié)。這是最為流行的一種說法
2．道教中的祭“地臘”風(fēng)俗�！兜罆吩疲骸拔逶挛迦諡榈嘏D，此日可謝罪，求請(qǐng)移易官爵，祭祀先祖
3．勾踐操練水軍�！妒挛镉浽础酚涊d，每年五月五日，天氣變暖，可以下水。越王勾踐便在這一天開始操練水軍，最終打敗了吳國
4．紀(jì)念孝女曹娥�！稌�(huì)稽典錄》記載，某年五月五日，曹姓巫師失足落水。他14歲的女兒曹娥哀號(hào)江畔17日，覓父尸不得，投江自殺。
5．紀(jì)念介子推。據(jù)傳，為紀(jì)念介子推，晉文公發(fā)令，五月五日這一天不得舉火。因?yàn)榇藭r(shí)天氣暖和，可以冷食。而此日之前冷食，易得傷寒，難以醫(yī)治。<
6．紀(jì)念伍子胥�！肚G楚歲時(shí)記》：“五月五日，時(shí)迎伍君�！蔽樽玉惚M忠反被殺，尸被拋于江，化為濤神。每年五月初五，錢塘江口泛起初潮，人們駕舟逐潮，希望能見伍子胥顯靈。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇4
“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”
夢(mèng)中的我被這雜吵聲吵醒，隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個(gè)雞窩頭，揉著眼睛還未洗漱與換衣，走下樓去。廚房的燈開了？是誰呢？不用說必定是外婆！這么早又在干些什么呢？我繼續(xù)去探戈究竟，我打開廚房的門，看見外婆正全神貫注地包粽子。突然，我才記得，準(zhǔn)備要端午了�？粗馄虐聂兆�，大小一致，每個(gè)粽子的量都適合，說明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的，外婆每年端午都會(huì)包糯米粽。
我站著看外婆包，外婆突然說：“你快去洗漱換衣服，我教你包粽子�！蔽乙宦牼团苌蠘侨�，迅速做好一切就沖下樓了。外婆說：“別急，小心摔跤�！蔽倚χf：“我這是急著學(xué)嘛�！蓖馄砰_始教我折葉片，折成一個(gè)不漏的小斗，借著放適量的米，肉，豆等材料。最后，我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子，卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時(shí)，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說：“沒事，再來過吧，做一件事會(huì)有失敗的經(jīng)歷的�！蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做，終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。
兩天后，端午節(jié)到了，外婆把我們弄的糯米粽拿出來，放入鍋里煮。過程中，我不斷打開鍋蓋，看看好了沒有，媽媽看到我似乎著急著想吃，笑著說：“別看了，再等會(huì)吧！等一會(huì)就可以吃了！”五分鐘終于過去了，我終于可以吃了，我迅速拆開帶子，一拉開葉皮，一個(gè)大大的香香的粽子展現(xiàn)在我眼前，我不顧熱就吃起來了。外婆說：“慢點(diǎn)吃，沒人和你搶呢！”
粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道，讓我感受到端午節(jié)給我?guī)淼拿篮靡磺校恢闶欠窀惺艿玫�？你又有沒有吃到自家的味道？
每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟，連續(xù)了這么長久的歷史，人們都依舊重視這個(gè)端午節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)能使人們感受到自家的味道，家鄉(xiāng)的味道。也許，你吃過粽子，但是沒有吃出任何感受那是因?yàn)槟愠缘目赡懿皇亲约野�，或者你沒有認(rèn)真品嘗。
今年的端午已過了，等待下一年端午吧，也許我們真的該好好為端午做準(zhǔn)備，然后過一個(gè)美滿的端午，這么好的事情又為何不好好做，過好這個(gè)端午呢？那下年，全家一起過端午，找回那種真情吧！
端午是歷史長久都存在的節(jié)日，既然都流傳至今，那我們就好好傳承下去吧！
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇5
今天是端午節(jié)，我親愛的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦？我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”�。〗形页贼兆舆�行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢！我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里�！翱禳c(diǎn)過來！”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去，說：“呃，這個(gè)嘛，我不會(huì)�！蓖鮿e格不以為然的說：“我也不會(huì)嘛，我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來�！笆紫�，把竹葉對(duì)折，再折一個(gè)小角�！�，王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣�！鞍パ健＿@是吃的，你不要把她當(dāng)成卡紙折�。 蓖鮿e格對(duì)我說。我無可奈何，只好重新折了一次。“嗯，這次還不錯(cuò)”聽到了她說的話，我大大的松了一口氣�？礃幼�，她不會(huì)再叫我重新再折一遍了�！敖又阳杖~打開，握住下面”王別格一看，說：“做的還不錯(cuò)，現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半個(gè)棗，最后放一勺米�！蓖鮿e格說的太快了，我有暈，于是對(duì)她說：“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了，我自己搭配�！痹腊⒁陶f：“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來搭配。”我：“那我就光加米，不加豆，也不加棗�！蓖鮿e格說：“不行，就你喜歡那種口餡，別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個(gè)呢？”我立刻反駁道：“做個(gè)記號(hào)不就得了？”由于往下我不能做了，所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里，叫她幫忙“整整容”，再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”（小鍋）里，又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里，讓水沒過粽子，使所有的粽子“溺水”，無一幸免（當(dāng)然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀）。然后，煮上兩個(gè)小時(shí)，再悶上半個(gè)小時(shí)，粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了，便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來，她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開，把粽子用筷子一分為二，小口小口的品嘗完了，對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼，原本想“付出無回報(bào)”的，但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇6
我只會(huì)吃粽子，但不會(huì)包粽子。
請(qǐng)問大家，五月初五是什么日子?我想大家會(huì)異口同聲地回答：“端午節(jié)!”對(duì)，端午節(jié)還要吃粽子，可你們知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?哈哈，不知道了吧?據(jù)說這里還有一個(gè)故事呢!
其實(shí)端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念偉大詩人屈原的，屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯(lián)合齊國，抗擊秦國，他的意見沒被采納，反而被罷了官，發(fā)配到邊遠(yuǎn)的地方。楚國快滅亡時(shí)，農(nóng)歷五月五日這天，屈原投汩羅江自殺。屈原投江后，楚國人為了不讓江里的魚蝦吃屈原的尸體，就往江里投粽子，后來，慢慢形成了端午節(jié)吃粽子的習(xí)慣。
怎么樣?知道了嗎?其實(shí)呀吃自己包的粽子感覺特別好，這不，姥姥給我買來了粽葉、糯米、餡、還有繩子，讓我自己包粽子，啊，這可讓我傻眼了，怎么包呀，姥姥看我丈二和尚模不著頭腦的樣子，笑了，并為我講了包粽子的簡單過程，然后指導(dǎo)了一下就去掃地了。我一個(gè)人呆呆地站在那兒，真是狗吃刺猬——不知如何下手，還好姥姥把米餡都弄好了，要不然我真的什么也不知道了!我先把粽葉做成漏斗的形狀，往里面加了點(diǎn)糯米，再加塊肉，然后把它的“角角”往里面塞了塞，用繩扎好，啊哈，一個(gè)粽子做成了!可乍一看，既不像粽子，也不像菱角，更不像三角形，唉，真是四不像!算了，不管怎么說這也是我的勞動(dòng)成果吧。向下一個(gè)粽葉發(fā)起了“進(jìn)攻”!我又放了點(diǎn)糯米在漏斗狀的粽葉里，嘴里還哼著小曲，終于做好了，嘿，還可以!包了第十一個(gè)粽子時(shí)，我發(fā)現(xiàn)糯米餡快沒了，可我還包在興頭上呢，怎么辦?我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，咦有了!冰箱里不是還有蜜棗嗎?不如把它放在里面濫竽充數(shù)?對(duì)，這主意不錯(cuò)，于是我把剩下的糯米都用蜜棗做了餡�？粗粋�(gè)比一個(gè)像的粽子，真是開心極了!
爺爺把我包的粽子放在鍋里煮，煮好之后，爺爺品嘗了一個(gè)，結(jié)果一咬居然咬到了粽子里的蜜棗——核，把他老人家的一顆假牙給碰掉了!我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去得了，可爺爺沒罵我，還夸我呢!說我有創(chuàng)意，我聽了心花怒放。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇7
又要到端午節(jié)了，四處飄著粽子的清香，讓我垂涎欲滴。于是，我向媽媽嚷著，今天包粽子。
媽媽去菜市場買回了包粽子的葉片。在她的吩咐下，我開始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗干凈，放在一旁。再把用來包粽子的糯米放入水中洗干凈，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油攪拌均勻�？粗鴾�(zhǔn)備包在粽子里的鮮肉和蛋黃，我急不可待的挽起了袖子準(zhǔn)備開始。
媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起，折成一個(gè)漏斗型，再舀一勺米放進(jìn)漏斗中，把它對(duì)著左手的掌心抖了兩下，再塞進(jìn)去一塊鮮肉和蛋黃，然后再用米填滿。接著左折折右折折，三兩下便把它包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，最后用繩子把它綁起來，一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的粽子就包好了。我看媽媽包著很容易似的，就想試一試，拿了兩片葉片，照媽媽剛才的方法包了起來。可是，這時(shí)我的漏斗卻出現(xiàn)了三個(gè)洞，米一直往下掉，媽媽說：很多事看著容易，辦起來可難了，這是有技巧的。說完就手把手教我，她做一步我就跟著做一步，可我不是折個(gè)貨真價(jià)實(shí)的漏斗，就是把它包得松松垮垮，一上線就全散架了。好不容易整出個(gè)有點(diǎn)樣子的，我早已累得哇哇叫了，看來真是個(gè)技術(shù)活呀。我搖搖頭便不再繼續(xù)了，就等著媽媽包現(xiàn)成的我吃好了。沒有我在一旁干擾，媽媽的速度更快了，她一口氣包了五串粽子。媽媽說：要把包好的粽子放入鍋中煮一個(gè)小時(shí)，這樣才能讓粽子吃起來更有嚼頭些。
一串串帶著水氣兒的香噴噴的粽子終于出鍋了，那香味飄滿了屋子，讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開綠色的粽葉，哇，粽子色澤誘人，連忙呼口氣，吃了起來，那味道清香可口，咸咸的香香的，真好吃！媽媽看我狼吞虎咽的樣子，在一旁不停地說：吃慢點(diǎn)，吃慢點(diǎn)一個(gè)粽子剛下肚，我就沖著媽媽說：媽媽你真棒！包的粽子味道好極了！媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭發(fā)，欣慰地笑了。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇8
五月五過端午，家家戶戶來包粽子。因?yàn)槲蚁矚g吃粽子，我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。
每當(dāng)五月五日過端午節(jié)的時(shí)候，很多人都會(huì)來包粽子，因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié)，上次那時(shí)候，人民會(huì)舉行包粽子大賽和吃粽子大賽，包粽子的人必須手非常光滑，包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，攪得很快，大口大口的吃，才能得到冠亞軍。開始比賽包粽子了大家不停地包著粽子，都想拿冠亞軍，他們的手不停地抱著粽子，連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子，看來他們真的都很想拿冠軍，都想著：我不能輸給別人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子，最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人，他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí)，想他教人民包粽子，那個(gè)人也毫無保留的將怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
我和媽媽先去超市里買粽葉，我們買的粽葉是綠色的，而且很大，我們將粽葉帶回家，然后開始包粽子了，我和媽媽將糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里，然后用粽葉將糯米包起來，再拿點(diǎn)繩子捆住，將它放到水開了的鍋里，煮很久，就行了，香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里，媽媽說：“啊真香呀，我估計(jì)粽子已經(jīng)煮好了，我們快去拿粽子吧�！薄昂玫�，我們得快點(diǎn)吃完粽子，趁粽子還沒有涼趕快將它吃完�！蔽腋吲d地說。我們將香噴噴的粽子拿出來，“啊，真香呀，快點(diǎn)吃吧。”我說。我們拿來筷子就大口大口的吃了起來。吃完了，就睡覺了。
這次的端午節(jié)實(shí)在是太美好了，吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了，想起來都流口水，真好吃的粽子呀，希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇9
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)䦅A生；太松，沒口勁，甚至?xí)ⅰＷ詈�，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就成功了。
可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——？我就是喜歡動(dòng)手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候，已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。
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