實(shí)用的過(guò)年活動(dòng)作文4篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家整理的過(guò)年活動(dòng)作文4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
過(guò)年活動(dòng)作文 篇1
又到了熱鬧的春節(jié)了,我激動(dòng)不已,以前每到過(guò)年都是大人們忙著準(zhǔn)備過(guò)年要吃的飯,小孩的任務(wù)也就是看看電視,玩玩游戲,好沒(méi)意思,所以,今年我要幫家里干一些力所能及的活。
快到做中午飯的時(shí)間了,我跑到廚房,大聲的說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳乙囍鲆坏啦耍谴着殴,”什么?我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧閨女,顯然媽媽敢到有些意外。
媽媽幫我把所需的材料準(zhǔn)備好,我偷偷的把事先從電腦上查好的菜譜拿出來(lái),開(kāi)始做了:我先將排骨洗干凈放到鍋里,加上一定量的水,用大火將鍋燒開(kāi),然后用勺子將上面的浮沫撇干凈,再把拍松的姜快、八角、花椒、料酒、大蔥放進(jìn)去,蓋上鍋蓋放小火煮。媽媽看到我做的有模有樣,開(kāi)心的笑了。
40分鐘很快過(guò)去了,我小心翼翼的把排骨撈出來(lái)控干凈湯,均因的撒上薄薄的一層干淀粉,然后把排骨放入微微冒青煙的炒鍋中(里面加過(guò)油),排骨很快被炸的變了色(媽媽怕油湯到我,幫我把多余的油和排骨撈出來(lái)),我輕輕的放了一把冰糖在鍋里,太神奇了,只見(jiàn)冰糖慢慢融化,繼而變成紅色的泡沫向兩邊散去,是放排骨湯的'時(shí)候了,我用勺子舀了大概200克的排骨湯放進(jìn)去,然后將炸好的排骨也放進(jìn)去,用勺子炒了炒感覺(jué)顏色有點(diǎn)淺,于是又放了一些醬油。
大概有十幾分鐘的時(shí)間,排骨好了,我用鏟子翻了翻,嘗了一點(diǎn),味道有點(diǎn)不對(duì),和媽媽平時(shí)做的味道不一樣,怎么辦呢?我可是按照菜譜做的呀!還是把媽媽請(qǐng)來(lái)問(wèn)問(wèn)吧。媽媽嘗過(guò)后,笑著說(shuō):“你是不是忘了放鹽和醋了,”對(duì)呀!我拍了拍腦門(mén),按照媽媽說(shuō)的量放了鹽和醋,排骨終于做好了,出鍋前我又撒上了一些熟芝麻。
開(kāi)飯了,大家吃著我做的排骨都說(shuō)好吃,尤其爺爺一個(gè)勁地夸我長(zhǎng)大了,能幫媽媽做飯了,我聽(tīng)了像吃了蜜一樣甜。
過(guò)年活動(dòng)作文 篇2
“廿八糍、廿九粿,初一早免起火!比諝v進(jìn)入臘月,過(guò)年的氣氛越來(lái)越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵,家家戶戶便開(kāi)始趕制過(guò)年吃的美食。
我的家鄉(xiāng)地處閩中,山區(qū)盛產(chǎn)稻米,鄉(xiāng)親們每日三餐以米制品豐富胃腸,卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃過(guò)年夜飯,一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會(huì)留著慢慢燒到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,初一早免起火”這個(gè)童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中搗爛,粳米色白如脂玉,嚼起來(lái)韌性十足。然后雙手并用搓粿丸,動(dòng)作像打太極拳,小時(shí)候我們跟著大人們學(xué)得不亦樂(lè)乎。
如果在打米粿時(shí),加入蔥花以及被香油爆炒過(guò)的鼠曲草,那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打,叫甜粿。把粿團(tuán)塞入錫模,拓出來(lái)的形狀如鈴鐺,再疊成寶塔樣子,名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了,接著又下了霜,當(dāng)太陽(yáng)從陰霾里跳出,把天空的底色烤成青花瓷色時(shí),年近了。這時(shí),母親會(huì)跟伯母一起,把磨好的米漿壓成團(tuán),然后在篩子里搓揉,那一顆顆珍珠粉粒,便落下了篩眼,曬滿了院場(chǎng)。
村里過(guò)年有互贈(zèng)米粉的習(xí)俗,《清嘉錄》謂之“送年盤(pán)”。蘇軾在《饋歲》里寫(xiě)過(guò):用春出的米磨出面,做一些米面之食送給鄰里鄉(xiāng)親賀新年,這個(gè)米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復(fù)雜,米漿擠壓成粉團(tuán),而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿團(tuán)壓出粿條來(lái),需要入鍋反反復(fù)復(fù)煮。
民間“慶賀多尚彩聯(lián),賓宴不離紅蛋”,那酒糟染紅的雞蛋,是年節(jié)飲食的.標(biāo)配。年夜飯五花八門(mén),米粉上桌如玉縷金絲,在盤(pán)中交織纏綿。長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)條,搭上蔥葉和佐料,色彩明快,給喜慶的家宴增添了無(wú)限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油,我們兄弟姐妹圍在灶臺(tái)前,跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀,一段段掰下來(lái)放到油鍋里,銅錢(qián)般大小的丸子炸熟后呈古銅色,寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起鍋后甕藏,防止霉變。
村人待客如同小說(shuō)里的梁山好漢,崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶戶自釀紅酒數(shù)缸,然后在過(guò)年時(shí)每人三碗,敬遍所有賓客,直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇,并且甘甜爽口,許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠(yuǎn)方來(lái),性情豪爽的鄉(xiāng)親,就會(huì)忙不迭地開(kāi)壇倒酒,那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟,火紅的瓊漿如江波映日,滌蕩胸腔。酒未入腸,人便陶醉。
生活的習(xí)慣形成了節(jié)日文化,一道道美食筑就一個(gè)個(gè)節(jié)日的內(nèi)涵。時(shí)光在流逝,人們的生活方式在變化,但傳統(tǒng)的年味在老百姓們歡樂(lè)的笑聲中繼續(xù)拔節(jié)成長(zhǎng)!
過(guò)年活動(dòng)作文 篇3
春節(jié)到了!我們拋去了煩惱,拋去了痛苦,快快樂(lè)樂(lè)、開(kāi)開(kāi)心心地迎來(lái)了新的20xx年。
春節(jié),我們應(yīng)該貼春聯(lián)、貼福字,應(yīng)該跟家人團(tuán)聚吃年夜飯,應(yīng)該放鞭炮,應(yīng)該登門(mén)訪客,互!靶履旰谩,多么熱鬧的場(chǎng)面呀!其中,最熱鬧的要數(shù)吃年夜飯了。
年夜飯有三條講究,一是全家務(wù)必聚齊;二是飯食豐盛,重視“口彩”;三是坐次有序,祖輩居上,孫輩居中,父輩居下。
我們家吃年夜飯?zhí)貏e有意思,爸爸媽媽和我圍坐在大方桌邊,爸爸坐正位,媽媽坐在爸爸對(duì)面,我坐在爸爸媽媽中間,桌上擺滿了豐富多彩的飯菜,用“琳瑯滿目”來(lái)形容一點(diǎn)也不夸張。我們每人面前都滿滿一杯葡萄酒,用來(lái)干杯用。
開(kāi)飯了!聞著誘人的飯香,我們?cè)缇偷炔患傲,趕緊拿起筷子,向飯菜發(fā)起“進(jìn)攻”,我們一邊聊天一邊吃飯,還不時(shí)的互相祝福干杯,我祝爸爸越長(zhǎng)越帥,天天開(kāi)心,祝媽媽越長(zhǎng)越漂亮,身體健康,爸爸媽媽祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步萬(wàn)事如意,好不熱鬧,一家人好溫馨好幸福。
吃飯時(shí),我們的動(dòng)作千姿百態(tài),看,爸爸靠在椅子上,裝出一副皇帝的樣子,我端著碗也學(xué)爸爸,結(jié)果掉得滿地都是飯粒。媽媽說(shuō)我“掉得飯都比吃的多了”,立即引來(lái)大家的一陣大笑。吃完飯,我們又吃了一些蛋糕,當(dāng)做飯后甜點(diǎn)。
這時(shí)候,春節(jié)晚會(huì)開(kāi)始了,我們一家人又坐在電視前,邊看精彩的.演出,邊吃零食,到了午夜時(shí)分,爸爸媽媽還準(zhǔn)備了好多鮮美的魚(yú)和芋頭,象征著年年有余,吃完宵夜,我們還在新年鐘聲響起的時(shí)候,到樓下和鄰居們?nèi)挤帕撕芏啾夼诤蜔熁,真是“鞭炮齊鳴除舊歲,喜氣洋洋鬧新春”呀。
怎么樣?我們家吃年夜飯有趣吧,不過(guò)有一個(gè)問(wèn)題,我很想知道,你們家的年夜飯是怎么吃的?也一樣豐盛,一樣精彩吧……
過(guò)年活動(dòng)作文 篇4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!薄对铡愤@首詩(shī)是寫(xiě)人們過(guò)春節(jié)時(shí)的場(chǎng)面。現(xiàn)在已是元旦節(jié)了,春節(jié)即將到來(lái),它代表著辭舊迎新。春節(jié)有許多習(xí)俗,比如:放煙花、守歲、發(fā)紅包、拜年……其中我最喜歡放煙花。下面,我來(lái)介紹我在過(guò)春節(jié)時(shí)是怎樣做的呢?
關(guān)于放煙花,有一個(gè)傳說(shuō):古時(shí)候,有一頭怪獸,名叫夕獸。每當(dāng)大年三十,它就會(huì)到處害人。但是,夕獸非常怕放煙花時(shí)的響聲和火光,所以,人們就在大年三十那天放煙花來(lái)驅(qū)趕夕獸。漸漸地,放煙花就成為了一種習(xí)俗。
在日常生活中,每當(dāng)這一天到來(lái),爸爸和爺爺就會(huì)到街上買(mǎi)許多大小不同,形狀各異的煙花。它們有的像火箭,有的像黃金,有的還像蝴蝶呢!晚上,我們一家都來(lái)到空地上放煙花。還沒(méi)下樓,我和弟弟已經(jīng)迫不及待地從爸爸手里搶過(guò)了一些小煙花玩了起來(lái)。到了空地上,我們發(fā)現(xiàn)那里已經(jīng)聚集了許多人。有的在放鞭炮、煙花,有的小孩在父母的帶領(lǐng)下玩耍,有的人則在一邊觀賞煙花。過(guò)了一會(huì)兒,人少了一些。這時(shí),大人們才終于準(zhǔn)備放煙花了。媽媽拿出一根像竹竿一樣的煙花,點(diǎn)了火,交給我和弟弟。我一手拿著煙花的中間,一手拿著頂部。開(kāi)始時(shí),煙花口并沒(méi)有什么動(dòng)靜,只是不停地冒著煙。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了一股火藥味,感覺(jué)煙花底部有劇烈的抖動(dòng)。又等了幾秒,終于,一個(gè)火球從煙花口噴出,飛到了黑黑的夜空,“砰”的一聲,火球炸開(kāi)了,火光像盛開(kāi)的花朵似的向四面八方分散開(kāi),最后都化為了流星,墜落下去,在夜幕中劃出一道道美麗的弧線。就這樣,我放了一根又一根的煙花。終于,該回家了。這件快樂(lè)的'事情仿佛變成了一顆潔白的珍珠,永遠(yuǎn)裝在了我的記憶里。
春節(jié)的習(xí)俗不僅讓人感到快樂(lè),而且家人團(tuán)圓更讓人感到幸福和親人的愛(ài)。在春節(jié)的最后一天,我想對(duì)春節(jié)說(shuō):“春節(jié),你不要走!”
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