端午節(jié)包粽子的作文800字合集8篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的端午節(jié)包粽子的作文800字8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇1
最近幾天的的街上，似乎有些與往日不同：紅紅綠綠的香包掛在商家門(mén)口，綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭，哦，原來(lái)明天就是端午節(jié)了，又能吃到我喜歡的粽子了，想到這，放學(xué)走在路上我都忍不住哼起歌來(lái)。
我大步流星，三步并作兩步趕回家，果然看見(jiàn)媽媽正在把白白的糯米淘干凈，用水泡著，還準(zhǔn)備了花生、紅棗、豆沙、臘肉，為包粽子做準(zhǔn)備呢！光看到這些，我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子，咬一口，啊，那滋味真是難忘��！
晚飯后，糯米也泡好了，媽媽拿來(lái)幾把葦葉，將準(zhǔn)備好的材料也都拿出來(lái)，又拿了一些棉線，擺好凳子、盆子，扎開(kāi)架式，開(kāi)始包粽子啦。我還像往年一樣，寫(xiě)完作業(yè)就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見(jiàn)媽媽把兩張葦葉疊在一起，挽成下尖上圓的圓錐形狀，然后飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料，在放進(jìn)主角----糯米，使勁壓實(shí)，然后很靈巧的繞幾下，一個(gè)有棱有角的立體的粽子就出現(xiàn)在媽媽手里了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊，不讓它散開(kāi)，快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下，打個(gè)結(jié)，一個(gè)漂亮的粽子就成功了�？磱寢尯煤孟窈茌p松的樣子，我就自告奮勇的說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙瞾?lái)試試包粽子！”媽媽欣然應(yīng)允。
媽媽手把手的教我，先把葦葉疊在一起，因?yàn)橐粡執(zhí)×耍屹M(fèi)了半天勁，才把葦葉弄整齊，然后，我學(xué)著媽媽 的樣子，把葦葉卷成圓錐狀，可是，不知道怎么了，那么聽(tīng)媽媽話的葦葉，到來(lái)我手里，就一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚了：不是卷的太細(xì)了，就是卷的太淺了，根本裝不進(jìn)去多少餡料，要不干脆就散開(kāi)了，我恨不能手腳并用，急得滿頭大汗，好像有勁都使不上去。好不容易卷出一個(gè)有點(diǎn)像那么回事的“圓錐形”，我趕緊塞了點(diǎn)糯米進(jìn)去，手忙腳亂的把葦葉裹了起來(lái)，然后拿棉線綁緊，哇！
我的處女粽子包好啦！可我咋看咋不像粽子的形狀，沒(méi)什么棱角不說(shuō)，還有一處糯米都露在外面呢！媽媽表?yè)P(yáng)了我，說(shuō)第一個(gè)能把粽子包起來(lái)就不錯(cuò)了，熟能生巧嘛，多包幾個(gè)肯定會(huì)比這個(gè)有進(jìn)步。聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)，我又拿出粽葉，細(xì)心地包了起來(lái)，雖然還是不熟練，但我的心里沒(méi)那么慌亂了，下一個(gè)粽子形狀雖然還是不好看，但我的速度卻快了不少，這也是進(jìn)步哦。我和媽媽埋頭苦干 ，認(rèn)認(rèn)真真的包粽子，我把我包的粽子單獨(dú)放在一邊，好不容易我們把粽子全包完了，我驕傲的打量我的勞動(dòng)成果，哈哈，有的是扁扁的三角形狀，有的接近細(xì)長(zhǎng)的圓錐形狀，有的看不出是什么形狀......但我最后包的那些粽子，基本有了粽子的模樣了，媽媽?zhuān)骸叭绻忝髂暝侔兆拥脑�，一定�?huì)更熟煉，一定比今年有進(jìn)步！”
媽媽準(zhǔn)備煮粽子了，我告訴媽媽?zhuān)骸鞍盐野聂兆臃旁谝黄鹬�，我要吃我自己包的粽子哦！”媽媽�?lè)呵呵的答應(yīng)了我。我相信，只要我愿意動(dòng)手去做，認(rèn)真去學(xué)，像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節(jié)，我還要幫媽媽包粽子，也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人！
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇2
農(nóng)歷五月，正當(dāng)麥子成熟。曠野飄香的時(shí)候，端午節(jié)來(lái)了。每到這天清晨，家鄉(xiāng)家家戶戶的窗戶和大門(mén)上便插上艾條和菖蒲，母親們便在孩子腰間認(rèn)真的系上菖蒲，口袋里放一些艾葉，說(shuō)這樣能除邪防病。
傳說(shuō)當(dāng)年黃草率領(lǐng)農(nóng)民起義軍路過(guò)天長(zhǎng)，百姓紛紛避兵躲藏。黃草在路上碰見(jiàn)一婦人背著個(gè)大孩子，牽著個(gè)小孩子，覺(jué)得很稀奇，后來(lái)一問(wèn)才知，大孩子是鄰居所托，他為婦人的善良所感動(dòng)大，吩咐這婦人回家后在窗戶，大門(mén)上插上艾條，士兵就不會(huì)進(jìn)去了。就這樣，一傳十，十傳百，家家插艾條。為什么要插菖蒲呢？聽(tīng)爺爺說(shuō)，菖蒲是古代一位道行極高的的道士死后所化成的，有驅(qū)魔消災(zāi)之用，所以大家也都插一些菖蒲保平安。這一天，母親會(huì)早早起來(lái)用早已準(zhǔn)備好的原料包粽子。粽子有甜粽子和咸粽子兩種口味，包好的粽子放在鍋里煮，等粽子熟了以后，會(huì)聞到淡淡的竹葉香，彌漫整個(gè)廚房。我是一個(gè)大饞鬼，每次煮好粽子，我都會(huì)第一個(gè)嘗一嘗，解開(kāi)扎藤，剝開(kāi)粽子葉，粽肉升騰著蒸汽，散發(fā)出一種特有的粽香，兩種粽子放在同一個(gè)盤(pán)里，好像兩種耀眼的紅白寶石，讓人口水直流。因?yàn)槿硕�，所以包的粽子也多，我的肚子也是鼓鼓�?/p>
吃過(guò)美味的粽子，一定要賽龍舟，可我們這缺水少河所以不能舉行龍舟賽，我也就沒(méi)地方大顯身手，只好到電視上看直播，過(guò)過(guò)眼癮。地地道道的龍舟賽。浩大的江面，幾十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢(shì)震天，霸氣。看到這，我也想上去加油，不過(guò)，只能想想了。端午節(jié)還與一位大名鼎鼎的詩(shī)人有關(guān)，他就是屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)人，學(xué)富五車(chē)。他在楚王身邊做官，楚國(guó)因?yàn)榍粡?qiáng)起來(lái)。昏君楚王卻聽(tīng)信奸臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng)，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來(lái)到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。百姓聽(tīng)說(shuō)屈原投江都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原，但一直找不到屈原的身體，于是，百姓借劃龍舟驅(qū)散江中魚(yú)群，還吧粽子扔到江中喂魚(yú)，希望魚(yú)兒不要吃掉屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子，賽龍舟的來(lái)歷�！奥仿湫捱h(yuǎn)兮，吾將上下而求索”屈原用生命表達(dá)對(duì)祖國(guó)的愛(ài)，我們也應(yīng)像屈原一樣熱愛(ài)自己的祖國(guó)，為祖國(guó)做出一番巨大的貢獻(xiàn)。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇3
“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原�？靶Τ彰烀�，不能洗得直臣冤�！倍宋绻�(jié)不久就到了，想必大家對(duì)去年過(guò)端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!
我的家鄉(xiāng)――永昌，位于祖國(guó)的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼，人們留心于早晚的云蒸霞蔚，四時(shí)的風(fēng)花雪月，并不太在意小小的端午節(jié);在此，人們向往著都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西，卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中，端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門(mén)楣之上，據(jù)說(shuō)可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包，并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中，讓孩子或戴于項(xiàng)下，或系于腰間，可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水，所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng)，最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈，并配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。
我最?lèi)?ài)吃粽子。每逢端午節(jié)，我總要吃個(gè)夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺(jué)簡(jiǎn)直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺(jué)得有些干澀，不如媽媽包的香嫩。
不知怎的，每次吃粽子都會(huì)有同一種感覺(jué)。滿口噴香的糯米，氤氳香氣中，仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚國(guó)。不禁對(duì)靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無(wú)恥嗤之以鼻，為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊，氣吞山河?金戈鐵馬，仰天長(zhǎng)嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然，九萬(wàn)里風(fēng)鵬正舉!隱隱的，似乎可見(jiàn)你將那無(wú)盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江，只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無(wú)邊落木蕭蕭下，不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)!你的心胸可吞日月，可囊星漢!整個(gè)世界因你而美麗!折斷柳條留不住的，是歲月的裙袂，挽短羅衣留不住的，還有你追尋真理的腳步……
忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原來(lái)，手中的粽子已盡，才明白富貴名祿過(guò)眼云煙，君王霸業(yè)恒河沙數(shù)，最終空留嘆嗟，沉淪不已……
粽子在口，母親在身邊，家鄉(xiāng)在心中。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇4
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗：包粽子。
包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然，這都是可以按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)來(lái)，包的時(shí)候，米粒會(huì)漏出來(lái)，粽子的香味會(huì)大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準(zhǔn)備好后，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐，然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿為止�？墒俏叶盗艘簧子忠簧�，一勺又一勺，就是兜不滿，像個(gè)無(wú)底洞一般，怎么裝都裝不滿�？墒俏沂冀K不知道為什么。后來(lái)我把粽子翻了個(gè)身一檢查，才恍然大悟，原來(lái)我卷的時(shí)候，沒(méi)卷好，“圓錐”的頭上有個(gè)洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個(gè)洞就會(huì)像沒(méi)捏緊的水龍頭一樣，時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來(lái)，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個(gè)大口子開(kāi)開(kāi)來(lái)，會(huì)使糯米漏出來(lái)的。我重復(fù)了好幾遍，還是會(huì)有兩上大口子裂開(kāi)來(lái)。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái)，所以橫著豎著斜著捆了有二十來(lái)圈，奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣，來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢！初學(xué)者嘛，沒(méi)事兒的，能吃就行！
直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里，我包的粽子顯得特別與從不同。沒(méi)關(guān)系，我這叫有創(chuàng)意嘛！進(jìn)鍋蒸粽子嘍！等一會(huì)兒吧，粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然，還有其它很多習(xí)俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇5
每年端午節(jié)來(lái)臨之前，父親都會(huì)忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不，五月初五還沒(méi)到呢，他老人家就已經(jīng)包好了一大盆粽子，說(shuō)要給我們送一些過(guò)來(lái)。我和老公哪能再讓父親奔波勞累，于是決定自己回去拿。
在父母家吃完豐盛的晚餐，我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。
吃著這甜而不膩，軟而不粘的蜜棗粽子，我不禁回憶起小時(shí)候與妹妹一起跟父親學(xué)習(xí)包粽子的情景……那會(huì)兒父親還沒(méi)有退休，只能利用周末時(shí)間，騎著自行車(chē)到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來(lái)。然后一片一片洗干凈，放進(jìn)鍋里煮約20分鐘，再撈出來(lái)擱在涼開(kāi)水里冷卻，這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。
葡萄干、蜜棗餡兒是早就準(zhǔn)備好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個(gè)鐘頭。當(dāng)父親將捆綁?mèng)兆拥穆槔K拴在廚房的金屬水管上的時(shí)候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開(kāi)始了，于是每人搬個(gè)小板凳坐在旁邊認(rèn)真看起來(lái)。
只見(jiàn)父親把兩片粽葉疊放在一起，卷成錐形，用調(diào)羹把摻和葡萄干的糯米舀進(jìn)錐形的粽子葉里，再用筷子筑緊，塞一顆蜜棗后再放一些糯米，右手的前三指捏著粽葉順勢(shì)折疊做角，左手配合緊固，再?gòu)乃┖玫穆槔K里抽出一根，雙手配合打扣扎緊，一個(gè)四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中，我和妹妹簡(jiǎn)單地認(rèn)為包粽子很容易，于是嚷嚷著也要?jiǎng)邮职话?/p>
我選了一片寬大的粽葉，兩手相對(duì)輕輕一卷，呵，行了，有了一個(gè)尖尖的錐形，心想：也不是太難嘛!于是舀了些米進(jìn)去�？刹恢獮槭裁�，放多一點(diǎn)糯米它就散了，弄了兩三次也沒(méi)弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一樣。父親笑著說(shuō)，粽葉卷一圈當(dāng)然不行，卷兩圈就不會(huì)散了。明白了其中的道理，我總算卷好了又尖又細(xì)的錐形。吃一塹長(zhǎng)一智，這回我不再悶頭傻干，而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫(huà)虎，不一會(huì)兒，我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個(gè)尖尖的四角小粽子。妹妹因?yàn)槭謩艃盒。岛玫聂兆舆�沒(méi)下鍋就咧開(kāi)了大嘴�？磥�(lái)，包粽子并沒(méi)有我們想像的那么簡(jiǎn)單。父親包得又快又好，那是因?yàn)樗昴甓及瑒?dòng)作已經(jīng)很熟練了。
如今，市場(chǎng)上常年都可以看到買(mǎi)到種類(lèi)繁多的粽子，味道雖然過(guò)得去，但始終沒(méi)有父親包的粽子可口，因?yàn)楦赣H裹的粽子里多了份愛(ài)心與親情的味道。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇6
春天，踏著她那輕盈的慢慢的離去，轉(zhuǎn)眼間，世界被一股股的棕香所籠罩�？粗恢恢槐叹G的小粽子，我不禁贊道：“真是，端午粽香飄萬(wàn)里！”
說(shuō)起端午節(jié)，大家都會(huì)想到屈原吧！而粽子就是人們對(duì)屈原的緬懷。
這里有一段懷念的傳說(shuō)。公元前340年，愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原，面臨亡國(guó)之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使蛟龍損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。而蛟龍呢，卻最害怕艾葉與五彩繩，所以人們就用這兩件寶物做成了它的外衣。以后，為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。 看來(lái)，這粽子雖小但意卻不小。這端午記憶將永遠(yuǎn)銘記人心。粽子記憶 說(shuō)完了端午的粽子，再說(shuō)說(shuō)我心目中的粽子吧！
其實(shí)，粽子這個(gè)名字我并不陌生。記得小時(shí)候，每到端午時(shí)節(jié)，我耳中或多或少都會(huì)有粽子這個(gè)詞。拉著哈哈哈手，漫步于大街。端午節(jié)的氣息中，無(wú)處都充滿著誘人的粽子香�？粗欣锉叹G的粽子皮和花花綠綠的粽子的商標(biāo)，無(wú)意間瞥見(jiàn)市場(chǎng)口賣(mài)粽子的老奶奶鍋中熱乎乎的香棕，觀察著家里姥姥慢悠悠地將米放入葉中，在將粽子葉卷起……可以說(shuō)，我的童年記憶無(wú)不存在著“粽子”。而我每每望見(jiàn)那香噴噴的粽子，就會(huì)我的粽子我做主，
端午終于來(lái)了�，F(xiàn)在輪到我大展身手了！嘻嘻，我的粽子我做主。看著家里的一鍋江米，我心里可真開(kāi)心，要知道，我終于可以自己包粽子了。緊接著，我的'工作滿條有序的開(kāi)始了。拿著那長(zhǎng)長(zhǎng)地箬葉，將它折起來(lái)。這時(shí)，我覺(jué)得自己就像個(gè)神奇的魔法師，像變魔術(shù)似的將葉子攏來(lái)攏去，做成了個(gè)窩�！叭藗冋媸鞘智�，竟然能讓僅僅一張葉子圍攏成一個(gè)窩！”我不禁嘆道。呵呵，我對(duì)包粽子仿佛更加有興趣了�！耙胱岕兆雍贸�，就一定要把它的肚皮填飽�！被匚吨芫靡郧袄牙褜�(duì)我說(shuō)的話，我的手放到了裝滿糯米的鍋里。看來(lái)，這個(gè)鍋的的確確是個(gè)聚寶盆，里面什么都有。糯米、大棗、花生、豇豆，我毫不猶豫的將手伸進(jìn)了“聚寶盆”，捏出了兩顆最紅最大的大棗�！敖裉欤易约喊兆�，想吃什么都行�！蔽易院赖钠擦似沧�，心中是那樣的開(kāi)心。這時(shí)，姥姥的聲音在我耳邊響起：“包粽子最重要的一步便是最后一步，看你怎么能包好。”或許，姥姥看見(jiàn)了我的滿臉愁云，悉心教起了我。我認(rèn)真的聽(tīng)著，不由發(fā)自?xún)?nèi)心的嘆道：“唉，原來(lái)粽子也有這么大的奧秘！”拿著葉子，我扭來(lái)扭去，可這粽子卻怎樣都不聽(tīng)我的話。“唉！”我輕輕地嘆。眼前，本該是完美的四角粽子，我被整的歪三扭四。望著我皺皺巴巴，歪歪扭扭的粽子，我無(wú)奈地?fù)u搖頭：“我的粽子我做主！”終于，我的“杰作”出爐了，清清的棕香不禁令我留下口水。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇7
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗：包粽子。
包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然，這都是可以按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)來(lái)，包的時(shí)候，米粒會(huì)漏出來(lái)，粽子的香味會(huì)大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準(zhǔn)備好后，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐，然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿為止�？墒俏叶盗艘簧子忠簧�，一勺又一勺，就是兜不滿，像個(gè)無(wú)底洞一般，怎么裝都裝不滿�？墒俏沂冀K不知道為什么。后來(lái)我把粽子翻了個(gè)身一檢查，才恍然大悟，原來(lái)我卷的時(shí)候，沒(méi)卷好，“圓錐”的頭上有個(gè)洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個(gè)洞就會(huì)像沒(méi)捏緊的水龍頭一樣，時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來(lái)，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個(gè)大口子開(kāi)開(kāi)來(lái)，會(huì)使糯米漏出來(lái)的。我重復(fù)了好幾遍，還是會(huì)有兩上大口子裂開(kāi)來(lái)。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái)，所以橫著豎著斜著捆了有二十來(lái)圈，奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣，來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢！初學(xué)者嘛，沒(méi)事兒的，能吃就行！
直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里，我包的粽子顯得特別與從不同。沒(méi)關(guān)系，我這叫有創(chuàng)意嘛！進(jìn)鍋蒸粽子嘍！等一會(huì)兒吧，粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然，還有其它很多習(xí)俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇8
端午節(jié)時(shí)吃粽子再正常不過(guò)了。但包粽子，你們一定沒(méi)有親自嘗試過(guò)吧，那就來(lái)看看我們四年級(jí)二班的“包粽子活動(dòng)”吧。
老師上午宣布消息時(shí)，教室立刻就炸開(kāi)了鍋，你一言我一語(yǔ)嘰嘰喳喳說(shuō)個(gè)不停，組里也有了明確分工，張瑞瑄、劉子岳帶米，孫慧珊帶粽葉，許琦俊帶棗，我嘛，就只能帶一雙手了！
好不容易熬到了下午三點(diǎn)十分，活動(dòng)開(kāi)始了！“前來(lái)助戰(zhàn)”的家長(zhǎng)也帶著一雙靈巧的雙手教我們?nèi)绾伟兆印?/p>
剛開(kāi)始時(shí)盆、鍋、勺“ 霹靂乓啷”，用媽媽買(mǎi)的話來(lái)說(shuō)“活動(dòng)開(kāi)始前，你們就像小鴨子跳下水一樣，嘎嘎嘎亂叫喚�！焙昧�，話不多說(shuō)，快去包吧！
我向?qū)O慧珊要了一片寬大的葉子，綠綠的，一摸，很粗糙，再拿到鼻子前一聞，一股清香味撲鼻而來(lái)，口水不由自主的流下來(lái)，哎呀，又走神了，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕緊包吧。首先在葉子根部折一個(gè)漏斗形狀，這可難不倒我，我握著根部將手一擰，一個(gè)秘密實(shí)實(shí)的漏斗完成了，再一步就是裝米了，這件事小菜一碟！我放了一點(diǎn)點(diǎn)米在“漏斗”里面，折起來(lái)，翻過(guò)去，折好后發(fā)現(xiàn)密是挺密的，可葉子松垮垮的，稍不留神米就會(huì)往下漏，那真是名副其實(shí)的漏斗了，跟粽子完全攀不上“親”呀！原因在哪兒呢？我很納悶，我使勁揪了揪葉子，一松手粽子又恢復(fù)原樣，它就像一個(gè)懶惰的小寶寶，懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來(lái)。怎么辦呢，媽媽看了看，說(shuō)：“嘉辰，你的米太少了！多放一點(diǎn)兒鼓漲漲的就不會(huì)松垮了�！薄芭�！”我茅塞頓開(kāi)，迅速將粽子拆開(kāi)，裝米時(shí)我特地裝得滿滿的，正當(dāng)我折葉子時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)漏洞，嗯，折過(guò)去吧，但那是一個(gè)角，萬(wàn)一頂破了葉子這個(gè)粽子就白包了。我試探著蓋住那個(gè)角，嘿，真成功了！米漏不出來(lái)了！我第一個(gè)粽子問(wèn)世了！可我回頭看奶奶包的粽子時(shí)，又泄氣了，奶奶包的粽子，有棱有角，特標(biāo)致！我的，小小的，沒(méi)有規(guī)則。這懸殊太大了。
不行，我要學(xué)會(huì)這門(mén)技術(shù) ，我留神觀察奶奶的做法，哦，這樣呀，我不動(dòng)聲色的那了四條細(xì)長(zhǎng)的葉子，將根部折在一起，裝上米后四條長(zhǎng)葉子一起折，不能分開(kāi)，哪邊有洞就往哪邊折，然后拇指托�。ú荒芴昧�，否則米會(huì)擠出來(lái)。）奇妙的是，這粽子不用線系，在粽子皮上用針扎一個(gè)洞，將葉梢傳過(guò)針眼，輕輕一拉，粽葉就把粽子牢牢困住了。
嗯， 繼續(xù)干！我學(xué)會(huì)了新的包粽子方法，樂(lè)的合不攏嘴，可我這第“三包”進(jìn)行到一半時(shí)，我一不留神將“三寶”摔在地上，立刻粉身碎骨，那場(chǎng)面真慘呀！我心疼的將葉子撿起來(lái)，可那些白花花的米卻無(wú)法挽回了！哎，我再一次將“三寶”包起來(lái)，生怕他再來(lái)一次“跳樓自殺”……
我終于學(xué)會(huì)包粽子了！
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