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端午的味道初二作文1000字
清晨帶著一點(diǎn)艾草的清香的微風(fēng)將我從睡夢(mèng)中吹醒,這日與往常的日子不同,因?yàn)檫@一天是我與端午里各種味道相會(huì)的日子。經(jīng)過(guò)一番精心的打扮,唱著一首首愉快的山歌,與父母走上了去姥姥家的小山路。
到家門口之前,就聞到了一縷艾草的清香,沁人心脾。好似春風(fēng)拂過(guò)臉頰,又好似一股暖流流入心田。這香味是從那來(lái)的?原來(lái)在家門口前,兩邊各放一大把艾草,各自散發(fā)著清香。它們靜靜的倚在門前。姥姥說(shuō)這樣可以驅(qū)邪的。雖說(shuō)我不怎么相信,但還是伸出小手,偷偷地拔了幾根,插在頭上。避避邪。
進(jìn)了屋,就看見(jiàn)了姥姥忙碌的身影。每年姥姥都會(huì)煮一鍋雞蛋給我吃,今年也不例外。姥姥先將白胖胖的山雞蛋用清水洗幾遍,然后將艾草平平的鋪在水底,上面再放上剛洗完的山雞蛋。靜泡半個(gè)小時(shí),讓艾草的清香與雞蛋巧妙的融合在一起。在大雜院里,支起一大鍋,用秫秸稈將火點(diǎn)燃,之后再加木頭。要想讓雞蛋又嫩又香,這火中間不能間斷,又必須一直是小火。這可是一細(xì)活,我可做不來(lái)?衫牙褎t練到了如火純清的地步。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,這大鍋里的水也沸騰了。姥姥先將雞蛋從水中拿去。將艾草放入鍋中,再將雞蛋輕輕的、穩(wěn)穩(wěn)的的放入水中。生怕將雞蛋碰碎。我則蹲在鍋前,死死地盯著鍋中的動(dòng)靜。肚子里的小蛔蟲(chóng)早已開(kāi)始了蠕動(dòng)。
“冒白煙了!”我大叫著,姥姥掀開(kāi)鍋一看,一股噴香噴香的雞蛋味撲鼻而來(lái)。姥姥將雞蛋從水中拿了出來(lái),這雞蛋的外殼竟由白色變成了淡青色,并且外面還冒著熱氣。我趕緊的拿起一雞蛋,迅速倒入嘴邊。燙!雞蛋在我嘴里打轉(zhuǎn),終于燙的不行,雞蛋從嘴中跑了出來(lái)。姥姥在一邊笑著說(shuō):“心急吃不了熱雞蛋!”
這第一個(gè)雞蛋我沒(méi)嘗出什么我味道,只吃了一嘴的熱。于是我長(zhǎng)了一個(gè)小心眼,涼涼再吃。于是這第二個(gè)雞蛋送入了我的嘴里。這蛋白嫩嫩的、軟軟的,輕輕一咬就碎;這蛋黃粘粘的、厚厚的,重重一咬,這蛋黃的渣渣就黏在了牙根上,怎么弄都弄不下來(lái)。這用艾草煮的雞蛋不光有雞蛋的`香味還有艾草的香味。它們的香味順著我的食道飄入到全身各處。不管在哪兒聞,都有一股這樣清新的味道。
吃完了雞蛋,就該喝酒了。這姥姥家的酒可不是一般的酒。而是姥姥自己釀的酒,這是用大米釀的酒。這米酒可不能亂喝。每當(dāng)姥姥端出酒來(lái),我便老老實(shí)實(shí)的跟在姥姥后面,要是姥姥看到我這么老實(shí),就賞我用筷子蘸一下,就一下讓我嘗嘗。說(shuō)小孩喝多了會(huì)醉的。但每當(dāng)姥姥一不留神,我就偷偷地,迅速用筷子在酒杯里蘸好幾下,然后在快速伸入嘴中細(xì)細(xì)品嘗。這酒有一絲絲的辣,又有一絲絲的甜,又辣又甜,讓人只想多喝幾口。也許這就是姥姥釀的酒的魅力把。但我蘸了這么多次,也沒(méi)醉,在心里偷笑姥姥說(shuō)的話不準(zhǔn)。
在我與端午相聚的的短暫時(shí)光中,我聞到了她身上各種各樣的香氣。有艾草的清香,雞蛋的噴香,陳酒的飄香。讓我在平常的品到了節(jié)日的味道。這味道將永遠(yuǎn)烙印在我的心中,直到永遠(yuǎn)……
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