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品嘗粽子作文(精選26篇)
在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的品嘗粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
品嘗粽子作文 1
今天上午我去看姥姥包粽子。
第一步:包粽子。拿兩張或三張煮過的粽葉對疊在一起,再在粽業(yè)上放一把米,然后在米的上面放一些綠豆、芝麻、花生和一肥一瘦兩塊豬肉,再在它們上面又放一把米蓋住,包住在用線捆綁,一個粽子就包好了,碧綠玲瓏,惹人喜歡。
第二步:煮粽子。把包好的'粽子放在鍋里、放水,用大火煮一個多小時,再用小火燜一個多小時,就大功告成了。
姥姥扒開一個粽子給我品嘗,哇!香噴噴的,自己家包的粽子就是不一樣。
品嘗粽子作文 2
端午節(jié),離我們越來越近了。6月6日,我們陽光天使小記者在汩羅仙粽包制現(xiàn)場學(xué)包粽子,并品嘗了美味的粽子。
進入大廳,一股粽葉的清香撲鼻而來!般榱_仙粽”的工作人員早為我們擺好泡好的粽葉、糯米、棗。我按照廚師阿姨教的包粽子手法,先拿起兩片粽葉,拿到手中折起漏斗的形狀再放米、棗包了起來,它們怎么都不肯聽我的指揮,好長時間過去,一個微型“手榴彈”誕生了。隨后,我不斷努力,總算是一個比一個像樣了。
這時,師傅們端出來已經(jīng)煮熟的粽子,我們一擁而上找自己喜歡的口味品嘗起來,解開綠色的外衣,白嫩嫩粽子露出來了,我小口小口慢慢地嚼著,腦海浮現(xiàn)出愛國主義詩人屈原縱身跳入波濤滾滾的`汩羅江的場面,不禁感慨萬千。
這次活動,我不僅了解了端午節(jié)的由來,還品嘗到了美味的粽子,也明白了無論做什么事情是看起來容易,做起來難。
品嘗粽子作文 3
端午節(jié)到了,我和姥姥、姥爺一起包粽子。
首先要拿大竹葉做個雙三角一樣的東西,再把大米放進去兩勺,再放到大米里面一顆棗,再往棗上面放一勺米,把棗給遮住,我把棗上面那個小小的“把兒”給拔掉了。不一會兒,一盆香香的`粽子就包完了,我們把它放在鍋里蒸了40分鐘就蒸好了,又燜了10分鐘就開始吃了。想到是我們自己做的粽子,我就覺得這些粽子非常美味香甜。
我想:那些竹葉也太大了吧。我愛吃粽子!
品嘗粽子作文 4
我喜歡吃的是粽子。最好吃的粽子要數(shù)市橋大北路的漁鄉(xiāng)米坊里的粽子了。
今天我很高興,因為我又可以吃到漁鄉(xiāng)米坊的粽子了。香噴噴的粽子的餡料真的'多著呢,有咸蛋黃、肥肉、蘑菇、蓮子、脫了皮的綠豆,加上軟綿綿的糯米,你吃了一口,就想吃第二口,因為粽子的味道及粽香好極了。吃著美味可口的粽子,我情不自禁想起這家飯店的廚師,他真是了不起,竟然那么聰明能干,能做出這樣人見人愛的粽子。
吃完,我還打算打包一只粽子回家明天用來做早餐呢!因為我還想回味那誘人的粽香。
品嘗粽子作文 5
今天是農(nóng)歷五月初五,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多。其中,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
說到粽子,我最喜歡吃奶奶做的粽子。里面藏著排骨、蝦、香菇、花生、紅豆等等。煮熟后,就像一節(jié)竹子。里面的`米團里仿佛鑲嵌著深紅的瑪瑙,真好看!
粽子咬得軟,聞得香,我慢慢地品嘗著。味道美極了!真使人回味無窮!它既是驅(qū)邪消暑的開胃美食,又是營養(yǎng)豐富的滋補品,所以大人小孩都喜歡吃。
粽子不但以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛,而且能引起人們對偉大詩人屈原的懷念。
就說到這里吧!我要再去品嘗那香噴噴的粽子啦!
品嘗粽子作文 6
我家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字,這些都是很多地方都有的。
端午,我最愛吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會說到嘉興五芳齋的粽子。
雖然五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的'糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說到了粽子,就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒了,放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個,墊墊肚子。
我們這時幾乎家家戶戶都會裹粽子,裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子!我一想到我的家鄉(xiāng)就會想起我家鄉(xiāng)的粽子。
品嘗粽子作文 7
前幾天,爺爺在說,我和姐姐都喜歡吃肉粽,難得寒假,就給我們包粽子吃,本來我家都是大家三十那天包粽子的,但我倆很想早點吃到肉粽,爺爺和奶奶就早幾天先包幾個粽子給我倆個小饞貓解解饞。今天,奶奶準(zhǔn)備了包粽子的材料,爺爺則負(fù)責(zé)包粽子。我和姐姐就跟著爺爺學(xué)包粽子。
爺爺取出三片蘆葦葉,把它們交疊放好,然后把蘆葦葉頭和尾向相反的方向彎折,變成個漏斗形狀。就是這個小小的技巧我和姐姐可學(xué)了大半天。好不容易我做好了一個,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,我把糯米和肉塊放進葦葉里,用勺子壓一壓。緊接著把較長蘆葦葉順勢翻折,折成一個三角形。最后用棉線把粽子系住,總算大功告成,可一下子,一個角上的米又漏出來了,我都泄氣了?纯礌敔斠呀(jīng)包了很多,而且個個精致,而我包的`不像三角形,倒像個梯形。真是佩服爺爺,爺爺反而淡淡一笑說:“這也是熟能生巧嘛!”我和姐姐就只能在旁邊給爺爺打副手,我給爺爺夾肉塊,姐姐拿蘆葦葉。奶奶把包好的粽子放進涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我和姐姐的口水都快流出來了,晚上,爸爸媽媽下班后,我們一家吃了一顧美味的肉粽。雖然我還沒學(xué)會包粽子,等大年三十,我還要跟爺爺學(xué)包粽子。
品嘗粽子作文 8
端午節(jié)到了,又可以吃又香又粘的粽子了,今天,我們家決定吃粽子,我們聽了,十分高興。
媽媽拿來了提前泡好的的'糯米和粽葉,還有又大又紅的棗,我們便開始包了。媽媽邊做邊給我講解怎么包粽子,我在旁邊目不轉(zhuǎn)睛的聽著,覺得很簡單,于是,我拿起兩片粽葉,葉子發(fā)出陣陣香味,不用想,這粽子一定很香,我再把粽葉卷成圓錐形,然后抓了一把米和一顆棗,放進去,最后,我把粽葉包好,系上繩,可是,這粽子真是四不像,既不是圓錐,也不是長方體,媽媽見了,笑我包的真好笑,我想:怎么包不好呢?這時,我看著媽媽,一步一步的包著,終于,一個比較規(guī)范的粽子出現(xiàn)了,我喜出望外,這次,媽媽沒笑我,還說我包的好。
一會兒,包完了,我迫不及待地把種子放進鍋,希望快點蒸好。經(jīng)過一個多小時的等待,香氣十足的粽子出鍋了,粽子帶著竹子的清香味,十分誘人,我興奮地咬上了一大口,吃著都那竹子的清香味。
粽子的可真是不一般,因為它帶著我們對屈原的紀(jì)念和回念,這味道也十分美味。
品嘗粽子作文 9
每年的五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),人們都喜氣洋洋地按照傳統(tǒng)的'習(xí)俗過節(jié)日,包粽子,插桃枝,艾蒿,在這個端午節(jié)我學(xué)會了包粽子。
今天是端午節(jié),我和姥姥一大早就起來了,首先要準(zhǔn)備材料,米,粽葉,線,蛋黃,吃完早飯我們就開始包粽子。先把粽葉的粗莖剪掉,把好的葉子一片片整齊的疊好放在一邊。姥姥把粽葉卷成了一個圓錐形,再往里面抓一把米,用手摁兩下,再往里面放一個蛋黃,再抓一把米,用手摁緊,再用粽子葉包起來,然后用線捆起來,這樣一個青綠色的粽子就包好了。
我學(xué)著姥姥的樣子,一步一步的學(xué)著,可是我怎么包也不好看,要不就太松了,要不就漏米,要不就太小了,粽子看起來很簡單,可是做起來難啊,真想放棄不包啦,姥姥說:“無論做什么事,不要急要有耐心,不能半途而廢!蔽蚁露Q心一定要學(xué)會包粽子。在姥姥一步一步的指導(dǎo)下,我學(xué)會了包粽子。原來包粽子那么簡單,只要努力,誰都能學(xué)會。
吃著自己親手包的粽子,心里特別開心。
品嘗粽子作文 10
端午節(jié)到了,我和媽媽從奶奶那里學(xué)會了做粽子。
先從水里撈出三個軟煮的粽子卷成圓錐形,然后用糯米、臘肉或者花生、紅豆等泡在水里的東西填滿,然后把露出來的米部分全部用第四個粽子壓實后包起來,最后借助牙齒用繩子綁好,ok!一個粽子吃完了。
但簡單來說,就是我出丑了。
有時候我剛把圓錐裝滿,想使勁壓,下面的'圓錐尖就散開了,米都回到盆里了。
有時候用力過猛,粽子的葉子都被扯掉了。大米就像一顆破碎的珍珠,跳來跳去,撒了一地。
有時候加第四片葉子的時候,我以為是包起來了,其實原來的三片葉子早就散架了。我試著綁線的時候,發(fā)現(xiàn)手里只剩下粽子了。
我辛苦了很久,浪費了無數(shù)粒米和媽媽的口水。結(jié)果我只在外婆手的幫助下設(shè)法完成了一個,但是媽媽學(xué)了很多,成功了很多。
兩只手的配合很重要!但是我媽小時候沒學(xué)過,所以我媽和外婆都安慰我:現(xiàn)在手太小了,長大了就能獨立包粽子了。
現(xiàn)在粽子熟了,香味沁人心脾。剛出鍋的粽子又香又松又軟,好好享受吧!
親愛的朋友們,讓我們一起嘗一嘗。你包的餃子絕對新鮮美味!
品嘗粽子作文 11
每逢端午節(jié),我家總要包上幾鍋粽子。有的自己吃,有的贈送親朋好友。
今年的端午節(jié)快到了,老媽也開始準(zhǔn)備包粽子的`材料了。我家包的是咸粽,需要的材料有粽葉、糯米、五花肉和咸蛋黃。粽葉去年還剩下了一些,洗干凈還可以再用,而其他材料則需要重新買,于是我和媽媽拉著拖車去了市場。
到了市場,各種包粽子應(yīng)節(jié)的食材應(yīng)有盡有。我和媽媽精挑細(xì)選,很快就買好了各種配料,唯獨沒有找到滿意的糯米。無奈之下,只好隨便買了些就走了。
粽子好吃,粽子也難做。我給媽媽打下手,開始做包粽子的前期準(zhǔn)備,泡發(fā)糯米呀,加工五花肉呀從上午一直忙活到下午。
下午,正式開始包粽子。拿粽葉,放糯米,加五花肉加咸鴨蛋黃,包裹,用繩子梱緊有條不紊。簡單的事情反復(fù)做,既樂在其中,又覺得有些無聊。我們一共包了100多個粽子,成就巨大。
上鍋,蒸,一直蒸到吃晚飯的時候才蒸好,我迫不及待抓起一個剛出鍋的粽子,有些燙,咬了一口,香。
包粽子,吃粽子,這是端午節(jié)的習(xí)俗。粽子真好吃!
品嘗粽子作文 12
今天,晴空萬里,驕陽似火,在這樣一個好的天氣里,我們在家里實在沒事干。媽媽見我這般無聊,就提議一起包粽子。于是,我就開始了我的“創(chuàng)作”之旅。
首先,我媽先煮好粽葉,準(zhǔn)備好材料后,我媽開始教我包粽子了。開始,我媽讓我放了兩片粽葉,隨后,我加入了紅豆和糯米,先鋪一層后,我放了一塊很大的肉,然后又鋪了一層紅豆糯米,然后先往后拆了一下,在兩旁壓一下,最后用繩子系上。可是我放的糯米太少了,粽子看起來瘦弱的很,像個“皮包骨頭”的小子。
隨后,我又包了一個,這次系繩子時,我發(fā)現(xiàn)這一回,我要“反其道而行”了,誰料?我的糯米放的太多了,糯米都已經(jīng)從糯葉的空隙里流了出來,像淙淙的流水一樣。
經(jīng)過前兩次的失敗,我有些失落,但是我沒有放棄,我打算再包兩個。這一回,我第一層放了一點點糯米,然后放了一塊肉,然后又放上了一層糯米,然后細(xì)致耐心地包了起來,用繩子系好后,放入了盤子里,又用同樣的方法包了一個蜜棗的。看到兩個自己包好的.粽子,“儀表堂堂”,像兩個神氣的“小將軍”,我開心極了。
通過這次包粽子,我明白了,失敗乃成功之母的意思,失敗其實并不可怕,只要努力做下去,就一定可以獲得成功的。
品嘗粽子作文 13
今天又來到了一年一度的粽子節(jié)。
聽說這也是屈原去世的一天。不過我和媽媽買了一些材料,也是應(yīng)有盡有。有鴨蛋,有板栗,還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清,板栗去皮紅糖啥也不用干,就好像把他們扒了一層皮,材料弄完了。
接著去找一些洗好的糯米,白白的`像一顆顆白寶石,不過不會發(fā)光,還沒做口水就流一地,要不怎么能被稱上大饞貓呢?開包!充滿信心,葉子奶奶早就給我們買了,有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉(zhuǎn)了一圈,形成三角形的小孔,像一個小提簍子,再把上面的葉子往下一沖給它扎進去,然后把線給它綁住就行了。我也找了一個,像媽媽一樣把它弄起來,手滑了一下,完了完了!手就像搽了潤滑油一樣。居然掉了,氣得我不行了,我不服氣,再來一個!看著很簡單,做起來就難多了。
接著,再包一個,終于成功了,心里像飛起來的小燕子太開心了!我包的粽子像一個三角小寶塔
終于包完了,把它們一個一個的放入鍋中,開蒸香味撲鼻而來,饞的我口水流滿地一樣。
我們開吃了,一個比一個香,太太好吃了!
品嘗粽子作文 14
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如春節(jié),元宵節(jié),中秋節(jié)都是家喻戶曉的.,而農(nóng)歷五月初五則是端午節(jié)。
過端午節(jié)早是為了紀(jì)念偉大愛國詩人屈原在端午節(jié)的時候還要包粽子,吃粽子,而我就在端午節(jié)包粽子。
包粽子需要準(zhǔn)備粽葉,糯米,糖棗,花生這些材料,還要把粽葉和糯米還有花生浸泡入水中洗干凈。我把粽葉握成底部是尖角的形狀,在放入糯米,花生,糖棗。再用粽葉把糯米糖棗花生包起來,用粽條把粽子系緊了。哈哈!大功告成!我包成了一個粽子,就在我得意忘形時。忽然,粽條“咚”的一聲斷了。我包的粽子就散開的四分五裂,接著我又包了第二個,第三個,第四個。這些我都以失敗而告終,終于在第五個包完成粽子沒有破裂,我成功了,我高興的喜出望外,手足蹈舞,差蹦起三尺高。
開始煮粽子了,我們把粽子放到鐵盤上,把鐵盤架在鍋上過上,再把鍋內(nèi)裝半鍋水。開始煮。不一會兒就發(fā)出了誘人的香氣。開吃嘍!我狼吞虎咽,很快就解決了五個粽子。
俗話說:失敗是成功之母。我覺得正是這樣,如果沒有失敗,怎么會有成功呢?就像如果不經(jīng)歷風(fēng)雨,就不會出現(xiàn)彩虹一樣。
品嘗粽子作文 15
那天,媽媽要我跟她學(xué)包粽子,我心里有千萬個不愿意,但也只好硬著頭皮學(xué)。
走到廚房,一切已準(zhǔn)備就緒:灶臺上放著雪白的糯米、番薯紅豆餡、咸肉餡,還有洗干凈了的青綠色粽葉和一捆潔白的棉線。我看媽媽包粽子的步驟是這樣的:先把粽葉正面朝下,卷成一個甜筒狀,留出來的粽葉一邊少,一邊多。再用勺子把米和餡舀到“甜筒”里,直到“甜筒”被塞滿了,接著用右手大拇指和食指把長的.粽葉蓋住“甜筒”,左手食指、中指立刻幫忙握住粽葉。然后右手大拇指把短的那片給按下去,又用左手大拇指按住,右手把長的那片折直,順勢包住“甜筒”。最后,用棉線把“甜筒”繞兩圈,緊緊地拉一下線,打兩個結(jié),一個粽子就包好了。
雖然看著簡單,但我學(xué)做起來并不簡單!剛開始,我攤開粽葉,包了好幾次,一直到做得像模像樣的時候,媽媽才肯放過我。媽媽還說,她讀初一了才學(xué)會包粽子,而我小學(xué)三年級就會了,比她強多了。我聽了,心里美滋滋的,不快樂的情緒一掃而光。
品嘗粽子作文 16
每年端午節(jié),五月初五這個傳統(tǒng)的節(jié)日,人們都要賽龍舟,掛五彩繩還有包粽子還紀(jì)念那位偉大的愛國詩人屈原。此刻,我就正在學(xué)著包粽子
首先,媽媽告訴我,一定要把包進去的米洗干凈,這樣才能保證食物的衛(wèi)生。我洗了有洗,一遍接著一遍直到媽媽說可以了才把那些一粒粒的米從涼水中撈出來。然后需要把粽子葉的'一頭剪平,這樣包出來的粽子才好看。把洗好的米一把一把的放進去,不能太多也不能少了,包好按一按,把繩子拴上的最后,在系一個美麗蝴蝶結(jié),一個沒煮熟的粽子的就誕生了,像一個個油綠油綠的小山丘,因為上面長滿了綠樹。多么可愛的粽子啊,讓我忍不住現(xiàn)在就吃一口。上鍋蒸了半個小時左右之后,拿出來涼一涼,剝開粽葉再沾些白糖,真好吃!尤其是自己動手做的更加美味。
雖然我是第一次動手包粽子,但里面的樂趣卻讓我深陷其中,自己動手的強大足以抹平任何不開心,和困難的阻礙。因為實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。從這件事之后,我學(xué)到,任何事情都需要自己親手去體驗一下,這樣才會體會到生活的樂趣。
品嘗粽子作文 17
節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。這是唐朝詩人文秀寫的《端午》中的詩句。傳說端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原。端午節(jié)有一個重要的習(xí)俗包粽子。
今天我也跟著奶奶包了一次粽子。我們先將肉切好,米洗干凈,再放入秘制調(diào)料浸泡,然后把粽子的衣服粽葉洗干凈晾干。萬事俱備,只欠我的實際行動啦!
我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后開始往里面放米,再放一塊肉,接著又蓋上了一層米。我心想:這不是很簡單嗎?正在這時,小米粒們開始不聽話了,一粒粒地跑了出來。我趕緊捏住小口子,想把粽子捆起來?墒沁沒等我拿起繩子,它們就攜肉潛逃了,還把衣服給弄破了。我包的第一個粽子以失敗告終。
我不服輸,重新選一張粽葉,然后又和米粒們戰(zhàn)了幾個回合,可依舊沒有成功。奶奶實在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個粽子。可是和奶奶包的粽子放在一起,我包的.簡直是個小怪物
粽子煮好了。聞著粽子的香味,我直流口水,拿著自己包的小怪物,輕輕地咬一口,嗯,真好吃!
品嘗粽子作文 18
今天是五月初五,我和媽媽在家里準(zhǔn)備包粽子。
我們首先把包粽子的葉子清洗干凈,浸泡在水中,之后把糯米浸泡在水里再準(zhǔn)備一個勺子就完成準(zhǔn)備工作。
在動手之前媽媽說:包粽子要包緊不然會煮破!我因為太興奮了也沒在意,真是左耳進右耳出。我拿起一片粽葉把它折成漏斗型,接著用勺子把糯米放進葉子的漏斗中,然后把兩邊折疊再把上面一片粽葉往下一蓋只差最后一步了,也是最難的步驟系棉線。
系棉線的時候一定要系緊,不然就會像我一樣我在系棉線的.時候,一個不小心就把粽葉給擠破了,我為了不讓媽媽看見我的杰作連忙用另一片粽葉堵住,但它就像是一個調(diào)皮的小精靈,一直不讓我包好它!
我看了看媽媽,又看了看粽子,然后我就把粽子拆了,讓媽媽教我重新包一個,媽媽笑了笑點點頭。我又重新包了一個粽子雖然包的不是很好看,但是我感到很快樂,也可以吃到我自己親手包的粽子。
這一個端午節(jié)讓我十分難忘。因為我吃上了自己的粽子,我包的粽子里不僅有糯米還有媽媽對我的愛與關(guān)懷。
品嘗粽子作文 19
我家年年都要包粽子,除了我,我的家人都會包。端午節(jié)快到了,我家又準(zhǔn)備包粽子了。媽媽把米淘好,爺爺洗凈了紅棗,爸爸洗好了粽子葉,姐姐站在一旁剪麻繩。我看著盆里的米和棗,心想:這米又細(xì)又長,一定很香很香;這棗又紅又圓,一定很甜很甜,饞得我直流口水。
媽媽可真算得上是包粽子能手。只見她挑了兩片又寬又長的粽子葉,熟練地卷成了喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進“喇叭”里,然后均勻地放上三顆紅棗,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個菱形的大粽子就包好了,看得我眼花繚亂。
“垚秀,我教你包粽子吧!”媽媽叫我。我懶洋洋地站起身,漫不經(jīng)心地說:“這有什么好教的',看也看會了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,把粽子包成“喇叭”用勺舀幾勺米,放上棗,包了起來。可它在我的手里卻不聽話,米竟然“拱”了出來,我慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,這是什么粽子呀!肚子鼓鼓的,簡直成了胖娃娃,還有米粘在外面。爸爸看了哈哈大笑。
爸爸語重心長地對我說:“從小愛勞動,學(xué)習(xí)要虛心,這樣才能不斷進步!甭犃税职值脑挘倚睦锔恢鞘裁醋涛读。
品嘗粽子作文 20
今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項技術(shù)學(xué)習(xí)起來,才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的`制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!
別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習(xí)也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動 手包粽子。
品嘗粽子作文 21
一年一度的端午節(jié)快到了,于是我們班主任黃老師——舉辦了一個節(jié)目,就是——餃子!
我覺得黃老師舉辦的這個節(jié)目很有意義:一是可以學(xué)做粽子;二:可以打包給父母吃;三、我們可以繼續(xù)過端午節(jié)。
首先,在:我們需要把粽子葉、粽子繩、糯米、紅棗、紅豆、綠豆等所有材料清理干凈。然后再泡一遍。糯米浸泡至軟如熟飯。紅綠豆最好泡半小時左右;紅棗要清洗。所以第一步就完成了。
第二部分:我們應(yīng)該學(xué)會如何包裝。我們會把兩片粽子葉疊在一起,然后中間放一些糯米,綠豆,紅豆,紅棗。然后把一端放進中間包,再把另一片葉子放進中間包。最后,把繩子從一邊系到另一邊。最后,把兩根繩子綁在一起。然后我包的'第一個粽子就吃完了。但是我的包不好看也不丑,但是我還是很喜歡。因為這是我第一次,所以不反感。其他同學(xué)也差不多。他們第一次吃得太飽,但并不反感。
上節(jié)課只包了四個粽子,很開心!因為終于學(xué)會做粽子了,終于可以給家人做了,終于可以幫祖國過端午節(jié)了,所以很開心。我喜歡做粽子!
品嘗粽子作文 22
端午節(jié)馬上就到了,端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)有很多人會包粽子。
說實話,我倒是挺喜歡吃粽子的,我自己也包過,很有趣。在我家,每年端午節(jié)都會包粽子,記得前年時,家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買回來后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會,快到中午時,我們就開始了。按照奶奶的吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始包了,往年都是奶奶和姐姐包的'。
這一年,我特想吃自己包的,于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來粽葉,學(xué)她們的樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的肉放了好多進去,奶奶看見了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個,大小似乎小點,不過沒關(guān)系能吃就行,于是我想包個大點的,可當(dāng)我準(zhǔn)備綁在繩子時,粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見了,生氣地說,你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開,等粽子熟了以后,我也沒胃口吃了。
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,我們應(yīng)該好好保護這個文化遺產(chǎn)。
品嘗粽子作文 23
粽子是我的家鄉(xiāng)著名的美食。每次回外婆家外婆都會包給我吃。
包粽子所需要的食材并不多,只是做起來有些麻煩。外婆會從小河邊采摘來葦葉帶回家清洗。洗凈的葦葉是暗綠色的,把它曬干就可以做粽葉了。把粽葉曬干放好后,外婆就去集市買來糯米和蜜棗,可別小看這小小的糯米,它可是做粽子必不可少的食材。把買來的糯米淘凈,蜜棗洗干凈后,外婆就開始包粽子了。
外婆先拿兩片粽葉放在一起,用手指理了理邊,然后在粽葉下端窩了一個酷似漏斗形狀的角,當(dāng)然,它的底部是封口的,不然糯米就會漏出來。第一步做好后,外婆把適量的糯米倒進去,放一個蜜棗再順勢把粽葉折過來,呈一個三角體,把邊角理一理,第二步完成了。最后一步就是用線綁好,如果是包粽子能手,那包出來的是很精致的。
看著一個個粽子放進蒸籠,我就目不轉(zhuǎn)睛的盯著,生怕蒸熟的粽子飛跑了。
蒸好的粽子散發(fā)著淡淡的'粽葉味和濃濃的糯米香,真是讓人垂涎三尺!
嘉興不僅有著名的五芳齋粽子,還有屬于外婆手藝的鄉(xiāng)村粽子,有肉粽子,也有蜜棗粽子等。粽子的各式各樣,真是讓人贊不絕口,吃了還想吃。
品嘗粽子作文 24
五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這個節(jié)日里,每家每戶都要包粽子。各個地方粽子無論是的味道、形狀、大小都不一樣。用來包粽子的葉,也因為各個地方的需求不同而不同。不同大小的葉子可以包出不同形狀的粽子,比如:冬葉可以包出金字塔形的粽子、蘆葦葉可以包出枕頭形的`粽子、大大小小的葉子可以包成背娃粽。
糯米,顆粒飽滿,超級潔白。葉子,一陣陣的清香。還可以加入你喜歡吃的各種食品。把幾種食材加起來就變成了色香味俱全的粽子。
下面來了解一下怎么包粽子吧!包粽子需要準(zhǔn)備的材料:糯米、粽葉、一根筷子、線。先把粽葉裹一個卷,把筷子放進粽葉里,用大勺把糯米舀到粽葉里,用事先放好的筷子戳一戳繼續(xù)放糯米。把糯米塞得緊緊的了,你就可以開始封口了。封口這一道工序必須得是一絲不茍,小心謹(jǐn)慎的去做,因為如果你這道工序馬虎了,在蒸粽子的時候粽葉就會“撐破了肚皮”,粽子就破相了,之前做的再認(rèn)真也白費了。最后一道工序是用線緊緊地把粽子捆好,再把粽子小心翼翼地放入盛滿水的鍋里,用大火煮一個半小時之后,粽子就可以出鍋了。
如果了解粽子,現(xiàn)在就可以用自己喜歡的材料做粽子了。
品嘗粽子作文 25
每到五月初五的時候我們都會吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來我就給你們說說。楚國時,朝廷腐敗無能,官員們魚肉百姓,人民怨聲四起。楚國慢慢走向衰落。
當(dāng)時,有一位偉大的愛國詩人屈原,有著遠(yuǎn)大的政治抱負(fù),他連續(xù)幾次擬出改革朝綱的奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒有采納屈原的正確主張,還把他拘禁起來。
在無可奈何的情況下,屈原以死抗?fàn),毅然跳下滾滾汨羅河。屈原的愛國精神感動了人民。人們紛紛趕來,劃著竹排小舟沿江找尋屈原,但尋找多日未果,只能無奈地往河里撒一些白米,希望魚兒們不要吃屈原的尸體?墒敲琢L∫踩菀追稚,魚吃不到怎么辦?
于是有人就想到包粽子的方法。用葦葉卷成一個尖尖的小筒,往里面塞上糯米,再用細(xì)細(xì)的馬連草纏好包成一個個粽子,丟進河里,魚兒吃飽了粽子就不會吃屈原的`尸體了。
為了世世代代紀(jì)念屈原,人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié)。賽龍舟的時候用漿劃船可以把魚打跑還可以給人帶來樂趣。在青海每到端午節(jié)人們都要去湖里賽龍舟,賽完以后吃粽子,熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來了,有的唱歌,真是熱鬧非凡。
品嘗粽子作文 26
有人喜歡春節(jié),有人喜歡清明節(jié),有人喜歡中秋節(jié),而我喜歡端午節(jié)。因為端午節(jié)可以吃粽子,還可以自己包粽子呢!
端午節(jié)前一天晚上,奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早,我就起來跟奶奶學(xué)包粽子。只見奶奶把兩片粽葉一疊,一折,就成了一個漏斗,先放一些糯米進去,再放上幾顆紅棗,然后再鋪一層糯米,最后將粽葉向下折,往旁邊一翻,拿線系緊,一個粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動作,拿起粽葉,一折一翻地弄起來,奶奶在旁邊看著我包,有不對的地方,就馬上給我指出來。在系繩子的時候,我又碰到困難了,怎么系都系不緊,繩子老會滑下來。奶奶一邊手把手地教我系,一邊說:“這個繩子一定要系緊,因為煮的時候,米受熱會膨脹,沒系緊的話粽子會散開!痹谝淮斡忠淮蔚膰L試后,我終于成功包好了一個粽子。
包好粽子后,奶奶就要開始煮粽子了,將粽子放進一個大鍋里,加上水給它“泡熱水澡”。過了一個多小時后,滿屋子便都彌漫著粽子的'清香。
吃著自己包的粽子,真香啊!
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