描寫(xiě)冬至的作文【推薦】
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的描寫(xiě)冬至的作文,歡迎大家分享。
描寫(xiě)冬至的作文1
冬至到了,這是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長(zhǎng)的.一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景傳下來(lái)的習(xí)俗,至今還有一句諺語(yǔ)“冬至行為不端,凍掉耳朵不關(guān)任何人的事”。
今天中午,奶奶說(shuō):“冬至了,我們要包餃子。請(qǐng)幫奶奶選菜!蔽易テ鹁虏,一根一根摘下來(lái)。我把韭菜外面的黃葉摘下來(lái),然后把韭菜尖端的黃葉摘下來(lái)。我花了很長(zhǎng)時(shí)間才挑了一把。
下午放學(xué)回家,我像奶奶一樣洗手包餃子。先揉面團(tuán),我拿起一小塊面團(tuán),在案板上使勁揉?旖Y(jié)束的時(shí)候,我把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,但是面團(tuán)總是被我壓扁,弄不圓。我奶奶幫我搓成長(zhǎng)條。我拿起一把刀,把它切成小塊,卷在面粉里,以防它們粘在一起。我拿起一小塊面團(tuán),放在案板上。兩只手推著搟面杖壓面團(tuán)。這需要很大的努力。面團(tuán)要么粘在搟面杖上,要么被我壓成條狀,永遠(yuǎn)壓不成圓形。
最后把面團(tuán)搟出來(lái),下一步就是包餃子了。我把面團(tuán)放在桌子上,在面團(tuán)中間弄了點(diǎn)肉餡,小心翼翼的把面團(tuán)對(duì)折,把中間的地方壓好,然后慢慢的把兩邊都?jí)汉,一個(gè)餃子包好了,但是站不起來(lái),就這么躺在案板上。我又打包了幾個(gè)。肉餡放多了會(huì)漏餡,放少了會(huì)扁。時(shí)間長(zhǎng)了可以算10袋。
餃子包好了,奶奶燒開(kāi)水,我們準(zhǔn)備去吃餃子。奶奶跟我說(shuō):“你做餃子的時(shí)候,餃子浮上來(lái)之后要加點(diǎn)涼水。等你再把鍋燒開(kāi),餃子就熟了!笨粗溩右粋(gè)個(gè)浮在水面上,像小豬一樣,很可愛(ài)。
今天的餃子很香,我吃了整整一盤(pán)。好像自己做飯最好吃。
這次餃子之旅后,我明白了什么都不能一下子學(xué)會(huì)。只有努力練習(xí),我才能真正學(xué)到一切。
描寫(xiě)冬至的作文2
“冬至大如一年”。按照慣例,在這一天,每個(gè)家庭都應(yīng)該吃豆腐,吃餃子,喝老母雞湯,以迎接即將到來(lái)的寒冷日子。
小時(shí)候物質(zhì)條件差,生活艱難。吃餃子既是一種快樂(lè),也是一種困難。寒風(fēng)凜冽,家里老人早起去菜市場(chǎng),手里拿著肉票,排隊(duì)買(mǎi)肉。即使你很卑微,店員也會(huì)把頭抬向天空,隨意享用一塊。那塊肉基本上沒(méi)有瘦肉,白花花的,你得使勁抓,才不會(huì)滑下來(lái)。對(duì)了,買(mǎi)點(diǎn)蔬菜,洗干凈,瀝干,回家再剁。將它們與切碎的肉醬混合,加入洋蔥、姜、油、糖、鹽和醬油,攪拌均勻。等餡料做好了,大人們又開(kāi)始做面團(tuán),反復(fù)揉,一拳一拳的擠,直到面團(tuán)不軟不硬。
一切準(zhǔn)備就緒,一家人收拾好桌子上的一個(gè)位置,開(kāi)始包餃子。根據(jù)年齡和能力,家里有自己的'分工:媽媽搓面切面,我卷皮,奶奶包餃子,小哥哥把包好的餃子用竹簽排好,老曾祖父負(fù)責(zé)去包餃子。全家都很忙。當(dāng)時(shí),看著奶奶拿著餃子皮,放了適量的餡料,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在她面前,感覺(jué)像變魔術(shù)一樣。
餃子包到一定量,他就把水下的餃子煮開(kāi)。那個(gè)白白胖胖的餃子在開(kāi)水里滾來(lái)滾去,真可愛(ài)。煮了三次水后,餃子熟了。揭開(kāi)鍋,香氣撲鼻,人可以咽口水。有兩個(gè)大市場(chǎng),一個(gè)給沒(méi)時(shí)間包餃子的鄰居,另一個(gè)給老人和年輕人分享。吃,說(shuō),笑,繼續(xù)包。那個(gè)餃子充滿(mǎn)了溫暖和快樂(lè),吃餃子更多的是享受深情。
久而久之,兩位老人都去世了,但現(xiàn)在我們忙于工作和家務(wù),很少有時(shí)間和媽媽一起圍著桌子包餃子。即使準(zhǔn)備好的餡料再好,只要裹上餃子皮,餃子香味總會(huì)少一些,但會(huì)有更多的向往和憧憬。
描寫(xiě)冬至的作文3
聽(tīng)奶奶說(shuō):冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開(kāi)始數(shù)九,是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽(yáng)生”,從此陽(yáng)氣上升,又是個(gè)帶來(lái)希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村,過(guò)冬至,人們要吃肉包。因?yàn)槟抢镉芯淅显?huà):冬至節(jié),禿子頭上凍出血。人們吃了肉包,就“包”住了“頭”,也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包肉包,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過(guò)奶奶壓好的面皮,開(kāi)始學(xué)包肉包。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng),難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō):“不怕,一學(xué)就會(huì)!彼兆∥业挠沂,分開(kāi)手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái),開(kāi)頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。
我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說(shuō):“不要急,最困難的`時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L(zhǎng)吸一口氣,擦干手,重新拿過(guò)一面皮,按部就班操作,終于成功了。那肉包歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的肉包,我心里美滋滋的,這肉包也有我一份功勞!
今年的冬至又到了,想起第一次包肉包的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話(huà):最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過(guò)去了,那溫暖的日子也就開(kāi)始了。
描寫(xiě)冬至的作文4
據(jù)記載,周秦以十一月為正月,冬至為元年!稘h書(shū)》有云:“冬至太陽(yáng)升起,君主是道士,所以恭喜……”也就是說(shuō),人們首先慶祝冬至節(jié),以慶祝新年的到來(lái)。古人認(rèn)為,從冬至開(kāi)始,天地的陽(yáng)氣開(kāi)始旺盛,代表著下一個(gè)周期的開(kāi)始,這是一個(gè)繁榮的日子。所以后來(lái)的春節(jié)祭祖、家宴等習(xí)俗往往出現(xiàn)在冬至。冬至也被稱(chēng)為“小年”。一是說(shuō)明年近,沒(méi)多少日子了;第二,它表明冬至的重要性。
冬至作為節(jié)日起源于漢代,興盛于唐宋,此后一直存在。周歷的`第一個(gè)月是夏歷的十一月。所以現(xiàn)在周朝正月等于十一月,拜年和過(guò)年沒(méi)有區(qū)別。直到漢武帝采用夏歷,正月才與冬至分開(kāi)。所以可以說(shuō)“冬至節(jié)”從漢代就開(kāi)始過(guò)了,唐宋時(shí)期盛極一時(shí)。
在漢代,冬至是“冬節(jié)”,政府舉行了一個(gè)叫做“和東”的祝賀儀式。法定假日是例行公事,“拜冬”的禮儀在官場(chǎng)上很流行!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子靜,百官不聽(tīng)政。選擇季晨后,省事!彼赃@一天,整個(gè)朝廷放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞關(guān)閉,商旅關(guān)閉,親朋好友互贈(zèng)美食,互訪,過(guò)一個(gè)“安身立命”的快樂(lè)假期。魏晉六朝時(shí)期,冬至被稱(chēng)為“子歲”,人們不得不向父母長(zhǎng)輩頂禮膜拜;宋代以后,冬至逐漸成為祭祖拜神的節(jié)日。
唐宋時(shí)期,冬至是祭祖的日子。這一天,皇帝在郊區(qū)舉行祭神儀式,百姓祭拜父母。明清時(shí)期,皇帝有祭天的儀式,稱(chēng)為“冬至”。宮殿里有一個(gè)儀式,官員們向皇帝表示祝賀,他們也互相祝賀,就像新年一樣。
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