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【篇一：包粽子】
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說(shuō)：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了�！�
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽(tīng)使喚，我用力過(guò)猛，葉子碎了，還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線(xiàn)。這哪里是粽子呀！簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作，我滿(mǎn)意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
【篇二：包粽子】
我喜歡吃可口的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。連包粽子的過(guò)程也全然不知，直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了！
一有粽子，我就吃個(gè)精光。姑媽看了，總是說(shuō)“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專(zhuān)心致志！我乖乖地在姑媽身旁耳染目睹，看了看這包粽子根本難不住我吧。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，能包得漂亮而結(jié)實(shí)真的非常不容易。
姑媽瞧我這么認(rèn)真。讓我動(dòng)手包粽子，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著姑媽的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊鮮嫩的豬肉，再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，不讓儒米寶寶溜走。我得意極了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)，我十分生氣哦！姑媽看了，說(shuō)‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。姑媽來(lái)替你“解了圍”——割掉一些糯米，我懸著的心，總算落了下來(lái)�！医舆^(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在姑媽的手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的吃奶勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子，味道就是不一樣，我的心里像吃了蜜一樣，十分高興。
【篇三：包粽子作文】
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天，媽媽就從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)包粽子的粽葉、糯米、綠豆等，到端午節(jié)那天，就把它們拿出來(lái)，用水浸濕，洗干凈，然后開(kāi)始包粽子。她拿起一些粽葉，疊成開(kāi)列一排，隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉，最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間，再把疊好的粽葉，壓緊，按平，折疊，最后用線(xiàn)捆住，就這樣一個(gè)粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后，她就把粽子放進(jìn)鍋里，加上合適的水，讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧，廚房里飄散出一股粽子的清香，深深地聞一口，沁透心脾。這時(shí)，饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋里抓起一條粽子，不管它炙熱燙手，就解開(kāi)線(xiàn)團(tuán)，送進(jìn)嘴里，用牙齒咬一口，滾燙的粽子，有時(shí)弄得我牙齒根，舌頭嘴上頓時(shí)起滿(mǎn)了大大小小的泡泡，盡管這樣我還是不肯吐出來(lái)，味道好極啦。
聽(tīng)大人們說(shuō)，端午節(jié)這天有一個(gè)古老的故事。據(jù)史料記載，春秋時(shí)期楚國(guó)的大詩(shī)人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見(jiàn)國(guó)破家亡，百姓流離失所，屈原是有心報(bào)國(guó)而無(wú)力回天，憤然之下，于五月初五，在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。傳說(shuō)屈原死后，百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體。因此，在以后每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子等的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念屈原。時(shí)過(guò)境遷，人事物非，可端午節(jié)一直流傳至今，成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
【篇四：包粽子】
端午節(jié)又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原，名平，是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人，生于楚威王五年夏歷正月初七，或謂生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥棄暗投明，奔向吳國(guó)，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國(guó)，夫差不聽(tīng)，吳國(guó)大宰，受越國(guó)賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對(duì)鄰舍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳�！北阕载囟�，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
昨天，我和姐姐去超市買(mǎi)糯米蜜棗和蘆葦葉子，準(zhǔn)備回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天，媽媽一邊給我聽(tīng)寫(xiě)生字一邊包粽子，姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看，媽媽包的可就差遠(yuǎn)。
剛包了一回兒，我姐姐突發(fā)奇想，要往粽子里包火腿和海苔，然后姐姐專(zhuān)職包火腿餡粽子，媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個(gè)，媽媽包了十多個(gè)，她倆互不相讓。
閑話(huà)就說(shuō)到這里，下面我們開(kāi)始吃粽子，媽媽還做了很多菜和魚(yú)湯。我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的，這個(gè)端午節(jié)我們過(guò)得非常愉快。
【篇五：包粽子】
一年一度的端午節(jié)又要來(lái)臨了，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包粽子，我高興極了，因?yàn)楹芸炀涂梢猿酝馄虐聂兆�，外婆包的粽子非常好吃。甘香可口，放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié)，外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃，雖然外婆包粽子很辛苦，但是看到我們吃粽子時(shí)開(kāi)心的樣子，辛苦也就抵銷(xiāo)了。
今天，是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸，一起回到外婆家。我來(lái)到外婆家第一件事，問(wèn)：“外婆，粽子包好了嗎？”外婆回答道∶“還沒(méi)有，才剛剛開(kāi)始包，要等到今天晚上才有粽子吃？我說(shuō)：“外婆，我來(lái)幫你吧？”外婆說(shuō)：“好，反正多一個(gè)人多一個(gè)幫手，你也來(lái)包吧！”
開(kāi)始看外婆包粽子的？r候，我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同，也不是方方的，也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn)，粽子的形狀有點(diǎn)象圓錐，我就問(wèn)外婆：“外婆，為什么粽子要包成這樣子？”外婆說(shuō)：“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開(kāi)始包的粽子，全部都是“露餡”的。接著，包的全都是“丑小鴨”。最后，我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”，再?gòu)摹俺笮▲啞边M(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個(gè)不容易的過(guò)程，幸好一開(kāi)始我沒(méi)有放棄，要不然，我也不會(huì)有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里，煮了十個(gè)小時(shí)，終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上，我們大家團(tuán)聚在一條小溪旁，一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過(guò)這次包粽子我明白了，堅(jiān)持就是勝利，付出會(huì)有收獲，我還總結(jié)出一條公式：收獲=堅(jiān)持+努力+付出。
【篇六：包粽子】
聽(tīng)說(shuō)，端午節(jié)人們要把粽子投到江里來(lái)紀(jì)念古代著名詩(shī)人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里，這多可惜呀！
今天，終于到了端午節(jié)。我決定自食其果，大顯身手一回。
我抱著虛心的態(tài)度，準(zhǔn)備向家長(zhǎng)學(xué)習(xí)。我換好衣服，舉起干凈的雙手，占領(lǐng)了最佳位置，一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來(lái)：“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎？”我看著自己，不禁也跟著笑了起來(lái)，包粽子活動(dòng)就在笑聲中開(kāi)始了。
媽媽給我做了示范，包好的粽子棱角分明，大小適中，可以和商店里的媲美。我基本看清了動(dòng)作，找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭，右手拿著粽子葉中間，把寬的一頭向中間一彎，底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí)，粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗，把它們包起來(lái)，用繩子拴起來(lái)就OK了。我開(kāi)始往小碗里裝米，忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿(mǎn)，原來(lái)粽子的底部成了無(wú)底洞。粽子葉也七扭八歪了，不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動(dòng)，又拿了一張粽子葉，把底角包住。不管三七二十一，米和棗一起放了進(jìn)去，再用上面的葉子包住，雙手死死地攥著。接下來(lái)，捆繩子又難住了我，一只手使勁捏住粽子，另一只手拿著繩子，好歹捆在了一起�？晌矣衷撛趺聪瞪夏�？我恨不得把雙腳也用上，最后參差不齊的牙派上了用場(chǎng)，終于包好了一個(gè)“時(shí)髦”的“怪胎”。和媽媽的相比，簡(jiǎn)直是太“酷”了。不管怎么說(shuō)這是我勞動(dòng)的成果。在我不斷的努力與實(shí)踐下，終于還算包好一個(gè)個(gè)的粽子。最后再經(jīng)過(guò)煮，就可以品嘗我的杰作了。吃著我的“怪胎”，心里別有一番滋味。
看來(lái)，做任何事情，都不想想象中那樣簡(jiǎn)單，必須經(jīng)過(guò)努力與實(shí)踐才能成功。作文
【篇七：包粽子】
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS（小意思），看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子，我心里有說(shuō)不出的喜悅。
【篇八：我學(xué)包粽子】
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1cm左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。�。≌婧贸�。
通過(guò)這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
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