做月餅活動作文（通用50篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的做月餅活動作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做月餅活動作文 篇1
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，例如春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)等等。但是，我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日卻是中秋節(jié)。中秋節(jié)又稱“月圓節(jié)”，顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗有很多，有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團圓飯等。
為了能在晚上賞月時吃到我親手做的月餅，我在天還沒亮的時候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準備好了做月餅的材料，我們要開始做月餅了。首先，媽媽拿出發(fā)好的面，把面分成一小塊一小塊的樣子，我則來將它搟成面皮。面皮搟好以后，我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡，將它封口放入模具之中，壓成各種各樣的形狀，月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中，我不解地問媽媽：“媽媽，咱們不是得把它放進烤箱里嗎？”媽媽笑了笑說：“這月餅得等到賞月時才能吃，這么早烤好，不都放涼了？”我聽了媽媽的話后，心想：這要是到賞月時才能吃那得等到什么時候呀？于是，我對媽媽說：“媽媽，要不咱們先烤兩個嘗嘗鮮？就兩個，媽媽�！眿寢屄牶�，摸摸我的頭說：“小饞貓，如果月餅不在賞月時吃，那可就不好吃嘍！”我嘴上應付似的說了聲：“知道了！”，可是心里卻無時無刻都在想著那些美味的月餅。
一開始，我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒有偷月餅的小偷來偷我們家的月餅�？墒�，我往返了將近十次，那些月餅一點變化都沒有，于是，我就心想：應該沒有月餅賊吧？所以，我就改為每隔十分鐘去看一次，因此，我一整天下來什么都沒有干。
我終于等到吃月餅的時候了，我看著新鮮出爐的月餅，不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅，咬上一口，真是叫人回味無窮�。∥乙苫蟮貑枊寢專骸皨寢�，這么美味的月餅是誰發(fā)明的呀？那個人一定是一名美食家吧！”媽媽聽后，笑著回答我：“不是，這個月餅啊，是后羿發(fā)明的。是后羿為了紀念嫦娥而發(fā)明的�！�
我聽后，不好意思地撓了撓頭，說：“看來我以后還要多多學習呀！”大家聽了我說的話后，都笑了。
做月餅活動作文 篇2
“啊！月餅真香。”咦，是從哪傳來的聲音呢？哦，原來是在做月餅！
我們準備了屏皮、餡料、模具。一開始老師給我們發(fā)了餅皮，老師先讓我們把餅皮揉圓，再讓我們把餅皮壓扁，然后再發(fā)了餡料，我拿了甜甜的鳳梨再把餡料包住，像在幫小寶寶蓋被子。再把小寶寶放在了模具里，我把模具反了過來，然后我再把模具輕輕的按了12秒，我拿起來看了一下，不怎么好，于是我又把它揉圓，再用模具重新按了一下，拿起來一看，終于按好了。
除了我做的月餅，還有許多的月餅形狀不同，有卡通型的，有正方形的，等等。味道也有很多很多，有火紅火紅的蘋果味，等等……
��！今天的月餅做起來的味道應該很好吃。
做月餅活動作文 篇3
“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外，太陽公公好奇地向窗內探頭，原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。
首先，老師給我們做了示范，一個個面團搖身一變，變成了一個個可愛的小月餅，讓同學們看得心里癢癢的。終于，老師一聲令下，我們開始做美味的冰皮月餅了。
我和董濱赫和面，我們首先把一袋面粉倒進盆中，然后把面粉袋撐開，口對準盆使勁地拍拍袋子，讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來，曲桐薇用力地拍了我一下說：“嘿，你這是玩兒呢，還是和面呢？”我抱歉地笑了笑，連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉，慢慢地，他們成了一個個小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一個個“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一個長得并不好看的面團變成了光滑的面團。揉完面團，接著我和其他幾個同學一起做餡球。餡球做好后，我們又往雪白的面團里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的面團又粘又丑，我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅，心想：要是加了果蔬粉的面團不黏糊糊的，那該有多好。
我把面團輕輕的壓成餅，小心翼翼地放上餡球，緊緊地捏住皮的封口，用模具使勁一壓，好啦，一個可愛的小兔子月餅做好了。接著，我做了一個又一個，最終做了八個月餅，再算上我偷吃的兩個，一共十個！怎么樣，我是我們組做的最多的呢！
這次的活動在我們的歡聲笑語中結束了，真希望這樣的活動越來越多！
做月餅活動作文 篇4
周五天放學剛到家，媽媽就給了我一個驚喜，說："本周六小記者應邀要去曼迪體驗做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待著周六快快的到來。
早上一覺醒來，細致的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點店。那兒已經來了許多小記者。
我們簽到后，坐到位置上靜靜的等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕，讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。
接著，店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個個爭先恐后地動起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來，一個漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標簽交給了老師。同學們陸陸續(xù)續(xù)都做好了，有圓形的，有方型的，一個比一個漂亮。
緊張了這么久，店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。
這次活動我真是太開心了，因為我第一次吃到了自己做的月餅。
做月餅活動作文 篇5
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情��！”唱著這首兒歌，我們迎來了中秋佳節(jié)。
中秋節(jié)有一個習俗是吃月餅。今天，我們小記者團來到了鰲江鎮(zhèn)的荷蓮村，來體驗一把如何做月餅。
首先，一位來自“旺馬興”餅家的師傅來作示范。只見他先把一大袋面粉倒入大盤子中，做成“天坑”狀，再把花生油倒入面粉中進行攪拌。接著，把草莓餡兒切成一小塊一小塊，搓成圓球，把面粉團切成刀切面包狀，然后把餡兒包裹起來，再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平，抓緊模具的把手，一個扁扁圓圓的月餅就呈現(xiàn)出來了，上面還有“草莓”字樣。
輪到我們做了。我們雖然是初學者，但也學會了皮毛，做得有模有樣。做好之后，大家把月餅放在烤箱的盤子里，一個個碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鐘，香氣四溢，到處是月餅的香氣。這時，我恨不得馬上打開烤箱，大口大口地吃著自己做的月餅�？蓭煾颠�在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢，刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。
“月餅出爐啦！月餅出爐啦！”小記者們們興奮地歡呼著，各自認領自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅，真的是又香又脆又糯��！我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。
中秋節(jié)還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息，我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化好好發(fā)展下去。
做月餅活動作文 篇6
說起做月餅，我想起了一首詩：“滿月飛明鏡，歸心折大刀�！边@是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來的，但今年可不簡單。
這天晚上，我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會教我們做月餅的。
你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來說：“快起來做月餅”我們一下子做起來，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經站好了隊，等著讓媽媽來教我們。
媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具，有花形的、有刻著“闔家團圓”的、還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準備好了。第一步，將松弛好的月餅皮分割成20克一個，這樣做出來的月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再搟成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉邊動收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個模具給我，讓我接著往模型里擠壓，再拿出來。
到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來，香氣撲鼻而來，這味道，感覺只從夢里聞見過。我拿起一個自己做的金燦燦的，仿佛天上的月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來，令人回味無窮。
我好希望下個中秋節(jié)快點到來，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等于一分鐘那該多好�。�
做月餅活動作文 篇7
“今夜月明人盡望，不知秋思落誰家�！薄版隙饝谕奠`藥，碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷，月中霜里”馬上就是中秋佳節(jié)了，今年的這個中秋節(jié)，我準備自己親自做月餅。
我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示范了一遍如何做月餅，并給我們講解了桌子上的材料用法，最后就讓我們自由發(fā)揮咯！第一個月餅，我準備做成紅綠相間的。首先，把糯米搓成球狀，再分成兩半，并分別染上不同顏色的蔬菜汁，攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合并在一起，將紫薯捏成團放入其中，并小心翼翼地把它包起來，然后，我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具，把包好的糯米放進去，一壓，我的第一個月餅就誕生了！做完這些以后，我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。
回到家中，我和爸爸媽媽一同品嘗月餅。這是，我不禁想起了爺爺。在我很小的時候，我就跟爺爺生活在了一起，只不過，近段時間，爺爺因為要在老家建房，而回到了祖祖輩輩曾經生活的老家。在老家，他可吃不到我親手做的月餅呢！于是，我撥通了爺爺?shù)碾娫�，問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個特殊的日子里，家家戶戶都會吃著月餅抬頭賞月，思念著身在異鄉(xiāng)的親人。其實，我們每一天都在思念自己的親人，只不過在這個日子里更讓我們思念起遠在他鄉(xiāng)的親人。
做月餅活動作文 篇8
我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來啦！在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團圓。可是今年的中秋節(jié)節(jié)我們家過的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買來的，這次我們卻自己動手做月餅。
這天早上，我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹葉的、玫瑰花的、有字樣：中秋快樂、合家團圓的。
許多月餅了，我和媽媽進入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當然要先做豆沙月餅嘍！
我們把手洗干凈，接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一只無頭蒼蠅，面團在我手里不聽使喚，媽媽看見讓我把面團放在手里。搟成碗型，接著把豆沙餡兒包進去。這時媽媽拿了個模具給我，讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團放進去一按。一個最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的哦。經過幾次練習后，一個個可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀！
晚上明月恰似玉盤高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地，月餅也烤好啦，端出來香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。
我期待明年的中秋快點到來，我還要自己做月餅。
做月餅活動作文 篇9
首先我來給大家猜個謎語：圓圓形狀花樣多，水果口味任你挑，中秋佳節(jié)都愛它，一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎？猜對了，就是中秋節(jié)必吃的——月餅！大家都吃過月餅，對月餅并不陌生，那么你們知道月餅是怎樣做的嗎？我今天有幸在蛋糕房里體驗了一把！
蛋糕房里的叔叔阿姨們先準備了一些月餅皮和餡料，我選了豆沙餡，因為我覺得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是，餡有皮的兩倍大呢！怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。
開始做月餅了，首先要把月餅皮搓的圓滾滾的，再把它慢慢的壓扁、壓簿，然后用皮慢慢地把餡給包起來，搓圓，最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你，我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢？但原來只要將搓圓的月餅放在模具中，這樣輕輕地一擠一壓一個美麗的圖案就做出來了。之后，放入烤箱烤20分鐘就好了。
經過漫長的20分鐘等待后，熱騰騰的月餅終于出爐了。當阿姨把那一大盤月餅端上來的時候，我一眼就認出我做的那個，因為我做的那個月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對我笑呢！
看著自己親手做的月餅，我的心情十分喜悅。媽媽說，剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說不行，因為我想帶回家讓爸爸嘗嘗我的勞動成果。
做月餅活動作文 篇10
今年的中秋節(jié)又到了，在這個“千里共嬋娟”的日子里，我們又可以吃月餅了。
媽媽說今年自己做月餅吃，家里人多，想吃什么口味的都有，但是都要滿足大家。
爺爺奶奶愛吃酥軟松脆的，媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來時，香味飄了一屋子，媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗，他們笑呵呵說：“真好吃，就叫八寶月餅吧！”然后遞給我吃，別說真是香極了。
姑姑愛吃水果，特別是桃子，媽媽怎么也做不出來，不過什么也難不倒媽媽，媽媽用果汁機把桃子打碎，然后放在攤餅機上和其它調料一揉，接著一個個往模具上一壓，新鮮美味的桃子月餅就做出來了。姑姑聞著甜甜的桃子味說：“嫂子真會發(fā)明創(chuàng)造，這水蜜桃月餅可以申請專利了�！�
我最喜歡吃肉了，媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁，怎么感覺是中式的漢堡呢，不過烤出來比漢堡好吃多了，因為比漢堡香脆，比漢堡酥甜，最重要的是媽媽的味道，媽媽做的月餅真好吃。
媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅，她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里，一邊看著天上圓圓的月亮，一邊吃著自己喜歡的月餅，我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧！
在這里我祝大家團團圓圓過中秋，都吃上好吃的月餅！
做月餅活動作文 篇11
今天我和媽媽到梓晴歡樂烘焙體驗館去做月餅。來到了那里，見到了很多小朋友。體驗館的阿姨給我們先發(fā)了做月餅的工具：有搟面杖，發(fā)酵好的面團，各種口味的月餅陷。少許干面粉，以及做月餅的模具。
開始做月餅之前了，面點師阿姨把做月餅的過程給我們先講了一遍。然后阿姨給我們發(fā)了不一樣的口味的月餅陷。，那里有許多口味的陷。有蓮蓉口味、金鉤口味、還有花生口味、豆沙口味。每人分到4種口味的月餅陷。
開始做月餅了，我們先把發(fā)酵好的面團揉成長條，因為我們要做8個小月餅，所以把面團平均分成八份，再把每個陷平均分成兩半。把面團及餡餅揉成球形。把皮用搟面杖壓扁，把陷包到皮里頭，想辦法用皮把陷裹住。然后又把它揉圓。第一個做的不是很好，第二個做的有進步了，因為是有阿姨的幫助才會做的那么好。我們用模具把面團壓成各種圖案的月餅形狀。有方形和圓形兩種。帶各種花紋，非常好看。
做好的月餅排好隊，放進托盤，放入烤箱內。在等待的過程中我們還做了一些餅干，圖案也是各種各樣的 ，月餅烤好了，我聞到了香噴噴的氣味，我都流口水了。我真的想一口氣吃完它們。
月餅端出了烤箱后，我們在月餅的臉上抹上了薄薄的一層雞蛋液，再把月餅放入烤箱，最后烤出來的月餅才是金燦燦的，酥酥的。我們最后把月餅一個一個放入小塑料盒，再套上袋子，封好口。月餅做好了，要三天以后才能吃。
我覺得這次活動真有意義。
做月餅活動作文 篇12
快到中秋節(jié)了，我有一個小小的心愿——自己親手制作月餅。
今天早上，我和張迅銘約好了九點去張穎慧的家里一起做月餅。首先，由張穎慧的姨媽準備好了材料：面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先，我們先把紅薯洗干凈，放在高壓鍋里蒸熟，然后，把面粉與核桃一起放入烤箱，十分鐘后，紅薯、面粉和核桃都熟了，接著，再把紅薯切成小塊，曬干，又把核桃掰成小塊�；剡^頭來，把面粉與蜂蜜和在一起，揉成面團，再把大面團切成小面團。紅薯曬干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后，把一個個小小的面團摁成面餅，包上餡，再揉成小圓球，放在月餅模子上，修整圖型，印上圖案，一個月餅就做好了！我們一起把自己親手做的月餅放進烤箱，20分鐘后，香噴噴的月餅出爐了！可是，讓我頭疼的是：我們要怎樣把月餅拿出來呢？我鼓起勇氣直接用手拿，呀，好燙呀！我的手被燙的紅紅的，還有一點兒疼。平時看糕點師拿時并沒有那么多事呀，怎么我那時就會出問題呢？真是“知易行難”��！
雖然月餅有一點兒糊，但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅，心中充滿了勝利的感覺！真是甜在嘴里，樂在心里，很有成就感！
雖然這次做的月餅有一丁點的小失誤，但是我依舊很快樂！因為我終于完成了這個心愿，我相信，下一次再做時，一定會比這一次好的！
做月餅活動作文 篇13
“海上生明月，天涯共此時。”10月1日，我們在慶祝祖國母親生日之時，也迎來了中秋佳節(jié)。這是個令我極其難忘的節(jié)日哦，因為我親手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。
一大早，媽媽為我準備好所需的材料，然后我就開工咯！第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉，然后小心地加入熱水，將它們混合均勻，揉成光滑的面團。我還分別加入了可可粉與抹茶粉，準備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團按照25克一個的比例分好，分別壓扁，包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料，搓成圓團。第三步是塑形。我將準備好的圓團放入模具，用力按壓，一個個漂亮又美味的月餅就做好啦！我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案，因為綠色象征著活力，汽車象征著速度，我希望我們的生活過得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“�！弊值膱D案，因為我希望家人能得到一份甜蜜的福氣。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案，這代表著我對祖國和家人最純粹的愛！最后，我把月餅放入冰箱，媽媽告訴我這樣會更好吃哦！
夜幕降臨，圓月當空，我們全家圍坐在電視機前，一邊看著中秋晚會，一邊品嘗我做的月餅。一個個月餅又大又圓，綠色的、白色的、褐色的……散發(fā)著誘人的芬芳。一口咬下去，冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起，香甜的口感充滿整個口腔，讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆，大家紛紛為我點贊。
這可真是個愉快的夜晚呢！
做月餅活動作文 篇14
每年中秋的時候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。
驅車15分鐘，我們來到了活動地點，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點面粉，再用面皮把它整個兒包起來，看起來像個小拳頭般大小的球球，可愛極了�？墒牵@和我們平時吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個花式精美，模樣規(guī)整的.月餅誕生了。我們也學著大廚，輕松的復刻出了五個月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時間里，在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我，我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
做月餅活動作文 篇15
今天上午，作為瀟湘小記者的一員，我參加了親子手工月餅DIY的活動。烘焙店的師傅教我如何做月餅，帶隊老師給我們講解中秋節(jié)的知識。
月餅主要由月餅皮和餡料做成，月餅皮是用面粉，糖漿，玉米油做成的，糖漿和玉米油是按1：1比例調和成的。今天的餡料主要有：鳳梨，豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下：首先，把稱好的餡料滾成球，再用捏好的皮把餡料包住，也滾成球。如果粘，就在外面撒點干面粉，然后放在模具里，壓成帶有各種圖案的月餅形狀，放入烤盤里，最后將裝好月餅的烤盤放進烤箱里。烤箱溫度設置成180攝氏度，時長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當月餅烤熟后，師傅拿出來給我們點評。有的月餅裂開了是因為皮太薄，有的塌了是因為太高了，雖然不怎樣好看，但畢竟是我們親手DIY做的，所以特別有意義，我們每個人品嘗了一塊，味道還不錯！品嘗之前，小記者們還表演了節(jié)目：唱歌、講故事、講笑話……活動結束后，師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅，并讓我們帶走。
今天是我第一次親手做月餅，感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣，因為自己做的東西有自己的味道，融入了自己的感情和辛勞，因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個自制月餅，準備給小表弟品嘗，也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅DIY活動。
做月餅活動作文 篇16
以前，我都是買月餅吃，可昨天晚上是自己做月餅吃，所以這兩個月餅的含義跟以前就不一樣了。
我來到優(yōu)美滋蛋糕店門口找好位子坐下來，幾個阿姨給我們端上盤子，里面有一個蓮蓉餡兒，一個豆沙餡兒和兩個冰皮團。
開始做月餅了，教我們的是一位叔叔，叔叔首先就跟我們說：“做月餅不難，步驟很簡單，但是要把它做好，卻有些難度，需要我們反復加工！”
叔叔要做示范了，他先把一個冰皮搓成一個圓，再把圓均勻地輕輕地壓扁，接著拿出一個餡兒，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把餡兒往里壓，然后用冰皮把口封住，整個冰皮又變成了一個圓。最后，叔叔把這個圓放到月餅模具里輕輕地一壓，再把月餅從模具里輕輕推出來，一個漂亮的冰皮月餅就做好了。
“看！冰皮月餅就是這樣做成的，你們照我這樣做就可以了！”叔叔捧著自己做的月餅對我們說。
現(xiàn)在輪到我做了，因為我動手能力比較差，所以將圓壓扁的時候有些不均勻，包餡兒的時候，餡兒都露出來了，就當我焦急不安時，一個人向我走來，是叔叔，他說：“沒關系，你可以做彩色的月餅阿！這樣不是很獨特嗎？”我聽了，心里開心多了，就把露出餡的月餅做好了。
我把“彩色的月餅”端到媽媽面前，說：“媽媽，這是我做的月餅，樣子雖然不好看，但是肯定很好吃，不信你嘗嘗！” 媽媽嘗了嘗說：“果然好好吃，謝謝你啦！”
我聽了，開心地笑了。
做月餅活動作文 篇17
星期天下午，我們本真國王將軍帶著小徒弟們去“簡·愛遇見你”蛋糕房，去學做月餅。
跨進店門，看著西周擺設的糕點，聞著剛做好的月餅香氣。我覺得，這里做出來的月餅一定很好吃。
終于開始做月餅了。首先，教我們做月餅的張師傅，給我們每個人發(fā)了兩個一大一小，一灰一白的兩個面團。白色的是皮兒，灰色的是餡兒。
第一步，把這個灰色的面團兒揉成圓形，再把它拍平。我使勁地拍著，像是一個犯錯的孩子，正在遭受母親的毒打。哎呀呀，掉地上了。沒辦法，我只好撿起來擦掉上面的灰塵，繼續(xù)拍。
第二步，把餡兒包裹在皮里面。我聽到有人說：“這不可能，餡兒這么大，皮這么小，怎么包住呢？”說完之后，還得硬著頭皮包上去了。我包，我包，我包包包，白色的面皮正在慢慢包住灰色的餡兒。包完之后揉一揉，嘿！在我手中的是那大大的白白的面團，還很滑呢！我們手上已經沾滿油了。
最后，我們開始定形了。兩個模具在我面前，輪到我了，我按著模具壓好了，張師傅拿走月餅放進烤箱里烤。
張師傅說月餅烤十五分鐘左右就好了！我們休息一會兒，在店里到處觀看�！拔�、四、三、二、一！”突然，聽到同學們倒數(shù)的聲音。哎呀，月餅好了。我連忙擠到烤爐外，看個究竟。張師傅拿起我們的月餅，統(tǒng)統(tǒng)都刷上了蛋黃。再烤一會兒，月餅就出爐了。
月餅做好了，終于做好了！月餅寶寶終于“出世”了！
做月餅活動作文 篇18
今天下午，太陽高照。
林老師說：“我們今天做月餅�！蔽覀兣d奮地說：“太好啦！”然后我們分隊排隊去了食堂大廳。食堂大廳什么都有，真是豐富多彩��！有五位阿姨來教我們做月餅，她們一步步地教我們，好辛苦啊！
我們開始做月餅了。我們先把冰皮做成“碗”的形狀。李煊浩說：“冰皮怎么這么像橡皮泥呢？”。再把糖沙餡放在冰皮“碗”里，然后把餡包起來，揉成圓形。但朱鑫豪把它包成了餃子形了，真是太有趣了。最后，阿姨們給我們分了一些做月餅的模具。我拿了一個花形的，把月餅放進去，用力一壓，小花兒就出來了。戴念卿做了一個正方形的月餅，那樣子也挺好看的。
最后，林老師叫我們拍照，同學們都拿著剛出爐的月餅，綻放著笑容。
做月餅活動作文 篇19
這天，陽光曬得讓我直叫喊：熱啊，熱�。�
直到下午第二節(jié)課。大家熱得要死，也喊著，嗓子都喊啞了，今天一次也沒停息過。老師走到講臺上，大聲宣布：“這節(jié)課做月餅，大家到門口排好隊！”大家一聽，一下子就涼快了！一個個活蹦亂跳起來！進了廚房，張志恒媽媽是大師，她教我們怎么做月餅：“大家認真看啊，先用……”，“大師”一說完，所有人都匆匆忙忙地干了起來。我把材料放在我捏好的冰鎮(zhèn)月餅皮里，捏成球，然后就用花紋器一按，“呀——”，我用力把花紋按了上去，幸好沒破，我又開始做第二個。做好了，大家迫不及待地拿給老師看，興奮得讓老師拍照。我大聲說：“我們是月餅之王！”“哈……”大家高興極了！
這一天，大家覺得真涼快，一點兒也不熱！
做月餅活動作文 篇20
今天中午，我游完泳回到家，看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道，媽媽是為了馬上到來的中秋節(jié)在做月餅呢!我一聽，急匆匆地向廚房，想幫一點力所能及的小忙。
媽媽看我跑來幫忙，就讓我去清洗做月餅的模具，又讓我把全麥粉拿到廚房，還讓我稱二百二十克南瓜�！叭f事俱備，只欠東風”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆，先泡發(fā)，再用電飯煲煮熟，接著放入料理機中做出紅豆糊，最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要，一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱巨的任務交給了我，我就拿著鍋鏟，一刻也不敢偷懶，不停的攪拌著。過了十幾分鐘，直到我手都酸得沒有知覺了，我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時候，媽媽已經把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團，并把大面團分成了很多個差不多大的小團子。我們把小團子壓成一個餅，在里面放入紅豆沙，再搓成小團子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會。就這樣，一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來小小的月餅，做起來卻有著復雜的工序。我們應該要珍惜每一份食物，因為每一份食物的背后都有著辛勤的汗水。
做月餅活動作文 篇21
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香呀，一塊月餅一片情呀。”
這首歌從弟弟嘴里唱出來的，我驚訝地問弟弟：“你怎么會唱的？”弟弟很得意地說：“哼哼，我就是會唱，老師教我的�！庇谑牵乙驳靡獾卣f：“你會做月餅嗎？”弟弟說：“不會，姐姐，你可以教我嗎？”“當然可以，沒問題�！蔽覀冋f干就干，拿出紙、粘土做起來了。
首先，選出一塊自己喜歡的顏色，用手揉成圓形，接著用手壓扁一些，再用工具開始壓印，最后做一些裝飾粘上去，弟弟有模有樣的學著，我們很快做滿了一盤，各種顏色不同，看起來特別漂亮。 “好想咬一口�。 蔽易匝宰哉Z地說著。弟弟連忙說：“這不能吃，是假的，吃了會中毒的。”“哈哈哈……我當然知道不能吃了�！蔽颐忉尩�。
大功告成，看著我們的作品，我和弟弟高興地手舞足蹈。
做月餅活動作文 篇22
在到來之際，我們三（8）班全體在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動，大家都很期待，而且特別的興奮。
周三下午，我們早早的來到了，在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒，朱來了，朱思穎也來參加我們的活動。按照朱的要求洗完手后，做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來了，她給我們做了一個示范，接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做，先把面裝在模具里，接著把紅豆餡裝進去，再裝點面進去，然后用手按緊，最后把模具里面的月餅慢慢推出來，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊員每個人都做了一次，一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那里烤�？竞玫脑嘛炗土亮恋木拖褚惠喗瘘S的，香噴噴的飄滿了整個教室。
我把做好的月餅帶回家給、、媽媽們吃，他們個個都吃的津津有味，直夸我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽著心里樂開了花！
做月餅活動作文 篇23
中秋節(jié)快到了。陸老師組織我們參加了一個有意義的活動——在天寶蛋糕園做月餅！
大家興高采烈地到達目的地，先洗手，戴上帽子和口罩，向面點師詢問制作月餅的細節(jié)。我們每個人拿一塊面包壓平，然后把豆沙放在面包上，擰緊，就做成了豆沙球。接下來，我在月餅上印了一個圖案。第一次打印的時候，把紅豆沙去掉了。打印了兩遍，好多了。一個阿姨夸我。
如果你技術好，可以用機器放豆沙。抓豆沙的機器很有趣，就像機器人的爪子一樣。抓豆沙的時候要用力按開關，不然爪子會張開，豆沙會掉下來。
做好月餅后，等著烤熟慢慢品嘗。第一次吃自己做的月餅。這個中秋節(jié)真的很有趣！
做月餅活動作文 篇24
你吃過什么月餅？你一定品嘗過蛋黃餡的月餅和紅豆餡的月餅，不過你吃過冰皮月餅嗎？今天作文班里就要做一次冰皮月餅。
老師先幫我們準備好餡料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉，咦，不對啊，冰皮看起來那么軟軟嫩嫩可是為什么總是揉不圓呢？原來是冰皮很有韌性不會輕易被搓圓。這時我腦子里一閃而過一個念頭或許我可以直接做下一步可以不用搓圓，這時候老師看到我急躁地想做下一步，走到了我身邊告訴我做事情需要耐心，現(xiàn)在每一小步的錯誤將釀成大錯。頓時我恍然大悟，重新開始小心翼翼地搓圓，經過我一番長時間的努力，我終于把冰皮搓圓了，果然功夫不負有心人。接著，我開始壓冰皮，用了九牛二虎之力終于在不停敲打下把冰皮壓扁了。壓完之后我把餡放在冰皮的中間包起來，餡料就跟小嬰兒一樣緊緊地包裹在冰皮媽媽的懷中，就在這時我看到有一堆陷露出來了，連忙把餡按進去，另一邊卻有更多餡露出來了，就像一個胖子塞到一件衣服里一樣，我恨不得直接把餡給吃光，這樣子就不會再露出來。
于是我東按按，西捏捏，可餡還總是不聽話地冒出來。無奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黃一片白的冰皮放進了模具，生怕把冰皮給壓壞了，相反我看到了一個同學雙手壓在柄上，人還時不時會跳一下，嘗試用自己的重量去給月餅塑形。結果冰皮受不了他的泰山壓頂從旁邊的縫隙里溜了出來，壓成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲慘教訓，我輕輕地壓了幾下然后把月餅拿出來，月餅雖然沒有像外面賣得那般精致，但是我還是很喜歡我的動手成果。我嘗了嘗，月餅又香又甜，還有一點滑，真是味道極佳啊！
活動結束了，同學們都拿起自己做的月餅大口大口地吃了起來。我也開心地吃著月餅，心里想著：只要功夫深鐵杵磨成針，努力總會有收獲的，以后我要多自己動手。這個中秋過得可真有意義！
做月餅活動作文 篇25
我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來了。在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來的，但這一次我們卻自己動手做月餅。
這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。
首先，媽媽去商場買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……模具也大不相同：有花形的;有刻著“闔家團圓”的;還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，我和媽媽進入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當然要先做豆沙月餅嘍!
我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一只無頭蒼蠅，面團在我手里不聽使喚，媽媽看見，讓我先把面團放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進去，接著媽媽隨便拿了個模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團放進模型里擠壓，雖然有點丑，但這是我親手做的第一個月餅，純天然不含添加劑的哦!又經過了幾次練習后，一個個可愛的月餅寶寶在我手里誕生了!
晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。月餅也烤好了，端出來，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。
我期待明年的中秋快點到來，到時候我還要自己做月餅!
做月餅活動作文 篇26
這個星期我在學校接到了媽媽的電話，說這個周末帶我去桃花嶺飯店學作月餅，我心里別提多高興了，我盼望著周末早日到來。
周末的下午我和媽媽來到了桃花嶺飯店，已經有好多小朋友和家長都到了，我的心里非常激動，我就要自己動手作月餅了，每個人可以做六個月餅呢!
飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圓形，再用面板吧面壓扁，放在手里斡成碗形，把事先準備好的豆沙餡包進去，然后放到月餅的專用模具里，一個月餅就做好了，上面有好多漂亮的文字和花紋呢，模具不一樣，花紋也不一樣，有向日葵，菊花，還有中秋快樂，花開富貴等漢字，可以自己選擇喜歡的樣式。
當所有的小朋友吧月餅做完時，廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來送進烤箱，要烘烤二十分鐘，我覺得這二十分鐘的時間真漫長，我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!
過了二十分鐘所有的月餅都烤好了，廚師叔叔還給月餅評了獎，當主持人三等獎四號的時候，我高興地跳起來了，獎品是桃花嶺飯店生產的一盒月餅，而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了，叔叔說三天以后吃味道會更好吃，那時候油會冒出來口感會更好!可是我卻等不及了，迫不及待地拿了一個嘗了一口，味道好極了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃。
我期待著明年中秋節(jié)快點到來，我還想去桃花嶺飯店做月餅。
做月餅活動作文 篇27
中秋節(jié)快到了，你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣，那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味，有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“�！弊譄艋\的，還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡，甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅，我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我：“我們做的是廣式月餅，由于廣式月餅的餡厚，月餅皮很薄，做起來難度可大了。”所以我只能幫媽媽打下手，媽媽分配給我的任務是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。
哈哈!我學到的知識終于派上用場了，學會知識真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球，接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來，然后用模具做出月餅的形狀，最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過去了，月餅出爐了。我聞了一下，剛想拿起一塊月餅往嘴里送，媽媽叫住了我說：“月餅需要回油才能吃的，不然吃起來很硬!哦!對了，還忘記跟你們說一個小竅門就是，烤月餅還要涂上一層蛋液，月餅表面上的顏色才會好看哦!
今年的中秋節(jié)真特別啊!通過我們的辛勤勞動做出來的月餅就是不一樣，我們還把一些月餅送給親戚朋友，跟大家一起來分享中秋節(jié)的快樂!
做月餅活動作文 篇28
今天，石老師教我們做月餅，桌子上面擺滿了各種各樣的材料，有五顏六色的果粉，紅色的、藍色的、紫色的還有各種果味的果醬�？粗@些色彩繽紛，香氣撲鼻的材料，我們的口水就要流下來了。
石老師開始教我們做月餅，我們圍在老師旁像一群嘰嘰喳喳的小麻雀，爭先恐后都想先做月餅，石老師給我們示范了一個月餅，然后給我們講解了冰皮月餅的全部過程，再給我們每個人分了一個小面團。
看了石老師做的冰皮月餅，我也躍躍欲試，好奇心戰(zhàn)勝了一切。我們一個個地搶起了五顏六色，五彩繽紛的果醬，果粉，和面團，揉面團，沾果粉，放果餡，壓模然后我也一本正經地學著石老師的樣子做了起來，時間一分一秒地過去，我終于做好了幾個精美的月餅。有的是花卉圖案的，有的是字母，有的是動物。
看著眼前這個精美的小月餅，我別提有多高興了。
做月餅活動作文 篇29
馬上就要到中秋節(jié)了，中秋節(jié)最大的特點就是月餅，可是光吃買的月餅有什么意思？自己做的才好吃。
其實以前哥哥也自己做過月餅，但是那時候我只是打個下手，所以并沒有真正的全程自己做過，這不因為昨天做月餅做失敗了，所以哥哥準備讓我今天自己先去練練手，等他們回來了再告訴他們正確做月餅的方法。
由于我們要做的是冰皮月餅，不是廣式月餅，所以要用專門的冰皮粉來做。我首先先把買來的冰皮粉倒到家里專門兒做東西的碗里了，按照上面的配方說，冰皮粉是兩百克，八十五攝氏度以上的水也要是兩百克，為下一步就是要把燒好的水倒入粉里啦！為了做出來有更好的效果，變得更好吃，所以那兩百克的水我讓它零點一克也沒有多。那一步就是把它和成面團啦！用筷子拌呀拌呀拌，可它卻無動于衷！這個時候，我的萬能爸爸發(fā)話了：你直接下手和不就好了嗎？你用筷子和，一下午也和不好！于是，我決定下手和！由于剛剛加的是熱水，所以現(xiàn)在的半成不成的面團還是溫溫的。真不到十分鐘我就和好了，只是有點兒累！
下一步就是把和好的冰皮面團分成一份一份準確克數(shù)的劑子，再把月餅的餡按照一定的克數(shù)放好，然后再用皮包住餡，確定不漏餡之后，再用規(guī)定的模具把它變成月餅的形狀就好啦！是不是特別簡單？
媽媽還有哥哥他們回來之后，我就把我做好的月餅給他們嘗了嘗，他們都說好吃呢！就在這時，哥哥還故意的說倒：味道是不錯，就是少了外邊添加劑的味道！此話一說完，我們全家都哈哈大笑。
你想吃冰皮月餅嗎？想吃的話就過來吧，我請你吃！嘻嘻！
做月餅活動作文 篇30
今天，石老師教我們做月餅。
我們到了的時候，石老師已經在準備材料了。我們看到桌子上有各種各樣做月餅的材料：有冰皮面粉，有紅、橙、黃、綠、咖各色果粉，另外還有紅豆，蓮蓉，芝麻等各種月餅餡，還有能印出各種美麗圖案的粉色和白色的月餅磨具，真是琳瑯滿目，豐富多彩。
開始做月餅了，石老師說：今天我們做冰皮月餅。聽完，大家就開心的歡呼起來了，有鼓掌的，有拍手叫好的，還有的甚至都高興的跳了起來。石老師先給大家做了一個示范，她先把冰皮面粉和水按1：1的比例來和面，和好面之后，老師先從中拿了一個50克的面團，再揉成一個圓球，然后沾上果粉，揉在面團里，揉好了，再把面團按成圓餅狀，再往里面放果餡。再捏在一起，揉成圓球，放進面粉里滾一滾，然后再放進模具，壓一下，再拿下來，就成了一個月餅啦。出現(xiàn)在我們面前的冰皮月餅真可以用美輪美奐來形容，淺藍色的顏色粉粉的，上面印著一個個小巧可愛的花朵，小巧玲瓏，精致極了！
石老師做完了，再輪到我們做，有的人做著做著，把餡漏出來了，還有的人做得比老師還好，老師忙著給我們拍照。
我們玩的不亦樂乎，直到所有的人都做好，老師又幫我們把月餅放進小月餅盒里，然后把四個小月餅盒再裝進一個大漂亮的包裝盒，這樣我們就可以帶回家給家人們分享啦。
今天做月餅真好玩�。�
做月餅活動作文 篇31
八月十五月兒明，爺爺為我打月餅這首溫暖的童謠里有我甜蜜的回憶，上周末，我也學會了做月餅。
我們開開心心地來到創(chuàng)客空間，我們即將在這里學習做月餅。老師首先教我們大家壓面皮，把面皮壓成圓形的，然后教我們把餡料包進這個面皮里面，一個美麗的月餅便完成了。老師給我們準備了各種各樣的餡料，每一種看起來都很美味，老師還給我們準備了兩個小印章，上面有各種各樣的圖案，把自己喜歡的圖案壓到月餅上，一枚更完美的月餅便成型了。最后把月餅放在盒子里精美的包裝會讓月餅更有價值。
我們的月餅大功告成了，下課了，我趕緊給我的爸爸媽媽嘗一嘗，他們告訴我月餅很甜，是他們吃過的最好吃的月餅，我心里更開心了。
通過這次做月餅活動，我對做點心產生了興趣，我還問媽媽可不可以給我報一個美食興趣班，媽媽聽了哈哈大笑，說：將來你可以變成一位大廚師了！
中秋節(jié)即將來臨，相信我的月餅一定是餐桌上最特別的一道美味。
做月餅活動作文 篇32
一年一度的中秋節(jié)到了，這時家家戶戶都要吃餅賞月，但大家都是買的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又激動，緊張是怕做不好，激動是可以自己動手做月餅了，我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導老師，他先是要求我們面團壓平，最后厚薄要均勻，這樣煎的時候就不容易露餡，越圓越好，如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團，有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關心了，開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣，便把我那幾個半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好，一次比一次圓，再加上爸爸的鼓勵，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過得去。我把它裹上了一層面粉，做月餅的最后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅持就是勝利。
做月餅活動作文 篇33
昨天，張博翔、王鵬驍和我在新合作商場做了許多月餅。
一進新合作，我就見到了張博翔和他的媽媽，我們一起乘電梯到了四樓，找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說，阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出堿水、秤、糖漿、油、面粉和五仁餡料；隨后，她一樣樣地把東西稱重好；接著，她將這些東西倒到一個大鐵盆里，拍拍我的肩膀，對我說：“小姑娘，攪拌一下這些東西吧！”我這才如夢初醒，拿起攪拌器，拼命地攪了起來，可是糖漿太黏了，它把所有東西都粘在底盆上，我費了九牛二虎之力才把它攪成面團，累得我都快虛脫了。
王鵬驍姍姍來遲。我們三人在阿姨的指導下揉起了面團，一個、兩個、三個……我們很快就團完了。團面團很容易，包餡卻不簡單：我先將面團壓成面餅；再將餡團置于中間；然后把面往上搟；再慢慢封口…完了！我一驚：再來點面糊口！我抓了一大把面將露餡的洞補上了，再將圓球放進模具中……一個月餅成形了！我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫，張博翔就已經包了七八個；我才包了四個，王鵬驍還很淡定地包著第一個。不一會兒，大家的月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。
月餅很快就出爐了，我一不小心，手碰到了烤盆……“哦！�。 蔽壹饨衅饋�，飛也似地逃向了衛(wèi)生間，涼水沖著我的手，痛漸漸消失，要知道，月餅可是在高溫200℃的環(huán)境下蛻變的！所幸，我的手依舊好好的，既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲后，就到品嘗月餅的環(huán)節(jié)了。我首先拿起一塊月餅，一口吞了下去，嗯，不錯！清脆的果仁在口中爆破，香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃！我贊不絕口。
時間如流水，很快，大家都各回各家了。在這次活動中，我收獲了很多：有品嘗自己廚藝的自豪；也有做月餅的快樂……在我看來，最重要的當然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍！祝大家中秋快樂！吃月餅開心！
做月餅活動作文 篇34
聽說今天要在班級里開展制作月餅活動，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準備�？吹浇淌抑匦虏贾昧艘环�，大家激動萬分，個個摩拳擦掌，躍躍欲試。
阿姨們開始發(fā)放月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套，開始有模有樣地做起來。
我把月餅皮平均切成4塊，壓平，再把餡兒揉成一個個圓圓的小球，緊接著把餡兒放在皮的中間，用皮兒把餡兒裹起來，就像給一個害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關鍵，如果稍不小心就會露餡兒，這樣月餅就像負傷的士兵沒有了威風！為了月餅不會粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。
最考驗月餅顏值的時候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒的，真是有趣極了。哈哈，這個對我來說就是小菜一碟，當把壓好的月餅拿出來的時候，哇，簡直變了一個模樣，太神奇了！真可以跟商店里的月餅相媲美呢！再看看別的同學，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開心地撒面粉玩兒，還有的在和別人比誰的月餅更美……
快樂的時光總是那么短暫，做月餅活動讓我收獲了不少。并借此機會祝福大家中秋節(jié)快樂！
做月餅活動作文 篇35
中秋節(jié)的前一天，我的心情如同今日的太陽格外燦爛，因為我們要在班級里做月餅，嘗月餅，和同學一起迎接中秋節(jié)。
下午的托管課也變得熱鬧非凡，首先由兩位同學給我們講了中秋節(jié)的來源，又給我們猜謎語，還有朗誦。
講解完畢，家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套，4個顏色的月餅皮有白，紫，。黃，綠，顏色分外鮮艷，還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員，看到材料，我們這組就迫不及待的動工啦，每人拿出一個色的面皮，把皮揉成長方形，切成4分，把餡兒也切成4份，再把皮壓扁，接著再揉圓放在皮里再次揉揉，最后放在模具里按壓，就這樣一個可愛的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起，上面有個圓形的圖案，整個輪廓像是一個花的形狀，還刻著精致的花邊，看著真讓人舍不得吃掉。這時在我的腦海里浮現(xiàn)出一個送月餅畫面。白的給媽媽，希望她越來越白，紫的送給蔡老師，愿老師像郁金花一樣，每天充滿著香氣，黃的送給爸爸，讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。
從門口一望，每位同學手里拿著圓圓的月餅，就像一幅最美的團圓畫。
這次的做月餅活動真好，我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中，能收獲到更多的快樂。
做月餅活動作文 篇36
星期六，小主人報的老師給我們布置了一個跟往常不大相同的任務——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。
到達目的地了，我提起事先準備好送給爺爺奶奶的禮品和水果，昂首挺胸地向前走著。當走過敬老院大門時，墻上布滿了綠綠的爬山虎，把我們映襯得更美！
這時，我看到了許多老人家有的坐在樹邊，有的坐在椅子上。我觀察了一下，有的只穿了薄薄的短袖，有的只穿了拖鞋，有的甚至連鞋子都沒有穿�？吹竭@些，我的心里不由地升起了憐憫之情。看著他們的衣服、鞋子都這么破，我巴不得把我家里的衣服都搬出來給他們穿。
接著，老師給我們分配任務，把我們一共分成四組，兩組做月餅，兩組做游戲讓老人們快樂快樂。
我們高級班安排的任務是做月餅，分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經開始做了，我們這組也不能落后呀！我們開始拼命地做月餅，忙地不可開交，連擦汗地時間都沒有。時間到，是該看看我們戰(zhàn)利品的時候了。呀！我們這組做了30盒，另一組做了28盒，我們居然做得更多，可開心啦！
該我們做游戲了，首先是做抱抱游戲。這個游戲怎么玩呢？很簡單，老師說幾個人抱在一起就幾個人抱在一起，抱在一起的人數(shù)不對就算輸。輸?shù)耐瑢W要受到小小的懲罰，就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語中，游戲結束。
最后，該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動成果——豆沙月餅。我給了一個老爺爺，又給了一個老奶奶。在充滿童真的房子里，結束了我們的活動。
在回來的路上，我暗暗下定決心，下次我還要來，還要為爺爺奶奶們獻愛心。
做月餅活動作文 篇37
今天，我來到蕭山日報的食堂，跟水晶老師學做冰皮月餅。
到了食堂，我先領了一個盒子，這個盒子是用來裝月餅的，然后我找了一個位置坐下來。桌上有三盆面粉，三種不同的汁，分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁，各兩杯；一個電子秤、兩碗紅豆沙、三個模具和幾個印印。
水晶老師告訴我們，這個是面粉是熟面粉，做好直接可以吃，太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個面粉盆里，一直揉搓，揉到表面全成光滑為止，然后用電子秤按每份45克稱好，豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團，把粉團壓扁，周圍薄一點，中間厚一點，把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面，口子上放一個圖案，上面一個東西往下一按就好了，拿出來一看，有花紋了，好漂亮。
冰皮月餅做好了，咬一口，糯糯的甜甜的，味道好極了！
做月餅活動作文 篇38
今天下午，我和我的小伙伴們一起去做月餅。來到座位上，老師拿出兩個小袋子，一個小袋子里裝的是月餅皮，另一個袋子里是豆沙。
老師告訴我們：“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那么大，再包在豆沙上，最后用模子一壓就行了�！�
聽起來容易做起來難，特別是做冰皮月餅的時候，冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團在一起才能做好，壓的時候也要注意，用力過大也會把皮壓碎，最難的是包冰皮月餅的時候，如果前面一步沒有做完美，一包上去，皮就會破。
好不容易做好了幾個，媽媽把我做的這些月餅放進烤箱，過了幾分鐘，只聽“�！钡囊宦暎嘛灴己昧�，我馬上拿起一個月餅嘗了嘗，香香甜甜的豆沙滑入我的口中，那味道，真是讓人一輩子都忘不了。
我想，我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗，讓他們也知道什么叫一輩子都忘不了的味道。
做月餅活動作文 篇39
又是一年一度的中秋節(jié)，讓我想起媽媽給我講過的月餅的來歷。傳說是在元朝時期，朱元璋率領民眾起義。因為怕消息流露，把消息裝在餅子里。起義成功，后來月餅也就流傳下來了，吃月餅就成了一種習俗。
今年，我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買了綠豆餡、月餅皮、月餅模具和電子秤。首先我們把月餅皮子全部碾碎放入盆子里，再用純手工在盆子里攪拌、揉搓后捏成圓形。反復重復這個步驟，揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信，這可真是個繁瑣的工作，需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個步驟后，我跟媽媽就開始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來后，月餅就成型啦。我做的第一個月餅因為用力過猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面，浪費了一個原材料。我心里很不高興，氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上，心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導我：“做月餅不能太著急，必須一個步驟一個步驟的慢慢來，才能做出好的月餅，心急吃不了熱豆腐哦！”聽了媽媽的話，我很慚愧。是呀，干什么事情都要沉著冷靜，要踏踏實實地去做，這不也是老師常常教我們的道理嗎？想到這，我又鼓起勇氣，準備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的步驟，慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開始包裹做起月餅來。我細致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲，沒想到，一個新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經歷風雨，怎能見彩虹”��！我的心情瞬間高興了起來，蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報喜”去啦。
經過我的努力，今天的月餅我做得非常成功，吃起來也覺得格外的香。我的勞動果實還得到了全家人的稱贊呢！品嘗自己的勞動成果真的很開心！
做月餅活動作文 篇40
以往吃的月餅有的是親人送的，有的是在月餅鋪買回來的，而今天，我們要在教室里親手制作美味的月餅。
活動開始了，老師先將冰皮粉拿出來，然后將它灑進盆子里，盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來。接著，老師把抹茶粉加入盆子里，雪山頓時變成了長滿花草樹木的大山。然后，老師加入了一些熱水，這座“大山”瞬間變成了一個碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團和面，一手扶著大盆子，不停的揉著，不一會兒，面團和好了，老師將面團一一分給了我們。
終于輪到我大顯身手了，我先將抹茶面團搓得圓圓的，好像一個綠色的小行星。接著，把面團壓平，面團緊緊地黏在我的掌心上，我的掌心變得像長滿草的大地一樣，然后，我將鳳梨味的餡料加入“大地”，“大地”頓時鋪了一張金黃色的毯子，并且散發(fā)著濃濃的鳳梨香味，聞著這股香味，我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后，我將“大地”和“毯子”合起來搓圓。最后將他們放進模具里，“咔嚓”一聲出來了，它變成了一只可愛的小螃蟹。
我興奮地看著手中的月餅小螃蟹，它全身是綠色的，好像穿上了一件樹葉制成的衣服，鉗子一張一合的，腳就像一個回旋鏢，看著它的小眼睛，它仿佛在對我求情：“求求你，不要吃我��！”可我還是忍不住咬了一口，嗯，鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道，真香！
看著我手中的月餅，讓我不禁想起了堅守在醫(yī)院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過中秋節(jié)，一起細細品嘗我親手制作的月餅��！但是，在疫情之下，媽媽更需要堅守在自己的崗位上。
做月餅活動作文 篇41
為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節(jié)的快樂，班主任陸老師建議我們班的學生在天寶蛋糕學做月餅。時間定在9月10日下午，大家都同意了。
下午兩點半，我們在學校集合，坐車去城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序分組進入，由于這里衛(wèi)生要求高，工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子，要求我們進入生產室前洗手。
首先，糕點師傅給我們講解了月餅的種類，有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言，有甜的，有咸的，有咸的，有甜的，有辣的；從餡來看，有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；從造型上看，有光面和蕾絲。
然后，糕點師傅教我們怎么做月餅。聽完，我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團放在面粉上，以免粘在手上。然后，我把面團做成蛋糕，把月餅餡包在蛋糕上。這時我想：“這不是和包餃子差不多嗎？”應該不難做到�！肮�，五分鐘之內，我做了六七個。
然后把包好的綠色月餅放在機器里按一下，月餅就好了。
最后一步是在烤箱里烤月餅。因為我們年輕，糕點師傅會為我們做這些�？玖耸昼姡谖覀兘辜钡牡却�，月餅出來了，我們歡呼！
在回家的路上，我想，“參加這樣的活動真好，不僅心情好，還能學到一門手藝，真好！”
做月餅活動作文 篇42
今天，我們全家做月餅，做得可開心了！
首先，我把黃油、糖漿、枧水放到一個碗里。然后，我和媽媽一起用手揉，我使勁揉啊揉，揉得手上到處都是，連臉上都有。趁媽媽不注意，我手一伸，在媽媽臉上畫了一撇胡子，媽媽看上去像一只小花貓了，我和爸爸笑得前仰后合。
好了，是時候該把揉成的皮捏成團了。媽媽又和了一些面粉，輕輕的捏了捏，捏成了一個圓，然后用保鮮膜封好，讓面粉發(fā)酵。一個小時后，我們把發(fā)酵好的面分成一小塊一小塊的，壓成薄薄的一層皮，把炒好的月餅餡放到皮中間，再小心地把餡包起來，用模具一壓，一個月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進預熱好的烤箱，才一會，就有一股甜甜的香味飄散過來，真讓人垂涎欲滴�。∥蚁耄嚎隙ū韧饷尜u的好吃！
月餅出爐嘍！我嘗了一口，嗯，香噴噴的，軟軟的，真好吃！自己的勞動成果就是不一樣！
做月餅活動作文 篇43
“哇，好香��！”“哇！好好吃��！”這是什么聲音？我疑惑不解地走了過去。哦！原來是本真國的小勇士們在制作月餅��！我便迫不及待地也加入了進去。
這次活動舉辦在“簡·愛遇見你”。這里有三間店面，看上去是那么的時尚，那么的誘人。
一進門，我便聞到了中秋節(jié)的味道。在這里，我看到的第一個月餅，比我以前見過的月餅都大好幾倍。并且這個月餅上面的圖案有龍，有老虎，還有鳳凰。這個月餅就好像一個巨大的荷花，上面的老虎、龍和鳳凰都像活過來似的，在荷花上面高興地打鬧著。由此可見，店長是多么的用心呀。
讓我出乎意料的是，主廳后面竟然還有個大“接待室”。隨后，張師傅又讓我們站在足有十米長的大桌子旁邊，同學們不知道張師傅打著什么主意，只好按照要求去做。過了一會兒，張師傅用托盤端來了許多塊兒黑乎乎的東西。接著，把那些黑乎乎的東西發(fā)給了我們。我捏了一捏，又聞了一聞，哦！原來是棗泥。我現(xiàn)在知道了，張師傅是要我們自己做棗泥月餅。
那塊兒棗泥，就好像一塊兒黑色的石頭。張師傅又說：“王國王的小徒弟們，來拿起你們手中的棗泥，把它捏成圓形的�！蔽冶阈⌒囊硪淼匕凑找笕プ觯乱徊恍⌒陌阉舻搅说厣�。過了一時半會兒，我終于把棗泥捏成了圓形，它就既像一個黑色的玻璃彈珠，又像一塊兒黑色的橡皮泥，非常柔軟。
后來，張師傅又發(fā)給了我們每人一塊兒比棗泥差不多大小的面團兒。我想這一次一定還是把面團兒捏成圓形，果然不出我所料！我便也把面團捏成了圓形。現(xiàn)在的面團兒既像一個白色的陀螺，又像剛出鍋的大白丸子。
接著，張師傅對我們說：“現(xiàn)在我們把面團按成一個圓餅兒，然后再把圓形的棗泥餡兒放在上面，最后再把它捏成圓！”
我想這樣的做法也太像包餃子了。我聽完了以后，便按著張師傅的說法做了起來。首先，我把面團按成了“餅”，這個餅就好像一個餃子皮兒。后來，我又把棗泥放了進去，過了不到幾分鐘，我終于做成功了�，F(xiàn)在皮兒把餡兒裹起來就好像一個大大地圣珠。因為它是黑白相間的。接著我又用模具把“圣珠”印出了一個美麗的圖案。
最后，張師傅把印好的月餅放到了烤爐里，烤了15分鐘。千盼萬盼，終于盼到了月餅被烤好的時候，可是張師傅又在上面涂了一些雞蛋，唉！可惜還要等6分鐘！
最后，美味的月餅終于誕生了。真是太饞人了，我拿上了我做好的月餅，好激動，好興奮。我現(xiàn)在不能吃，也舍不得吃，我要回家與爸爸媽媽一起分享。因為這是我靠自己的努力第一次做的月餅。
我的月餅就這樣誕生了。
做月餅活動作文 篇44
今天，是我難以忘懷的一天。為什么呢？因為周老師帶我們做了月餅。
當今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后，我們懷著激動無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲，我們全班都異口同聲的“哇”了起來。我們大家都被眼前的一幕驚呆了，原來每組的桌子上都放著八個盒子，一碗面粉，一堆餡，場面很壯觀呀！我們涌進教室，不亦樂乎的忙開了，拿出早已準備好的桌布和手套，把桌布整齊地鋪在桌子上，然后戴上手套，開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水，然后讓我們每組的1-4號輪流攪拌，不一會，就有許多組向老師求援：不是這個面粉太干了，就是那個面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了，加上了所有的備用面粉之后，還是很��！唉，這真是“賠了夫人又折兵”呀！好在我們組堅持不懈，經多方協(xié)助，才扭轉了“敗局”。
和面粉終于結束了，有的組的面粉和得軟硬適中，堪稱大師！而有的組，只剩下碗底那一小撮；更有甚者，面粉消失的“無影無蹤”，桌上亂作一團……老師只好宣布：星期一再做一次。
回到家里，我給爸爸講了我們做月餅的趣事，爸爸也給我講了些注意事項，以及如何判斷什么時候該加水或者面粉。
這次做月餅的活動，真的很有趣；同時，也讓我知道了，原來我平時吃的水餃和面餅，制作過程也不是那么容易哦，現(xiàn)在我也能體會到賣早點的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外，我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。
相信有了這一次的嘗試和失敗，以及經驗的積累，星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅，真是期待呀！
做月餅活動作文 篇45
我國一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來了。在這個僅次于春節(jié)的節(jié)日里，奔西走的人們也要闔家團圓，邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過得別有一番模樣：往年的月餅都是買來的，但這一次我們卻自己動手做月餅。這天一早，我迷迷糊糊的睜開眼睛，洗漱完畢，吃完早飯，媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息，我高興得一蹦三尺高。首先，媽媽去商場買了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣，有：豆沙、芝麻、花生、紅豆……
模具也大不相同：有花形的；有刻著“闔家團圓”的；還有刻著“中秋快樂”的……開始做月餅了，我和媽媽進入廚房，我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅！我們一家最喜歡吃豆沙月餅，所以當然要先做豆沙月餅嘍！我們把手洗干凈，接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過程，我便開始做：開始我像一只無頭蒼蠅，面團在我手里不聽使喚，媽媽看見，讓我先把面團放在手里，斡成碗形，接著把豆沙餡包進去，接著媽媽隨便拿了個模具給我，讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油，再把面團放進模型里擠壓，雖然有點丑，但這是我親手做的第一個月餅，純天然不含添加劑的哦！又經過了幾次練習后，一個個可愛的月餅寶寶在我手里誕生了！晚上，明月恰似玉盤高掛天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地。
月餅也烤好了，端出來，香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。我期待明年的中秋快點到來，到時候我還要自己做月餅！
做月餅活動作文 篇46
“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節(jié)，我就想起兒時的這首歌謠。今天，我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢，想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。
制作月餅從和面開始：把面粉擺放成圓圈（像角斗場那樣），中間讓它空著，這時，加入面點師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油，通過揉擠，讓面粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒面粉里的每一個分子。
此刻，要準備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天面點師準備的是豆沙餡的。紅豆經過蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料，緊接著，將和好的面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個球。放入模具，通過按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱，一小段時間，金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄托著人們對家鄉(xiāng)的思念。
做月餅活動作文 篇47
毛主席曾說過：“自己動手，豐衣足食�！苯衲�，我們全家決定，這個中秋節(jié)自己動手做月餅。
我的奶奶是個做月餅的高手，而我，只是一個技藝不精的大男孩，這個時候就需要奶奶的當面指導了。我們先準備好做月餅所需要的材料，就開始和面皮。和面皮是整個制作過程中最關鍵的，如果面皮和不好，就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進面皮里。說到包月餅餡其實也不容易，先是把面皮稱好重量，然后用手搓成一個小圓球。再把手指插進去，那個圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個小洞，然后再用手指慢慢地捏開，讓小洞擴張。這個時候既要技術又要有耐心，稍不留意，面皮不是這里破就是那里破，剛把這個洞補好，下面又漏了。越是這個樣我心就越急，越心急就越辦不成事，最后再我不斷的實踐下，終于成功了。放入月餅餡后，再把小洞捏好，然后整個搓圓，再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候，我的心情無比激動，期待它快點和我見面。
經過這次的做月餅，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己動手，才能體會到勞動帶給我的快樂。
做月餅活動作文 篇48
今天是中秋節(jié)，我和溪溪、玥玥姐姐約好一起去做月餅。下午兩點鐘我們準時到達小寨美西地西餐廳，小朋友真多啊！
做月餅的時候不讓媽媽陪我們，我和姐姐們一起獨立自己做月餅。先用搟面杖把面搟皮，然后把月餅陷用皮包成圓球，最后用月餅磨具把圓球壓成月餅樣子，拿去讓叔叔、阿姨在烤箱里烤一會兒，月餅就做成了。
我做的月餅真好吃，我們全家都分享了我的月餅，我高興極了。今年中秋節(jié)過的真有意義！
做月餅活動作文 篇49
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過的……
八月十五中秋節(jié)是星期五，老爹、老媽來到我們家，親人見面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯，所以我們準備做月餅晚上吃。
我們準備了面、紅糖、花生等十余種食物，便開始做月餅了。因為以前我沒有學做過月餅，就讓媽媽幫我做一個�？墒菋寢屨诏B衣服沒空，我就求媽媽，她才幫我做了個月餅�？粗鴭寢屪龅脑嘛炗謭A又大，我也想做一個。
我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了，于是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好后，讓媽媽看了一下。媽媽說：“準備的很豐富，做吧。”我就學著媽媽的樣子做起來，先是把紅糖放到熱水里化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開始送進烤箱里烤了。這個時候，媽媽抬起頭，慢慢地說：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟面團�！甭犃藡寢尩慕ㄗh，我便拿起模型按起來�？赡苁俏姨昧α耍扬瀴撼闪吮鈭A形。我突發(fā)奇想，不如試試這種餅烤出來后會怎樣。說時遲，那時快，我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評，所以烤了不一會兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見，我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴，時間到了，烤好了。打開箱門，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場上的月餅重，味道卻很好吃。于是，我就拿了一個給媽媽嘗嘗，她也覺得不錯。便問：“是你剛才做的？”我回答當然啦。媽媽笑著說：“你真有創(chuàng)意�！蔽疫�特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。
晚上，我們吃了團圓飯，賞了中秋月，家人們對我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許，甭提我心里多高興了。
做月餅活動作文 篇50
“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕，我來到樹人教育，李老師神秘地對我們說：“今天我要給你們一個驚喜�！蔽倚睦镉悬c奇怪，不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。
后來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊，戴起了小黃帽，出發(fā)去月餅工廠。剛進了工廠的門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進了制作室，我看到許多模子和幾個烤爐，烤爐里散發(fā)出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進面皮里，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，卷成一個條條，最后把頭尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們再看制作豆沙月餅，做月餅的阿姨拿來個豆沙餡，把豆沙餡包進面皮里，用模子用力一壓，最后把壓成的月餅放進烤箱里烘焙，就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老板給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進去有點不可能，米老板對我說：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下�！彼冉形矣妹娣巯聪率郑佯W按在面皮上，再讓我把面皮包住豆沙餡四周，最后把餡往里面摳，把面皮全面包住豆沙餡，拿來模子一按，就成了一塊月餅。上面印著兩個醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他沒灰心，想盡辦法，并在米老板的幫助下，包成了一個滾圓的面團。雖然印了后露了些餡，但是他畢竟努力了。
等到同學們都做完了以后，米老板把月餅拿回去烘焙。拿著暖暖烘烘的月餅，我心里高興極了。
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