冬至的作文【合集】
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的冬至的作文，歡迎閱讀與收藏。
冬至的作文1
今天是冬至。我很高興。我的父親和母親也放下了忙碌的工作。我們家很高興做餃子，享受冬至的快樂。
首先，我們把所有的材料都放在桌子上，每個人都洗手，然后開始做餃子。媽媽熟練地和米粉混在一起，我看到媽媽把餃子粉倒進盆里，放一點水用筷子攪拌幾次，加一些水，然后攪拌。媽媽告訴我要注意不要每次放太多的水。如果水少了，可以加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回揉，直到把米粉揉成大團，不粘手才能包。
我摘了一小團糯米粉放在手掌里，雙手合攏，然后用糯米團輕輕揉搓。過了一會兒，一個白色無瑕的鵪鶉蛋粉就揉好了。然后，我用左手握住粉團，然后將右手拇指插入粉團，使粉團在手指間不斷旋轉。很快，粉團就變成了一個像小酒杯一樣的窩，然后把麻沙餡放進窩里，用右拇指和食指輕輕夾住窩，用左手指慢慢轉動粉團，直到窩口關閉，這樣餃子就做好了。
一開始，我放的麻沙餡少了，湯圓也容易做。爸爸給了我一個問題，他說:麻沙餡越多越好吃。你能多包點嗎？我想，這有什么困難？我試著展示自己。然而，如果餡料放得太多，湯圓粉就不那么聽話了。揉搓時，湯團出現(xiàn)小裂縫，黑麻沙餡泄漏。為了把麻沙餡藏在中間，我加了米粉團，用力搓。最后做的餃子可以和雞蛋比�？纯次易龅腵餃子，大家都開心地笑了。
這時，鍋里的水開了，我迫不及待地把餃子放進鍋里，等餃子浮起來，媽媽說：快來吃吧，餃子熟了。我第一個沖上去撈了一碗，趕緊把一個餃子送進嘴里。哎呀!不好，餃子的味道還沒有嘗出來，但是舌頭被燙傷了疼得我哇哇直叫，眼淚都出來了。但是爸爸幸災樂禍地說：這叫心急不能吃熱湯圓。啊，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼！
這次做湯圓不僅鍛煉了我的動手能力，還吃了美味的湯圓。
冬至的作文2
睡眼朦朧的我在母親的叮囑下走出了家門。
“滴”，又一輛共享單車被人推走了，我的心早已涼了半截。在我的手剛要觸到車座時，一個中年男子便趕在我之前先掃了它，將最后一輛車推走了�！鞍Α！蔽议L嘆了口氣，失望的走開了�！靶』镒�，等一下�！痹瓉磉�是剛才那名男子，他大聲的喊著我。只見他把車子又停了回去，向我示意讓我先走�！拔也恢保阆扔��！彼⑿χ鴮ξ艺f。
他的笑容如驕陽般照進了我的心，讓我感到這個冬至并不寒冷。
中午，微風
風塵仆仆的我在寒風的呼嘯中走進了書店。
眼睛在一排排書架上掃過，認真的挑選著我所中意的圖書，漸漸的竟進入了忘我的狀態(tài)。突然一聲刺耳的尖叫在我耳邊響起，將我拉回到現(xiàn)實之中�；剡^神來，發(fā)現(xiàn)一名青年女子正癱坐在我的前方地面上，用手不斷的揉著腳腕，身邊還散落著很多的'圖書。我連忙將她扶起，結結巴巴的道著歉。她見了我的窘態(tài),有些忍俊不禁，連忙柔聲對我說道:“沒關系，以后小心點啊�！蔽夷驹G的點了點頭，然后幫她把圖書撿起，看著她有些艱難的走出了書店。
望著她的背影，有一陣微風吹進了我的心中，她的大度與寬容，讓我感到這個冬天并不寒冷。
傍晚.清流
有些勞累的我站在了超市的收銀臺前。
將大包小包從收銀臺上拿下，身前的那位阿姨快步向外走去，忽的，我發(fā)現(xiàn)她停了下來，然后轉過身，帶著一絲頗有點難為情的淺笑，又重新走了回來，略有肥胖的身軀并不是太靈活，因為提著重物，她的臉也變得通紅�！皩Σ黄鸢�！”她有些歉意的開口�！斑@有一包糖剛剛忘了結算了，我不能昧著良心拿東西的……”
她的話如一股清流流入了我的心中，讓我感到這個冬至并不寒冷。
謙讓，平和，誠信，這個冬天這些毫不相識的人，用他們充滿善意的話語和舉止，讓我體會到了心靈的溫暖，讓我度過了一個沒有寒冷的冬至。
冬至的作文3
今天冬至，放學后，媽媽帶我回家。做完作業(yè)后，我和媽媽一起包餃子。
媽媽往盆子里倒了一碗面粉，和一些水調(diào)好，然后搓在一起。過了一會兒，一碗面粉變成了一個光禿禿的面球。我忍不住開始了幾次。我媽看著我一直揉，就說：“好了，別揉了，蓋上，讓它醒過來。讓我們準備食物！”
我媽拿出一個白色的大蘿卜，洗干凈，用橡皮擦搓成絲。我看著我媽擦了幾下，然后就像削尖的鉛筆一樣換了。我決定試一試，但我不能剪。我好不容易才剪下來的。過了四五次，就沒力氣了。我把橡皮擦拿走，看了看，��！不是絲，是結局，我白白花了那么多心血！媽媽說：“沒關系，反正你也得剁了，只因為你力氣��！”我媽媽把拋光的絲綢放在鍋里煮。當我媽媽取出肉時，我把肉放在盆里。在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽，一勺雞精，倒了點偉達美醬油，放了點香油，開始用筷子攪拌。我媽讓我往一個方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪拌好，我媽把蘿卜切碎。我把肉和蘿卜放進鍋里，開始向一個方向攪拌，直到攪拌均勻。攪完了，覺得手臂酸痛，只好休息。
拌好餡后，我把好的面拿出來，在面板上揉了揉。我把它們?nèi)喑梢粭l“小蛇”。我媽拿起刀，把面條切成小塊。我也試過幾次。啊，刀真重。我費了好大勁才把所有的“小蛇”都切了。我們把小塊搓成一個圓筒。但是是長的，然后卷成六邊形，五邊形，小花邊，但是不圓，媽媽卷的'皮又細又圓，我覺得卷起來太難了！我們把餡料放在皮的中間，用食指和拇指把皮放在中間，然后把兩邊捏在一起，一個餃子就成了。我捏的餃子扁扁的，餡少了一點；我媽擠著包餃子，餃子鼓鼓的。我們一邊包著我媽一邊對我說：“你知道嗎？”冬至是最短的一天，最長的一夜。過了這一天，日子越來越長。冬至是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一。這一天，大家?guī)缀醵及溩�。民間還有一種說法是“冬至不當行餃子碗，凍耳不關誰的事”，以此來紀念“醫(yī)圣”張仲景對大眾的恩情。
包餃子。我們把餃子放進鍋里，開始做飯。我媽說加三次冷水就熟了。很快，好吃又辣的餃子出鍋了！
餃子味道好極了，還是自己做的好！也可能是我餓了。我吃了一大盤！好香！完了，感覺胳膊有點酸！很累！
冬至的作文4
周一，班主任楊老師給我們說：“星期五下午，我們班組織一次包餃子活動，我們?nèi)喽己芘d奮，我的爸爸也參加了這次活動，爸爸負責拍攝和帶餃子汁。
終于，我等到了這一天，下午上第一節(jié)課的時候，楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子，老師講完我才知道，這是要紀念一位醫(yī)生，他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個貧窮的村莊，那個地方非常的冷，所以村里的人們耳朵都被凍爛了，后來張仲景就在村口架起一口鍋，將用面皮包著的藥下鍋煮，人們吃了幾次后，耳朵漸漸的好了，張仲景舍藥救人的品質(zhì)從此留在我心里了。
郭老師給我們講了關于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因，老師講完了課，讓我們?nèi)ハ词珠g洗手，洗完手就去活動室包餃子，一到活動室我就看見了先到的同學已經(jīng)開始在包餃子了，我立馬跑到我們小組的的地方，我當時不會包餃子，只能在旁邊看著別人包，這時，有一個同學過來問我：”你為什么不包呀？“
我回答說：”我不會包餃子�！�
同學說：”要不我來教你包餃子吧！“
聽他這么一說，我高興的答應了。
他教著我包，他對我說：”包餃子一定不能把肉餡弄得太多，但也不能太少，一定要弄得正好，然后把餃子皮對折，使勁把餃子的邊捏緊，就包好一個普通的餃子了，要想包圓形的餃子也不難，把包好的.普通餃子兩個角交叉一捏，就包好了一個圓形的餃子，學著他的樣，我包了好幾個餃子，都還不錯。該煮餃子了，楊欣雨爸爸給我們把水燒開，把餃子煮進鍋里，過了十分鐘，香香的餃子出鍋了，我和同學爭先恐后的拿著碗，讓叔叔給我們盛餃子，我們坐在椅子上，吃著自己包的餃子，感覺特別的鮮美，我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相，目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。
通過這次實踐活動，讓我明白了勞動的艱辛，也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜，是要付出辛勤的汗水的，我們感恩他們。
冬至的作文5
我國的傳統(tǒng)文化底蘊深厚，有著各種各樣的節(jié)日，如：除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多，那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦！二十四節(jié)氣有：立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中，我最喜歡的便是冬至了！
冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”，既是二十四節(jié)氣中最重要的一個節(jié)日，也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時有“冬至一陽生”的講法，就是從冬至這一天開始，陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至，陽氣始升，日南至，日影長之至，古曰“冬至”。所以啊，古人把冬至視為吉日，是冬季祭祖的大日子。
說起來，冬至還有不少傳統(tǒng)習俗呢！比如說：祭天祭祖、擺宴席……祭祖，就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等，放置在八仙桌上，同時，還要將香爐、貢品等擺好。至今，在粵西、潮汕、浙江等地，還保留著祭祖的習俗。
各個地方的習俗也是有所不同的。在廣東，那里的人們就會在冬至這天吃燒臘和姜飯，有時還會“加菜”吃冬至肉；在潮汕這個地方，有句民諺叫“冬至丸，一食就過年”，俗稱“添歲”。潮汕人認為，冬至時候的水最醇，都會在冬至這一天釀酒。
在咱們浙江，杭州的習俗是在冬至這一天吃年糕，預示著年年長高，為下一年圖個好彩頭。說到浙江紹興，大家自然而然會想到紹興黃酒，既然紹興的黃酒那么有名，那么紹興人冬至會釀酒嗎？答案是——當然了！在紹興，人們釀酒總愛在冬至前下缸，稱為“冬釀酒”，釀成后香氣撲鼻，十分誘人。
還有咱們嘉善的冬至習俗，就是——吃上一碗熱氣騰騰的'“桂圓燒蛋”。大家可能會覺得奇怪，這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢？其實吧，是因為以前大家的生活條件不好，就只能用手頭上現(xiàn)有的食材，桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧，要先把桂圓剝殼，放進鍋里煮上一會兒，再加入雞蛋液，等雞蛋凝固了，就差不多可以出鍋了。一直到現(xiàn)在，老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當我們問起為什么時，老人們總是笑著說：“因為冬至這一天夜晚最長，不吃桂圓燒蛋的話，會凍一晚上，半夜還會肚子餓�！�
冬至的作文6
冬至是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日，每個地方的習俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的'樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
吃完晚飯，爸爸興高采烈地帶著媽媽和我奔向村里那戶打麻糍的人家，一進那戶農(nóng)民伯伯的家里，我聞到了一股香噴噴的味道，看見火爐上正用木桶蒸著熱氣騰騰的糯米飯。過了一會，他們把蒸熟的糯米飯倒進石臼里，幾個大人輪流用木槌擊打這個糯米團，一個大人的手一邊沾著水一邊不斷的翻動著這個糯米團，直到把這個糯米團打糊了，才把這個糯米團放到竹匾上，我還發(fā)現(xiàn)竹匾的底面上鋪了一層粉，爸爸說這是玉米粉和黃豆粉，兩個大人迅速地用雙手把這個糯米團攤成薄薄的一張大圓餅，然后在上面灑了一層芝麻和紅糖，再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻糍，主人很客氣的把多放了些紅糖的麻糍分給傍邊的小朋友每人一塊，我也分到了一塊香噴噴的`麻糍，我大口大口的吃了起來，比上次媽媽買來的麻糍好吃多了。
在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收獲得很多，同時，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來。
冬至的作文7
濟南的冬至，集著北方大多地區(qū)的風俗，包餃子，吃羊肉，喝骨湯。而親臨其境，更是別有一番儒味俠氣，氤氳心懷。我經(jīng)�？渖綎|人厚道俠義，既有儒家風范，又有大俠豪情。這些，確是來自幾千年文化的沉淀與燦爛。
一走進山東，迎面自然會來儒風相吻�？追蜃蛹捌淦呤t德弟子，又其大多問對經(jīng)由六經(jīng)、《論語》等書籍記傳，蘊熏后人而學之不盡，也為現(xiàn)今的道德濃重鋪就了基底。一提到山東，那梁山一百零八將的英雄豪氣，又入心而燃，其氣宇浩蕩于天下不平，這都為后人不畏邪惡、強敵，見義勇為，為國家為民族壯烈，作了示范，并得到廣大發(fā)揚。而今的山東，各地都有著儒文化的精華墻語，將儒家的“忠、孝、禮、義、仁、愛”編制成符合當代的道德規(guī)范，這實當該普及應用，以揚我中華民族之良好遺風。
又逢冬至，又在濟南，大有一懷感慨。濟南，冬至前兩日，霧霾肆虐，滿空毒埃，多有怪天怪地怪人的發(fā)泄。今冬至晨起，一目清新，見窗外一片濕潤，逐感到，昨晚的清雨，一定淋洗過彌空的塵煙，那些讓人痛責的霧霾，已經(jīng)散淡稀薄了很多，而隨之而來的潮霧誕漫風清爽的氣色，足讓我多情致而舒懷，就連每日臨我窗口的喜鵲，今日也有著特別的歡叫。也許，今天是冬至，是老天有意的安排，贈了人間一幅寒重霧起淡好素柔的景畫。
冬至到，真有些高寒的味道，而我在這高寒的'再起里，似乎又聞到了百地各色接迎的餃香撲鼻，家情濃濃。那些樸實的民俗，又在戶戶人家的炊煙里升起，不斷地感染著我，而此刻，一幅鬧年春來的景象，也緩緩緊跟而來，或許它期在我心的清冽多彩的雪霽下。
冬至陽升，落眸向春進程，一幀人們盼春歸來的圖景，又讓冬天有了溫暖，有了堅定。是的，前行一定會有春雷響來�？疵坊ㄐ﹂_的樣子，就知道春期近來。
頓時覺得，冬天極實是好的。它用寒情培育著人們的向往，用素白呵護著人們的心靈，用蕭然的姿態(tài)，把所有的心帶向開春的典禮。盡管，我們曾經(jīng)染著秋愁，在小火爐里慰籍，在小火爐邊感嘆那些過往，并在放下與放不下間徘徊著，但最終還是在雪的飄妖告白中，走出那些洄漩，踏上向春的陌路，跫步去領略那春來的情興與豐采。
噢，我在濟南，不能忘記你柔白的餃子��！
冬至的作文8
每年的12月21或22日太陽到達黃經(jīng)270°(冬至點)時開始為“冬至”。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第22個節(jié)氣，冬至日太陽直射南回歸線，北半球晝最短、夜最長。我們的古人對此早有認識，正因為“冬至陽生春又來”，所以很早以前冬至就已成為一個古老而重要的節(jié)日。
冬至前后，雖然北半球日照時間最短，接收的太陽輻射量最少，但這時地面在夏半時積蓄的熱量還可提供一定的補充，故這時氣溫還不是最低。“吃了冬至飯，一天長一線”，冬至后白晝時間日漸增長。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少，所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外，1月都是最冷的月份，故民間有“冬至不過不冷”之說，天文學上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始。
冬至后，雖進入了“數(shù)九天氣”，但我國地域遼闊，各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封，瓊裝玉琢;黃淮地區(qū)也常常是銀裝素裹;大江南北這時平均氣溫一般在5℃以上，冬作物仍繼續(xù)生長，菜麥青青，一派生機，正是“水國過冬至，風光春已生”;而華南沿海的'平均氣溫則在10℃以上，更是花香鳥語，滿目春光。冬至前后是興修水利，大搞農(nóng)田基本建設、積肥造肥的大好時機，同時要施好臘肥，做好防凍工作。江南地區(qū)更應加強冬作物的管理，做好清溝排水，培土壅根，對尚未犁翻的冬壤板結要抓緊耕翻，以疏松土壤，增強蓄水保水能力，并消滅越冬害蟲。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū)，則需要認真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農(nóng)事有，一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻，熟化土層。三是搞好良種串換調(diào)劑，棉種冷凍和室內(nèi)選種。四是綠肥田除草，并注意培土壅根，防凍保苗。五是果園、桑園繼續(xù)施肥、冬耕清園;果樹、桑樹整枝修剪、更新補缺、消滅越冬病蟲。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍，特別要加強苗床的越冬管理。七是畜禽加強冬季飼養(yǎng)管理、修補畜舍、保溫防寒。八是繼續(xù)捕撈成魚，整修魚池，養(yǎng)好暫養(yǎng)魚種和親魚;搞好魚種越冬管理。
冬至的作文9
最終一個夏天，大家本來很在意，卻固執(zhí)的說不在意;最終一個夏天，大家挑選了躲避，卻沒有想像給另一方產(chǎn)生的損害。
最終一個夏天，就在大家磕磕絆絆中過去。城市里的每一個人都會為將來奔忙著，或許，像大家這么大的小孩，對將來確實很期待。期待在未來的某一天，能夠變成全球首富，或是，變成一名航天員
別離的秋，很孤寂，很茫茫。街道社區(qū)兩側滿是枯葉，每一片葉子，都是有非機動車的蹤跡。在這個時節(jié)，都會令人想起以前的一點一滴，如同在放舊電影一樣，盡管早已過去，可還是留出大家許多的追憶。
每一個人，都是有一段小故事。這些全是以前帶來她們打動深刻的追憶，在這種追憶里，有快樂，有眼淚�？偠灾�，許多的事假如忘不了，就挑選應當將她們保存在記憶中。
都還沒到冬季，溫度就很低了。這真的是老天爺使我們將這些不愉快的凍潔在這個城市嘛？還是使我們感受到喪失一切的孤獨？身邊的.人也伴隨著夏季消失了，唯有留有了這些枯葉，上邊播映著每一次相逢的情景。
空蕩蕩的街道社區(qū)，遍地的枯葉，是今年冬天的原曲。有時候會出現(xiàn)幾輛車根據(jù)，在大街上留有細細長長車轱轆的運動軌跡。
一年前，一樣是這一條街道社區(qū)，會出現(xiàn)許多工薪族和學員從這兒歷經(jīng)，盡管她們相互間并不了解，可卻一直笑容著，給人的覺得很溫暖。可如今:，大家都拆遷了，再沒了原先的身影，難以想象如今的覺得，冷的凜冽，冷的冰冷。
一年前，一樣是這個人，會在冬季陪我走在這里條沒有終點的街道社區(qū)，盡管你我之間并沒有過多的語句，但是卻能感受到相互間的情感�？扇缃�，許多人物角色都發(fā)生變化，再沒了原先的情感。難以想象如今的覺得，孤獨，孤獨，無可奈何。
許多情況下，看見歷史照片，都是有一種考慮�；蛟S，大家確實沒有辦法再回到從前了，但是，大家卻有著以前的美好記憶。那些人，那些事兒，始終都沉迷在大家的記憶力當中。沒法將她們遺忘。
就在那樣一個時節(jié)里，大家發(fā)生變化許多，變成熟了，變內(nèi)向了。
冬至節(jié)氣的情況下，以前的一切都終止了，離開虛情假意的全球，可是我，又該出路在哪里？
冬至的作文10
北方有著“冬至吃餃子”的習俗，而這一習俗，在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農(nóng)歷的二十四個節(jié)氣中，除了清明，冬至大約是最重要的節(jié)氣了吧。
民間把冬至稱為“過小年”。對于農(nóng)民來說，冬至開始了，也就有忙不完的農(nóng)活了。相傳在冬至這一天耕田，就可以把草根永遠地除掉，于是，這一天又叫“草王會”。
據(jù)說，那一天，拜師傅、拜尊長，討得一年的福財、一年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口，讓說的聽的，心里都暖融融，這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀，預祝來年有個好運氣，平時的勾心斗角，一切的恩怨情仇都拋開去，這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家，到野外去掃墓，儀式大約和清明差不多，這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了，還要舉行“冬至會”，就是一大家族的人共同祭祖先。
家庭經(jīng)濟條件稍好一點的.，就在這一天宰豬腌肉。有句俗語：“冬至不割肉，枉在世上走�！币虼�，有錢人家都在這一天腌臘肉、灌香腸，準備過年的年貨。誰都明白：冬至這天腌的肉，不腐壞，不流油，放的時間久。
這些活兒忙完了，還要到田地里采一些桑葉，拿回家，不能曬太陽，不能用火烤，讓它自然陰干，這就是“冬桑葉”�？梢杂米鲋兴帲徐铒L的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次，再露9次，以后才能配做藥引子。每到冬至，村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了，人影悠悠，淌向各自的住房，將那一副好心情帶回家去，晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習俗聽說是從漢朝開始的。
相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來，不僅吃狗肉，還吃羊肉以及各種滋補品，希望來年有個好兆頭。到后來，又狗肉就慢慢轉變成了羊肉，最好是再配上祛風防寒的中藥。于是，冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區(qū)廣為流傳。
冬至的作文11
冬至的陽光灑在地上是最長的，穿過老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊，讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見的陽光。
冬至在氣象上是一個轉折點，這一天北半球白天最短，黑夜最長，日子就顯得珍貴。過去在黎民百姓眼中，冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣，兒時也常聽老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天，也是祭天祀祖的日子，古書中有記載，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。唐宋時，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節(jié)�！�
因為舊時冬至這一天，農(nóng)、工、商要放假休息一天，就連騾、馬等運力也要停止勞動休息一天。我剛剛有記憶的第一個冬至是在80年代中期，當時的農(nóng)村依然物質(zhì)匱乏，雖然已經(jīng)改革開放了，但人們的生活過得還是緊緊巴巴的。就是這樣，冬至這天，人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞，吃頓餃子。
記得冬至的早一天，父親和母親就會到集市上采購一些羊肉、胡蘿卜等食物，傍晚時分，就要剁肉陷、和面，準備包餃子，因為冬至當天早上就要煮餃子吃。冬至早晨，母親總是先對天地神進行祭拜祈求來年風調(diào)雨順后，才開始煮子。當?shù)谝诲侊溩映鲥伜�，必須先夾出幾個放到盤子里，供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖，同時還要擺到屋外窗臺上一碟供奉外祖母家的先祖，同等對待，同等敬奉。祭拜結束后，我們一家子才開始吃團圓飯。吃餃子的.過程中，父親總要夾一對餃子扔到院外，意思是讓家蓄們也要嘗一嘗，因為家蓄也勞累一年了，讓它們也過一個美味的節(jié)日。
流傳了千百年的民俗文化，到了當代忽隱忽現(xiàn)，有的甚至被稱為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護起來。只是可惜中國人引進西歷紀年后，這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了，殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時序更迭、寒來暑往。陽光移動得很快，屋中的光影任憑什么力量也留不住，它不顧及你的多愁善感走到極致，然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽在這一天折返，又向我們靠攏，讓我們在寒冷中知道珍惜，更多了企盼。
冬至的作文12
沉浸在窗外枯黃的落葉中，寒冷的冬天悄然來臨。我不禁感嘆：冬天來了。一年四季輪換，就像歲月輪回一樣，但不再是舊的。世界似乎覆蓋著一層薄紗，神秘而寒冷。眾所周知，今年的冬至仍然溫暖著我的冬天。
天空漸漸陰沉，雨落。滴滴，滴滴，帶著我的想法，在這個世界上游泳。當風吹來時，我忍不住把外套裹緊，窗前的樹枝和樹葉顫抖著唱歌。今年的冬天這么荒涼嗎？就像窗外的寒風一樣，匆匆而不溫柔。
這時，客廳里的`電話鈴打斷了我的思緒。我走近，拿起聽筒，哦，是奶奶。雨天冷了，要加衣服。一句簡短的問候，卻帶著溫暖的溫度，愛的溫度，像冬天殘留的陽光，融化了這個冰冷的世界和我。冬至來了，吃紫薯圓和菜頭丸，就要長一歲了，孫女又長大了！放下聽筒，我沉默了一會兒。是的，我又長大了。該成熟嗎？
晚上，雨停了。媽媽開始忙了。她把早上買的紫薯圓和紫薯煮熟了，把新鮮的菜頭丸放進了大盤子里。媽媽在廚房和餐廳之間徘徊，一張大桌子上擺滿了從熱爐里出來的食物。我走進餐廳，真的很豐盛！媽媽讓我?guī)兔�，把食物帶回桌子上。她沒有忘記叮：天氣很冷，食物很容易冷。我們應該早點吃。
我答應了，看著窗外，天太黑了，太快了。昨天這個時候，我還在學校，天亮了。我聽說冬至很短，夜晚很長，所以我的夢想會更長。明晚在學校，夢想長，想念家庭的感覺會更強烈。
媽媽看到我一動不動，就拿起碗，給我放了一大碗紫薯圓，輕聲說:趕緊吃吧。今年冬至很少回家，明晚也吃不下。我提前給你做飯，吃完就長大一歲了。我用勺子一口一口吃，既不著急也不慢。我只想仔細品嘗。這個暖紫薯圓包的餡料是愛和甜的。
媽媽接著說：今晚吃飽了，明天還有你最喜歡的菜頭丸，早上買，新鮮！我高興地笑了，今年的冬至有這些食物，有了母親的照顧，事實上，并沒有那么冷。
在我的記憶中，每年的冬至都應該是寒冷的一天�，F(xiàn)在它似乎溫暖了很多。也許是因為這里有最溫暖的愛，溫暖了這個寒冷的水世界和今年的冬至。
時光飛逝，歲月輪回，卻不再倒流。我想我的心會像這個冬天一樣寒冷，像落葉的樹一樣孤獨。我很高興在我的冰雪冬天有一份溫暖的愛。
冬至的作文13
冬至日到了，每個地方的的習俗都是各異的，還記得家鄉(xiāng)的冬至……
梅花滿樹，又是一年冬至。早晨醒來，第一個念頭就是今天冬至，腦海中響起了一首曲子，莫扎特的《魔笛》，同時響起的還有一個中年男子的聲音：20_年11月7日22點20分，這個平靜小鎮(zhèn)中一個普通的家庭里，一個普通的中年男人沉浸在莫扎特臨終前最后一部也是最為輝煌的一部歌劇《魔笛》的吟唱聲中。這樣的一句臺詞來自于電視劇《冬至》。
冬至，中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。對于節(jié)氣時令的變化，我們總是很敏感的。時令變了，皮膚感觸到的溫度變了，眼中看到的風景也變了，從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道：“我在世上已經(jīng)了無牽掛，只對于時序節(jié)令的推移，還不能忘懷�！辈荒芡鼞训�，是看到眼中，記在心里的自然的美麗吧。
明劉基有首詩：“日薄云陰雪在山，夜寒溪靜客舟還。乾坤簸蕩逾三載，風俗乖張似百蠻。廢井衰蕪霜后白，空村喬木曉余殷。獨憐節(jié)序逢冬至，不得安息學閉關�！痹娭虚]關的.意思就是“閉門謝客，斷絕往來，不為塵世所擾�！比绱苏f來，不知閉關者是否可以算是遁世者。時序節(jié)令的推移可以使他們感到時間無聲無息的流逝。又是一年芳草綠。
今天講到了一首皇甫松的《采蓮子》：“船動湖光滟滟秋，貪看年少信船游。無端隔水拋蓮子，遙被人知半日羞”�？梢韵胍姷降慕巷L光，可以想到的大膽熱情卻又嬌羞可愛的江南姑娘。這首詩使我想起了《天龍八部》一書《向來癡》一章中后半部分阿碧的出場：
“便在此時，只聽得(矣欠)乃聲響，湖面綠波上飄來一葉小舟，一個綠杉少女手執(zhí)雙槳，緩緩劃水而來，口中唱著小曲，聽那曲子是：“菡萏香連十頃陂，小姑貪戲采蓮遲。晚來弄水船頭灘，笑脫紅裙裹鴨兒�！备杪晪扇釤o邪，歡悅動心�！彼嫔先橇馊~和紅菱，清波之中，紅菱綠葉，鮮艷非凡。見過荷塘，但是這樣的景象我是無論如何也看不到的，只能想象了。
在冬至日我懷著對家鄉(xiāng)的濃濃的思念，心里暖暖的!
冬至的作文14
清早，我看了看日歷，“咦？今天冬至�！薄笆堑�，”奶奶也隨聲附和，“冬至餃子夏至面，今天我來教你包餃子吧�！蔽疫�沒包過餃子呢，高興的一蹦三尺高，馬上就答應了！
不過，包餃子可不是一件容易事。奶奶帶著我先從超市購買食材，豬肉，芹菜，面粉……回到家，奶奶先剁豬肉餡，“咚”的一聲，砧板跳起了舞蹈，豬肉也成了兩半，在無數(shù)次刀的一起一落后，一塊完整的豬肉已被剁成一堆肉泥。接著，奶奶又把各種材料一一切碎，一番努力，砧板上堆起了幾堆各種顏色的.材料。一盆豬肉餡剁好了，此時的奶奶，臉上早已沁出了細密的汗珠，“我來幫你吧�！笨赡棠淘偃芙^，她說刀太鋒利，怕刮傷我，聽到這話，我感覺什么東西輕輕拍了一下我的心臟。
餡做好了，我們開始搟面皮。奶奶先盛了一盆面，接著她像做實驗一樣，量了剛好150毫升水，奶奶讓我和面，我抱著激動的心情把水倒進面里，心里特別高興，想著我終于能幫上點忙了�？墒�，和面比我想象的難多了。開始的時候，我不僅沒有和好面，還沾滿了雙手的面糊，我唉聲嘆氣地看著面盆里被我弄得像一片沼澤地的面，臉上寫滿了失望。這時，奶奶在一旁微笑著鼓勵我，要有耐心，并手把手教我。我在奶奶的指點下，不斷把面壓平、翻揉、再次壓平、翻揉，不知道經(jīng)過了多少次，我累得滿頭大汗，胳膊發(fā)酸，面粉也終于成了大面團，看著圓溜溜的大面團，我開心得笑了。
奶奶拿著搟面杖就開始搟面皮，她先把面搓成長條，再把長條切成小圓塊，又把小圓塊搟成小圓片，我小心翼翼的拿著搟好的餃子皮，蘸水、抹邊、放餡、捏緊，一個個形態(tài)各異的餃子就在我的手中“誕生”了，兩個，三個，四個……餐桌上，慢慢多出了好些個可愛的丑娃娃。
餃子煮熟了，我輕輕咬了一口，嘴巴里頓時彌漫開了芹菜和豬肉的香味，吃著自己親手制作的冬至餃，一股暖流，從嘴巴里，一直流到了我的心田……
冬至的作文15
冬至吃湯圓是我們中國的傳統(tǒng)習俗。冬至，是一年中白天最短的節(jié)氣，過了這一天，白天就會變長。冬至最有趣的就是吃湯圓了，湯圓代表團圓，吃了湯圓就長一歲了。
今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買糯米粉，準備晚上做湯圓。
到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開始做湯圓了。爸爸先把糯米團放在一個容器里，開始搓湯圓，我掐一個糯米團，跟著爸爸的動作。他又揉又搓的，松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉，變成粘粘濕濕的一團。我使勁搓，可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的，一塊塊的，仿佛泄了氣的皮球。看著爸爸搓的湯圓，又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直急。
這時，爸爸對我說：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不熱豆腐�！蔽覍W著爸爸輕柔地搓起來。嘿，這下成功啦！看來搓湯圓還有決竅呢！在搓的`過程中，爸爸還故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個樣子，笑著說：“做得有大有小，代表著家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛�！蔽一腥淮笪�，于是我和爸爸一鼓作氣，繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會兒，我們就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思，把湯圓放進鍋里。等到鍋直冒白氣，一股香飄飄的湯圓味撲面而來。
呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠，在水里上下翻滾，追逐嬉戲。媽媽把火力關掉，小心翼翼地把一顆顆湯圓放進碗里。接著，就是吃湯圓的時間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風俗，長輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓，從他嘴里出來的全是贊美的話語。我心里美滋滋地，感受到勞動獲得的幸福。接著，我們相繼吃了一碗又一碗，家里全是充滿歡樂的氣氛，一盤盤湯圓就在歡樂聲中被一掃而空了。
冬至，是吃湯圓的日子，更是團圓的日子。湯圓的美，并不因為它的味道而是它里面裝滿著我們?nèi)业氖炙�，裝滿著愛的味道。
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