清香的粽子作文

清香的粽子作文

　　端午節(jié)紀(jì)念屈原包粽子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗，但是現(xiàn)在會(huì)包粽子的人越來越少了，今年我們家三口決定繼承傳統(tǒng)，自己包粽子。試想能吃上自己親手包出來的粽子，不管好吃與否，肯定是別有一番 滋味的。

　　星期六上午，我們準(zhǔn)備包粽子了。上好的新鮮圓糯米，紅棗，又寬又厚的鮮粽子葉統(tǒng)統(tǒng)被我們洗得一塵不染。只見爸爸得心應(yīng)手地把一片青翠欲滴的粽葉卷成一個(gè)圓錐形，滿滿地裝上糯米和紅棗 ，裝到要溢出來的樣子，然后按照螺旋的手法把葉子卷起來，用棉線一捆，像變戲法一樣，一個(gè)有棱有角的粽子就新鮮出爐了。我和媽媽也沖鋒現(xiàn)陣，也不知怎么的，粽子葉到了我們手里就不那么聽話 了，卷成圓錐形的棕葉成了漏斗，裝進(jìn)去的顆顆珍珠往下溜，好不容易裝成大肚子，捆的時(shí)候又手忙腳亂，連嘴都用上了還是捆不好，恨不得自己有六只手可以用，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)，一看 ，哈哈哈哈！鼓鼓囊囊的'肚子不知什么時(shí)候漏得扁扁的，還沒有角，真像泄了氣的皮球。在爸爸正確的引導(dǎo)下，經(jīng)過幾次反復(fù)的試驗(yàn)，我和媽媽也終于包出了有棱有角的粽子。

　　粽子包好了煮也很關(guān)鍵，爸爸把棕子放鍋里，加水沒過粽子，沒多大功夫，粽子的清香就飄了出來，讓我急不可耐。大概煮了3，4個(gè)小時(shí)，煮的中間爸爸還去把粽子上下翻了個(gè)個(gè)，說怕鍋底下面煮 爛了，上面還沒熟。 煮熟了，煮熟了，終于可以吃拉，恩又香又粘又糯，還有幸福的味道，真的很好吃！

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